Si tienes el calcio bajo, o eres intolerante a la lactosa, una de las alternativas para sustituir este nutriente en tu cuerpo son los frutos secos. Estos alimentos contienen una gran cantidad de dicho nutriente.
Y es que, el calcio es vital para desarrollar nuestros huesos y para fortalecerlos, además de otras funciones que este nutriente cumple. Descubre en el siguiente artículo cuáles son los frutos secos que debes tomar si tienes el calcio bajo.
Alimentación
La alimentación es uno de los aspectos más sustanciales que debemos cuidar a la hora de mantener una buena salud. Y es que, gracias a una alimentación sana y equilibrada, ayudaremos a nuestro cuerpo a estar en condiciones óptimas.
Y es que, gracias a esta alimentación variada, el cuerpo recibirá todos los nutrientes necesarios para vivir. Uno de esos nutrientes es el calcio, el cuál es muy importante por diversas razones.
Calcio
El calcio es un mineral presente en muchos alimentos. El cuerpo necesita el calcio para mantener los huesos fuertes y llevar a cabo muchas funciones importantes. Casi todo el calcio se almacena en los huesos y los dientes, donde apoya su estructura y rigidez.
Importante por su papel en el desarrollo y mantenimiento de los huesos, así como en la lucha contra la osteoporosis. El calcio es necesario para el normal funcionamiento de los músculos y para que se produzcan las contracciones musculares y el latido del corazón. También es necesario para mantener el correcto estado de las membranas y los niveles de colesterol saludables.
Lácteos
Este nutriente tiene su mayor presencia en los lácteos. Estos alimentos ayudarán a nuestros huesos a crecer en época de crecimiento y a fortalecerse más tarde.
A su vez, los lácteos suelen ser alimentos algo conflictivos, y es que, hay muchas personas que no son tolerantes a la lactosa. Sin embargo, estos no son los únicos que contienen calcio, y es que, los frutos secos son una gran fuente de este nutriente.
Frutos secos
Y es que estos alimentos, los frutos secos, son una gran alternativa a los productos lácteos con el fin de sustituir el nutriente del calcio. ¿Pero a qué se le conoce como un fruto o una fruta seca?
Las frutas secas se caracterizan porque su contenido en agua está por debajo del 50%. Entre ellas se encuentran, por ejemplo, las almendras, las nueces y las avellanas. Se denominan también frutas oleaginosas porque su contenido en grasa es elevado, por lo que a veces son empleadas para la obtención de aceites y mantecas.
Almendras
Las almendras son una fuente de minerales esenciales como hierro, magnesio, fósforo, potasio, sodio, zinc, cobre, manganeso, selenio y también calcio. Y es que, este alimento contiene 252 miligramos de calcio por cada 100 gramos de su ingesta.
Además, aportan también vitamina B1, B2, B3, B5, B6, B9, colina caroteno, vitaminas E y A. Y por si esto no parece suficiente, las almendras también nos aportan 37% de la dosis recomendada diaria de vitamina E, por lo que son un alimento muy a tener en cuenta en nuestra dieta.
Avellanas
Las avellanas también son una importante fuente de vitamina B6, tiamina y niacina. Estas contribuyen al metabolismo energético normal. Las avellanas, además, son fuente de minerales como el fósforo, magnesio, hierro, potasio y calcio.
En cuanto a este último nutriente, las avellanas contienen una considerable cantidad de calcio. Exactamente, por 100 gramos de avellanas obtendremos 226 mg. Por otro lado, como no se comen saladas aportan menos sodio a la dieta, lo cual es muy beneficioso para nuestro organismo.
Higos secos
Los higos secos también son una importante fuente de minerales entre los que se encuentra, evidentemente, el calcio. Además, contiene altas cantidades de potasio, magnesio, y hierro.
También cuenta con pequeñas aportaciones de otros minerales y vitaminas. Todos ellos contribuyen al buen funcionamiento de los músculos y huesos. En cuanto al calcio, los higos secos proporcionan, por una ingesta de 100 gramos, 193 mg de este nutriente.
Pistachos
Otro fruto seco que aporta una buena cantidad de calcio es el pistacho. Contienen, por 100 gramos de su consumo, 136 mg. Pero es que, además de ser ricos en este nutriente, también lo son en potasio, magnesio y hierro.
Tienen un alto contenido en fibra por lo que ayudan a prevenir el estreñimiento, y es que, los pistachos están entre los frutos secos que más fibra contienen. Son ricos en vitaminas y minerales y una estupenda fuente de proteínas vegetales.
Nueces
Este fruto seco potencia el sistema inmunológico, de manera que, las nueces ayudan a tu cuerpo a protegerse de los agentes externos y a sentirte mejor y más sano a diario. Por otra parte, ayuda a relajar y flexibilizar las arterias, lo cual disminuye la presión arterial.
Pero estas no son los únicos beneficios de ingerir nueces, y es que, estas fortalecen los huesos, pues es una fuente de calcio, fósforo y potasio. Proporcionan 88 mg por una ingesto de 100 gramos.
Uvas pasas
Por último, el último fruto seco que contiene una gran cantidad de calcio son las uvas pasas. Estas, por 100 gramos nos aportan unos 80 miligramos de este nutriente.
Además, las uvas pasas cuentan con muchos beneficios para nuestro organismo. Entre ellos, podemos detectar, por ejemplo, que combaten el estreñimiento, neutralizan el pH de nuestra piel, ayudan a proteger nuestro corazón o, también, fortale
