Inicio Blog Página 4782

Los exjefes de Seguridad de Repsol y Caixabank declaran el martes

0

El juez de la Audiencia Nacional Manuel García Castellón ha citado este martes al que fuera director de Seguridad Corporativa de Repsol Rafael Araujo, al ex subdirector del mismo área en la energética Rafael Girona Hernández y al ex jefe de Seguridad de CaixaBank Miguel Ángel Fernández Rancaño para que declaren como investigados por encargar presuntamente al comisario jubilado y en prisión provisional José Manuel Villarejo espiar al expresidente de Sacyr Vallehermoso Luis del Rivero.

Araujo, Fernández Rancaño –ambos comisarios, uno en excedencia y otro jubilado– y Girona se encuentran investigados por los presuntos delitos de cohecho y descubrimiento y revelación de secretos en el marco de la pieza separada número 21 del caso ‘Tándem’, en la que se investiga desde finales de 2019 si Repsol y Caixabank habrían recurrido en 2011 a Villarejo y su socio Rafael Redondo –también investigados– para evitar que Sacyr se hiciera con el control de la energética.

El juez instructor del caso ‘Tándem’ también quiere escuchar la versión de los directivos de Sacyr, por lo que también ha convocado este jueves a Del Rivero, al encargado de Seguridad de Sacyr Rodrigo Álvarez Vázquez y al antiguo director financiero de Repsol YPF Fernando Ramírez Mazarredo, quienes acudirán a la cita judicial en calidad de testigos.

El magistrado explica en su auto del pasado 23 de noviembre en el que acordaba la imputación de los que fueran responsables de Seguridad que los servicios contratados a Villarejo, «tendrían como objetivo salvaguardar los intereses de ambos clientes, que aparecen como aliados empresariales en un contexto de pugna entre accionistas de referencia en REPSOL YPF SA para tomar el control de la compañía»,

CONTROL DE REPSOL

Según el contexto que expone la resolución, Sacyr habría llegado a un acuerdo con la petrolera mexicana Pemex, otro de los grandes acccionistas de Repsol, para hacerse con el control del consejo de administración presidido por Antonio Brufau.

Una maniobra que fue detectada por Repsol, que, con la ayuda de CaixaBank, paralizó de manera temporal el desarrollo del plan elaborado por Luis del Rivero, retirándolo de la presidencia de Sacyr Vallehermoso, y haciendo lo mismo con su hijo y con uno de sus colaboradores claves, Rodrigo Álvarez Vázquez, que era el encargado de Seguridad.

Tras la salida de Del Rivero de la Presidencia en octubre de 2011, éste trató de contraatacar contra el presidente de Repsol, del que trató de obtener información delicada, apunta el juez.

De probarse estos hechos, ésta no sería la única ocasión en la que Villarejo habría investigado al expresidente de Sacyr, pues en la pieza 9 del caso Tándem también se investiga un supuesto encargo similar por parte del BBVA.

RIVER, LR O RIO

El principal objetivo del ‘Proyecto Wine’ era Del Rivero (al que se le denomina LR, Rio o River), pero también se espió a su esposa Natividad Martínez, a Rodrigo Álvarez (al que llamaban Cid), y a Fernando Ramírez (denominado Maza). Asimismo, se interesó recabar información de Pemex, que días antes de conocerse la estrategia de Sacyr realizó una compra de acciones de Repsol.

El encargo se realizó al Grupo Cenyt y se debía ejecutar durante los últimos meses de 2011 y durante la primera mitad de 2012. Tal y como recuerda el magistrado, Villarejo en esa fecha aún era comisario del Cuerpo Nacional de Policía en activo destinado en comisión de servicio en la Dirección Adjunta Operativa (DAO).

Durante el tiempo que Cenyt trabajó en este asunto, y según consta en los oficios de Asuntos Internos, redactaron hasta seis informes y se registraron varias ‘charlas’ con los clientes (Araujo y Fernández Rancaño). En uno de los documentos, denominado ‘IF1Wine’, se refleja el estudio económico elaborado por Cenyt para el desarrollo del proyecto, y en él ofrecía la posibilidad al cliente de escoger entre dos opciones de precio de ejecución de los servicios.

La primera opción tenía un precio de 925.000 euros, en la que se incluía una garantía de éxito de 475.000 euros que debía abonarse al final si los objetivos llegaban a cumplirse. La opción B, era más económica, pero en ella Villarejo no aseguraba el resultado del proyecto, por lo que el precio se reducía hasta los 675.000 euros.

LOS INFORMES DE VILLAREJO Y SUS MEDIOS

En ese mismo documento, Villarejo y su socio detallaban los medios humanos y técnicos que utilizarían, como ocho dispositivos I.C. de comunicaciones, cuatro dispositivos de contramedidas, bases estáticas, doce coches y cinco motos para vigilancia, software y hardware para acceder a determinados bancos de datos, y hasta equipos de captación de audio en ambientes hostiles.

En otro de los archivos consta un resumen de los contactos personales y telefónicos de Del Rivero y en otros documentos se hace referencia al acceso y uso habitual del análisis de tráfico de llamadas por parte del Grupo Cenyt o se detallan incluso los rastreos que se ha realizado durante la operación y los balizamientos que se han hecho.

Entre lo requisado por la Policía, se halló además sobre ‘Wine’ multitud de documentación, como un ‘mapa definitivo de situación’ del proyecto, o un documento denominado ‘IFWF5-29 6 12’ que se centraba en el desarrollo del Movimiento Izquierda Anticapitalista y de sus promotores.

Además, el juez señala que, gracias a lo intervenido, se ha tenido conocimiento de que Villarejo y Redondo se hacían con información de los investigados por medio de «la obtención y análisis de su tráfico de llamadas telefónicas». «Lo que implica el acceso a la conservación de datos a los que las compañías telefónicas vienen obligadas de acuerdo con lo establecido en la Ley (…) y sin que conste que Villarejo disponga de la autorización judicial con fines de detección, investigación y enjuiciamiento de delitos graves», señala.

LAS FACTURAS DE CENYT A REPSOL Y CAIXABANK

En los registros también se encontraron cuatro facturas derivadas de este proyecto por un importe total de más de 280.000 euros, que fueron abonadas por los clientes Repsol y CaixaBank en una cuenta que era de Cenyt. La policía hizo tras tener esas cuatro facturas un estudio de trazabilidad del dinero y descubrió hasta siete abonos en dos cuentas de Cenyt con cargo a Repsol y CaixaBank cuyo montante ascendería a 413.600 euros.

Con esa cifra, la policía indagó entonces sobre el destino dinero y vio que contra las cuentas donde se recibía se realizaron cargos por valor de 370.578 «cuya ejecución ha sido factible gracias a la recepción de los fondos indicados». Según indica el auto, así se movió el dinero a otras cuentas de mercantiles, detrás de las cuales estaba el propio Villarejo.

El PNV defiende el martes en el Congreso reservar plazas para interinos

0

El PNV defenderá este martes ante el Pleno del Congreso habilitar a las administraciones la reserva de plazas para interinos de larga duración en las convocatorias de empleo público, con el fin de consolidar empleo temporal e interino y resarcir a estos trabajadores del «abuso» del encadenamiento de contratos.

Concretamente, esta formación propone reservar plazas a los trabajadores públicos que acrediten un mínimo de ocho años de antigüedad en la administración convocante cuando en esta exista un porcentaje de interinidad «relevante».

La propuesta, recogida en una proposición no de ley, pasa por que las administraciones puedan realizar convocatorias de forma excepcional, por una sola vez, para consolidar empleo en puestos o plazas de carácter estructural correspondientes a sus distintos cuerpos, escalas o categorías que estén dotados presupuestariamente y se encuentren desempeñados interina o temporalmente antes de 2018.

LOS PROCESOS ABIERTOS NO RESARCEN A AFECTADOS DEL «ABUSO»

En su iniciativa, el PNV señala que el elevado porcentaje de interinos en las administraciones –ronda el 28% de media– supone una vulneración de la normativa europea, ha sido censurado por el propio Tribunal de Justicia de la UE y provoca una «permanente micro conflictividad en sede judicial interna» ante «respuestas diversas y a veces contradictorias».

Además, considera que los procesos vigentes dirigidos a estabilizar plantilla «no son solución adecuada al problema general que se sufren en las distintas administraciones» –una de las vías excluye personal nombrado después de 2005–.

El propio TJUE, apostilla el PNV, sostiene que «el abuso en la contratación temporal sucesiva exige una compensación a las víctimas con una medida efectiva y proporcionada que elimine las consecuencias de la infracción del derecho de la UE», y que organizar procesos en libre concurrencia, sin consecuencias exigibles para los afectados, no elimina las consecuencias de la infracción para candidatos afectados que no superen las pruebas.

YA SE RESERVAN PLAZAS EN LAS CONVOCATORIAS

Estas convocatorias, a juicio de esta formación, «no son respuesta adecuada a esa circunstancia singular y excepcional, pues puede dar como resultado dilapidar los conocimientos y el capital humano de las personas con muchos años de trabajo».

Además, el PNV señala que la reserva de un turno diferenciado ya se hace para otros colectivos, como en turnos de promoción interna para facilitar la carrera profesional, las personas discapacitadas, en la Ley de Tropa y Marinería para el ingreso en fuerzas y cuerpos de seguridad del Estado, Vigilancia Aduanera y policías locales, y en normativas autonómicas, como la de Aragón, que dispone de turnos diferenciados para personas transexuales, personas discapacitadas, víctimas del terrorismo y de violencia de género.

Detenidos dos hombres vinculados a supremacía blanca por tenencia de armas

0

Agentes de la Guardia Civil y los Mossos d’Esquadra, han detenido a dos personas, de nacionalidad española, vinculadas a la supremacía blanca, como presuntos autores de los delitos de incitación al odio contra extranjeros, tenencia de armas y explosivos, enaltecimiento del terrorismo racista y contra la salud pública.

Estas nuevas detenciones se enmarcan, según ha informado el Ministerio del Interior, en la misma investigación contra la supremacía blanca que se precipitó el pasado 11 de septiembre tras tener conocimiento de que uno de los investigados pretendía suministrar sustancias químicas para inhibir la voluntad de una mujer con el objetivo de mantener relaciones sexuales.

En ese dispositivo policial, se detuvo a dos hombres, de nacionalidad española, en Pobla de Cérvoles (Les Garrigues) y en Campello (Alicante).

La investigación se inició a finales del 2019, cuando se localizó en internet un documento publicado por uno de los investigados, a modo de ideario y guía programática, que tenía muchos elementos en común con otros escritos hechos por terroristas vinculados a la supremacía blanca.

Todos los investigados están vinculados a dicha ideología racista que defiende la superioridad de la raza blanca por encima del resto. Las gestiones de investigación permitieron comprobar cómo los cuatro detenidos incitaban a cometer ataques similares, especialmente contra personas de otras razas.

En esta ocasión, los investigadores han constatado que los detenidos pretendían, a través del cultivo y venta de sustancias psicotrópicas, obtener mecanismos de financiación que les permitieran crear, junto con el resto del grupo, las «comunidades blancas aisladas y armadas».

La investigación ha permitido identificar a los dos nuevos detenidos que habrían participado en los hechos. Estas personas ocupaban un nivel jerárquico, dentro de los canales de difusión, similar al de los primeros detenidos.

Las detenciones de esta segunda operación han sido llevadas a cabo el 10 de diciembre en Pamplona (Navarra) y en Ronda (Málaga), localidad donde también se llevó a cabo una entrada y registro en el domicilio de uno de los detenidos. Los agentes intervinieron diversa simbología de carácter nacionalsocialista, sustancias estupefacientes, armas blancas así como material informático.

Los investigadores también han podido comprobar que los detenidos fundamentan su ideario supremacista en tres aspectos: «Su marcado nacionalismo blanco que justifican con una base científica que posiciona a los blancos por encima del resto de razas humanas».

En segundo lugar «su postura antisistema»; consideran que la actual clase política gobernante quiere perjudicar a los blancos y por ello favorece la inmigración clandestina norteafricana hacia Europa. Por último, como tercer aspecto relevante, «la justificación del uso de la violencia» y «el enaltecimiento de acciones terroristas producidas hacia inmigrantes o colectivos No blancos».

Su actividad consistía en hacer difusión de estas ideas en sitios web y en diferentes canales de mensajería instantánea. Con sus perfiles, se dedicaban a difundir mensajes de contenido racista contra otros colectivos por razón de su raza, origen, creencias, manifestaciones políticas, sexo u orientación sexual.

Igualmente publicaban mensajes donde se ensalza a terroristas como Brenton Tarrant, autor del asesinato de 51 personas en dos mezquitas de la ciudad de Christchurch (Nueva Zelanda) el 15 de marzo de 2019.

Por otra parte, defendían en sus mensajes y en documentos que habían publicado, la creación de «comunidades blancas» aisladas y autosuficientes en entornos rurales. Manifestaban su intención de abastecerse de armas y prepararse para lo que llamaban «la guerra racial», que esperaban con inmediatez y que creían que podían provocar si encendían la chispa mediante algún ataque.

Según decían y defendían, prepararse para este conflicto, sería la única forma en que la raza blanca podría sobrevivir a la llegada de otros colectivos de extranjeros que, siempre según sus manifestaciones, actualmente se está produciendo de forma masiva en los países occidentales.

Con el objetivo de crear una de estas comunidades, dos de los investigados, que fueron arrestados el pasado 11 de septiembre, vivieron durante unos meses en dos casas aisladas en la localidad de Pobla de Cérvoles (Les Garrigues). En el primer dispositivo de septiembre se detuvieron a estas dos personas, una de ellas en esa misma localidad y la otra en El Campello (Alicante).

Durante la investigación, tutelada por el Juzgado de Instrucción 4 de Lleida, se pudieron identificar a las personas que había detrás de los usuarios virtuales, se recopiló el detalle de la actividad delictiva de los investigados en la red y se controló la supuesta comunidad aislada que pretendían crear.

Esta operación es considerada de especial relevancia para los investigadores, dado el creciente extremismo del Nacionalismo Blanco de ultraderecha, que supone una clara amenaza para la seguridad a corto y medio plazo.

Los detenidos han pasado a disposición judicial y han quedado en libertad con cargos con la obligación de presentarse a firmar periódicamente en el Juzgado.

Leonor agradece la labor de los patronos de la Fundación Princesa de Girona

0

La princesa de Asturias ha tomado la palabra tras cedérsela el Rey Felipe y ha querido reconocer, como presidenta de honor de la fundación, la implicación de ésta ante los duros momentos por los que atraviesa el país. Leonor ha vuelto a demostrar su habilidad con los idiomas y ha dado su discurso en español y catalán.

Expertos en ciberseguridad predicen ataques masivos a sistemas en la nube en 2021

0

La compañía de ciberseguridad Trend Micro alerta de que las redes domésticas, el software de trabajo remoto y los sistemas en la nube serán el centro de una nueva ola de ataques en 2021. En este sentido, predice «ataques despiadados» a este tipo de entornos, al entender que son plataformas de lanzamiento críticas para comprometer las redes de las empresas.

Así lo pone de manifiesto el informe de predicciones de Trend Micro ‘Cambio de marea’, que vaticina que la tendencia al teletrabajo va a consolidar este tipo de ciberataques y plantea una serie de recomendaciones para minimizar los riesgos.

«A medida que comenzamos a entrar en un mundo pospandémico es probable que la tendencia al trabajo a distancia se mantenga para muchas organizaciones. Prevemos ataques más agresivos contra los datos y las redes corporativas», afirma David Sancho, investigador senior de amenazas de Trend Micro.

El informe advierte que los usuarios finales que acceden regularmente a datos sensibles serán los que corran un mayor riesgo. En este sentido, se refiere directamente a los profesionales de recursos humanos, que acceden a datos de empleados; los directores comerciales, que trabajan con información sensible de los clientes; o los altos ejecutivos, que gestionan números confidenciales de la empresa.

«Los equipos de seguridad tendrán que duplicar la capacitación de los usuarios, la detección y respuesta extendidas y los controles de acceso adaptativos. El año pasado se trataba de sobrevivir; ahora es el momento de que las empresas prosperen, con la seguridad integral en la nube como base», añaden desde la compañía.

RECOMENDACIONES DE LOS EXPERTOS

Los equipos de seguridad informática de las compañías deberán revisar las políticas y protecciones del trabajo desde los hogares para hacer frente a la complejidad de los entornos híbridos, en los que el trabajo y los datos personales conviven en una sola máquina.

A medida que reinan las integraciones de terceros, Trend Micro también advierte de que las API expuestas se convertirán en un nuevo vector de ataque preferido por los ciberdelincuentes, ya que proporcionan acceso a los datos confidenciales de los clientes, el código fuente y los servicios de ‘back-end’.

Los sistemas ‘cloud’ son otra área en la que las amenazas continuarán persistiendo en 2021, desde los usuarios inconscientes, las configuraciones incorrectas y los atacantes que intentan apoderarse de los servidores en la nube para desplegar imágenes de contenedores maliciosos.

Para mitigar las amenazas en 2021, los expertos de Trend Micro recomiendan fomentar la educación y la capacitación de los usuarios para extender las mejores prácticas de seguridad corporativas a los hogares, incluido el asesoramiento contra el uso de dispositivos personales.

Asimismo, anima a mantener estrictos controles de acceso tanto para las redes corporativas como para la oficina central y a doblar la atención en las buenas prácticas de seguridad y programas de gestión de parches.

Por último, los expertos en ciberseguridad instan a aumentar la detección de amenazas con experiencia en seguridad para proteger las cargas de trabajo en la nube, los correos electrónicos, los ‘endpoints’, las redes y los servidores las 24 horas del día.

«Los ciberdelincuentes continuarán yendo donde está el dinero, buscando los mayores beneficios financieros de sus ataques. Las organizaciones y los equipos de seguridad deben permanecer ágiles y vigilantes para adelantarse a los criminales», concluyen desde Trend Micro.

Cataluña registra 1.328 casos y 41 fallecidos más en las últimas 24 horas

0

Cataluña ha registrado hasta este domingo 358.536 casos confirmados acumulados de coronavirus –326.181 con una prueba PCR o test de antígenos–, 1.328 más que en el recuento del sábado, ha informado la Conselleria de Salud de la Generalitat a través de su página web.

La cifra de fallecidos total se sitúa en 16.374, que son 41 más que los registrados el sábado: 10.135 en hospital o centro sociosanitario, 4.349 en residencia, 964 en domicilio y 926 que no son clasificables por falta de información.

En cuanto a los pacientes ingresados actualmente, la cifra se sitúa en 1.442, lo que supone un aumento de 54 respecto al último recuento.

Un total de 338 pacientes se encuentran ingresados en la unidad de cuidados intensivos (UCI) –de centros públicos y privados–, 5 más que en el balance anterior.

La tasa del riesgo de rebrote ha subido: el sábado alcanzaba un nivel de 167, y 24 horas después está en 171.

La velocidad de reproducción de la enfermedad (rt) ha bajado a 0,91 y la incidencia acumulada en los últimos 14 días es de 202,52 por cada 100.000 habitantes.

En las residencias de ancianos ha habido hasta ahora 26.133 personas que han dado positivo, de las que 7.515 han muerto y 94 se encuentran actualmente ingresadas.

POR COMARCAS

En la comarca del Barcelonès (Barcelona) se han contabilizado 117.485 casos confirmados acumulados de coronavirus desde el inicio de la pandemia, con 6.534 muertes, mientras que actualmente hay 402 pacientes ingresados; el riesgo de rebrote es de 153.

En Osona (Barcelona) se han contabilizado 10.322 casos confirmados acumulados de coronavirus desde el inicio de la pandemia, con 492 muertes, mientras que actualmente hay 32 pacientes ingresados; el riesgo de rebrote es de 335.

En el Baix Llobregat (Barcelona) se han registrado 36.448 casos confirmados acumulados de coronavirus desde que empezó la pandemia, con 1.795 muertes; actualmente hay 93 pacientes ingresados, mientras que el riesgo de rebrote es de 149.

En el Gironès (Girona) se han registrado 11.231 casos confirmados acumulados de coronavirus desde que empezó la pandemia, con 282 muertes; actualmente hay 41 pacientes ingresados, mientras que el riesgo de rebrote es de 179.

El Govern impulsa un plan de atención a críticos complejos desde cualquier punto de Cataluña

0

El Servei Català de la Salut (CatSalut) ha impulsado un proyecto de atención al enfermo crítico complejo que permitirá, a través de vehículos hospitalizados y circuitos acordados, garantizar la «equidad territorial y el acceso a diagnósticos» desde cualquier punto de la geografía catalana, según ha explicado su director, Adrià Comella.

Lo ha dicho en declaraciones a los periodistas acompañado de la directora del área de servicios asistenciales de CatSalut, Xènia Acebes, y la directora del área de organizaciones y profesionales del CatSalut, Sara Manjón.

Acebes ha destacado que el sistema atiende a cerca de 1.400 pacientes al año con estas características, sin contar a aquellos enfermos críticos complejos derivados de la pandemia de coronavirus, aunque con la capacidad actual podrían atender hasta 2.000.

Así, han adquirido –por valor de 3 millones de euros– dos unidades de apoyo vital avanzado especializadas en el manejo de críticos complejos para la atención y el traslado de dichos pacientes en unas «condiciones determinadas», que están en funcionamiento desde el 15 de noviembre.

La partida también incluye la compra de un camión para los casos que requieran Ecmo –una máquina que sustituye temporalmente la función del pulmón o el corazón– dado que el aparato necesario para hacer esta oxigenación es «muy grande y el número de profesionales es más elevado».

CONOCIMIENTOS

Las unidades se administran desde el Sistema d’Emergències Mèdiques (SEM) así como desde los cinco hospitales con «más conocimientos» en el manejo de críticos y en el uso de las tecnologías que requiere el tratamiento de estos pacientes; todos, próximos a Barcelona y que son los que aportarán los profesionales especializados.

Estos centros son el Hospital Clínic, el Hospital Vall d’Hebron y el Hospital de la Santa Creu i Sant Pau, de Barcelona; el Hospital de Bellvitge, de L’Hospitalet de Llobregat (Barcelona), y el Hospital Germans Trias i Pujol, de Badalona (Barcelona).

Acebes ha explicado que otro de los objetivos del plan es que este conocimiento ultraespecializado que se concentra en estos centros de Catalunya «salga y sea capaz de llegar a una amplitud mucho más grande» del sistema sanitario.

PACIENTES

Estos críticos complejos son, entre otros, pacientes neurocríticos, pacientes con insuficiencia aguda refractaria a todos los tratamientos, pacientes en estado de choque cardiógeno y pacientes con sangrados internos por causas respiratoria y urológica, entre otros.

Acebes ha subrayado la importancia de que el diagnóstico y el tratamiento de estos personas sea «lo más precoz posible» y que su traslado hasta el centro donde tienen que recibir la terapia finalista se realice con las máximas condiciones de seguridad y calidad.

EQUIPO

Así, estas unidades se dirigirán a un punto de la geografía catalana ante la necesidad de un crítico complejo para hacer una valoración del paciente y determinar si se puede realizar la atención ‘in situ’ o si es preciso el traslado a un centro hospitalario.

Estarán formadas por un intensivista y una enfermera especializada en pacientes críticos de alguno de estos cinco hospitales además de un médico y una enfermera del SEM, y, en caso de requerir Ecmo y otras tecnologías más avanzadas, se incorporarán cirujanos y más enfermeras.

Estos profesionales forman parte de un grupo estable de unas 70 personas, tienen un perfil determinado en base a los criterios acordados entre los cinco hospitales y el SEM, y, según Manjón, tienen «la voluntad» de formar parte de estas unidades.

El tribunal de ‘Ausbanc’ escuchará el viernes al abogado de la infanta Cristina

0

El juicio que se sigue en la Audiencia Nacional contra el presidente de Ausbanc, Luis Pineda, el secretario general de Manos Limpias, Miguel Bernad, la abogada Virginia López Negrete y a otras ocho personas contará esta semana con una de las testificales clave, la del que fuera abogado de la infanta Cristina en el ‘caso Nóos’, Miquel Roca. Servirá para arrojar luz sobre cuál fue el papel de los principales acusados y si realmente ofrecieron retirar la acusación a cambio de dinero.

Según una providencia de la Sección Cuarta de la Sala de lo Penal, a la que ha tenido acceso Europa Press, Roca –quien también es uno de los padres de la Constitución Española– deberá declarar en calidad de testigo el viernes 18 de diciembre.

La vista oral se celebra, desde que arrancara en enero de este año, en la sede de San Fernando de Henares y se ha visto afectada en varias ocasiones por suspensiones temporales debido a las incidencias provocadas por positivos en Covid-19.

En esta causa, el Ministerio Fiscal solicita para Pineda 118 años y 5 meses de cárcel y para Bernad, 24 años y 10 meses al acusarles de delitos de organización criminal y extorsión, y en el caso del primero añade estafa y blanqueo de capitales y le pide una multa de 10 millones de euros.

Para la que fuera abogada de la acusación en el ‘caso Nóos’, Virginia López Negrete, el Ministerio Fiscal solicita 11 años y 11 meses de cárcel por organización criminal y extorsión. El fiscal, que además reclama la disolución de todas las sociedades vinculadas a Ausbanc y Manos Limpias, dirige su acusación contra ocho personas más, para los que solicita penas que oscilan entre los 16 y los 66 años y 10 meses de prisión.

LOS TRES MILLONES DE EUROS

Según el escrito de acusación del fiscal, La actividad de Ausbanc y Manos Limpias se ha podido concretar en la estrategia que usaron Pineda y Bernad para intentar negociar la retirada de la acusación contra la Infanta Cristina en el caso Nóos a cambio de un acuerdo que les beneficiara económicamente, presionando para ello al entorno de la defensa jurídica de la Infanta.

Según el Ministerio Público, de toda esta estrategia era conocedora la abogada López Negrete, quien «seguía las instrucciones que le daba Bernad y enviaba la información que obtenía del caso a Pineda» y a otra de las imputadas, Rosa Isabel Aparicio.

Pero Bernad, en su declaración ante el tribunal el 17 de julio aseguró que el abogado Miquel Roca le ofreció a través de un intermediario 3 millones de euros a cambio de que su sindicato retirara la acusación contra la infanta Cristina en la causa por la que fue condenado su marido Iñaki Urdangarin.

Bernad, en su comparecencia señaló además que el contacto con Roca se hizo a través de un amigo personal, Jaime Alonso, presidente del sindicato Fuerza Nacional del Trabajo, y que fue a través de él como le contactaron para que retirara la acusación.

Esta persona le indicó que el ofrecimiento venía de Roca y él le respondió que no se podía fiar de ese «pájaro» porque siempre andaba intrigando. Tras una primera reunión, mantuvieron hasta cuatro más en las que le comunicó que insistían porque era «una cuestión de Estado».

Ese mismo día, el secretario general de Manos Limpias también explicó que a preguntas de su letrado Miguel Bueno que también fue contactado previamente para conseguir su retirada como acusación en Nóos por gente de diversos ámbitos como el de la magistratura o el militar, pero citó sólo el nombre de Leandro de Borbón –ya fallecido–, quien le insistió varias veces para ver si podía hacer algo para que no se manchara la imagen de la Casa Real.

También recordó que tras una reunión infructuosa con Jaume Giró –directivo de La Caixa– en la que le llegó a ofrecer un crédito a un empresario amigo de Bernad a cambio de que retirara la acusación contra la infanta, el por entonces presidente de La Caixa Isidre Fainé se reunió con él en Barcelona, era 2015.

«EL REY TE RECIBIRÁ»

En esa reunión, a la que asiste también Giró, le traslada la preocupación que hay en Casa Real por la infanta –ésta trabajaba para la entidad–, que lo están pasando mal y le pide «a ver qué se puede hacer». «Le digo que a esas alturas del proceso es difícil, y me comenta que no quieren compensar con nada, ni con dinero y que solo apelan al sentido de responsabilidad», recordó Bernad.

Tras esa reunión quedaron en articular bien el asunto porque si desistían de la imputación después de tanto, la opinión publica iba decir que bajo cuerda se habían «llevado pasta». Bernad recordó que Fainé le comentó que si prosperaba lo que habían hablado, el Rey le recibiría.

«Me dice Fainé que si prospera, el actual Rey me recibirá en Zarzuela para darme las gracias», ha apuntado, para luego explicar que a partir de ahí el tema de la desimputación de la infanta lo trató con un abogado del que fuera presidente de La Caixa.

Paella: este es el secreto para lograr un socarrat perfecto

0

Para muchas personas, el socarrat es lo mejor que tiene una paella. De hecho, seguro que aparte de concursos de la mejor paella del mundo, debe haber concursos del mejor socarrat. Y es que este elemento no es el arroz churruscado, nada más lejos de la realidad. El socarrat es una parte caramelizada que se crea entre el recipiente y el arroz. Son un par de milímetros en donde podemos pasar de hacer un plato de estrella Michelín, si está bien conseguido, a cargárnoslo, si hemos chamuscado el ingrediente principal. No es sencillo conseguir un buen socarrat, pero aquí te vamos a dar unos trucos para hacerlo.

Y es que para que se forme esta capa, se necesitan una conjunción de diferentes elementos: El caldo, el arroz y el fuego. Luego hay que contar con la mano experta del maestro paellero. Y finalmente, ese toque mágico que le da el hacer las cosas con cariño y amor. Entre valencianos y el resto del mundo se pegan por lo que es una paella valenciana. Unos le echan cosas al arroz, en tierras británicas incluso ponen hasta chorizo… La paella puede estar buena, ser incluso la mejor que te has comido, pero si incluye socarrat, ya estás jugando en otra liga. Apunta estos secretillos para deleitar a tus amigos en tu próxima paella con el mejor socarrat, que solo un valenciano podría conseguir.

Primer secreto del socarrat: La grasa

Paella: Este Es El Secreto Para Lograr Un Socarrat Perfecto

Antes decíamos que el socarrat no es arroz quemado. Es una capa caramelizada que se forma entre la paella y el arroz. Recordarte que paella es como se llama a la “cazuela” en donde se hace el plato del mismo nombre”. No se llama paellera, esa es la mujer que hace el arroz.

Uno de los secretos del socarrat es que haya grasa en su punto justo. Los azúcares y las grasas de los ingredientes se van hacia el fondo durante la cocción del arroz. Por eso, la parte de debajo de la paella tiene más sabor.

Estas grasas y azúcares son los encargados de crear la capa crujiente y tostada. También el almidón del arroz y la temperatura alta con la que calentamos la paella ponen de su parte. Pero si hay demasiada grasa, pasaremos de un rico socarrat a una fritanga inmunda. Si ves que el caldo es muy grasoso, enfríalo un poco para retirar parte de la grasa y que quede bien.

2º secreto del socarrat: El líquido

Paella: Este Es El Secreto Para Lograr Un Socarrat Perfecto

Una de las cosas que debes saber a la hora de hacer una paella es que mientras haya líquido en el arroz, no va a producirse un tueste. Y también puede que no quede al punto. Hay que controlar cuánto líquido le echamos.

El arroz seco no es sencillo de hacer. Debemos ver que el sofrito esté deshidratado haciéndolo con calma y reduciendo su volumen. Se le podría echar cebolla, pero esta debería estar bien sofrita para que no nos “moje” el arroz a la hora de echarlo.

El caldo también es importante. Dependiendo de la altura a nivel del mar a la que estés, deberás calcular. A nivel del mar 1.100 mililitros son perfectos para 320 gramos de arroz. Tampoco hay que pasarse con los ingredientes añadidos. Si echamos más de la cuenta, nos lo cargamos.

El socarrat no es quemado

Tostado

En muchos lugares donde no han comido una paella valenciana de verdad piensan que el socarrat es un quemado de la parte baja del arroz. Están muy equivocados. Este elemento debe tener un aroma a tostado inconfundible.

En boca, el socarrat tiene un agradable sabor, no es un bocado amargo debido al chamuscado del arroz. El punto exacto en el que se hace el maravilloso elemento es en el que el colágeno se empieza a agarrar a la paella y se carameliza.

En ese momento hay que retirar el arroz del fuego. Si lo dejamos más tiempo, se va a quemar. Nos va a aportar un olor a chamuscado nada agradable. Y el sabor lo va a ser aun menos. Si te pasas con el fuego, te cargas el plato.

El fuego es tu aliado en la paella

Socarrat

Otro de los elementos indispensables para realizar una buena paella es el fuego. Este debe estar bien repartido por toda la paella y regulado. Es por eso que existen esos fogones especiales para este tipo de platos.

Un correcto reparto de los puntos de calor y tener varios de esos puntos a lo largo del recipiente casi te aseguran el éxito. Quizás no te salga el socarrat, pero vas a conseguir que el plato se pueda comer e incluso esté rico.

Pero si quieres un reto mayor, intenta hacer una paella a la leña. Este es uno de los modos más complicados de hacer este plato. Se necesita un calor constante y la leña aporta mucho pero no constante y por todos los lugares al mismo tiempo.

No toques el arroz de la paella

Paella: Este Es El Secreto Para Lograr Un Socarrat Perfecto

A la hora de realizar una buena paella cada maestrillo tiene su librillo. Algunos le echan unos ingredientes como pollo y mejillones, otros le echan conejo y habas, pero todos están de acuerdo en un punto básico.

Ningún maestro cocinero que se precie menea el arroz. Una vez eches el caldo en la paella, que debe echarse caliente y de golpe, dale un toque para que todo esté bien repartido y lo más plano posible para que se reparta bien el calor.

A partir de aquí, no toques más el arroz. No le metas la cuchara ni lo “marees”. Hacer esto romperá la capa de este plato. Conseguirás que el sabor no sea uniforme y algo peor aún, que la parte inferior, la que toca con la paella, no consiga el socarrat que buscamos.

La paella es importante

Paella: Este Es El Secreto Para Lograr Un Socarrat Perfecto

Otro de los puntos en el que todo chef que se precie está de acuerdo es en la importancia de la paella para hacer un buen socarrat. El hierro es importante. Si nos hemos comprado una paella antiadherente, no habrá socarrat.

Sin un buen hierro, no hay ese sabor tan característico de la paella. También hay que tener en cuenta el tamaño. A mayor tamaño de paella para menos comensales, más suelto el arroz. Y más fácil es que haya socarrat.

Subir 60 escalones en menos de un minuto indica una buena salud cardíaca

0

Subir cuatro tramos de escalera (60 escalones) en menos de un minuto indica una buena salud cardíaca, según una investigación del Hospital Universitario de A Coruña presentada en ‘EACVI – Best of Imaging 2020’, un congreso científico de la Sociedad Europea de Cardiología (ESC, por sus siglas en inglés).

«La prueba de la escalera es una forma fácil de comprobar la salud del corazón. Si te lleva más de un minuto y medio subir cuatro tramos de escaleras, tu salud es subóptima, y sería una buena idea consultar a un médico», explica el autor del estudio, el doctor Jesús Peteiro.

Este estudio se realizó para examinar la relación entre una actividad diaria (es decir, subir escaleras) y los resultados obtenidos de las pruebas de ejercicio en un laboratorio. La idea era encontrar un método simple y barato para evaluar la salud del corazón. Esto puede ayudar a los médicos a clasificar a los pacientes para exámenes más extensos», detalla Peteiro.

El estudio incluyó a 165 pacientes referidos para pruebas de ejercicio debido a una enfermedad arterial coronaria conocida o sospechada. Los síntomas incluían dolor en el pecho o falta de aliento durante el esfuerzo. Los participantes caminaron o corrieron en una cinta de correr, aumentando gradualmente la intensidad y continuando hasta el agotamiento. La capacidad de ejercicio se midió como equivalentes metabólicos (MET). Después de descansar de 15 a 20 minutos, se pidió a los pacientes que subieran cuatro tramos de escalera (60 escalones) a un ritmo rápido sin parar, pero también sin correr, y se registró el tiempo.

Los investigadores analizaron la relación entre los MET logrados durante las pruebas de ejercicio y el tiempo que se tardó en subir cuatro tramos de escaleras. Los pacientes que subieron las escaleras en menos de 40-45 segundos lograron más de 9-10 MET. Estudios previos han demostrado que 10 MET durante una prueba de ejercicio están relacionados con una baja tasa de mortalidad (1% o menos por año, o 10% en 10 años). En cambio, los pacientes que tardaron 1,5 minutos o más en subir las escaleras lograron menos de 8 MET, lo que se traduce en una tasa de mortalidad del 2 al 4 por ciento por año, o el 30 por ciento en 10 años.

Durante la prueba en la cinta rodante, los investigadores también generaron imágenes del corazón para evaluar su función durante el ejercicio. Si el corazón trabaja normalmente durante el ejercicio esto indica una baja probabilidad de enfermedad de las arterias coronarias. Luego compararon estos hallazgos con los resultados de la subida de la escalera.

Alrededor del 58 por ciento de los pacientes que completaron la subida de escaleras en más de 1,5 minutos tuvieron una función cardíaca anormal durante el examen en la cinta rodante. En contraste, solo el 32 por ciento de los que subieron las escaleras en menos de un minuto tuvieron una función cardíaca anormal durante el examen en la cinta rodante.

Peteiro resalta que la correlación entre el tiempo de subida de las escaleras y la capacidad de ejercicio (es decir, los MET) sería similar en la población general. Pero las tasas de mortalidad correspondientes y la función cardíaca por medio de imágenes serían más favorables que en el caso de los pacientes con síntomas y enfermedad coronaria sospechada o confirmada.

La salud de la población es suficiente para ampliar la edad de jubilación

0

Si bien muchas personas están disfrutando ahora de vidas más largas y saludables, las actuales edades de jubilación están planteando desafíos tanto para los responsables políticos como para los jubilados. Un nuevo estudio ha examinado la posibilidad de aumentar la edad de jubilación sobre la base de la relación entre la esperanza de vida laboral y los aspectos de salud importantes para la capacidad de trabajo de las mujeres y los hombres en Europa.

La esperanza de vida ha aumentado de forma constante en muchos países del mundo debido, entre otras cosas, a los avances en la atención sanitaria y a la adopción de estilos de vida más saludables por parte de las personas. Al mismo tiempo, la fertilidad ha ido disminuyendo o se ha estabilizado en niveles bajos, lo que ha dado lugar a un notable aumento de la proporción de adultos mayores en esas poblaciones.

Esta situación plantea un riesgo para la sostenibilidad financiera en varios ámbitos de los sistemas de seguridad social, uno de los cuales es el de las pensiones, ya que la mayoría de los países europeos proporcionan pensiones públicas a sus ciudadanos. La edad de jubilación y las medidas para apoyar una vida laboral más larga se están debatiendo ampliamente en el ámbito de la Unión Europea, y muchos países ya han iniciado y aprobado cambios para aumentar gradualmente la edad oficial de jubilación. Sin embargo, una cuestión pertinente que ha surgido en este contexto es la magnitud del potencial para aumentar aún más la vida laboral, dado el estado de salud de las personas.

En este estudio, publicado en la revista ‘European Journal of Aging’, investigadores del Instituto Federal de Investigación Demográfica de Alemania analizaron si hay potencial para aumentar en general la edad de jubilación. Basaron su análisis en la relación entre la esperanza de vida laboral y tres esperanzas de salud que representan aspectos de salud importantes para la capacidad de trabajo y la empleabilidad entre las edades de 50 y 59 años, así como las edades de 60 y 69 años para las mujeres y los hombres en Europa.

«Hay varios estudios sobre la relación entre la jubilación y la salud a nivel individual, pero los estudios a nivel de la población son raros y nos sorprendió encontrar que las diferencias en la salud y la esperanza de vida laboral no se habían cuantificado antes. Queríamos ver cuán grande es el potencial para aumentar aún más la vida laboral, dado el estado de salud de las personas y también cómo este potencial difiere entre hombres y mujeres para diferentes grupos de edad y entre diferentes grupos socioeconómicos», explica uno de los autores del trabajo, Eike Loichinger.

Para ello, los investigadores analizaron la relación entre la esperanza de vida laboral y la esperanza de salud, diferenciando entre tres dimensiones de salud, a saber, la salud física, la salud cognitiva y la salud general. Además, analizaron la heterogeneidad en la esperanza de vida laboral y los tres resultados de salud por la educación. El análisis se centró específicamente en los grupos de edad de 50 a 59 años y de 60 a 69 años, ya que son, y seguirán siendo, los más afectados por los futuros aumentos de la edad de jubilación.

Las conclusiones indican que, en general, hay posibilidades de aumentar el número previsto de años económicamente activos tanto para los hombres como para las mujeres de 60 a 69 años de edad. Sin embargo, un análisis específico de la educación reveló grandes diferencias entre los subgrupos socioeconómicos de la población en lo que respecta a la magnitud de ese potencial. Por ejemplo, los hombres de 60 años de edad en Suecia con baja educación pueden esperar trabajar 4,2 años más. Esto aumenta a seis años más cuando tienen una educación de nivel terciario.

En cuanto a su salud física, los hombres con un bajo nivel de educación pueden esperar 8,4 años de buena salud y 8,7 años cuando tienen una educación de nivel terciario. En Bulgaria, los hombres de la misma edad con un nivel de educación terciaria pueden esperar trabajar 4,5 años más y esperar 5,7 años más en buena salud física. Sus contrapartes con un bajo nivel de educación pueden esperar solo 2,7 años en buena salud física, durante los cuales también se espera que trabajen.

«La heterogeneidad entre los grupos de educación en cuanto a la salud y la capacidad de trabajar más allá de las edades de salida del mercado laboral actualmente observadas debe tenerse en cuenta cuando se prolonga la vida laboral. Nuestros resultados indican un potencial para extender la vida laboral más allá de los niveles actuales. Sin embargo, las diferencias significativas en el número de años previstos de buena salud entre personas con diferentes niveles de educación requieren políticas que tengan en cuenta esta heterogeneidad», concluye otra de las autoras, Daniela Weber.

Secret Invasion: así es la nueva serie de Marvel con Samuel L. Jackson

0

Fue el pasado 10 de diciembre, y coincidiendo con la gala de The Game Awards 2020, cuando la marca del famoso ratón Mickey Mouse celebró su evento particular. El Disney Investor Day 2020, o en castellano, el Día de los Inversores. Un día especialmente dedicado para anunciar de manera oficial todos aquellos proyectos en los que pronto comenzarán a trabajar. Esos en los que, por contrato, te obligan a cerrar la boca con cremallera a pesar de querer hacer público a voces todo lo que se viene. Uno de esos proyectos implica la incorporación al catálogo de Secret Invasion, pero todo a su debido tiempo.

Poquito a poco, durante todo este año 2020, y lo que queda de ello, hemos podido conocer varios proyectos que llegarían a nuestra plataforma favorita a lo largo del año que viene. Si todo marcha según lo planificado, por supuesto. Y sabíamos perfectamente que cada universo albergado dentro de ella podía expandirse de muchísimas formas. Pero lo que ocurrió la pasada noche en el Disney Investor Day 2020, fue verdaderamente apabullante. Hablando de manera positiva, entiéndeme. Multitud de anuncios relacionados con el universo Star Wars, Marvel… e incluso una nueva expansión para adultos de Disney+: Star.

Pero, como ya has leído en el título. El legado de Stan Lee hoy es noticia. El Universo Cinematográfico de Marvel sigue en continua expansión. Y, tal y como ha anunciado el presidente de los estudios de la marca, Samuel L. Jackson regresará como Nick Fury. Y lo mejor de todo es que no lo hará solo. Conoce Secret Invasion, la nueva serie de Marvel para la plataforma Disney+.

Secret Invasion, la nueva serie del MCU liderada por Samuel L. Jackson y Ben Mendelsohn

Secret Invasion será una de las próximas incorporaciones al catálogo de la plataforma Disney+. Tomando de referencia el cómic original, del mismo nombre, creado por el escritor Brian Michael Bendis y el artista Leinil Francis Yu. Una serie que tendrá repercusiones en todas las apuestas cinematográficas y de televisión del MCU, en palabras del presidente Kevin Feige.

Pero, ¿por qué Secret Invasion generará este problema por el que estamos expectantes? Pues el motivo son los propios Skrulls. Unos seres cambiaformas que se han inmiscuido sigilosamente en nuestra sociedad, para tomar el control total y así garantizar su victoria. Abriéndose así las posibilidades de cambiar los eventos ya acontecidos.

Secret Invasion

Secret Invasion será una ficción protagonizada por el inmenso Samuel L. Jackson, que regresará enfundado en el papel de Nick Fury. Y como ya te adelantábamos, no será un retorno en solitario. En esta nueva aventura vuelve junto al actor Ben Mendelshon, que encarnará a Talos. Aquel personaje que apareció en las entregas de Capitana Marvel y Spider-Man: Far From Home.

Secret Invsasion no es la única noticia de Disney+

Son muchos los proyectos de Disney+ que conocíamos de manera oficial, con los que se expandiría el Universo Cinematográfico de Marvel. Por ejemplo, títulos como Bruja Escarlata y Visión, o The Falcon and The Winter Soldier. Y ahora, Secret Invasion se une al fenómeno expansivo. Pero la noticia es que no lo hará sola.

De entre todas las novedades que nos anunciaron la pasada noche en el Disney Investor Day 2020, son otros dos títulos los que destacan junto a Secret Invasion. Y se tratan de las series Ironheart y Armor Wars.

Secret Invasion, Ironheart, Armor Wars...

La primera, Ironheart, está encabezada por la actriz Dominique Thorne (If Beale Street Could Talk, Barry Jenkins) que interpretará a la homónima superheroína de comic, bajo la que se esconde su verdadera identidad: Riri Williams. Serie con la que se ahondará en la invención de la armadura más avanzada del superhéroe Ironman. La segunda, Armor Wars, encabezada por Don Cheadle (Hotel Rwanda, Terry George) como James Rhodes (también conocido como War Machine). Una ficción que explorará el peor miedo de Tony Stark hecho realidad: ¿qué sucede cuando su tecnología cae en las manos equivocadas?

Disney+ presentó Star, un espacio de contenido para adultos dentro de la plataforma de vídeo

Como bien ya habíamos adelantado, las grandes noticias de Disney+ van más allá de Secret Invasión y las fronteras del Universo Cinematográfico de Marvel.  La plataforma de servicio en streaming tendrá, desde muy pronto, un espacio en la plataforma llamado Star. Donde el contenido disponible no será tan family friendly, sino que estará dirigido a un público más adulto. Albergando programación de la cadena Fox, e incluso transmisiones en vivo de deportes vía ESPN.

Star, Disney (Más Allá De Secret Invasion)

Star será un servicio gratuito dentro de Disney Plus para suscriptores en Europa, Canadá y Nueva Zelanda. La “mala” noticia llega con las tarifas de suscripción. Pues al implementar tantas novedades, el precio actual de 6,99 euros al mes ascenderá hasta los 8,99 euros.

Cómo poner un vídeo de fondo en un Android

0

Hay varias maneras de innovar si lo que buscas es un fondo de pantalla diferente para tu móvil Android. Puedes instalar un fondo de pantalla en 3D, lo cual siempre causa un efecto bastante impresionante, pero también puedes ir un paso más allá y, en lugar de imágenes, utilizar un vídeo como fondo de pantalla para el móvil. Es decir, que tengas algo más dinámico como fondo de pantalla. Esto último seguro que te gustará mucho más.

Es increíble poder poner un video como wallpaper y que se vaya reproduciendo en un bucle infinito detrás de todos los widgets e iconos de nuestra pantalla de inicio. Debes tener en cuenta que el consumo de batería puede ser espectacular pero, como te decimos, te va a gustar mucho cómo queda. Y más si eres aficionado a las nuevas tecnologías y, en este caso, a los móviles.

Cómo hacerlo en Android

Cómo Poner Un Vídeo De Fondo En Un Android

Como te habrás imaginado, Android ya no permite configurar vídeos como fondo de pantalla de forma nativa, ya sea en la pantalla de inicio o en la de bloqueo. Esto quiere decir que no puedes hacerlo directamente desde el mismo móvil. Lo que sí puedes hacer es instalar una aplicación dedicada que se encargue de hacer todo el trabajo.

Actualmente en la Play Store existen varias aplicaciones para este fin, siendo VideoWall una de las herramientas más destacadas y mejor valoradas por la comunidad de usuarios en este sentido.

Usa VideoWall

Videowall

Una vez completada la instalación, abre la app de VideoWall. La primera vez te pedirá permisos de acceso a la unidad de almacenamiento. Concede el permiso pertinente para que VideoWall pueda acceder a los archivos multimedia del dispositivo.

En el menú de opciones principal pulsa sobre Pick video para elegir el vídeo que quieres configurar como nuevo fondo de pantalla de tu Android. A continuación serás redirigido a un panel de edición donde podemos ajustar la duración del video mediante dos flechas temporales. Cuando estés listo, pulsa sobre OK.

Finaliza el proceso de tu Android

Cómo Poner Un Vídeo De Fondo En Un Android

Por último, selecciona Establecer como fondo de pantalla. Aquí la aplicación te dejará elegir si quieres usar el vídeo solo en la pantalla de inicio o también en la pantalla de bloqueo. Eligiendo una de estas dos opciones, la que más te guste o incluso las dos, habrás terminado con el proceso y ya tendrás todo listo.

Una vez aplicados los cambios, el vídeo se reproducirá en bucle en el fondo de pantalla de teléfono Android. Ya habrás conseguido ese dinamismo que querías en tu pantalla, así de fácil. Ya has visto que este tipo de apps es bastante simple de manejar y de comprender. Ya que no existe la posibilidad de hacerlo desde el propio móvil, estas apps facilitan mucho el proceso. En el caso de que tuvieras IOS, sería diferente aunque también se puede hacer con diferentes apps por lo que seguro que no tienes problemas.

Otras alternativas

Video Live Wallpaper

Aunque la app de VideoWall es muy fácil de usar y cumple su cometido perfectamente, también tiene sus inconvenientes. Por un lado, la app está sembrada de anuncios que saltan cada dos por tres, algo que no es que sorprenda, pero puede acabar siendo bastante molesto. Y por otro lado, está el problema de la relación de aspecto. A menos que utilicemos un vídeo grabado en vertical, la imagen aparecerá estirada.

Si esto nos supone un problema, no nos queda más remedio que tirar por alternativas. En tal caso podemos instalar otra aplicación llamada Video Live Wallpaper, la cual permite mantener la relación de aspecto del vídeo original, evitando cualquier tipo de deformación en la imagen.

Video Live Wallpaper

Cómo Poner Un Vídeo De Fondo En Un Android

Tras elegir el vídeo, se mostrará el mismo, pudiendo recortar el trozo que quieres usar como fondo de pantalla, en caso de que no sea todo el vídeo. Tras hacer el recorte, pulsa el botón con la imagen, en la barra superior, y ya tendrás el fondo de pantalla de vídeo listo.

Al hacerlo, se te muestra la previsualización de fondo de pantalla de Android, donde podrás ver el vídeo en acción. Si todo está correcto, pulsa Aplicar y ya habrás acabado, aunque si quieres cambiar algún ajuste adicional, puedes pulsar Ajustes, que te llevará de vuelta a la aplicación.

La aplicación tiene unos pocos ajustes sobre cómo se muestra el vídeo. Puedes elegir el fragmento de vídeo, habilitar o deshabilitar el sonido y elegir si se ajustará el vídeo a la pantalla o si se mantendrá la relación de aspecto. Si más tarde cambias de opinión y quieres cambiar alguno de los ajustes, no necesitas repetir todo el proceso. En su lugar, abre Video Live Wallpaper y los cambios que hagas se aplicarán al momento en el fondo. Como has visto, ambas apps son muy simples e intuitivas a la hora de utilizarlas por lo que siguiendo estas instrucciones seguro que conseguirás tu fondo.

Qué es el factor de potencia

0

El factor de potencia se caracteriza por ser una medida de eficiencia eléctrica, pudiendo ser un receptor o sistema eléctrico. Uno de los problemas de los receptores es que cuando consumen energía eléctrica, la mayoría de las veces no la transforma por completo en una energía completamente útil.

Todos los aparatos eléctricos transforman la energía eléctrica que consumen en otro tipo de energía, en el caso de las lámparas se transforma en luminosa. La calorífica, se pueden observar en las calefacciones y las mecánicas en los motores. Toda la energía eléctrica consumida no es transformada en una energía útil, ya que hay una parte de esta que se pierde.

Si deseas medir la eficiencia de los aparatos eléctricos que tengas en casa, se tiene que saber la relación que existe entre la energía consumida y la que es útil. Esto se le puede decir o se conoce como el factor de potencia, siendo esta una medida para saber los rendimientos eléctricos de los equipos.

Factor de potencia

Factor De Potencia

El factor de potencia es una unidad de medida de todas las eficiencias eléctricas de los aparatos eléctricos. Esta permite determinar cuál es el nivel de rendimiento de cualquier equipo eléctrico. Uno de estos casos donde se puede observar esta pérdida de energía, es en los motores eléctricos, donde estos poseen unas bobinas de cobre que generan un campo electromagnético.

Donde por ella atraviesa una corriente eléctrica, la cual genera un campo eléctrico. Donde este, es el que mueve un eje y al mismo tiempo es el que produce la energía mecánica. Energía útil que se necesita para cualquier función que esté ejerciendo el motor en ese caso, pero gran parte de esa energía se pierde cuando se crea el campo electromagnético.

Ya que esta energía no será útil, debido a que no se termina transformándose en energía mecánica. Lo mismo pasa con la iluminación cuando se hace uso de los tubos fluorescentes, donde también se produce una pérdida de energía que no se transforma en energía luminosa.

¿Cómo se calcula el factor de potencia?

Como Se Calcula El Factor De Potencia

El factor de potencia es un número real resultante que se puede calcular entre la potencia que se consume en los equipos y la potencia que generan. Esta se puede expresar de la siguiente manera:

FP (factor de potencia) = energía absorbida/energía útil

Si el resultado arroja 1, esto quiere indicar que se está aprovechando toda la energía al 100%. Siendo este unos de los casos que se pueden encontrar en muchas empresas o hasta en nuestros hogares. Lo que indica que toda la energía que es consumida por los equipos eléctricos se está aprovechando por completo.

Cuanto mayor es ese cociente, será más importante porque mayor será el aprovechamiento de toda la energía eléctrica que consume el sistema eléctrico.

Factor de potencia en un motor eléctrico

Factor De Potencia De Un Motor Eléctrico

En todos los motores eléctricos, la potencia que permite para generar trabajo se le conoce como la potencia activa o útil. Mientras la que se utiliza para emplear o generar el campo magnético, es decir, lo que se pierde de la energía se le conoce como potencia reactiva. La potencia aparente sería el total de la energía absorbida por los equipos eléctricos.

Siendo esta la suma vectorial de las potencias activa y reactiva. En corriente alterna, la relación que existe entre estas tres potencias se puede conocer mediante el triángulo de potencias. Donde la potencia activa es un cateto (S) del triángulo y la potencia aparente es el otro cateto (pa), mientras que menor sea el ángulo formado entre estas dos potencias mejores será el factor de potencia (FP).

¿Cómo se puede corregir el FP de un motor eléctrico?

Como Corregir El Fp

Cuando se encuentra un factor de potencia muy bajo en cualquier motor eléctrico, este se tiene que aumentar para que no se pierda por completo la energía y que sea más eficiente.  En estos casos se colocan condensadores en paralelo, que tienen la función de aportar la carga de energía necesaria.  Esto se hace para reducir la corriente que provoca el campo electromagnético en los arranques de motores.

Con esto se logra disminuir todo el consumo de la energía y lo más importante las penalizaciones. Que realizan las compañías eléctricas, por el alto consumo de la energía reactiva. Esta es una de las razones por las que, en la actualidad, muchas compañías tratan de mantener un factor de potencia por el rango deseado.

En definitiva, si se corrige el ángulo, se corrige el coseno del mismo y se obtiene un factor de potencia deseado. En este caso para proceder a corregir el FP, primero se debe determinar el valor que se tiene actual y el final que se desea lograr. Como se mencionó anteriormente esta corrección se logra colocando condensadores en paralelo a cualquier sistema eléctrico.

Beneficios de corregir el FP

Beneficios De Un Fp

Como se mencionó anteriormente, se recomienda tener un buen factor de potencia para evitar las penalizaciones que realizan las compañías eléctricas. Pero también se puede encontrar otros beneficios si se lograr mejorar el FP, en este caso sería en los equipos eléctricos. Esto tendrá una disminución de las pérdidas en sus conductores y baja caída de tensión.

Otros de estos beneficios que tendrían los equipos sería el aumento de la vida útil de lo mismo y sobre todo en los sistemas eléctricos. En la parte económica, se reducen los costos de facturación eléctrica y se eliminan todos los cargos por tener un bajo factor de potencia. En algunos de los casos, las compañías eléctricas dan bonificaciones cuando se tiene un factor de potencia mayor a 0,9.

Cómo secar la ropa en invierno

0

¿Secar ropa en invierno? Llega la temporada del frío y es hora de estar abrigados. La lluvia y los días nublados obligan a más de uno a tomar serios ajustes con respecto a la cotidianidad. Las sombrillas no deben faltar y las botas de invierno son imprescindibles.

El invierno es la época más fría de las cuatro estaciones y comienza con el solsticio de invierno, que se produce entre los días 20 y 23 de diciembre en el hemisferio norte. Mientras que en el hemisferio sur se produce entre los días 20 y 23 de junio.

Esta estación culmina en el equinoccio de primavera, aproximadamente en los días 21 de septiembre en el hemisferio sur y 21 de marzo en el hemisferio norte.

Todo se ajusta con la llegada del invierno, de hecho la moda en este tiempo está plenamente diseñada para la temporada. Prendas de tejido grueso y abrigos, así como los zapatos cerrados. Pero con la llegada del invierno también llegan algunos virus y ciertas complicaciones en el hogar, pues con la llegada de la temporada fría estar en casa es un poco más complejo.

Incluso lavar y secar la ropa se vuelve una tarea complicada y casi que se requiere «magia» para dejarla impecable.

Secar ropa en invierno se vuelve una odisea

Secar Ropa En Invierno Se Vuelve Una Odisea
Olympus Digital Camera

Uno de los problemas domésticos que se dan con la llegada del frío es la forma de lavar y secar la ropa. Pues en vista que no hay sol, toca ingeniárselas para que no queden mojadas y con olor a humedad.

En la época de verano cada una de las prendas se secan fácilmente y en el menor tiempo posible, además de que el sol y el clima están a favor, las prendas son un poco más ligeras. Pues con la llegada del invierno las prendas son de lana y es más complicado.

No es lo mismo secar una camisa de algodón que una chaqueta de tejido grueso. Y aunque en verano sacarlas al aire libre funciona perfectamente, en invierno no es para nada una buena idea.

Pese a las complicaciones, lo mejor es buscar soluciones así que a continuación te daremos varias opciones para secar la ropa y evitar que tengan mal olor.

Secar la ropa en invierno con trucos sencillos

Secar La Ropa En Invierno Con Trucos Sencillos

Sin importar si tienes lavadora o no, estos trucos aplican para ambos casos. Pues la ropa que sale de la secadora también requiere un poco de aire, por eso te damos varios trucos para secar rápido y sin dejar malos olores.

  • Tendedero. Utiliza un tendedero para extender la mayor parte de la ropa dentro de casa. Utiliza lugares estratégicos donde haya ventilación o cerca de un emisor de calor también funciona. Trata de no colocar prendas encima de otras, la idea es que tengan espacio.

Además recuerda utilizar un deshumidificador. Respirar aire húmedo, y más si hace frío, no es conveniente para los pulmones.

  • Enrollar las prendas en toallas. En caso que la ropa esté muy mojada puedes utilizar una toalla para enrollar y secarla. Exprime bien la ropa que vayas a secar y cuando hayas quitado la mayor cantidad de agua posible, colócala en una punta de la toalla y enrolla fuerte. De esta manera la toalla absorberá el agua restante.

Luego puedes tender en un tendedero o gancho de ropa en cualquier lugar del salón de la casa.

Secar La Ropa En Invierno Con Trucos Sencillos
  • Utilizar un ventilador también puede ayudar. Trata de colocar la ropa lo más cerca del ventilador y bien extendida de manera que la brisa pueda secarlas.
  • Secar con secador de cabello. Toma las prendas pequeñas o medianas y una por una procede a secar con el secador durante un rato. Controla la temperatura del secador ya que no debe ser a máxima potencia. Puedes utilizar temperatura media y apagar entre secado para ahorrar.

Le puede interesar: CÓMO LIMPIAR LAS LÁMPARAS DE TU CASA

  • Otra opción es utilizar los radiadores de casa. Poner la ropa sobre los radiadores, mayormente aquella cuyos tejidos acumulen mayor humedad, ayuda a que se sequen rápidamente.
  • Algunas personas optan por los tendederos de radiador.Estos se enganchan en los radiadores y permiten secar la ropa rápidamente con el calor sin cubrirlo. También ayuda a tener la ropa más ordenada de manera que no quede una encima a otra.
  • En el caso de los jeans , puedes utilizar la plancha ya que el tejido es suficientemente fuerte para tolerar el calor del vapor. Pero esta opción es solo en caso de emergencia, es decir, que solo la utilices cuando debas salir de inmediato y no tengas jeans secos pues la practica constante puede dañar la elasticidad.
Secar La Ropa En Invierno Con Trucos Sencillos
  • En algunos países existen tendederos eléctricos y son de la misma forma que un tendedor tradicional pero este desprende calor y ayuda a secar la ropa más rápido. Al igual que algunas neveras tienen parrillas en la parte trasera y esta suele soltar calor , también funciona para secar la ropa.

En todo caso es recomendable lavar por tandas, es decir no lavar todo al mismo tiempo. De esta manera distribuyes mejor la ropa y puedes tener opciones para secarlas.

Qué es el día de la marmota

0

El Día de la Marmota es una tradición que se originó como fiesta religiosa en Europa, llegándose a popularizar en Estados Unidos y Canadá. En numerosos pueblos de esas ciudades, el día 02 de febrero se convierte en centro de atención las marmotas. Pues, según la tradición, si la marmota al salir de su madriguera al amanecer ve su sombra, esto significa que el invierno será prolongado por otras 6 semanas. Pero si en caso contrario, la marmota no ve su sombra, quiere decir que la primavera llegará pronto.

Esta tradición está muy arraigada en la costa oeste de los Estados Unidos, siendo en este lugar en donde la tradición es más popular, y por lo cual, hace más revuelo todos los años, sobre todo en Punxsutawney, Pennsilvania. Es principalmente en la región noreste del país donde inició este oráculo natural, debido al origen germano de la misma.

En Punxsutawney, la marmota que se utilizó para este ritual, fue bautizada como Phil, siendo llamadas todas las demás de igual manera, hasta la actualidad.

Historia de la tradición de la marmota

Historia De La Tradición De La Marmota

Es en el siglo XVIII, en donde se sitúa el origen del día de la marmota, cuando un gran número de alemanes emigró al nuevo mundo, asentándose en Pensilvania. Los colonos alemanes llevaban consigo la idea del “erizo meteorólogo”, aunque debido a la abundancia de las marmotas decidieron cambiar al erizo. El 02 de febrero de 1887 en un pueblo de Pensilvania se llevó a cabo la primera celebración del Día de la Marmota en Estados Unidos, con la finalidad de que sirviera como indicio a los granjeros para constatar, si era un buen momento o no, para cultivar el campo.

Esta tradición se ha mantenido en el tiempo, ya que, el Día de la Marmota se ha ido transformando, en una celebración cada vez más relevante y mediática. Días antes de que salga la marmota, los pueblos donde se celebra esta festividad, suelen realizar fiestas y homenajes a este roedor, convirtiéndose en un atractivo turístico para miles de personas.

Curiosamente, a la marmota se le ha llamado desde el inicio Phil, nombre que se sigue utilizando en la actualidad, cabe destacar que las predicciones han acertado una de cada diez veces. Sin embargo, el entusiasmo que ha generado dicha celebración aunado a su interés cultural e histórico hacen que esos aciertos pierdan importancia

Relación de la tradición con el origen cristiano

A esta festividad se le otorga un origen cristiano, dada la relación del día 02 de febrero, mismo en que se conmemora el Día de la Candelaria. En esta fecha los sacerdotes de Europa, bendecían las velas y las repartían entre la población. Con relación a la marmota, se comenzó a popularizar la creencia de que, si ese día el cielo se presentaba despejado, se viviría un segundo invierno, por consiguiente, el frío duraría otras seis semanas.

El hecho que esta festividad se celebre el 02 de febrero, es motivado a que es el ecuador del invierno. Esto significa que las noches de enero se van acortando, mientras que los días a principios de febrero tienen una hora más.  Por consiguiente, la Candelaria marcaba el momento de volver a sembrar los campos, luego de dejar atrás la primera mitad del invierto, la cual era más fría y oscura, pero se debía tener la certeza antes de sembrar.

2 de febrero en España

2 De Febrero En España

El 2 de febrero, el dia de la Luz, llamado así pues es el día de la fiesta de la Candelaria o Purificación de María, festividad que se celebra en los pueblos de Andalucía interior, de Extremadura, y especialmente, en las Islas Canarias, ya que, presuntamente en Tenerife se apareció la Virgen a principios del siglo XV. Y se denomina el Día de la Candelaria, por la procesión nocturna de las velas, la cual la caracteriza.

Curiosamente, el 2 de febrero está exactamente en mitad del invierto, entre el solsticio de invierno (21 de diciembre, el día más corto del año), y el equinoccio de primavera (21 de marzo). Además, es el día de cierre oficial del período navideño, el cual comienza el 8 de diciembre.

Los días son más largos, por lo que se celebra el triunfo de la luz, tras haber superado la oscuridad. Por consiguiente, representa una fecha clave estacional, pues a través de la sabiduría popular, entre las personas del campo, hacían referencia que, dependiendo del tiempo que hacia ese día, marcaba el de los 45 días restantes del invierno. Por lo que desde hace siglos, los agricultores esperan este día para saber si  podían o no iniciar la siembra.

Esta creencia popular estaba afianzaba a que la Candelaria, de algún modo representaba el anticipo de la primavera. Aunque en España a falta de marmota, se utiliza un refranero, el cual dice “Si la Candelaria llora, el invierno está fuera; si no llora, ni dentro ni fuera”. Lo que se traduce que, si amanece nublado, la primavera llegará pronto.

Los motivos por los que siempre tienes frío

0

Con la llegada de Dora ya se puede decir que ha llegado oficialmente el frío a nuestro país, y es un frío bastante fuerte, casi como no se recuerda hace tiempo. Además de ser un invierno frío, parece que va a ser un invierno lluvioso, por lo que además de las capas de ropa para el frío deberemos llevar para la lluvia. Para quien es friolero, estos días estarán resultando bastante complicados, y es que en esta época es cuando vemos a dos tipos de personas por la calle, los que llevan una sudadera, y los que van ataviados con forros polares, el abrigo, la bufanda, el gorro y los guantes. Esto nos lleva a hacernos la siguiente pregunta, ¿por qué hay personas que son frioleras y otras que no? En realidad es independiente a la época del año en la que nos encontremos, por ello, vamos a ver los motivos por los que siempre tienes frío.

Veamos cuáles son algunas de las causas que nos explicarían por qué siempre tenemos frío:

El tiroides

El Hipotiroidismo Explica Que Tengas Más Frío

El hipotiroidismo es uno de los posibles causantes de tener siempre frío. La disminución en la actividad de la glándula tiroides provoca una ralentización completa del metabolismo, por lo que se produce menos calor corporal y se reduce la temperatura corporal.

La glándula tiroides es responsable de los procesos metabólicos, pero lo que mucha gente no sabe es que también está involucrada en la regulación de la temperatura corporal.

Las hormonas pueden hacerte tener frío

Las Hormonas Pueden Influir En El Frío Que Tenemos

Según algunos expertos, las diferentes hormonas producidas por hombres y mujeres pueden llegar a afectar a la temperatura corporal de la persona en cuestión. En mujeres por ejemplo, los estrógenos promueven la dilatación de los vasos sanguíneos, por lo que de esta forma se disipa el calor disminuye la temperatura corporal. De la misma forma, la progesterona tiene el efecto contrario, aumenta el calor corporal en la mujer. Por este motivo, con motivo del ciclo menstrual pueden producirse aumentos o disminuciones en la sensibilidad al frío.

En lo que al hombre respecta, altos niveles de testosterona en el cuerpo pueden reducir la sensibilidad al frío.

La edad y la constitución física

La Constitución Física Y El Frío

La edad innegablemente es un factor que pueden influenciar el hecho de ser más o menos sensibles al frío. Para empezar, cuando cumplimos una edad el metabolismo se ralentiza y se produce menos calor. Además, la musculatura disminuye y también la capacidad para conservar el calor, por lo que nuestro cuerpo es más vulnerable a la temperatura exterior.

Por otro lado, la constitución física que tengamos también influirá en nuestra sensibilidad al frío, ya que las personas más delgadas tendrán menos grasa corporal que las proteja.

El estilo de vida

El Frío Y El Estilo De Vida

Aunque pueda parecer extraño, el estilo de vida también influye en el frío que sentimos. Faltar a las comidas, beber poca agua, no dormir lo suficiente o estar por debajo de nuestro peso normal pueden hacer que sintamos más frío. Además, las personas que suelen estar siempre en entornos cálidos, con calefacción, toleran peor el frío que aquellas personas que pasan más tiempo al aire libre.

Anemia

La Anemia

Algunos expertos señalan que una anemia con deficiencia de hierro en sangre pueden provocar que una persona sea mucho más sensible al frío exterior. El hierro es un mineral indispensable para que la sangre fluya correctamente, por lo que si tenemos falta de hierro nuestra sangre no circulará bien y sentiremos más frío.

Problemas de circulación

Problemas De Circulación

La circulación de la sangre también es un factor importante en el hecho de sentir más o menos frío. Como dijimos antes, si la sangre no fluye y llega a todas las partes de nuestro cuerpo, esto influirá en la sensibilidad al frío de nuestro cuerpo ya que no se podrá mantener el calor corporal.

La enfermedad de Raynaud 

La Enfermedad De Raynaud Provoca Frío

Este fenómeno que afecta a los dedos de manos y pies también puede causar mayor sensibilidad al frío. Esta enfermedad afecta a los vasos sanguíneos de las manos y pies, se contraen tanto que la sangre no circula bien cuando estamos a bajas temperaturas o cuando se tienen síntomas de estrés.

Ansiedad

La Ansiedad

El motivo que dan los expertos para relacionar el frío con la ansiedad es que cuando sentimos esto, se activa la amígdala, que es la parte del cerebro encargada de proteger nuestro cuerpo y de responder al peligro. El cuerpo pone las reservas en mantenernos seguros y se olvida un poco de lo demás, por ello podemos sentir más frío.

Un bajo índice de masa corporal

Bajo Imc

El índice de masa corporal o el peso afectan para sentir más o menos frío, aunque la cantidad de grasa y de músculo también son bastante importantes. La grasa por ejemplo funciona como aislante, hace que perdamos menos calor, y los músculos generan este calor.

Por otro lado, perder peso o llevar una dieta baja en calorías hace que nuestro cuerpo, al no poder quemar las calorías, consuma la energía que nos mantiene calientes, y por ello seremos más sensibles al frío.

Trucos para que el pan no se ponga duro de la mañana a la noche

0

Si estás leyendo esto, es porque seguramente eres amante del pan, y es que este alimento es muy versátil, ya que puede comerse en cualquier momento del día, ya sea de desayuno, junto a un buen jugo de naranja recién exprimido, en el almuerzo como acompañante de la ensalada, en las noches frías con un café bien cargado, o en una merienda.

Sin embargo, este delicioso alimento tiende a ponerse de una consistencia dura, si no se toman ciertas precauciones para evitar que esto pase, y eso es precisamente de lo que te hablaremos hoy, continúa leyendo y entérate de los mejores trucos para evitar que el pan se endurezca, además de conocer los beneficios que le aporta a tu dieta. Hasta hay una receta definitiva para hacer pan casero.

Beneficios alimenticios que ofrece el pan

Beneficios Alimenticios Que Ofrece El Pan
  • Contienen hidratos de carbono que nos aportan energía.
  • Son ricos en vitaminas y nutrientes, ayudando a evitar los altos niveles de azúcar.
  • Su amplio contenido en fibra ayuda a aliviar el estreñimiento.
  • Contiene propiedades antioxidantes que fortalecen el sistema nervioso.
  • Contienen poca grasa y buena cantidad de carbohidratos, perfecto para las dietas.

Tipos de pan

Tipos De Pan

Como dijimos anteriormente, el pan es un alimento muy versátil, y no solo por su gran característica de poder adaptarse a cualquier comida del día, también por la gran variedad de tipos de pan que existen, hechos a base de diferentes ingredientes que tienen grandes beneficios según el tipo de dieta, algunos de estos tipos son:

Pan de trigo

Pan De Trigo

Este es el pan original, la mayoría utiliza la harina de trigo para su elaboración, ya que es el mejor ingrediente para este alimento. El pan de trigo, además, posee dos tipos de presentación muy conocidos; el pan blanco y el pan integral, siendo la principal diferencia de ellos el proceso de elaboración, ya que el pan integral es conocido por poseer un mayor valor nutritivo y ser más rico en vitaminas, minerales y fibra.

Pan de maíz

Pan De Maíz

Este pan, como su propio nombre lo indica, está completamente elaborado a base de harina de maíz, y además, es libre de gluten y bajo en purinas, lo cual lo hace perfecto para la dieta de aquellas personas con un nivel alto de ácido úrico.

Pan dulce

Pan Dulce

Los más ricos y preferidos de muchos, estos panes están hechos con distintos ingredientes típicos en los postres como el azúcar, chocolate, crema de mantequilla, entre muchos otros que a más de uno le provoca un antojo. Y se pueden hacer panecillos dulces fáciles y deliciosos.

Pan germinado

Pan Germinado

El pan germinado es elaborado a partir del grano, o en todo caso, la semilla del mismo cereal germinado, lo que ofrece la ventaja de no necesitar levadura, elevando considerablemente su valor nutricional, siendo muy recomendados a personas con problemas digestivos.

Pan de centeno

Pan De Centeno

Este tipo de pan, contiene menos cantidad de gluten en comparación a otros, lo cual además le da su característica apariencia compacta y sabor amargo, además, al contener más fibra, es mucho más rico en hierro y potasio.  

Pan de Molde

Pan De Molde

Quizá al momento de llamarlo pan de molde no lo reconoces, pero este pan es la imagen comercial más representativa de los desayunos, así es, el popular y mucho más conocido como “pan de sándwich”.

Trucos para evitar que el pan se endurezca

Trucos Para Evitar Que El Pan Se Endurezca

Todos estos panes son deliciosos y muy nutritivos, pero, como comentamos en un principio, a veces requieren de un trato especial para que no se sequen y tiendan a ponerse duros, ya que en algunos casos, este cambio en la consistencia ocurre de la mañana a la noche, por lo que ya llegamos a tu parte de mayor interés ¿cómo se puede evitar la dureza en el pan

Para lograr que el pan mantenga su humedad, lo puedes guardar en bolsas de tela  o de papel.

  • No guardes el pan en bolsas de plástico, ya que éstas hacen que pierda su característica suave y crujiente, y además, produce la aparición de moho. 
  • Tampoco guardes el pan en la nevera, pues ella contribuye a cambiar notablemente su textura y resecarlo.
  • Si necesitas conservarlo por mucho más tiempo, lo mejor que puedes hacer es congelarlo, y para ello necesitarás una bolsa que esté cerrada herméticamente o papel de aluminio.
  • Si decides congelarlo, déjalo descongelar a temperatura ambiente preferiblemente, y al ya estar de consistencia blanda de nuevo,  debes consumirlo, no lo podrás volver a congelar ya que lo harás perder su textura.
  • También puedes hornearlo o tostarlo y dejar que el calor lo ablande.
  • Otro buen truco para ablandarlo, es colocar una sartén sobre una cazuela de agua hirviendo, luego poner el pan en dicha sartén y taparlo por unos minutos, el vapor logrará que recupere su suavidad.
  • No debes exponerlo al sol, ya que este lo secará y procederá a descomponerlo muy rápidamente, mantén el pan siempre en un lugar fresco alejado de las ventanas, o si en todo caso harás una comida al aire libre, procura que los rayos solares no tengan contacto con tus panes.

¿Por qué se endurece el pan?

¿Por Qué Se Endurece El Pan?

El pan suele cambiar su agradable consistencia suave a una capa dura, debido a que posee un alto nivel de humedad, que al estar en contacto directo con el aire por mucho tiempo, tiende a resecarlo y por ende cambiar su textura.

Otra razón puede ser también debido a un exceso de cocción, causa de haber sido colocado en el horno bajo una temperatura muy alta, produciendo demasiada humedad en el mismo y así ser más propenso a absorber mucho más el vapor del aire y resecarse.

Para finalizar

Para Finalizar

Te invitamos a tomar en consideración todas estas recomendaciones para que así puedas disfrutar de un suave, crujiente y muy rico pan en todo momento, y ahorrarte la pena de tener que desecharlos por estar secos y duros, para que por lo contrario, encuentres cuál de todas las indicaciones que te hemos dado es la mejor para ti y decidirás aplicar.

Qué es el Facetime

0

Facetime es una aplicación que está diseñada para dispositivos Apple como iPhone, iPad, iPod touch y Mac. Es posible utilizarlas con redes WiFi o con los datos del móvil. Con esta es posible transmitir videos a través de la cámara frontal o de la cámara trasera de cualquier dispositivo Apple.

El Facetime permite que las llamadas recibidas suenen en todos los dispositivos equipados con Facetime de forma simultánea. Esto con la razón de no perder alguna llamada que estuvieras esperando. Esto debido a que  solo se necesita agregar el ID de Apple en los dispositivos.

Con esta aplicación podrás hacer llamadas en alta resolución, de esta forma tendrás una excelente calidad de imagen en las llamadas. Un punto muy importante es que solo es posible hacer llamadas si la otra persona con quien desea comunicarse tenga un dispositivo compatible con Facetime

Cómo funciona FaceTime

Facetime

Como casi todas las aplicaciones de mensajería, para esta es necesaria contar con conexión a internet. Esta es una aplicación exclusivamente para los equipos de Apple, en los iPhone permite  que la aplicación sea muy efectiva, provocando que el rendimiento sea mucho mayor y brindando una buena calidad en las videollamadas.

Esto también sucede cuando se realiza una llamada de voz a través de la aplicación. Estas están basadas en el estándar de llamas del tipo VoiP. Estas permiten tener un flujo de información continuos, sin intervalos, y que se integran de forma eficiente al sistema.

La tecnología Voip es la mejor para realizar comunicaciones entre cualquier dispositivo mediante conexión a internet. Esta es una tecnología digital para transmitir llamadas telefónicas a través de internet en vez de líneas telefónicas convencionales

¿Cómo usar FaceTime?

Como Usar Facetme

Usar esta aplicación es muy fácil de hacer, lo primero es tener una conexión estable a internet. Gracias a esta podrás comunicarte con una mejor calidad y fluidez. Es necesario que el usuario tenga la aplicación en algún dispositivo Apple.

La gran ventaja de los dispositivos Apple funciona de forma inmediata, es decir que necesita un  usuario que disponga de una cuenta especial o un nombre de pantalla.  Lo único que necesitas es la información del contacto con la persona que desees comunicar, en otras palabras necesitaras el número de teléfono o correo electrónico.

Si deseas utilizar esta aplicación tienes que seguir estos pasos.

  • Ejecutar el FaceTime
  • Pulsa en la barra de búsqueda que se encuentra en la parte superior central de la pantalla
  • Escribes el nombre de la persona que deseas contactar, y pulsa sobre él.
  • Por último pulsa sobre el icono de video que está en el extremo derecho

¿Cómo activar FaceTime?

Como Activar

Si vas a utilizar el Facetime por primera vez en tu dispositivo Apple, lo  primero que tienes que hacer es activar el servicio en el equipo. En los modelos más nuevos de iPhone, el sistema de registra de forma automática el número de teléfono cuando se activa el móvil, esto quiere decir que tendrás activado también el Face Time

En el caso que desees hacer a través de una Mac o iPad, tienes que activar el Facetime de manera manual. En ese caso tienes que seguir los siguientes pasos.

  • Iniciar la aplicación en el dispositivo, donde deseas activarla
  • Facetime te pedirá que introduzcas el ID de usuario de Apple, además de una contraseña.
  • Luego de esto podrás crear tu cuenta completando tu información necesaria para ello. En este tienes que incluir nombre, correo electrónico y otras cosas. Una vez llenes todo tienes que darle siguiente.
  • Ahora tienes que introducir tu número de teléfono y la dirección de correo electrónico que quieras asociar a la cuenta Facetime. Apple te solicitará permiso para poder verificar toda la información que has suministrado.
  • Por último cuando Apple verifique de forma correcta todos los datos de la cuenta, podrás comenzar a usar el Facetime de forma inmediata.

FaceTime grupal

Facetime Grupal

Una de las funciones que te permite Facetime en los equipos Apple, es que es posible realizar sin ningún problemas  videollamadas entre varias personas en iPhone, iPad y Mac.

El Facetime grupal, puede definirse como una video llamada de la cual forman parte varias personas al mismo tiempo. Esta  resulta muy buena, pero cuenta con una limitación, debido a que solo es posible que interactúen un total de 32 personas en la video llamada grupal.

En el caso que desees hacer una videollamada grupal, tienes que seguir estos sencillos pasos.

  • Primero tienes que abrir la aplicación Facetime en el equipo.
  • Luego tienes que pulsar el botón que dice +, este lo podrás encontrar en la parte superior derecha de la pantalla.
  • Ahora tienes que ingresar el nombre, o número de teléfono de la persona que desees contactar.
  • Para añadir a los demás participantes tienes que repetir el proceso, recuerda que el máximo de integrantes por video llamadas grupales es de 32.
  • Por último tendrás que seleccionar entre las opciones de video o audio para que comience la video llamada grupal

El Facetime es una aplicación que puede utilizarse para hacer llamadas o videollamadas a través de internet. Esta cuenta con la particularidad que no es necesario abrir ninguna cuenta solo necesitas tener tu ID Apple y ya podrás comenzar a utilizarla

Crímenes, locura y ambición: todo lo que encontraremos en ‘The house of Gucci’ con Lady Gaga

0

Si hay una figura en el mundo del espectáculo que se lleva grandes honores por su gente es Lady Gaga. Una artista que no le tiene miedo a los retos, y vendrá a ser la protagonista en la película sobre la vida de Gucci ‘The house of Gucci’. Y es que, en medio de tantas primicias, tenemos una serie de detalles que debes conocer ahora mismo sobre lo que será esta pieza audiovisual, el estreno, director, entre otros aspectos relevantes que se han hecho notar últimamente.

Del mismo, existen argumentos muy fuertes que se hablarán en la película, aspecto que resulta muy interesante, teniendo en cuenta lo ocurrido en la vida real con el magnate asesinado, siendo su misma esposa la acusada de orquestar este hecho que causó consternación en la comunidad italiana y en el mundo entero.

Ahora es el turno que esta historia vea su accionar la gran pantalla. De la mano de Lady Gaga, quien le dará vida a la exesposa de Gucci, veremos su actuación en esta pieza que promete hacerse de un buen puesto en el gusto de la audiencia.

Lady Gaga, la sensación de ‘The house of Gucci’

Lady Gaga, La Sensación De 'The House Of Gucci'

De entrada el saber que Lady Gaga estará protagonizando la película ‘The house of Gucci’ nos da señales de que la cosa promete ser de las mejores. Y es que sí, la vida de Gucci estará en las pantallas para toda la audiencia que desea conocer todos los detalles desconocidos sobre esta figura que fue emblema en el mundo.

Con 83 años de edad, el director británico Ridley Scott promete consolidarse una vez más en la industria del entretenimiento mundial con esta cinta que se tiene en cuenta empezará a rodar próximamente. De hecho, se han visto seriamente afectados por la pandemia del Covid-19. Sin embargo, esto no ha sido impedimento para fichar a los mejores en esta superproducción que desde ya está sonando con muchísima fuerza.

Detalles sobre el reparto

Detalles Sobre El Reparto

‘The house of Gucci’ es la película donde podremos ver nuevamente la calidad interpretativa de Lady Gaga, luego de haber sido la gran revelación con Shallow y su Oscar que fue todo un éxito para su carrera que siempre ha estado marcada por las opiniones contradictoria. Su talento, nadie lo puede poner en tela de juicio. Cabe destacar que a ella se le suman otras estrellas muy importantes.

Tal es el caso de Adam Driver, Jared Leto, Al Pacino y Robert De Niro. No podemos olvidar que el mismo director de esta nueva película, también ha estado de lleno con el drama de suspenso que verá acción a principios de enero de 2021 con el título The Last Duel. En este sentido, está afinando los últimos detalles sobre su arribo para dar con todo lo que será la producción de esta pieza basada en hechos reales sobre el nieto del fundador de Gucci.

El abordaje de la película

El Abordaje De La Película

Uno de los detalles relevantes a considerar sobre ‘The house of Gucci’, donde verá acción Lady Gaga, es que viene a ser precisamente una cinta basada en el conocido libro de Sara Gay Forden, The House of Gucci: A Sensational Story of Murder, Madness, Glamour, and Greed.

Los primeros comentarios que hemos podido recabar en redes sociales sobre las implicaciones de este film, apunta a que con el elenco que han estado fichando, y dado a conocer con el paso de los días, se presenta como una buena opción para ganarse un espacio trascendental en las salas de cine, que ya todos esperamos estén abiertas para que luzca como los grandes, porque tiene material para proponer.

El papel de Lady Gaga

El Papel De Lady Gaga

Sin duda que arropará a muchísimas personas, y fanáticos que han seguido de cerca la carrera artista Lady Gaga. En esta cinta, la neoyorkina tendrá el papel protagónico, y será nada más y nada menos que la asesina del nieto de Gucci en ‘The house of Gucci’. Esto quiere decir que la intérprete de Bad Romance, éxito que arribó al mercado musical en el año 2008, se encargará de darle vida al personaje de Patrizia Reggiani, la exmujer de Maurizio Gucci nieto del afamado diseñador.

No podemos dejar a un lado que dentro de los hecho reales, la ciudadana resultó juzgada por ser la autoría intelectual de este terrible asesinato. Recordemos que al pasar 18 años en la cárcel, logró salir del encierro en el año 2016. Se sabe que al heredero de la fortuna Gucci le arrebataron la vida cuando se dirigía a su oficina.

Jeremy Irons se suma al reparto de ‘The house of Gucci’

Jeremy Irons Se Suma Al Reparto De 'The House Of Gucci' Lady Gaga

El reconocido actor británico Jeremy Irons, ganador de un Oscar a Mejor actor en el año 1990 por Reversal of Fortune, también se verá las caras con Lady Gaga y Adam Driver en la película ‘The house of Gucci’. Si bien es cierto que el actor estadounidense de 37 años de edad será el que encarne a Maurizio Gucci, Irons, nacido en el Reino Unido tomará el rol de padre, llevándose el papel de Rodolfo en la historia.

Con el apodo de la Viuda Negra que se ganó la exesposa en el desarrollo de juicio, Lady Gaga buscará demostrar una vez más el por qué es de las grandes de esta industria. Y es que, con los hechos reales del abandono de Gucci a Reggiani en el año 1985, se verá cómo fue este episodio en Gucci le cambió por una mujer mucho más joven, luego de haber contraído matrimonio y haberse mantenido por más de 12 años juntos.

Qué esperar de ‘The house of Gucci’

Qué Esperar De 'The House Of Gucci' Lady Gaga

Hay muchísimas expectativas sobre lo que será esta película. Las miradas las tienen puesta por todos lados. Y es que, de por sí, conforme van pasando los días, van incluyendo piezas claves al elenco. Cada fichaje realmente nos promete una buena trama y actores de lujo, como demanda la industria.

En este sentido, ‘The house of Gucci’ es una de las propuestas más ambiciosas, pero también existe un alto grado de complejidad para llevar a la gran pantalla esta historia que caló todo el orbe. Además de la trama que tiene mucha tela que cortar, han generado muchísimos comentarios sobre cómo serán los vestuarios. Se tiene en cuenta que serán de los más lujosos y atractivos en esta pieza cinematográfica. Mucho estilo, belleza e impacto, algo característico de la firma italiana.

Estreno

Estreno Lady Gaga

Como hemos desvelado anteriormente, ‘The house of Gucci’ no se ha escapado de este parón por lo del Covid-19. Un fecha tentativa que se tiene sobre su estreno en para noviembre del año 2021. Sin embargo, lo más probable es que se desplace hasta el año 2022.

Lo que sí, es que debemos esperar, porque la película promete muchísimo, y ya todos los seguidores de Lady Gaga desean verla en pantalla.

Armor Wars: todos los detalles de la nueva serie de Marvel

0

Recientemente os comentábamos que fue el pasado 10 de diciembre, y coincidiendo con la gala de The Game Awards 2020, cuando la marca del famoso ratón Mickey Mouse celebró un evento particular. Llamado Disney Investor Day 2020, o en castellano, el Día de los Inversores. Un día especialmente dedicado a los anuncios oficiales de todos aquellos proyectos en los que pronto comenzarán a trabajar. Esos en los que, por contrato, te obligan a cerrar la boca con cremallera a pesar de querer gritar a los cuatro vientos todos los trabajos venideros. Y uno de esos proyectos implica la incorporación al catálogo de Armor Wars, pero todo a su debido tiempo.

Poco a poco, durante todo este año 2020, hemos podido conocer varios proyectos que llegarían a nuestra plataforma favorita a lo largo del año que viene. Si todo marcha según lo planificado, por supuesto. Y sabíamos perfectamente que cada universo albergado dentro de ella podía expandirse de muchísimas formas. Pero lo que ocurrió la pasada noche en el Disney Investor Day 2020, fue verdaderamente asombroso. ¿Esperabas esa multitud de proyectos? Proyectos expansivos del universo Star Wars, Marvel, nuevos personajes Disney que serán clave… e incluso una nueva expansión para adultos de Disney+: Star.

Pero, como ya has leído en el título y venimos diciéndote en artículos y anteriores líneas, el Universo Cinematográfico de Marvel sigue en continua expansión. El legado del legendario Stan Lee continúa latente. Y de entre todos los proyectos presentados la pasada noche, a continuación, versaremos sobre Don Cheadle. Enfundado en el papel de James Rhodes, protagonizará una de las futuras series de la plataforma. Conoce Armor Wars, la nueva serie de Marvel para Disney+.

Así es Armor Wars, la nueva serie del Universo Cinematográfico de Marvel

¿Sabes cuál sería el mayor miedo de Tony Stark? Encontrarse en la situación de que la misma tecnología que él usa para las armaduras de su traje de Iron Man cayesen en manos erróneas. Y así es el arco argumental de Armor Wars, del cual se nutre. Tony Stark descubre que una de las piezas de la tecnología de su traje ha sido robada. No solo eso, sino que ha sido implementada en las corazas enemigas.

Armor Wars Comic

Pero, y sin entrar en material para spoilers, ¿no te parece extraño que regrese Tony Stark? Quizás sea ese el motivo por el que Armor Wars, la adaptación de esa pequeña serie de siete números de Iron Man (y de nombre homónimo) vaya a estar protagonizada por Don Cheadle en el rol de James Rhodes. El retorno de Máquina de Guerra.

Armor Wars supone un retorno estelar de Máquina de Guerra a la pantalla

Armor Wars será una de las futuras series que lleguen al catálogo de Disney+, expandiendo así el Universo Cinematográfico de Marvel. Señalado anteriormente, se nutre de aquellos siete volúmenes pertenecientes a la saga Iron Man, escritor por Bob Layton y David Michelinie. Quizás este nombre te suene, puesto que también es el responsable de creaciones como Venom o Carnage. Y fue también gracias al arte de Mark D. Bright y Barry Windsor-Smith por lo que conocemos a Máquina de muerte tal y como lo conocemos hoy.

Don Cheadle es el encargado de encabezar Armor Wars, protagonizando la serie con el rol de James Rhodes. Un actor estadounidense de extensa carrera, del que has podido disfrutar de él en trabajos como Crash, Hotel Rwanda o Black Monday. Habiendo aparecido ya en películas del MCU, como Iron Man 2, Iron Man 3, Captain Marvel e incluso la mismísima Avengers: Endgame.

Armor Wars Comic

Pero Armor Wars no fue la única serie de Marvel anunciada la pasada noche del 10. Tampoco la única en relación con el personaje de Tony Stark. Ironheart también fue otro de los títulos de ficción serial anunciada, y que sigue de cerca la historia de Riri Williams, la creadora de la armadura más avanzada del superhéroe.

Disney+ presentó Star, un espacio de contenido para adultos

Como bien ya habíamos adelantado, las grandes noticias de Disney+ van más allá de Armor Wars y cada una de las series que escapan de las fronteras del Universo Cinematográfico de Marvel. La plataforma de servicio en streaming implantara muy pronto un espacio en la plataforma llamado Star.

Un apartado dentro de la propia Disney+, donde el contenido disponible no será tan family friendly. Sino que estará dirigido a un público más adulto. Albergando un catálogo distinguido, con programación de la propia cadena de televisión Fox. E incluso ofreciendo transmisiones en vivo de deportes, vía ESPN.

Disney-Star

Star será un servicio gratuito dentro de Disney+ para los suscriptores en Europa, Canadá y Nueva Zelanda. Pero debido a la implementación del nuevo servicio mencionado, las tarifas de suscripción sufrirán una pequeña subida de precios. Quedándose finalmente en 8,99 euros al mes, a diferencia de los 6,99 euros actuales.

Descubre las principales ventajas de las cubiertas de piscinas

0

¿Deseas facilitar las tareas de mantenimiento de tu piscina? Una de las mejores maneras para garantizar la higiene y la limpieza del agua es mediante la instalación de una cubierta de piscina. Un producto de gran utilidad que te permitirá mantener la calidad del agua y disfrutar de tu piscina todo el año.

Las piscinas se caracterizan como una de las áreas más divertidas y entretenidas para toda la familia. Sin embargo, requiere de múltiples cuidados y atenciones con el objetivo de evitar problemas como la suciedad del agua, la formación de microorganismos y mayores gastos en su mantenimiento.

Ante este tipo de situaciones, las cubiertas de piscinas se destacan como una solución integral para cuidar las piscinas y mantener la calidad del agua durante un largo periodo de tiempo. En este sentido, en el mercado puedes encontrar las mejores empresas especializadas en la fabricación de amplios catálogos de cubiertas que se adaptan a todas tus necesidades.

¿Cuáles son las ventajas de comprar las mejores cubiertas de piscinas?

En esta ocasión, detallaremos las principales ventajas que las cubiertas de piscinas te permitirán disfrutar. Asimismo, independientemente del modelo que escojas para tu piscina, tendrás la posibilidad de acceder a los siguientes beneficios:

Máxima protección del agua

Existen muchas variables que pueden influir en la calidad del agua de tu piscina y que debes tener en cuenta a la hora de garantizar su limpieza y mantenimiento en general. Gracias a las cubiertas de piscinas no es necesario botar el agua al finalizar el verano.

Este tipo de productos te permiten mantener tu piscina llena todo el año sin tener que preocuparte que el agua se estropee. El cobertor se encarga, en primer lugar, de evitar la contaminación del agua por las suciedades del ambiente como partículas, polvo, tierra, cenizas o insectos. Aunado a ello, la cubierta de piscina evita el contacto directo de los rayos del sol sobre el agua, previniendo la formación de microorganismos como los diferentes tipos de algas.

Ahorro en mantenimiento

Comprar una cubierta de piscina es una solución si buscas la mejor manera de ahorrar en servicios de mantenimiento. Al garantizar la higiene y protección del agua no solo podrás reducir los gastos periódicos en mantenimiento, sino que además tendrás la posibilidad de evitar gastos en productos químicos para la limpieza del agua. Esto se debe a que la cubierta logra disminuir los niveles de evaporación del agua. De igual manera, podrás optimizar considerablemente el uso del agua gracias a los largos periodos de vida útil que la cubierta logra garantizar.

Se trata de una solución que ayuda al medio ambiente a través de la conservación de sus recursos y además, podrás reducir los gastos en la factura del agua.

Seguridad para tu hogar

Una de los mejores aspectos que caracterizan a las cubiertas de piscinas es su capacidad para mejorar la seguridad en tu hogar, especialmente si tienes mascotas o niños pequeños en casa. La comprobada resistencia de las cubiertas les permite aguantar fácilmente una gran cantidad de peso sin romperse, evitando caídas accidentales en el agua. Aunado a ello, las mejores cubiertas de piscinas han sido fabricadas siguiendo los parámetros y normativas de seguridad y Calidad Europeas CE.

Gran comodidad

Entre las principales ventajas que caracterizan a las cubiertas de piscinas se debe destacar su gran versatilidad, su capacidad de adaptarse a cualquier tipo de piscina, así como su fácil sistema de instalación y uso.

Gracias a ello, puedes adquirir un producto que podrá satisfacer cada una de tus necesidades y que podrás utilizar de la manera más cómoda. Incluso, tienes a tu disposición modelos de cubiertas automáticas para mayor facilidad.

También puedes encontrar cubiertas planas, bajas, medias, y muchos otros modelos con los que podrás mantener la calidad del agua de tu piscina durante todo el año.Sin duda, comprar una cubierta de piscina es una destacada inversión que no puedes pasar por alto a la hora de facilitar las tareas de mantenimiento de tu piscina. Tan solo debes buscar en las mejores tiendas un modelo que se adapte a tus necesidades.

Cómo dejar de roncar: los trucos más eficaces para hacerlo

0

Roncar esa sencilla palabra que puede ocasionar malestar en un hogar completo. El ronquido, son aquellos ruidos respiratorios fuertes y ásperos que ocurren mientras la persona duermen.

Se dice que el ronquido se produce cuando algo impide que el aire fluya de forma libre a través de la boca y la nariz. Cuando se respira pero hay algo que impide que el aire fluya, este hace que las paredes de la garganta vibren y es aquí cuando se produce el sonido de los ronquidos.

Este problema es más frecuente entre los hombres y en las personas con sobrepeso, y de acuerdo a varios reportes médicos es un problema que se agrava con la edad. Alrededor del 45% de los adultos roncan a menudo y el 25% lo hace regularmente.

Roncar, un problema de varios factores

Roncar, Un Problema De Varios Factores

Aunque es un problema que afecta mayormente a los hombre y a las personas que tienen soprepeso, los ronquidos pueden generarse por varias causas:

Lea TAMBIÉN: APRENDE A HACER TU PROPIO ROSCÓN DE REYES

  • El sobrepeso es el principal motivo, pues este ocasiona que el tejido extra en el cuello ejerza presión sobre las vías respiratorias.
  • El cigarrillo.
  • Una hinchazón de tejidos durante el último mes de embarazo.
  • Tabique nasal torcido o doblado.
  • Neoplasias en las fosas nasales.
  • Nariz congestionada por un resfriado o alergias.
  • Hinchazón en el paladar blando o la úvula, la porción de tejido que cuelga en la parte posterior de la boca.
  • Inflamación de las adenoides y las amígdalas que bloquea las vías respiratorias. Esto es lo que causa los ronquidos en la mayoría de los niños.
  • Una lengua que es más ancha en la base o una lengua más grande en una boca más pequeña.
  • Tono muscular deficiente. Esto puede ser causado por el envejecimiento o por el uso de pastillas para dormir.
  • El consumo de alcohol también pueden generar ronquidos. El alcohol relaja los músculos de la garganta y disminuye las defensas naturales contra la obstrucción de las vías respiratorias.
  • Privación del sueño. Es posible que no dormir lo suficiente provoque una mayor relajación de la garganta y por ende surjan los sonidos molestos.
  • Por lo general, los ronquidos son más frecuentes y fuertes al dormir boca arriba debido a que el efecto de la gravedad sobre la garganta estrecha las vías respiratorias.

¿Roncar produce complicaciones?

¿Roncar Produce Complicaciones?

Los ronquidos pueden ser más que solo una molestia , es probable que corras el riesgo de generar otras complicaciones:

  • Somnolencia diurna.
  • Frustración o ira.
  • Dificultad para concentrarse.
  • Un mayor riesgo de tener presión arterial alta, afecciones cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
  • Un mayor riesgo de sufrir accidentes automovilísticos debido a la falta de sueño.

Apnea del sueño ¿qué influye?

Apnea Del Sueño ¿Qué Influye?

Según estudios médicos, a veces los ronquidos de una persona pueden deberse a un trastorno del sueño llamado «apnea del sueño».

Este ocasiona que la persona deje de respirar total o parcialmente por más de 10 segundos mientras duerme. Luego ocasiona o jadeo cuando se inicia la respiración de nuevo y durante este proceso la persona se despierta del sueño sin darse cuenta.

La apnea del sueño puede dificultar conciliar un sueño profundo y también ocasiona molestia a la pareja durante la noche.

Trucos para dejar de roncar

Trucos Para Dejar De Roncar

Aunque siempre puedes acudir al médico para un diagnóstico y un tratamiento mejor, también es recomendable que tomes en cuenta estos trucos para dejar de roncar.

  • Ejercita la lengua. Mueve la lengua para fortalecerla y evitar que se vaya hacia atrás durante el sueño. Sácala y llévala tan lejos como puedas arriba y abajo, a la derecha y a la izquierda.
  • Comida «cero ronquidos». Elige una cena ligera, frutas o cereales, si comes algo pesado hará que tu estómago se llene. Al estar tan lleno te presionará el diafragma, que es el músculo que hay entre la cavidad abdominal y la pectoral y complica la respiración.
  • Cero lacteos. Se dice que tomar leche o yogur antes de dormir puede provocar mucosidad y esto podría empeorar el problema de respiración. Un té caliente funcionará mejor.
  • No tomes alcohol antes de dormir. Los expertos aconsejan evitar hasta una simple copa de vino, pues el alcohol produce hipotonía, es decir, una pérdida del tono muscular que hace que la zona de la faringe vibre más.

¿Qué tal una canción? Se dice que cantar antes de dormir ayuda a las personas a «ejercitar» las cuerdas vocales.

  • Ejercicios gutururales. Otro truco es practicar a diario algunos sonidos, como pronunciar la palabra onomatopéyica «unga» en distintos tonos durante unos 18 minutos.
  • Tocar un instrumento como la flauta también ayuda a ejercitar los músculos de la zona faríngea.
  • Evita dormir boca arriba. Para evitar dormir boca arriba, puedes coser una pequeña bolsa en la espalda de la pijama y puedes introducir una pelota o pequeños granos de maíz. De esta manera cuando te des vuelta , te resultará incómodo.
  • Usar un collarín cervical también podría funcionar. Aunque es usado por aquellas personas que han tenido algún accidente, el collarín funciona para mantener la barbilla extendida y de este modo la respiración es fluida.

En caso que nada funcione, acude al médico y consulta todas tus dudas.

Cómo hacer el pan de Pascua más sabroso para esta Navidad

0

Normalmente, es difícil rastrear los orígenes de nuestras recetas familiares favoritas. Cuenta la leyenda, que a nuestras abuelas les enseñaron cómo hacer este fabuloso pan de Pascua casero y la tradición pasó de generación en generación.

PAN DE PASCUA CASERO

Muchos tenemos un recuerdo muy temprano de la infancia de ver cómo se hacía este pan. Allí estábamos sentados en la mesa de la cocina viendo a nuestras madres crear algo tan especial para la familia. Y aunque muchas ya no estén con nosotros, esta receta hace que las sintamos más cerca.

¿Cómo hacerlo?

Hay dos variaciones sobre cómo hornear el pan de Pascua. Una es formar con la masa un KOLACH, un pan redondo tachonado de huevos duros de colores. El segundo es formar con la masa unos bollos denominados PUNDJE y PLETENICE, cada uno horneado con su propio huevo de Pascua. Hay una distinción en la forma de los bollos para damas o caballeros.

LA RECETA

Hicimos algunos ajustes menores a la receta tradicional de nuestras abuelas de Pan de Pascua, pero lo único que nunca cambio es usar los mejores ingredientes disponibles. Asegúrate de que tus huevos y leche sean orgánicos y frescos de la granja. Derrocha y busca mantequilla recién batida. También es una buena idea comprobar la frescura de la levadura y la harina. Compra fresco si lo necesitas, probarás la diferencia

Tira con la mano

Aunque entendemos lo simple que sería hacer la receta con una batidora de pie o una panificadora, nada mejor que una masa tirada a mano. Tiene una lujosa fibra triturada cuando la rasgas. Esta masa también parece menos procesada y sí, tiene una textura más suave.

Colorear antigua escuela

Solíamos ​​teñir huevos de Pascua con colorantes para alimentos hasta que nos sugirieron que siguiéramos la tradición y usáramos pieles de cebolla. Ahora creemos que esta auténtica forma casera de teñir huevos es tan encantadora.

Bun destinado

¿Qué podemos decir? Seguiremos otra tradición, daremos forma a los bollos individuales de dos maneras diferentes.

La hermosa y simple trenza girada es para todas las mujeres solteras. La trenza retorcida con el lazo colgante es para todos los hombres solteros. ¡No estamos bromeando! ¡No puedes inventar estas cosas!

Al crecer, fue muy divertido: todos los niños recibieron su propio bollo en sus platos de desayuno, mientras que los adultos recibieron rebanadas del pan de Pascua cortado del KOLACH más grande.

Hacer El Pan De Pascua
Hacer el pan de Pascua

Delicioso de desayuno

Bueno, esa es la historia de este tradicional pan de pascua casero. Sabemos que obtendrás excelentes resultados y te sorprenderá el fantástico sabor. Realmente es celestial.

Siempre debe celebrarse una reunión de nuestros amigos más cercanos y familia, ¿por qué no hacer este pan de pascua casero y comenzar tu propia tradición familiar?

HAGAMOS PAN DE PASCUA CASERO

Ingredientes:

  • 1 taza de agua tibia
  • 2 cucharaditas de azúcar granulada
  • También 2 paquetes de levadura activa seca
  • 1 taza de leche entera
  • ¾ de taza de azúcar granulada
  • 1 cucharadita de sal kosher
  • 8 cucharadas de mantequilla
  • 2 huevos extra grandes más 1 yema, temperatura ambiente, ligeramente batidos
  • Ralladura de una naranja de ombligo
  • 6 tazas de harina para todo uso sin blanquear
  • Huevo batido: clara de huevo más 1 cucharada de agua, batidos
  • Mantequilla y harina para olla
  • 9 huevos duros, coloreados

Direcciones:

  • Vierte la taza de agua en un tazón pequeño.
  • Agrega las 2 cucharaditas de azúcar y revuelve para disolver.
  • Espolvorea la levadura en un tazón.
  • Cubrir con un plato y dejar reposar 10 minutos.
  • Vierte la leche, el azúcar y la sal en una cacerola mediana a fuego medio-alto.
  • Revuelve para disolver el azúcar y la sal. Justo antes de que hierva la leche, agrega la mantequilla y revuelve hasta que se derrita. Pon a un lado hasta que la temperatura baje a tibia.
  • Vierte la leche tibia y las mezclas de levadura en un tazón grande y revuelve.
  • Agrega 3 tazas de harina y revuelve hasta que todo esté bien mezclado.
  • Agrega los huevos y la ralladura de naranja y revuelve hasta que se incorporen.
  • Comienza a agregar las 3 tazas restantes de harina lentamente, espolvoreándola poco a poco en la masa y mezclándola con la mano.
  • Tira de la masa hacia arriba y lejos del bol para incorporar la harina.
  • Continúa rociando toda la harina hasta que la masa se una.
  • Coloca la masa sobre una superficie enharinada y amasa suavemente durante unos 4 minutos.
  • Lava el tazón y vuelva a colocarlo en el mostrador.
  • Transfiere la masa nuevamente al bol.
  • Frota un poco de mantequilla entre las palmas de las manos y luego frótalo sobre la parte superior y los lados de la masa, así como a lo largo del interior del tazón.
  • Cubre con un paño de cocina limpio y colócalo en un lugar cálido hasta que la masa duplique su tamaño, aproximadamente 1 hora y media.

UNOS PASOS MÁS PARA EL PAN DE PASCUA

Pan De Pascua
Pan de pascua

Prepara tu espacio de trabajo:

  • Enmanteca y enharina el interior de una olla de sopa de lados rectos de tamaño mediano.
  • Cubre una bandeja para hornear con papel pergamino.
  • Prepara el huevo batiendo la clara de huevo junto con 1 cucharada de agua y reserva con una brocha de repostería.
  • Coloca la masa sobre una superficie enharinada.
  • Amasar suavemente durante unos momentos, luego dividir en dos.

Para formar kolach:

  • Toma la mitad de la masa preparada y córtala en cuatro trozos iguales.
  • Forma cada porción en un disco redondo ligeramente aplanado.
  • Coloca un disco en el centro de la olla y luego agrega los tres restantes para formar la forma de un trébol de tres hojas.
  • Unta con la mezcla de clara de huevo. Agrega tres huevos de colores a la masa, cubre con una toalla y deja reposar en un lugar cálido para que suba durante una hora.

Para formar pundje y pletenice:

  • Corta la mitad restante de la masa en seis trozos iguales.
  • Enrolla cada pieza en una cuerda larga.
  • Para el pundje, tuerce la cuerda en forma de moño.
  • Para pletenice, sostén la cuerda en el medio, permitiendo que los extremos cuelguen y formen un giro enrollando un extremo alrededor del otro.
  • Cepilla con huevo y coloca un huevo de color en el centro de cada pundje y en el extremo del bucle de cada pletenice.
  • Cubre con un paño de cocina limpio y deja reposar en un lugar cálido para que suba durante una hora.
  • Precalienta el horno a 325 ° F con la parrilla en la posición del tercio inferior.
  • Coloca el kolach en el horno para hornear durante 40 minutos.
  • Una vez horneado, déjalo enfriar durante unos 20 minutos antes de sacarlo de la olla y dejar que se enfríe por completo sobre una rejilla.
  • Coloca el pundje y el pletenice para hornear durante 30 minutos o hasta que estén dorados.
  • Una vez horneados, déjalos enfriar en una bandeja para hornear.
  • Sirve con mantequilla.

¡Disfruta!

Si tienes estas patatas, no las comas, pueden provocar cáncer

0

Estudios recientes han descubierto que existen sustancias cancerígenas en algunos de los alimentos que tomamos normalmente. Es una afirmación dura de leer pero que no deja de ser realidad. Lógicamente esto tiene muchos matices, muchas de estas sustancias solo afloran si el alimento es sometido a ciertos procesos perjudiciales como los productos químicos que reciben durante su crecimiento en el campo, o bien cuando son consumidos cuando no se debe. Lo cierto es que la patata es uno de estos productos. Bien es sabido que el almidón que contienen las patatas tiene mucha letra pequeña, y entre esta se encuentra la que nos ocupará en este artículo. Si tienes estas patatas, no las comas, pueden provocar cáncer.

En lo relacionado a la patata, el problema viene a una sustancia que se produce al cocinarla a altas temperaturas. De hecho, la Agencia de Estándares Alimenticios del Reino Unido (FSA) llegó a lanzar una campaña de advertencias sobre el riesgo del cáncer asociado al hecho de cocinar patatas y otros alimentos que sean ricos en almidón a altas temperaturas.

Veamos cuál es el problema de las patatas:

Las partes verdes de la patata

Las Partes Verdes De Las Patatas

Cuando vemos una parte en la patata que aún está verde debemos quitarla y no comerla. Esto es debido a que las partes verdes de una patata cruda son ricas en solanina, que es un glucoalcaloide de sabor amargo y con propiedades tóxicas. Es un fungicida y pesticida propio de la patata que utiliza para protegerse de forma natural, pero que en nuestro estómago y en altas concentraciones puede resultar letal.

Bien es cierto que esta sustancia se encuentra principalmente en la piel de la patata, por lo que al pelarla nos deshacemos de la mayoría de ella. Es muy importante almacenar las patatas en un sitio fresco, seco y oscuro, ya que la luz y la humedad favorecen la aparición de solanina casi 4 veces más que la oscuridad.

La solanina puede producir problemas gastrointestinales y neurológicos desde las nauseas, diarreas, vómitos, retortijones, escozor de garganta hasta mareos y vértigos. Una ingesta muy elevada de solanina podría llegar a producir la muerte. Por ello, al comer patatas debemos pelarlas y deshacernos de las partes que aún sigan verdes. Igual de importante es almacenarlas en un lugar oscuro y fresco.

Acrilamidas

Las Patatas Pueden Llegar A Provocar Cáncer

Por otro lado, la peor sustancia en la patata es la acrilamida, una sustancia cancerígena en animales y que también podría serlo en humanos. Aún no se ha catalogado oficialmente como tal, pero sí está considerada por la Organización Mundial de la Salud (OMS) como «probable carcinógeno en humanos«.

Las acrilamidas son sustancias químicas naturales que, según explica el Consejo Nacional del Cáncer, se produce cuando los productos que contienen el aminoácido asparagina, principalmente las patatas, se calientan a altas temperaturas en presencia de azúcares. Más alimentos que contienen esta sustancia son las galletas, el pan, los cereales, las aceitunas negras en lata o el café. También podemos encontrarla en el humo del tabaco.

¿Cómo se forma?

Patatas Que Pueden Llegar A Provocar Cáncer

La acrilamida se forma en la conocida reacción de Maillard, que no es más que la reacción que otorga al cocinar los alimentos ese dorado que tanto nos gusta. Azúcares y aminoácidos reaccionan juntos cuando se fríen los alimentos, por lo que se producen miles de productos químicos diferentes. Los niveles altos de concentración de acrilamida se registran principalmente en alimentos con alto contenido en almidón, como las patatas, cuando se cocinan a temperaturas superiores a 120° C.

En nuestro organismo, esta sustancia se convierte en glicidamida, sustancia que puede provocar mutaciones en el ADN.

¿De dónde viene la preocupación por esto?

Las Acrilamidas En Eeuu

La preocupación por la acrilamida en los alimentos viene desde Estados Unidos. Allí, un juez impuso a la compañía de cafeterías Starbucks, la obligación de informar a sus consumidores acerca de la posibilidad de desarrollar cáncer por la ingesta de café. El sobresalto fue muy notable, ya que nadie sabía que el café era uno de los alimentos que podían llegar a contener acrilamidas.  

¿Cómo evitar la presencia de acrilamida en las patatas?

 Sustancia En Las Patatas Que Provocan Cáncer

Es más difícil de evitar cuando cocinamos en casa, ya que no podemos manejar la temperatura de cocción, cosa que sí pueden hacer por ejemplo en restaurantes de comida rápida. Pero también hay métodos para evitar la proliferación de acrilamida en casa.

Las patatas cocinadas en la sartén son en las que abunda esta sustancia, pero esto se reduce cuando optamos por freidoras de aire y de aceite tradicional, donde podemos controlar la temperatura, que debe andar alrededor de los 120 grados, como ya dijimos.

Otras sugerencias para disminuir la acrilamida es que siempre serán mejor las patatas frescas que las congeladas, que no debemos guardarlas en la nevera y que es recomendable remojar las patatas durante media hora antes de freírlas.

Amazon: 10 jamones ibéricos a precios muy asequibles que no puedes dejar escapar

La Navidad está a la vuelta de la esquina, y no hay nada más típico que un plato de jamón en la mesa de estos días. Muchas personas optan por comprarse un jamón porque a fin de cuentas les sale más barato. Antes de nada vamos a recordar la diferencia entre los distintos tipos que puedes encontrar.

El proceso de engorde de los cerdos tiene lugar en las dehesas, allí están libres dentro de ellas, lo que cambia el tipo de jamón es la distinta alimentación. Un jamón ibérico de bellota proviene del cerdo que durante toda su vida ha sido alimentado a base de bellotas, aunque completa su alimentación con hierbas, frutos de las gramíneas o legumbres silvestres. La mezcla de estos productos son las causantes del buen sabor del jamón y su textura especial.

Luego también puedes encontrarte jamón ibérico de recebo, en este caso, el cerdo se crió al principio de su vida con bellotas y hierbas, después pasó a ser alimentado con piensos derivados de cereales naturales y leguminosas de la mejor calidad. Finalmente, se obtiene un jamón de excelente calidad.

El jamón de cebo de campo es el que proviene de un cerdo que ha sido alimentado durante toda su vida a base de cereales y pienso. Mientras que los jamones ibéricos de cebo, son aquellos que vienen de animales que han sido alimentados con cereales y pienso, pero, en este caso, en instalaciones cerradas.

La denominación de «pata negra» solo puede referirse a aquellos que son ibéricos cien por cien de bellota. Por otra parte, también hay que entender la diferencia entre paleta ibérica, que proviene de la pata delantera del animal, y jamón ibérico, que proviene de la trasera e incluye el hueso de la cadera.

Con esta información ya estás preparado para comprar el tipo de jamón que prefieras, y con los precios que vamos a enseñarte de Amazon no vas a poder resistirte.

PALETA JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA DE SALAMANCA, PATA NEGRA

Jamón Ibérico – Paleta Ibérica de Bellota 100% de Pata Negra – Paletilla Ibérica Peso Aproximado 5-5,5 Kg - FINCA DON BELTRÁN
  • PALETA IBERICA DE BELLOTA 100%: Esta Paleta ibérica está...
  • PATA NEGRA: Destaca por su atractivo color rojo cereza, el brillo...
  • SABOR EXQUISITO: El Jamón Ibérico de Bellota 100% tiene un...
  • CONSERVACIÓN: Es fundamental proceder de manera correcta a la...
  • PROCEDENCIA: Castilla y León, Salamanca, FINCA DON BELTRÁN....

Empezamos la selección de jamones con uno de la mejor calidad. Se trata de una paleta de jamón ibérico con denominación de pata negra, ya que es cien por cien raza ibérica.

El peso de esta pieza ronda entre los cinco y cinco kilos y medio. Su sabor es impresionante, gracias a los cuidados en la alimentación y a la curación de mínimo 30 meses en los mejores secaderos. Puedes comprarla aquí.

PALETA JAMÓN IBÉRICO DE CEBO, SALAMANCA

Paleta de Cebo Ibérica - Jamón Ibérico de Cebo – Paletilla de Jamón Ibérico Peso Aproximado 4,5-5 kg – FINCA DON BELTRÁN
  • PALETA DE CEBO IBERICO 50%: Está Paleta está elaborada de cerdo...
  • PIEZA ÚNICA: La Paleta de Cebo Ibérico 50% es una pieza...
  • SABOR EXQUISITO: La Paleta de Cebo Ibérico 50% tiene un sabor...
  • CONSERVACIÓN: Es fundamental proceder de manera correcta a la...
  • PROCEDENCIA: Castilla y León, Salamanca, FINCA DON BELTRÁN....

Esta paleta de jamón ibérico de cebo también proviene de Salamanca como el anterior. Tiene un precio muy bueno para la gran calidad que tiene y la ventaja es que en solo 24-72 horas lo tendrás en tu casa.

El peso de la pieza ronda los cinco kilos y tiene garantía de calidad asegurada cien por cien. Su curación es de mínimo 18 meses en los mejores secaderos. Este producto destaca en el paladar por su prolongado aroma. Pide tu paleta aquí.

PALETA DE JAMÓN IBÉRICO DE CEBO DE CAMPO

4.5-5 kg Paleta de Cebo de Campo Iberico 50% Raza Iberica - Jamon Ibérico de Elaboracion Artesanal - Embutidos Ibericos
  • Elaborado a partir de los MEJORES EJEMPLARES DE CEBO DE CAMPO...
  • Confeccionado por los mejores MAESTROS JAMONEROS DEL SUR DE...
  • RECOMENDACIONES DE CONSUMO: Debemos cortar solamente el jamón...
  • JAMON IBERICO DE CEBO DE CAMPO procedente de CERDOS IBÉRICOS...
  • ¿SE TE HACE LA BOCA AGUA? ¡PUES NO LO PIENSES DOS VECES!...

Esta paleta de jamón ibérico de cebo de campo tiene un sabor que no deja indiferente a todo aquel que lo prueba. Es un producto jugoso con un sabor inigualable.

Ha sido confeccionado por los mejores maestros jamoneros del sur de España y ha sido alimentado exclusivamente a base de hierbas, plantas silvestres, pienso y cereales, en las dehesas. No lo pienses más y pídela aquí.

JAMÓN DE CEBO IBÉRICO DE NAVIDUL

Navidul Jamón de Cebo Ibérico, Jamonero y Cuchillo - 8.25 kg
  • El Jamón Ibérico de Cebo Navidul, elaborado con materia prima...
  • Su aroma intenso y persistente, junto con su exquisito sabor...
  • Jamonero y cuchillo de regalo
  • Ausencia de alérgenos
  • Mantener en un lugar fresco y seco

Este jamón de cebo ibérico es de la tan conocida marca Navidul, garantiza un producto elaborado con materia prima de gran calidad. Ha sido curado durante más de 24 meses, confiriéndole el sabor tan característico y su aroma intenso y persistente.

Al comprar el jamón de cebo ibérico, incluye un jamonero y un cuchillo de regalo con el que lo podrás cortar y servir de la mejor forma. Compra el tuyo aquí.

JAMÓN DE CEBO DE CAMPO

7.5-8 kg Jamon de Cebo de Campo Iberico 50% Raza Iberica - Jamon Iberico de Elaboracion Artesanal - Embutidos Ibericos -
  • Elaborado a partir de los MEJORES EJEMPLARES DE CEBO DE CAMPO...
  • Confeccionado por los mejores MAESTROS JAMONEROS DEL SUR DE...
  • RECOMENDACIONES DE CONSUMO: Debemos cortar solamente el jamón...
  • JAMON IBERICO DE CEBO DE CAMPO procedente de CERDOS IBÉRICOS...
  • ¿SE TE HACE LA BOCA AGUA? ¡PUES NO LO PIENSES DOS VECES!...

Este jamón de cebo de campo ibérico tiene un sabor espectacular. Tienes la opción de escoger entre distintos pesos que van desde los seis kilos y medio hasta los nueve kilos, para que escojas el que más se ajuste a tus necesidades.

Cuando pruebes este jamón te darás cuenta de que tiene un sabor increíblemente refinado a la vez que potente, dándole ese aroma tan especial. Pide el tuyo aquí.

PALETA DE CEBO IBÉRICA DE IGLESIAS

IGLESIAS ASI DA GUSTO Paleta Cebo Ibérica 50% Raza Ibérica de 4.8 a 5Kg + Jamonero de Regalo en Caja Negra de Regalo
  • Paleta de Cebo Ibérica envasada al vacío para su perfecta...
  • País de origen: España
  • Mantener en un lugar fresco y seco
  • Producto de Salamanca
  • Producto Certificado Por Calicer

Esta paleta de cebo ibérica es de la marca Iglesias y contiene un jamonero de regalo. Además, viene muy bien presentado si lo quieres dar como regalo, puesto que viene dentro de una caja negra muy elegante y contiene en su interior la paleta de cebo ibérica envasada al vacío para que se conserve perfectamente.

Esta pieza pesa seis kilos y es un producto de Salamanca. Pide tu paleta aquí.

PALETA IBÉRICA DE CEBO DE CAMPO DE GUIJUEGLO

GUIJUELO l PALETA IBÉRICA DE CEBO DE CAMPO 5,5 KG l PRODUCTOEXTRA
  • Desenvolver la paleta nada mas recibirla, no mantener envuelta...
  • Piezas de unos 5,5 kg aproximadamente
  • Paleta ibérica de cebo de campo l GUIJUELO

Por un increíble precio puedes comprar esta paleta ibérica de cebo de bellota que pesa nada más y nada menos que cinco kilos y medio.

El jamón de Guijuelo es un jamón curado con Denominación de Origen del municipio de este nombre y lleva reconocida su denominación desde 1986. Sin duda tienes que probar este manjar, pídela aquí.

PALETA DE JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA DE JABUGO

5.5-6 kg Jamon Iberico de Bellota 100% Iberico DOP Jabugo Summun - Jamon Iberico de Elaboracion Artesanal - Embutidos Ibericos de Bellota -
  • Enhorabuena, has elegido el mejor jamón de Olalla, único,...
  • Confeccionado por los mejores MAESTROS JAMONEROS DEL SUR DE...
  • RECOMENDACIONES DE CONSUMO: Debemos cortar solamente el jamón...
  • Apostamos por un fantástico JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA...
  • ¿SE TE HACE LA BOCA AGUA? ¡PUES NO LO PIENSES DOS VECES!...

El jamón de Jabugo es un producto muy conocido del sur de España, en concreto, de Huelva. Este jamón es único con denominación de origen protegida «Calidad Summun».

Se trata de un producto gourmet con un sabor impresionante. ¿Se te hace la boca agua? Pide la tuya aquí.

PALETA DE BELLOTA CINCO JOTAS

5.5-6 kg Jamon Iberico de Bellota 100% Iberico DOP Jabugo Summun - Jamon Iberico de Elaboracion Artesanal - Embutidos Ibericos de Bellota -
  • Enhorabuena, has elegido el mejor jamón de Olalla, único,...
  • Confeccionado por los mejores MAESTROS JAMONEROS DEL SUR DE...
  • RECOMENDACIONES DE CONSUMO: Debemos cortar solamente el jamón...
  • Apostamos por un fantástico JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA...
  • ¿SE TE HACE LA BOCA AGUA? ¡PUES NO LO PIENSES DOS VECES!...

Seguro que has escuchado alguna vez hablar del Cinco Jotas, se trata de un jamón de bellota 100% ibérico que procede de una selección de cerdos muy cuidada. Estos animales han sido criados en las dehesas del Suroeste Peninsular, nuevamente en Jabugo.

Es un manjar que cuando lo pruebes lo notarás. Compra esta increíble paleta de bellota 100 % ibérico 5J, puede hacerlo aquí.

JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA CINCO JOTAS, PATA NEGRA

Cinco Jotas - Jamón Bellota 100% Ibérico 5J, tramo de 7 a 8 kg de peso
  • ✅ JJAMÓN DE BELLOTA 100% IBÉRICO CINCO JOTAS "PATA NEGRA" -...
  • ✅ Peso: 7-8 Kg aprox.
  • ✅ Vive una auténtica experiencia Cinco Jotas. ➡️ Origen y...

No había otra manera de terminar esta selección de jamones ibéricos que puedes comprar en Amazon que con este jamón ibérico de bellota Cinco Jotas que, además, es pata negra.

Poco hay que decir de este increíble jamón, su precio es mucho más elevado que el de los demás, pero se debe al cuidado con el que han sido criados, alimentados y seleccionados los cerdos y la manera en que han sido curados. Pide este increíble jamón aquí.

Estas son las vitaminas que fulminan el cansancio

0

De vez en cuando, más o menos a todos nos pasa que parece que nos vence el cansancio y que nos fallan las fuerzas para afrontar el día a día. Las vitaminas pueden ser una buena opción para aliviar esta sensación de cansancio, sin embargo, es importante llegar a determinar su causa última y hacernos un chequeo médico que nos asegure que todo va bien. 

Por lo general, el cansancio se puede explicar por una situación de estrés (en esta época es algo bastante habitual para todos), por una mayor carga de trabajo o por alguna situación que nos impide dormir bien.

Un complemento nutricional de vitaminas puede ayudarnos a vencer el cansancio

Estas Son Las Vitaminas Que Fulminan El Cansancio

Sea como sea tenemos que tener claro que nuestro sistema inmunitario se relaciona directamente con la sensación de cansancio. Para combatirlo tienes que prestar especial atención a tu alimentación y también a la calidad y las horas de tu descanso.Un complemento nutricional que incluya vitaminas puede ayudarte a recuperarte lo antes posible de la situación. Algunas señales de que lo necesitas, además del cansancio,pueden ser que tus uñas estén más quebradizas de lo habitual o una caída abundante de cabello

Entre las vitaminas imprescindibles que este complemento debería tener se encuentran: la : vitamina C, la Vitamina B12 y el magnesio.

La vitamina C un imprescindible para vencer el cansancio

Estas Son Las Vitaminas Que Fulminan El Cansancio

La vitamina C o ácido ascórbico es una de las que se consumen habitualmente para evitar resfriados y gripes. De manera natural se encuentra en numerosas frutas, especialmente los cítricos como la naranja,el limón o la mandarina. Sin embargo, para asegurarnos de conseguir llegar a las dosis adecuadas puede ser perfecto acudir a un suplemento de vitaminas.

La deficiencia de vitamina C puede conllevar a un descenso de los niveles de energía. Una de sus funciones es la de ayudar a estimular el sistema inmunitario con su efecto antioxidante. Pero además tiene una importante función en la absorción del hierro en el organismo, siendo por tanto,una aliada imprescindible para combatir la anemia.

La vitamina B12 una de las vitaminas esenciales

Estas Son Las Vitaminas Que Fulminan El Cansancio

La carencia de vitamina B12 o cobalamina está directamente relacionada con el cansancio y la fatiga, pero además es una de las vitaminas esenciales para el correcto funcionamiento de la función cognitiva. Se trata de una vitamina que resulta esencial para la función celular y del metabolismo energético.

La vitamina B12 está presente en los productos de origen animal como la carne de ternera, aves, marisco, lácteos y huevos. Para las personas veganas es imprescindible tomar un complemento de esta vitamina. Su carencia en el organismo puede llegar a producir una afección conocida como anemia megaloblástica, la cual genera cansancio y debilidad.

El magnesio el mineral antiestrés de los suplementos de vitaminas

Estas Son Las Vitaminas Que Fulminan El Cansancio

El magnesio es uno de los minerales más importantes para nuestro organismo, interviene en más de 300 procesos diferentes. Es un tranquilizante natural, especialmente recomendable en los momentos de máximo estrés y en tratamientos para la depresión, la irritabilidad o la fatiga. Entre otros aspectos el  magnesio interviene en la producción de energía a partir de la glucosa, la asimilación del calcio, el funcionamiento del cerebro o la distribución de sodio y potasio a través de membranas celulares.

Por supuesto,el magnesio también reduce el cansancio. La cantidad media que se recomienda consumir de magnesio al día es de entre 300 mg y 1000 mg de magnesio, pero por lo general no es una cantidad que obtengamos a partir de nuestra dieta. Podemos encontrar este mineral en productos como el cacao, las legumbres y los frutos secos, así como las semillas o los vegetales de hoja verde. Pero por supuesto también está incluído en todos los complejos de vitaminas de calidad.

El hierro un aliado contra el cansancio

Estas Son Las Vitaminas Que Fulminan El Cansancio

Especialmente las mujeres son propensas en la etapa fértil de su vida a tener que lidiar con la carencia de hierro. Este es un mineral esencial para el funcionamiento de nuestro organismo, entre sus funciones está el contribuir a la formación de glóbulos rojos y homoglobina y, al transporte del oxígeno por el cuerpo. La anemia de hierro es por tanto una de las más habituales y provoca, entre otros, síntomas como el cansancio y la fatiga.

Las fuentes de las que obtenemos el hierro a través de la dieta son animales, con un alto nivel de absorción, y vegetales. En casos de carencias importantes se hace imprescindible una suplementación y como hemos visto una de las funciones de la vitamina C es la de ayudar en la asimilación de este mineral. Con lo que un suplemento de vitaminas que incluya los dos productos puede ser lo ideal.

Melatonina para conciliar bien el sueño

Estas Son Las Vitaminas Que Fulminan El Cansancio

La falta de sueño o la dificultad para conciliarlo puede ser la que nos acarree un cansancio acumulado.En este sentido, la melatonina puede ser una ayuda para el tratamiento de alguno problemas del sueño. En realidad, la melatonina es una hormona natural, que se produce en la glándula pineal del cerebro, y normalmente está sincronizada con la salida y la puesta del sol (ritmo circadiano).

Los suplementos de melatonina pueden ayudar a descansar a las personas que tienen bajos los niveles de esta hormona, ayudando a reducir el tiempo que se tarda en conciliar el sueño. Y además, lo hace con menos efectos secundarios que otro tipo de medicamentos que se suelen recomendar en estos casos.

Jalea Real un producto con vitaminas utilizado para combatir el cansancio

Estas Son Las Vitaminas Que Fulminan El Cansancio

La jalea real es uno de los productos que se recomienda en ocasiones como ayuda para combatir la astenia. La jalea real está compuesta de un 60% de agua y un 40%, de azúcares -especialmente glucosa y fructosa-, proteínas y grasa. Pero además es muy importante en su composición la presencia de las vitaminas B1 y B5, esta última en gran cantidad.

También incluye antibióticos naturales, albúminas y aminoácidos como la arginina, la serina o la glicina y minerales como el hierro, el calcio, el manganeso y el potasio. Se recomienda tomar al menos un gramo al día en ayunas constituyendo una importante fuente de energía que reduce el cansancio.

Cómo hacer una crema de cacahuete en el microondas

0

Aquí te diremos todas las formas de preparar este manjar de Dioses sin ninguna complicación, con secreto y todo incluido.

Ponle tu creatividad

Ponle Tu Creatividad

Te comento que al preparar la crema de cacahuete (o crema de maní o mantequilla de maní) agrégale toda esa delicia que quieras. La puedes hacer al natural, con chocolate, con sal, con miel, con aceite de maní u oliva. Inclusive la puedes usar para hacer galletas en el microondas.

Eso sí, al tostar el maní o cacahuete nunca lo dejes quemar para que no quede amarga la crema. Puedes hasta hacer unos ricos muffins en el microondas. Todo tiene su técnica y aquí la conocerás.

Crema de cacahuete al natural

Crema De Cacahuete Al Natural
Freshly Made Creamy Peanut Butter In A Glass Jar, Corn Bread With Peanut Butter And Nuts On A Blue Wooden Background

Para  aprender  hacer la mantequilla de maní casera, o crema de cacahuete de forma más natural, sin conservantes ni aditivos químicos, debes comprar maní tostado o con concha al natural. Es cuestión de gusto pues a muchas personas les gusta tostarlos personalmente.

Método para preparación

Método Para Preparación

Lo primero que debes hacer es tostar el maní. Los colocas en una bandeja. Lo llevas al horno que debe estar pre-calentado, a 220 grados durante 10 minutos. O si no, ponlo en un sartén grande sin aceite durante 10 minutos removiéndolo constantemente para que no se queme.

Crema de cacahuete en microondas

Crema De Cacahuete En Microondas

Si compras el maní ya tostado, solo lo debes calentarlos en el microondas durante unos 30 segundos, ya que para obtener una buena mantequilla de cacahuetes, estos deben estar tostados y al momento de triturarlos deben estar tibios.

Una vez tostado el maní, si está al natural, le quitas las cascaras y la conchita que lo recubre.

Ahora, pones los cacahuetes en el vaso de la licuadora, agregas la sal de acuerdo a tu gusto y licuas hasta que hayan alcanzado una mezcla suave y cremosa. Prueba la crema de maní y si es necesario agrega más sal al gusto.

Cuando haya alcanzado la consistencia perfecta, la pones en un recipiente hermético.
¡Y a disfrutar de esta delicia a cualquier hora del día!

Tips para conservar la crema de cacahuete

Tips Para Conservar La Crema De Cacahuete

En ocasiones, sobre todo cuando la crema tiene bastante tiempo de elaborada esta tiende a cuartearse y secarse con el tiempo, dejando una pasta aceitosa y poco apetitosa.

Para no tener que lidiar nuevamente con este inconveniente, tienes algunas soluciones:

1. Mezclarla con un cuchillo

Mezclarla Con Un Cuchillo

Esta recomendación te podrá sonar un tanto básica y evidente, pero mucha gente tiende a cometer errores con este simple proceso. Cuando recién se abre un frasco de mantequilla de maní, se debe tomar un cuchillo y mezclar bien toda la pasta desde el fondo del recipiente, de modo que se unifique desde lo más profundo.

A veces, se hace esto mismo con una cuchara pero resulta que un cuchillo es más efectivo, pues ayuda a que la parte de arriba se junte completamente con la de abajo.

2. Guardar el frasco al revés

Guardar El Frasco Al Revés

De este modo, todo el aceite se concentrará en la parte del tope cuando se destape el frasco. Así, es mucho más fácil retirar porciones húmedas y bien untables, cada vez que se desee comer mantequilla de maní.

3. Añadir aceite natural

Añadir Aceite Natural

Precisamente, al empezar a utilizar las partes de mayor contenido graso, el resto de mantequilla comienza a quedar seca y poco manejable. Esto se puede corregir añadiendo unas gotas de aceite natural, preferentemente el de canola o, incluso, de maní.

Si se trata de porciones pequeñas, se puede combinar todo con un cuchillo, pero si es bastante cantidad, lo mejor es hacerlo en un procesador de alimentos.

4. Calentarla

Calentarla

Exponerla a altas temperaturas también es una idea aceptable, pero únicamente a Baño de María. Si se coloca en el microondas, se corre el riesgo de estropearla y dejarla demasiado líquida. También si se echa directamente en una olla, se estaría desperdiciando bastante cantidad del producto y podría, incluso, llegar a quemarse. Esto es lo menos que quieres que te pase.

Receta de crema de cacahuete con azúcar

Receta De Crema De Cacahuete Con Azúcar

Esto es lo que necesitas hacer:

Ingredientes

Ingredientes

Para un frasco de crema de maní debes utilizar los siguientes ingredientes:

  • 250gr de maní pelado sin sal  preferiblemente crudos.
  • 1 cucharadita de aceite.
  • 1 cucharadita de azúcar.
  • 1/2 cucharadita de sal (opcional).

 Preparación

Preparación
  1. Pones los maníes en una sartén a fuego medio durante unos 5 minutos hasta que estén tostados.
  2. Revuelve continuamente para que no se quemen (si se queman la mantequilla de maní quedará amarga). En el caso de que hayas comprado maníes ya tostados, vas directamente al paso 3.
  3. Colocar el maní tostado en la licuadora.
  4. Agregar una cucharadita de aceite de oliva, también pueden utilizar aceite de girasol u cualquier otro aceite, pero el de oliva le dará un sabor especial. Recuerda que es solo una cucharadita ya que luego el maní aportará su aceite natural.
  5. Agrega una cucharadita de azúcar o miel, y una pizca de sal.

Licuar la mezcla

Licuar La Mezcla

Comienzas a licuar, empiezas despacio para romper el maní. Cada tanto para la licuadora y separa la mezcla con una espátula, para luego seguir licuando. Debes repetir éstos pasos hasta que la mezcla quede totalmente cremosa (tardarás aproximadamente 5 minutos). Por último enfrascas.

Crema de cacahuete con chocolate

Crema De Cacahuete Con Chocolate

Para preparar esta rica mezcla, esto es lo que necesitas saber:

Ingredientes

Ingredientes
  • 2 tazas de Maní tostado sin sal.
  • 1 1/2 cucharaditas de aceite de maní, opcional, para una mantequilla de maní cremosa.
  • 1/2 cucharadita de sal.

Todos los ingredientes se licúan hasta que quede la crema lista. Luego la pruebas, si es de tu gusto la envasas en un recipiente previamente esterilizado.

Complementos opcionales que puedes agregar:

Complementos Opcionales Que Puedes Agregar:
  •  1/2 cucharadas de Cacao en polvo
  •  1/2 cucharadita de Canela
  •  1 cucharada de Nutella.

Beneficios de la crema de cacahuete que no conocías

Beneficios De La Crema De Cacahuete Que No Conocías
  • Los altos niveles de proteína que posee el maní ayuda a mantener a la persona saciada por mucho más tiempo.
  • Tiene grasa saludable.
  • Tiene fibra.
  • Rico en vitaminas y minerales.
  • Alimento energético.
  • Previene el envejecimiento.
  • Alto en proteínas.

Que es el norovirus

0

Con la llegada del coronavirus, se han activado las alarmas de diferentes virus. En el caso de la infección por norovirus, esta puede causar la aparición repentina de cuadros graves de vómitos y diarrea. El virus es altamente contagioso y se propaga comúnmente a través de alimentos o agua que se contaminan durante la preparación o a través de superficies contaminadas. También puedes contagiarte por el contacto cercano con una persona infectada.

La diarrea, el dolor abdominal y los vómitos suelen comenzar entre 12 y 48 horas después de la exposición. Por lo general, los síntomas de la infección duran de uno a tres días, y la mayoría de las personas se recupera por completo sin tratamiento. Sin embargo, en algunas personas, los vómitos y la diarrea pueden causar una deshidratación grave y requerir atención médica. Este tipo de infección se produce con mayor frecuencia en entornos cerrados y abarrotados como hospitales, asilos de ancianos, guarderías, escuelas y cruceros.

Síntomas del norovirus

Diarrea

Entre los signos y síntomas de la infección por norovirus, se incluyen los siguientes las náuseas, los vómitos y el dolor o cólicos estomacales. También es normal la diarrea líquida o blanda, la sensación de malestar general, la fiebre baja y el dolor muscular. Como ves, son síntomas muy fáciles de notar por lo que puedes verlo tú mismo pero también puedes acudir a tu médico para que te lo diagnostique.

Los signos y síntomas suelen comenzar entre 12 y 48 horas después de la exposición al norovirus y duran de uno a tres días. Puedes seguir excretando el virus en las heces hasta dos semanas después de la recuperación. Esta expulsión puede durar de semanas a meses si tienes una afección de salud subyacente. Algunas personas con infección por norovirus no muestran signos ni síntomas. Sin embargo, siguen siendo contagiosas y pueden propagar el virus a otros.

Causas

Que Es El Norovirus

El norovirus es altamente contagioso y se libera en las heces de seres humanos y animales infectados. Puedes adquirir el norovirus por consumir alimentos contaminados y beber agua contaminada. Además, lo puedes contraer tocándote la boca con las manos después de que estas estuvieran en contacto con una superficie o un objeto contaminado.

Por último, puedes contagiarte por estar en contacto cercano con una persona que tiene la infección por norovirus. Los norovirus son difíciles de eliminar porque pueden soportar temperaturas altas y bajas, y la mayoría de los desinfectantes.

Factores de riesgo del norovirus

Los factores de riesgo que tienen que ver con la infección por un norovirus son comer en un lugar donde los alimentos se manipulan de forma inadecuada y asistir a un preescolar o a un centro de cuidado infantil. También lo es vivir en espacios cerrados, como asilo de ancianos y convalecientes.

Por otro lado, quedarse en hoteles, centros turísticos, cruceros u otros destinos con muchas personas en espacios cerrados es un factor de riesgo. Por último, tener contacto con alguien que tiene la infección del norovirus obviamente es muy peligroso a la hora de contraerlo.

Complicaciones

Que Es El Norovirus

En la mayoría de las personas, la infección por norovirus suele desaparecer en pocos días y no es mortal. Pero en algunas personas, especialmente en niños, adultos mayores y personas con el sistema inmunitario deprimido, la infección por norovirus puede causar deshidratación. La infección por norovirus puede provocar deshidratación grave, malnutrición e incluso la muerte, especialmente en personas mayores o inmunodeprimidas, o en mujeres embarazadas.

Las señales de alerta de deshidratación son la fatiga, la sequedad en la boca y la garganta, la languidez, los mareos y menor producción de orina. Es posible que los niños que están deshidratados lloren con pocas lágrimas o sin ellas. Podrían estar inusualmente somnolientos o molestos. Estos son algunos de los efectos que tienen lugar cuando este tipo de virus se complica, como ves pueden llevar a situaciones graves por lo que hay tratarlo con precaución.

Prevención

Que Es El Norovirus

La infección por norovirus es altamente contagiosa, y cualquiera puede infectarse más de una vez. Para ayudar a prevenir tu propagación, lávate bien las manos con agua y jabón, sobre todo después de ir al baño o de cambiar un pañal.

Evita los alimentos y el agua contaminados, incluidos los alimentos que podrían haber sido preparados por alguien que estuviera enfermo. Lava las frutas y los vegetales antes de comerlos y cocina bien los mariscos.

Desecha el vómito y la materia fecal con cuidado, para evitar la propagación aérea del norovirus. Absorbe el material con toallas desechables, molestándolo lo menos posible, y colócalas en bolsas de plástico desechables. Desinfecta las superficies que puedan haber sido contaminadas. Usa una solución de cloro y usa guantes.

Permanece en tu casa sin ir a trabajar, especialmente si tu trabajo implica la manipulación de alimentos. Puede ser contagioso hasta tres días después de que los síntomas terminen. Los niños deben quedarse en casa y no ir a la escuela o a la guardería. Evita viajar hasta que tus signos y síntomas desaparezcan.

Cómo hacer una tarta de manzana en el microondas

0

Te debes haber tropezado con esos instantes en los que tu paladar desea probar una delicia como la tarta de manzana. Sin embargo, el largo procedimiento para su preparación te parece un tedio. Pues, se puede hacer una tarta de manzana de 6 formas diferentes, y nosotros te enseñamos a preparar una deliciosa tarta de manzana en el microondas.

Pensarás que es una locura, atrévete a creer que no lo es. En la actualidad, la tecnología y el apremio del día a día se han unido, y de ella surgen las nuevas propuestas, también dedicadas a los postres.

Tarta de manzana en microondas

Tarta De Manzana En Microondas

La tarta de manzana, es básicamente un postre elaborado con harina de trigo. La masa estará recubierta por la fruta y al mismo tiempo, la manzana se utiliza como relleno. Puede estar troceada o en compota. Existen algunas variantes, encontramos la tarta clásica y la masa de hojaldre.

Es increíble que este delicioso postre puedas prepararlo sin perder muchos minutos de tu vida. Sin utilizar el horno, lo que facilita su elaboración. Solo debes invertir quince minutos, y en ese escaso tiempo, te hipnotizarás con una gama de sabores. A esto debemos sumar, que ciertas veces nos sorprende una visita, y no tenemos nada que ofrecer, pues esta tarta de manzana preparada en el microondas, es la solución.

Pero, qué tal si le sumas un cremoso helado de vainilla o una salsa de caramelo. Además, lo puedes servir la tarta de manzana junto a un café, un té helado, algún jugo natural, entre otros.

Modo de preparación de la tarta de manzana

Modo De Preparación De La Tarta De Manzana

Para preparar este delicioso manjar, solo necesitas 15 minutos, una batidora y por supuesto, tu microondas. Y sobre todo, las ganas de hacerla y saborear un exquisito postre en pocos minutos.

Para la tarta de manzana utilizamos caramelo líquido. Es por ello, que en esta sección te enseñamos a prepararlo.

Elaboración de caramelo líquido

Elaboración De Caramelo Líquido

Primeramente, vamos a explicar como de manera rápida y sencilla puedes elaborar el caramelo que utilizarán para la base de la tarta de manzana.

Es algo muy sencillo que no te quitará nada de tiempo. Además, este caramelo puedes almacenarlo por mucho tiempo, para realizar las veces que desees la tarta de manzana, y puedes usarlo en gran variedad de postres como flanes, para la preparación de deliciosos dulces, entre otros.

Son básicamente, unos pocos pasos y pocos ingredientes.

  • 100 gr. de azúcar.
  • 4 cucharadas de agua más 30-40 ml de agua caliente.
  • 1 cucharada de postre de zumo de limón (ayuda a que el caramelo se mantenga líquido).

Preparación del caramelo líquido

Preparación Del Caramelo Líquido
  • Colocar en una olla pequeña el azúcar con las 4 cucharadas de agua y el zumo de limón. Remueve mientras el caramelo va alcanzando altas temperaturas. Es por ello, que lo recomendable es utilizar cucharas de metal.
  • Seguidamente, deja de remover y espera que el caramelo adopte el color deseado y disminuye el fuego de tu cocina.
  • Retíralo del fuego y calienta 40 ml de agua. Viértela sobre tu caramelo y remueve hasta integrar.
  • Dejar enfriar y listo para usar.

Preparación de la tarta de manzana

Preparación De La Tarta De Manzana

Una vez teniendo listo tu caramelo, puedes iniciar la elaboración de la tarta de manzana. Aunque recomendamos, tener siempre preparar el caramelo en grandes cantidades y almacenar.

Recuerda tener mucha higiene y precaución, sobre todo con los niños, al momento de preparar la tarta de manzana o de utilizar los equipos eléctricos como batidora y microondas, los utensilios filosos, y demás.

Materiales a utilizar

Materiales A Utilizar
  • Una batidora
  • Molde de silicona
  • Un bol para mezclar
  • Brocha
  • Microondas

Ingredientes para elaborar la tarta de manzana (8 porciones)

Ingredientes Para Elaborar La Tarta De Manzana (8 Porciones)
  • 3 manzanas
  • 3 huevos
  • 50 g de mantequilla
  • 250 ml de leche
  • 150 g de azúcar, aunque se puede hacer la tarta de manzana sin azúcar
  • 5 cucharadas de almidón de maíz
  • 1 sobre de levadura
  • 1 cucharadita de vainilla
  • Mermelada de melocotón para pintar
  • Caramelo líquido

Pasos para la elaboración de la tarta de manzana en microondas

Pasos Para La Elaboración De La Tarta De Manzana En Microondas
  • Colocas el caramelo líquido en el molde de silicona destinado a la preparación de la tarta.
  • Le quitas cuidadosamente la cáscara a las manzanas y posteriormente cortas en gajos, recomendablemente, lo más finos que puedas.
  • En el microondas derrites la mantequilla, para ello invertirás solo unos segundos.
  • Seguidamente, colocas en el bol uno a uno los ingredientes: el almidón de maíz, los huevos, la leche, el azúcar, la levadura y la mantequilla ya derretida.
  • A medida que vas colocando los ingredientes, irás removiendo para que no se formen grumos en la mezcla. Es decir, esta debe quedar lo más homogénea posible.
  • Una vez obtenida la mezcla, la viertes en el molde, donde previamente añadiste el caramelo líquido.
  • Colocas las manzanas cortadas sobre la mezcla.
  • Dejas reposar por al menos cinco minutos, y luego procedes a introducir en el microondas a media potencia por solo cinco minutos.
  • Dejas reposar unos minutos dentro del microondas y programas por 4 minutos más.
  • Luego pintas la tarta de manzana con la mermelada de melocotón, y si gustas puedes poner a derretir unos minutos en el microondas.
  • Finalmente, lo colocas otros cinco minutos más en el grill de tu microondas para que gratine. En su defecto, no importará porque quedará igualmente deliciosa sin el gratinado.

Cómo servir la tarta de manzana

Cómo Servir La Tarta De Manzana

Una vez lista la tarta de manzana, puedes servir en pequeñas porciones con helado del sabor que prefieras. También puedes agregarle más caramelo o mermelada de melocotón. Asimismo, resulta grandiosamente deliciosa la compota de manzana, trozos de manzana gratinada. Lo ideal es que te sientas libre de decidir qué agregarle. Y solo invertirás quince minutos, para disfrutar durante tu jornada de descaso o después del almuerzo como postre. Increíblemente, también te sacará de esos apuros en los que a veces suele envolverte el día a día.

La tarta de manzana en microondas es una receta que debes compartir con todos tus allegados, para que de esa manera la solución esté en manos de quienes además pueden asombrarte con este delicioso postre el día que decidas visitarles de sorpresa.

Qué es el foie

0

El foie gras textualmente es hígado graso. Este es un plato típico de Francia, en la actualidad es consumido en una gran parte de Europa como: España, Bulgaria, Hungría, Bélgica, entre otros. En España se conoce como el nombre de foie, pudiéndose confundir con el paté, aunque no es lo mismo. El foie gras es obtenido mediante la sobrealimentación de un pato o ganso, el cual acumula gran cantidad de grasa en su hígado.

Según la ley francesa, se denomina foie gras al hígado de un pato el cual ha sido cebado por sonda (alimentación forzada con maíz), aunque en otros países se produce el foie gras utilizando la alimentación natural. Para la producción del foie gras son utilizadas las aves acuáticas migratorias, ya que, éstas disponen de una capacidad natural para la acumulación de grasa en el hígado, sin llegar a enfermar, la cual posteriormente, es empleada para sus largas migraciones.

Historia del foie

Historia Del Foie

Aproximadamente en el siglo XXV a.C, los egipcios se dieron cuenta que, los gansos comunes, que provenían de largos viajes migratorios, y que, descansaban a orillas del río Nilo en la época del invierno, almacenaban reservas naturales de grasa en su hígado, el cual variaba su tonalidad hacia el amarillo presentando un sabor exquisito. Pasó poco tiempo para darse cuenta que éstos, podían ser cebados a través de la sobrealimentación, logrando así que su hígado se hipertrofiase, comenzando de esta manera la práctica de cebar a gansos domesticados.

En la ciudad de Saqqara, en el sepulcro del gobernador Mereruka (c. 2300 a. C), se encuentra un bajorrelieve, en el que se representa una escena, en donde los trabajadores toman por el cuello a unas gansos, a los cuales le introducen bolas de comida en sus gargantas, encontrándose al lado mesas con más bolas de comida, probablemente elaborada con granos tostados.

Esta práctica se extendió por el Mediterráneo desde Egipto, el antecedente más temprano de gansos sobrealimentados, data del siglo V a. C., la cual es narrada por el poeta griego Cratino, quien habló de “cebadores de gansos”, sin embargo, Egipto continuó con su reputación como fuente de gansos sobrealimentados. Cuando el rey Agesilao II de Esparta, visitó Egipto en año 361 a. C, el mismo fue agasajado con “gansos cebados y terneros”, los cuales eran los mejores productos de los granjeros egipcios.

Elaboración

Elaboración Del Foie

Este proceso se fundamenta en aprovechar, la capacidad que presentan las aves o las ocas, de almacenar, en la época de verano, grasa en su hígado para aprovecharlas durante sus vuelos migratorios de otoño, y primavera.

El período de cría dura 8 semanas, pasando por el proceso de preembuchado, y el embuchado, el cual consiste en forzar al animal a sobrealimentación, sometiendo a las aves inmovilizadas a una dieta con maíz hervido con grasa lo que acelera el desarrollo del hígado, confiriéndole su sabor y aroma, esto es lo que hipertrofia el hígado del ave, y, posteriormente, se efectúa el sacrificio del mismo.

Una vez el hígado haya alcanzado su máximo desarrollo, se procede a extraerlo del animal, el que se destina a su comercialización en fresco o elaborado, para ello se deben desangrar y eliminar los nervios antes de proceder a su cocción.

Presentaciones del foie

Presentaciones Del Foie

Este plato, puede presentarse de diferentes formas, para ello, primeramente, se debe tener en cuenta el tipo de hígado, la forma cómo fue tratado térmicamente, y de la mezcla de éste con hígado no alterado:

Hígados frescos

Clasificándose generalmente en tres grupos que son:

  • Extra: el cual presenta un color uniforme, es decir, sin manchas ni hematomas, su textura es firme pero flexible al tacto, y su peso oscila de 450gr a 600gr.
  • Primera: presenta las mismas características que el extra, pero a éste se le observan defectos de presentación, dado que, su color no es uniforme, además, presenta algún hematoma o mancha.
  • Segunda: los hígados de esta categoría son pequeños y de poca consistencia, además presentan manchas y hematomas.

 Productos elaborados de foie gras, según su cocción

  • Foie Gras Fresco: esta es una presentación del hígado crudo en una sola pieza, destinado generalmente, para la hostelería.  Se puede cortar en rebanadas a la sartén, u hornear para hacer mi-cuit o tarrina.
  • Foie Gras Mi-Cuit o Semi-conserva: esta presentación se coce dentro de una tarrina, en un tarro de vidrio, en una lata o en una bolsa al vacío, la cocción al corazón es de 72 a 85 °C; lo cual permite una durabilidad de 3 a 6 meses, a una temperatura de conservación de 3 a 5ºc, este plato pierde poca grasa, lo que permite que conserve su sabor y su calidad, para cortarlo se requiere que el cuchillo esté caliente en agua y como acompañantes se sirve con lechuga y pan tostado.
  • Foie Gras en conserva:  para este proceso se debe colocar en un recipiente hermético, y someterlo a un tratamiento térmico de 105 a 108ºc. De esta manera su conversación llega hasta los 4 años, lo que mejora su sabor con el tiempo, considerándose su mejor momento justo antes de caducar.

Productos según el % de foie gras, que determina su calidad

  • Productos con el 100 % de foie gras:
    • Foie Gras entero: un hígado entero o un trozo de hígado.
    • Bloc de Foie Gras: emulsión de foie gras exclusivamente.
    • Bloc de Foie Gras con trozos: emulsión con trozos de hígado en la masa.
  • Productos con el 75 % de foie gras:
    • Parfait de foie gras.
  • Productos con menos del 50 % de foie gras:
    • Mousse de foie gras.
    • Galantina de foie gras.
  • Es tradicional servirlos de la siguiente manera:
    • Condimentados con trufa o licores como el armañac.
    • acompañado de pan o una tostada crujiente
  • Se sirve con un vino de mesa:
    • sabor dulce como el sauternes.
    • Jerex o Xerry.
    • blanco y seco, como un vino de Alsacia.

Qué es el falso autónomo

0

El falso autónomo se relaciona con un hecho ilícito laboral, en el cual, la empresa obliga a un trabajador cuando este mantiene una relación laboral con dicha empresa, a que se dé de alta en la Seguridad Social, mediante el Régimen Especial de Trabajadores Autónomos (RETA). Cuando realmente debería darse de alta como trabajador por cuenta ajena.    

El anterior hecho también se conoce como “relación laboral encubierta o de falso autónomo”, pues el haber dicho autónomo se considera estar llevando una relación laboral con la empresa, en lugar de una relación de carácter mercantil.

Esta figura ilegal se ve ampliada cada vez más en diferentes ámbitos empresariales. Se considera ilegal pues se centra en que no se realizan las tributaciones y cotizaciones correctas.

Indicios para descubrir un falso autónomo

Indicios Para Descubrir Un Falso Autónomo

Señala la jurisprudencia que se está frente a un falso autónomo cuando se presentan los siguientes indicios:

  • Retribución: ésta hace alusión a la contraprestación salarial de una cantidad idéntica cada mes, por un tiempo prolongado, y por parte del mismo cliente.
  • Ajenidad: Es la realización de una actividad la cual beneficia a un tercero, éste asume todos los riesgos y costes de producción, dependencia o subordinación.
  • Dependencia (o subordinación): Finalmente, la dependencia señala la relación de supeditación con respecto al cliente o empresa, lo que forma parte de la jerarquía de la empresa así como:
    • Recibir órdenes del empresario.
    • Efectuar la actividad en el centro de trabajo del empresario.
    • Utilizar material del empresario.
    • Estar sujeto a un horario laboral fijo.

Diferencias entre un autónomo y un falso autónomo  

Diferencias Entre Un Autónomo Y Un Falso Autónomo

Un autónomo dependiente o TRADE, no está sujeto al punto de vista que califica una relación laboral, es decir, retribución, ajenidad y dependencia, a pesar que un porcentaje de sus ingresos provengan de un mismo cliente.

Esta persona no posee un contrato laboral con la empresa, por lo cual no está en nómina, sino que cobra su trabajo mediante la emisión de facturas para la empresa. Además, éste deberá pagar su cuota de autónomos cada 30 días, y realizar sus declaraciones de IRPF e IVA, mientras que, la empresa se ahorrará todo los gastos de cotización a la Seguridad Social por el trabajador.

Por otro lado, este trabajador no tendrá derecho a que se le aplique ningún tipo de Convenio Colectivo, ni del Estatuto de los Trabajadores quien rige los derechos laborales de los trabajadores, inscritos en el Régimen General. Su trabajo, en todo caso, se rige por el derecho Civil y Mercantil como todos los autónomos, incluido con la pérdida de prestaciones que eso conlleva.

Un falso autónomo, el TRADE, debe organizar su actividad basándose en sus propios medios, sin interferencia de su cliente; su actividad debe estar definida, con respecto a las tareas de los trabajadores por cuenta ajena de la empresa, además, asume el riesgo de la actividad.

El falso autónomo muy lejos del autónomo dependiente

El Falso Autónomo Muy Lejos Del Autónomo Dependiente

La relación entre una empresa y el autónomo dependiente, es de carácter mercantil y no laboral, según lo estipula el Estatuto del Trabajador Autónomo, las condiciones que se debe presentar para demostrar que se es trabajador dependiente son:

  • Ejecutar la actividad de manera distintiva con el resto de los trabajadores por cuenta de los clientes.
  • Debe desarrollar su actividad bajo su propio dictamen y directrices, sin prejuicios de los señalamientos que pueda realizar el cliente.
  • No tener la condición de asociado.
  • Que los trabajadores a su cargo no sean trabajadores autónomos, ni tampoco debe contratar o subcontratar, alguna parte, o toda la actividad con terceros.
  • Tener recursos económicos propios para realizar la actividad.
  • El autónomo dependiente no debe ser propietario de un local u oficina el cual tenga acceso al público.
  • La compensación económica que se reciba, debe ser en concordancia al resultado de la actividad. Como resultado, el autónomo dependiente no recibirá nómina, pues en su defecto, emite factura para demostrar el rendimiento de su actividad económica.

Sanciones por contratar falsos autónomos

Sanciones Por Contratar Falsos Autónomos

Algunas empresas eligen la figura del falso autónomo, la intensión es de ahorrarse los gastos por empleados, los cuales derivan de aceptar a trabajadores autónomos y afiliarlos a la Seguridad Social.

Las sanciones varían según el grado:

  • Mínimo: de 3.126 € hasta 6.250 €.
  • Medio: de 6.251 € hasta 8.000 €.
  • Máximo: de 8.001 € hasta 10.000 €

Aunado a estas sanciones, la Seguridad Social exige a la empresa, que afilie al trabajador en el Régimen General, y puede, obligarle a cancelar todas las cuotas de cotización por el tiempo en el cual el falso autónomo estuvo trabajando para la empresa, por un período límite de 4 años.

Cabe resaltar que el pago de dichas cuotas atrasadas, puede generar recargo entre el 100% y el 150%. Esto si la cantidad atrasada es igual a 50.000€, aunado a estas multas, también puede constituir un delito penal para el empresario.

Es importante destacar que en las relaciones contractuales «los contratos son lo que son, y no lo que las partes dicen que sean». Lo que implica que no importa que se diga, que un trabajador autónomo sí cumple con las condiciones de un trabajador por cuenta ajena.

Qué es el factoring

0

El factoring se refiere a la adquisición de beneficios económicos como créditos que son provenientes de ventas de cualquier inmueble. Es decir, de las diferentes funciones que realizan las empresas inmobiliarias, prestaciones de servicios o culminación de obras. En ellas se otorgan los anticipos sobre los créditos, donde se asume cualquier riesgo que se pueda presentar.

Mediante un contrato de factoring, cualquier comerciante o fabricante puede ceder un documento de crédito. Esto lo hacen a una empresa que se encargue de factoraje a cambio de que le otorgue un anticipo económico total o parcial.  Estas empresas que se encargan de hacer este tipo de trámite deducen del importe del crédito comprado, todas las comisiones y el interés de los gastos generados.

El factoring algunas de las veces son utilizados por las PYMEs para satisfacer cualquiera de sus necesidades capitales. Sobre todo, en aquellos países que para acceder a cualquier préstamo bancario es un problema o en algunos de los casos es completamente limitado. Estos pueden ser cajas de ahorro, bancos u otras compañías que se encargan o están especializadas en el área.

Origen del factoring

Origen Del Factoring

Los orígenes del factoring se comienzan del siglo XVII, esto se debió a las dificultades para realizar los cobros en las manufacturas. Siendo estas de Inglaterra que se encargaba de exportar a los Estados Unidos, donde la mayoría de las empresas inglesas habían establecido realizar las ventas y cobrar al mismo tiempo a los empresarios norteamericanos. A pesar de los tiempos estos comenzaron a asumir cualquier riesgo comercial y procedían adelantar pagos a los exportadores ingleses.

Desde ese entonces hasta la actualidad el negocio del factoring en todo el mundo ha aumentado de una manera extraordinaria. Se considera que su tasa de aumento anual es de un 8%, que se fue extendiéndose desde el 1960 en todo el mundo. Actualmente, el número de firmas de factoring que operan son más de 2000, siendo estas cada día más utilizadas por las medianas y grandes empresas.

El factoraje en todo el mundo es utilizado comúnmente por los exportadores o importadores. Donde estos son los que se encargan de vender o comprar mediante préstamos o cuentas abiertas.

Qué hacen las compañías encargadas de hacer factoring y cuáles participantes puede participar

Compañías Encargadas De Hacer Factoring

Todos los anticipos financieros que realiza cualquier empresa que se encarga de hacer factoring puede hacer los siguientes:

  • Puede asumir todo el riesgo crediticio.
  • Asumir todo el riesgo de cambio, si las facturas están hechas en moneda extranjera.
  • Realizar todas las gestiones de cobranza.
  • Tienen la función de realizar todos los cobros en efectivo del crédito y sobre todo servir como asesoría para sus propias compañías aseguradoras.
  • Asesoran a todos los clientes sobre su situación financiera con los deudores.

En el factoring en algunos de los casos suele participan las siguientes partes:

  • Vendedores, clientes o factorado.
  • Empresas que se encargan de hacer este tipo de proceso, factor o factorante.
  • Los deudores o cedidos.

Tipos de factoring

Tipos De Factoring

Los tipos de factoring que se pueden hacer son los siguientes:

  • Factoring sin garantía, son los que se refieren a la compraventa de todas las facturas por el 100% del valor que estas poseen. Con un menos del porcentaje de precio, sin necesidad de requerir las firmas avales de ningún tipo. La empresa encarga asume todo el riesgo de incobrabilidad del deudor.
  • Factoraje con garantía, en este caso hace referencia de la compraventa de todas las facturas. Pero en este caso el cliente recibe un anticipo económico de una parte del valor que estas tengan. Las empresas de factoring que realizan este proceso no toman la responsabilidad del riesgo de incobrabilidad del deudor.
  • Tipo doméstico, es el que se realiza con los documentos de crédito que representan todas las compraventas realizadas dentro de un país.
  • Exportación, este tipo de factoring corresponde a las diferentes compras que se realizan en el exterior. En alguno de los casos las compañías que se encargan de hacer el factoring, se aseguran que la cobrabilidad se realice a través un seguro de crédito.
  • Importación, se encarga de asegurar todos los créditos que los exportadores solicitan para exportar cualquier mercancía a otro país.
  • Factoring corporativo, es la corporación global de las cuentas por cobrar de una empresa. Donde las empresas de factorajes tienen la función de realizar adelantos económicos a los diferentes proveedores.
  • Factoring de crédito por las ventas realizadas, esta es unos de los factorajes de créditos más habitual en el mundo del factoraje. Donde los créditos adquiridos corresponden a todas esas mercancías que reciben los compradores.

Otros tipos

Otros Tipos

Aparte de los que se mencionó anteriormente, también se puede realizar estos tipos de factoring:

  • Factoring de crédito por las ventas futuras, este tipo de modalidad suele permitirse cuando existe un flujo alto de compradores o de aquellos créditos a cobrar de todas las tarjetas de créditos.
  • Factoraje de vencimiento, este también se le conoce como factoring de precio madurez. Esto hace referencia a una operación de servicio, pero sin tener nada de financiamiento.
  • Tipo secreto o sin notificación, hace referencia donde los clientes no comunican a los compradores que han cedido sus créditos a favor de los financistas.
  • Los tipos intermedios, es una variedad del factoring de exportación, donde se toma como un acuerdo en virtud otra entidad diferente realizar las cobranzas.
  • El no revelado, es un factoraje en que se ofrece un monto limitado de crédito. Esto se realiza con la finalidad de incentivar a los clientes para que cumplan el pago de sus deudas.

¿Cuáles son las ventajas e inconvenientes?

Ventajas E Inconvenientes

Estas son algunas de las ventajas:

  • Te permite recibir con anticipo todos los créditos cedidos.
  • Puedes comprar al contado obteniendo grandes beneficios.
  • Ayuda a disminuir los costos de operación, al momento que cedes todas las cuentas por cobrar a una empresa que se dedica hacer factoring.

Estos son los inconvenientes:

  • No se considera como un financiamiento de largo plazo.
  • Algunas de las empresas que realiza factoring, algunos de los casos no aceptan los documentos de su cliente.

La mala racha de Trincao que amenaza su autoestima

0

Francisco Trincao tuvo un inicio sólido en el FC Barcelona pero, mientras las jornadas seguían avanzando el jugador proveniente del Sporting de Braga fue perdiendo su brillo, a tal punto que no sale del banquillo. Para Ronald Koeman ha sido un gran problema, ya que el portugués era la gran esperanza del Barça para blindar la banda derecha.

Las lesiones del joven Ansu Fati y el francés Ousmane Dembélé no han ayudado y aunque el técnico holandés ha intentado darle oportunidades al joven de 20 años, el portugués sigue sin destacar y ni generar goles, algo bastante importante en este punto.

Después de 15 partidos oficiales, el jugador de la banda derecha no ha sido capaz de marcar un tanto en lo que va de torneo. En la Champions ha jugado solo cinco partidos y se ha hecho de dos tiros sin resultado, mientras que en La Liga lleva uno en los pocos minutos que ha tenido en los diez partidos disputados por el club azulgrana.

T1

Trincao suma 492 minutos con la camiseta blaugrana y aunque su rendimiento no ha sido malo, tampoco fue el esperado. Ahora no es ni la sombra de la estrella del Braga que impresionó a todo el mundo y que llegó con tantas expectativas y ganas de ser uno de los mejores, tanto así que el Barça descartó desde el principio la posibilidad de una cesión.

El jugador ha empezado a hacer menos dribblings y, en ocasiones, se traba con el balón, evitando fluidez en sus jugadas denotando su falta de confianza y seguridad dentro del campo.

Trabajo por hacer

T3

En el partido contra la Juventus tenía una gran oportunidad de volver a ganar la confianza del equipo, pero no estuvo a la altura en los primeros minutos del encuentro por lo que Koeman lo sustituyó. El portugués deberá trabajar al máximo y poner un gran esfuerzo en los próximos partidos para demostrar que vale la pena tenerlo en el terreno y con Dembélé fuera y Ansu lesionado, tiene media temporada para volver a demostrar su nivel el cual poco, no es.

Por otra parte, hay que recordar que las elecciones están a la vuelta de la esquina para escoger al próximo presidente del conjunto azulgrana, lo que puede poner en riesgo su estadía en el club. Definitivamente lo que queda de temporada sera crucial para el portugués, que además ha tenido la suerte de que Koeman haya respetado su posición y no lo haya rotado.

T4

El extremo derecho tiene un gran potencial, ademas de ser veloz y versátil en el campo también cuenta con una gran visión de juego, solo le falta confianza y si no logra solucionarlo en los próximos meses, su tiempo en el Barcelona pueda que termine mas rápido de lo que todo el mundo esperaba.

La casa de papel: así serían los protagonistas si hubieran hecho la serie de niños

Desde su arribo en las pantallas en el año 2017, La casa de papel se ha convertido en una de las series más aclamadas por el público a nivel mundial. Sus implicaciones en la plataforma del gigante de streaming, Netflix, ha sido de lo más arrolladora, consolidándose dentro de las principales opciones en medio de tanta diversidad de títulos que coexisten en el sitio digital. Y es que, la genialidad de propuesta del productor de cine español Álex Pina, representó ser uno de los puntos trascendentales del trabajo audiovisual que ha roto los índices de audiencias.

Hasta el momento van cuatro temporadas, y todavía nos queda una más por sumar en esta producción de talla internacional. El día de hoy, queremos hacer algo diferente, y es mostrarte cómo sería La casa de papel teniendo a sus protagonistas como en la etapa de la niñez. A pesar de verlos ya grandes en la televisión, estos tienen recuerdos cuando eran uno pequeñines que te sacarán muchas risas. Conoce los detalles en este material.

Úrsula Corberó

Úrsula Corberó

Iniciamos esta presentación con Úrsula Corberó. Bueno, en La casa de papel la conocemos por el personaje central de Tokio. Uno de los roles más importantes de la serie lo tiene la actriz y modelo española que ahora mismo tiene 41 años de edad. La nacida en Barcelona es de esas personalidades que no para de hacerse notar en el mundo del espectáculo, pues sus trabajos siempre han estado a la altura.

Este tipo de aspectos lo hemos ido viendo en sus apariciones en La casa de papel donde no ha parado de mostrar su talento. Si te fijas bien en su fotografía cuando eran más pequeña, seguramente te resultará difícil entender esta habilidad que tiene en la serie, luego de las enseñanzas de El Profesor. Sin embargo, mirar un poco su registro donde luce muy sonriente, nadie iba a pensar que se convertiría en un gran referente de la actuación de nuestro país.

Itziar Ituño

Itziar Ituño

Nuestra querida inspectora del Cuerpo Nacional de Policía es Raquel Murillo. En la vida real se llama Itziar Ituño y con 46 años de edad, la oriunda de Basauri no solamente se dedica a la actuación, sino que también lleva en sus venas la música.

Esto de las artes pareciera que vino con ella desde que estaba en el vientre de su madre, porque desde muy niña estuvo metida en el teatro. Poco a poco se fue preparando hasta dar ese salto a la fama que ha sido producto de su ardua entrega en cada proyecto donde ha formado parte.

La gran inspectora que se ha dejado llevar por los sentimientos nos ha compartido una foto de su infancia. Así sería en caso de haber hecho la serie siendo una niña. Tendríamos a una inspectora más divertida y feliz como luce en su foto.

Álvaro Morte

Álvaro Morte

La mente maestra de La casa de papel, El Profesor. Un personaje por demás imponente, influyente y lleno de inteligencia y brillo. Esto es lo que le ha permitido consolidar el mejor plan en medio del atraco.

Nació el 23 de febrero de 1975. Con 45 años de edad, ha estado en diferentes producciones de alto nivel, como lo fue en Amar es para siempre, El secreto de Puente Viejo, ambas de Antena 3. Se ha ganado el cariño del público en La casa de papel donde es de los personajes sensacionales.

Si hubiera hecho la serie cuando niño, igualmente seguiría con sus gafas, y esa mirada intensa. Pero claro, sin barba, aunque con la melena que carga ahora mismo.

Pedro Alonso

Pedro Alonso

Ahora es el turno de hablar sobre Pedro Alonso, que en La casa de papel encarnó a Berlín, la mano derecha de El Profesor. La tierra que lo vio nacer fue Vigo en el año 1971. Hoy en día, cuenta con 49 años de edad, y se ha visto inmerso en varios proyectos donde ha seguido demostrando su calidad interpretativa, esa misma que lo llevó a formar parte del elenco principal de La casa de papel.

Cabe señalar que se formó en la Real Escuela Superior de Arte Dramático y se graduó como licenciado. Asimismo, estuvo en Teatro de la Danza. De los actores que hemos expuesto, es el que más se ha resistido a mostrarnos a cómo era de niño. De hecho, el registro que tenemos de él es ya de adolescente. Sin embargo, de haber hecho la serie a como luce en la foto, seguiría siendo imponente por como le había enseñado su hermano, que era El Profesor.

Alba Flores

Alba Flores La Casa De Papel

En La casa de papel al personaje de Nairobi le ha dado vida la actriz Alba Flores. La madrileña ha trazado su camino en el mundo de las artes con muchísimo trabajo de por medio, nada ha sido fortuito. La vimos hacer de las suyas en Vis a Vis donde dejó muy buenos comentarios.

A sus 34 años, todavía le queda muchísimo por seguir demostrando, ya que tiene talento para diversificar y seguirle ofreciendo al público. En caso tal le tocara hacer la serie siendo niña, realmente sería un poco más sonriente, ya que ese carácter que posee de mujer guerrera en la serie ha sido muy determinante.

Miguel Herrán

Miguel Herrán La Casa De Papel

El de Málaga, Miguel Herrán es de los más queridos de la serie. Esto nadie lo puede poner en duda. Desde que apareció en la proyección, Río enganchó de una manera muy destacada. Ahora mismo tiene 24 años de edad, con un futuro prometedor, ese que ha estado llevando por el horizonte del éxito, luego de ganar un Goya a mejor actor en el año 2016.

Estuvo en A cambio de nada, y con La casa de papel, definitivamente ha sido la gran revelación. Sería muy interesante ver al novio de Tokio siendo un niño como lo vemos en la foto. Tendríamos a una pareja sumamente divertida, porque allí en el registro está muy pequeñín como para ganarse el amor de la protagonista. Es más, como están pequeños, podrían verlo más bien como el hermanito menor, el consentido.

Jaime Lorente

Jaime Lorente La Casa De Papel

Con 28 años de edad, Jaime Lorente es una de las piezas clave en La casa de papel. Curiosamente con el paso de los capítulos se ha ido logrando posicionar en buena forma dentro de los asaltantes. Conocido en la pieza audiovisual como Denver, también se dio a conocer gracias su personaje de Nando en Élite de Netflix para el año 2018. 

El nacido en Murcia, estudió en La Escuela Superior de Arte Dramático de Murcia, y tiene un máster en estudios avanzados por la UNIR. El niño de los ojos lindo con abundante cabello que visualizas en la foto es Jaime Lorente. Y qué crees, sabe de danza contemporánea, aunque su pasión siempre ha sido la actuación.

Esther Acebo

Esther Acebo La Casa De Papel

Para cerrar, queremos darte a conocer lo que ha sido de Esther Acebo. En La casa de papel es Estocolmo, una de las rehenes que en el atraco al Banco de España se une a la banda. Estamos en presencia de una extraordinaria actriz, presentadora y reportera, que le ha regalado muchos éxitos al país.

Se destacó fuertemente en Non Stop People, Los encantados (2016), y con su trabajo en la serie, definitivamente que ha dejado claro que está para grandes con tan solo 37 años. Como es costumbre, siempre sonriente, así que, si le tocará hacer la serie siendo una niña, igual veríamos el cabello enrulado, y ese rostro increíble que nos ha gustado a todos. Desde luego, a su personaje le ha ofrecido solvencia, gracias al talento que yace en ella.

Las Campos: quién es quién en la familia de María Teresa Campos que vive de la televisión

0

Las Campos son una de las familias de periodistas más importantes de la televisión. María Teresa Campos constituye una de las periodistas más importantes del país debido a su trayectoria y logros. Sus dos hijas Terelu y Carmen, han seguido los pasos de su madre y decidieron adentrarse en el mundo del periodismo. Tanta fue su influencia que incluso tuvieron un reality en el que mostraban su vida en Telecinco. Conforme han pasado los años, diversas situaciones han ido provocando que la familia ya no salga tanto en televisión, aunque ahora tome el relevo Alejandra, hija de Terelu.

Si quieres saber cómo va todo este lío, quién es quién y quién vive de la televisión: ¡sigue leyendo el artículo y nosotros te lo resolvemos!

María Teresa Campos, la cabeza de familia

María Teresa Campos es Licenciada en Filosofía y Letras por la Universidad de Málaga. Desde joven se dedicó profesionalmente a la radio y en la década de los 80 se trasladó a Madrid para incorporarse en la televisión. En este medio fue donde alcanzó todo el reconocimiento y fama que posee en la actualidad. Durante los siguientes años de su carrera participó en diferentes programas de diversas cadenas.

María Teresa Campos

Todos los programas estaban orientados a la actualidad y al mundo de la prensa rosa. Su participación en programas de la franja matinal la convirtió en “la reina de las mañanas”. Durante los últimos años en los que participó de manera activa en televisión presentó “Qué tiempo tan feliz” emitido en Telecinco durante 8 años. Pasó entonces a ser conocida como “la reina de los fines de semana”. Además de eso la periodista ha sido galardonada con dos premios Ondas.

Terelu, su hija triunfa en pantalla

Terelu Campos es la hija mayor de María Teresa Campos. De ella heredó el gusto por el periodismo, tanto fue así que decidió cursar la carrera. Actualmente es una de las periodistas y presentadoras más conocidas del país. Los primeros programas que consiguieron que la periodista tuviese más renombre fueron aquellos en los que colaboró con su madre, como fue en “Día a Día”.

Familia

Tras participar en varias emisoras, se asentó en Telecinco. El primero programa del formato del corazón en el que participó como colaboradora fue “La Noria”. Ese programa consagraría aún más la figura de Terelu Campos y tras ello comenzaría su andanza en el programa estrella de las tardes de la emisora. Empezó a colaborar en Sávame y también en su formato de las noches de los sábados: el Duluxe. Ciertos roces y trifulcas con el programa y los compañeros hicieron que abandonase el formato el pasado año. En la actualidad participa como colaboradora en las tardes de “Viva la Vida” de Telecinco y en “Aquellos maravillosos años” de Telemadrid.

Carmen Borrego, la otra hija de María Teresa Campos

Carmen Borrego es la hija menor de María Teresa Campos. Ella también es periodista al igual que su madre y su hermana. A diferencia de estas su vida profesional se ha caracterizado por mantenerse siempre a ala sombra. La pequeña de las Campos siempre ha preferido estar detrás de las cámaras, participando en programas como “Día a Día” de directora adjunta o trabajando en radios como La Ser.

María Teresa Campos

Su pérdida de ese parcial anonimato se produjo al estrenarse el reality de “Las Campos”. El programa consistía en filmar la vida de Teresa Campos y sus dos hijas y sus andanzas dentro del mundo público y su vida lleno de extravagancias. Con este reality la menor de las Campos saltó del anonimato a convertirse en la “nueva estrella”. Esto le causó muchas más desavenencias que ventajas y en una de sus últimas intervenciones en televisión reconoció que se arrepentía de haberse transformado en un personaje público.

Alejandra Rubio, la hija de Terelu

Alejandra Rubio, la nieta de Maria Teresa Campos ha sido todo un descubrimiento en estos últimos años. La única hija de Terelu ha saltado al estrellato participando como colaboradora en diferentes programas de Telecinco. Los debates de “La Isla de las Tentaciones” o su actual colaboración en “Viva la Vida”, han hecho que la joven vaya ganándose un nombre en el medio.

Familia

Principalmente Alejandra Rubio trabajaba en redes sociales como Influencer. La joven cosecha miles y miles de seguidores en Instagram, pero eso se le quedaba corto y decidió seguir los pasos de su madre y su abuela y adentrarse así en el mundo de la televisión.

Maria Teresa Campos y su familia de estrellas

Así pues, María Teresa Campos ha forjado toda una familia estrechamente relacionada con el mundo de la televisión. Pese a que esto ha dado grandes momentos también ha causado numerosos conflictos. Entre ellos las discusiones familiares y el hecho de que se sacasen a relucir trapos sucios de la familia ha estado a punto de causar una rotura en la unión.

Afortunadamente parece que eso aún no ha ocurrido y es que al final el amor de una familia puede con todo. Hasta con la presión de los medios de comunicación.

Adara Molinero (GH): estos son todos los retoques estéticos que lleva

0

Adara Molinero es la reina de GH. El reality de Telecinco ha contado con la famosa en tres ediciones. GH VIP y El Reencuentro han sido los últimos concursos en los que hemos podido verla. Toda profesión conlleva sus particularidades, y en el mundo de la televisión la vanidad está a la orden del día. Y es por eso por lo que más de un famoso se somete a retoques estéticos para sentirse mejor consigo mismo y, aparte, para verte mejor en pantalla. Tenemos claro que las operaciones estéticas están a la orden del día, pero tienen un impacto mayor entre las personas que se dedican al mundo del espectáculo y la televisión.

Así que, si quieres saber algunas de las intervenciones a las que se ha sometido Adara Molinero, este es tu artículo. Hacemos un repase de todos los retoques estéticos de la famosa… ¡Sigue leyendo!

Adara Molinero y su operación de pecho

Adara Molinero confesó hace un par de años que se realizó un aumento de pecho porque no estaba conforme con el suyo. El resultado no le gustó para nada y es que, pese a que a ella le gustaba el pecho pequeño, no quedó nada conforme con la talla ya que le pusieron mucho más de lo que pedía.

Adara Molinero

Aparte de confesar que estaba super disconforme con el resultado y que en algún momento se quitaría pecho, también contó otros detalles. Reconoció que le habían hecho una auténtica carnicería ya que en uno de sus pechos había perdido casi por completo la sensibilidad y además le habían quedado unas cicatrices espantosas. La ex concursante de GH admitió que en algún momento volvería a retocarse los pechos y también las cicatrices.

Otros retoquitos que se ha hecho la ex gran hermana

Adara Molinero también aseguró que se había hecho algún que otro retoquito, esta vez con agujas. Y sí, la exconcursante se ha pinchado un poquito de bótox por aquí y por allá, y lo recomienda mucho. El bótox frena las arruguitas que van saliendo, y si a eso le sumas unos pinchacitos de ácido en la ojera parece como si hubieses dormido durante 3 meses seguidos.

Retoques

Aun así, desmiente por completo el rumor de que sus labios carnosos son fruto del ácido hialurónico. Deja claro que sus labios son solo suyos, fruto de la genética y de mimarlos muy bien con bálsamos hidratantes y exfoliaciones. Aunque admite que muchas veces utiliza el maquillaje para que estos parezcan aún más carnosos.

La piel suave de Adara Molinero es fruto de los peelings

Adara Molinero nos ha confesado que uno de sus últimos retoques ha sido un peeling facial. Este peeling, tal y como nos ha explicado la ex concursante, le ha servido para acabar con esas indeseables marquitas de acné que todavía tenía en la cara, resultado del acné de la adolescencia.

Adara Molinero

También nos ha explicado que lo ha usado en los labios también, para que parezcan más gruesos y suaves sin necesidad de pincharse nada. Porque como ya hemos dicho anteriormente, la famosa adora sus labios naturales. Y si hay algo que te gusta… ¿Para qué vas a hacerte un retoque? Pues eso mismo piensa Adara…

Finalmente se ha sometido al ansiado retoque de pecho

Como has leído anteriormente, Adara Molinero había tenido una serie de problemas con sus implantes de pecho y con las cicatrices que le había quedado en la piel. Todo eso sumado a la perdida de sensibilidad que había sufrido tras la operación. Sabíamos que no había quedado satisfecha con el resultado y que quería retocarse en el futuro.

Retoque

Pues ahora ese futuro es el presente y es que la ex gran hermana ya se ha operado y la hemos podido ver en sus redes sociales contándolo todo. También hemos podido ver en videos de Instagram como su madre la estaba ayudando en todo lo posible ya que no podía mover los brazos debido al dolor de la operación. Aún no se ha podido ver el resultado definitivo porque las prótesis tardan un tiempo en asentarse y en bajar la inflamación. Aún así la exconcursante parece de lo más contenta.

El próximo retoque de Adara Molinero

Adara Molinero ya ha anunciado que cuando se haya recuperado de su última operación se someterá a otro retoque. Este tiene que ver con eliminar la cicatriz de un piercing que se hizo en su juventud y que ya no le gusta para nada.

¿Parará en algún momento la exconcursante? No lo sabemos, pero lo importante es que ella se siga viendo bien y haga todo lo posible para estar feliz consigo misma. Y si eso conlleva operarse… ¡que lo haga! Y es que es igual de válido y digno envejecer con retoques que sin ellos.

Qué es el existencialismo

0

El existencialismo es una corriente filosófica que se encarga de buscar los conocimientos de la realidad mediante la experiencia inmediata. Sin embargo, no hay un concepto claro  para definir el significado de esta palabra.

Lo que queda claro en este movimiento de la filosofía, es que se encarga de destacar al ser humano individual como creador del significado de su vida. La temporalidad de la persona, la existencia que tiene en el mundo,  es en lo que está basado y no en una supuesta esencia más abstracta.

Los seguidores de este movimiento no consideran que el individualismo sea parte de un todo, sino que cada persona es una integridad libre por sí misma. La existencia propia de la persona es lo que marca su esencia y no una condición humana general.

Origen

Origen Del Existencialismo

Algunas personas consideran que el existencialismo atraviesa  toda la historia de la humanidad, debido que su temática consiste en los capitales de cada ser humano y todo el conjunto de la humanidad.

El existencialismo comienza en el siglo XIX encabezados por los filósofos Søren Kierkegaard y Friedrich Nietzsche. Sin embargo este tiene su nombre a partir del siglo XX, debido a las terribles experiencias que sufrieron las personas durante la primera y segunda Guerra Mundial.

Durante estos dos conflictos surgieron algunos filósofos que se preguntaban a sí mismos, ¿cuál era el sentido de la vida?, ¿para qué existen las personas? y ¿existe la libertad total? Debido a estas preguntas es que se solidifica las bases del existencialismo.

Características del existencialismo

Caracteristica

La existencia precede a la esencia. En el caso del existencialismo, la existencia  de las personas precede a la esencia. En este caso toma un camino diferente a lo que ice la filosofía occidental.

La vida se impone sobre la razón abstracta.  El existencialismo no comparte la idea del racionalismo y al empirismo, Este se basa en la valoración de la razón  y de la sabiduría como principio fundamental. Este se opone a la hegemonía de  la razón como base fundamental de la reflexión filosófica.

Mirada filosófica puesta en el sujeto. El existencialismo propone un punto de vista filosófico en el propio sujeto y no en categorías supraindividuales. Así puede retornar a la consideración del sujeto y el modo de existir frente al universo como experiencia individual.

Libertad sobre la determinación exterior. Las personas son libres e independientes de cualquier categoría abstracta. En este caso la libertad tiene que ser ejercida desde las responsabilidad de cada quien

Angustia existencial. El temor se define como el miedo a un peligro existente; sin embargo la angustia es la inquietud ante las consecuencias de las acciones y decisiones que tomes.

Tipos de existencialismo

Tipos De Existencialismo

Existencialismo religioso o cristiano.  Este tipo de existencialismo tiene como  precursor al danés Søren Kierkegaard. Está basado en el análisis de la existencia de las persona desde un punto de vista teológico, se considera que el universo es paradójico. Se basa en que las personas tienen que relacionarse con Dios con independencia de las prescripciones morales. En este caso el ser humano tiene que enfrentarse a tomar decisiones, en este proceso del cual está derivado la angustia existencial.

Existencialismo ateo. Este rechaza todo tipo de justificación metafísica de la existencia, debido a esto choca con el punto de vista de la perspectiva teológica del existencialismo cristiano.

Sin la existencia de la metafísica ni progreso, el ejercicio de la libertad, como la existencia, crean preocupación, a pesar de la aspiración ética y de la valoración de las relaciones humanas y sociales. Así el existencialismo ateo está abierto a la discusión sobre la nada, la sensación de ser abandonado y el desasosiego.

Autores y obras más representativos

Autores

Søren Kierkegaard. Fue un filósofo y teólogo danés que nació en 1813 y murió en 1855, el fue que inició un camino al pensamiento existencialista. Fue el primero  en postular la necesidad  de que la filosofía ponga los ojos en los seres humanos. El mencionaba que cada individuo tiene que descubrir la verdad en sí mismo, fuera de las determinaciones del discurso social.

Friedrich Nietzsche. Este fue un filósofo alemán  que nació en 1844 y murió en el año 1900. Este rechazaba cualquier punto de vista cristiano y religioso en general. Este menciona la muerte de Dios analizando el devenir histórico de la civilización occidental. Esto debido a que en el caso de que no exista un día, las personas tienen que encontrar el significado de la vida  por sí mismo.

Simone de Beauvoir. Esta fue un filósofa del siglo XX que nació en 1908 y murió en 1986. Beauvoir destacó como una de las mujeres que impulsó el feminismo en el siglo XX. Dentro de las obras mas importantes destacan El segundo sexo y La mujer rota.

Jean-Paul Sartre. Nació en Francia en el año 1905 y murió en 1980, este filósofo, escritor, crítico literario y activista político fue uno de los representantes más importantes del existencialismo del siglo XX. El definía sus pensamientos filosóficos como existencialismo humanista. Además que recibió el premio nobel de literatura en 1964, y es reconocido por escribir la trilogía  de la libertad y la novela La nauseas.

Alberta Camus.  Nacido en el año 1913 y murió en 1960, es reconocido como filósofo, ensayista, novelista y dramaturgo.  Sus obras más importantes son El extranjero, La peste, El primer hombre y Cartas a un amigo alemán.

Miguel de Unamuno.  Este fue un filósofo, novelista, poeta y dramaturgo español nacido en 1864. Es reconocido como una de las figuras más emblemáticas de la generación del 98. Sus obras más importantes son  Paz en la guerra, Niebla, Amor y pedagogía y La tía Tula.

Qué fue de Fayna Bethencourt, la ex de Carlos ‘El Yoyas’, de Gran Hermano

0

Fayna Bethencourt y Carlos Navarro alias “El Yoyas” se conocieron en la segunda edición de Gran Hermano. Hace más de 18 años que ambos están juntos tras la salida del reality y en todo este tiempo su relación se ha caracterizado por ser un tanto desigual. Tras muchas especulaciones finalmente se ha reconocido tras el juicio en el que ambos estaban implicados que Fayna sufría malos tratos por parte de El Yoyas. Estos malos tratos no solo recaían en ella sino que también los sufrían sus dos hijos menores.

Tras el juicio en el que se exponían los hechos después de la denuncia por parte de Fayna, El Yoyas ha sido condenado a casi seis años de cárcel. Los motivos son: maltrato habitual a su pareja y también a sus hijos.

Si quieres saber un poco más sobre la situación, aquí te contamos un poco más sobre ello.

Fayna y “El Yoyas” se conocieron en Gran Hermano 2

Fayna y “El Yoyas” se conocieron durante su estancia en la segunda edición de GH. Durante el concurso se sucedieron una serie de acontecimientos por los cuales la organización decidió expulsar al concursante. Los acontecimientos eran tales como violencia, tanto física como verbal a su compañera Fayna dentro de la casa. En un principio la organización del programa achacó su comportamiento al síndrome de abstinencia de la nicotina.

Fayna Bethecourt

Pese a que todos sabemos que comportamientos así no se pueden justificar, sólo se produjo su expulsión. Al finalizar el concurso, Fayna y El Yoyas empezaron una relación sentimental que se ha alargado a lo largo de los años. Estos comportamientos agresivos han perdurado en el tiempo, dejando entrever que el motivo no era el síndrome de abstinencia, sino que se trata de un maltratador en toda regla.

La vida de Fayna Bethecourt tras el reality

Pese a que Fayna Bethencourt se encontrara sumida en esta historia de malos tratos, la joven empezó su carrera como escritora. Empezó a especializarse en novelas de terror, pero un terror real, de carne y hueso. En sus libros podemos ver a monstruos reales, propios de la situación en la que estaba inmersa la joven.

El Yoyas

Monstruos de carne y hueso que dejaban marcas, que eran tóxicos y que hacían daño a las personas. En todos estos escritos podemos ver claramente la situación de malos tratos por la que estaba pasando Fayna. Para las víctimas de violencia de género es muy importante darse cuenta de que esto está ocurriendo, y que los malos tratos no son algo normal. La joven lo tenía más que asumido y por eso la relación con “El Yoyas” terminó por acabarse, con un juicio de por medio.

“El Yoyas” maltrataba física y psicológicamente a su pareja

Como ya hemos dicho, tras el reality ambos comenzaron una relación sentimental. Esta estuvo siempre en medio de especulaciones y se volvió muy mediática. Era obvio que ambos tenían una relación tóxica. Con los malos comportamientos por parte de Carlos Navarro dentro del reality era más que evidente que la situación estaba siendo bastante preocupante.

Fayna Bethecourt

Se empezaron a dar a conocer datos que evidenciaban que Fayna Bethencourt sufría malos tratos por parte de su pareja, y que la violencia de este también repercutía en los hijos menores de la pareja. La joven tenía una dependencia absoluta de la relación, muy propia de estos casos, y también estaba supeditada a su marido. Él se encargaba de controlar todos los aspectos de la vida de Fayna y también de la unidad doméstica, así como de la economía y de la autonomía de su propia mujer.

La relación acaba en los juzgados

Afortunadamente Fayna denunció la situación ya que no era capaz de aguantar más, ya que su vida al lado de su marido era un infierno. La pareja terminó por romperse a expensas de un juicio por malos tratos. Antes de esto la situación se había visto agravada por el nacimiento de sus hijos. En ese momento los malos tratos aumentaron y se hicieron más constantes e intensos cada vez. El Yoyas propinaba palizas a Fayna Bethencourt delante de sus hijos, en una ocasión llegando a arrastrarla hasta la habitación preguntándola si quería que le rompiese un brazo o una costilla.

El Yoyas

Sin lugar a duda, el agresor generó un clima de terror absoluto que afectaba a toda la unidad familiar. Estos sucesos se remontan al año 2013, cuando los niños tenían apenas 3 años. Como hemos dicho, todo este clima hizo que Fayna, recopilando todo el dolor de sus entrañas, lo relatase todo en las novelas que escribió.

El juicio culmina en pena de prisión

Fue en 2017 cuando el caso se llevó a los juzgados y en este mismo año se ha sabido que Carlos Navarro El Yoyas” ha sido condenado a prisión. Hace varios años que la pareja ya no está junta, pero el juicio ha sido un proceso largo y lento. El juez ha dictaminado que El Yoyas será condenado a 6 años de prisión, acusado por siete delitos diferentes. 6 de ellos hacia su exmujer y el séptimo hacia la nueva pareja de Fayna Bethencourt.

Fayna Bethecourt

Así pues se pone fin a esta pesadilla para la exconcursante, que ha supuesto grandes traumas. Fayna Bethancourt ha conseguido hacer del dolor y sufrimiento todo un arte y actualmente está aún más volcada en sus sueños: escribir novelas que hagan aprender al mundo y que ayuden a las demás víctimas de violencia de género a despertar de la pesadilla.

El Bayern de Múnich se roba a esta estrella de Ronald Koeman

0

El Bayern de Múnich de la Bundesliga de Alemania, actual monarca del torneo internacional de clubes más importante de los cinco continentes, la Liga de Campeones de la UEFA, estaría sumamente cerca de robarle a una de las estrellas más grandes del equipo del director técnico del Fútbol Club Barcelona de la Primera División de España, Ronald Koeman.

Si bien es cierto que el conjunto veintiséis veces campeón de LaLiga Santander no vive buenos momentos en el ámbito económico desde hace algún tiempo y, por si fuese poco, marcha terriblemente en la Primera División de España, ubicándose en la décima posición de la tabla con 14 puntos, producto de sus cuatro victorias, dos empates y cuatro derrotas, pues parece que el estratega neerlandés ha intentado resistirse a la realidad, la cual significaría la salida de muchos jugadores del plantel del mítico Camp Nou por los problemas financieros, sin embargo, todo indicaría que la situación es casi irreversible y que les tocaría prescindir de piezas fundamentales para la institución.

«Sabiendo la situación en la que estamos inmersos, el Bayern de Múnich estaría preparándose para hacernos una oferta por los servicios de uno de los jugadores más fundamentales para Ronald Koeman. La situación dentro del equipo es muy compleja y puede que el mercado de fichajes de invierno sea muy movido con el tema de las bajas. Hay que esperar para ver qué sucede, pero no creo que mejore. Por los momentos, todo se ha vuelto incierto, desde la posible no renovación de contrato de Lionel Messi hasta el futuro difícil que tendrá el siguiente presidente del equipo», comentó a este prestigioso portal web de noticias una fuente dentro del Fútbol Club Barcelona, quien pidió ser dejada en el anonimato para no tener problemas con sus compañeros de trabajo.

Ronald Koeman / El Bayern De Múnich

Además, para nadie es un secreto que los bávaros son una de las pocas instituciones que no se han visto tan afectadas por la pandemia del coronavirus, por lo que se podría decir que ellos son uno de esos equipos privilegiados que todavía pueden llevar a cabo traspasos de precios estratosféricos, es por ello, que han decidido ir a por uno de los hombres de mayor confianza para el entrenador neerlandés, el cual les serviría para darle más profundidad al banquillo.

Pues se trataría de nada más y nada menos que del centrocampista estrella de la selección de los Países Bajos, Frenkie de Jong, quien ha llamado poderosamente la atención del Bayern de Múnich de la Bundesliga de Alemania, el cual también terminaría significando un buen ingreso para el Fútbol Club Barcelona en estos momentos tan difíciles, así que se podría decir que sería una negociación en la que ambas partes ganan algo, aunque los blaugranas de Ronald Koeman, de cara al futuro, estarían perdiendo bastante.

Frenkie De Jong / Ronald Koeman / El Bayern De Múnich

Gracias a las fuentes del diario Qué! dentro del conjunto campeón de la UEFA Champions League de la temporada pasada ante el París Saint Germain de la Ligue 1 de Francia, se pudo conocer que el combinado dirigido por Hans-Dieter Flick, mejor conocido por todos como ‘Hansi’ Flick, estaría preparándose para llevar a cabo una suculenta oferta al cuadro culé en esta venidera ventana de pases del invierno, la cual tendría una cifra que pisaría los 80 millones de euros, una cantidad más que suficiente para el plantel del Camp Nou, el cual se encuentra ahogándose en deudas, producto de la paupérrima gestión de Josep Maria Bartomeu, uno de los peores presidentes en toda la historia de esta institución.

De momento, el Fútbol Club Barcelona sigue navegando en aguas sumamente turbulentas y sin esperanzas de poder coger el rumbo correcto, así que la venta de Frenkie de Jong al Bayern de Múnich de la Bundesliga de Alemania serviría de gran manera para amortizar la enorme deuda que tienen, sin embargo, Ronald Koeman, director técnico del equipo azulgrana, no estaría del todo de acuerdo con la decisión, ya que le quitarían a uno de los hombres con los que él más cuenta esta temporada.

Mina Bonino peta Instagram con su última foto en bikini

0

La periodista Mina Bonino ha encendido las redes tras publicar varias fotos de su ida a la playa. La novia de Fede Valverde y madre de su hijo, ha dejado sin habla a todos sus seguidores al mostrar lo bien que se ve luego de tener a su primogénito hace unos meses.

Como es habitual, las WAGs se mantienen publicando sugerentes y provocativos posados en sus redes sociales, ya sea para promocionar alguna prenda o una sesión para alguna importante revista, lo que sí es que la mayoría le agradecen por subirlas, ahora Bonino no ha sido la excepción.

La pareja lleva junta varios años y aunque son muy jóvenes, ella con 27 años y el futbolista con 22, ambos decidieron formar una familia que por ahora es de tres. La modelo se ha convertido en toda una influencer con sus casi 380 mil seguidores en Instagram, que no pierden un segundo para comentarle lo hermosa que se ve.

Una vida antes de los reflectores

Whatsapp Image 2020 12 12 At 1.45.45 Pm 1

Mina Bonino es una joven argentina de 27 años, de mucha popularidad en el país sudamericano por su actividad en las redes sociales y su trabajo como periodista deportiva. Tras una jugada que pudo salir mal, agarró sus maletas y se fue a España a conocer a quien hoy es su pareja y padre de su hijo.

Es una modelo muy qué le gusta lo simple y sencillo, no le gusta llamar la atención, pero sin embargo la gente queda enganchada por su humildad y gracia. Además de ser amante del deporte, es muy familiar, cada vez que puede visitar a sus familiares o sube una foto de ellos diciendo que los extraña. 

La profesión de sus sueños

Whatsapp Image 2020 12 12 At 1.39.59 Pm 1

Mina se graduó como periodista deportiva, además tomó un posgrado en la UBA (Universidad de Buenos Aires). Apenas terminó sus estudios consiguió empleo en la famosa cadena de televisión ‘TyC Sports’, en donde laboró como presentadora del clima. Así mismo, también ejerció su profesión en ‘Intrusos en América’ y ‘La Red’. Actualmente trabaja en un diario de España cubriendo los partidos del Real Madrid.

En varias ocasiones ha dejado muy claro su amor por la profesión que estudió y que no duda en seguir creciendo en ese ámbito.

A la moda y en forma

Whatsapp Image 2020 12 12 At 1.45.44 Pm

Aunque no ejerce como modelo, a Mina le encanta hacerse sesiones fotográficas cada vez que viaja a lugares increíbles. Subiendo a su Instagram imágenes espectaculares y llenas de color donde no solo resalta el paisaje sino su increíble perfil.

Antes de quedar embarazada, la joven influencer se mantenía activa en el gimnasio y compartía a sus seguidores sus rutinas y tips de ejercicio para mantenerse en forma. Hace poco publicó que está de vuelta para recuperar al 100% su impresionante figura. 

Influencer a la vista

Whatsapp Image 2020 12 12 At 1.45.45 Pm

Tras su aparición como pareja de una de las promesas del fútbol y sus miles de seguidores, algunas marcas no dudaron en llamarla y volverla parte de sus campañas publicitarias. Además de que posee un rostro angelical y un gran atractivo físico. 

Una historia de película

Whatsapp Image 2020 12 12 At 1.42.19 Pm

La historia de amor entre Mina Bonino y Fede Valverde es como una película. La joven periodista empezó hablar con la promesa del Real Madrid a través de Instagram y tan solo dos meses de haber empezado hablar, empacó sus cosas y se fue a España a conocerlo. Ahí surgió una bonita relación que ya tiene más de tres años. 

La joven ha confesado que sus padres no vieron con muy buenos ojos al principio la idea de que se fuera. Además de sus dudas por la diferencia de edad entre ellos (Mina le lleva cinco años), sin embargo, todo salió a la perfección y ahora tienen un hermoso hijo.  

Una etapa que superar

Whatsapp Image 2020 12 12 At 1.41.17 Pm 1

Mina ha hecho publicó que sufrió de trastornos alimenticios cuando empezó a trabajar en un canal deportivo. Dejó de comer, debido a que le decían que debía verse como modelo, y se refugió en eso. Todo ello derivó en una pancreatitis que la mantuvo hospitalizada siete días. 

Además, comentó que sin el apoyo de su familia no se hubiera podido levantar y superar ese momento de su vida que le enseñó, sobre todo a quererse tal y como es. 

Cómo sacarse el carnet joven

0

El carnet joven es un documento que les permite a los jóvenes de España, gozar de diversas ventajas y beneficios en algunos servicios deportivos, culturales, formativos, turísticos y otros más. Este documento es válido no solo en todo el territorio nacional sino también en los más de 38 países europeos que están adscritos al Carnet Joven Europeo o EYCA por sus siglas en inglés para el European Youth Card.

Requisitos y solicitud

Oficinas Bankia
  • Debes tener entre 14 y 30 años al momento de efectuar la solicitud.
  • Ser ciudadano español o estar residido en España.
  • Fotocopia del DNI/Pasaporte/Tarjeta de residencia. (En caso de que se realice por internet no hará falta que la aportes, a menos que se desautorice la consulta).

Para poder tramitar la solicitud de tu carnet joven debes acercarte a alguna de las Oficinas Joven que se consiguen por el territorio nacional. En cualquier oficina de Bankia o vía online.

Debido a la situación actual generada por la pandemia del Coronavirus, en caso de que quieras consignar tus documentos deberás solicitar una cita previa para ser atendido. Puedes hacerlo al acceder a la página web del Carnet Joven de tu localidad.  En caso de hacer la solicitud vía online el documento será enviado a la dirección de domicilio que aportes durante la solicitud, el carnet joven llegará a su casa en un plazo de 4-5 días laborales.

Presentación de solicitud vía online

Solicitud Del Carnet Joven Online

Para presentar la documentación vía online deberás entrar al registro electrónico de la Consejería, además de que debes contar con un DNI electrónico o alguno de los certificados electrónicos reconocidos por tu comunidad

En el apartado de Gestión de la página web de la administración electrónica de tu localidad, ahí encontrarás en la sección de Impresos conseguirás el formulario de solicitud junto con los demás requerimientos  impresos para poder rellenarlos en línea y presentarlos en el registro electrónico.

Una vez que ya tengas preparada toda la documentación necesaria, selecciona en Internet y accede al registro electrónico para seguir las indicaciones. Cuando ya esté registrada tu solicitud, se habilitará el apartado de Consultas pendientes, en el cual podrás anexar la documentación y enviar comunicaciones referidas de tu solicitud.

Presentación de solicitud presencial

Solicitud Del Carnet Joven Presencial

Podrás consignar tu documentación para llevar a cabo la solicitud en cualquiera de las oficinas de asistencia en materia de registro de tu comunidad, en las oficinas de la Administración General del Estado, en las Comunidades Autónomas, Entidades Locales, oficinas de correos, representaciones diplomáticas o cualquier oficina consular de España en el extranjero.

Pero debes tener en cuenta que si deseas acudir algunas de las Oficinas de Asistencia en Materia de Registro para poder llevar a cabo cualquier gestión o trámite, debes solicitar una cita previa.

Características y beneficios del carnet joven

Características Y Beneficios
  • El carnet joven es personal e intransferible.
  • Es válido de desde la fecha de su expedición hasta que hayas cumplido los 31 años.
  • El carnet joven es gratuito.
  • Incluye también un seguro de asistencia de viajes con cobertura internacional, que entra envigo de forma automática desde el instante en el que adquieres tu carnet joven.
  • También puedes obtener tu carnet joven virtual, el cual tiene el mismo valor que el carnet de plástico. Podrás descargarlo a tu dispositivo móvil una vez que obtengas tu carnet joven en físico.
  • Aquellos titulares con más de 26 años pueden tener algunos descuentos restringidos y descuentos en otros países europeos.
  • Aquellos establecimientos, empresas y entidades colaboradoras con el programa del carnet joven poseen un identificador con el texto “Aquí sí” y el logo del carnet joven.

Debes tener en cuenta que todos los descuentos que ofrece el servicio del carnet joven, se fijan por cada establecimiento, empresa o entidad de manera completamente libre y voluntaria, todo en acuerdo con su adhesión voluntaria al carnet joven. Esto significa que el coral obrador será quien establezca las condiciones para acceder a los descuentos.

Municipios emisores del carnet joven

Municipio Emisores Del Carnet Joven
Madrid
  • Alcalá de Henares
  • Alcobendas
  • Alcorcón
  • Algete
  • Aranjuez
  • Arganda del Rey
  • Arroyomolinos
  • Boadilla del Monte
  • Brunete
  • Collado Villalba
  • Colmenar Viejo
  • Coslada
  • El Escorial
  • El Molar
  • Fuenlabrada
  • Galapagar
  • Getafe
  • Guadarrama
  • Hoyo de Manzanares
  • Las Rozas
  • Leganés
  • Madrid
  • Majadahonda
  • Móstoles
  • Parla
  • Pedrezuela
  • Pozuelo de Alarcón
  • San Lorenzo de El Escorial
  • San Sebastián de los Reyes
  • Sevilla la Nueva
  • Torrejón de Ardoz
  • Tres Cantos
  • Valdemoro
  • Venturada
  • Villanueva de la Cañada
  • Villaviciosa de Odón

Así es Larissa Saad, la esposa de Lucas Moura que parece una Kardashian

0

Larissa Saad es la radiante, hermosa, sensual, excitante y picante esposa del extremo derecho estrella del Tottenham Hotspur Football Club de la Premier League de Inglaterra que dirige el experimentado y polémico José Mourinho, Lucas Rodrigues Moura da Silva, mejor conocido por todos en el ámbito deportivo como Lucas Moura, quien figura en las diversas listas de los equipos europeos como uno de los mejores jugadores en su posición en la Primera División de Inglaterra, que ha sido comparada con unas despampanantes y famosas mujeres del mundo de la televisión.

Si bien es cierto que este bombón sudamericano no es tan conocido en los diferentes rincones de los cinco continentes, ya que siempre se ha mantenido en las sombras y dejándole los reflectores a su amada pareja, pues parece que su belleza y poderío le han servido para ser considerada por una buena parte de sus fanáticos como una de las posibles integrantes del programa de televisión estadounidense que se estrenó en el canal E! el 14 de octubre de 2007: Las Kardashian, el cual no es más que un reality show que documenta la vida cotidiana de la familia Kardashian-Jenner, compuesta por Kris Jenner, su hijo Rob Kardashian y sus ardientes hijas Kourtney Kardashian, Kim Kardashian, Khloe Kardashian, Kendall Jenner y Kylie Jenner.

Img 20201212 150509

Aunque tal vez no se encuentre algo que sanguíneamente vincule a estas estrellas de la televisión norteamericana con Larissa Saad, para nadie es un secreto que este divino monumento brasileño ha logrado acaparar las miradas de todos los hombres que la veían en vivo y directo en el Tottenham Hotspur Stadium, casa del equipo al que su esposo, Lucas Moura, representa en estos momentos, o a través de la pantalla del móvil y así lo demostró con la publicación que llevó a cabo en su cuenta de Instagram @Lariisaad, donde se le ve posando con un traje de baño extremadamente revelador, el cual permite disfrutar de la perfección de su cuerpo, el cual está compuesto por unos pechos enormes, un abdomen plano y poderoso y un trasero de infarto.

Larissa Saad, una mujer con alto nivel de sensualidad

Img 20201212 150528

Larissa Saad, la exquisita, majestuosa y espléndida esposa del extremo derecho estrella del equipo dirigido por José Mourinho, el Tottenham Hotspur Football Club de la Premier League de Inglaterra, habría dejado a propios y extraños de los diversos rincones del globo terráqueo con la boca totalmente abierta gracias a una candente fotografía que posteó en sus redes sociales el pasado 16 de septiembre, la cual terminó siendo calificada por sus cientos de miles de seguidores como una imagen con un alto nivel de sensualidad.

En la foto, la radiante muñeca del atacante brasileño se ve acostada encima de su cama con un atuendo de cierto toque sexual, ya que se le observa vestido con una indumentaria de colegiala, el cual permite disfrutar de la belleza de sus curvas y el tamaño de sus redondos y perfectos glúteos.

Dos grandes razones para no dejarla

Larissa Saad

Larissa Saad, la majestuosa, imponente, divina y excitante esposa del extremo derecho estrella del Tottenham Hotspur Football Club de la Premier League de Inglaterra que preside Daniel Levy, Lucas Moura, habría hecho entender a toda la comunidad del fútbol las dos grandes razones por las que el jugador nacido en São Paulo, Región metropolitana de São Paulo, Brasil, no se le ocurre por ni un segundo separarse de ella.

O al menos así lo hizo sentir la bella y dominante modelo sudamericana mediante la publicación que llevó a cabo en su cuenta de Instagram el pasado 3 de octubre, donde se le puede observar realizándose un selfie en traje de baño, el cual sacó a relucir sus enormes, bien formados y exquisitos pechos, los cuales han servido para dejar totalmente enloquecido al jugador de José Mourinho.

Larissa Saad, una divina mujer que apoya a Lucas Moura

Larissa Saad

Larissa Saad, una de las mujeres más hermosas, sensuales, atrevidas, atractivas y picantes que se ha podido ver en toda la historia del Tottenham Hotspur Football Club de la Premier League de Inglaterra gracias a su condición de esposa del extremo derecho estrella brasileño, Lucas Moura, habría dejado conmovida a toda la comunidad del balompié luego de expresarle, en reiteradas oportunidades, su amor y constante apoyo al atacante sudamericano.

«No puedo explicar lo que estoy sintiendo. ¡No sé explicar el tamaño de mi admiración hacia ti! No puedo parar de llorar agradeciendo a Dios por cuidar tan bien de ti, de nuestra familia. Solo Dios sabe lo que has pasado, y hoy está aquí! ¡Tú eres MERECEDOR DE TODO ESTO, quien te conoce sabe lo que te mereces! ¡GRACIAS DIOS MÍO! ¡GRACIAS, GRACIAS, GRACIAS!, ¡DIOS MARAVILLOSO!, ¡MADRID ESTAMOS LLEGANDO!», escribió esta ardiente modelo cuando su amado esposo anotó el tanto que eliminó al Ajax de Ámsterdam de la Eredivise de los Países Bajos y le dio el pase a los Spurs hacia la final del torneo internacional de clubes más importante de los cinco continentes, la Liga de Campeones de la UEFA, de la temporada 2018/19 ante el Liverpool Football Club, que se llevó a cabo en el Wanda Metropolitano.

Asimismo, Larissa Saad ha combinado su gran corazón con sus enormes y majestuosos atributos para convertirse en la mujer perfecta para Lucas Moura, o al menos así lo demostró con la publicación que realizó en su cuenta de Instagram el pasado 27 de julio, donde se le ve posando frente al espejo con un atuendo que refleja la belleza y sensualidad de su abdomen.

Un cuerpazo que paraliza corazones

Larissa Saad

Larissa Saad, la despampanante, divina, imponente, radiante y ardiente esposa del extremo derecho estrella del Tottenham Hotspur Football Club de la Premier League de Inglaterra, Lucas Moura, quien es recordado por todos los fanáticos de esa institución como el hombre que anotó los tres tantos que significaron la épica remontada en el encuentro correspondiente a la vuelta de las semifinales del torneo internacional de clubes más importante de los cinco continentes, la Liga de Campeones de la UEFA, ante el Ajax de Ámsterdam, ha logrado paralizar el corazón de todos y cada uno de sus seguidores con su exquisito y tremendo cuerpazo.

Y así lo hizo saber la modelo sudamericana a través de sus redes sociales con la publicación que llevó a cabo en su cuenta de Instagram el pasado 12 de julio, donde se le ve posando con un sensual y ajustado atuendo, al estilo James Bond, el cual dejó brillar la fuerza de su abdomen y el enorme tamaño de sus pechos.

Larissa Saad, una mujer con estilo

Larissa Saad

Larissa Saad, una de las mujeres más bellas, llamativas, preciosas, despampanantes, picantes y atrevidas que se ha podido ver en toda la historia del equipo dirigido por el experimentado y polémico director técnico portugués, José Mourinho, el Tottenham Hotspur Football Club de la Premier League de Inglaterra, producto de haber contraído nupcias en el 2016 con el extremo derecho Lucas Moura, ha demostrado que ella es una chica con bastante estilo que puede enamorar fácilmente a cualquier hombre del planeta.

En esta ocasión, la modelo brasileña publicó una interesante imagen en su cuenta de Instagram el pasado 17 de junio, donde se le observa posando mientras se realiza un selfie por las hermosas calles de España con un atuendo que le hace lucir fantástica.

David Alaba suena para una próxima temporada con Zidane

0

Zinedine Zidane empezó la cacería. El técnico del Real Madrid ya se encuentra revisando fichas para escoger a los galácticos que se unirán a la casa blanca en unos meses. Tras dos victorias consecutivas, las aguas por fin empiezan a calmarse en el Bernabéu y el entrenador francés vuelve a ganar la confianza de la directiva.

El entrenador ya se encuentra planificando deportivamente el año que viene, según medios, los grandes vacíos que necesitan llenarse en el conjunto merengue son un central, un pivote y una nueva estrella que esté arriba haciendo los goles.

El mercado de verano se convertirá en el gran escenario, donde las piezas de cada equipo estarán disponibles. Esta próxima apertura tendrá un sin fin de jugadores de alto nivel que buscan nuevos aires, entre esos está Leo Messi, Neymar, pero el que realmente le interesa al Madrid es David Alaba.

1210A

El defensor cumple los requisitos que Zidane está buscando, así que es muy probable que pronto lo veamos con la camiseta blanca lanzándose al terreno del Bernabéu. El defensor austriaco termina contrato en verano y ya ha dejado muy claro que no piensa renovar con su actual club el Bayern de Múnich. Tras un conflicto entre ambas partes en las últimas semanas. 

Por otra parte, el aterrizaje de un jugador de primer nivel blindará la zona defensiva de los blancos, donde actualmente están sufriendo un gran daño desde inicio de temporada. Mientras la renovación de Sergio Ramos sigue siendo un misterio del que nadie habla, lo que puede significar la salida del capitán tras más de una década defendiendo la parte baja de los merengues.

Aunque el fichaje de Alaba es independiente a la continuidad Ramos. la salida del español podría traer otros problemas al cluby a Zidane, recordemos que el jugador de 34 años es una de las grandes estrellas del equipo, con el que se consagraron pentacampeón de Liga, tetracampeón de Europa y tetracampeón del mundo. Habría que esperar como lo toman los fanáticos.

Zidane no está solo en el camino

1210C

En el trayecto por fichar al jugador del Bayer, se unen el Paris Saint Germain y el Chelsea quienes ya están confirmados como los grandes rivales del Real Madrid para poder cerrar el traspaso. Lo que puede significar un obstáculo para que el club merengue se haga de sus servicios y más cuando ambos conjuntos le ofrecen a Alaba económicamente, unas propuestas mucho más atrayentes.

Sin embargo, un punto a favor del Madrid, es la preferencia del futbolista austriaco por la Casa Blanca y sus deseos de participar en La Liga Santander en la próxima temporada. Por su parte, el Madrid busca proponer un contrato de 8 kilos por temporada durante el mes de enero, eso sí lógicamente, haciendo caso de las restricciones de su actual contrato que le impiden negociar hasta dicho momento.

1210D

El conjunto merengue y Zidane se siente seguro de que tienen el fichaje del futbolista del Bayern de Múnich en sus manos, siempre y cuando Alaba rechace las demás propuestas que le pongan en la mesa. Siendo así, todo indica que el austriaco se convertirá en el primer fichaje oficial del cuadro blanco del próximo verano.

Cómo hacer un cochinillo asado al horno que quede espectacular

0

Hay que probar el cochinillo asado dorado y glaseado al horno. Es jugoso, delicioso y verdaderamente un festín para todos tus sentidos.

COCHINILLO ASADO AL HORNO

Te presentaremos algunas recetas de cochinillo asado que combinan diferentes cortes de cerdo y técnicas, además de diversos acompañantes y el complemento lo eliges tú. Son recetas algo desafiantes que requieren mucha preparación, así que asegúrate de tener el equipo necesario antes de intentarlo.

HACER UN COCHINILLO ASADO AL HORNO CON RAPINI

Ingredientes:

Cochinillo

  • 1 – 8 libras de cochinillo, cortado en trozos (4,2 kg)
  • 4 dientes de ajo pelados
  • 6 ramitas de romero picadas
  • 4 ramitas de tomillo picadas
  • 2 cucharadas de sal marina (30 ml)
  • 1 cucharada de granos de pimienta (15 ml)
  • ¼ de taza de aceite de oliva (60 ml)
  • 4 chalotes, cortados por la mitad
  • 2 cabezas de ajo sin pelar, cortado por la mitad
  • 2 tazas de agua (500 ml)

Rapini

  • 1 lb (s) de rapini, blanqueado (450 g)
  • 3 cucharadas de mantequilla (45 ml)
  • Sal y pimienta
Cochinillo Asado Al Horno Que Quede Espectacular
Cochinillo asado al horno que quede espectacular

Preparación:

Cochinillo

  • Calienta el horno a 425 F (220 C).
  • Tritura el ajo, el romero, el tomillo, la sal y los granos de pimienta con un mortero o con un procesador de alimentos.
  • Agrega lentamente el aceite de oliva para hacer una pasta.
  • Marca la piel de cerdo y frota con la mezcla de hierbas asegurándote de que entre en la piel.
  • Coloca los trozos de carne en una fuente grande para asar.
  • Agrega las chalotas, las cabezas de ajo y el agua a la sartén.
  • Cubre con papel de aluminio.
  • Asa el cochinillo durante unas 2 horas y media.
  • Retira el papel de aluminio durante la última media hora rociando a menudo con la grasa de la sartén hasta que la piel esté crujiente y dorada.

Nota del cocinero: Pídele a tu carnicero que corte el cochinillo por ti.

Rapini

  • En una sartén, sofríe el rapini en mantequilla. Condimentar con sal y pimienta.
  • Mantenlo caliente.

COCHINILLO ENTERO ASADO A FUEGO LENTO

Ingredientes

  • 1 cochinillo entero pequeño, con piel
  • 10 dientes de ajo, pelados y triturados
  • 100 g de semillas de hinojo
  • Sal marina y pimienta negra fresca molida
  • 5-6 chiles rojos secos pequeños, desmenuzados
  • Jugo de 5 limones
  • 3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen

Método

  • Precalienta el horno a 230 ° C.
  • Marca la piel de cerdo con un cuchillo pequeño y afilado con cortes profundos a intervalos de 5 mm.
  • Triturar el ajo con las semillas de hinojo.
  • Agrega sal marina, pimienta negra recién molida y guindilla.
  • Masajea bien la mezcla sobre la piel y la pulpa de la carne.
  • Coloca la paleta de cerdo en una rejilla en una fuente para asar y asa durante 30 minutos o hasta que la piel comience a formar ampollas, crujir y dorar.
  • Dar la vuelta a la paleta y verter sobre la mitad del jugo de limón y 2 cucharadas de aceite.
  • Bajar el horno a 120 ° C y dejar asar la carne, durante la noche o todo el día (de 8 a 24 horas), volteando y rociando de vez en cuando con jugo de limón y si está seca, un poco de aceite.
  • La carne cederá y comenzará a desprenderse del hueso cuando esté lista.
  • Tritura en trozos, asegurándote de que todos tengan una selección de carne y chicharrones.
  • Desglasar la fuente para asar con jugo de limón extra y colocar encima.
Cochinillo Asado
Cochinillo asado

RECETA DE COCHINILLO ASADO RELLENO

Ingredientes:

  • 1 (17 a 20 libras) de cochinillo entero
  • 2 cucharaditas de sal
  • ½ cucharadita de salvia frotada
  • 2 libras de salchicha de cerdo suave a granel, desmenuzada
  • Cebollas grandes, picadas
  • 2 dientes de ajo picados
  • 5 tazas de cubitos de pan blando
  • 3 tazas de cubitos de pan con pasas
  • 2 manzanas para cocinar medianas, sin pelar, sin corazón y picadas
  • 1 taza de nueces picadas
  • Añade 1 cucharada de sal
  • 2 cucharaditas de pimienta
  • 1 cucharadita de tomillo entero seco
  • También 1 cucharadita de mejorana molida
  • 5 huevos batidos
  • ¾ taza de sidra de manzana, dividida
  • ½ taza de mantequilla o margarina derretida
  • Ramitas de perejil fresco
  • Manzanas de cangrejo especiadas
  • 1 manzana grande
  • 2 cerezas marrasquino rojas

Instrucciones:

  • Haz que el carnicero prepare el cerdo, dejando intactas la cabeza, la cola y las patas. Lava bien el cerdo y sécalo.
  • Combine 2 cucharaditas de sal y salvia
  • Frote la cavidad corporal con la mezcla.
  • Dejar de lado.
  • Combina la salchicha desmenuzada, la cebolla y el ajo en una sartén muy grande; saltea hasta que la salchicha esté dorada y la cebolla tierna. Retirar del fuego y escurrir bien.
  • Agrega los cubos de pan, la manzana picada, las nueces, 1 cucharada de sal, la pimienta, el tomillo y la mejorana. Combina los huevos y 1/4 taza de sidra de manzana; mezcla bien y agrega a la mezcla de salchicha.
  • Rellena ligeramente la mezcla en la cavidad corporal del cerdo; coser la abertura de forma segura con un hilo grueso. Coloca un pequeño bloque de madera en la boca del cerdo para mantener abiertas las mandíbulas.
  • Inserta el termómetro para carne en el cerdo, teniendo cuidado de no tocar la grasa o los huesos. Transfiere el cerdo entero a una fuente grande para hornear.
  • Combina la mantequilla derretida y la sidra de manzana restante; Mezcla bien y deja reposar.
  • Hornea el cerdo relleno a 350 ° durante 2 horas y 15 minutos o hasta que el termómetro de carne registre 170 °, rociando frecuentemente con la mezcla de sidra de manzana.
  • Para servir, transfiere el relleno del cerdo a un plato para servir. Llévalo entero a una fuente grande para servir; decorar una fuente con ramitas de perejil y manzanas de cangrejo condimentadas.

Retira el bloque de madera de la boca del cerdillo e inserta la manzana entre las mandíbulas. Coloca las cerezas al marrasquino en las cuencas de los ojos. Corta las piernas; tallar carne de cerdillo a lo largo de la columna vertebral, partiendo la columna vertebral

Oro, incienso y mirra para Florentino: los tres regalos que planearía comprar

0

A pesar de la pandemia, Florentino Pérez logró arreglárselas y formar un equipo solido de cara a la temporada 2020/2021. Con unos resultados favorables ha logrado avanzar a octavos de final de la Champions y entre los primeros tres en La Liga. Ahora el Real Madrid se prepara para reforzar sus filas en la próxima apertura del mercado de fichaje.

El presidente de la casa blanca ya tiene en mente sus próximos regalos que lo harán muy feliz y ganar algunos títulos. A pesar de la gran recuperación que han tenido y las tres victorias consecutivas que han logrado estas semanas, el equipo merengue esta listo para inyectarle frescura y nuevas fichas a sus filas.

Se trata de tres futbolistas que siempre mostraron grandes condiciones, sin embargo, dos de ellos cuando despuntaban como blaugranas terminaron siendo descartados sin recibir algo de confianza. El tercero es una estrella húngara que este deseoso de colocarse la camiseta blanca lo mas pronto posible.

Fichar a estos jugadores seria sumarle una gran calidad y dinamismo al equipo blanco. Eso sí. los refuerzos llegaran al equipo siempre y cuando se produzca alguna salida de la plantilla. Según medios, ya hay varios jugadores que están mas cerca de su salida dentro de unas semanas. Algunos candidatos son Luka Jovic, Mariano Díaz o Isco Alarcón.

Adama Traoré

F2 1

El primero es Adama Traoré, que según es el favorito no solo de Florentino Pérez y la dirección deportiva sino también del cuerpo técnico, ya que al joven delantero de 24 años se le ve desde lejos las condiciones para desarrollar el juego vertical, directo y de transiciones rápidas que se adapta a la forma de juego de Zinedine Zidane. Ademas de que sus últimas actuaciones con el Wolverhampton, han demostrado que es uno de los jugadores más desequilibrantes de la Premier League.

Ganó el premio a “el jugador del mes de la PFA” en enero de 2020 por su gran desenvolvimiento la temporada pasada. Este podría ser una pieza que marcaría la diferencia en la ofensiva del equipo. Además de que anteriormente, el jugador ha dejado claro que esta deseoso por unirse al club del Santiago Bernabéu.

Marc Cucurella

F3

Fichar a este jugador seria una declaración al Barça, ya que el equipo azulgrana lo vendió al Getafe en el verano de este 2020. Se ha convertido en una pieza importante en el equipo español, en esta temporada ha sido titular en todos los partidos y suma un gol. El jugador de 22 años tiene contrato hasta 2024, pero impedirá que el club merengue intente hacerse de sus servicios. En el Madrid gusta mucho como alternativa para hacer toda la banda izquierda, ya que Cucurella puede jugar como lateral izquierdo, interior o extremo, siendo así uno de los defensores mas completos en La Liga.

Dominik Szoboszlai

F4 1

El joven jugador húngaro deberá tomar decisiones importantes en los próximos días. Ya que diferentes equipos están atentos para poner sobre la mesa una propuesta y quedarse con el talento de 20 años.

El equipo austriaco, Red Bull Salzburgo hace poco reconoció que no podrán retener a su estrella por mucho más tiempo. Y su cláusula de rescisión es de 25 millones de euros, es un autentico regalo para los grandes clubes europeos que ya confirmaron que es una de las mayores promesas del mercado. Un perfil similar al de Martin Odegaard y que servirá para tratar de complementar el centro del campo del Madrid conformado por Modric, Kroos y Casemiro.

Qué es el diámetro

0

Se denomina diámetro (Ø) a la recta que atraviesa el centro de un circulo, uniendo así, dos puntos de su contorno, definiendo el ancho de una circunferencia. Su etimología es griega, compuesta por el prefijo “dia-“, que significa a través, y la palabra metron, que significa medida.

Origen

Origen Del Diámetro

El diámetro de definió por el matemático y geómetra griego, Euclides de Alejandría, en su tratado llamado elementos, en donde se define: …”Un diámetro de un círculo es una recta cualquiera (segmento) que pasa por el centro y que acaba en ambas direcciones en la circunferencia del círculo; esta línea recta también divide el círculo en dos partes iguales…” Euclides de Alejandría, Elementos, libro I, definición 17.

El diámetro en geometría

El Diámetro En Geometría

En geometría, el diámetro de un circulo es calculado mediante la siguiente fórmula: Ø=2•r, lo que significa que el diámetro de un circulo, es igual a dos veces su radio, siendo el radio de un circulo, la recta que une el centro con el punto de su perímetro.  El cálculo del diámetro de un circulo es importante, ya que, él nos permite calcular:

  1. El perímetro de un círculo: éste es conocido también como la circunferencia, es decir, la línea curva que demarca el circulo. La fórmula para calcular el perímetro de una circunferencia es: P=Ø•π siendo π (pi) igual a 3,14.
  2. El radio de un círculo: éste es igual a la mitad de su diámetro, o sea, r=2Ø.

Podemos calcularlo de cualquier círculo como, por ejemplo:

  • El diámetro de la Tierra: 12,742 kms.
  • Ddiámetro de la luna: 3,474 kms.
  • El diámetro del sol: 1.3914 millones de kms.

Unidad de medidas

Éste se expresa mediante unidades de longitud, es decir, mm, cm, metro, km. Para poder determinar la longitud de la circunferencia de una unidad longitud, puede hacerse mediante la siguiente formula: l = π × D, donde l es la longitud de la circunferencia y D es el diámetro.

Para realizar el cálculo de la medida en radianes de una circunferencia completa, se puede llevar a cabo mediante la siguiente fórmula: ‘D = L/r = 2π’, donde (L) y (r) son la longitud y radio de la circunferencia respectivamente; el radio se determina:r = D/2.

Utilidad en la técnica

El diámetro es de gran importancia en la ingeniería y en otras áreas técnicas, ya que se utiliza para el cálculo de una gran variedad de parámetros, entre ellos: el peso y el volumen de cuerpos de secciones circulares como la esfera y el cilindro, lo que permite resolver una gran cantidad de situaciones en las que son involucrados problemas geométricos.

Un ejemplo: se puede calcular el volumen de líquido de un tanque cilíndrico de longitud L para su sección longitudinal y el diámetro D para su sección trasversal, a partir de la ecuación matemática:Volumen Cilindro =Área del círculo x Longitud. Donde Área del círculo = π × (D/2)2 .

Otro ejemplo ilustrativo, donde se hace uso de la fórmula de cálculo de la longitud de la circunferencia es el siguiente:

Si se desea conocer lo que avanza la rueda de una bicicleta de 40 cm de diámetro cada vez que da una vuelta, hallaríamos la longitud de su circunferencia: Longitud = 40 × 3,14 = 125,6 cm.

Si en cada viaje se dan 30 vueltas, la distancia recorrida será: 30 × 126.6 = 3798 cm.

Algunas áreas en donde se utiliza el diámetro

El diámetro en la astronomía

En esta área se maneja el término: diámetro angular, para referirse a la dimensión aparente del diámetro ecuatorial de un cuerpo celeste, el cual se expresa como ángulo y suponiendo al observador en su vértice.

Para poder establecer esta medida para el sol, la luna, o los planetas, se realiza mediante procedimientos ópticos y micrométricos. Para el caso de las estrellas más brillantes, se mide usando interferómetros.

En la hidráulica

En el ámbito hidráulico, se utiliza el término Diámetro hidráulico (Dh), para referirse a un término comúnmente utilizado en hidráulica, al manejarse fluidos en canales y tubos no circulares.

Utilizando este término, se estudia el comportamiento del flujo de igual forma como si fuera una tubería de sección circular, por consiguiente, se calcula a través de la ecuación:

Dh=4A/P. Donde A es el área de la sección transversal del conducto y P es el perímetro mojado.

Símbolo de diámetro

En el área de ingeniería y otras áreas técnicas, el símbolo o variable para definir el diámetro, es similar en tamaño y diseño a ø. El cual es un código estándar, ofrece el carácter 8960 (hexadecimal 2300) para este símbolo.

Sin embargo, una idónea presentación de dicho caracter es improbable en la mayoría de las situaciones, ya que, en la mayoría de los tipos de letras no lo tienen incluido, en caso contrario, casi siempre ø es aceptable.

A que se denomina pi

Se denomina pi a la relación que se estable entre el diámetro y la longitud de una circunferencia, siendo ésta una constante. Se refiere a un número irracional que suele contarse en las primeras cifras, tomándose como: 3,14.

Angeliño es la esperanza de Laporta para cubrir a un titán

0

Joan Laporta i Estruch, mejor conocido por todos en el ámbito deportivo como Joan Laporta, es un reconocido abogado y ex presidente del Fútbol Club Barcelona que dirá presente en las elecciones presidenciales del venidero mes de enero y que buscará llevar nuevamente a la institución azulgrana a sus años de gloria, triunfos y títulos en las diversas competiciones.

Si bien es cierto que este ex diputado en el Parlamento de Cataluña y ex concejal en el Ayuntamiento de Barcelona salió de la segunda institución española más ganadora del torneo internacional de clubes más importante de los cinco continentes, la Liga de Campeones de la UEFA, de forma polémica, pues parece que los fanáticos del combinado blaugrana estarían dispuestos a verle otra vez en el ‘Trono de Hierro’, ya que él fue el principal responsable en la obtención de cuatro Ligas durante las temporadas 04-05, 05-06, 08-09 y 09-10, dos UEFA Champions League en 2006 y 2009, una Copa del Rey en el 2009, tres Supercopas de España en los años 2005, 2006 y 2009, una Supercopa de Europa en el 2009 y una Copa del Mundial de Clubes en el 2009.

Laporta / Angeliño

Claramente, Joan Laporta cuenta con el respaldo de una gran parte de la comunidad del Fútbol Club Barcelona gracias a lo hecho durante sus siete años de mandato, en los que destacó por la llegada de Josep Guardiola i Sala, mejor conocido como Pep Guardiola, al banquillo del primer equipo, el ascenso de Lionel Messi, el seguramente mejor jugador en toda la historia del plantel del mítico Camp Nou, y por la hegemonía que marcaron por encima de su más acérrimo rival, el Real Madrid.

O al menos así lo hicieron saber varios hinchas del cuadro culé al diario Qué! en reiteradas oportunidades, los cuales, al mismo tiempo, aseguraron que este directivo de 58 años de edad es, para ellos, el mejor presidente que ha podido tener el conjunto veintiséis veces monarca de la Primera División de España en sus 121 años de fundación.

«Hombre, sí que es verdad que hay que tener potra para hacer el sextete. Pero también es verdad que el Fútbol Club Barcelona del año 2009 es el equipo que mejor ha jugado en toda la historia de la humanidad. Si algún equipo se lo merecía, era éste. 54 títulos en 7 años. De Joan Laporta se pueden decir muchas cosas, pero en lo deportivo muy poquitos peros se le pueden poner por delante», comentó uno de los fanáticos del plantel azulgrana a este prestigioso medio de comunicación, quien considera que el ex presidente volverá a ser electo.

Laporta / Angeliño

El ex mandamás blaugrana sabe que él es uno de los nombres que más suenan para volver a presidir al batallón del Camp Nou, es por ello, que buscará, en caso de ser el ganador en el venidero mes de enero, a los mejores jugadores del momento, los cuales le servirán para llevar al equipo de sus amores a sus épocas doradas del pasado, por lo que ya tendría en mente a un futbolista que cumple con todas las características y requisitos para brillar en esa institución y para cubrir a un histórico titán.

Pues se trataría de nada más y nada menos que del lateral izquierdo estrella del RasenBallsport Leipzig de la Bundesliga de Alemania, José Ángel Esmorís Tasende, mejor conocido en el mundo deportivo como Angeliño, quien ha demostrado un excelente nivel de juego con su equipo y habría convencido de gran forma a Joan Laporta para que le viera como el posible reemplazo de Jordi Alba para esa zona del campo.

Angeliño / Laporta
Imagen Referencial

Aparentemente, el defensor español, quien se encuentra cedido por el Manchester City de la Premier League de Inglaterra, ha dejado completamente sorprendido al precandidato a la presidencia del Fútbol Club Barcelona con su increíble habilidad para sumarse en el ataque, dar pases clave y regatear constantemente a sus rivales, por lo que Joan Laporta estaría preparándose, en caso de ser electo como máximo mandatario del equipo blaugrana, para desembolsar una cifra cercana a los 30 millones de euros en las arcas del plantel del Etihad Stadium.

Cómo hacer una salsa de tomate de calidad como nunca antes has probado

0

La salsa de tomate es una de las salsas conocidas como básicas, actualmente es conocida alrededor del mundo siendo utilizada desde tierras tan lejanas como Italia hasta México formando parte de sus platos más conocidos. ¿Quién no ha probado unos buenos espaguetis a una pizza, o ha hecho un buen sofrito con tomate?

El Tomate

El Tomate

El tomate es una fruta nativa de Sudamérica, aunque actualmente se cultiva en todo el mundo siendo sus mayores productores Estados Unidos y China. Es un fruto rico en vitaminas y con un alto contenido de potasio, de gran importancia para una buena alimentación, puesto que también contiene fibra y es bajo en grasas. Existen varios tipos de tomates que pueden usarse en la preparación de la salsa.

De modo que ya lo sabes, tienes que comenzar a incorporar gradualmente en consumo de tomates en tu dieta diaria y en la de tu familia, porque otorga muchos beneficios para la salud, aunque, por supuesto, la mejor manera de consumirlos siempre será crudos, en una buena ensalada. Además forma parte importante para preparar unos muslos de pollo en salsa simplemente deliciosos.

Tipos de tomates ideales para salsa

Tipos De Tomates Ideales Para Salsa
  • Tomate Pimiento:

Con una piel muy fina, cuenta con una forma alargada en la parte superior dándole forma similar al pimiento.

  • Tomate corazón de buey:

Crece en cualquier terreno, y es rico en pulpa por ello es ideal para salsas.

  • Tomate Romano:

El más recomendado, es un tomate alargado con mucha carne y consistencia lo que gerente espesor a la preparación.

Ahora que conocemos más sobre nuestro ingrediente principal, este es el momento de darte los mejores consejos para que procedas a la preparación de esta rica salsa.

Consejos de preparación para la salsa de tomate

Consejos De Preparación Para La Salsa De Tomate
  • Lo ideal para la salsa son tomates que sean de temporada, puesto es cuando están más sanos, y esto evita que la salsa tenga ese toque de acidez que a veces no nos gusta.
  • De tener que ayudar al dulzor de la salsa, lo que debes hacer es utilizar sólo una cucharadita de azúcar, puesto que demasiada podría alterar el sabor, hasta el punto de te llegue a repugnar, y si se desea, se puede sustituir el azúcar por zanahoria, que es una verdura que le va a ayudar aportando un dulzor que es natural.
  • Esta clase de salsa no requiere de harina de trigo para espesar, el tomate hará ese trabajo por si solo desde el momento en que se vaya reduciendo.

Ahora bien, al momento en que estés preparando la salsa es normal que a todos nos surjan algunas duda comunes con respecto a cómo debe ir el tomate dentro de la preparación

Dudas comunes

Dudas Comunes

¿Con o sin piel?

Es necesario dejar en claro que todo va a depender de nuestro gusto. De no tener en claro cuál es la consistencia que deseamos, lo mejor es utilizarlos sin piel, puesto que de esta manera vamos a evitar que haya residuos en la salsa y la aparición de una posible acidez, que pueda aportar la piel a la preparación. Ahora, de no haber pelado el tomate antes, eso puede solucionarse de forma fácil, pasando la salsa por un pasapuré.

¿Entero o en trozos?

Al igual que con el dejarlo con piel o quitarla, esto corresponde a nuestro gusto, sin embargo el dejarlo entero o en trozos tendrá repercusión en la textura que va a tener la salsa. En el caso de querer una salsa espesa, la mejor opción es el tomate en trozos, pues contiene menos agua y hace que al reducirse tome un espesor que fácilmente podría convertirse en una conserva, pero tendría como argumento en contra una textura grumosa

Ahora, el tomate entero contiene mucho más líquido y es necesario que lo tritures, porque esto va a hacer que la salsa adquiera liquidez. De todas, la mejor opción es triturarlos, para así conseguir una textura fina. Tomando en cuenta la información anterior hemos preparado una receta ideal para una salsa de tomate de calidad.

Nuestra receta sugerida

Nuestra Receta Sugerida

Ingredientes:

  • 1 kg de tomates
  • 2 dientes de ajo
  • 1 Cebolla
  • Pimiento
  • Aceite de Oliva
  • Albahaca
  • Sal
  • 2 trozos de zanahoria (opcional)

Como recomendación, lo ideal es que la albahaca esté fresca, pues esto hará que su sabor y olor se haga presente en la salsa. Los tomates deberán estar en su punto de maduración, esto les otorga jugosidad así como también un sabor más dulce.

Preparación:

En primer lugar, se cortan en cuadros los ajos, la cebolla y los pimientos, siguiendo la recomendación anterior pelamos los tomates y lo conservamos. El corte de los tomates va a depender del gusto de cada quien, pero lo que sí está claro es que triturarlo es la mejor opción para que se obtenga una salsa con una textura elegante.

El sofrito debe realizarse a fuego lento dejando que esto caramelice la cebolla, porque ese es el toque ideal para nuestra salsa. Tomaremos los tomates ya pelados y los pasaremos por agua hirviendo, para llevarlos así a la licuadora, una vez triturados los tomates los incorporaremos al sofrito.

Se debe dejar cocinar a fuego lento (lo cual es muy importante para el sabor), y colocar la tapa de lado, ya que al ponerla de forma correcta y tapar el caldero, se crearía demasiado líquido dentro de la cazuela. Se debe dejar cocinar alrededor de 45 a 50 minutos. Con ella podrás hacer salsa para albóndigas.

Al terminar este tiempo agregar las especies (Albahaca) y dejar reposar. De desease una textura fina es recomendable volver a pasarla por la licuadora, en este proceso es donde comprobaremos el ácido de nuestra salsa, sentirse muy ácida, agregar trocitos de zanahoria durante el licuado o una cucharadita de azúcar. El proceso de Un segundo triturado disminuirá el color roja de nuestra salsa tornándola un poco más anaranjada.

Si lo que queremos es una textura más grumosa podemos solo bajarla del fuego y listo, de esta forma sentirá mucho más el sabor del sofrito y listoEsta preparación es de múltiples usos, incuso puede conservarse por vatios días en refrigeración estando en un envase de vidrio.

Cómo hacer los bombones Mon Cheri de cereza y licor en tu casa

0

Estos deliciosos y delicados bombones, son frecuentemente obsequiados en San Valentín. Pero, qué tal regalarlos en todo momento. Si estás en apuros y deseas dar el mejor regalo, o quieres deleitarte con el divino contraste que marcan el chocolate, el licor y la cereza. Los Mon Cheri, elaborados en casa son la solución. Aunque si no te gusta el licor, también puedes hacer unos bombones caseros con sólo dos ingredientes.

Bombones Mon Cheri de cereza y licor en tu casa

Bombones Mon Cheri De Cereza Y Licor En Tu Casa

Estas delicias de chocolate o Mon Cheri, por su nombre en francés, se tratan de bombones clásicos, dulces o golosinas rellenas de cereza y licor, que al abrir, dejan escapar un placentero aroma que, además, de perfumar los espacios, te hace agua la boca.

Te deben parecer difíciles de elaborar en casa, pero hoy te demostraremos que nada es imposible si se poseen las ganas y el deseo de probar una exquisitez como esta. De este modo, podrás obsequiar, incluso, cajas de Mon Cheri elaborados por ti y en la comodidad de tu hogar.

Si eres amante de los bombones y de la magia que aportan la cereza, el licor y el chocolate a tu paladar, corre, busca los elementos necesarios para la preparación de los bombones más deliciosos, sin necesidad de ir a la tienda.

Antes queremos recomendarte un primer paso, y es la selección de las cerezas, que pueden ser en almíbar o normales.

En ese sentido, te sugerimos seleccionar las cerezas en almíbar más pequeñas, en su defecto, selecciónalas entre las cerezas normales, pero no olvides extraerles el hueso.

Si escoges las cerezas normales, es decir, sin almíbar, procederás, entonces, a colocarlas toda la noche a macerar en ron. Y seleccionamos las cerezas en almíbar, las maceras en ron, junto a un poco de ese jugo de almíbar entre media a una hora.

Ya superado este primer paso, que es la selección de las cerezas, que por cierto, de este depende el gusto que tendrá el licor con el que vas a rellenar tus bombones. Es por ello, que te aconsejamos, tomar muy en cuenta la selección de las cerezas.

Elaboración de los bombones Mon Cheri de cereza y licor en tu casa

Elaboración De Los Bombones Mon Cheri De Cereza Y Licor En Tu Casa

Esto es lo que necesitas para la elaboración:

Herramientas y utensilios que vas a emplear

Herramientas Y Utensilios Que Vas A Emplear
  • Microondas
  • Ollas para baño maría
  • Molde de silicona para bombones
  • Bol para mezclar
  • Manga pastelera
  • Pincel

Ingredientes de los bombones Mon Cheri de cereza y licor

Ingredientes De Los Bombones Mon Cheri De Cereza Y Licor
  • 15 unidades de cerezas en almíbar o cerezas normales (tomar en cuenta las recomendaciones sobre la selección de las cerezas).
  • 150 gr. de chocolate negro, también puedes utilizar el chocolate blanco para dar color y un aporte en sabor especial.
  • 50 ml del ron o licor de tu preferencia.

H2 Pasos para la elaboración de los bombones Mon Cheri de cereza y licor en tu casa

  • Repitamos brevemente el paso de la maceración de las cerezas. Recuerdas que si son normales, las maceras durante toda la noche en ron o en el licor de tu preferencia. Si son en almíbar, es decir, enlatadas, las vas a macerar durante 30 minutos o 1 hora en ron o el licor de tu preferencia.
  • Mientras maceras las cerezas (esto para el caso de que las cerezas sean enlatadas o en almíbar), vas a derretir el chocolate en baño maría o fundir el chocolate en el microondas, utilizando la opción de descongelado, en intervalos de 15 a 15 segundos. Esto para cuidar que no se queme el chocolate.
  • El tercer paso es más sencillo, una vez que derrites el chocolate, los vas verter una primera capa en el molde de silicona destinado a la elaboración de bombones con ayuda de un pincel. Una vez cumplido este proceso, quitas el exceso de chocolate dando vuelta al molde para que caiga el sobrante. Este sobrante lo utilizarás más adelante.
  • Procederás a meterlo en un congelador con el molde hasta que el chocolate se solidifique.
  • Una vez que el chocolate haya endurecido se saca del congelador. Cuando este ablande un poco, colocarás la mezcla de cerezas maceradas y ron  o el licor de tu preferencia en la manga pastelera, y con ayuda de esta podrás rellenar los Mon Cheri. Lo harás llenando la mitad de la concavidad con la fruta y el licor. Vuelves a colocar dentro del congelador durante media hora más.
  • Mientras, procederás a derretir el chocolate que te había sobrado anteriormente.
  • Para que los bombones tengan la forma que deseamos, sacamos del congelador y con mucho cuidado terminamos de llenar las cavidades del molde. Limpias el exceso  y dejas enfriar en la nevera por al menos 4 horas.
  • Si lo deseas puedes agregarles por encima virutas de chocolate blanco para decorar los bombones o Mon Cheri que te quedarán excelentes.

Estos deliciosos y delicados bombones rellenos de cereza y licor, o mejor conocidos como Mon Cheri, podrás disfrutarlos con un delicioso vino, para hacer la velada más romántica. Recuerda que la creatividad debes dejarla volar, y de ese modo puedes lograr infinidades de diseños, combinaciones de sabores, colores.

En ese sentido, también puedes probar una variante, que es mezclar el chocolate negro y blanco para obtener un color más claro, además que el chocolate blanco aporta cierto sabor más concentrado en tu paladar.

La única diferencia respecto de la receta básica es que tendrás que fundir ambos chocolates, el negro y blanco, puedes hacerlo en el microondas sin mucho dilema. Y retomas el procedimiento de la receta básica.

Es por lo tanto, una manera sencilla de elaborar tus Mon Cheri en casa. Sin complicaciones, con una duración máxima de una hora, además tendrás unos bombones deliciosos para regalar o disfrutar en la comodidad de tu hogar.

Recuerda también prestar especial atención a la selección adecuada de las cerezas. Si son normales quitarles el hueso. Cabe destacar, que una vez macerada, también puedes triturar y mezclar las cerezas con nata y azúcar glas en pequeñas cantidades y voila, deliciosos Mon Cheri con los que sorprenderás a más de uno, pues no te creerán que los hiciste en la comodidad de tu casa.

Publicidad