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Qué es un diagrama

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Un diagrama se define como un diseño geométrico, que tiene como función representar gráficamente procedimientos, procesos, ideas, soluciones, mecanismos o fenómenos, de una forma en la que se pueda comprender clara y rápidamente información.

El diagrama es semejante a un esquema porque resume los elementos fundamentales de una información, pero se diferencia en que el diagrama acude a elementos gráficos. Generalmente se trata de un resumen completo, ayudado de un texto o un orador, que complete detallando con palabras lo que no diga el propio dibujo.

Etimología

Etimología

La palabra diagrama proviene del latín “diagramma”, que, a su vez, proviene del griego διάγραμμα, que quiere decir 'esquema'.

Distintos tipos

Los diagramas más utilizados por su utilidad son:

Diagramas de flujo

Diagramas de flujo

Son los más conocidos. También se conocen bajo la denominación “flujograma” o “diagrama de actividades”. Se utilizan mucho en informática y en el segmento empresario.

Este tipo de diagramas expresa las funciones de un sistema y la red de relaciones entre sus partes bajo un código visual determinado. En este sentido, puede ser:

  • Óvalo: tiene como función abrir o cerrar el diagrama.
  • Rectángulo: representa actividad.
  • Rombo: representa un proceso de decisión en forma de pregunta.
  • Círculo: representa conexiones y enlaces.
  • Triángulo boca arriba: representa un archivo temporal.
  • Triángulo boca abajo: representa un archivo definitivo.

Diagrama conceptual

Diagrama conceptual

Este tipo es útil para el estudio ya que, normalmente, se trata de una simplificación gráfica de un concepto y sus derivaciones. Se parece a un mapa mental.

Diagrama sinóptico o diagrama de operaciones del proceso

Diagrama sinóptico o diagrama de operaciones del proceso

Este tipo es el que da cuenta de los procesos y secuencias cronológicas. Las líneas verticales indican el flujo del proceso, y las líneas horizontales, la entrada de materiales o componentes. Este tipo de diagramas es una herramienta fundamental de la ingeniería industrial.

El diagrama sinóptico tiene una mayor complejidad, ya que a partir de una premisa se puede extender ampliamente una verdadera red de conceptos y elementos que pueden relacionarse entre sí. Suele presentar llaves y corchetes que cierran o abren las ideas y las nociones.

Diagramas explicativos

Diagramas explicativos

Son frecuentemente utilizados en el ámbito de la educación, la comunicación y la ciencia. Por lo general se conforma de pequeños recuadros, globos y flechas que conectan las partes para elaborar un todo.

Diagrama circular

Diagrama circular

Conocido como diagrama de torta o gráfico circular. Se utiliza para representar frecuencias expresadas por medio de porciones proporcionales.

Para determinar los grados en una gráfica tipo pastel, debemos multiplicar el porcentaje ocupado por cada categoría por 360 grados y dividirlo entre un 100%. Se multiplica por 360 grados ya que la gráfica es circular y un círculo ocupa en total 360 grados.

Diagrama de barras

Diagrama de barras

En su eje horizontal se representan modalidades o datos, mientras que en el vertical las frecuencias de cada uno de ellos.

Diagrama floreal

Diagrama floreal

El diagrama floreal se diferencia de todos los anteriores, ya que no engloba ideas sino que simplemente grafica las especies florales.

Mediante el uso de diagramas se puede obtener una detallada información acerca de los componentes que hacen a la flor, desde las partes más grandes y vistosas, hasta las características mínimas y microscópicas, para un estudio completo de éstos objetos.

Diagrama de proceso

Diagrama de proceso

Representa de forma gráfica los distintos pasos de un proceso, que se diferencian por medio de símbolos. Además, se incluyen datos que permitirán un análisis más completo del proceso. Esto también recibe el nombre de organigrama.

Diagrama radial

Diagrama radial

El título principal se coloca en el centro y las frases o palabras clave son relacionadas inmediatamente con el título y unidas a través de arcos. Este tipo de diagrama se diferencia del diagrama en árbol en que desarrolla la estructura en todas las direcciones, abriéndola en abanico.

Diagramas de fase

Diagramas de fase

Los diagramas de fase utilizan otro método también convencional de las ciencias que son los vectores y ejes. Se trata de dos flechas, una horizontal y otra vertical, que nacen desde su punto perpendicular para extenderse infinitamente, creando así un campo de relación entre estos dos factores. Usando líneas, puntos y otros elementos geométricos, se puede estudiar, analizar y resolver los diferentes estados de la materia en física y química.

Utilidad

Utilidad

Ya sea simple o complejo, con pocos o muchos elementos, el diagrama sirve para simplificar la comunicación y la información sobre un proceso o un sistema determinado.

Los diagramas de flujo son importantes porque facilita la manera de representar visualmente el flujo de datos por medio de un sistema de tratamiento de información, en este realizamos un análisis de los procesos o procedimientos que requerimos para realizar un programa o un objetivo.

Cómo se construye

Cómo se construye

El diagrama representa la relación entre varias palabras que son claves en el texto o frases breves.

Es por eso que las ideas son expuestas de una manera ordenada y sistemática permitiendo mostrar las relaciones entre ellas. El objetivo es inducir a construir estructuras mentales identificando ideas principales e ideas subordinadas según el orden lógico.

De esta manera, organizar la información en un diagrama facilita la percepción y el recuerdo de las relaciones entre las ideas. Asimismo resulta muy cómodo para hacer repasos rápidos.

La construcción de un diagrama es un proceso iterativo. Es decir, paso a paso se elige un concepto para ampliar y se determinan otros conceptos subordinados. Por lo que se representan dichos conceptos a través de palabras claves o frases breves, y así se relaciona los conceptos que se desean ampliar.

Paso a paso

Paso a paso
  • En primer lugar, debes descubrir el elemento de entrada de tu sistema, es decir, el concepto que debe englobar todo.
  • Luego, tomar la decisión del tipo de diagrama que mejor se adecúe a tus necesidades, así como la dirección que quieres que tome (de izquierda a derecha, de arriba a abajo, con la idea principal en el centro y los gráficos alrededor,…).
  • El lenguaje a utilizar debe ser corto y directo además de recoger el significado del elemento a relacionar.
  • Asimismo, decide los iconos y colores representarán cada una de las ideas o conceptos para diferenciarlos fácilmente.
  • El siguiente paso es dividir diagrama en bloques con el objeto de tener en claro lo que quieras contar en cada uno, lo cual evitará que se te olvide algo.
  • Ensámblalo.

Por último, léelo varias veces y pídele a otra persona que lo lea para estar seguro de que todos entienden la información que

Cómo hacer en casa el tradicional tiramisú de Italia

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Si existe un postre famoso en la cocina italiana es el tiramisú, este rápidamente se convirtió en un postre muy tradicional en Italia. Además que es muy sencillo de hacer y solo se necesitan unos pocos ingredientes. Debido a su gran popularidad existe una gran variedad de este postre.

El secreto de este postre está en la crema de sabayón, que se puede hacer muy fácilmente. Además que no son necesarios muchos ingredientes. El tiramisú italiano sin lugar a dudas es uno de los postres más deliciosos a nivel mundial, y es famoso gracias a su sabor.

Este postre debido al gran sabor que tiene se puede acompañar con otras bebidas, como vinos o licores dulces. Su sabor único y exquisito permite que se pueda combinar con casi cualquier tipo de bebida. Este postre es para comerlo a cualquier hora, además que lo puedes hacer de una forma muy fácil y rápida desde la comodidad de tu casa.

Qué es el tiramisú

que es el tiramisú

El tiramisú es uno de los postres más populares de la gastronomía italiana, su popularidad hizo que llegara a casi todos los lugares del mundo. Este postre está hecho a base de un ingrediente sólido y seco humedecido con café, una crema preparada a base de huevos batidos y azúcar, el cual se extiende sobre los ingredientes que se mencionaron anteriormente, y el toque final un toque de cacao en polvo por encima.

Normalmente los dos elementos principales, la parte sólida y la crema, se superponen de forma alterna. La parte sólida normalmente está conformada por bizcochos de soletilla. Este es un bizcocho seco y consistente, que tiene que permanecer compacto y no romperse. Normalmente este se baña con café y una bebida dulce con alcohol puede ser vino o amaretto.

Por otro lado la crema se prepara batiendo huevos y azúcar. La preparación de la crema es muy sencilla, en algunas ocasiones se le puede añadir el mascarpone; sin embargo, muchos pueden usar que esté fresco o nata montada. El toque final de este postre es llevar encima cacao en polvo, o en su defecto chocolate rallado.

Ingredientes

ingredientes

Si deseas hacer un tiramisú sencillo es necesario que tengas estos ingredientes 

  • 500 g. de queso-crema
  • 6 huevos
  • 150 g. de azúcar glass
  • 300 g. de bizcochos de soletilla
  • 4 cucharadas de Amaretto o el licor dulce
  • 10 a 20 g. de cacao puro en polvo
  • 150 ml. de café fuerte
  • Sal

Antes de hacer el tiramisú es necesario preparar la crema de sabayón. Para estos tendrás que utilizar alguno de los ingredientes que se mencionaron anteriormente.

Preparación de la crema sabayón

crema de sabayón

La crema sabayón es una crema espesa tradicional de Italia, que esté hecha a base de 4 ingredientes tradicionales: azúcar, yemas y vino; todas estas se mezclan en baño maría hasta conseguir una textura cremosa. Para prepararla es necesario seguir estos pequeños pasos.

  • Primero es necesario calentar agua en una olla grande, esta tiene que estar caliente, pero no en el punto de ebullición. Mientras el agua se calienta, por otro lado separa las yemas de las claras y las aparta en una taza. Reserva las claras ya que las vas a necesitar después,
  • Es necesario que los huevos están frescos y a temperatura ambiente. Luego mezcla azúcar en un recipiente metálico junto a todas las yemas. Posteriormente una vez comience a hacer espuma viértelo en la olla con el agua caliente.
  • Luego sigue batiendo poco a poco, añade lentamente 4 cucharadas de amaretto y mézclalo de buena forma hasta que quede una mezcla homogénea.
  • Una vez esté la mezcla lista lo sacas del baño maría y sigues en frío. Hasta que quede una crema esponjosa y compacta

Cómo hacer un tiramisú italiano

tiramisú italiano
  • Primero es necesario montar las claras a un punto de nieve. Introduce las claras a temperatura ambiente en un bol que esté limpio. Añade un poco de sal y  comienza a batir. Tendrás que batir hasta que las claras suban y estén firmes.
  • Luego añade las cremas de sabayón a las claras que acabas de montar.  Luego asegúrate de mezclar todo de buena manera hasta que quede una masa homogénea.
  • Bate el queso crema hasta que quede muy cremoso. Luego añádelo a la mezcla poco a poco.
  • Por otro lado pon un poco de café, una vez esté hecho déjalo enfriar.
  • Luego tienes que seleccionar un molde y coloca los bizcochos de soletilla. Bañarlos con un poco de café, es necesario no excederse con el café.
  • Luego tienes que cubrir una capa con crema de queso y huevo. Es necesario hacerlo hasta tener 3 capas de bizcochos.
  • Por último añade un poco de cacao en polvo con un colador
  • Luego introdúcelo en la nevera por un día y eso será todo.

Con qué acompañar el tiramisú

tiramisú

Una vez ya tengas el postre hecho, este debido a su sabor exquisito se puede acompañar con una gran cantidad de bebidas. Lo normal es acompañar este magnífico postre con vino blanco, debido a que el dulce de este postre hace una buena combinación con el alcohol.

Otras personas también suelen acompañar este postre con un café negro muy fuerte. Debido a que la combinación del dulce con el sabor del café da una combinación más que deliciosa.

Este es un postre para disfrutar a cualquier hora, no importa si es de noche o de día.  El sabor exquisito combinará bien con cualquier bebida.

Cómo hacer que Alexa asegure tu privacidad

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¿Te preocupa que los empleados de Amazon te escuchen chatear con Alexa? A continuación, te indicamos cómo cambiar tu configuración de privacidad.

Cuando hablas con Alexa, es posible que el asistente digital de Amazon no sea el único que esté escuchando.

¿QUÉ PUEDE HACER EL AMAZON ECHO DOT?

Incluso si no posees un Amazon Echo, es casi seguro que hayas escuchado el nombre de su asistente personal artificialmente inteligente, Alexa.

Alexa es una parte tan importante de la cultura popular que se la menciona habitualmente en programas de entrevistas nocturnos y comedias de situación en horario estelar.

Alexa está integrada en todos los dispositivos Echo, y hay varios dispositivos, incluido el Echo original, así como el Echo Dot, Echo Spot y Echo Show.

Los dispositivos Echo son más similares que diferentes

En esencia, el Amazon Echo es un "altavoz inteligente", capaz de reproducir música y realizar una amplia variedad de otras tareas mediante comandos de voz. Ten en cuenta que las capacidades generales de la mayoría de los dispositivos Echo son aproximadamente las mismas, aunque hay varios modelos diferentes y cada modelo ha pasado por varias generaciones.

Actualmente, por ejemplo, el Amazon Echo Second Generation está a la venta, pero funcionalmente es idéntico al Echo First Generation. La principal diferencia es su apariencia, que está cubierta de tela en lugar del acabado plástico industrial del original.

Cómo configurar la privacidad?
Cómo configurar la privacidad?

¿QUÉ DICEN LOS INFORMES SOBRE ALEXA?

Un informe de Bloomberg reveló que miles de empleados de Amazon en todo el mundo, desde Boston a Costa Rica y Rumanía, escuchan grabaciones de voz capturadas por el altavoz que se hizo para mejorar el rendimiento de Alexa, lo que genera preocupaciones sobre la privacidad.

A menos que pronuncies la palabra de activación que eligió al dispositivo Echo, ya sea "Alexa", "Amazon", "Computadora" o "Echo", el dispositivo no almacena ni envía ningún audio o datos a la nube, informó Amazon.

¿Cómo desactivar la función?

  • Abre la aplicación Alexa en tu teléfono
  • Toca el botón de menú en la parte superior izquierda de la pantalla
  • Selecciona "Cuenta de Alexa".
  • Elige "Privacidad de Alexa"
  • Selecciona "Administrar cómo mejoran tus datos a Alexa".
  • Desactiva el botón junto a "Ayudar a desarrollar nuevas funciones"
  • Inhabilita el botón junto a tu nombre en "Usar mensajes para mejorar las transcripciones".

La compañía revisa solo una pequeña cantidad de grabaciones seleccionadas al azar, y los empleados no tienen acceso directo a información que pueda identificar a la persona o cuenta.  La privacidad y la seguridad son, ante todo, muy importantes para Amazon.

Alexa te permite ingresar al historial de voz, de alertas, de dispositivos, visualiza los permisos y configúrala según tus necesidades y seguridad.

ALEXA ¿ESTÁ INVADIENDO TU PRIVACIDAD?

Hay más de 100 millones de dispositivos habilitados para Alexa en nuestros hogares. Pero, ¿son divertidos para ahorrar tiempo o es el comienzo de una pesadilla?

Un día de 2017, Alexa se volvió rebelde. Cuando Micky Tyron, que vive en Londres, llegó a casa del trabajo, escuchó a su asistente de voz de Amazon Echo Dot escupir comandos fragmentarios, aparentemente basados ​​en sus interacciones anteriores con el dispositivo.

Esto fue especialmente interesante porque Micky Tyron (no es su nombre real) era un ex empleado de Amazon. Tres años antes, se había ofrecido como voluntario para sentarse en una habitación recitando una serie de frases aparentemente sin sentido en un micrófono con un propósito no revelado.

Solo cuando Amazon lanzó el Echo en los EE. UU. En 2014 se dio cuenta de en qué había estado trabajando. Compró un Dot, el modelo más pequeño y más barato del Echo, después de su lanzamiento en 2016, y lo encontró lo suficientemente útil hasta el día en que enloqueció. Cuando el arrebato de Dot disminuyó, lo desenchufó y lo depositó en la papelera.

No se suponía que el Dot se comportara como un sargento de instrucción dadaísta. Por otra parte, los asistentes de voz a menudo hacen cosas que se supone que no deben hacer.

En San Francisco, Shawn Kinnear afirmó que su Echo se activó solo y dijo alegremente: "Cada vez que cierro los ojos, todo lo que veo es gente muriendo. En Portland, Oregon, una mujer descubrió que su Echo se había encargado de enviar grabaciones de conversaciones privadas a uno de los empleados de su marido.

¿QUÉ DICE AMAZON?

En un comunicado, Amazon dijo que Echo debe haber escuchado mal la palabra de activación, haber escuchado mal una solicitud para enviar un mensaje, haber escuchado mal un nombre en su lista de contactos y luego haber escuchado mal una confirmación para enviar el mensaje, todo durante una conversación sobre pisos de madera.

Alexa
El hombre está sentado en la sala de su casa

Los asistentes de voz, sin embargo, son inusualmente polarizados. Las personas que los consideran siniestros e invasivos (incluidos muchos de nosotros) consideran a los entusiastas como complacientes, mientras que aquellos que los encuentran útiles y benignos ven a los escépticos como tecnófobos paranoicos.

Hay una pregunta que plantea problemas más importantes sobre nuestra relación con la industria tecnológica: ¿deberías dejar que Alexa entre en tu hogar?

¡Solo tú tienes la respuesta!

Cómo restaurar un sofá de cuero

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Es normal que con el tiempo el cuero se vaya desgastando hasta que finalmente se desgarra. Pero si consideras que aún no es el momento de deshacerte de esa reliquia familiar o crees que fue demasiado costoso como para tirarlo al basurero por un desgarre, entonces puedes seguir esta guía con la cual podrás restaurar y reparar ese sofá de cuero que tienes en casa.

No importa si solo se trata de un simple raspón o de un daño serio, si cuentas con algo de tiempo y los aditamentos adecuados, no solo podrás reparar el daño que haya sufrido sino que también podrás devolverle un poco de su gloria original para que así dure unos cuantos años más sin perder el estilo.

Refuerza

Reforzar el sofá de cuero

Para los daños profundos primero debes reforzar, para ello debes cortar un trozo de parche inferior, este es un refuerzo para proteger el sustrato bajo el cuero y al mismo tiempo facilitar la reparación. Este aditamento puedes conseguirlo en los kit de reparación de cuero. En caso de que no cuentes con uno de estas herramientas puedes optar por usar un pedazo de cualquier tela flexible y fuerte. Debes cerciorarte de que el parche inferior sea más grande que la rasgadura.

Luego solo debes introducir el parche inferior por debajo del agujero, puedes ayudarte con un par de pinzas. Después tendrás que alisar los pliegues y las arrugas.

Después tendrás que pegar el parche inferior, para ello puedes usar un mondadientes o una aguja grande. Aplica una fina capa de pegamento por todas las zonas en las que el parche y el cuero estén en contacto, para después aplicar un poco de presión firme y uniforme con un libro. Debes limpiar el exceso de pegamento y dejar que el pegamento se seque por unos 20 minutos o según lo indique el fabricante.

Limpia y prepara

Limpiar y reparar el sofá

Antes de proseguir debes limpiar la zona con un poco de vinagre o alcohol isopropílico al 70%, de esta forma eliminarás los residuos de la superficie y la masilla para cuero podrá adherirse con mayor facilidad. Luego de esto tendrás que cortar las fibras que estén sueltas en los alrededores del borde de la rasgadura, así se creará una superficie nivelada entre los bordes de la rasgadura.

Ten en cuenta de que no debes excederte con el alcohol o el vinagre ya que podría dañar las capas de brillo junto con el acabado entero de la superficie del mueble. Sin contar que algunos limpiadores comerciales pueden dejar residuos en la superficie además de no limpiar del todo las manchas de grasa.

Repara y sella

Reparar y sellar el cuero del sofá

Para los daños ligeros solo debes utilizar un pegamento adecuado, para ello puedes consultar con el fabricante del mueble, ya que algunos pegamentos genéricos no son del todo efectivos para pegar algunas fibras sintéticas o el cuero regenerado. Lo mejor para el cuero genuino es que consigas un superpegamento, el cual puede lograr mejores resultados que los pegamentos comunes. Para reparar el tejido de tu mueble debes hacer lo siguiente:

  1. Asegúrate también de aplicar una pequeña cantidad de pegamento en la zona inferior de la rasgadura, puedes ayudarte con un mondadientes o una aguja grande y así formar una fina capa de pegamento.
  2. Fija nuevamente la rasgadura, para ello solo debes aplicar un poco de presión mientras que el pegamento está actuando. Pero ten en cuenta que debes mantener nivelada la rasgadura para que así no queden visibles ningún tejido que esté bajo el cuero.
  3. Una vez que el pegamento se ha secado, debes proceder a lijar con cuidado la zona en la que usaste el superpegamento. Para ello vas a necesitar contar con un papel de lija de grano 320, ya sea húmedo o seco, esto causará que los residuos causados se adhieran al aún húmedo pegamento y cree una clase de masilla que ayudará a fijar la rajadura. Lo mejor es lijar en dirección en la que está abierta la rasgadura y dejar la superficie completamente lisa. Puedes usar una lija de grano 500 para el cuero fino y delicado.

En cambio, si se trata de una rasgadura profunda aplica la masilla con ayuda de de la espátula del kit de reparación de cuero, debes aplicar la masillas para sellar las posibles aberturas entre los bordes de la rasgadura. Además de que tienes que asegurarte de extender bien el producto y eliminar el exceso para dejar la superficie de masilla lisa y nivelada, además de difuminar los bordes de la rasgadura. Finalmente deberás dejar que se seque según las indicaciones del producto

Tinte y acabado

Tinte y acabado del cuero

Después puede comenzar a teñir el cuero de tu sofá. Pero para ello debes primero consultar la etiqueta del fabricante y confirmar cuál es el tinte adecuado para ese tipo de cuero, puedes comprobar al aplicar un poco de tinte en una zona poco visible. Luego puedes comenzar a aplicar el tinte sobre la zona raspada, pero en caso de que el color sea distinto puedes aplicarlo con ayuda de una esponja húmeda para luego dejar que se seque.

Finalmente solo te quedará aplicar un acabado sobre el cuero, ya sea para darle brillo y para protegerlo.

Ya solo debes dejar que el pegamiento se fije. Para ello es mejor que haya transcurrido al menos 1 hora antes de que puedas flexionar la superficie de la tela. Esto le permitirá al pegamento que el cuero se fije sin correr el riesgo a que se despegue de nuevo. Evita usar alguna secadora ya que el calor puede dañar el cuero, lo mejor es dejar que el pegamento se seque solo.

Qué fue de La Trinca, el trío de humoristas de Josep María Mainat

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Siempre es bueno echarle una mirada al pasado para recordar y traer al presente algunos momentos que sin duda alguna han marcado la industria del espectáculo en nuestro país. Y es que, con el simple hecho de nombrar a La Trinca con Josep María Mainat, ya muchos sabrán que lo que se viene es muy interesante. Pues sí, estamos en presencia de un grupo por demás exitoso, y que tuvo la particularidad de causar sensación en las masas de una manera increíble.

Hay muchos detalles que queremos contarte sobre lo que ha sido de La Trinca, un trío que vino a marcar un antes y un después en el humorismo. Al día de hoy, todavía son recordados como los grandes de grandes que merecen la pena ser descubiertos una vez más. Por ello, te invitamos a dar un paseo por los datos más relevantes de estas personalidades que se ganaron un espacio de gran trascendencia en el ideario de los colectivos.

La Trinca, un fenómeno que llegó para revolucionar

La Trinca, un fenómeno que llegó para revolucionar

Los que han vivido la década de los 70 y 80 en su máxima expresión, saben a la perfección de las implicaciones de La Trinca como trío humorístico. No conforme con esto, también hablamos que compartieron la magia de la música, y se convirtieron en un fenómeno para la industria durante ese tiempo. Fueron calando poco a poco en el sentir más intrínseco de la población.

Pudimos ver el talento de Josep María Mainat, al igual que el de Miguel Ángel Pasqual y Toni Cruz. Estos tres le daban ese sabor y magia a lo que hacían con La Trinca, un referente indiscutible que llegó y gustó de una manera impresionante.

La Trinca

La Trinca

Dentro de la historización que se tiene sobre La Trinca, tenemos que ubicarnos cuando comenzaron en el año 1969 y culminaron en 1989. Josep María Mainat era como quien dice la cabecilla de este grupo español. Iba acompañado con el popular Miguel y Toni, que eran como unidos como hermanos. Nos regalaron momentos importantes con esos espectáculos, y el humor en cada uno de sus shows, nos hacían ubicar dentro de un espacio realmente atractivo y que la gente no paraba de clamar.

Cataluña fue el jardín que vio florecer a estos grandes talentos. Los mismos tuvieron ciertas vinculaciones con el movimiento Nova Cançó. Cabe destacar que su mensaje trascendió fronteras, porque el público hispanoamericano los recuerda por uno de sus sencillos versionados en castellano titulado "Quiero una novia pechugona" para el año 1985.

Curiosidades sobre Josep María Mainat

Curiosidades sobre Josep María Mainat

Josep María Mainat ahora mismo tiene 74 años de edad. El nacido en Canet de Mar, guarda dentro de su vida uno de los episodios más bonitos que ha podido experimentar, y es justamente con La Trinca. Es de esas figuras que no ha parado de trabajar. Y no solamente ha estado metido de lleno con la música, sino también en la producción de cine y televisión, con fuertes labores en la dirección y la escritura.

Como dato a considerar, este conoció cuando era muy chico a Toni Cruz. De allí, establecieron lazos para crecer profesionalmente. En 1969, sumaron a Miguel Ángel Pasqual, consolidando el grupo musical humorístico de la época.

De qué iba La Trinca con Josep María Mainat... Qué ha sido de ellos

De qué iba La Trinca con Josep María Mainat... Qué ha sido de ellos

Muchas personas seguramente se preguntan sobre lo que ha sido de La Trinca, teniendo en cuenta de esa gran sensación que causaron durante su trayectoria. Se destacaron fuertemente por apuntar más que nada a la humor, ese humor original que se consideraba bastante particular, porque iba con una definición muy directa con dotes artísticos, muy inusual para ese momento, pero que consiguió hacerse de una gran aceptación por parte del público.

Y es que, el punto más arraigado de este trío repercutió en la crítica social y política, aspecto que los llevó a desvelar una parodia interesante. Como diera lugar siempre se posicionó como la mejor muestra dentro de tantos disparates. Por un lado, Josep María Mainat sigue activo en la industria del cine y la televisión, Toni Cruz también anda en ese mismo enfoque, mientras que Miguel Ángel Pasqual hace negocios personales, y conserva ese amor por la música.

El tema ‘Quin nas!’

Youtube video

Si nos vamos directamente a los éxitos, tenemos que apuntar definitivamente a el gran debut de La Trinca en ese recordado año de 1969 con su tema ‘Quin nas!’. Pues sí, en poco tiempo se convirtió en uno de los más sonados. A partir de allí, no pararon de producir contenidos porque la gente los reconocía por todos lados. El grupo de Josep María Mainat y asociados lograron unir fuerzas para llegar a más de 40 discos.

Se dice fácil, pero fueron muchísimas horas de producción, edición, grabaciones, algo que la gente reconoció de ellos de principio a fin. Algo importante, es que, sus canciones eran un reflejo de la realidad, tanto del país, como de las mismas situaciones que le podían ocurrir a ellos, o vivencias de los otros. La ironía era el esquema que solían utilizar en diversos momentos, y curiosamente representó ser un punto atractivo que los llevó al éxito.

Creación de Gestmusic con Josep María Mainat

Creación de Gestmusic con Josep María Mainat

La Trinca, de la mano de Josep María Mainat, y sus grandes acompañantes en este exitoso camino, entregaron cuerpo y alma en todo lo que hacían. De hecho, lo pudimos ver en su último disco que lo llamaron "Marro" para el año 1987.

Cabe señalar, que en ese mismo año, se vieron en la necesidad de tomar decisiones muy importantes, y cambiaron de este ápice musical a una productora audiovisual. Se trató de nada más y nada menos que Gestmusic.

Si bien es cierto que el trío humorístico se mantuvo unido por cinco años después, Pasqual dejó a un lado el proyecto, y vendió la parte que le correspondía a una multinacional muy importante en la industria audiovisual ubicada en Holanda.

Historia llena de brillo

Historia llena de brillo

Así es que podemos definir a La Trinca, un trío por demás exitoso que nos regaló por años muchos momentos increíbles. Seguramente al escucharlos te trae buenos recuerdos. Esa es la magia de echar una mirada al pasado. Nos permite encontrarnos una vez más con ese episodio que marcó para siempre nuestra vida.

Corresponde a esa época dorada en la industria, que desde luego forma parte esencial de la historia del espectáculo moderno. Pues, con tantos avances, es necesario más personajes como Josep María Mainat y compañía, porque son de los más influyentes en España y en países hispanos.

Jugadores que se largaron del Madrid y Barcelona y ahora lo petan

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Se fueron y brillaron en otro lugar. Dicen que eres una estrella del fútbol si el Real Madrid o el FC Barcelona te fichan. Muchos jugadores han pasado por las plantillas de estos grandes de España, pero demostraron que el estar entre sus filas no significa que brillarás.  

Varios futbolistas han sido considerados excepcionales y al alinearse en el  Camp Nou o en el Santiago Bernabéu la magia se esfumó. Vieron los partidos desde la banca, perdiendo el protagonismo y ritmo de juego. Algunos de ellos no se quedaron esperando y decidieron decir adiós.

Para su suerte, lo que encontraron fue un espacio donde ser protagonistas y demostrar su potencial, ganando partidos, reconocimientos y competiciones usando camisetas de otros colores. 

Thiago Alcantara (Barcelona)

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Cuando llegó al Barça en 2009 todos coincidían en que el mediocampista tenía todas las características del conjunto catalán,  pie fino, excelente pase, controles únicos, idea de juego de asociación y más. Pero, por varias razones sobre todo por la falta de confianza y tiempo en el campo, en el 2013 el Bayern Munich le dió la oportunidad. Una que no dejó ir y se convirtió en el todopoderoso del equipo.

en esta temporada firmó con el Liverpool y está nominado en la lista de los 11 candidatos publicados este jueves por la FIFA para optar a los premios The Best (los mejores) de 2020.

Paco Alcácer (Barcelona)

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El delantero salió en verano de 2018 rumbo a Dortmund, al parecer al jugador solo le faltaba cambiar de aires ya que su arranque goleador fue espectacular logrando seis goles en apenas 81 minutos repartidos en tres encuentros de Bundesliga (incluido un hat-trick tras salir en el minuto 60) y un gol en un partido en Liga de Campeones.

A finales de enero de este año, el Villarreal hizo oficial su fichaje hasta junio de 2025. A los días anotó su primer gol con el conjunto groguet en el partido de su debut, volviendo a ser la estrella del equipo y pieza clave en las victorias.

Lucas Digne (Barcelona)

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En el Barcelona era suplente de Jordi Alba y hoy en día es uno de los mejores laterales izquierdos de la Premier League. Tanto así que sus centros laterales son uno de los grandes peligros del equipo de Ancelotti. El rendimiento que ha mostrado el francés en el fútbol inglés no se parece en nada a lo que mostró en sus dos cursos con el equipo azulgrana. Solamente esta temporada ya ha regalado cuatro asistencias.

Marcos Llorente (Real Madrid)

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El jugador que vemos actualmente brillando y jugando de una manera fantástica no es el mismo que estaba en las filas del Madrid en el 2018. Ahora en el Atlético, está jugando por banda derecha y hasta de delantero centro, pasó de evitar los goles a hacerlos. Tan solo esta temporada lleva cinco goles y tres asistencias en 15 partidos. Con solo  25 años, el centrocampista ha explotado a las órdenes del Cholo. Haciendo que la casa blanca se arrepienta de su partida.

Theo Hernández (Real Madrid)

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Impresionó a todos cuando alcanzó la final de Copa del Rey de 2017, pero decepcionó el curso siguiente cuando el Real Madrid lo fichó. Fue como si le hubiesen pasado un interruptor, no coordinaba. Pero su llegada al Milan, tras una cesión sin demasiado brillo en el Real Sociedad, fue una sorpresa. 

Al principio en San Siro llegó sin llamar la atención, pero acabó la temporada como uno de los laterales izquierdos más peligrosos de Europa, con siete goles y cinco asistencias. En este curso ya lleva un tanto y cuatro servicios. A Italia si que le sentó bien al jugador de 22 años.

Wesley Sneijder (Real Madrid)

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La adquisición del neerlandés fue un gran movimiento para la casa blanca en 2007. La afición decía que sería el nuevo líder del Real Madrid. Pero nunca pasó, a pesar de su buen desempeño, no terminaba de encajar en el equipo. Tras dos temporadas, salió con la cabeza gacha, sin esperar lo que sucedería. Años después brillaría en el Inter de Milán donde consiguió el triplete con Mourinho y hasta fue considerado como candidato a ganar el Balón de Oro.

Así podrás abrir apps de Android en Windows

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Nuestros teléfonos actuales se han convertido en verdaderos centros de entretenimiento. Pequeños ordenadores de bolsillo que nos permiten disfrutar de todo tipo de aplicaciones y juegos para disfrutar como nunca. Pero, ¿se pueden abrir aplicaciones de Android en Windows?

La idea suena bastante apetecible, pero era algo imposible hasta hace muy poco debido a las diferencias entre ambos sistemas operativos. Ahora, a través de una aplicación, podrás abrir apps de Android en Windows. Y si tiene un dispositivo Samsung, ya podrás hacerlo.

Tu teléfono, la mejor app para abrir aplicaciones Android en Windows

app tu telefono

Lo cierto es que el futuro pasa por poder integrar tu teléfono con el ordenador. Y aquí es donde entra, Tu teléfono (valga la redundancia), una app creada por Microsoft para poder abrir las aplicaciones de tu smartphone en el ordenador.

Con ello, mejoras de forma notable la productividad, ya que hablamos de un abanico de posibilidades sencillamente impresionante. Por ejemplo, puedes empezar a trabajar en un documento desde tu teléfono móvil para continuar haciéndolo en tu ordenador.

O abrir uno de tus juegos Android preferidos para disfrutarlo en una pantalla más grande. Lo único que te hará falta es un gamepad, o utilizar tu propio teléfono como mando ,para disfrutar de una experiencia plena.

Un servicio que, de momento, solo funciona con algunos dispositivos Samsung

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El fabricante coreano quiso marcar la diferencia con sus rivales durante el lanzamiento del Samsung Galaxy Note 20. Un teléfono de gama alta que presume de unas funcionalidades que hacen que sea un dispositivo perfecto tanto para tareas de productividad como para disfrutar de su potencia gráfica, disfrutando de los mejores videojuegos disponibles en el ecosistema Android.

Pero Samsung sabía que su Galaxy Note 20 no sería un teléfono de gama alta más si no marcaba la diferencia de alguna manera. De ahí que, igual que hace unos años se aliaron con Epic Games para lanzar skins exclusivas de Fortnite para varios teléfonos de gama alta de la familia Galaxy, ahora hayan dado un paso que te sorprenderá: la posibilidad de abrir aplicaciones Android del Samsung Galaxy Note 20 en tu ordenador con Windows 10.

Cómo utilizar Tu Teléfono en Windows 10

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Tal y como indica el fabricante coreano en nota de prensa: "La asociación de Samsung con Microsoft alcanza nuevos niveles con la serie Galaxy Note20. Con la aplicación Tu Teléfono de Microsoft, junto a la integración de Conexión a Windows, los usuarios pueden sincronizar su smartphone Galaxy Note20 con su PC con Windows10 para compartir mensajes, fotos, notificaciones y recordatorios de calendario casi en tiempo real. La serie Galaxy Note20 presenta un conjunto de nuevas experiencias que brindan una optimización en la productividad del usuario a través de su dispositivo."

Como podrás comprobar, las opciones pintan realmente bien, ¿verdad? Pues no te pierdas lo que ha indicado un alto directivo de Samsung, respecto a las posibilidades que ofrece Tu Teléfono, la mejor herramienta para abrir aplicaciones de Android en Windows.

De esta manera, "A través de la cuenta Samsung, el usuario podrá mantener un flujo de trabajo continuo en su teléfono, tableta y PC con Windows10, que le permitirá sincronizar automáticamente las notas de Samsung con las experiencias de Microsoft 365, incluidos Outlook y OneNote. Además, podrá tener sus Recordatorios en todas las plataformas, incluidas Outlook, Tareas pendientes y Equipos, para poder seguir todos los temas pendientes." Queda claro que funcionalidad, no le va a faltar.

¿Solo se podrá utilizar con teléfonos Samsung?

android en windows

Evidentemente, el gigante con sede en Redmond quiere que cualquier teléfono pueda abrir aplicaciones Android directamente en tu ordenador o portátil con Windows 10. Pero de momento solo funciona en determinados teléfonos de Samsung.

Y el motivo principal es un acuerdo económico de altura, además de un segundo acuerdo de colaboración entre Samsung y Microsoft. Al gigante coreano y la propietaria de Windows, les interesa ser aliados estratégicos.

Dos fabricantes aliados durante años

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Por parte de Samsung, consigue darse más visibilidad, y atestar un duro golpe a sus rivales al ser el único fabricante que permite abrir aplicaciones Android de sus teléfonos en Windows 10 y usarlas con normalidad.

Y por parte de Microsoft, el hecho de que los teléfonos de Samsung cuenten con herramientas de ofimática como Office instaladas de serie, hacen que sea una apuesta ganadora. Eso sí, este trato tiene fecha de caducidad.

O lo que es lo mismo: más pronto que tarde, el listado de móviles compatibles con la aplicación Tu Teléfono se ampliará, dejando de ser Samsung la única marca que permite abrir aplicaciones Android en Windows 10. Pero, mientras tanto, toca tener paciencia.

Además, esta nueva herramienta está dentro del programa Windows Insiders, donde usuarios prueban de forma voluntaria las novedades de Windows 10 antes de que lleguen al público en general. De esta manera se detectan posibles fallos o problemas para mejorar su funcionamiento.

Teléfonos compatibles para abrir aplicaciones Android en Windows 10

samsung galaxy note20

Además, hay que tener en cuenta que, como podrás comprobar más adelante, hace falta un teléfono con potencia gráfica más que suficiente para poder utilizar la aplicación Tu Teléfono en Windows 10.

De esta manera, y por lo menos hasta dentro de tres o cuatro años, olvídate de que un teléfono de gama entrada sea capaz de ejecutar esta herramienta.

Pero tranquilo, que cualquier gama media de unos 250 euros permitirá abrir aplicaciones del sistema operativo Android que haya instaladas en el terminal en cualquier ordenador con Windows 10. Veamos los móviles que a día de hoy sí son compatibles para utilizar esta herramienta de Microsoft.

Samsung Galaxy Note 9
Samsung Galaxy S9
Samsung Galaxy S9+
Samsung Galaxy Note10
Samsung Galaxy Note10+
Samsung Galaxy Note10 Lite
Samsung Galaxy Fold
Samsung Galaxy S10
Samsung Galaxy S10+
Samsung Galaxy S10 Lite
Samsung Galaxy S10e
Samsung Galaxy A8s
Samsung Galaxy A30s
Samsung Galaxy A31
Samsung Galaxy A40
Samsung Galaxy A41
Samsung Galaxy A50
Samsung Galaxy A50s
Samsung Galaxy A51
Samsung Galaxy A60
Samsung Galaxy A70
Samsung Galaxy A70s
Samsung Galaxy A71
Samsung Galaxy A71 5G
Samsung Galaxy A80
Samsung Galaxy A90s
Samsung Galaxy A90 5G
Samsung Galaxy S20
Samsung Galaxy S20+
Samsung Galaxy S20 Ultra
Samsung Galaxy Note20
Samsung Galaxy Note20 Ultra
Samsung Galaxy Z Fold2
Samsung Galaxy Fold
Samsung Galaxy XCover Pro
Samsung Galaxy Z Flip

Black Panther 2: quién sustituirá a Chadwick Boseman

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El pasado 28 de agosto el Universo Marvel, la cultura pop y Hollywood sufrieron una impactante pérdida. Chadwick Boseman, perdió la dura batalla contra el cáncer de colon que lo aquejó durante los últimos cuatro años de su vida dejando la producción de Black Panther 2 sin su protagonista.

Fueron muchas las personas quienes quedaron impactadas con este suceso. Fanáticos del MCU se preguntaron por los planes a futuro de Marvel con el actor. Boseman interpretó a T’Challa como Pantera Negra en Capitán América: Civil War, Avengers Infinity War, EndGame y la primera entrega de Black Panther en solitario.

El secreto de la dura enfermedad acompañó a Chadwick Boseman por años. De hecho, aún en ese estado de salud interpretó papeles que seguramente habran quedado en tu memoria. Pero ¿quién sustituirá a Chadwick Boseman en Black Panther 2?

¿Cómo afectó la muerte de Chadwick Boseman a la producción de Black Panther 2?

Chadwick Boseman produccion Black Panther 2

La muerte del actor claramente afectó la producción de Black Panther 2 pues, era quien interpretaba al rey de Wakanda, una pieza fundamental de la historia ya que era el protagonista. Además, Marvel debe continuar y afrontar la realidad económica de seguir adelante con una de sus franquicias más rentables, ahora sin su principal estrella.

Por otra parte, Marvel aún está procesando el dolor de perder a una de sus figuras más importantes. La pérdida del actor se extenderá por todo el MCU, pues, estaba contemplado para la nueva generación de Avengers (La fase 4 del MCU). Además, era un miembro respetado y muy querido por todos, tanto fuera como en el set.

¿Cómo podrían sustituir a Chadwick Boseman de Black Panther 2?

sustituir Chadwick Boseman Black Panther 2

De acuerdo con algunos expertos, Marvel tiene diferentes opciones para sustituir al actor. Una de ellas, y quizás la menos probable es reemplazar a Boseman con otro actor. No obstante, esto no podría gustarles a los fanáticos y podría resultarles irrespetuoso su legado.

Otra de las opciones para Black Panther 2 es convertir a su hermana Shuri en la nueva Pantera Negra. Siendo esta una de las posibilidades aceptadas por los fanáticos. Por otro lado, también se ha especulado que Boseman tendrá un cameo dentro de la cinta realizado con CGI y algunas escenas eliminadas para darle un cierro correcto al personaje de T’Challa.

¿Quién sustituirá a Chadwick Boseman en Black Panther 2?

quien sustituye Chadwick Boseman en Black Panther 2

De acuerdo con algunas teorías, la persona que podría sustituir a Pantera Negra en Black Panther 2 seria Shuri, la hermana pequeña de T’Challa. El papel es interpretado por Letitia Wright. Además, su personaje es muy aceptado por los fanáticos.

De hecho, esta teoría no resulta para nada descabellada. Y es que en uno de los comics originales de la saga de Marvel es precisamente Shuri quien toma el lugar como gobernante de Wakanda.

Esta decisión podría servir para hacer visible el movimiento feminista, fomentar la lucha contra el racismo. Asimismo, esto podría ayudar a incrementar la leyenda de Chadwick.

Shuri tomaría el mando de Wakanda en Black Panther 2

Shuri Black Panther 2

Shuri, la hermana pequeña de T’Challa, tal como se ha dicho antes podría tomar el mando de Wakanda en Black Panther 2. El personaje de Letitia Wright dentro del MCU es uno de los más inteligentes, por no decir que el más capaz.

Este personaje podría ocupar dos roles en el nuevo equipo de Avengers. Primero como la nueva Pantera Negra y segundo como el reemplazo para sustituir la tecnología de Tony Stark.

La versión de Pantera Negra interpretada por algunos minutos en pantalla por Letitia Wright fue muy popular entre los fanáticos. Esto generó rumores de que Marvel planeaba presentarla como un personaje más relevante e importante en un futuro.

Shuri se convirtió en Black Panther en los comics ¿Así sustituirán al actor?

Black Panther Shuri Comics

Seguramente has visto todas las películas de MCU hasta ahora. Si no lees los cómics, solo asociarás como Black Panther a únicamente T’Challa. Shuri, su hermana, es representada en las películas como la jefe de desarrollo, investigación y tecnología del personaje que interpretaría Chadwick Boseman.

No obstante, en los cómics, la interacción entre T’Challa y su hermana pequeña es distinta. En lugar de ser un personaje que solo está ligado a la tecnología, Shuri también tiene grandes dotes a la hora de luchar en combate.

En el cómic, Shuri toma el mando de Wakanda tras un asedio por parte de Morlun. Asimismo, T’Challa queda fuera de combate y no puede ejercer su puesto de Rey de Wakanda y Pantera Negra.

De esta manera, Shuri ocupa el lugar de su hermano para lidiar con las dificultades que planeaba Morlun. Al regreso de T’Challa, Shuri aprende, bajo la tutela de Spider-Man, Ka-zar, Wolverine y Black Widow cómo ser un mejor héroe.

Algunos actores que podrían reemplazar a Chadwick Boseman

actores sustituir Chadwick Boseman

Cuando apenas se estaba hablando del personaje de Black Panther, y antes de decidir que el perfecto para interpretarlo sería Chadwick Boseman se presentaron algunos nombres.

Algunos de los candidatos para vestir la armadura de vibranium y enfrentarse a Killmonger, y quienes podrían tomarse en cuanta si se decidiese solo sustituir el actor dentro del MCU en Black Panther 2 serian:

  • David Remsay.
  • Omari Hardwick.
  • Aldis Hodge.
  • Omar Sy.
  • John Boyega.
  • Morris Chestnut.
  • Dayo Okeniyi.
  • Gbenga Akinnagbe.

¿Por qué Chawick Boseman no quiso revelar su enfermedad?

Chadwick Boseman

Chawick Boseman no quiso revelar la lucha que tenia con el cáncer de colon y de acuerdo con entrevistas realizadas a Marvel, no lo hizo porque este esperaba recuperarse de esta enfermedad y poder retomar su personaje de T’Challa en Black Panther 2.

Una fuente cercana a Boseman reveló en una entrevista que el actor, quien durante el último tiempo de vida que le quedaba estaba notablemente más delgado, estaba completamente convencido que podría recuperar su físico y su salud para retomar las grabaciones en marzo de 2022.

Además, también se ha asegurado que solo un puñado de personas, entre familia y amigos, sabían de la enfermedad de Chadwick. Algunas de las personas externas a su familia solo eran su entrenador personal y su agente, quienes solo contaban con poca información sobre su delicado estado de salud.

De hecho, nadie de Disney o Marvel estaba al tanto de esto, pues el actor prefirió batallar contra el cáncer en privado.

Qué son las proteínas

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Se denominan proteínas a las moléculas constituidas por aminoácidos, las cuales están unidas por un tipo de enlace conocido como: enlaces peptídicos. Tanto el orden, como la disposición de los aminoácidos depende exclusivamente del código genético de cada persona. La composición de las proteínas son las siguientes:

  • Carbono.
  • Hidrógeno.
  • Oxígeno.
  • Nitrógeno.
  • La mayoría de las proteínas también contienen azufre y fósforo.

Se presume que la mitad del peso del organismo son las proteínas, y se encuentran presentes en todas las células del cuerpo, además participan en la gran mayoría de los procesos biológicos que se producen.

Funciones de las proteínas

Funciones de las proteínas

Dado su alto contenido de nitrógeno, son importantes para el crecimiento, dado que éste no se encuentra presente en otras moléculas como grasas o hidratos de carbono. 

Son también muy importantes para la síntesis, y mantenimiento de varios tejidos o componentes del cuerpo, como pueden ser: los jugos gástricos, la hemoglobina, las vitaminas, las hormonas, y las enzimas. Cabe resaltar que esta última actúan como catalizadores biológicos, como consecuencia, hace que aumente la velocidad en la que se producen las reacciones químicas del metabolismo. Además, las enzimas transportan determinados gases mediante la sangre, como el oxígeno y el dióxido de carbono, funcionan además, a modo de amortiguadores. Manteniendo el equilibrio entre el ácido-base y la presión oncótica del plasma.

Las enzimas además tienen otras funciones, como: la de los anticuerpos las cuales son un tipo de proteínas que ejercen la defensa natural frente a posibles infecciones, o agentes externos; el colágeno, es imprescindible por su función de resistencia en los tejidos de sostén, o la miosina y la actina, las cuales son dos proteínas musculares, quienes hacen posible el movimiento.

Propiedades

Las dos propiedades que permiten el correcto desempeño de las funciones, de las proteínas son:

  • La estabilidad.
  • La solubilidad.
  1. La estabilidad hace mención a que las proteínas deben ser estables en el medo que estén almacenadas, o en el que desarrollan su función, permitiendo alargar su vida y que no genere contratiempo en el organismo.
  2. Por otra parte, la solubilidad, hace referencia a que cada proteína tiene una temperatura y un pH el cual se debe mantener para estabilizar los enlaces.

Especificidad

Las proteínas también cuentan con propiedades secundarias, las cuales dependen de sus características químicas. Como puede ser la especificidad, cuya estructura permite que cada proteína desarrolle una función específica y concreta, totalmente diferente a las demás, también las diferencian de la función que puedan tener otras moléculas.

La amortiguación   

La amortiguación de pH, estas proteínas pueden comportarse como ácidos, o como básicos dependiendo de si pierden o ganan electrones,  y logran que el pH de un tejido, o compuesto del organismo logren mantener los niveles adecuados, igualmente permite la capacidad electrolítica que permite el traslado de los polos positivos a los negativos, o viceversa.

Clasificación de las proteínas

Las proteínas se clasifican en función a su forma, y en función de su composición química.

  1. Según su forma:  pueden ser fibrosas; alargadas e insolubles e agua, como la queratina, colágeno, y la fibrina.
  2. Globulares: éstas son de forma esféricas y compacta, además de solubles en agua. Siendo este el caso de la mayoría de enzimas y anticuerpo, igualmente de ciertas hormonas.
  3. Mixtas: compuestas de una parte fibrilar y otra parte globular.

Tipos

Según su composición química, existen proteínas simples y proteínas conjugadas, éstas últimas también son conocidas como heteroproteínas, mientras que las simples se dividen a su vez, en escleroproteínas y esferoproteínas.

Nutrición

Las proteínas son primordiales en la dieta, los aminoácidos que la conforman pueden ser: esenciales o no esenciales.

Las esenciales: no son producidas por el organismo, por lo que se adquiere a través de la alimentación. Son necesarias para personas que están en etapa de crecimiento, como niños y adolescentes, igualmente, lo requieren las mujeres embarazadas, ya que, estás hacen posible a producción de células nuevas.

No ensenciales: se denomina nutrientes no esenciales, a los que no requiere el organismo, y en determinadas condiciones, se reducen mediante las moléculas precursoras. Por consecuencia, el organismo no requiere el aporte regular de ellas, siempre y cuando obtenga estas sustancias de su medio ambiente, dado que, estas son producidas por el metabolismo.

Finalidad básica de la nutrición

  • Aportan energía para vivir
  • Proporcionan al cuerpo los nutrientes necesarios para la formación, mantenimiento y reparación de los tejidos.
  • Suministrar las sustancias reguladoras necesarias para llevar todos los procesos metabólicos necesarios.
  • Los macronutrientes son la principal fuente de energía se encuentran los hidratos de carbonos, las grasas, y en menos cantidad las proteínas.
  • Están en este grupo las proteínas y sales minerales, los cuales participan en la construcción de las estructuras corporales, así como en el mantenimiento y reparación de los tejidos.  

Puedes conocer qué son los nutrientes y su función, para ello presiona clic aquí

Alimentos ricos en proteínas

Están presentes en:

  • Alimento de origen animal: como carnes, pescados o huevos y la leche.
  • Alimentos vegetales: la soja, las legumbres y los cereales, aunque se encuentran en estos en menor proporción. Su ingesta le proporciona al organismo cuatro kilocalorigas por cada gr de proteínas

De héroe a salir por patas: la jugarreta de Florentino Pérez a Zidane

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Algo que suena cada vez más fuerte en las instalaciones del Real Madrid es que la relación entre Zidane y el vestuario está seriamente tocada. Algo que está quedando evidenciado en el terreno de juego y en los malos resultados que está encajando el conjunto blanco. Pero no sólo eso, sino que incluso con Florentino Pérez existen fracturas difícilmente subsanables.

Por ello, los del Santiago Bernabéu ven su próximo partido de Champions ante el Borussia Mönchengladbach como una final a la cual se debe ganar para no quedar eliminado. Sin embargo, ya suenan algunas voces donde se nombre que Florentino Pérez no va a aguantar mucho tiempo más a Zinedine Zidane... haga lo que haga en este partido decisivo de Champions. Por tanto, el francés está más contra las cuerdas que nunca. Lo repasamos.

Zidane sabe que si no gana el puesto en el banquillo ya no será suyo; Florentino Pérez trama su estrategia

Zidane Real Madrid Florentino Pérez

El entrenador del Real Madrid lleva desde el pasado mes de marzo hablando del futuro de manera condicional. Poco le importa el año que le resta de contrato o lo que se alaba y destaca su trabajo en el banquillo del equipo blanco.

Zidane sabe que si no gana, su cuerpo y su cabeza le dirán que ese papel es mojado, que no vale para nada. Ya lo hizo una vez como jugador cuando comprobó que su físico ya no podía rendir como lo había hecho en los años anteriores. Ahora la situación es muy distinta, bien dijera eso de "en el Madrid mandan los resultados. Quiero muchísimo a este club, llevo aquí ya en Madrid 16 años, pero sé exactamente donde estoy. Cuando no rindes te vas a tu casa y eso es así y lo tengo en mi cabeza". Tal cual.

Por esto, el partido ante el Borussia Mönchengladbach es de vital importancia. Ya no sólo por salvar a los blancos del desastre más abosluto en 'su' torneo, sino por conocer qué hará Florentino Pérez si el Real Madrid pasa la fase de grupos. La estrategia del presidente es clara: que Zidane salga por su propio pie. Pero para eso necesitará contar con su mano izquierda.

Florentino Pérez tiene la intención de que Zidane se marche sin hacer ruido

Zidane errores Real Madrid Florentino Pérez

Zidane quiere ganar porque cómo él mismo confesó no entiende otra manera de concebir el fútbol, pero sabe que cada vez es más difícil porque no todos están con él. El club, con Florentino Pérez a la cabeza, se lo piensa, y jugadores y afición están divididos.

Su situación es bastante parecida a la que dio lugar hace algunas temporadas cuando el equipo, tras el los cortos periplos de Lopetegui y Solari, entraron en una crisis de espiral, con precisamente Zidane siendo el hombre salvavidas.

No obstante, poco tiempo después, aquel Real Madrid no tiene nada que ver con este. Las garras, las fuerzas y el compromiso hoy no existen, o al menos así se ha notado en partidos como los del Shaktar, rival que les metió de cabeza en esta profunda situación. El madridismo piensa que ha sido la mejor noticia de las dos últimas décadas. Primero como jugador y ahora como entrenador. Por eso, la intención de Florentino Pérez es que se marche sin que se lo pidan, con poco ruido.

Florentino Pérez lo tiene claro: más tarde o más temprano, Zidane será relevado

Zidane Florentino Pérez relevado

Zidane lleva un tiempo cuestionado en el club. Le salvó la victoria en el Clásico después de dos derrotas seguidas. A Florentino Pérez le dice para justificar lo que él considera una mala racha que esta temporada es atípica porque no se ha podido hacer una pretemporada corriente.

Al mismo tiempo que por las condiciones que atañen no tiene tiempo para entrenar y descansar. De lo que no se da cuenta Zidane es de que Florentino Pérez no le va a poder sostener más tiempo porque el presidente no se cree esto de la mala racha. El Real Madrid de Zidane está en crisis.

Algo a prestar atención es que, como bien es sabido, a Florentino Pérez le duele despedir a Zidane, porque es su entrenador preferido. El que más alegrías le ha dado, y no sólo en los banquillos. Aún así, la premisa dice que el Real Madrid está por encima de todo.

Donde su técnico le acaba de poner entre la espada y la pared. Como tal, el presidente blanco sabe que todo pasará, tarde o temprano, por un relevo. Se busca que sea con una victoria para pasar la delicada situación de la fase de grupos en Champions, lo que puede provocar el efecto que necesitan los jugadores. La reacción urgente para evitar una posible humillación.

Los reproches del presidente a Zizou

zidane florentino perez

Zidane regresó al Real Madrid tras la petición de Florentino Pérez para rescatar una nave que se iba a pique después de su marcha y los experimentos fallidos de Julen Lopetegui y Santiago Solari. Pero Zizou llegó con la exigencia de tener poderes en los fichajes y en los descartes del equipo.

Florentino fue fiel a su palabra y la plantilla se confeccionó bajo el criterio del técnico francés, aunque en algunos casos no coincidiera con el punto de vista del presidente (y director deportivo). El fichaje de Hazard, sin ir más lejos, fue una decisión de Zidane que Florentino ha asumido con más resignación que entusiasmo. Pero ha habido más decisiones del técnico que el presidente califica en su entorno como reprochables.

Eriksen era el gran señalado de la directiva para suceder a Modric, y el técnico no le dio prioridad

Eriksen

Entre ellos se encuentra Erikssen, danés hoy del Inter de Milán, y que por aquel entonces pertenenciente al Tottenham. Este el jugador que Florentino y sus colaboradores señalaron la temporada pasada como el sucesor de Modric para construir otro Real Madrid campeón. Pero para Zidane, Eriksen no era una prioridad.

De hecho, el danés se había convertido en pieza clave para posibilitar la salida de Pogba del United, ya que el conjunto de Mánchester negociaba el fichaje del danés para suplir al francés. Sin embargo, Eriksen, que mantenía un acuerdo con el Real Madrid, frenó esas negociaciones para poner rumbo a Italia debido a que Pogba estaba mejor colocado para su fichaje. Pero, hasta hoy, ni uno ni otro.

Más allá de su futuro: 'ZZ', el entrenador de una época en el Real Madrid

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En cuanto a la vida de Zidane en Real Madrid, ya sea como técnico o como jugador, se puede catalogar como una andanza muy exitosa. Nadie pondrá en duda esto. Sobre todo porque el francés, precisamente en esta Liga, alcanzó las 100 victorias en la competición doméstica.

Esto lo convierte en el entrenador con más títulos ganados en el Real Madrid en esta última era, también como la de mayor títulos recogidos desde que Florentino Pérez es presidente de los blancos. Sú última consecución fue la pasada liga lograda. Esta supuso el título número 11 de Zinedine Zidane como entrenador del Real Madrid.

Desde su llegada al banquillo del Santiago Bernabéu en enero de 2016 en sustitución de Rafa Benítez, el preparador francés sumó dos Ligas de las tres completas que ha disputado, tres Champions League, tres Supercopas de España, dos Supercopas de Europa (2017 y 2018) y dos Mundiales de Clubes (2017 y 2018).

Sobrepasando la barrera de los 220 partidos dirigidos, el pasado año promediaba un título cada 19 enfrentamientos, del cual se posicionó a solo tres del entrenador más galardonado de la historia del Real Madrid, Miguel Muñoz, con 14.

Sobrada: las veces que Georgina Rodríguez ha presumido de dinero

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En la ajetreada vida de Georgina Rodríguez siempre hay tiempo para la diversión. Todas sus sesiones de modelos y los constantes viajes por trabajo, los compensa con mucho tiempo con sus hijos y también algunos lujos que permite darse gracias a su labor como influencer. La argentina siempre comparte muchas imágenes a sus más de 20 millones de seguidores en Instagram, por lo que las marcas aprovechan para promocionar sus productos con ella; un hecho que le genera varios beneficios agradables.

A pesar de que la sexy pareja de Cristiano Ronaldo está más que entregada a su vida familiar, lo cierto es que el trabajo consume mucho de tiempo; pero gracias a esto puede darse una cantidad increíble de lujos que la mayoría de los mortales solo pueden soñar. Vacaciones magníficas, viajes impresionantes o cenas espectaculares son algunas de las cosas que puede disfrutar la bella argentina luego de trabajar bastante.

Georgina Rodríguez presume de jet privado

Georgina Rodriguez Jet

Entre las últimas imágenes que compartió Georgina Rodrígez se encuentra una sesión en la que se muestra viajando en un lujoso jet privado. En esta serie de fotos, que rápidamente se han hecho virales por su buena cantidad de seguidores, la modelo presume de su vínculo con la marca 'Dior' y además muestra que hasta trabajando puede pasar tiempo de calidad con sus hijos. No obstante, vale la pena observarla; porque con su hermosura esta sesión no tiene desperdicio alguno.

En los yates también es frecuente verla

Georgina Rodriguez Yate 2

Otro de los lujos con los que la sexy modelo puede exhibir su dinero son sus constantes paseos en yate. Gracias a sus ganancias, ella puede salir junto a Cristiano y sus hijos durante casi todos los fines de semana en los que están libres y lo aprovechan cerca del mar. Pueden ser fotos de ella demostrando su sensualidad explosiva, junto al futbolista portugués o con sus pequeños; pero no cabe duda de que los lujos siempre están presentes.

Una sesión de yoga en el mar

Georgina Rodriguez Yate

Para Goergina Rodríguez esos paseos en yate no solo sirven para compartir en familia, divertirse en el mar o aumentar sus seguidores con fotos picantes; también funcionan hasta para hacer ejercicios. La argentina se ha tomado esos momentos en el mar para hacer algunas sesiones de yoga. Además de que la ayudan a relajarse se ve tan sensual que con unas buenas fotos ha podido enamorar a más de uno alrededor del mundo.

Esas vacaciones de Georgina Rodríguez

Georgina Rodriguez Ibiza

De los lujos más impresionantes que puede darse Georgina Rodríguez con Cristiano Ronaldo y sus hijos, son esas espectaculares vacaciones que suelen tomar. Algunas de las más recordadas siempre son en Ibiza, cuyos paisajes no dejan de atraer a esta familia. Alquilar un mega yate de lujo ya es cotidiano y pasar días perfectos en el mar se ha vuelto una rutina en cada verano.

Un simple paseo en lancha por Venecia

Georgina Rodriguez Lancha

Si bien para muchos puede ser algo increíble poder pasear en una lancha privada en Venecia, en la vida de la sexy modelo es de lo más cotidiano. Con el dinero que tiene se puede permitir esos lujos y en lugar de pasar una tarde aburrida en algún hotel, ella puede alquilar una lancha muy lujosa para pasar la tarde con algunas amigas. Las sonrisas no pueden faltar, pero como tener otra expresión si con esos gustos que se da se nota que hay mucha felicidad.

Restaurantes exóticos no pueden faltar

Georgina Rodriguez Restaurant

Los paseos en yates, las vacaciones a lugares paradisíacos o los viajes rápidos en jets privados son algunos de los lujos más impresionantes que se puede dar Georgina Rodríguez, pero otra de las formas en las que suele mostrarse es en buenos restaurantes para disfrutar de grandes cenas. Lo cierto es que en una noche podría gastar lo que una persona normal tardaría meses en reunir; sin embargo, con una vida tan ajetreada y llena de tanta atención, el poder darse esos gustos puede que la ayuden a relajarse.

Culpables del fracaso: los jugadores irrelevantes del Barcelona

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El FC Barcelona, uno de los equipos más llamativos y trascendentales en toda la historia del fútbol, estaría navegando en aguas sumamente turbulentas y con riesgo de hundirse antes del final de la temporada 2020/2021, en la que esperan hacerse con el tan anhelado triplete, para de esta manera, disipar las dudas y demostrar que son un plantel de élite.

Si bien es cierto que el combinado blaugrana marcha perfectamente en el grupo G del torneo internacional de clubes más importante de los cinco continentes, la Liga de Campeones de la UEFA, pues parece que en la Primera División de España sería todo lo contrario, ya que se encuentran en la novena casilla de la tabla de posiciones con apenas catorce puntos, producto de cuatro victorias, dos empates y cuatro caídas, y no se les ve algún signo de mejoría en un futuro cercano.

Inclusive, mucho se ha especulado en los diversos medios de comunicación sobre un posible descenso del FC Barcelona hacia LaLiga Smartbank, sin embargo, parecería algo casi difícil de ver, debido a que los culés han acostumbrado a sus millones de fanáticos de los diferentes rincones del planeta a momentos de victoria, alegrías y celebraciones.

Tras analizar al plantel del mítico Camp Nou en estas diez fechas que ha disputado en la Primera División de España, el diario Qué! ha decidido hacer una lista con los nombres de los jugadores que podrían terminar siendo culpables de este fracaso en la primera parte de la temporada.

Philippe Coutinho, la historia de nunca acabar con el FC Barcelona

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El mediocentro ofensivo del FC Barcelona, Philippe Coutinho Correia, mejor conocido por todos simplemente como Philippe Coutinho, habría terminado siendo uno de los primeros integrantes de la plantilla blaugrana en ser señalados por la hinchada, prensa y personas dentro de la institución, producto de su increíble recaída en las últimas jornadas de la Primera División de España.

Pese a que el oriundo de Río de Janeiro, Estado de Río de Janeiro, Brasil, había regresado a España con un excelente rendimiento físico gracias a su paso, en condición de cedido, por el Bayern Múnich de la Bundesliga de Alemania, conjunto con el cual ganó la UEFA Champions League ante el París Saint Germain de la Ligue 1 de Francia, y demostró en las primeras fechas del certamen local que su pésimo pasado con los culés podía terminar siendo un periódico de ayer, pues todo indicaría que el futbolista sudamericano habría vuelto a sus andanzas y estaría desinflándose en el equipo dirigido por el experimentado Ronald Koeman.

De momento, Philippe Coutinho pasó de ser protagonista en los primeros encuentros a ser un jugador cualquiera en la plantilla del FC Barcelona, tal y como aconteció en el partido correspondiente a la fecha número doce de LaLiga Santander ante el Cádiz en el Estadio Ramón de Carranza, donde el brasileño se mostró muy incómodo y poco contundente en la primera parte. Esto podría ser fundamental de cara al futuro del futbolista, quien estaría cerca de marcharse del combinado azulgrana en este mercado de fichajes de invierno.

Frenkie de Jong

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El mediocampista estrella de la selección de los Países Bajos, Frenkie de Jong, sería otro de los integrantes de la plantilla del FC Barcelona que no ha logrado despegar en esta temporada 2020/2021 y mucho menos convencer a la junta directiva, cuerpo técnico y fanáticos culés con sus presentaciones en cancha como titular, estatus que podría terminar cambiando dentro de poco si él no pone de su parte.

Claramente, el mediocentro neerlandés ha dejado de ser ese chico prometedor que recaló en las filas azulgranas en el mercado de fichajes de verano de 2019 por las siguientes cinco temporadas, proveniente del Ajax de Ámsterdam de la Eredivise de los Países Bajos, a cambio de 75 millones de euros más 11 en variables y comenzaría a ser cuestionado por todos, ya que no ha mostrado su mejor versión.

Además, se pudo conocer por medio de una fuente dentro del FC Barcelona que Frenkie de Jong estaría encontrándose en la cuerda floja, debido a que la institución veintiséis veces monarca de la Primera División de España no quisiera estar otra temporada más esperando a que él logre coger el ritmo correcto de su rendimiento.

Miralem Pjanić, una pésima inversión para el FC Barcelona

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El centrocampista estrella de la selección de Bosnia y Herzegovina, Miralem Pjanić, se habría convertido en otro de los jugadores que se estaría convirtiendo en una pésima inversión para el FC Barcelona, ya que no ha logrado demostrar su excelente nivel dentro del campo de juego.

Si bien es cierto que el futbolista de 30 años de edad nacido en Tuzla logró convencer a todos de su increíble talento durante su paso por la Juventus de Turín de la Serie A de Italia, pues parece que en el equipo cinco veces campeón del torneo internacional de clubes más importante del mundo, la Liga de Campeones de la UEFA, no ha conseguido la forma correcta de adaptarse y solamente ha sido elogiado por sus perfectos pases, porque el resto es historia.

Además, para nadie es un secreto que Miralem Pjanić no ha logrado ser ese mediocampista que tanto necesita el FC Barcelona en estos momentos tan difíciles, producto de la recaída total de Frenkie de Jong, y estaría encaminándose hacia el rotundo fracaso en la institución azulgrana.

Clément Lenglet

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El zaguero central del FC Barcelona, Clément Nicolas Laurent Lenglet, mejor conocido por todos en el ámbito deportivo simplemente como Clément Lenglet, se habría convertido en otro de los jugadores del plantel del Camp Nou que estaría acercándose rápidamente al fracaso, gracias a su terrible rendimiento en esta temporada 2020/2021, en la que los culés esperan disipar dudas y dejar en el pasado de una buena vez por todas su paupérrima y humillante derrota 2-8 a manos del Bayern Múnich de la Bundesliga de Alemania en el encuentro correspondiente a los cuartos de final del torneo internacional de clubes más importante de los cinco continentes, la Liga de Campeones de la UEFA.

De momento, el defensor campeón de la Copa Mundial de la FIFA Rusia 2018 con la selección de Francia dirigida por Didier Deschamps no ha logrado convertirse en el jefe de la zaga blaugrana que tanto esperaba Ronald Koeman ante la baja de Gerard Piqué y, es por ello, que la institución veintiséis veces monarca de la Primera División de España estaría preparándose para prescindir de sus servicios en el venidero mercado de fichajes de invierno.

Además, Clément Lenglet en esta temporada con el FC Barcelona ha pasado a ser un total y gigantesco ridículo, producto de su bajo rendimiento y por sus enormes errores, tal y como le ocurrió en el encuentro correspondiente a la jornada siete de LaLiga Santander ante el Real Madrid en el Camp Nou, cuando cayó fácilmente en la trampa de Sergio Ramos y le cometió un tonto y lapidario penal.

¿Adiós a Lucas Vázquez? El canterano medita largarse al United

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El extremo derecho del Real Madrid Club de Fútbol, Lucas Vázquez, estaría sumamente cerca de darle fin a su etapa en el mítico Estadio Santiago Bernabéu después de tanto tiempo y, próximamente, podría estar encaminándose hacia una nueva aventura en su carrera profesional en un equipo top del 'Viejo Continente', el cual seguramente le ofrecería mejores condiciones.

Si bien es cierto que el jugador oriundo de Curtis, un municipio, parroquia y un lugar situado en la provincia de La Coruña que pertenece a la comarca de Betanzos, en la Comunidad Autónoma de Galicia, ha logrado hacerse un espacio dentro del once titular del director técnico merengue, Zinedine Zidane, gracias a las bajas de Álvaro Odriozola y Dani Carvajal, pues parece que su progresión en el conjunto treintaicuatro veces monarca de la Primera División de España no pasará de ahí, ya que no es un futbolista al que precisamente quiera el entrenador galo en el ataque del equipo de La Castellana.

Lucas Vázquez

Sin embargo, Lucas Vázquez, quien ha logrado coger el ritmo y continuidad perfecta para jugar a alto rendimiento, podría terminar siendo considerado como una de las pocas cosas positivas que se ha podido sacar el Real Madrid en estos últimos meses, ya que ha conseguido la forma de convencer completamente a Zinedine Zidane y a Florentino Pérez, tanto así, que ningún otro integrante de la plantilla de 'La Casa Blanca' ha sido capaz de moverle.

"Lucas Vázquez aún no ha renovado su contrato con el Real Madrid y existe la gran posibilidad de que se marche. Su vínculo expira el próximo mes de junio, es decir, en enero ya tendrá la suficiente libertad para negociar y hablar con otros equipos. Hay uno que ha presentado un gran interés y puede que termine quedándose con él como agente libre dentro de poco tiempo. Todavía no se sabe qué pasará, pero es posible que se vaya. Después de que Dani Carvajal regrese de la lesión, será muy difícil para que vea minutos como lateral derecho o en su posición original", indicó a este prestigioso portal web de noticias una fuente dentro del mítico Estadio Santiago Bernabéu, quien pidió ser dejada en el anonimato.

Lucas Vázquez

Pues se trataría de nada más y nada menos que del Manchester United de la Premier League de Inglaterra que presiden los hermanos Joel y Avram Glazer, quienes verían en Lucas Vázquez una grandiosa oportunidad para tener más profundidad dentro de la plantilla dirigida por Ole Gunnar Solskjær y estarían dispuestos a hacerle una mega oferta, para que de esta manera, él le comunique a Florentino Pérez, presidente del Real Madrid, que no renovará su contrato y que se marchará al término de éste como agente libre con destino hacia el Old Trafford.

Pese a que el extremo derecho le ha dicho en reiteradas oportunidades a la prensa que él es muy feliz en el mítico Estadio Santiago Bernabéu, una fuente del diario Qué! habría comentado que el jugador de 29 años estaría analizando todas las ofertas que le lleguen, ya que buscaría la manera de ganar más dinero y conseguir un mejor estatus dentro de la plantilla de cualquier otro equipo grande del 'Viejo Continente'.

De momento, Joel y Avram Glazer, principales figuras de la junta directiva del Manchester United, poseen el suficiente poder económico para tentar a Lucas Vázquez, un jugador que ha demostrado ser muy polivalente y entregado por la camiseta del Real Madrid, así que habrá que esperar para saber qué sucederá con su futuro.

Cómo usar el modo oscuro en tus aplicaciones

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Con el pasar del tiempo han sido muchas las aplicaciones que uniéndose casi al pionero Twitter, han optado por la configuración a modo oscuro y esto no solo se está usando en las principales APP’s sino que algunos sistemas operativos también lo admiten. .

POR QUÉ ELEGIR EL MODO OSCURO

Somos grandes fanáticos del modo oscuro en nuestras aplicaciones. No solo ahorra la vida de la batería, requiere más energía para iluminar una computadora portátil o la pantalla de un teléfono con una losa de color blanco brillante que un gris oscuro o negro, sino que también hace que todo se vea genial.

AHORA ES EL MOMENTO DE OSCURECER NUESTRAS APLICACIONES

  • YouTube

Dado que YouTube se trata principalmente de ver videos, el modo oscuro encaja perfectamente.

Lo habilitamos en todos nuestros dispositivos y nunca miramos hacia atrás. Para habilitarlo en iOS, ve a Configuración - Tema oscuro. En Android ve a Configuración - General - Tema oscuro.

  • Facebook Messenger

El modo oscuro para Facebook Messenger no funcionó del todo ni para todos al principio, pero ahora funciona tanto en iOS como en Android.

El modo oscuro para Messenger salió hace apenas unos días y todavía está en una especie de modo beta. Para habilitarlo, primero debes enviar a alguien el emoji de la luna creciente, después de lo cual recibirá un mensaje para habilitar el Modo Oscuro.

Funciona tanto en dispositivos iOS como Android, siempre que hayas actualizado la aplicación Messenger a la última versión. Facebook advierte que todavía puede haber fallas, pero aún no hemos encontrado ninguna.

  • Twitter

Twitter es una de las primeras aplicaciones que ha estado a bordo del tren del modo oscuro durante años, y los aplaudimos por eso. Para habilitarlo en iOS, ve a Configuración y privacidad - Pantalla y sonido y habilita el modo Noche. Alternativamente, puedes hacer clic en el icono de tu perfil en la parte superior izquierda, luego en el icono de la luna creciente en la parte inferior izquierda. El proceso para habilitar esta función en Android es exactamente el mismo.

Aplicaciones: Modo oscuro Twitter
Modo oscuro Twitter
  • Slack

Este es realmente nuevo, que se lanzó hace unas semanas, y viene con un par de advertencias: solo funciona para usuarios beta de Slack y solo funciona en iOS.

Para habilitarlo, primero debes registrarte en la versión beta de Slack; la opción está en la parte inferior de Configuración. Ten en cuenta que puede que Slack tarde un poco en aceptarse como tester beta. Una vez que esté aprobado, obtendrás una nueva opción de Modo oscuro en Configuración que puedes tocar para darle a la aplicación un tema oscuro relajante.

  • Chrome

Chrome es una aplicación tan importante que tuvimos que incluirla aquí, y hay una especie de truco que te permitirá ver algunos sitios en modo oscuro (y solo en Chrome para Android). Primero, deberá habilitar el modo simplificado: toca los tres puntos en la esquina superior derecha de la aplicación, toca Configuración - Accesibilidad y activa la vista Simplificada para la función de páginas web.

  • Gboard

Ir a los temas predeterminados del dispositivo y elegir el de modo oscuro.

  • Google News

Si eres un usuario de Google News, probablemente estés pasando bastante tiempo en la aplicación, y tenemos buenas noticias: puedes oscurecerla y se ve bastante bien. En Android, abre la aplicación, toca tu foto de perfil en la parte superior derecha, toca Configuración y pulsa Tema oscuro. Aquí, puedes cambiar si deseas que la aplicación esté oscura todo el tiempo, nunca o solo cuando el ahorro de batería está activado. También puedes configurar el modo oscuro para que se encienda automáticamente por la noche y cuando el ahorro de batería esté activado.

En iOS, el proceso es exactamente el mismo, solo que no obtienes la opción de cambio automático; solo puedes configurar el modo oscuro para que esté activado siempre, de noche o nunca.

  • Facebook en Android e iOS

Como se mencionó anteriormente, las aplicaciones de Messenger en iOS y Android incluyen la función Modo oscuro, y han estado presentes durante bastante tiempo. Facebook solo tiene que esperar hasta el lanzamiento oficial de la opción Modo oscuro; por ahora solo presente en Facebook Lite, y si estabas pensando en la configuración del modo oscuro global en tu dispositivo Android 10 o superior (o iOS 13 y superior), no parece que cambie Facebook en todos, al menos por ahora.

Aplicaciones: Modo oscuro Facebook
Modo oscuro Facebook

Por ahora, solo el probador beta pueden probarla. En caso de que te lo preguntes, los diseños en negro oscuro y gris todavía tienen algunas torceduras, lo que obliga a los probadores a cambiar de claro a oscuro en varios momentos.

  • Mensajes Android

La aplicación oficial de Mensajes de Android tiene muchas características, pero la aplicación también admite el cambio automático junto con el tema oscuro de Android 10, además de tener un modo oscuro que puede habilitar manualmente si no tienes Android 10. Busca en la configuración para activarlo. Abre la aplicación, toca el ícono del menú de tres puntos en la esquina superior derecha y luego habilita el modo oscuro.

  • Instagram

Una de las funciones más solicitadas de Instagram a lo largo de los años ha sido el modo oscuro, y ahora finalmente está aquí. Instagram implementó silenciosamente la función tanto en iOS como en Android.

Y usarlo no podría ser más fácil. El modo oscuro en Instagram respeta la configuración del modo oscuro en todo el sistema en ambos sistemas operativos, así que en el momento en que cambias al modo oscuro en iOS 13 o Android 10, tu aplicación de Instagram también cambiará al modo oscuro. También puedes hacerlo desde la configuración de la aplicación eligiendo > Tema > Oscuro.

  • WhatsApp

Esta aplicación también activó el modo oscuro en sus últimas actualizaciones y es muy sencillo usarla. Solo ve a las configuraciones y selecciona de tema> Modo Oscuro.

Aplicaciones: Modo oscuro WhatsApp
Modo oscuro WhatsApp

Guardiola, dispuesto a destrozar al Barcelona con este fichaje

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Para nadie es un secreto que el FC Barcelona no está en su mejor momento, no solo políticamente sino también en la parte económica, lo que ha llevado a los diferentes equipos que están interesados en algunas piezas de su plantilla a evaluar la posibilidad de subir sus ofertas para que el equipo azulgrana se tente a aceptarlas. 

Tal es el caso del Manchester City, que desde la temporada pasada tiene en la mira al joven delantero de 18 años para reemplazar a Sergio Agüero y sumar posibilidades de juego y ataque para las próximas temporadas, es nada más ni nada menos que Ansu Fati. Pep Guardiola, está claro que el jugador es una joya que aún se está puliendo y que cuando esté lista brillará y se convertirá en la próxima leyenda del fútbol.

Además del delantero, según medios, el equipo inglés está buscando un extremo parecido a Raheem Sterling, que pueda jugar varias posiciones del ataque para poder salir de piezas como Riyad Mahrez, quien actualmente se encuentra en la puerta. El club Skyblues está decidido a renovar su plantilla y si no a reforzarla en la próxima apertura del mercado de fichajes.

la segunda puede ser la vencida

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El Manchester City quiere aprovechar la complicada situación del club culé para poder hacerse de Ansu Fati, lo que aseguran que entre sus filas estará una estrella a largo plazo, además de que el joven encaja con el estilo de juego del Pep y puede convertirse en un arma mortal con Ferran Torres y Gabriel Jesus apoyandolo.

Según algunos medios, el club estaría dispuesto a subir a una cantidad de 153 millones de libras, es decir, cerca de 200 millones de dólares por el delantero juvenil, esto antes que los catalanes le ofrezcan un contrato que incluya una cláusula de 360 millones de libras (480 millones de dólares).

Suma que obligaría al Barcelona a salir del joven extremo debido a su situación económica y a la deuda que tiene con varias instituciones. Y ellos están claros que Ansu Fati sería una de las piezas que más dinero le haría ganar a corto plazo, además que ayudaría a recuperar la plantilla del equipo.

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Fati, quien estará cuatro meses fuera del campo de juego por una rotura de menisco, había sido uno de los jugadores más contundentes del equipo que dirige Ronald Koeman con un aporte de cinco goles y cuatro asistencias.

Por su parte en LaLiga suma cuatro anotaciones, una de ellas ante el Real Madrid, además de un pase para gol en nueve partidos, mientras que en la Champions League tiene un tanto más y tres asistencias en tres enfrentamientos, grandes números que el Barcelona necesitaría volver a repetir para avanzar a las siguientes rondas.

Otros planes

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A Fati aún le quedan dos años de contrato con los blaugranas, más dos opcionales, con una cláusula de rescisión de 400 millones de dólares, situación que tiene tranquila a la institución catalana y al delantero que en varias ocasiones ha declarado su gran interés de mantenerse en el club, sin embargo, al parecer las intenciones de Jorge Mendes, representante del futbolista son otras, pues considera que su representado no recibe lo que merece.

Según medios, actualmente existe la posibilidad de que Mendes regrese a las oficinas del conjunto culé con una oferta superior a la de 150 millones de euros, ya que los equipos se han recuperado de la crisis provocada por la pandemia y podrían presentar una gran cifra que haga dudar a los catalanes de mantenerlo en el equipo. Ahora solo toca esperar ya que los panoramas pueden cambiar.

Cómo hacer un turrón de nata y nueces

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¿A quién no le encanta el turrón? Ese pequeño y delicioso dulce que es considerado un pedazo fundamental de la mesa navideña. El turrón se elabora con miel, almendras y azúcar y puede ser de forma duro o blando.

Es un festín en forma de tableta rectangular y es clásico de la gastronomía navideña española, aunque en otros países también suele estar presente.

De dice que este dulce popular en la temporada de invierno, se originó en la península arábiga, por el siglo XI, con el nombre de turun. No hay nada certero, pero se dice que estuvo por las tierras ibéricas e itálicas de la mano de los musulmanes.

Otros apuntan que el turrón nació en los reinados de Felipe IV o Felipe V, siendo este una respuesta a un concurso para buscar el alimento que durara más tiempo en deteriorarse. Y el nombre del autor se dice que era un confitero de apellido Turrons.

Aunque no hay certeza de dónde o cómo es que el turrón alcanzó la fama a nivel internacional por su toque de dulzura, no se puede negar que ha sido un invento genial. Y que desde luego, en ninguna de las mesas debe faltar.

¿Cuántos tipos de turrones existen?

El turrón es un producto que ha evolucionado con el paso de los años y por ende se ha convertido en un dulce diverso. Hay varios tipos de turrones, aunque los más básicos sean blando o duro.

Puedes conseguir turrón de chocolate, de arroz, coco, avena, y otros, pero a continuación te mostraré los más favoritos:

Turrón duro

Turrón duro

El turrón de Alicante o duro, es el más básico. Típico de la provincia española de Alicante y se prepara con almendras tostadas y miel. Además se dice que se utiliza las mejores almendras enteras y que son tostadas a la perfección, pues no hay ni una sola que pase de cocción.

Turrón blando

Turrón blando

El turrón de Jijona o blando es también muy tradicional y más aún por su textura suave y cremosa. Este pedazo de dulce contiene menor cantidad de almendras pero las incorpora con la miel de forma molida. Es tradicional de la provincia de Jijona.

Turrón de chocolate y almendras

Turrón de chocolate y almendras

Entre la gran variedad de turrones, tenemos el de chocolate y almendras. Además de único en sabor y textura, lo puedes encontrar en diferentes formas y con diferentes tipos de chocolate.

Turrón de chocolate y arroz

Turrón de chocolate y arroz

Otro que no puede faltar en la lista de favoritos y que de hecho tiene buena demanda, es el turrón de chocolate triturado y arroz inflado. Esta mezcla de almendra, miel y chocolate más el toque del arroz inflado, es una combinación exquisita que no falla en las mesas navideñas.

Turrón de nata y nueces

Turrón de nata y nueces

Por último pero no menos importante el turrón de nata y nueces. Este peculiar pedazo de gloria está hecho con nata y en vez de una cantidad proporcional de almendras, lleva nueces. Aunque claro está que también lleva almendras, su principal sabor lo otorgan las nueces.

¿Cómo preparar turrones de nata y nueces?

¿Cómo preparar turrones de nata y nueces?

Aunque para muchos no es la opción principal, el turrón casero de nata y nueces es una de esos pequeños detalles que deben estar en la mesa navideña. Su sabor es suave gracias a la nata y tiene el dulce "justo", pues las nueces contrarrestan el azúcar y junto a la almendra hacen un explosivo sabor.

Lea TAMBIÉN: CÓMO CELEBRAR LA NAVIDAD MEDIANTE VIDEOLLAMADA

A continuación lo que deberás hacer para preparar el mejor turrón de nata y nueces:

¿Qué necesitas?

  • 200 gramos de almendra molida
  • 120 gramos de nata líquida para montar
  • 180 gramos de azúcar glacé
  • 120 gramos de nueces
  • 100 gramos de chocolate negro (opcional)

Preparación

Lo primero que vas a hacer es cortar las nueces en trozo relativamente pronunciados, o sea que se noten en el turron.

Ahora bien, coloca la nata y el azúcar en una olla a fuego lento y lleva a ebullición, mezclando con una espátula. Deja en el fuego hasta que obtenga un pequeño color ámbar. Recuerda que debes estar atento de lo contrario puedes tener una nata quemada y el sabor no será nada agradable.

Añade a la mezcla la almendra molida y mezcla bien. Notarás que se formará una pasta imposible de manejar.

Continúa añadiendo las nueces en trozos y mezcla nuevamente con una espátula para lograr distribuir todos los trozos de las nueces por la masa.

Ahora, debes forrar un molde de turrón o algún envase parecido con papel de horno. Añade la masa y extiende de forma lo más pareja posible, de manera que cubra los rincones del molde.

Deja enfriar a temperatura ambiente y luego mete a la nevera durante toda la noche.

Para decorar, puedes derretir el chocolate en una olla y cuando esté espeso lo puedes meter en una manga pastelera. Saca el turrón del molde y añade líneas de chocolate por encima. Esto es opcional y queda al gusto de cada quien.

Listo, sirve en un plato o corta en pequeños pedazos. Si gustas puedes utilizar chocolate y una nuez por encima para decorar.

Los diez productos gourmet con los que sorprender a tus empleados en la cesta de Navidad

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  • Este año, ante la imposibilidad de celebrar grandes cenas, adquirirá más importancia en las empresas la tradicional cesta de Navidad.
  • Desde embutidos ibéricos a cursos de corte de jamón, pasando por vinos. Aquí tienes 10 días para hacer de una cesta de Navidad un regalo inolvidable.

Llega la Navidad y con ella las ansiadas cestas que muchas empresas, y más en tiempos donde reunirse a cenar es más complicado que nunca, envían a sus trabajadores. Embutidos, vinos, aceites… todo es bien recibido en estos momentos del año. Sin embargo, si quieres sorprender a tus amigos o empleados, te recomendamos unos productos muy especiales que no pueden faltar en tu cesta de Navidad más gourmet. ¡Tendrás el éxito garantizado!

Castelo de Medina by Simmon Said

Vino de calidad
Castelo de Medina

Fundada en 1996, Castelo de Medina es una de las bodegas más innovadoras de la D.O. Rueda y ha sido premiada en numerosas ocasiones por sus blancos monovarietales de Verdejo y de Sauvignon Blanc, así como por su rosado 100% Garnacha. Ahora, en la recta final de un año especialmente difícil para el sector vitivinícola, la firma presenta un nuevo producto dirigido a celebrar la vida y que apela, en fondo y forma, al momento que vivimos, al valor del reencuentro, al espíritu de recibir a los amigos, al carácter y las costumbres mediterráneas y a la recuperación del hedonismo.

En suma, a todo aquello que nos era habitual y rutinario y que no supimos apreciar en su justa medida hasta que nos lo arrebataron. Se trata de un pack ideal para una cesta de Navidad que reúne los cuatro vinos jóvenes de la bodega en su añada 2019 (el tinto Castelo Nouveau, el rosado Castelo Rosé y los blancos Castelo de Medina Sauvignon Blanc y Castelo de Medina Verdejo), y con ese mismo espíritu sus artífices pretenden alcanzar a los llamados nuevos gourmands, jóvenes disfrutones y viajados, que saben comer y beber y que disfrutan improvisando veladas en casa. Ya sea como regalo o como capricho, el kit resulta perfecto para estar bien provisto de vino esta Navidad.

Precio: 59,90 € 

De venta en: https://castelodemedina.com/

‘In Malleolus Veritas’

Vino de calidad
Emilio Moro

La joya de la tienda online de Emilio Moro para incluir en una cesta de Navidades sin duda el ‘In Malleolus Veritas’, ya que, por primera vez en la historia de esta casa señera, reúne en un mismo estuche su icónico Malleolus –cuyo lanzamiento hace 21 años marcó un antes y un después en la historia de la bodega y de la D.O. Ribera del Duero– y los vinos exclusivos de pago Malleolus de Valderramiro y Malleolus de Sanchomartín. El pack incluye una botella de Malleolus 2018, un 100 % Tempranillo de aroma intenso y con una gran personalidad marcada por la baja producción de la cosecha –que ha favorecido el equilibrio entre madurez y frescura– y la complejidad aportada por sus meses en barrica; una de Malleolus de Valderramiro 2016, procedente del viñedo más antiguo de la bodega –plantado en 1924–, expresivo, intenso y con aromas varietales bien ensamblados con las notas de la madera; y otra de Malleolus de Sanchomartín 2015, un vino de terroir fruto de una parcela muy especial de solo una hectárea y de una de las mejores añadas de los últimos diez años.

Precio ‘In Malleolus Veritas’: 224,90 €

De venta en: https://www.emiliomoro.com/producto/estuche-in-malleolus-veritas/

El Godello hecho arte

Vino de calidad
Godello

En 2018, Emilio Moro lanzaba al mercado sus dos primeros vinos blancos: El Zarzal y La Revelía, ambos monovarietales de Godello y elaborados bajo la D.O. Bierzo. Este innovador proyecto, con el que la bodega ha conseguido trasladar la calidad y el alma de sus grandes tintos de Ribera del Duero a una comarca vinícola con mucho potencial y contribuir a ponerla en el mapa internacional, se ha visto reforzado este mismo año con el lanzamiento de una tercera referencia –Polvorete, también 100 % Godello– y de una renovada imagen para los tres vinos que lleva la firma del reconocido artista Domingo Zapata. Para celebrar este hito, Emilio Moro ofrece ahora un estuche alegre, colorido y con mucho estilo que, bajo el nombre de ‘El Godello hecho arte’, engloba un Polvorete 2019 –primera añada de un vino fresco, expresivo y fácil de disfrutar– y la segunda y más reciente –la 2018– de El Zarzal –un blanco fragante, fresco y maduro– y de La Revelía, elegante, complejo, intenso en aromas y máxima expresión de la variedad Godello.

Precio ‘El Godello hecho arte’: 41,95 €

De venta en: https://www.emiliomoro.com/producto/pack-godello/

Estuches de Emilio Moro

Vino de calidad
Emilio Moro

Completan la propuesta de regalos navideños tres packs ideales para brindar, ya que incluyen dos copas de vino de cristal prémium, un sacacorchos y una botella de los vinos más emblemáticos de la marca: el estuche ‘El brindis de siempre’ (29,99 €) contiene una botella de Emilio Moro 2018, buque insignia de casa; el estuche ‘Experiencia ecológica’ (34,90 €), una de La Felisa 2019, el vino ecológico y sin sulfitos de Emilio Moro que rinde homenaje a la matriarca de esta saga familiar, formada por tres generaciones de viticultores; y el ‘De la tierra a la copa’ (39,99 €), una de Malleolus 2018, un tinto icónico que encierra la máxima expresión del terroir en el que se ubica la bodega y  cuya primera añada –la de 1998, lanzada en 1999– supuso un punto de inflexión en el sistema tradicional de elaboración de los reserva en la D.O. Ribera del Duero.

Precio ‘El brindis de siempre’: 29,99 €

Precio ‘Experiencia ecológica’: 34,90 €

Precio ‘De la tierra a la copa’: 39,99 €

De venta en: www.emiliomoro.com/tienda

Las carnes de Essentia

Navidad
Cesta de Essentia

Essentia, ubicado en Tarancón (Cuenca), a menos de una hora de Madrid, se ha convertido en un restaurante de destino para los carnívoros. Essentia dispone en su web de un apartado de tienda en la que es posible adquirir sus inmejorables carnes frescas, seleccionados por su equipo de expertos, bien por separado (cortes de cerdo ibérico como presa, pluma, lagarto o lágrima; entrecot de vaca vieja; chuletillas de cordero lechal; chuletón de lomo alto madurado de vaca finlandesa; cochinillo o pierna de cordero confitados), bien en packs, como el de hamburguesas (de presa, ternera y vaca vieja) o el especial barbacoas (con chuletillas de cordero lechal, lagarto ibérico y lomo de vaca de ternera). Además, se ofrece lomo de orza –de cerdo ibérico de Guijuelo adobado en casa y frito en AOVE), cochinillo, careta de cochinillo crujiente confitada a baja temperatura y pierna de cordero, previamente confitados a baja temperatura –solo es necesario darles un golpe de horno en casa–.

Además, esta Navidad Essentia ha preparado completas cestas con todo lo necesario para darse un festín sin salir de casa. Hay diferentes opciones, como la pensada para un picoteo (85 €), con anchoas Essentia del Cantábrico, ensalada de tomate gordo de temporada con bonito del Norte y piparras, un surtido de ibéricos de bellota (lomo, chorizo y salchichón ibéricos, 100 g de cada uno), una tabla de quesos con D.O. y una botella de vino Quinta de Quercus de Bodegas Fontana de Castilla-La Mancha, o una cena con amigos (40 €), compuesta por cuatro hamburguesas de vaca vieja finlandesa, un lomo de orza (300 g) y cuatro cervezas prémium (Mahou tostada, Alhambra 1925, Casimiro Trigo y Manila San Miguel).

Para ocasiones más especiales se han diseñado las cestas Cena Deluxe (126,50 €), una oportunidad para regalar (o regalarse) un chuletón (de 1 kg) de vaca finlandesa, acompañada de una careta de cochinillo, una ensalada de tomate, bonito del Norte y piparras y vino Quercus; o el paquete Cena de Navidad (140 €), perfecto para compartir en familia. Incluye dos unidades de cochinillo lechal y dos paletillas de cordero lechal, asados de forma tradicional, y un kilo de chuletillas de cordero lechal seleccionado, además de una botella de vino Quercus.

De venta en: www.essentiarestaurante.com/regala-essentia

Precio: desde 40 euros

Regalar gastronomía

Asador
Essentia

Essentia también propone incluir en la cesta de Navidad experiencias gourmet que sorprenderán a cualquier miembro de la familia. Una de las más exitosas es su curso de jamón (150 € por persona), con una parte teórica y otra práctica en el que se aprende cómo empezar y terminar un jamón y su correcto emplatado. El curso, impartido por un maestro cortador de jamón de Essentia, se desarrolla en tres tardes (miércoles, jueves y viernes) y el precio incluye un jamón, un delantal y una cena final. También se puede adquirir online, para regalar y disfrutar más adelante, un menú degustación de temporada (70 € por persona), un menú en homenaje al cerdo ibérico (55 €, un recorrido por distintos cortes, explicando sus características, formado por cinco platos más postre) y un menú “romántico” (75 €) con chuletón de vaca finlandesa y una botella de vino tinto seleccionada.

De venta en: www.essentiarestaurante.com/regala-essentia

Ibéricos de COVAP

Ibérico
COVAP

Situado al norte de la provincia de Córdoba, en Pozoblanco, y cubierto por un mar de encinas milenarias, el Valle de Los Pedroches es un enclave privilegiado, mágico y único en el mundo que da origen a los productos más ricos de nuestra gastronomía: los productos de bellota 100% ibéricos Alta Expresión COVAP. Alta Expresión Luxury Collection 2020 presenta cinco packs de productos de bellota 100% ibéricos para disfrutar estas fiestas:

  • PACK JAMÓN DE BELLOTA 100% IBÉRICO ALTA EXPRESIÓN DE LOS PEDROCHES AÑADA 2016: es el pack estrella de la colección e incluye un exclusivo jamón de bellota 100% ibérico Alta Expresión de los Pedroches COVAP avalado por la Denominación de origen Protegida Los Pedroches, de la añada 2016 y con un peso aproximado de 8,5 Kg. La pieza, elaborada de manera tradicional, ha sido Seleccionada por los maestros jamoneros de COVAP y curada lentamente durante más de 46 meses en las bodegas naturales. El pack se completa con un cuchillo jamonero profesional (de acero alemán templado en hielo, mango de madera de encina y alveolado de 30 cm), y una botella de Malabrigo 2015, uno de los vinos de alta gama de la bodega Cepa 21, una de las más prestigiosas e innovadoras de la D.O. Ribera del Duero. Caja de regalo exclusiva P.V.P: 799 €
  • ESTUCHE CON 18 SOBRES DE JAMÓN DE BELLOTA 100% IBÉRICO ALTA EXPRESIÓN COVAP: perfecto para quienes buscan la comodidad de un producto 100% ibérico ya loncheado, esta caja encierra 18 sobres de 70 g de jamón de bellota 100 % ibérico Alta Expresión COVAP cortado a cuchillo. P.V.P: 299 €
  • PACK DE LOMO DE BELLOTA 100% IBÉRICOS Y PRESA DE BELLOTA IBÉRICA ALTA EXPRESIÓN COVAP: especialmente pensado para los amantes del mejor embutido ibérico, este lote contiene, en una caja de regalo exclusiva, medio lomo de bellota 100 % ibérico (500g), dos piezas de caña de presa de bellota ibérica (350g) una con pimentón y otra sin y un mantel de algodón bordado en hilo de seda de plata.  P.V.P: 95 €
  • PACK DE LOMO DE BELLOTA 100% IBÉRICO, SALCHICHÓN Y CHORIZO DE BELLOTA IBÉRICOS ALTA EXPRESIÓN COVAP: diseñado para los que le gustan disfrutar de los embutidos ibéricos, esta exclusiva caja de regalo contiene media caña de lomo de bellota 100 % ibérico, un salchichón ibérico de 450 g, un chorizo de bellota ibérico de 450 g y un mantel individual de algodón bordado en hilo de seda de plata. P.V.P: 79 €
  • ESTUCHE CATA ALTA EXPRESIÓN COVAP: este pack de degustación contiene cinco loncheados cortados a cuchillo de 70 g de jamón, paleta, lomo, salchichón y chorizo de bellota 100 % ibérico. Caja de regalo con diseño exclusivo. P.V.P: 59 €

De venta en: www.ibericoscovap.com

Packs especiales de Vinoselección

Cesta
Vinoselección

Tras el éxito de la primera edición, lanzada el pasado año, Vinoselección –el primer y más importante club de vinos de España– vuelve a colaborar con el Museo Nacional Thyssen-Bornemisza en uno de sus proyectos más bonitos. La Selección Thyssen es un exclusivo estuche de edición limitada que incluye seis grandes vinos escogidos por el equipo de enólogos de Vinoselección y elaborados por algunas de las bodegas más prestigiosas de España, pertenecientes a las D.O. Ca. Rioja y la D.O. Ribera del Duero. En esta ocasión, el pack presentará tintos de Rodero, Marqués de Riscal, Muga, Protos, Bodegas Bilbaínas y Emilio Moro.

Cada una de las etiquetas reproduce una obra maestra universal perteneciente a la colección permanente de Thyssen-Bornemisza, que han sido elegidas por cada una de las bodegas. Así, Franz Marc, Vincent van Gogh, Paul Gauguin, Domenico Ghirlandaio, Claude Monet y Paul Klee visten seis botellas únicas dignas de un coleccionista. El regalo ideal para una cesta de Navidad.

De venta en: www.vinoseleccion.com o llamando a los teléfonos 91 453 93 00 y 686 100 500.

Precio: 150 €

Cestas Rocacho

Navidad
Cesta de Rocacho

A solo un paso del Eurobuilding se encuentra Rocacho, un restaurante que, desde su apertura hace tres años, se ha consolidado como uno de los asadores modernos imprescindibles en la capital. Pero este templo para carnívoros es, ante todo, un referente de la cocina tradicional de culto al producto y de la sencillez frente a la complejidad técnica. En su oferta destacan los distintos cortes de buey de El Capricho, reses criadas por José Gordón en su finca de Jiménez de Jamuz, León, con la parrilla de carbón de encina como protagonista. Su carta se renueva al son de las temporadas, nutriéndose siempre de la mejor materia prima de estación, por calidad y por momento óptimo de consumo.

Ahora, ha diseñado para Navidad dos cajas diferentes que incluyen los mejores embutidos (chorizo, salchichón y cecina) de El Capricho, conservas selectas y una buena selección de vinos. Además, su cesta de Navidad estrella incorpora la chuleta de vaca de trabajo (de 40 o de 90 días de maduración).

Precio: 150 € sin chuleta / 200 € con chuleta.

De venta en: el restaurante Rocacho en C/Pedro Damián, 38.

Turrón Pink Lady®

Turrón
Turrón Pink Lady Christian Escribà

Para ver la vida de color rosa –algo que este año es bastante necesario– y levantar los ánimos en esta Navidad tan atípica, Pink Lady® lanza una edición limitada de turrón de manzana elaborado por el maestro pastelero barcelonés Christian Escribà. Con una imagen delicada y apetecible y el toque justo de dulzor, su interior se compone de dos franjas: una semitransparente de pasta de fruta, elaborada con el zumo natural de la manzana Pink Lady®, y otra de cremoso ganache de trufa cocida con chocolate rubí y nata. La tableta está bañada con exótico chocolate rubí –una variedad de intenso color rosa– y decorado con perlas rellenas de frutos secos.

De venta en: las tiendas Escribà Gran Vía (Gran Vía de las Cortes Catalanas, 546), Escribà La Rambla (Rambla de las Flores, 83) y Escribà Illa Diagonal (avenida Diagonal, 557) en Barcelona.

Precio: 9,90 € la unidad (175 g)

Fotos que no verás en Instagram: las ‘pilladas’ a Antonella Roccuzzo ligera de ropa

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Antonella Roccuzzo, una de las mujeres más bellas, perfectas, llamativas y provocativas que se ha podido ver en toda la historia del Fútbol Club Barcelona, uno de los equipos más influyentes en esta disciplina, ha terminado siendo 'pillada' en reiteradas oportunidades por los reporteros gráficos de los diversos medios de comunicación del planeta ligera de ropa.

Si bien es cierto que la reina de las WAG's del combinado cinco veces campeón del torneo internacional de clubes más importante del mundo, la Liga de Campeones de la UEFA, producto de su matrimonio con el extremo derecho estrella de la selección de Argentina, Lionel Messi, ha logrado deslumbrar a los fanáticos del fútbol con su increíble aspecto físico, pues parece que pocos son los afortunados que han tenido la excelente oportunidad de verla ligera ropa y con atuendos extremadamente reveladores, los cuales han terminado siendo un factor determinante en la locura de muchos de los seguidores de 'La Pulga'.

Y así lo demostró Antonella Roccuzzo con la bestial 'pillada' en la playa que fue capturada por un fotógrafo el año pasado, donde se le ve caminando por la orilla con una tanga de infarto, la cual permite a sus fanáticos disfrutar de sus excelentes y gigantescos glúteos, uno de sus atributos principales y uno de los favoritos del astro albiceleste.

antonella roccuzzo de vacaciones

Antonella Roccuzzo y sus enormes melones

antonella roccuzzo en la playa bikini

Antonella Roccuzzo, la ardiente, exquisita, majestuosa y espléndida jefa de las WAG's del Fútbol Club Barcelona gracias a su relación con la estrella de esa institución, Lionel Messi, se ha caracterizado por tener unos atributos incomparables y extremadamente difíciles de no apreciar a simple vista, los cuales se han terminado convirtiendo en el delirio y sufrimiento de unos cuantos hombres de los diversos rincones de los cinco continentes.

Se trataría de nada más y nada menos que de sus gigantescos, llamativos, perfectos y bien formados pechos, los cuales fueron 'pillados' por un paparazzi que aparentemente se encontraba el año pasado por las playas de la hermosa Ibiza, una de las islas Baleares que es conocida por la increíble vida nocturna, y la capturó fácilmente. En la imagen, se ve a la sudamericana dentro del agua con su divino traje de baño, el cual permite visualizar a la perfección sus gigantescos melones y su fuerte abdomen.

Una muy caliente 'pillada'

Antonella Roccuzzo

Antonella Roccuzzo, una de las WAG's más preciosas, despampanantes y famosas en toda la historia del Fútbol Club Barcelona, uno de los equipos más influyentes en el mundo del fútbol, y seguramente la mujer más hermosa que Lionel Messi podría tener en su vida, ha logrado demostrarle a los cinco continentes que las chicas argentinas también pueden dominar a Europa con su radiante aspecto físico, el cual le ha servido para hacerse con las portadas y principales noticias de los diferentes medios de comunicación del planeta.

O al menos así lo hizo saber la bella empresaria sudamericana mediante la foto que le sacó un reportero gráfico el año pasado en un yate durante un momento íntimo con sus amigos, donde se le ve utilizando un sensual y ajustado traje de baño, el cual ha terminado dejando a propios y extraños con la boca totalmente abierta, ya que se pueden apreciar perfectamente sus enormes atributos, los cuales están compuestos por unos enormes pechos y unos radiantes glúteos.

Antonella Roccuzzo y sus enormes glúteos

Antonella Roccuzzo

Antonella Roccuzzo, la hermosa, sensual y atrevida esposa del extremo derecho estrella del Fútbol Club Barcelona, Lionel Messi, quien seguramente pasará a los libros de historia culé como el mejor jugador en toda su historia por sus múltiples títulos, increíbles goles y noches mágicas, ha logrado dejar a todos sus millones de fanáticos de diversos rincones del planeta totalmente enloquecidos, gracias a sus gigantescos y llamativos atributos, los cuales le han servido para convertirse en una de las WAG's más importantes del plantel del mítico Camp Nou.

Pese a que la modelo argentina no le gusta ser el centro de atención y casi siempre le deja los reflectores y cámaras a su amado astro y genio del fútbol albiceleste, pues parece que a la prensa jamás se le escapa nada y así quedó en evidencia con la íntima imagen que le sacaron en un yate en Ibiza mientras estaba con sus amigos, en la que se le ve totalmente de espaldas con una tanga bien ajustada y reveladora, ya que muestra el enorme tamaño y forma de su trasero.

Un amor para toda la vida

Antonella Roccuzzo

Antonella Roccuzzo, la reina de las WAG's del Fútbol Club Barcelona, y Lionel Messi, uno de los mejores jugadores en toda la historia de esta disciplina que probablemente terminará en los museos, libros y demás lugares importantes para la hinchada y la institución azulgrana, han logrado demostrarle al mundo que su amor es y será para toda la vida con sus reiterados encuentros y citas privadas, en las que se les ve extremadamente cariñosos y, seguramente, calientes.

O al menos así lo demostró la pareja más llamativa del ámbito futbolístico durante las rápidas vacaciones que tuvieron en Ibiza el año pasado dentro de su lujoso e increíble yate. Lionel Messi y Antonella Roccuzzo fueron capturados por el lente de la cámara de un paparazzi que se encontraba siguiéndoles desde hacía tiempo y en la imagen se puede ver cómo el astro aprovecha un momento a solas para abrazarla fuertemente.

Sin embargo, en la foto se visualiza algo seguramente excitante para todos los fans de la argentina y se trataría de nada más y nada menos que de sus gigantescos glúteos, los cuales se ven extremadamente brillosos con el sol y, desde cierto punto de vista, apetecibles.

Antonella Roccuzzo, un increíble y rico bombón

Antonella Roccuzzo

Antonella Roccuzzo, la hermosa, sensual, majestuosa, perfecta, despampanante, increíble y exquisita esposa del extremo derecho estrella del Fútbol Club Barcelona de la Primera División de España, Lionel Messi, habría dejado a gran parte de sus fanáticos con la temperatura corporal sumamente alta luego que se filtrara una imagen extremadamente reveladora y potente de ella durante sus vacaciones familiares del año pasado en Ibiza, una de las islas más llamativas de los cinco continentes por su alocada vida nocturna.

Si bien es cierto que la argentina siempre trata pasar desapercibida en cada escapada con el astro de la selección albiceleste, pues parece que la prensa no les da treguas y, cada vez que puede, los captura en momentos íntimos. En esta ocasión, el paparazzi logró atrapar a la sudamericana en un exquisito traje de baño, el cual sirvió para sacar a relucir lo más hermoso y poderoso de su cuerpo, tales como sus enormes pechos, fuerte abdomen y gigantescos glúteos.

Cómo envolver un regalo de Navidad

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La navidad está cada vez más cerca y hay quienes ya tienen listos los regalos que piensan obsequiar este año ¿ya envolviste los tuyos? ¿Cómo? Bueno si eres de esos que deja todo para última hora o solo quieres ahorrar un poco en lugar de pedir que te lo envuelvan en alguna tienda, con esta guía vas a aprender algunos métodos para envolver un regalo de navidad.

Primer método

Primer método para envolver regalo de navidad

Para ello debes  contras con los siguientes elementos:

  • Cinta adhesiva.
  • Una caja (del tamaño del regalo).
  • Tijeras.
  • Papel de regalo.

Procedimiento:

  1. Asegura de trabajar en una superficie plata, como el suelo o una mesa.
  2. Quita o borra las etiquetas de precio.
  3. Guarda el regalo en una caja, de esta forma es más sencillo envolverlo.
  4. Desenrolla el papel de regalo y mide la caja, asegúrate que sea el doble de largo de la caja para lo suficientemente grande como para cubrirla.
  5. Coloca la caja en medio del papel de regalo, con la parte superior hacia abajo.
  6. Envuelve la caja con el papel de regalo, para ello debes tomar uno de los bordes y colocarlo alrededor de la caja para que de esta forma puedas cubrir la mitad de ella.
  7. Luego procede a repetir este mismo movimiento con el otro extremo del papel de regalo, así lograrás cubrir completamente la caja con el papel de regalo.
  8. Después debes cortar con ayuda de una tijera todo el papel que se superponga ligeramente sobre la parte superior de la caja. El papel de regalo debe estar ligeramente superpuesto sobre la parte superior de la caja.
  9. Finalmente solo tendrás que corta en línea recta por todo lo largo de la capa superior del papel para que de esta manera pueda superponerse la capa inferior por al menos un par de centímetros, y solo tendrás que fijar con cinta adhesiva.

Y listo

Segundo método

Segundo método para envolver regalo de navidad

Esta alternativa funciona perfectamente para obsequios con forma cilíndrico o con cajas de esta forma en particular.

Materiales:

  • Cinta adhesiva.
  • Cinta métrica.
  • Tijeras.
  • Papel de seda.

Procedimiento:

  1. Mide el regalo que quieres envolver. Para ello debes medir su circunferencia con ayuda de la cinta métrica, y para ello debes colocarla alrededor del objeto. Debes añádele unos 10 centímetros  a la circunferencia y después mide el largo del regalo, para ello debes hacerlo desde la parte irregular del regalo, o sea, desde la zona superior hasta la inferior, junto al dímetro del lado plano. Si un lado del regalo es más grande que el otro, debes medir el lado más grande.
  2. A continuación corta el papel de seda, hazlo en forma de rectángulo. El ancho del papel debe ser la circunferencia del regalo sumado a 10 centímetros, mientras que la altura del regalo debe ser el diámetro más el largo de este.
  3. Para envolver el regalo debes asegurarte de ubicarlo en el centro del papel con el que planeas envolverlo.
  4. Después solo tendrás que envolver el papel alrededor del lado redondeado del regalo. Recuerda que un lado debe superponerse del otro lado ligeramente.
  5. Seguidamente debes asegurar la capa superior del envoltorio con cinta adhesiva junto con la capa inferior en el punto del medio del regalo.
  6. Para finalizar deberás torcer los 2 extremos del obsequio, para ello solo tendrás que dejar que el lado plano del papel sobresalga del cilindro. Luego debes comenzar con un extremo, para ello lo torcerás 2 o 3 veces y lo asegurarás con un trozo de cinta adhesiva en la circunferencia del tirabuzón, de esta forma podrás asegurarlo. Finalmente solo tendrás que repetir este mismo procedimiento en el otro extremo del regalo.

Notarás cómo la envoltura de regalo quedará igual a un caramelo muy largo.

Decoraciones

Decoraciones para regalos de Navidad

Si ya has envuelto el regalo que piensas obsequiar estas navidades, pero aún consideras que le falta algo, es porque necesita alguna decoración para darle el toque final. Para cerrar con broche de oro puedes tomar alguno de estos consejos:

  1. Asegúrate de que el lazo o la decoración que pienses añadirle se encuentre en la parte superior de regalo, dejando los bordes y las uniones del envoltorio en la parte inferior para que no se puedan ver.
  2. Agrégale una etiqueta con tu nombre o el de la persona a quien va dirigido.
  3. Puedes atar una cina de satín para decorar tu regalo. Asegúrate de que sea una cinta gruesa.
  4. Si quieres ahorrar tiempo puedes pegar algunos lazos adhesivos.
  5. Algunas bayas o hierbas artificiales se usan mucho durante estas épocas navideñas.
  6. Las campanas doradas también son una buena opción para darle un toque divertido,  solo tendrás que conseguir algunas en el almacén y atarlas al obsequio. De esta forma le darás un aire navideño

Así de simple es como puedes envolver tu regalo de navidad y decorarlo con algún detalle para que quede perfecto.

¿Cómo te ha quedado? ¿Te ha gustado?

Otro ridículo: las noches más oscuras de este Barcelona en Champions

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El FC Barcelona alcanzó la gloría en el 2015 al conquistar un nuevo triplete en su palmarés, gracias a un juego excelso y un poco más directo que en otros años; pero con la posesión característica de bandera. Esa final contra la Juventus fue realmente sublime y pese a las dificultades se impusieron de gran forma; no obstante, paradójicamente esa fue la última noche realmente impresionante del club azulgrana que a partir de allí a pasado sin pena ni gloria en una competición que se ha convertido más una fábrica de tristezas que la bendición que debería significar.

Desde esa ocasión en el 2015, el conjunto blaugrana se ha presentado en distintos escenario y aunque en algunos de ellos los árbitros los hayan salvado, en siguiente ocasión la caída ha sido mucho peor que si los hubieran dejado fuera en las primeras de cambio. El ridículo que han sufrido ha sido monumental en los últimos años y una vez más vuelven a experimentar esa sensación ante una Juventus que les ha agarrado la medida, pero se nota aún más el pesar en este Barça que, sin duda, es el que peor nivel ha exhibido en los últimos tiempos. Las derrotas han sido duras, pero ya hay tantas que a muchos barcelonistas les costará saber cual es peor.

Juventus muestra la realidad del Barcelona

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Entre las gestas más difícil que hay es dejar al equipo catalán en paños menores y la Vecchia Signora se ha encargado de hacerlo una vez más gracias a un buen Cristiano Ronaldo, un magnífico Buffon y a la apatía general de un equipo que se encomendó de nuevo a Messi que lo intentó, pero que solo no es suficiente. En esta edición de la Champions League 2020-2021, el Barcelona dependía de si mismo para ser primera de grupo y desperdició la oportunidad de forma clamorosa al ceder 0-3 ante una Juventus buen plantada que en todo momento buscó como morder al rival.

Cristiano Ronaldo abrió la cuenta desde el punto penal luego de que el árbitro pitara una falta algo rigurosa de Araújo sobre el portugués. Poco después, el conjunto italiano siguió con su asedio y fue McKennie quien culminó una gran jugada con una tijereta prácticamente solo ante el portero. Ya en el segundo tiempo Cristiano cerró la cuenta nuevamente de penal para otra noche negra se suma a la cuenta de un Barcelona que avanza segundo y que ahora se verá las caras contra rivales muy duros.

La noche más nefasta del Barcelona

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Para el Barcelona no hay una peor noche que la vivieron en Lisboa contra el Bayern Múnich. En el año más atípico en la historia del fútbol, la Champions League tuvo que jugarse en la capital de Portugal en unas eliminatorias a partido único a partir de los cuartos de final, fue justo en esa instancia que el Barça y el conjunto bávaro se midieron; pero no pudo ser peor rival para los blaugranas.

Un equipo alemán muy superior, física y tácticamente, le pasó por encima y no le dio oportunidad al Barcelona de despertar en ningún momento. El autogol de Alaba y el tanto de Luis Suárez solo sirvieron para maquillar el ridículo que les ocasionaron los goles de de Müller (por partida doble), Perisic, Gnabry, Kimmich, Lewandowski y Coutinho (con doblete). La humillación ya es historia de la Champions y será una noche imborrable en la memoria de una afición culé que se está acostumbrando a sufrir.

Esa remontada en Anfield aún duele

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Los blaugranas llegaron muy bien a las semifinales de la Champiosn League 2018-2019. Se habían impuesto en el Camp Nou por 3-0 ante el Liverpool e iban encaminados a lo que parecía se convertiría en un nuevo triplete; porque en LaLiga lideraban con holgura, ya estaban en la final de Copa del Rey y solo una catástrofe en el partido de vuelta podría sacarlos de la final de Champions, el problema es que la catastrofe si se dio con un ridículo monumental.

Klopp afrontó el partido sin Firmino ni Salah, pero Origi tomó un protagonismo que nadie se esperaba con un doblete que se combinó con los dos goles de Wijnaldum para que firmarán una de las remontadas más épicas que se recuerden, ante todo un equipazo y con tantos elementos en contra. El Barcelona decayó en su juego de forma increíble, algo que quedó más que escenificado con ese último gol de Origi después del córner de Alexander-Arnold. Luego de eso los azulgranas no encontraron su juego, se perdieron inexplicablemente al punto de que también cayeron en la final de Copa del Rey y si esa derrota ente los reds se hubiera dado unos 15 días antes, pues también hubieran perdido la Liga; porque botaron allí casi toda la ventaja que tenían. Ese partido marcó un antes y un después en este Barça que desde entonces está aún más roto.

En Roma no hubo explicación

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Un año antes de la debacle de Anfield también vivieron otra noche negra y esta vez en la ciudad eterna: Roma. Allí llegaban con un amplio favoritismo tras vencer en la ida de los cuartos de final al conjunto romano por 4-1; sin embargo, los fantasmas aparecerían y cuando muchos bromearon una remontada que sería milagrosa, pues esta se originó de una forma tan sorprendente como épica con un AS Roma que siempre creyó en sus posibilidades ante este Barcelona.

Dzeko se encargó de abrir el marcador muy temprano para darle esperanzas a un equipo formidable. Después, antes de la hora de partido, el bosnio se coló en el área y un jalón de Piqué provocó el penal que marcaría De Rossi para dejar la eliminatoria a solo un gol de la remontada de la Roma; algo que sucedería gracias al tanto de cabeza de Manolas. El griego le dio la puntilla final a un Barcelona que se impuso en LaLiga y en la Copa del Rey, pero que una vez más quedó a deber en la Champions; en la que dio muestras de que ya tenían heridas que no se habían curado.

Una Juve que pinchó el globo ficticio

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Sin duda cuando se dice que la Juventus le encontró la medida a este Barcelona, eso es porque es completamente cierto y todo comenzó con esa goleada que le propinaron en los cuartos de final de la Champions League 2016-2017. En esa instancia se enfrentaron ante un conjunto blaugrana que venía envalentonado gracias a una de las remontadas más grandiosas y a la vez tan polémicas que se recuerden; no obstante, rápidamente el equipo italiano se hizo cargo de reventar ese falso globo de la felicidad que los árbitros le habían creado al club catalán con un contundente 3-0.

Gracias a los goles de Dybala, por partida doble y con una actuación pletórica, y de Chiellini, la Vecchia Signora le demostró al Barcelona que su remontada ante el PSG había sido tan ficticia como las elecciones en un país comandado por dictadores. Esa goleada fue prueba fehaciente de que realmente el Barça de Luis Enrique ya había acabado y que además dejaría algunas secuelas, que como se ve justo ahora, ya han madurado para probar que el fin de una época comenzó justo con el primer ridículo de esta escuadra culé unas semanas antes de este.

PSG reveló las primeras grietas

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Siempre que juega el Barcelona la expectación es máxima, pero en esta Champions League 2016-2017 era un año especial debido a que buscaban acabar con un dominio que estaba ejerciendo el Real Madrid tanto en España como en Europa. No obstante, esta edición sería la primera en la que el conjunto blaugrana comenzaría un declive que muy pocos se dieron cuenta en ese momento o quisieron obviar y que con el correr de los años se ha demostrado que fue en esa edición que la primera grieta se abrió para llegar al paraje desolador que hay en la actualidad.

Quienes se encargarían de demostrar que este Barcelona ya estaba exhibiendo claros síntomas de que algo comenzaba a pasar fueron los jugadores de un PSG pletórico al que solo unas semanas después uno de los últimos ataques de inspiración de los blaugranas, combinada con una amplia colaboración de Aytekin y su cuerpo arbitral, se encargarían de dejarlos fuera de los octavos final. Sin embargo, en la ida los goles de Di María (doblete), Draxler y Cavani harían añicos por 4-0 a un equipo que sufrió así el primero de una larga lista de ridículos en Europa y al que se puede considerar como el Génesis de la mala situación que vive ahora.

Así es como cortarás el jamón ibérico como un profesional

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Para sacar los cortes que deseas del rico jamón ibérico y poder disfrutar el mismo en estas fiestas decembrinas, primero debes retirarlo de su empaque y quitarle las envolturas que tenga, si no lo vas a usar de inmediato guárdalo en una parte fresca y limpia. Si lo vas a consumir de inmediato puedes iniciar cortándolo por la maza o por la babilla, esto dependerá del número de comensales, si son pocas (hasta tres personas), comienzas por la zona de la maza ya que, ésta es la más tierna.

De ser más de cuatro personas, debes comenzar por la babilla para evitar que se cure demasiado y dejar la maza para después, si después de cortar te sobra jamón, puedes envasarlo al vacío para que no se te dañe.

Utensilios necesarios

Utensilios necesarios para cortar jamón ibérico

Antes de comenzar el corte, cerciórate de tener todos los utensilios que requerirás

  1. Jamonero.
  2. Cuchillo jamonero.
  3. Cuchillo para deshuesar o puntilla.
  4. Afilador o chaira.
  5. Pinza o tenedor.

Pasos para realizar el corte:

  1. Debes afilar muy bien el cuchillo, recuerda que debes disponer también de uno con hoja ancha que también debes afilar.
  2. Quitar la corteza con el cuchillo de hoja ancha, cuando termines agarra el otro cuchillo.
  3. Debes cortar en rebanadas, las mismas deben tener corte horizontal, comienza por la zona más cerca de la pezuña, y termina en la que está cerca de ti.  
  4. Verifica que esté bien sujeto al jamonero antes de comenzar el corte de la pieza.
  5. El primer corte debes realizarlo en la parte superior por la zona de la caña, el cuchillo debe estar inclinado, realiza un corte profundo y directo a la pata por debajo del corvejón, seguidamente a poca distancia de éste, realiza otro corte en forma de cuña logrando así quitar la grasa y tendones que se encuentren en esa zona.
  6. ¡Es hora de descortezar!, retira en forma lenta la corteza y la grasa del jamón, recuerda solo retirar la parte que deseas cortar, así se mantendrá húmeda y tierna la pieza.
  7. Ya puedes iniciar a cortar las lonchas de jamón, realízalo en la dirección que marca el propio jamón, es decir, comenzando en la pezuña y finalizando en la punta del jamón.
  8. El hueso de la cadera: Éste hueso es el primero que encontrarás al comienzo del corte, rodéalo con mucho cuidado con el cuchillo afilado, lo recomendable es que utilices un cuchillo corto para deshuesar, así aprovechas el máximo la carne.
  9. Al finalizar el corte de la carne por la maza, debes voltear la pata, y comienza a cortar,
  10. ahora encontrarás el hueso de la babilla y la rótula, rodéalo y realiza cortes finos.
  11. Cuando ya hayas cortado todo lo deseado, con el jamón que te quede podrías realizar  tacos ibéricos.

Errores al cortar el jamón ibérico

Errores al cortar el jamón ibérico

Cómo cortar las lonchas perfectas del jamón ibérico: Para obtener las lonchas introduce el cuchillo por detrás de cada lamina, consiguiendo así que sean gruesas para disfrutar su sabor, pero delgadas para que el aceite se sienta en la boca al tener contacto con el paladar.

  • No usar las herramientas adecuadas para el corte:  se requieren tres tipos de cuchillos; uno como el de pan, con hoja ancha y uno de puntilla, además deben estar adecuadamente afilados, también se necesita un guante de acero para evitar cortarse.
  • Empezar el jamón por el lado equivocado:  Lo primero que debes saber es que quieres, pues es la clave para que se seque más o menos.
  • Quitar la grasa blanca: esta grasa no se debe quitar ya que es la que permite conservar el jamón ibérico.
  • La grasa amarilla:  Esta grasa hay que descartarla, ya que no se debe comer porque es rancia.
  • Conservarlo a una temperatura incorrecta: el jamón ibérico debe mantenerse fuera de la nevera, por eso se recomienda dejarlo guindando en un lugar fresco y seco.

Cómo diferencias un jamón ibérico

Cómo diferencias un jamón ibérico

Al elegir el jamón ibérico debes tener en cuenta sus características:

  • Saber la diferencia entre jamón serrano y jamón ibérico esa es la primera clave.
  • Debes tener en cuenta su genética, el serrano es de raza blanca el ibérico por su parte, tiene raza ibérica.
  • Su alimentación también influye, el serrano lo alimentan con piensos, y el ibérico con pienso y con bellota.
  • Los jamones tienen una identificación de la cual tienes que estar pendiente al momento de elegir tu jamón, ya que el color de éstas te indica la calidad del jamón.

Las blancas de cerdos cuyo alimento es pienso. La verde, su alimento ha sido combinado con pienso y suplemento de bellota en la dehesa, la roja identifica a los alimentados con una dieta nada más de bellota, y la negra alimentados con bellota pero estos son totalmente ibéricos.

De igual forma, puedes conocer cual es el mejor jamón ibérico del supermercado según la OCU, presionando clic aquí

Trucos para distinguir un buen jamón ibérico

  • Debes presionar la babilla, si te permite hundir el dedo y sale grasa, estará bueno y nada seco.
  • Si en la babilla no se distinguen demasiado los músculos es señal de tener buena veta.
  • Su color nos indica si ha sido bien curado, puede que presente un poco de moho, indicándonos que había más o menos humedad durante el tiempo de curación, al comprarlo te lo deben entregar limpio.
  • Debes olerlo en diferentes puntos, ya que éste nos indicará si su maduración ha sido correcta.
  • En el área de la cadera verás el nivel de grasa la cual debe ser superior a 1 centímetro.

Si tienes Windows y Office piratas, no sabes los peligros a los que te enfrentas

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¿Para qué negarlo? El precio de los sistemas operativos de Microsoft es cuanto menos, bastante elevado. Es por esa razón que son muchas las personas que se decantan por elegir una versión pirata, aún sabiendo que esto conlleva una serie de peligros. Saben que existen, pero la gran mayoría desconoce cuáles son en realidad. Es por ello, que no estaría nada mal conocer de una vez y con exactitud los peligros que se esconden tras el sistema operativo Windows y la suite de seguridad Office.

A continuación, te hemos preparado una lista con los peligros a los que te enfrentan si decides usar las versiones piratas. Aunque las versiones originales tengan un precio tan elevado, hay que reconocer que lo barato sale caro, por lo que más vale que invertir en seguridad, que lamentarlo más tarde.

Vulnerable ante los malware y hackers

hackers

Puede que descargar una versión pirata de Windows u Office te parezca algo inocente con peligros fáciles de poner solución. O lo típico que piensas los adolescentes, a ti no te va a pasar, pero nada más lejos de la realidad.

Es lógico el alegrarse tras conseguir la clave de Windows 10 completamente gratis, o por un precio muy reducido. Lo que no sabes es que la mayor parte de estas copias llegan empaquetados con un software que puede rastrear todo lo que hagas en tu PC. Siendo así, la posibilidad de que tu equipo pase a ser una víctima fácil, es tremendamente alta.

Hay que tener en cuenta que los amantes de lo ajeno cuentan con todo tipo de herramientas para robarte información. Y no es la primera vez que inyectan códigos maliciosos en una copia de Windows 10 para que cualquier usuario la descargue pensando que se la está colando a Microsoft.

¿El resultado? Junto a la copia pirata de Windows venía un pequeño programa que monitoriza todas las pulsaciones que realizas en el teclado. Y si después de entrar en tu banco tradicional escribes tu DNI y una clave PIN, no hay que ser un genio para saber que ese es el usuario y contraseña de tu cuenta bancaria...

Por no hablar de grabaciones con la webcam de tu ordenador para hacerte chantaje. Viendo que a día de hoy puedes tener una copia legal de Windows 10 (solo hay que buscar en Amazon), ¿de verdad crees que vale la pena piratear?

Desactivación de Windows con una posible multa

microsoft desactiva windows pirata

En el caso de que tengas la suerte de que no verte afectado por un malware o un ataque hacker, aún hay otros peligros con los que te puedes encontrar, y no te van a hacer ninguna gracia. Lo barato puede salir muy caro, y esta es la clara prueba de ello. No te alegres si encuentras a alguien que ofrece una clave para Office o Windows gratis o muy barata, mejor no lo hagas.

Como ya sabrás, usar una versión pirata de Windows 10 es ilegal. Tarde o temprano, Microsoft descubrirá si tienes una copia original o no. Si tan solo eres un consumidor, puede que te escapes, pero en el caso de que representes a una empresa, lo tienes crudo.

En el caso de que Microsoft te descubra con una clave que no es legítima, tu versión de Windows 10 será desactivada. Siempre que intentes activar una copia de Windows, tu IP se envía de forma automática a Microsoft. En esta hay detalles de tu ISP, una abreviatura de Proveedor de Servicios de Internet, la cual revela gran parte de tu información privada, además de detalles sobre tu Internet. Cuando Microsoft cuenta con estos datos, la empresa te puede llevarte sin problemas ante un tribunal, donde muy seguramente acabarías con una importante multa.

Perderás el soporte de Microsoft

windows office piratas sin soporte microsoft

Este es otro de los problemas más destacables, pues Microsoft, como es lógico, tan solo ofrece soporte a los usuarios que cuentan con copias originales de Windows.

Pero si has sido un listo que se ha hecho con una clave para no pagar nada o poco, y te surge algún problema que no eres capaz de resolver, créenos cuando te decimos que Microsoft no te ofrecerá ningún tipo de soporte técnico. Es por esta razón que más vale que inviertas en la versión original, y de no hacerlo, que uses Windows 10, pero sin activación.

Despídete de las actualizaciones de Windows

sin actualizaciones

El siguiente problema al que seguramente te enfrentes en el caso de usar Windows pirateado, es que seguramente no vas a recibir las actualizaciones de Microsoft más importantes. Es más, es muy seguro que no recibas actualizaciones en absoluto.

Si se te pasa por la cabeza pensar que no las necesitas, estás muy equivocado. Y es que son estas las que se encargan principalmente de mantener tu PC protegido frente a los posibles software malintencionados, virus y demás programas que podrían hacerse con tus datos privados.

Otras desventajas si descargas Windows pirata

problemas version pirata office y windows

Ya has visto que las consecuencias de utilizar Windows y Office en versiones piratas pueden ser graves, pero esto no ha llegado a su fin. Sí, aún hay más desventajas en el caso de que quieras ahorrarte unos euros. Los cuales seguramente necesitarás más tarde para intentar arreglar un posible destrozo en tu PC.

Para empezar, no son pocos los casos en los que usuarios que cuentan con la versión pirata de Windows 10 han advertido problemas en el rendimiento de su equipo. Además, tampoco tendrás la última versión o la mejor en los productos de Microsoft, lo cual será todo un problema si tu PC está destinado a trabajar.

Tu información en peligro

riesgo hackers

También podrías tener la mala suerte de encontrar falsos parches de seguridad, los cuales pertenecen a hackers. Y ya sabes que esto va a ser un problema de los importantes, pues puedes perder datos privados de tu ordenador, además de archivos personales.

En caso de que se descubra que tu activador no es legítimo, el sistema se podría interrumpir sin aviso previo. Por lo tanto, más vale que no te arriesgues con una versión pirata, sino que hagas la inversión económica correspondiente. Gracias a esta podrás disfrutar de las actualizaciones y características del sistema operativo de Microsoft.

Las claves para encontrar trabajo en Twitter

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Estamos inmersos en una nueva era donde todos los ámbitos de nuestra cotidianidad han tenido que ser adaptados a las nuevas tendencias. Sin lugar a dudas, el devenir de las redes sociales nos ha permitido disfrutar de un sinfín de recursos donde no solamente es posible el entretenimiento, sino que también es una fuente de trabajo por si no lo habéis tenido en cuenta. Y es que, al día de hoy, son muchísimas las personas que han logrado conseguir el trabajo de su sueño con el hecho de exprimir al máximo una de las herramientas más ingeniosas que existe en la actualidad, hablamos de Twitter.

Pues sí, hay diversas formas de alcanzar el éxito profesional mediante el uso efectivo de las accesibilidades que nos ofrecen de por sí las redes, con el fin de aprovecharlas al máximo y presentar la mejor faceta que nos lleve al objetivo inicial. No es una tarea sencilla hacerse de un puesto importante en Twitter. Coexisten perfiles que también se destacan, y es allí donde tienes que competir. Sin embargo, con estos tips sabrás que Twitter no es nada más noticias y contenidos audiovisuales. Tienes mucho por descubrir y mostrar si estás buscando una oportunidad en el campo laboral.

Muestra tu lado profesional

Muestra tu lado profesional

La esencia corporativa es lo que vende. Si tu deseo es encontrar trabajo en Twitter, tienes que venderte de la mejor manera. Esto implica ante todo demostrar tu grado de profesionalismo, mediante lo que dices y lo que muestras. En este sentido, una de las claves es que separes lo que haces en tu vida diaria con lo que propones desde el ámbito laboral.

No te conviene ni está bien visto que presentes un perfil con informaciones familiares o cosas cotidianas cuando estás buscando trabajo a través de las redes sociales. Entonces, cada cosa debe ir apuntado al objetivo que tienes en mente. Te hará ver más interesante, como para que una empresa tome en cuenta tu postulación.

Una foto presentable

Una foto presentable

Seguimos con la imagen, porque siempre se ha dicho que una imagen vale más que mil palabras. Y tiene su lado de verdad, porque si manifiestas ese carácter empresarial tienes que darlo a conocer con tu actitud.

La idea es que selecciones una foto de perfil en el que luzcas de traje, y que al momento de que alguien vea tu foto le inspire confianza. No es fácil, pero puedes lograrlo. Es ese don de traspasar las pantallas para que te vean como un candidato importante para formar un equipo donde han fijado tu atención para trabajar.

Se constante en Twitter

Se constante en Twitter

Si bien es cierto que las redes sociales han crecido vertiginosamente, hay usuarios que dejan al abandono sus perfiles. Te contamos que si quieres conseguir un trabajo en Twitter es relevante que seas activo en la herramienta, publicar contenidos tuyos, fotos, vídeos, compartir de otras fuentes.

Es decir, cada día debes alimentar tu cuenta, porque al final eso es lo que te representa en la web y lo que la gente verá de ti. Si por el contrario estás en Twitter viendo una propuesta pero no tienes un buen perfil, serás uno más del montón, y de verdad no te van a llamar.

Interactúa desde la inteligencia

Interactúa desde la inteligencia

La práctica hace al maestro. Está demostrado que la interacción y participación ayuda en un alto sentido en la seguridad de una persona a la hora de encontrar trabajo por Internet. Ten en cuenta que tantos recursos en Twitter es para que le saques partido.

Entonces, participa en los foros, chat, publicaciones de otras personas influyentes en el ámbito donde eres experto, así como también, en esas empresas donde ya has estado fijando tu atención. Establece algún tipo de vínculo, porque te ayuda a ganar confianza que se traduce en reconocimiento.

Describe quién eres

Describe quién eres

Uno de los errores más comunes que se evidencia en Twitter, es sobre el hecho de que muchas personas describen sus aptitudes simplemente para llamar la atención. De hecho, suelen hasta mentir. No es bueno que lo hagas, es mejor que seas sincero y te muestres tal cual eres. Tratar de impresionar con rasgos que no son tuyos te jugarán una mala pasada cuando menos lo esperes.

Los reclutadores son unos expertos para descubrir mentiras, por lo cual describe quién eres desde lo profesional. El título vale mucho, pero si eres buena persona también cuenta y va de la mano con lo anterior.

Busca ofertas en Twitter

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No solamente las empresas con sus perfiles en redes sociales como Twitter suelen tener anuncios en búsquedas de personal. También hay personas independientes que ya están sólidas en una compañía, y buscan sumar nuevos talentos para su equipo de trabajo.

Lo que quiere decir, es que dentro de las búsquedas de Twitter puedes filtrar las publicaciones de trabajo para que tengas alcance a ella, y descubras si cumples o no con el perfil.

Cada día se hace más común las contrataciones por las redes, así como las entrevistas. Es difícil conseguir el puesto, si lo logras es porque has entendido que la naturalidad siempre triunfa. Solo es cuestion de que pongas en práctica las ventajas de Internet.

Ten actualizado tus datos

Ten actualizado tus datos

Es esencial, porque si de entrada te has postulado a un empleo mediante el uso de Twitter, tu información debe estar actualizada y que se muestre en el perfil para que tengas mayor efectividad. Ya sabes las consecuencias de no tener tu información actualizada. Y es que, una empresa no podrá contactarte de manera inmediata, que suelen hacerlo por correo o una llamada.

De igual forma, puedes hacerte un currículo digital con un diseño bonito y dejarlo dentro de tus publicaciones para que tengan un enlace contigo directamente.

No te rindas en Twitter

No te rindas en Twitter

Para nadie es un secreto que el campo laboral está bastante complejo, porque hay muchos profesionales, y la red se vislumbra como la mejor ventana para exponerse y darse a conocer. En la plataforma proliferan una gran cantidad de perfiles que a veces son más atractivos que el tuyo. Quizás después no cumplen las expectativas en medio de la entrevista, pero el alcance lo han logrado y eso es en lo que debes enfocarte.

Claro, de nada sirve que atraigas y luego en una entrevista te llenes de inseguridades. Sino que al estar seguro de tus habilidades, tienes que trabajar para consolidar una cuenta en Twitter de confianza, empresarial, con grandes objetivos para hacerle frente a cualquier proyecto.

Cómo hacer el bizcocho más rico de Alberto Chicote

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Tal y como ocurre con el pan común el bizcocho también es derivado del trigo. Su invención fue para beneficiar a los marinos que pasaban periodos de tiempo largo navegando. Por ello, este alimento era perfecto para ellos, ya que gracias a su doble cocción permitía incrementar su durabilidad. Existen diferentes formas de preparación, entre ellas las que destaca es la de Alberto Chicote.

Quién es Alberto Chicote

Chicote es un chef español  que maneja el restaurante Yakitoro

Es un chef y presentador de televisión español, que se destaca por mezclar la cocina tradicional con otras técnicas, de hecho es uno de los autores de la cocina fusión en la gastronomía española, que como ya sabes es un método que mezcla los ingredientes de diversas naciones, generando un plato exquisito al paladar.

Alberto Chicote desde muy joven se interesó por el arte culinario, comenzado a trabajar en restaurantes populares de la capital española como, Lúculo, Zalacaín, y La Recoleta. Luego, viajó a Suiza para adquirir conocimientos de cocina profesional.

Carrera culinaria de Chicote

Estudio cocina profesional en Suiza para convertirse en uno de los pioneros de la cocina fusión

Tras su regreso a Madrid, obtuvo el puesto de chef en el restaurante llamado "El Cenachero. Allí obtuvo buenas críticas, gracias a su menú, el cual contenía platos revolucionarios de la cocina española.

Cuatro años más tarde el cocinero, consiguió el cargo de chef en NODO. En ese establecimiento combinó la comida japonesa con la hispánica, una creación que lo convirtió en uno de los fundadores de la cocina fusión.

Actualmente ya no maneja el restaurante Yakitoro, cuyos platos se enfocan en la transformación de la cocina japonesa. Fue tal su éxito que consiguió abrir otra sucursal en la cercanías del paseo de la Castellana.

Chicote ha aparecido y presentado programas televisivos como, Pesadilla en la cocina, ¿Te lo vas a comer? y en el concurso Top Chef.

Origen del Bizcocho

El bizcocho era un alimento de los marineros, porque duraba mucho tiempo

Su palabra terminología proviene del latín: bis coctus que quiere decir, doblemente cocido. La doble cocción consistía en reposarlos en el horno después de cocerlos, y así aumentar su grado de conservación. Era el favorito de los navegantes en la épocas de conquista de España, Inglaterra y Francia.

Por lo general, el bizcocho está compuesto de harina de trigo, azúcar, huevos y levaduras. También se usa el bicarbonato para aumentar su consistencia. Otras de sus características, es que se le puede agregar líquidos como, leche u otros licores.

No fue hasta el siglo XIX que los bizcochos dejaron de ser para viajes, estos no eran más que elaboraciones consistentes, los cuales se envolvían en papel de estaño para su conservación.

A medida que avanzaba el tiempo se iban creando variaciones del bizcocho como, el de trompa, elaborado con azúcar, agua, materias nitrogenadas, cenizas y celulosa. La genoveza que cuando le agregas relleno cremoso, se convierte en el postre conocido como brazo gitano.

Receta para preparar un bizcocho, según Chicote

así quedó el bizcocho luego de que Chicote lo preparara.

El chef pionero de la cocina fusión, publicó hace unos meses, a través de su cuenta de Instagram su receta de un bizcocho perfecto, es decir sin levaduras. Así que si estas listo, te mencionaremos los ingredientes, con los que debes contar para prepararlo:

  • Seis huevos grandes.
  • Cien gramos de azúcar.
  • Cien gramos de leche.
  • Cien gramos de aceite de oliva virgen extra.
  • Cien gramos de harina.
  • Una cucharada de cacao en polvo.
  • Ralladura de naranja, limón o canela al gusto.

Proceso de preparación del bizcocho

Mezclar las yemas por separada es uno de los procesos de preparación del Bizcocho

Una vez que ya tengas los ingredientes llegó la hora comenzar su preparación. El proceso de elaboración es el siguiente:

  • Ponga a hervir la leche con el aceite y las ralladuras, bien sea de limón o naranja. cuando esté casi listo retire la olla del fuego y déjala reposar, hasta que el aroma haya impregnado su contenido.
  • Separe las yemas de las claras de huevo
  • Cuando la leche con el aceite tengan una temperatura inferior a los 60 grados, agregue las yemas y mezcle todo con una varilla. Luego, añade harina y mezcle de nuevo.
  • Añade azúcar a las claras y revuelva hasta conseguir punto de picos blandos.
  • Luego, con paciencia bata las dos mezclas, por lo menos tres veces seguidas.
  • Tape el fondo y los alrededores de un molde con papel antiadherente.
  • Caliente agua a una temperatura de 80 grados y viertela en una bandeja para cocer el bizcocho.
  • Meta al horno la bandeja con el agua y el molde encima de la misma. Hornee el bizcocho a unos 150 grados por 60 minutos. Al terminar ese plazo de tiempo incremente la temperatura a 170 grados y espere 10 minutos más.
  • Por último, retira el bizcocho del horno y quite el papel de los bordes.

Al final lo único que faltaría es agregarle el cacao, aunque queda en ti si lo quieres hacer o no, ya que se puede consumir de igual forma sin ese ingrediente. ¡Disfrutalo!

La única persona capaz de convencer a Messi de quedarse en el Barcelona

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El gran reto que tendrá el nuevo presidente del FC Barcelona es lograr que su gran estrella Leonel Messi se mantenga en el club. En varias ocasiones el argentino ha planteado que más que dinero quiere un proyecto deportivo que reconstruya el equipo que una vez le regaló buenos momentos.

Actualmente hay 10 candidatos para el puesto que dejó Josep Maria Bartomeu pero solo uno puede ser capaz de cumplir el objetivo y retener al delantero varias temporadas más, ese es Joan Laporta. El empresario tiene una ventaja que los otros candidatos no, su experiencia como presidente y como amigo del argentino.

El delantero le guarda un gran afecto al ex presidente ya que durante su periodo al mando el de Rosario ganó un Balón de Oro (2009) y dos Champions League (2006 y 2009). Es por todo ello que Leo confía plenamente en el posible futuro presidente.

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Hace 17 años, el precandidato llegaría igual que ahora en otro momento difícil del club. En aquella ocasión fue Ronaldinho el elegido por Laporta para dar un cambio de 360º a todo, y si que lo consiguió. Esta vez sí el próximo 24 de enero vuelve a ser nombrado presidente del club tiene a Messi como  su “fichaje” estrella.

Una ventaja que puede definir

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Al ser el único candidato que puede asegurar la estadía del argentino es una enorme ventaja que en las elecciones. Su mayor rival, Victor Font, no puede asegurar con tanta certeza que lograría el sí de Messi y esto lo pone en varios escalones por debajo del empresario español.

La gran duda es cómo hará Laporta para lograr que Messi renueve. En varias ocasiones Messi ha declarado su descontento con el camino que ha tomado el club y el ex presidente ha tomado en cuenta eso, asegurando que no se trata de dinero sino de un proyecto deportivo que ilusione a Leo y que lo motive para luchar por títulos en los últimos años de su carrera hasta que decida guindar las botas.

Por otra parte, aunque la afición culé, no ha estado de acuerdo en cómo ha manejado Messi las cosas en los meses anteriores, sigue queriendo al argentino en el club, ya que Messi más que un jugador se ha convertido en un emblema del Barcelona. 

A semanas de las elecciones

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El lunes 14 de diciembre se tiene previsto que se realice la convocatoria oficial y, entre el 23 de diciembre y el 11 de enero, la recogida de firmas de apoyo, mientras que la campaña electoral será entre el 15 y el 22 de enero. El reto es pasar el corte de firmas (2.257) y disponer del aval del 15% del presupuesto (118 millones) para ser candidato.

Laporta ha sido el último de los aspirantes en presentar su candidatura, más de un mes después de que Josep Maria Bartomeu. Su contrincante más fuerte es Víctor Font.

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Font por su parte cuenta con la candidatura más estructurada y presentada hace meses, con Toni Nadal, ex entrenador del tenista Rafa Nadal, el periodista Antoni Bassas y el doctor Ramon Cugat. Aunque lo que más llama la atención es la incorporación del ex jugador Xavi Hernández como jefe deportivo, lo que hace mover sentimientos y recuerdos entre la afición, con la promesa del regreso del gran Xavi a su club.

Invincible: así es la nueva serie de superhéroes de Amazon Prime

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El final de una etapa está ligado al comienzo de una nueva. Es así de simple. El final de algo supone el principio de otra cosa. Como dijo el médico argentino Jorge Bucay, “Cada vez que algo se va, deja lugar a lo que sigue”. Pero, ¿no te parece emocionante cuando el desenlace de varias etapas se unen en un mismo comienzo? Más incluso cuando esas etapas de las que hablamos, aparentemente, no tienen nada en común. Si de verdad crees que estoy siendo demasiado arcaico, pongo fin a los enigmas. Pues estamos hablando a un nuevo inicio de Amazon Prime Video con su apuesta Invencible (Invincible), que bebe de otra de las fuentes de Robert Kirkman.

Tras el éxito que ha tenido The Walking Dead desde aquel 31 de octubre de 2010 con su primera emisión, la serie de AMC ha sido responsable de algunos récords. Y cuyo autor del cómic que los adapta, Robert Kirkman, es meritorio. Una serie que, en comparación con su longevidad, terminará pronto. Al igual que ya ha sucedió con la última entrega de The Boys. Dos finales con un nuevo comienzo en común: Invincible, la nueva serie del catálogo de Amazon Prime Video. Y, además, sobre superhéroes.

Invincible es una serie de cómic creada también por Robert Kirkman, como te señalaba. Y que, desde el año 2018 y sin profundizar mucho en el tema, alegan que el proceso de adaptación a serie televisiva estaba teniendo lugar. Una nueva historia de superhéroes poco convencionales, que lleva triunfando desde el año 2003. Un estilo alejado tanto de los dos grandes universos: Marvel y DC Comics. Y de la cual podremos disfrutar a partir del próximo año.

Así es Invincible, la nueva ficción animada de superhéroes para Amazon Prime Video

Invincible es la nueva adaptación de la obra original de Robert Kirkman de la que podremos disfrutar el próximo año. Una serie de animación de aventuras y pura acción, producida por Amazon Studios, Image Comics y Skybound Entertainment. Creada por el propio autor junto a Cory Walker, escriben las tramas de la ficción. Y que también forman parte del equipo de directores, junto Jeff Allen y Nick Simotas.

La premisa oficial de Invincible dice así: Markus Sebastian "Mark" Grayson era un chico normal y corriente de instituto. La única diferencia respecto a los demás es que su padre, Nolan Grayson, es Omni-Man. Uno de los superhéroes más poderosos de la Tierra y perteneciente al supergrupo The Guardians of the Globe. A la edad de 17 años, Mark comienza a desarrollar súper-poderes y comienza a trabajar como superhéroe bajo la tutela de su padre. Ocasionalmente Mark colabora con un súper-equipo llamado Teen Team formado por Robot, Rex Splode, Dupli-Kate y Atom Eve.

Cartel Invincible Amazon Prime Video

A medida que Mark evolucione, descubrirá quién es su padre en realidad

Invincible gira alrededor de Mark Grayson, de 17 años, quien es como cualquier otro chico de su edad, excepto porque su padre es el superhéroe más poderoso del planeta, Omni-Man. Pero a medida que Mark desarrolla sus propios poderes descubre que el legado de su padre quizás no sea tan heroico como parece.

Youtube video

Aún no conocemos la fecha de estreno de Invincible. Y tampoco se han revelado numerosos detalles acerca de ella. Solo sabemos que la serie adapta los 13 primeros números de la obra para adultos de Robert Kirkman, transformada en 8 episodios de una hora de duración. Un formato novedoso en el que Simon Racioppa será quien ejerza como showrunner.

El reparto de Invincible, la futura apuesta de Amazon Prime Video

Fue gracias al medio de comunicación CBM, que pudimos conocer la gran mayoría de los datos que conciernen a Invincible y que salieron a la luz. Entre ellos, las actrices y los actores que formarán parte del proyecto. Nombres muy importantes en Hollywood. Esta es la lista oficial de quienes doblarán a los personajes de la futura serie de Amazon Prime Video:

  • Steven Yeun (The Walking Dead, Okja) como Mark Grayson.
  • JK Simmons (Whiplash, Vidas paralelas) como Omni Man.
  • Sandra Oh (Anatomía de Grey, Killing Eve).
  • Seth Rogen (Freaks and Geeks, The disaster artist).
  • Gillian Jacobs (Love, Ibiza).
  • Andrew Rannells (Girls, The Boys in the Band).
  • Zazie Beetz (Deadpool 2, Joker).
  • Mark Hamill (saga Star Wars, Kingsman: The Secret Service).
  • Walton Goggins (Hijos de la anarquía, Los odiosos ocho).
  • Jason Mantzoukas (Big Mouth, Brooklyn Nine-Nine).
Invincible Amazon Prime Video

A ellos también se suman los prestigiosos y veteranos en la interpretación de voz Mae Whitman (quien da voz a Campanilla en las últimas ntregas), Chris Diamantopoulos (prestando su voz a varios personajes de la serie American Dad!) y Kevin Michael Richardson (Capitán Gantu en las distintas entregas de Lilo y Stitch, entre otros muchos trabajos).

El Barcelona espera que Umtiti rinda bien... ¡Para venderlo!

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El FC Barcelona tiene un problema muy grave con su defensa, más que todo en el puesto de central. La lesión de Gerard Piqué ha trastocado todos los planes de Ronald Koeman, que ha tenido que usar a Óscar Mingueza, defensor del Barça B, como un parche debido a que tampoco estaban disponibles Ronald Araújo ni Samuel Umtiti. Sin embargo, todo podría cambiar para el francés, porque el entrenador neerlandés tendría pensado usarlo en los próximos partidos; pero con el propósito de que salga en el próximo mercado invernal.

Su aparición en una lista de convocados del Barcelona sería ese momento crucial en el que los blaugranas sabrían que está listo para colocarlo en el mercado. Sus problemas físicos han sido un impedimento constante no solo para que juegue, también para que entre al mercado. Esas molestias ya habrían llegado a su fin y en los próximos días podría tener los minutos para dar muestra de que esos dolores ya no están.

Unos dolores que no desaparecen

umtiti en un entrenamiento
Los problemas en su rodilla derecha no dejan de molestarle

Si bien ya tiene el alta médica lo más probable es que vayan de a poco con él para que sus dolores no reaparezcan. Los minutos que vea Umtiti serán muy importantes para probar que está bien y así los clubes que están interesados en una cesión se convenzan de que pueden apostar por él con total confianza. Si todo funciona en el equipo donde vaya, este podría ser una de las primeras ventas en el mercado de verano.

Los temores con sus constantes lesiones de rodilla aún no desaparecen; más porque el conjunto catalán le recomendó que se sometiera a una operación para cortar de raíz los dolores, pero el pavor que Umtiti le tiene al quirófano es tal que nunca quiso pasar por él y optó por el tratamiento conservador. No obstante, esa decisión le ha costado muchos minutos sin jugar, porque los dolores nunca han desaparecido y ahora el miedo es que sus molestias se vuelvan crónicas.

Umtiti quiere un buen proyecto deportivo

Samuel Umtiti
El francés ya aceptó que lo mejor es salir del club catalán

Aunque ahora se encuentra muy bien, el problema es que sin ritmo y sin minutos de juego nadie podrá verlo para tratar de llevárselo; por eso mismo el club planea darle algunos partidos para que así pueda convencer a algunos de los equipos interesados. La postura del francés ha cambiado y está de acuerdo con el Barcelona de que su salida es lo mejor para su carrera, pero no lo hará a menos que sea a un club con un buen proyecto.

La prensa destaca que hay varios equipos en Italia, como la Juventus, y en Inglaterra, como el Everton, estarían pensando en hacerle una oferta al francés; esto porque todavía lo ven con el nivel suficiente para rendir. Umtiti se sentiría más interesado en recalar en la Serie A, pero al final serán sus actuaciones las que decidan su destino. Koeman no cuenta con el francés, eso ya es sabido, por eso su salida está más cerca y solo debe tener minutos para demostrar a todos que quiere regresar a la élite.

El futuro de João Félix, un quebradero de cabeza para Simeone

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El mediapunta estrella del Atlético de Madrid que dirige Diego Pablo 'Cholo' Simeone, João Félix Sequeira, mejor conocido por todos en el ámbito deportivo simplemente como João Félix, se habría convertido en un verdadero quebradero de cabeza para el director técnico argentino, ya que su futuro en el Wanda Metropolitano no está totalmente asegurado en estos momentos.

Si bien es cierto que el jugador nacido en Viseu, una ciudad y comunidad intermunicipal de Viseu Dão-Lafões, todavía tiene contrato con el conjunto colchonero hasta el año 2026 y sería sumamente complicado rescindir de ese acuerdo, pues parece que su excelente nivel y majestuosas presentaciones han logrado llamar poderosamente la atención de grandes equipos del 'Viejo Continente', los cuales anhelan hacerse con sus servicios para el venidero mercado de fichajes de invierno o, en su defecto, verano del próximo año.

Sin embargo, João Félix sabe que en sus hombros está la misión de guiar al aguerrido Atlético de Madrid de Diego Pablo 'Cholo' Simeone a levantar algún título en esta temporada y vaya que lo están haciendo extremadamente bien en la Primera División de España, certamen local en el que son líderes con veintiséis puntos, producto de sus ocho victorias y dos empates.

João Félix

Además, el cuadro colchonero tiene en mente una sola cosa: poder hacerse por primera vez en sus 117 años de fundación con el trofeo del torneo internacional de clubes más importante de los cinco continentes, la Liga de Campeones de la UEFA, competición en la que se ubican en el segundo lugar del grupo A con seis unidades gracias a sus tres empates y una sola victoria.

Es por ello, que se ve sumamente difícil que João Félix se vaya del Atlético de Madrid en este venidero mercado de fichajes de invierno para otra institución y más sabiendo que él es el responsable del ataque rojiblanco y que Diego Pablo 'Cholo' Simeone confía plenamente en sus capacidades de liderazgo y determinación dentro del campo de juego, así que es probable que finalice la presente campaña con la indumentaria del 'Atleti'.

João Félix
Twitter

De momento, los firmes candidatos a llevarse al jugador de 21 años de edad serían la Juventus de Turín de la Serie A de Italia, donde podría compartir con su colega y compañero de selección Cristiano Ronaldo, y el Manchester City de la Premier League de Inglaterra, los cuales estarían dispuestos a desembolsar hasta 150 millones de euros por su traspaso.

João Félix, una de las joyas portuguesas más llamativas en la actualidad, tendría pie y medio fuera del Atlético de Madrid de cara a los venideros meses y eso se convertiría en un verdadero quebradero de cabeza para Diego Pablo 'Cholo' Simeone, quien tendrá que buscar la forma de convencerle para que se quede hasta el final de su contrato.

El truco para hacer unos muslos de pollo en salsa simplemente deliciosos

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El pollo es básicamente la base de una infinidad de platillos a nivel internacional. Pues gran parte de los países tienen incluido en sus platos típicos o en cualquier menú de los diferentes restaurantes, esta carne blanca.

Hecho al horno, desmenuzado, frito, a la cerveza, en parrilla, con arroz, pasta o cualquier otro acompañante, el pollo es desde hace tiempo una de las carnes más consumidas en el mundo.

La carne de pollo es una de las más recomendadas por los nutricionistas debido a su alto contenido en proteínas y nutrientes. Sin olvidar mencionar que es bajo en grasa lo que es perfecto para incluirlo en la dieta regular de una persona.

El pollo tiene un valor calórico de 145 kilocalorías por una porción de 100 gramos (con piel). De acuerdo a la Fundación Española de Nutrición, 100 gramos de pollo es igual a 70,3% de agua, 9,7% de lípidos o grasas y 20% de proteínas.

¿Cuáles son los beneficios del pollo?

¿Cuáles son los beneficios del pollo?

Entre tantos beneficios que tiene esta carne blanca podemos destacar los siguientes:

Bajo en grasas: el pollo es una de las carnes que menos contenido de grasa tiene, más que todo en la parte de la pechuga que contiene solo 2% de grasa.

Lea TAMBIÉN: CÓMO HACER UNA MACEDONIA DE FRUTAS QUE ENCANTE A LOS NIÑOS

Rico en proteínas: como ya lo mencionamos anteriormente, el pollo aporta proteínas de alto valor, pues contiene 9 aminoácidos esenciales para el buen funcionamiento del organismo. La histidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilanina, treonina, triptófano y valina.

De hecho el pollo es la carne más recomendada para los niños y adultos mayores.

Aporta vitaminas y minerales: una de las principales vitaminas que aporta el pollo es el complejo B, también la vitamina B3 que es esencial para el metabolismo de las grasas y azúcares en el cuerpo. También contiene minerales como el magnesio, potasio, fósforo y zinc.

Muslos de pollo en salsa, una opción deliciosa

Muslos de pollo en salsa, una opción deliciosa

Aunque hay infinidad de recetas con pollo y sus diferentes cortes, los muslos son el corte que más se utiliza para preparar guisados, para freír y para hacerlos parte de una sopa.

Si estás agostado de comer pollo a la plancha o quizá frito, te invito a probar los muslos de pollo en salsa, un plato que podrás acompañar con arroz, pasta, pan o hasta comerlo solo. Y lo mejor de todo es que es rápido y muy sencillo.

¿Qué necesitas?

  • 10 muslos de pollo (dependiendo de la cantidad de personas)
  • 300 ml de tomate natural tamizado
  • 2 cebollas picada
  • 1 pimiento rojo
  • 1/2 de zanahoria rallada
  • 2 diente de ajo picados
  • 1 pizca de azúcar
  • 1/2 cucharadita de jengibre molido
  • 1 cucharadita de perejil picado
  • Una pizca de comino molido
  • Sal y pimienta
  • 1/2 cucharadita de pimentón picante
  • Aceite de oliva virgen
  • 100 ml de vino de Jerez

Preparación

Lo primero que debes hacer es lavar los muslos con abundante agua. Es preferible que compres los muslos ya cortados para ahorrar tiempo. Luego de lavar, reserva.

Ahora, pela y corta de una forma muy fina la cebolla, la zanahoria, ajos y el pimiento rojo.

Posteriormente deberás a echar la cebolla en un sartén precalentado con un poco de aceite de oliva. Debes cocinar durante tres a cuatro minutos a fuego medio y tras cumplir ese tiempo, añades el pimiento y la zanahoria. Deberás sofreír durante dos minutos más, siempre revolviendo.

Luego añade los ajos y solo mantén en el fuego por un minuto y medio.

Ahora, agrega los 10 muslos al sartén y dora por unos minutos.

A continuación deberás añadir el tomate tamizado, perejil y un toque de azúcar para equilibrar los sabores.

Añade un toque de comino y el jengibre. Baja el fuego al mínimo y añade de forma bondadosa el vino.

Tapa y cocina durante 25 minutos o hasta que el pollo esté tierno y la piel se desprenda sola.

Justo al cumplir el minuto 12 da vuelta a los muslos y añade sal y pimienta.

Listo puedes servir.

Toques extras

Toques extras para el pollo

Estos muslos de pollo con salsa pueden servirse de varias maneras. Puedes acompañarlo con arroz, pasta o pan de banquete si así lo prefieres. Algunas personas deciden añadir a la salsa algunas papas o zanahorias más grandes y otras solo optan por comerlo con arroz blanco.

Sin embargo, si gustas experimentar te mostraré la receta de una rica ensalada pico de gallo para acompañar con los muslos en salsa y arroz blanco. Un plato perfecto para un almuerzo y es divino.

¿Qué necesitas para la ensalada?

  • Aguacate o palta (opcional)
  • 1 tomate
  • 1 cebolla
  • Un pepino (también es opcional)
  • Buena porción de cilantro
  • sal y pimienta
  • zumo de limón

Preparación

Corta el tomate, la cebolla , el pepino en caso que decidas hacerlo y el aguacate en cuadritos pequeños y echa en un tazón.

Corta finamente el cilantro en caso que desees dejar la hoja completa puedes hacerlo. Dependerá del gusto.

Luego esparce el cilantro en el tazón y añade la sal , la pimienta al gusto y el zumo de limón.

Revuelve y listo, tenemos una ensalada para acompañar los muslos de pollo y comerlo con arroz blanco.

La auténtica receta para hacer unas migas a la aragonesa

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Las  migas a la aragonesa eran preparadas en el pasado como una alternativa para aprovechar el pan duro que quedaba de la semana. Las migas a la aragonesa o también conocidas como migas al pastor es un platillo clásico dentro de la cocina española. Las migas están preparadas a base de trozos de pan tostado, vegetales y carnes. Algunas variaciones están preparadas con harina de trigo y son las conocidas migas de trigo, las cuales son una preparación típica del sureste de España.

Las migas se han vuelto un plato tan popular en los últimos años que en algunas zonas se llevan a cabo concursos anuales para la premiación por elaborar y degustar las mejores migas.

Esta receta es muy sencilla y rápida de preparar, si no conoces cómo hacer este platillo hoy aprenderás con esta guía paso a paso para que puedas preparar en casa y ofrecerle a tus familiares o amigos.

Historia

Orígenes de las migas a la aragoneza
Tharid musulmán

A pesar de que este platillo se puede conseguir por una gran parte de los territorios de la península ibérica, su origen pueden tratarse de una variante del tharid musulmán, el cual es también muy apreciado en la gastronomía de Andalucía. La preparación de las migas se fue extendiendo con los años por toda la península ibérica, incluso se ha vinculado con la alimentación tradicional de los grupos nómadas o con los viajeros. En la actualidad es preparado como un habitual desayuno para las Academias Militares, además de que también es común mente preparada para las actividades de cacería y salidas de campo.

Antiguamente las migas eran consumidas constantemente, especialmente en el desayuno, hasta que poco a poco se fueron transformando en un alimento de consumo semanal. Pasando de ser un plato pastoril a un servicio de restaurantes o bares, dejando de ser así un platillo únicamente rural.

Ingredientes

Pan duro para las migas

Para esta receta de migas a la aragonesa vas a necesitar lo siguiente:

  • ½ bolsa de pan duro.
  • 1 cebolla.
  • 1 chorizo o chistorra de Aragón.
  • 1 longaniza de Aragón
  • 2 cucharaditas de pimentón dulce.
  • 2 tomates.
  • 2 huevos.
  • 4 dientes de ajo.
  • Granos de uva.
  • Aceite de oliva extra virgen.
  • Sal.

Puedes ir guardando el pan en una bolsa de tela en un lugar seco. Este te servirá no solo para las migas de pan, sino también para poder preparar algunas otras recetas que puedan necesitar de este ingrediente.

Preparación

Sofrito para las migas

Para elaborar estas migas a la aragonesa vas a tener que seguir estos pasos:

  1. Para comenzar debes cortar el pan duro en trocitos y moverlos a un cuenco. Rocialos con un poco de gua utilizando tus dedos, pero trata de no sobrepasarte para que no cueste tanto cocinarlas.
  2. Procede a sazonar las migas al añadirles el pimentón dulce. Agita bien para que todos los trozos de pan queden bien condimentados y luego tapa el recipiente. Tienes que dejarlos en reposo por un par de horas hasta que el pan se haya ablandado ligeramente.
  3. En una sartén grande y hondo, añade un chorrito de aceite de oliva extra virgen y ponlo a calentar a fuego bajo.
  4. Mientras, puedes ir cortando los ajos y las cebollas en trozos finos, luego procede a sofreírlos en la sartén precalentado. Notarás que están listos cuando comiencen a tornarse dorados, en ese momento deberás sacarlos y dejarlos reservados para más adelante.
  5. Luego ve cortando el chorizo junto con la longaniza en pequeños trozos, luego procede a freírlos con el mismo aceite que usaste para las cebollas  los ajos. Tápalos y deja que se cuezan por un rato para que puedan soltar todos sus jugos.
  6. Cuando los embutidos hayan comenzado a desprender su tan característico color naranja, agrega los tomates rallados junto con un poco de sal al gusto. Fríe todos los ingredientes durante uno minutos más mientras revuelves de vez en cuando.
  7. Para ir culminando, debes añadir las migas de pan y remover mientras fríen durante unos 5-10 minutos. Notarás que están listas cuando hayan comenzado a cobrar un tono dorado, pero debes tener cuidado de que queden crujientes y no secas.
  8. Finalmente, retira del fuego. Si lo deseas, al momento de servir puedes añadir algunos granos de uva o un par de huevos fritos, o ambas, las cuales le harán aún más jugoso a este plato.

Y es así como se preparan unas deliciosas migas a la aragonesa. Y recuerda que si quieres preparar más, solo debes doblar las cantidades de los ingredientes para así poder ofrecerles a todos tus comensales.

Un último consejo es que cortes los trozos de pan del tamaño de una canica, y el mejor pan pata esta receta es el pan campesino debido a que posee unas migas bastante densas.

Laporta prepara un fichaje para dejar herido al Madrid

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El ex presidente del Fútbol Club Barcelona y actual precandidato a las elecciones a la presidencia de 2021, Joan Laporta Estruch, mejor conocido por todos en el mundo deportivo simplemente como Joan Laporta, estaría preparándose, en caso de resultar ganador de los venideros comicios del mes de enero, para llevar a cabo un fichaje que podría terminar generándole rabia y terror a su más acérrimo rival en toda la historia, el Real Madrid.

Si bien es cierto que todavía falta algo de tiempo para saber quién llevará las riendas de la junta directiva del cuadro cinco veces campeón del torneo internacional de clubes más importante del mundo, la Liga de Campeones de la UEFA, pues parece que este ex diputado en el Parlamento de Cataluña y ex concejal en el Ayuntamiento de Barcelona estaría seguro de su victoria en 2021 y, es por ello, que ha comenzado a moverse con el tema de adquisiciones, para así, asegurar de una buena vez a los jugadores que serán parte de esta próxima nueva era del plantel culé, al cual sueña con devolver a sus momentos dorados.

"Él (Joan Laporta) ha estado en conversaciones con personas importantes para construir un equipo sólido, fuerte y poderoso de cara al futuro de la institución. Quieren cambiar muchas cosas para llevar otra vez al Barça a las épocas de gloria, triunfos y títulos. No será fácil lograrlo, hay mucho qué cambiar, pero Joan Laporta está decidido a darle un cambio rotundo al club. El Real Madrid deberá prepararse, porque les vamos a devolver el golpe que nos dieron hace años con el tema Luis Figo", comentó a este respetado portal web de noticias una fuente cercana al precandidato a la presidencia del combinado veintiséis veces monarca de la Primera División de España.

Paul Pogba / Zidane / Laporta

Se trataría de nada más y nada menos que del centrocampista estrella del Manchester United de la Premier League de Inglaterra, Paul Pogba, quien se encuentra actualmente en el radar de Florentino Pérez, presidente del Real Madrid, y Zinedine Zidane, director técnico del combinado merengue, y el cual estaría buscando un nuevo destino, ya que él, aparentemente, siente que no logrará transcender como quiere en 'Los Diablos Rojos'.

Además, el mediocampista campeón de la Copa Mundial de la FIFA Rusia 2018 con la selección de Francia dirigida por el experimentado Didier Deschamps ha dejado entrever en diversas entrevistas que le gustaría jugar en la Primera División de España, sin embargo, aún no estaría definido el equipo al que le fascinaría defender sus colores, debido a que le ha lanzado flores tanto al Real Madrid como el Fútbol Club Barcelona, algo que le sería de mucha utilidad a Joan Laporta, ya que él es uno de los jugadores más interesantes del 'Viejo Continente' que podría terminar guiando al nuevo proyecto del ex mandamás blaugrana.

Paul Pogba / Zidane / Laporta

Asimismo, se pudo conocer por medio de fuentes cercanas al precandidato a la presidencia del conjunto blaugrana que Mino Raiola, agente de Paul Pogba, habría entrado en conversaciones con este hombre de 58 años de edad para hablar sobre el futuro del centrocampista galo y su posible llegada al Camp Nou para el mercado de fichajes de verano de la temporada 2021/2022, campaña en la que esperan convertirse en un equipo de temer que pueda hacerse fácilmente con el tan ansiado triplete.

De momento, Joan Laporta sabe que no puede pactar nada con el mediocampista de 27 años de edad hasta asegurar su victoria en las venideras elecciones presidenciales del Fútbol Club Barcelona que se llevarán a cabo en el mes de enero, aunque sí puede ir tentándole para que se marche lo antes posible del Manchester United y le coloque un nuevo rumbo a su exitosa carrera profesional.

Federer el 'abuelo' de la ATP: el dato que jamás había logrado

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La carrera de Roger Federer ha estado plagada de éxitos y récords que para la mayoría de los mortales serían casi imposibles de lograr. Su talento y calidad lo han llevado a convertirse en uno de los mejores tenistas de todos los tiempos y estar batallando junto a Rafael Nadal y Novak Djokovic en una carrera para determinar quien de los tres se transforma en el mejor de la historia. Aunque ahora se encuentren casi que cabeza con cabeza, los integrantes de este llamado "Big 3" van con todo por conquistar la gloria.

Tras superar algunos percances y en su preparación de cara una nueva campaña, el 2020 atípico y en el que solo pudo disputar un solo torneo de tenis (Abierto de Australia) quedará en el pasado. El suizo no quiere perder el tiempo y por sus 39 años de edad está apurando las últimas balas que le quedan dentro de un circuito cada vez más competitivo. Sin embargo, su edad es precisamente una hecho que le ha permitido conseguir un nuevo registro, simbólico después de todo; pero demuestra a todas luces que está hecho de otra pasta.

Federer aún continúa en la élite

Federer
El suizo ocupa el quinto lugar del ránking ATP

Por primera vez en su carrera Roger Federer conquista una marca que hasta hace poco era imposible de realizar, pero que por sus 39 años y otro hecho importante al fin a logrado: se acaba de convertir en el jugador más longevo que termina el año en el Top-100 del ránking ATP. El helvético se quedo con este registro tras salida Ivo Karlovic de los primeros 100 tenistas del circuito.

Ese honor de ser el jugador más longevo del circuito entre los mejores lo había ostentado el tenista croata de 41 años de edad durante las últimas temporadas; pero tras su caída en el listado hasta el puesto 147 dejó que Federer se quedara con ese lugar. El helvético, a pesar de su poca participación en eventos durante esta campaña, logró mantenerse entre los 10 mejores al acabar en la quinta casilla con 6.630 puntos acumulados.

Un 2021 para volver con todo

Roger Federer
Federer entrena de cara la próxima temporada

Con una concentración máxima y las ganas a tope, ahora Federer se prepara de lleno junto a su equipo para afrontar de la mejor manera posible la campaña 2021. En la mira obviamente está el Abierto de Australia como la primera parada; no solo para comenzar el año, también para medir sus aspiraciones de cara a lo que se le vendrá encima. Las aspiraciones son altas y el hecho de que el primer Grand Slam del año se retrase unas semanas debido a las medidas que se están tomando por la pandemia, lo beneficiará en su recuperación.

Junto con su preparación a tope y tener una buena participación en Australia, el suizo tiene en la mira otros torneos importantes como Wimbledon y llegar bien para los Juegos Olímpicos de Tokio 2020. Su estado físico le irá marcando el calendario a seguir, pero en la mente del helvético solo divertirse y seguir demostrando que sirve para el tenis, pues es lo que más ganas tiene de hacer.

Cómo tener menos canas de forma natural

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Las canas aparecen cuando el cabello ya no es capaz de producir melanina. Esta es la sustancia que le permite al cabello tener un color oscuro. Conforme envejecemos las canas irán apareciendo en tu cabeza de forma natural; sin embargo existen factores externos que pueden acelerar este proceso.

El estrés y la mala alimentación son las dos principales causas de las canas; sin embargo existe una gran cantidad de remedios caseros que pueden ser muy útiles para poder combatir a las canas. Estos harán más lenta la producción de canas, además que harán que el cabello luzca más brillante y oscuro.

Normalmente para poder teñir el cabello se emplean tintes industrializados; sin embargo estos pueden dañar considerablemente el cabello. Existen formas de poder teñirte el cabello de forma más natural y sana, además que fortalecerá el cuero cabelludo

Por qué salen las canas

por que salen canas

Las canas pueden aparecer por diversas razones, ligadas a estrés, alimentación, genética entre otros. La principal razón  es por exceso de peróxido de hidrógeno en las células capilares. Este es un compuesto química que hace que el cabello pierda color, y evita la producción de melanina.  Una vez el cabello pierda la melanina, este nunca perderá el color oscuro.

Las canas son una consecuencia natural del envejecimiento, es decir que mientras más edad tengas, las probabilidades que tengas más canas son más grandes. La ausencia de melanina en el cabello puede producirse por diferentes factores, como estrés, mala alimentación, tabaco, tintes, higiene, entre otros.

Cómo ralentizar las canas

como relentizar las canas

Es imposible que una persona no tenga canas, tarde o temprano debido a la vejes estas irán apareciendo sin embargo estas se pueden ralentizar, si se toman unas pequeñas medidas. Como se mencionó anteriormente una mala alimentación puede acelerar la producción de canas. Debido a eso es necesario que tengas una dieta rica en antioxidantes y baja en grasa.

Es necesario comer frecuentemente frutas y verduras, además es recomendable mezclar la alimentación con ejercicio físico. La actividad física constante permite que los melanocitos tarden más tiempo en acumular desechos. También es bueno dejar malos hábitos como el consumo de alcohol y el tabaco.

El estrés es una de las fuentes fundamentales de la aparición de las canas. Es necesario tratar de evitar estos episodios, para no perder el color y brillo del cabello. Es bueno hacer actividades como yoga o algún deporte, para poder liberar el estrés acumulado de la vida diaria.

Remedios caseros contra las canas

remedios para las canas

Las canas son parte natural de la vida, tarde o temprano irán apareciendo en tu cabello. Sin embargo existen remedio caseros que te puedes aplicar para evitar que estas abunden en tu cuero cabelludo.

  • Cebolla. La cebolla es un ingrediente que se utiliza mucho para la salud y belleza, esto se debe a que contiene una gran cantidad de nutrientes. Para  ayudar a prevenir las canas te la puedes aplicar directamente en el cuero cabelludo
  • Hojas de nogal. Estas hojas funcionan como un tratamiento alternativo para cubrir o disminuir la producción de canas de forma natural. Estas son ricas en una sustancia llamada juglona,  este un colorante natural que se utiliza mucho en cosméticos. Para aplicarla en el cabello  tienes que preparar una infusión de hojas de nogal, luego espera 20 minutos y aplícala en tu cabello.
  • Romero.  Esta es una de las hierbas más utilizadas para el tratamiento capilar, debido a que este estimula el crecimiento del mismo. Este contiene niveles altos de ácido cafeico y ácido rosmarínico, que hacen el papel de antioxidantes. Para prepararlo es necesario hervir el agua, añades el romero, y se deja reposar toda una noche, y por último se aplica en el cuero cabelludo.
  • Agua de papas. Esta es una receta natural  muy tradicional para fortalecer y oscurecer el cabello. Esto es gracias a las vitaminas y minerales que ayudan a  fortalecer las hebras de pelo, además que les da un tono más oscuro. Para aplicarlo tienes que hervir agua con cáscaras de papas durante 25 minutos a fuego lento. Una vez lista tienes que colarlo, y aplícalo en tu cabello y espere 20 minutos antes de lavarlo

Cómo oscurecer el cabello

como tellirse el cabello de forma natural

La solución más común para oscurecer el cabello es con un tinte; sin embargo estos contienen químicos que pueden dañar el cabello. Existen remedios caseros y naturales que se pueden utilizar para oscurecer un poco el cabello, en caso del exceso de canas.

  • Café o té negro. Después de lavarte el cabello, un buen remedio para  oscurecer el cabello es usar café fuerte, o te negro en el pelo. Cuando consigas el color que desees, tienes que lavarte el cabello para eliminar el exceso. Es recomendable aplicarlo una vez al mes.
  • Salvia.  Es un producto muy efectivo para oscurecer el cabello. Para aplicarlo es necesario dos tazas de agua y le añades media taza de salvia seca. Es necesario dejarla reposar durante unas 8 horas. Una vez pasado el tiempo, tienes que aplicarlo antes de enjuagarte el cabello. Es necesario repetir el proceso hasta que el cabello obtenga un color más oscuro
  • Nueces negras. Estas son un remedio natural para poder oscurecer el cabello, para aplicarlos tienes que hervir las nueces en agua por un periodo de 30 minutos. Luego te lo aplicas y tienes que dejárselo en el cabello durante 30 minutos,  por último tienes que lavarte el cabello
  • La henna. Este es un polvo natural que se utiliza para oscurecer el cabello sin tener que sufrir efectos secundarios por productos químicos. Este es perfecto para las personas que tienen el cabello muy delicado.

Karlos Arguiñano: la receta de calamares con garbanzos más espectacular

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Karlos Arguiñano es una indiscutible leyenda en la cocina de España. El cocinero de 72 años lleva un buen tiempo imponiendo sus exquisitas recetas con calamares, con su toque y desde luego siempre adaptándose a los tiempos y a la actualidad en lo que a platillos se refiere.

Nacido en Beasain- Guipúzcoa, España, el chef español siempre ha dejado marcado su disposición de hacer grandes cosas y tomar grandes retos. En 1978 abrió su propio restaurante y en la década de los 80 impartió clases de cocina en Nueva York y Washington.

Karlos Arguiñano, es un cocinero reconocido en España y a nivel internacional por sus variados programas de televisión.

Desde septiembre 2004 a julio de 2010 presentó Karlos Arguiñano en tu cocina, de lunes a viernes en la cadena Telecinco junto a Juan Mari Arzak como invitado de los viernes.

Karlos Arguiñano en tu cocina y otros programas producidos por Bainet Media además se emiten fuera de España en diferentes cadenas de televisión.

Más allá de los calamares

Más allá de los calamares

El mediático chef que tiene varios programas de televisión y una innumerable cantidad de recetas con su toque, recién publicó su nuevo libro llamado ; La buena cocina, 900 recetas que siempre salen bien. Publicado por la editorial Planeta y un nuevo tesoro culinario que se añade a su baúl.

Desde luego, Karlos Arguiñano, ha vendido miles de ejemplares de sus anteriores libros pero lo curioso de cada uno de ellos y de este en especial, es que invita y enseña a cocinar de una correcta manera. Pues cocinar no debe ser complicado , debe ser saludable, sabroso y sencillo.

Este nuevo tesoro de Karlos Arguiñano, trae recetas clasificadas en función del alimento principal que incluyen y después son unidas por grupos de alimentos. El reciente libro inicia con hortalizas y setas, posteriormente con legumbres, cereales, pastas , masas, huevos , carnes y aves. También pescados y mariscos y desde luego una sección de postre.

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Como siempre ha dejado en claro , lo más importante es comer un poquito de todo y mucho de nada y eso es lo que nuevamente deja plasmado. Hay una gran lista de exquisitez como lentejas con calabacín y bolitas de boniato, boquerones a la sidra con ensalada de patata o flan de puerros y gambas.

Todos y cada uno con una elaboración completamente sencilla y que como su título lo dice "siempre salen bien".

El chef de España que vive lo que profesa, siempre ha dejado en claro que elegir unos buenos ingredientes es fundamental para tener éxito en la cocina. Estos no tienen que ser costosos ni complicados, pues existe mil y un maneras de comer delicioso y saludable con productos sencillos.

Receta de calamares con garbanzos de Karlos Arguiñano

Receta de calamares con garbanzos de Karlos Arguiñano

Y justamente haciendo honor a sus palabras, el chef español elabora un guiso de garbanzos con calamares que podrían ser complicados con tan solo leer que lleva "calamares". Pero la verdad es que es demasiado sencillo y sus ingredientes son totalmente accesibles, además que es un plato exquisito.

No olvidemos que a propósito de la actualización culinaria de cada día, pues los garbanzos actualmente se han convertido en una de las legumbres favoritas para elaborar deliciosos platos a nivel internacional.

Y más en la onda saludable y fitness, los garbanzos se han vuelto esenciales para elaborar hummus o falafel tradicional o al estilo saludable.

Calamares y garbanzos el punto de Karlos Arguiñano

Calamares y garbanzos el punto de Karlos Arguiñano

A continuación los ingredientes que necesitarás para elaborar el mejor y más exquisito plato de garbanzos con calamares.

  • 1/2 kilo de calamares limpios
  • 300 gramos de garbanzos
  • 2 patatas o papas medianas
  • 1 cucharadita de orégano
  • 2 hojas de laurel
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de azafrán
  • Aceite de oliva extra virgen
  • 2-3 cucharadas de vinagre de Módena
  • Sal
  • Perejil

Preparación

Lo primero que deberás hacer es colocar a remojar los garbanzos previamente y reserva. Una hora de antelación estará bien.

Posteriormente coloca agua en la olla rápida y comienza a calentar. Saca los garbanzos y lava de nuevos y añade a la olla rápida.

Cierra la olla y comienza a cocinar los garbanzos durante 15 a 20 minutos desde el momento en que escuches la válvula. Con mucho cuidado retira los garbanzos junto con el caldo y reserva.

Luego vas a cortar los calamares en trozos medianamente grandes y vas a sazonar con sal y pimienta al gusto.

En una olla con un poco de aceite de oliva, coloca los calamares y dora un poco. Debes estar muy pendiente de no pasarse de cocción pues solo debes dorar un poco.

A continuación añade los garbanzos junto con el orégano y las hojas de laurel, ajo en polvo y el azafrán. También añadirás el vinagre y el caldo. Remueve todo hasta que este bien integrado.

Luego deberás cortar las patatas en trozos pequeños (debes quitar la cáscara) y añadirla a la olla. Añade un poco más de sal y pimienta y deja a fuego medio durante 4 minutos desde el momento en que suba la válvula.

Listo, abre la olla y sirve directamente.

La fiebre del monolito: de Utah a España. Repasamos todas las localizaciones

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A finales de noviembre apareció un misterioso monolito en un cañón de Utah (Estados Unidos). Desde entonces, no han dejado de aparecer construcciones de este tipo a lo largo de todo el mundo sin ninguna explicación aparente. El último monolito ha aparecido en España.

El pueblo de Ayllón en la provincia de Segovia ha sido el lugar de España donde se ha encontrado el monolito misterioso. A continuación, te vamos a contar todo sobre los monolitos que han aparecido por todo el mundo y las explicaciones que se han dado sobre ellos.

EL MONOLITO DE UTAH

La fiebre del monolito: de Utah a España. Repasamos todas las localizaciones

El 2020 está llegando a su fin con uno de los misterios más inexplicables de los últimos tiempos en boca de todos. Tres funcionarios estadounidenses encontraron un monolito metálico mientras realizaban un viaje en helicóptero contando ganado en medio del desierto de Utah. Esta estructura tiene tres metros de alto y tres lados produciendo una sensación brillante al verse desde lejos.

El Departamento de Seguridad de Estados Unidos comenzó a investigar este hecho y determinó que había sido colocado en un lugar tan inaccesible deliberadamente. La ubicación exacta del lugar donde ha aparecido el monolito no se ha hecho pública porque se trata de un lugar inhóspito y podría ser peligroso que los curiosos se acercaran a visitarlo.

DESAPARECE EL MONOLITO DE UTAH

La fiebre del monolito: de Utah a España. Repasamos todas las localizaciones

Diez días después de ser descubierto, el monolito desapareció misteriosamente. La aparición de esta estructura había despertado una fiebre por la zona intentando descubrir su localización exacta. Cientos de personas se habían desplazado al desierto para encontrar el monolito.

El Departamento de Seguridad de EE.UU. afirmó que se trataba de una estructura ilegal, ya que no podían colocarse construcciones privadas en territorios públicos, se trate de una obra de arte o de cualquier otra cosa. También aclararon que ellos no retiraron el monolito y que desconocían quien lo había hecho.

EL MONOLITO DE RUMANÍA

La fiebre del monolito: de Utah a España. Repasamos todas las localizaciones

Tras desaparecer el de Utah, apareció otro monolito misterioso en un pueblo de Rumanía. También está fabricado con una estructura metálica y alcanza los 4 metros de altura. Está situado en una zona arqueológica protegida, por lo que deberían haber pedido permiso al gobierno para instalar cualquier estructura.

La gente de la zona comenzó a especular sobre este hecho. Según ellos, el monolito apunta hacia el Monte Ceahlau, que está considerado como una montaña sagrada y creen que tiene que estar relacionado con algo sobrenatural.

APARECEN MULTITUD DE MONOLITOS

La fiebre del monolito: de Utah a España. Repasamos todas las localizaciones

Con el paso de los días siguieron apareciendo monolitos por todo el mundo. El tercero fue hallado en la cima del monte Pine en el municipio de Atascadero (California, Estados Unidos). Este monolito fue encontrado por unos excursionistas y se dieron cuenta de que no estaba bien fijado al suelo, por lo que podría causar un accidente fatal.

Con pocos días de diferencia, apareció otro monolito en la región rusa de Tula. Sin embargo, esta estructura no estaba relacionada con las anteriores y aprovecharon la expectación que estaba levantando el tema para lanzar una campaña publicitaria sobre las bondades de la zona.

Al día siguiente, se descubrió un quinto monolito en la provincia de Frisia en los Países Bajos. Esta estructura, a diferencia de las anteriores, no es brillante, por lo que podría no estar relacionada con las demás y ser como la de Rusia, una campaña publicitaria.

EL MONOLITO DE ESPAÑA

ayllón segovia

La fiebre por los misteriosos monolitos se ha extendido por todo el mundo, y España no iba a ser menos. Ha aparecido una estructura similar a las anteriores en Ayllón, un pueblo de Segovia con poco más de 1.000 habitantes.

Desde el ayuntamiento de la localidad, explican que desconocen quién está detrás de la aparición del monolito y apelan a la responsabilidad de la gente para evitar que se concentren alrededor de la estructura, ya que es una ladera empinada y podría provocar una desgracia. También explican que el monolito es muy inestable y se ha caído tres veces y que alguien se ha encargado de volver a ponerlo en pie.

La precariedad de los materiales apunta a que algún vecino bromista lo ha colocado para dar fama al pueblo. El monolito está fabricado con tres chapas metálicas unidas de una manera muy chapucera y colocadas en un terreno inestable.

LA EXPLICACIÓN RACIONAL

La fiebre del monolito: de Utah a España. Repasamos todas las localizaciones

Tras casi un mes de incertidumbre, el colectivo de artistas The Most Famous Artists se ha adjudicado la creación de estos monolitos misteriosos. Para hacerlo oficial, han publicado en redes sociales un vídeo en el que enseñan cómo han creado los monolitos y cómo los han transportado hasta los lugares elegidos.

Estos artistas son de Nuevo México y a través de su página web han puesto a la venta estas obras de arte. Las personas que les haya apasionado este tema pueden comprar su propio monolito por el módico precio de 45.000 dólares, unos 37.000€ aproximadamente.

Qué fue de los protagonistas de "La niñera"

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Todos recordamos ciertas series que rompieron esquemas y se catapultaron a ese olimpo de series que se recordarían muchos años después de su última emisión. Tal es el caso de series como Friends, Frasier, Cheers, Cómo conocí a vuestra madre o la que nos ocupa este artículo, La niñera (The Nanny). Esta serie fue una comedia de situación (sitcom) estadounidense que junto a otras grandes series como Seinfeld se adueñaron de la década de los 90. Emitida por la CBS entre el 3 de noviembre de 1993 y el 23 de junio de 1999, se alargó durante seis temporadas. Estaba protagonizada por Fran Drescher, que además fue creadora de la serie y que interpretó a Fran Fine, una encantadora y simpática residente del barrio de Queens, que por accidente se convierte en la niñera de tres niños de clase alta de Nueva York. Veamos qué fue de los protagonistas de La niñera.

La productora de la serie fue Producciones High School Sweethearts en asociación con TriStar Television, encargada de la distribución de la serie. Esta productora era de Fran Drescher y su entonces marido Peter Marc Jacobson, que fueron los creadores de la serie. Además de Drescher, entre los protagonistas de la serie destacan Charles Shaughnessy como Maxwell Sheffield, Daniel Davis como Niles, Lauren Lane como Babcock, Nicholle Tom como Maggie Sheffield o Ann Morgan Guilbert como la abuela Yetta entre otros que veremos a continuación.

Veamos qué fue de los actores principales de La niñera:

La serie

Póster de La niñera

Fran Fine (Fran Drescher) es una mujer judío-americana despedida por su jefe, que era su pareja y que decide contratar a su nueva novia. Fran decide comenzar a vender productos de cosmética de puerta en puerta hasta que llega a casa de Maxwell Sheffield (Charles Shaughnessy), un productor británico de teatro viudo y millonario. Por una equivocación ella acaba contratada como la niñera de los tres hijos del Sr. Sheffield: Maggie, Brighton y Grace. Al principio el señor Sheffield no está muy contento con el trabajo de Fran pero ella termina siendo justo lo que él y sus hijos necesitaban. Con una infancia poco convencional, su sensata honestidad y su lógica de "reina", Fran ayuda a convertir a Maxwell y sus hijos en una familia feliz y saludable.

En esta historia, la villana era una mujer la señorita Babcock, que quería quedarse con el señor Sheffield y, por supuesto, con sus millones.

Fran Drescher (Fran Fine)

Fran Drescher, protagonista de La niñera antes y ahora

Drescher es una actriz, guionista, productora y directora de 63 años que se hizo conocida internacionalmente gracias a su papel en La niñera, serie que creó junto a su esposo de aquel entonces Peter Marc Jacobson. Su voz marcadamente nasal y su acento de Queens la hicieron inconfundible.

Se separó de Jacobson en 1999 tras muchos años de matrimonio pero se siguieron llevando muy bien, y con su ánimo siempre positivo ella creó la conocida serie Happily Divorced. En el comienzo de la década de los 2000 le fue diagnosticado un cáncer de útero que la alejó de su trabajo, pero logró recuperarse y volvió con Viviendo con Fran en 2005.

Sus trabajos más recientes han sido poniéndole la voz al personaje de Eunice en la saga animada de Hotel Transylvania.

Charles Shaughnessy (Maxwell Sheffield)

Charles Shaughnessy fue Maxwell Sheffield en La niñera

Maxwell Sheffield era el actor británico Charles Shaughnessy, el protagonista masculino de la serie. Actualmente cuenta con 65 años, y su papel en la serie de Drescher no fue lo que le catapultó a la fama, sino el papel en la telenovela estadounidense Days of our Lives, en la que interpretaba a Shane Donovan.

El actor británico se mantiene activo principalmente en el teatro, aunque le hemos visto en varias apariciones en televisión, principalmente en Happily Divorced y Living with Fran junto a su compañera en La niñera Fran Drescher. También hizo el papel de Dennis en la serie animada Stanley para Disney Channel, papel que le valió un Emmy en 2002.

Charles Shaughnessy está casado con Susan Fallender, con quien tuvo dos hijas, Jenny y Johanna. Es conocido en Instagram por ser un gran fanático del Chelsea.

Nicholle Tom (Maggie Sheffield)

Nicholle Tom en La niñera y ahora

Ella era Maggie Sheffield, la hija mayor de Maxwell Sheffield. Son recordadas las discusiones con su hermano Brighton. Nicholle Tom tiene actualmente 42 años, y antes de participar en La niñera la vimos en Beverly Hills, 90210.

En marzo de 2008, protagonizó la película Her Only Child, apareció en un episodio de Mentes Criminales y también en un episodio de la serie Cold Case. En 2015 hizo una aparición en la serie Gotham, donde interpretó a la hija del comisario de policía Gilliam Loeb.

Actualmente se mantiene activa en el cine como actriz y productora.

Renée Taylor (Sylvia, la madre de Fran Fine)

Renée Taylor en La niñera y ahora

A los 87 años, aún se mantiene activa en el mundo del espectáculo. Recientemente la vimos en la película Cómo ser un latin lover. Antes de participar en La niñera la vimos en Dream On, la serie de HBO. Junto a su marido escribió el guion del éxito de Broadway Lovers and Other Strangers y recibieron nominaciones al premio Óscar por el guion de la adaptación cinematográfica de 1970.

Taylor interpretó a Eva Braun en la versión de 1968 de Los productores. También la hemos visto en importantes proyectos de la actualidad como Cómo conocí a vuestra madre, poniendo su voz en Ice Age o en series de Disney Channel como Shake it up o Sunna entre estrellas.

Lauren Lane (C.C. Babcock)

Lauren Lane, Babcock en La niñera, antes y ahora

Era la villana de la serie, la que quería quedarse con el señor Sheffield. Lauren Lane tiene actualmente 59 años y dejó un poco de lado la televisión para dedicarse principalmente al teatro como miembro de la compañía teatral de Tim Robbins The Actors Gang. Además, da clase de teatro en la Carnegie Mellon University de Pittsburgh.

Daniel Davis (Niles, el mayordomo)

Daniel Davis antes y ahora

El fiel mayordomo del señor Sheffield, Niles, era Daniel Davis. Davis tiene actualmente 75 años y tras aparecer en La niñera siguió trabajando en teatro y en televisión, donde le hemos podido ver en papeles especiales en series como Ugly Betty, en The Blacklist, en Gotham y en Frasier.

Se hizo popular en televisión interpretando el papel del marido de Beverlee McKinsey en la telenovela Texas. En el año 2000 estuvo nominado como mejor actor en los premios Tony por su papel en la obra de teatro Wrong Mountain. En diciembre de 2010 apareció en la serie The Fran Drescher Show junto a su compañera en La niñera.

Ann Morgan Guilbert (Abuela Yetta)

Ann Morgan Guilbert, la abuela Yetta en la serie

A la mujer que dio vida a la famosa abuela Yetta la perdimos el 14 de junio de 2016, a los 87 años. Tras verla en La niñera actuó en algunos episodios de la serie Ley y el orden, Happily Divorced, junto a varios compañeros de la sitcom y de la conocida Modern Family.

Por qué si tienes un gato deberías dormir más a menudo con él

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Poco más hay que decir de las mascotas, suponen un miembro más en nuestra unidad doméstica a la que se le termina considerando casi como un humano más. Por supuesto el cariño que se le coge es verdaderamente increíble, el que tenga mascota sabrá de lo que hablamos. Los perros y los gatos se han convertido en la mascota principal en los hogares españoles, y por ello vamos a concentrarnos en los felinos y ver por qué si tienes un gato deberías dormir más a menudo con él.

Si eres de esas personas a los que su gato le despierta desde la cama lamiéndote la cara o de los que les gusta notar al gato al otro lado de la cama, este artículo te interesará. El fenómeno de dormir con tu mascota se ha venido estudiando últimamente ya que cada vez se ha convertido en un fenómeno más común, aunque antiguamente era algo de lo más normal. Las mascotas son seres cariñosos y no es nada raro que suba a la cama a dormir junto a su dueño.

Inevitablemente surge la pregunta de si este hábito es bueno o malo, y como cualquier otra cosa en la vida, tiene sus beneficios y sus desventajas. En este artículo vamos a centrarnos en los pros, pero lógicamente existen algunos contras que son algo lógicos y de sentido común. Si nuestro gato es inquieto, probable nos despertará a medianoche con ganas de jugar, ya que los gatos son animales nocturnos. La desventaja principal de dormir con nuestro gato serían sus salidas al exterior, que pueden traer a nuestra casa alérgenos que nos pueden afectar si tenemos alergias, y ademas pueden traer pulgas o ácaros que se pegarán a nuestro colchón.

Ahora sí, vamos con los 7 beneficios principales de dormir con nuestro gato:

Mejoran la calidad de nuestro sueño

Dormir con nuestro gato y sus beneficios

Como es lógico, las principales ventajas y beneficios de dormir con nuestro gato afectan al ámbito emocional, aunque el primer beneficio que vamos a tratar es que dormir con nuestro amigo felino mejora la calidad de nuestro sueño.

¿Cómo lo hacen? Siempre que el horario del gato sea el mismo que el nuestro y no nos despierte por la noche y altere nuestras horas de sueño, dormir con nuestro gato puede aportarnos calma al notar que está ahí, a los pies de la cama, aporta sensación de seguridad, compañía y tranquilidad.

En casos en los que el insomnio se convierta en algo bastante común en nuestras noches o algo no nos deje conciliar el sueño, el hecho de dormir con nuestro gato puede ayudar a abstraernos y conciliar el sueño más fácilmente.

Normalmente cuando nuestro gato es pequeño es más difícil compaginar horarios y que duerma a la vez que nosotros, pero con el paso del tiempo es más fácil igualar estos hábitos

Los gatos masajistas

Un gato acomodándose

Nuestro gato lógicamente no se ha sacado la carrera de fisioterapeuta este año 2020, pero este animal es muy de buscar posturas perfectas para descansar, por lo que de vez en cuando sentiremos una especie de masaje con sus patas, como si estuviera amasando pan. Estos movimientos pueden venirnos fantásticamente.

Este instinto natural de los gatos viene de cuando son cachorros, ya que es el movimientos que realizan sobre las mamas de su madre para estimular que la leche materna fluya. Es algo que asocian con la felicidad y el cariño, por lo que lo repiten como algo instintivo cuando se sienten así.

El ronroneo

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El ronroneo típico de los gatos nos ayuda a alcanzar un estado de relajación y tranquilidad que nos permite conciliar el sueño más fácilmente como si estuviéramos en una nube. Según dicen algunos expertos que estudian los fenómenos relacionados con nuestras mascotas, los felinos poseen una capacidad especial para detectar las partes de nuestro cuerpo con un flujo energético distorsionado. Esto es gracias al ronroneo, ya que con él se producen unas vibraciones que ayudan a aliviar trastornos de articulaciones, huesos, músculos y tendones. Es algo rebuscado pero oye, como poder ser puede ser, las mascotas son mágicas y no sería de extrañar que esto fuese así.

Su cálido cuerpo

Los cuerpos del gato

La temperatura corporal de los felinos es mayor a la del cuerpo de los humanos, y por ello notamos, principalmente en los meses fríos, un calorcito especial al pegarlas a nuestro cuerpo. El hecho de tener a nuestro compañero gatuno acurrucado junto a nosotros a la hora de dormir es una ventaja. El gato también se beneficia de la ropa que llevamos puesta y de las sábanas y tampoco tendrá frío. Podríamos decir que hasta podríamos ahorrar en la factura de la calefacción pero quién sabe, podría ser.

Un despertador más

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Como dijimos anteriormente, si tenemos los horarios compenetrados con los de nuestro gato, podremos olvidarnos completamente de ponernos alarma en el móvil para despertarnos. Si además nos cuesta levantarnos porque la cama nos llama más que el trabajo, que no es algo complicado, nuestro gato se encargará de hacer que abramos bien los ojos. El felino ya estará espabilado a esa hora, por lo que sin duda nos despertará para que le pongamos el desayuno y ya hacer su vida de gato.

Estrecha nuestra relación con él

El gato y su dueño

Como citamos anteriormente, la principal ventaja de dormir con nuestro gato es el beneficio a la relación que supone este hecho. La mayor sensación de seguridad emocional y física para ambos ayuda también a reducir el estrés y la ansiedad y además, nos ayuda a tener un sueño reparador y reconfortante, como vimos antes. El hecho de dormir juntos estrecha nuestros lazos de amistad con nuestro felino, y además convertirá a nuestra mascota en un gato mucho más cariñoso.

Este no es un hecho fácil, ya que los gatos son mucho más difíciles de ganar que los perros, ya que son un animal mucho más independiente, pero también tienen momentos que requieren de nuestro cariño. Por ello, dormir juntos es una forma de aumentar ese cariño.  

Esto es lo que deberías añadir a tu lavadora y nunca lo haces

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La lavadora se ha convertido en uno de los electrodomésticos más utilizados en tiempos de Covid-19. Este aparato es un gran aliado para eliminar virus y patógenos de la ropa de una manera muy efectiva.

Lo que mucha gente desconoce es que dentro de la lavadora se pueden meter muchas más cosas que la ropa y los accesorios de casa. Además, el lavado le va a dar una nueva vida a esos objetos libre de bacterias. Por este motivo, te vamos a enseñar todo lo que deberías añadir a la lavadora y nunca lo haces.

ESPONJAS DE BAÑO

Esto es lo que deberías añadir a tu lavadora y nunca lo haces

Es una cuestión de higiene lavar la esponja de baño de vez en cuando. Lo que no sabías es que en vez de tirarla, puedes alargar su vida útil introduciéndola en la lavadora. Solo tienes que meter todas las esponjas en una malla y poner una carga pequeña en el electrodoméstico. De este modo, eliminará todos los restos de piel muerta que queden en la esponja.

Otro truco en el que puedes utilizar las esponjas en la lavadora no tiene que ver con su uso. Si tienes la ropa llena de los pelos de tu mascota y no se quitan ni cuando la lavas, tienes que meter en la lavadora una esponja de baño o una de limpiar los platos junto a la ropa sucia. Verás como la esponja absorbe todos los pelos de tu mascota y tu ropa sale, además de limpia, sin ningún pelo. Eso sí, cambia la esponja cada dos o tres lavados porque va perdiendo su eficacia.

Este truco además de cuidar tu ropa, alarga la vida útil de tu lavadora, ya que evita que gran cantidad de pelos puedan quedarse en el filtro y puedan provocar que se atasque el electrodoméstico.

PELUCHES EN LA LAVADORA

peluches

Los peluches son unos juguetes que los niños acumulan y que son un nido de polvo y bacterias. Es necesario lavarlos de vez en cuando para que estén desinfectados y los más pequeños de la casa puedan jugar con ellos sin peligro. Coloca los muñecos de peluche que quieras lavar en bolsas de malla y lávalos con un ajuste suave para eliminar los gérmenes y bacterias presentes en el juguete.

Antes de meterlos en la lavadora, revisa la etiqueta del muñeco de peluche para asegurarte de que se puede lavar a máquina. Si el peluche está relleno de perlas de espuma, tiene detalles pegados o es viejo, es mejor que no lo laves, ya que podría estropearse. Si tu hijo es sensible o alérgico a los ingredientes de limpieza, usa una taza de bicarbonato de sodio en lugar de detergente para la ropa.

ALFOMBRAS

Esto es lo que deberías añadir a tu lavadora y nunca lo haces

Puedes lavar pequeñas alfombras en la lavadora, aunque las aspires regularmente. De hecho, de este modo quedan desinfectadas de bacterias. ¡Ojo! Tienes que tener cuidado con la configuración que pongas en el electrodoméstico. Es mejor que pongas un ciclo suave con agua tibia, ya que el agua caliente o muy fría puede encoger las alfombras o agrietar su forro.

Antes de volver a poner la alfombra en su sitio habitual, asegúrala al suelo con velcro para evitar riesgos de resbalones, ya que el sistema antideslizante puede haber perdido algo de eficacia con el lavado. También puedes meter las alfombrillas del coche en la lavadora utilizando el mismo programa que con las alfombras. Eso sí, quítales la mayor parte de polvo posible antes de lavarlas.

ALMOHADAS EN LA LAVADORA

Esto es lo que deberías añadir a tu lavadora y nunca lo haces

Las almohadas de la cama acumulan polvo, células muertas de la piel, pelos y ácaros del polvo. Para desinfectarlas, coloca una almohada en la lavadora con un suavizante específico para telas y tu detergente habitual. Usa el modo de desinfección o pon un programa con agua caliente y una carga pequeña.

Este truco funciona con almohadas tanto de plumón como sintéticas. La almohada se quedará como nueva y tendrás un mejor descanso. Las almohadas pequeñas para el sofá también se pueden lavar de la misma manera que las de tu cama.

CORTINAS DE BAÑO

Esto es lo que deberías añadir a tu lavadora y nunca lo haces

No hay necesidad de tirar una cortina de baño o un forro de ducha, puedes alargar su vida útil lavándolas de vez en cuando en la lavadora. Asegúrate de usar agua tibia, ya que la fría puede hacer que las cortinas y revestimientos de plástico se agrieten y se rasguen. Elige un programa de carga pequeña para ahorrar agua.

También puedes meter las cortinas de tus ventanas en la lavadora. Las cortinas de rayón, algodón y poliéster se pueden lavar en el ciclo suave con agua tibia y con tu detergente habitual. Es recomendable que las laven una vez al año.

MOCHILAS EN LA LAVADORA

mochila

Las mochilas cogen suciedad con mucha facilidad, sobre todo las escolares. No es necesario que las laves a mano, ya que puedes introducirlas en la lavadora dándoles la vuelta, es decir, que la parte de dentro sea la que entre en contacto con el electrodoméstico.

Lava las mochilas con agua tibia para que el agua caliente o fría no estropee el forro y sécalas al aire. ¡Quedarán como nuevas tras pasar por la lavadora!

BOLSAS DE SUPERMERCADO REUTILIZABLES

Esto es lo que deberías añadir a tu lavadora y nunca lo haces

Como lo estás oyendo, las bolsas reutilizables las puedes meter en la lavadora. Sean de tela o de plástico reciclable puedes lavarlas en el electrodoméstico cuando estén sucias y, así alargar su vida útil. De este modo, evitas generar más residuos al usar siempre las mismas bolsas y no comprar de un solo uso.

Utiliza un programa de la lavadora con agua tibia para evitar que encojan. Si son 100% de algodón, puedes meterlas en la secadora. De lo contrario, deja que se sequen al aire.

Qué es un tejido

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El ser humano al igual que muchos otros tipos de organismos multicelulares, están compuestos por una cierta variedad de órganos, mismos que trabajan en función a cumplir con las exigencias que mantienen vivo a ese organismo. Trabajando conjuntamente, para el bienestar y estabilidad, con ciertos niveles que organizan y construyen, conformando un sistema.

Estos sistemas, los compones varios tipos de órganos, encargados, cada uno en un área y una función, es decir, en el sistema digestivo trabajan varios órganos y cada uno cumple una función específica para asegurar eficientemente los alcances del sistema en que se encuentren. Son un elemento esencial para un ser vivo complejo y multicelular. Los órganos, están compuestos por tejidos celulares, sigue leyendo el artículo para que te informes de qué es un tejido, cómo y por qué componen a los órganos.

Un tejido

Un tejido

La palabra tejido, puede tener diferentes tipos de definición según sea el objetivo referente, en las telas se encuentran los tejidos, también puede ser en tejidos en el cabello y por último, pero no menos importante, el tejido celular, una de las denominaciones más formales. Pero es cierto que, todos estos tipos de usos, cuentan con una cierta similitud, pues normalmente se refieren a la unión de algo, que al anclarse y entrelazarse, forman un tejido. De hecho, los investigadores desarrollan andamios de colágeno para reconstruir tejidos dañados.

Los tejidos celulares, no son más que una macro agrupación de células, si bien es cierto que no son completamente idénticas, tienen una variedad de características iguales, aunque hay casos en los que los tejidos están compuestos por un solo tipo de célula. Juntándose coordinadamente para trabajar y desarrollar una función en específico. Lo tejidos celulares, son la base morfológica de un órgano, pues está cubierto por tejido celular, están presentes en diferentes tipos de animales y plantas.

Entonces, hay un cierta estructura presente en los sistemas de órganos, evidentemente tienen la presencia de varios órganos; los órganos, están compuestos por tejidos celulares, mismos que parten de la unión de múltiples células. Cada órgano también tiene una estructura que lo denomina, ya sea su forma, color o tamaño, por ejemplo el estómago, los ojos, el corazón, el hígado y los pulmones; cada uno tiene una característica diferente e igualmente funciones específicas incomparables, pero todos trabajan con mismo objetivo, el cual es mantener la vida en el ser humano u otros seres vivos.

Tipos de tejidos

Tipos de tejidos

Un órgano puede estar compuesto por dos a más tejidos celulares, enfocándose en el cumplimiento de su ocupación. Como existe una variedad de células, pasa lo mismo con los tejidos, pues cada tipo de tejido celular tiene un propósito diferente, y gracias a su estudio un nuevo fármaco ayuda a la regeneración de tejidos dañados del colón, el hígado y la médula ósea. A continuación de mencionaremos los tipos de tejidos celulares que hay y la función que tienen en los diferentes tipos de órganos.

Tejido conectivo

Tejido conectivo

Como su mismo nombre lo dice, este tipo de tejido celular conecta con otros tejidos. También se le conoce como matriz extracelular, fundamentada por células inmersas en la misma, normalmente se compone por células fabricante de proteínas como el fibroblasto, colágeno y elastina. Sus funciones principalmente esencial es nutrir, sostener, rellenar, como transporte metabólico, defensor del organismo y almacena ciertas sustancias. Son funciones características de este tejido celular.

Es considerado como el más abundante alrededor de todo el cuerpo humano. En él, se encuentran varios tipos de células, unas de ellas son: células inmunitarias, fibroblastos, adipocitos, células mesénquimas, células reticulares y componentes sanguíneos. También existen tipos de tejidos conectivos como:

  • Tejido sanguíneos, conocido comúnmente como la sangre.
  • Tejido hematopoyético, ubicado principalmente en la zona, de la medula ósea, encargado de promover y crear células sanguíneas.
  • Tejido adiposo,  se encarga de las funciones endocrinas y termorreguladoras. 
  • Tejido laxo, el más común en las vértebras.
  • Tejido conectivo reticular, compuesto principalmente por colágeno tipo III
  • Tejido conectivo denso fibroso, tiene como base fundamental, fibroblastos y fibras.

Tejido epitelial

Tejido epitelial

Este tipo de tejido está compuesto por apretadas láminas celulares unidas fuertemente entre sí, arropando la superficie del órgano, la presencia de la materia extracelular en él, es muy poca, casi que escasa. Los epitelios son fuentes protectoras y reguladoras, presentes en zonas externas con niveles de vulnerabilidad, suelen clasificarse en dos tipos diferentes:

  • Tejido epitelial de revestimiento, es una barra protectora que recubre, presente los vasos sanguíneos, la boca y vías respiratorias.
  • Tejido epitelial glandular, contiene células especialistas en regular o eliminar sustancia útiles, inútiles o perjudiciales.

Tejido muscular

Tejido muscular

Encargado de la resistencia y movimiento de los órganos, conformado por dos tipos de células, miocitos y fibras musculares, proporcionándole la habilidad de contraerse y mantener un estado erguido. Este tipo de tejido muscular se divide principalmente en tres tipos

  • Músculo esquelético, compuesto por células y fibras, alargadas y polinucleadas. Este músculo es caracterizado por estar unido al hueso o esqueleto mediante tendones.
  • Músculo cardiaco, ubicado directa y únicamente en las paredes del corazón, se caracteriza por no estar bajo el control de la mente, así que trabaja por sí solo.
  • Músculo liso, está presente en varios tipos de sistemas de órganos, principalmente en las paredes de del tracto digestivo, útero, vasos sanguíneas, entre otras.

Tejido nervioso

Tejido nervioso

El tejido nervioso, está compuesto fundamentalmente por células tipo neuronal, la glia y células nerviosas. Encargado principalmente de crear comunicación, generando diferentes tipos de estímulos, encargados de trasladar y transmitir excitación, transportándola ágilmente de un extremo a otro. Está presente de una manera muy directa en el sistema nervioso, las neuronas son la base esencial del mismo, pues son generadoras de caracteres eléctricos denominados impulsos nerviosos.

Las señales de impulso son las provocantes de neuronas que, aceleren rápidamente y a distancias extensas, la transmisión informativa, teniendo el apoyo constante de la célula glia. El sistema nervioso usualmente se suele clasificar de dos maneras:

  • Sistema nervioso central, fundamentado por la médula espinal y el cerebro, generando un control absoluto de todas las acciones del cuerpo humano.
  • Sistema nervioso periférico, sustentado por ciertos nervios del sistema nervioso central, pues, trabaja como conector directo con las extremidades y órganos, estimulando de una manera rápida la comunicación a partir de múltiples receptores periféricos.

Cómo hacer unas patatas fritas con bacon y queso parecidas a las del Foster Hollywood

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Muchas veces vamos a un restaurante y, de repente, descubrimos un plato que nos encanta. Después, a los pocos días tenemos muchas ganas de volverlo a comer otra vez pero no vamos a ir de nuevo al mismo sitio. Es en ese momento cuando miramos cómo podemos hacer esa receta en casa. Seguro que te ha pasado esto con las patatas del Foster Hollywood. Exactamente, esas que vienen con bacon y queso y están tan ricas.

Pues te tenemos que decir que vas a tener suerte. Lo primero es que esta receta es sumamente fácil de hacer y no te va a ser complicado realizarla. Y lo segundo es que te la vamos a explicar aquí paso a paso. Vas a tener la oportunidad de hacer las famosas bacon cheese fries en poco tiempo y vas a poder disfrutarlas como si estuvieras en el mismo restaurante.

Ingredientes

Tubérculo

Para realizar esta deliciosa receta, vas a tener que conseguir algunos ingredientes pero la verdad es que tampoco van a ser muy rebuscados. En primer lugar, vas a tener que usar 500 gramos de patatas fritas. Después, necesitarás 300 gramos de mayonesa, 250 gramos de bacon y 150 ml de nata líquida.

Por otro lado, necesitarás un limón que le dará un toque ácido perfecto. Además, usa un manojo de cilantro, media cucharadita de pimienta blanca que no negra, media cucharadita de ajo en polvo y media cucharadita de cebolla en polvo. Por último, tendrás que echarle sal claro y el queso que le da ese sabor tan rico, puedes utilizar una mezcla de varios quesos o el que tengas por casa. Igualmente, te quedará muy sabroso y bueno.

Salsa ranchera para las patatas

Cómo hacer unas patatas fritas con bacon y queso parecidas a las del Foster Hollywood

Para preparar la salsa de estas espectaculares patatas fritas estilo Foster Hollywood, lo primero que vamos a hacer es agriar la nata líquida. A esta también se le conoce como crema de leche o crema para batir. Tal vez te parezca algo extraño echarle nata líquida a unas patatas luego pero ten en cuenta que es así como se hace esta receta y como de verdad queda deliciosa.

Para ello, echa la nata liquida en un bol e incorpora el zumo de medio limón, es importante utilizar el colador para evitar que caigan pepitas. A continuación, tendrás que remover con la ayuda de unas varillas hasta que espese. Una vez conseguido ese espesor, la retiramos y la dejamos reposar de 3 a 4 minutos aproximadamente. En otro bol, incorporará la mayonesa, en este caso puedes usarla de bote ya que si sobra se conservará mejor.

Sigue con la salsa

Cómo hacer unas patatas fritas con bacon y queso parecidas a las del Foster Hollywood

Llegados a este momento, también tendrás que añadir una cucharadita de cebolla en polvo y otra de pimienta blanca. Es verdad que puedes echarla de pimienta negra, pero en esta receta queda muy bueno el sabor que le da la pimienta blanca. Añade también una cucharadita de ajo en polvo y sal al gusto.

A continuación, parte el cilantro hasta que quede muy picado e incorpóralo. Después, añade el zumo de medio limón e incorpora tu crema agria. Remueve todo durante 1 minuto hasta conseguir una salsa uniforme. Con este proceso, lo que vas a conseguir es esa salsa agria de nata que tan rica sabe y que, junto con el resto de ingredientes, harán que la receta sea sublime.

Ponte con las patatas estilo Foster Hollywood

Cómo hacer unas patatas fritas con bacon y queso parecidas a las del Foster Hollywood

Para preparar estas deliciosas patatas fritas estilo Foster Hollywood, en una sartén sin aceite, echa el bacon troceado y tuéstalo. Eso sí, ten en cuenta que no tiene que ser del todo, ya que el último toque se lo darás en el horno. Ese es uno de los trucos de esta receta, meterlas finalmente en el horno ya que así quedarán perfectamente tostadas y crujientes junto con el resto de alimentos.

Una vez tostado, retíralo a un plato y, en un cazo con abundante aceite de oliva y el fuego al máximo, freirás las patatas. Cuando el aceite esté bien caliente, incorporarás las patatas fritas. Las freirás de poco en poco ya que así evitarás que se te baje la temperatura del aceite.

Sigue con las patatas

Cómo hacer unas patatas fritas con bacon y queso parecidas a las del Foster Hollywood

Cuando suban a la superficie, que se producirá a los dos minutos aproximadamente, sabrás que están listas. Una vez fritas todas, echarás la sal al gusto y las removerás. A continuación, incorporarás la salsa ranchera, que obviamente será con una cantidad al gusto, y el bacon. Ya tienes prácticamente terminada la receta, no te queda nada.

Para terminar, echarás el queso. Como hemos dicho, puedes utilizar uno solo o una mezcla de varios. Por ejemplo, podrías utilizar Emmental, Cheddar, Gouda y Curado. Así, seguro que vas a conseguir que la receta tenga una cremosidad increíble. Tras esto, tendrás que meterlas en el horno, precalentado a 230 grados con calor solo por arriba. Pasados ocho minutos aproximadamente, tendrás que retirarlas del horno y ya las tendrás lista. Solo queda que disfrutes de esta pedazo de receta que seguro que te encantará y no se quedará corta respecto a la del Foster Hollywood.

Las 'deudas' con 'La Resistencia': estas son las que hubo y las que quedan

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La Resistencia se ha convertido en uno de los programas de entrevistas más exitosos del país. Su formato, los personajes que acuden al programa y por supuesto, el presentador David Broncano forman un combo perfecto. Los invitados siempre son de interés dentro de la actualidad, el formato es novedoso porque es espontáneo y el presentador tiene ganada a la audiencia con su sentido del humor. En realidad, o amas a Broncano o directamente le odias… Sea como fuere, que la audiencia sube como la espuma y se mantiene es un hecho.

Pese a que parece un programa de lo más transparente, ya que el presentador no se corta ni un pelo y lo hace todo público, como en todos siempre hay entresijos. En este caso venimos a hablarte del tema deudas pendientes, sí. Porque, aunque conozcamos el dinero que tienen los entrevistados, el presentador y hasta del acomodador del público la realidad es que siempre quedan deudas pendientes. Deudas de las que no se saldan con billetes. Y para eso estamos nosotros, para sacarlas a la luz y que tú también las sepas.

La deuda de La Resistencia con Samantha de OT

En este caso la deuda no es económica, sino moral. La cuestión es que la triunfita escribió un tweet a la Resistencia pidiendo ser invitada al programa. Samantha recibió una respuesta por parte del programa, y vaya respuesta… Una foto de Jorge Ponce en la que ponía “persigue tus objetivos sin fliparte”. A la triunfita pareció hacerle gracia, pero a los minutos su cuenta de Twitter desapareció.

la resistencia

Por lo visto, no fue por la contestación del programa por lo que la cantante decidió borrarse la cuenta, sino porque tras la foto de Ponce empezó a recibir toda clase de insultos. Los fans del programa empezaron a criticarla con tweets bastante malos que la triunfita no supo cómo gestionar y terminó borrándose la cuenta. Afortunadamente no tardó mucho en rectificar y reabrirsela. La Resistencia pidió disculpas, por si acaso, a la cantante aunque ya sabemos cómo es Broncano.

Saldada la deuda entre Parejo y el programa

El jugador del Velencia saldó la deuda que había contraído con el programa antes que Piqué pague su estatua. El jugador se presentó en el programa para hacer un repaso de su trayectoria por el equipo y, de paso, prometerle un nuevo sofá a Broncano.

deudas

Tras unas semanas el jugador del valencia cumplió y envió un sofá con luces que daba masajes y tenía una placa en la que dejaba bien claro que lo había comprado él. Sin duda dejó mal a Piqué… Y si no sabes de qué hablamos, te lo contamos en un momento.

Gerard Piqué y la estatua de la Resistencia

En uno de los programas el presentador enseñó la placa que lleva el mítico sofá de la Resistencia. Y es que fue pagado por Dani Parejo. Así que el humorista no perdió el tiempo y sacó a colación una de las deudas que le debe el futbolista del Barça Gerard Piqué. “Paga la estatua cabrón”, le reprimió Broncano.

la resistencia

Resulta que el futbolista prometió a Broncano una estatua valorada en 30 mil euros para el programa. Obviamente aún Gerard Piqué no ha hecho ningún movimiento en lo referido a la escultura y Broncano ha aprovechado para recordárselo al defensa catalán. ¿Se saldará la deuda? ¿O por el contrario sólo sería una broma piadosa del futbolista hacia el presentador? Nosotros creemos que se quedó con él, pero quién sabe…

La deuda de Almeida con Broncano

Fue en la entrevista a la actriz Emma Suarez cuando el presentador de la Resistencia hizo un llamamiento al alcalde de Madrid. Broncano hizo pública la deuda del alcalde con él, una suma total de 50 euros. ¿Cómo es posible? Pues en realidad bastante surrealista, pero nosotros también haríamos lo mismo que el humorista.

deudas

Broncano rellenó su tarjeta BiciMAD con 50 euros y le caducó. Según el presentador su dinero se ha ido volando al país del dinero y quiere recuperarlo porque es suyo. Sin duda fue muy cómico, pero totalmente real que todos estaríamos muy enfadados y lo reclamaríamos si nos pasase. Aunque tal vez si cobrásemos todo lo que cobra Broncano, no nos dolería tanto…

¿Se saldarán estas deudas en los próximos programas de La Resistencia?

Después de este breve resumen, podemos ver que tanto la deuda con Smantha de OT y la contraída por Parejo están más que saldadas. Pero… ¿qué pasará con las que restan? No sabemos si la estatua de Piqué llegará a hacerse eco de nuevo en la Resistencia, pero esta vez no para que la pague, sino porque ya lo haya hecho.

la resistencia

Con lo competitivo que es el futbolista, no creo que deje que el jugador del Valencia le deje a la suela del betún, pero mientras tanto habrá que esperar. Y en cuanto a Almeida… Mejor que pague, ¡que pague!

Cómo hacer leche nevada para sorprender a los tuyos

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Existen una gran cantidad de recetas alrededor del mundo que son muy deliciosas debido a los ricos sabores que poseen, lo que incita a las personas a deleitarse con ellos, en especial si hablamos de dulces, pues existen recetas de postres para triunfar entre tus amigos, siendo uno de los mejores la leche nevada, por lo te dejamos todo lo necesario para que sorprendas a los tuyos con esta delicia.

La leche nevada es un postre que se asocia generalmente con Chile, aunque también es preparado en algunos lugares de Argentina, y su fama se debe a la facilidad con la cual se puede realizar, además de ser excelente para cualquier clima, ya que se sirve frío y la leche que posee resulta muy refrescante. Aunque existen otros 5 postres fríos con los que te saldrás de la dieta.

Ingredientes para la leche nevada

Ingredientes para la leche nevada

Los ingredientes que se utilizan para la preparación de la leche nevada son totalmente fáciles de conseguir, pues se utilizan frecuentemente para muchas otras recetas, por lo que probablemente no tendrás que gastar mucho dinero en comprarlos ya que seguramente los tendrás en el hogar.

La cantidad de ingredientes que utilices dependerá de las porciones de leche nevada que quieras preparar, sin embargo te dejamos las medidas necesarias para que puedas realizar 4 porciones de esta deliciosa receta, y de este modo compartir con toda tu familia:

  • 3 tazas de leche (720 mililitros).
  • 3 huevos.
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla.
  • Canela en polvo.
  • 2 cucharaditas de maicena.
  • ¾ de taza de azúcar (600 gramos).

La canela es un ingrediente adicional dentro de esta receta, pero son muchas las personas que deciden utilizarla debido a que le imprime un sabor diferente y mucho más delicioso a la leche nevada con solo esparcir un poco por encima cuando esté completamente lista, lo que además le brinda una mejor presentación.

Preparación de la leche nevada

Preparación de la leche nevada

Los pasos a seguir para preparar la leche nevada son totalmente sencillos y muy rápidos, por lo que no requieres de una gran conocimiento en cocina para que puedas disfrutar de esta rica receta, y en solo 35 minutos, repartidos en 20 minutos de preparación y 15 de cocción, podrás tener tu leche nevada lista.

Lo primero que debes utilizar son los huevos, a los cuales se le va a separar las claras para batirlas hasta que queden a punto de nieve, y cuando termines con esto deja que repose un rato mientras realizas el mismo procedimiento con las yemas, para luego dejar reposar igualmente.

Seguido a esto, coloca en una olla la leche, el azúcar y la vainilla y procede a hervirlos juntos a fuego medio-bajo. Mientras tanto, coloca copos de merengue encima de esta mezcla con ayuda de una cuchara y deja que se cocinen en ambos lados sin remover por unos 4 minutos aproximadamente.

Cuando la mezcla empiece a hervir, retira los copos de merengue para proceder a añadir las yemas de huevo batidas junto con la maicena, que debe estar disuelta previamente en agua o leche fría, y apaga el fuego para remover todo muy bien con unas varillas.

Una vez que la mezcla se remueva bien, sirve la leche en unos pocillos individuales y agrega el merengue como decoración además de la canela en polvo encima de este, para que puedas disfrutar de tu delicioso postre frío y deleitarte con su sabor.

Consejos para preparar la leche nevada

Consejos para preparar la leche nevada

La leche nevada es muy fácil de preparar, razón por la cual no necesitas de grandes conocimientos en cocina para realizar la receta, sin embargo, debes tener en cuenta algunos consejos que te ayudarán a realizar tu mezcla de la mejor manera y de este modo lograr un mejor resultado.

Lo primero que necesitas tomar en cuenta es que tanto las yemas como las claras de los huevos deben batirse muy bien para que en ambos casos quede una mezcla uniforme, además de dejar reposar algunos minutos después de este proceso.

Otro aspecto a tener en consideración es el tiempo para cocinar la mezcla junto con el merengue, ya que así evitarás que se pueda quemar o tenga un sabor completamente diferente. La canela no es el único ingrediente extra que le puedes agregar una vez finalizado todo el proceso de preparación, ya que existen múltiples variantes que le dan un sabor diferente a la leche nevada.

Variantes para la leche nevada

Variantes para la leche nevada

La preparación de la leche nevada que te presentamos aquí es la tradicional, sin embargo, esta receta no solo se puede servir de esta manera, ya que existen una gran cantidad de formas que te permitirán disfrutar de este delicioso postre frío en presentaciones muy variadas.

Una de las variantes más comunes que este postre presenta se da con el espesor de los copos de merengue, ya que estos se cocinan para que este aumente, sin embargo, puedes servir el merengue cuando la leche se haya enfriado en los moldes individuales si así lo prefieres, pues de este modo el espesor es menor.

En muchos lugares se pueden encontrar las más exóticas variantes de la leche nevada. Una de estas consiste en agregarle mermelada al merengue como ingrediente adicional, para que este tome un color y sabor diferentes al momento de servirlo.

Con frutos secos

Con frutos secos

Algunas personas le agregan nueces o almendras tostadas a la receta de la leche nevada, para que estos elementos le aporten un toque crocante que además resulta muy delicioso de probar y una gran presentación si quieres ofrecerle a tus invitados.

Con chocolate

Con chocolate

En algunas ocasiones le añaden chocolate fundido a la receta original de la leche nevada, agregándola por encima, aunque muchas veces lo utilizan también para hacer una especie de ganache de chocolate, que es una cobertura básica hecha con este ingrediente.

Cabe destacar que este postre es confundido muchas veces con el suspiro limeño, ya que sus ingredientes son muy parecidos, lo que puede hacer creer que este último es una de las alternativas que presenta la leche nevada, sin embargo, son dos recetas diferentes debido a que el suspiro limeño utiliza leche condensada en su receta original.

Puedes poner en práctica tu creatividad y agregarle cualquier otra cubierta que desees, de este modo tendrás una receta completamente original hecha por ti, que no solo servirá para aumentar tus conocimientos sobre cocina, sino también para impresionar a las personas que invites a deleitarse con el delicioso sabor de tu leche nevada.

Qué es un fósil

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La palabra “fósil” viene del latín fossilis, que significa ‘excavado’. Se tratan de los restos o señales de la actividad de organismos pretéritos, que se encuentran conservados en las rocas sedimentarias. Además, también se conoce como fósiles a los restos de actividades que se conservan de estos individuos.

Ciencia

Ciencia

Pueden haber sufrido transformaciones en su composición, es decir, por diagénesis, o deformaciones por metamorfismo dinámico. La ciencia que se ocupa del estudio de los fósiles es la paleontología. Las diferentes ramas son la paleobiología, que estudia los organismos del pasado; la biocronología, que estudia cuándo vivieron dichos organismos; y la tafonomía, que se ocupa de los procesos de fosilización. Hay un proyecto que registra los fósiles descubiertos en yacimientos arqueológicos.

Relevancia

Relevancia

Los fósiles comenzaron a ser relevantes para el ser humano cuando se descubrió que no se trataban de simples rocas sino que constituían restos de animales como mandíbulas, huesos y vegetación de hace millones de años. Y es porque los organismos de épocas pasadas tienden a conservarse adheridos a rocas sedimentarias. Gracias a eso se ha podido saber que los dinosaurios y los pájaros son primos lejanos.

Tipo de fósiles

Tipo de fósiles

Hay muchas clases de fósiles pero los más comunes son restos de ammonoidea, caracoles o huesos transformados en piedra.

  • nanofósiles (visibles al microscopio electrónico).
  • microfósiles (visibles al microscopio óptico).
  • macrofósiles o megafósiles (aquellos que vemos a simple vista).

La formación del fósil

La formación del fósil

Los animales y vegetales que lograron conservarse a través de los años, es decir, que no fueron alimento de otra especie, son herramientas valiosas para entender de dónde venimos. Pero ¿cómo se forma un fósil? Hay varias maneras:

Sedimentación

Sedimentación

Esto sucede cuando un animal o un insecto muere y los sedimentos acaban enterrando sus restos, especialmente su exoesqueleto, que es lo más resistente al tiempo.

Fundición

Fundición

Esta manera origina moldes de impresiones en negativo de los organismos. Estas impresiones pueden ser exteriores o interiores. Sobre todo han conservado conchas de distintos animales hasta nuestros días.

Mineralización

Mineralización

El agua también puede conservar un cuerpo pero es necesario que el ser vivo al morir se haya precipitado en el agua o muera en ella. Asimismo, muchos de los organismos habitantes en el agua pueden comerse las partes exteriores del cuerpo pero no el duro esqueleto.

Carbonización

Carbonización

Las sustancias volátiles como el oxígeno y el hidrógeno que acumulan los cuerpos de los seres vivos se pierden y perdura una capa de carbono que será la encargada de conservar los restos del organismo en forma de huella.

Tipos de fósiles

Tipos de fósiles

Tal como se explicaba antes, los fósiles pueden ser de seres vivos como animales o vegetales, pero también de objetos que se utilizaron como herramientas para sobrevivir.

Fósiles de individuo

Fósiles de individuo

Son los formados por un animal o planta. Si bien en casi ningún caso estarán constituidos por un organismo entero, una parte sí ha sido fosilizada. Por ejemplo un hueso, hoja, la mandíbula o la piel.

Fósiles de actividad

Fósiles de actividad

Son rastros de la actividad que han dejado los seres vivos. Se mantuvieron en forma de huellas o nidos impresas en diferentes moldes. Es decir, se tratan de fósiles de fundición.

Los fósiles hablan

Los fósiles hablan

No todos los fósiles tienen millones de años.

Fósil viviente

Fósil viviente

Son los fósiles de un organismo actualmente vivo que guarda gran semejanza con especies de épocas remotas.

Fósil guía

Fósil guía

También llamado director, índice o característico. El fósil guía es aquel cuya presencia en una excavación permite determinar con cierto nivel de precisión el periodo a que pertenece la unidad estratigráfica donde se encuentra.

Energía fósil

Energía fósil

La energía fósil o combustible fósil es la que procede de la biomasa formada hace millones de años, mediante diversos procesos de transformación en el interior de la Tierra, hasta la conformación de sustancias de gran contenido energético. Algunos ejemplos son el carbón, el petróleo o el gas natural, es decir, una energía extraída de un recurso no renovable.

Fósiles de dinosaurios

Fósiles de dinosaurios

Los fósiles de los dinosaurios son los más famosos. Se denomina de esa manera a todos aquellos restos de estos animales que han llegado hasta nuestros días en mejor o peor estado de conservación.

El fósil más antiguo conocido

El fósil más antiguo conocido

Los fósiles más antiguos del mundo son las ruinas de colonias de antiguas bacterias conocidas como estromatolitos en rocas de 3.700 millones de años en Groenlandia, siendo 200 millones de años más antiguas que los estromatolitos fósiles de 3,48 billones de años descubiertos en la región de Pilbara en el noroeste de Australia. Un dato a tener en cuenta en relación a lo anterior es que, según los científicos, la vida en la Tierra comenzó hace unos 4.000 millones de años.

Importancia científica

Importancia científica

Los fósiles tienen una gran importancia para disciplinas como la Geología o la Biología evolutiva, que son las aplicaciones prácticas de la Paleontología.

La presencia de fósiles permite datar las capas del terreno (Bioestratigrafía y Biocronología), con mayor o menor precisión dependiendo del grupo taxonómico y grado de conservación. Pero ¿cómo lo hacen? Basándose en la sucesión y evolución de las especies en el curso de los tiempos geológicos.

De esta manera, se han establecido la mayor parte de las divisiones y unidades de las escalas cronológicas que se usan en estratigrafía. Aportan información de paleoambientes sedimentarios, paleobiogeográficas, paleoclimáticas, de la evolución diagenética de las rocas que los contienen, etc.

Los fósiles siguen revisándose a través del tiempo con técnicas cada vez más modernas. Es por eso que muchas veces, nuevas observaciones modifican a veces planteamientos previos.

Métodos

Métodos

Los científicos pueden extraer restos de ADN de fósiles y amplificarlos mediante PCR. Por ejemplo, para el año 2000 ya se había establecido una metodología y se habían extraído secuencias cortas de fósiles de Neandertal y de mamut. Sin embargo, hay aún una controversia sobre la fiabilidad de los procedimientos utilizados.

Los métodos propuestos son:

Extracción de ámbar: en realidad es inviable y ficticia ya que esta teoría proviene de la novela y película “Parque Jurásico”. En la realidad sí se ha podido extraer ADN de insectos conservados en ámbar de una antigüedad superior a 100 millones de años. Pero los fragmentos de ADN así obtenidos hasta ahora corresponden a los propios insectos, no a otros animales de los que hubieran podido alimentarse.

Extracción de cristales en huesos: en los huesos a veces se forman cristales y los científicos demostraron que el ADN contenido se conservaba en un relativo buen estado.

Extracción directa del fósil: científicos argentinos aseguran que el ADN se mantiene incluso millones de años, por lo que se encuentran directamente en los restos.

Las grandes diferencias entre HBO y HBO Max antes de que lleguen

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El mundo está cambiando a todos los niveles y no solo por el coronavirus,   aunque por su puesto que también le afecta.  El mundo del entretenimiento está aprovechando la obligación de que pasemos mucho más tiempo en casa para dar un giro radical que, por otro lado,  ya se veía venir desde hace tiempo. La plataforma HBO Max es el inicio de un modo de hacer nuevo.

Los estrenos de Warner se darán a la vez en los cines y en la plataforma HBO  Max

Las grandes diferencias entre HBO y HBO Max antes de que lleguen

Al surgimiento de nuevas plataformas de streaming como HBO Max se une el último anuncio de Warner Media con el que se transforma la estrategia de estrenos para 2021. Estos llegarán a la vez a los cines y la plataforma HBO Max de su propiedad.

Todo un mazazo para el sistema de exhibición tradicional que parece languidecer  poco a poco del todo y el pistoletazo de salida de una campaña para ganar suscripciones en la plataforma de streaming.

HBO Max llegará a Europa en la segunda mitad del 2021

Las grandes diferencias entre HBO y HBO Max antes de que lleguen

La batalla comienza en los Estados Unidos porque en  Europa aún HBO Max  no se ha lanzado. Pero sí que tienen previsto que llegue en el segundo semestre de 2021 sustituyendo a HBO . Lo cierto es que las salas de cine son  tan solo un daño colateral para las grandes compañías que lo que buscan es suscriptores para sus plataformas de streaming..

El 3 de diciembre, el responsable de HBO Max Global más global Andy Forssell explicó durante una charla en la Web Summit, que los servicios de streaming de HBO que están disponibles en Europa y en América Latina en la segunda mitad del 2021 comenzarían a actualizarse a HBO Max. 

La plataforma duplica su contenido

nueva serie HBO Max

Se trata de una transformación que implica numerosos cambios tanto en lo que se refiere al contenido como a las funciones de la que está dispone.  HBO Max es una novedosa plataforma de streaming que nació en los Estados Unidos el pasado mes de mayo.  Se trata de una plataforma que es propiedad de Warner Media, una filial de AT&T  al igual que la cadena HBO.

En principio HBO Max contará  en su catálogo con todo el contenido que tenía HBO pero le añadirá también las producciones futuras de Warner Bros,  que además como hemos visto pretende utilizar la como un canal para  ofrecer sus estrenos al público.

HBO Max contará con los algoritmos y también el factor humano para recomendar contenido

Las grandes diferencias entre HBO y HBO Max antes de que lleguen

Otra diferencia entre ambas plataformas es su método de funcionamiento a la hora de realizar recomendaciones a los usuarios.  HBO Max no solo utilizará algoritmos de inteligencia artificial sino que tendrá en cuenta el factor humano,  el CEO Andy Forssell dice que llevan un tiempo mezclando la edición humana y los datos y que el resultado será visible los próximos meses.

 La plataforma HBO llegó a España a finales del 2016, como un servicio bajo demanda que trataba de hacer frente a la exitosa Netflix que había comenzado a dar sus servicios un año antes.  El cambio que se producirá a mediados del año que viene supondrá el fin de la marca HBO Europa que se había diferenciado de la estadounidense en los últimos años.

Los estrenos de Warner no tendrán un coste extra para los abonados

Las grandes diferencias entre HBO y HBO Max antes de que lleguen

Sin embargo, como hemos dicho HBO Max,  incluirá todos los títulos del catálogo de HBO y añadirá mucho más.  Forssell en su charla virtual comentó que se duplicará la cantidad de contenido que  al que tienen acceso los suscriptores incluyendo contenido de Warner Bros y DC Universe cómic además de producciones de Zenete, TNT, truTV, Cartoon Network, Adult Swim, Crunchy Roll y Looney Tunes y TBS.

Además, los estrenos de Warner Bros cuyo estreno está previsto en 2021 llegarán simultáneamente a la plataforma HBO Max sin que suponga un coste extra para los abonados.  

Una decisión que ha sentado bastante mal al sector de la exhibición

Las grandes diferencias entre HBO y HBO Max antes de que lleguen

Estos estrenos estarían disponibles para los usuarios durante el primer mes de su lanzamiento, tras el cual se retirarían de la plataforma para exhibirse en los cines tal y como es normal hasta ahora.  Esta decisión de momento se hará solo factible en los Estados Unidos.

La medida que no ha sentado muy bien en el sector del cine despierta muchas incógnitas.  Quizás la principal es si se trata de una solución temporal o de una tendencia a largo plazo.  Algo que la propia compañía aún no parece tener del todo claro "tenemos que ver qué pasa. No estamos prediciendo mucho más allá del año que viene"  son las palabras de Toby Emmerich presidente de Warner Bros.

Aún no se sabe con certeza si la actualización de la plataforma afectará al precio de las suscripciones que ya están dadas de altas con HBO.  Lo que sí se sabe es que HBO Max  fue lanzada en los Estados Unidos con una cuota mensual de 15 $, que al cambio vienen a ser unos 13 €,  un precio algo superior al que se paga por sus competidores.

Qué películas  de Warner 2021 estarán disponibles en HBO Max el día de su estreno

Como hemos visto la decisión de Warner no ha sentado muy bien en el sector la exhibición. Por ejemplo, la cadena AMC, una de las más populares de los Estados Unidos ha emitido un comunicado en el que dicen que intentarán agresivamente mantener su negocio y quieren comenzar un diálogo con Warner: "a medida que se resuelve el problema, nos alienta el hecho de que las vacunas que protegen a las sociedades coronavirus está muy cerca. Esperamos que los cinéticos pronto puedan volver a deleitarse en nuestros cines sin preocupaciones, viendo las mejores películas del mundo de forma segura en nuestros grandes asientos, con nuestro gran sonido y en nuestras enormes pantallas"

Sin embargo, por de pronto el estreno de Wonder Woman 1984 será el primero que  se inaugure en la plataforma HBO Max le seguirán otros como The little things, Tom y Jerry,  Godzilla vs Kong,  Mortal Kombat,  Those Who Wish Me Dead, Expediente Warren: Obligado por el demonio,En un barrio de Nueva York, Space Jam: A New Legacy, El Escuadrón Suicida, Reminiscence, Malignant, Dune, The Many Saints of Newark, King Richard, Cry Macho y Matrix 4.

Lo cierto es que cada vez son más los estudios que están recurriendo a los servicios en streaming para poder llegar a los espectadores.

El truco para enviar fotos y vídeos de WhatsApp sin perder calidad

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Esta nueva era de las comunicaciones virtuales nos está dejando un universo donde casi todo tiende a ser visual. Pues sí, mostrar los mejores momentos en nuestras actividades diarias a través de una foto o vídeo, representa el eje fundamental para llamar la atención al darle uso a las apps de mensajerías instantáneas. WhatsApp, es por excelencia la más utilizada en este sentido. Combina una amplia variedad de accesibilidades que nos permite vivir una experiencia encantadora.

Hay mucha rapidez, versatilidad y dinamismo; aspectos esenciales que buscan los usuarios en tiempos modernos. Con el auge de la tecnología, hoy en día, contar con un móvil que tome fotos de lujo es imprescindible. Pero, pasarla por medio de WhatsApp y que no pierda nada de calidad parece ser imposible. Aunque no lo es, sólo debes poner en práctica el siguiente truco que te traemos a continuación, para que sepas cómo enviar fotos y vídeos sin que se vea afectada la calidad inicial. Descubre todos los detalles en el siguiente material.

WhatsApp, en la vida de todos

WhatsApp en la vida de todos

No es un secreto para nadie, las redes sociales han llegado a nuestras vidas para ofrecernos el mejor y más completo entretenimiento. Pero como las cosas avanzan de una forma vertiginosa, los usuarios cada vez más exigen mejoras. Porque ahora un teléfono te puede tomar una fotografía o capturar un vídeo en la calidad como lo hace una cámara profesional.

Se hace relevante conocer las alternativas para que esa calidad que se ha obtenido no se pierda al enviarla por la aplicación. Y es que, todos hemos pasado por este incordio. Aunque ya tenemos la solución para ello.

Fotos y vídeos en baja calidad

Fotos y vídeos en baja calidad

Es un completo incordio por el que muchos hemos pasado y no sabemos qué hacer. Porque si bien es cierto que la foto o el vídeo ha sido capturado en buena calidad y lo logras ver en tu galería, cuando lo pasas a un contacto en WhatsApp te das cuenta que todo queda como borroso. Es sumante desagradable ver que el trabajo se haya perdido.

Claro, no todo está perdido, lo que pasa es que este proceso lo hace la aplicación de manera automática, con la firme intención de ahorrar memoria. De hecho, si permitiera enviar archivos con la calidad en que fue tomada, seguramente se saturarían todos los recursos que ofrece, debido a que son millones de contenidos los que se suben por cada minuto.

La facilidad en tu manos con WhatsApp

La facilidad en tu manos con WhatsApp

Si hay algo que caracteriza a WhatsApp es la rapidez en el día a día. Esto la ha convertido en una app esencial en el móvil de los usuarios en tiempos actuales. No solamente hablamos de jóvenes, sino también adultos. Abre esa ventana comunicativa que se requiere sin importar el tiempo ni la distancia.

Es un aspecto positivo que tiene WhatsApp, y la ha hecho merecedora de ser una de las herramientas más utilizadas en esta era moderna, donde las Tecnologías de la Información y Comunicación se han encargado de acompañar todos y cada uno de los hábitos de las personas. En esto, pues, ya tenemos en cuenta lo fácil que es enviar una foto o vídeo sin perder calidad, para que empieces a darle uso de una vez por todas.

No necesitas una app adicional

No necesitas una app adicional

Muchas personas manifiestan que hay trucos, pero luego que detallas la información, no es un truco, ya que suelen apuntar a una app para lograr enviar fotos o vídeos sin perder la calidad en WhatsApp. En esa oportunidad, todo lo harás con tus propias manos, y justamente en la app oficial de WhatsApp que tienes descargada en tu dispositivo móvil.

En este sentido, es crucial que de ahora en adelante cuando tengas que enviar este tipo de archivos a los contactos, si deseas no perder nada de calidad, te recomendamos que te apuntes a este método que de verdad funciona.

Paso 1: Entra en WhatsApp y abre la conversación

Paso 1: Entra en WhatsApp y abre la conversación

Lo primero que debes hacer es ingresar a la aplicación de WhatsApp desde tu móvil, sin importar el sistema operativo que utilices. Cuando ya estés posicionado en la vista principal, es el momento que ubiques la conservación o el contacto al que le quieres enviar la foto o vídeo. De igual forma, lo puedes hacer con cualquier persona a manera de prueba.

De por sí todos somos curiosos y queremos saber si las cosas funcionan. Al momento de seleccionar el chat, tienes que ubicar el ícono en forma de clip en Android o el (+) en iOS. Se ubica justo en la franja donde escribes el texto.

Paso 2: Ubica la opción "Documento"

Paso 2: Ubica la opción "Documento"

Una vez hayas ingresado a cualquiera de las dos alternativas de WhatsApp, es oportuno que dentro de esa vista busques específicamente la que se llama Documento. Allí, es donde te va a mostrar un seriado de carpetas con todo lo que tienes guardado en tu teléfono, y servirá para seleccionar las fotos o vídeos.

Con ello, le haremos saber a WhatsApp que la intención es enviar un documento y no un archivo audiovisual, y no te bajarán la calidad. Viajará tal cual lo tengas registrado en el móvil.

Paso 3: Selecciona la foto

Paso 3: Selecciona la foto

Lo bueno de estar en el apartado de navegación, es que podrás ver por partes todo lo que tienes guardado y puedes seleccionar lo que deseas enviar en ese momento. Te sugerimos que valides dónde se ubica exactamente el archivo para que vayas directo y te sea más rápido el proceso de enviar el material.

Si ya lo tienes ubicado, lo seleccionas y le das enviar para que le llegue al destinatario. Poniendo en práctica este truco no tendrás problemas con la calidad, que es de esos incordios que todos queremos ver lejos de nuestras actividades en la red.

Paso 4: Borra el archivo de WhatsApp para que no se sature tu móvil

Paso 4: Borra el archivo de WhatsApp para que no se sature tu móvil

Cuando sean vídeos o fotos con peso muy elevado, lo que te seguiremos es que una vez la hayas enviado correctamente, la borres de WhatsApp para que la memoria de tu teléfono no se vea afectada.

Recuerda que todo lo que envías siempre queda almacenado, y esto al final te pasa factura con el rendimiento del dispositivo que tienes en tu haber.

Son pequeños detalles, pero siempre marcan grandes diferencias. Estas diferencias en las redes de mensajerías instantáneas se traducen en mejores prácticas y mejores experiencias.

¡A la calle!: colaboradores de MYHYV a los que le han dado una patada en el culo

Mujeres y hombres y viceversa (MYHYV) ha sido la revolución del entretenimiento que ha llegado a las pantallas para marcar un antes y un después en este tipo de programas de citas. Todo pasa en el plató; entre peleas, insultos, gritos, enfados, disgustos y hasta los que les dicen "hasta aquí llegaste". Pues sí, a muchos le han dado la puñalada trasera al propinarle un gran sacudón fuera de las filas de MYHYV, luego de que hayan estado implicados en varias polémicas. Lo cierto, es que han sido muchos los colaboradores, incluso, parejas que han estado en la olla caliente. Se han hecho notar con mucha fuerza en el espectáculo nacional.

La mayoría de los despedidos han salido corriendo a otros programas y han dejado por el piso a MYHYV, por la rabia que los acompañaba en sí luego de que les dieran esa patada por donde más duele. Así de cruel es la televisión, pues dicen por ahí que primero se sirven del talento de los artistas, y posteriormente cuando ya ven que no les resultan, los mandan a volar para que prueben suerte en otros lugares. Te desvelamos con nombre y apellido a los que les dieron jaque mate en el programa y el motivo, porque hubo tertulia para coger sofá.

A Nacho Montes lo patearon por hablar más de la cuenta

Nacho Montes

La actitud tan directa de Nacho Montes, le pasó factura para que los directivos de MYHYV le echaran como si no valiera nada en el plató, que para ese entonces conducía Emma García. El periodista, estuvo como un importante asesor del amor durante 2014, tendiendo su última aparición en 2016.

Cabe referir, que él mismo se fue llevando a esa salida por hablar demás. Pues, la gran polémica sobre su posible relación con el exnovio de Oriana Marzoli, le acabaron abriendo las puertas de la desgracia, ya que rebasó los límites.

Se tiene en cuenta, que lo que sucedió hace poco más de 4 años, fue porque Nacho apuntó a una honestidad que no gustó para nada. Sobre todo, al referir que había tenido encuentros íntimos con el mismísimo Iván González. Lo cierto es que, el equipo de producción no vio con buenos ojos, y decidieron echarle sus cuatro trapos a la calle.

Kiko Jiménez y sus discordias en el programa de citas

Kiko Jiménez

Sin duda alguna, uno de lo golpes más duros que ha recibido Kiko Jiménez en su carrera es el que le propinó con gran fuerza MYHYV. Pues sí, lo echaron de una forma en la que las redes ardieron. La verdad es que sus aportes al programa de citas siempre causaron sensación desde que llegó al plató como uno de sus grandes sueño. Lo ciertos es que todo se esfumó, y lo dejaron por fuera.

Este tertuliano que era uno de los rostros más recurrentes le hirieron el alma, ya que con lo que ha sido el parón debido al Covid-19, para la producción él no entraba en esos planes, porque precisamente estaban apuntando a una "nueva generación". Este caso ha sido muy rechazado por los seguidores, hasta el punto de que han pedido a gritos que lo devuelvan, cosa que no va a pasar.

Sofía Suescun tampoco se escapó de ser pateada por MYHYV

Sofía Suescun

Kiko Jiménez no ha sido el único, porque en esa misma línea de desconcierto está Sofía Suescun. Esta parejita la habíamos visto en diferentes programas de Mediaset, y con apariciones muy buenas. Pero como colaboradores de MYHYV, no los han tomando en cuenta; los dejaron relegados y con esa patadota como para que no les quede ninguna duda de los cambios con los que han querido presentar el plató.

Lo bueno, es que ante todo, se han mantenido más que juntos para superar el escollo. Aunque claro, Sofía no se esperaba este duro revés, que por fortuna ha tenido quien la consuele un poco. Es de mencionar, que para ella también era un sueño colaborar en este programa. No podemos negar que su trayectoria ha sido excelente. Esa nueva imagen del programa de citas no ve como buena opción a Sofia Suescun, así que la echaron sin miramientos.

Nagore Robles hizo un buen trabajo, pero no fue suficiente

Nagore Robles

Para Nagore Robles, MYHYV representó ser el debut como presentadora de tan importante programa para la televisión. Y es que, estaba supliendo ese vacío que dejó Toñi Moreno por la baja de maternidad. Lo cierto, es que las cosas no fueron para nada bien, y los niveles de público empezaron a bajar. De hecho, no pasó más de un mes y medio cuando la producción se vio en la necesidad de llamar a Toñi para que volvería.

En cierta forma, Nagore hizo un trabajo impecable. Pese a la gran enemistad que se pudo ver en contra de Sofía y el mismo Kiko Jiménez. Quiso irse por la puerta grande al pedirles disculpa, pero estos dos no se despidieron como los demás, que aplaudieron y lloraron. Lo que sucedió con Robles, es que no valoraron su esfuerzo y de una forma sigilosa, le dieron la patada de una manera bonita, pero dentro de todo había maldad.  

La nacida en Basauri se despidió con estas palabras: "Quiero decir que para mí esta ha sido una experiencia maravillosa. Quiero dar las gracias a quien confió en mí y me dio esta oportunidad porque he aprendido muchísimo"."Pido al universo y a la cadena que en algún momento me den otro programa. Por pedir..."

Pipi Estrada incumplió el contrato y lo echaron de MYHYV

Pipi Estrada

El periodista Pipi Estrada que ahora mismo tiene 66 años de edad, se vio envuelto en muchas polémicas con la directiva de MYHYV. Los mismos no pensaron mucho para despedirlo del programa de citas, luego de que cayera en serios incumplimientos de contrato. Es más, el asesor del amor recibió dicha información a través de burofax.

Previo a eso, Estrada había solicitado que le dijeran cómo estaba realmente su situación con la empresa. Recibió la peor de las respuestas, pues ya estaba más que echado de las filas de colaboradores.

Miriam Sánchez, la desleal del plató

Miriam Sánchez

La nacida en Vallecas, Miriam Sánchez, se le une a Pipi Estrada en este conflicto que tuvieron con MYHYV, luego de que les dieran un menudo sacudón que los dejó por fuera. El despido de ambos, se sabe que era por haberse pasado por el forro el contrato que tenían. Todo viene básicamente por un altercado donde el periodista al aparecer le envió números de teléfonos de varias tronistas y pretendientes a algunos futbolistas.

De allí, los dueños tomaron la decisión de mandar a su casita a la pareja de colaboradores. Según fuentes oficiales de la cadena televisiva, son acusados de deslealtad, y perjudicar la imagen y credibilidad del programa.

Tamara Gorro no dejó de lanzar sus polémicas en contra de MYHYV

Tamara Gorro

La tertuliana y modelo española Tamara Gorro, quedó bastante trastocada luego de su paso por MYHYV. A pesar de tener mucha experiencia en el medio de televisivo, la oriunda de Sevilla no paró de hablar pestes del programa de citas, del que fue echada, y que ahora busca más que nada enfocarse a su vida de influencer.

Es de destacar que cuenta con un canal en YouTube, donde comparte sus contenidos para las personas, que desde luego le preguntan sobre cómo fue ese transitar por MYHYV. No era de esperarse que hablara bonito de la producción, porque le dieron una gran bofetada de la que todavía se acuerda y no ha dejado a un lado ese rencor.

Para la chica de 33 años ha sido "lo peor" dijo: "No volvería ni loca a la primera etapa de Mujeres y hombres y viceversa' Yo estaba desquiciada de la cabeza, no había ni Dios que me agarrarse, le hacía la vida imposible a cualquiera… Esto no podía ser. No por el programa, es que yo era un santo grano en el culo y eso era muy incómodo para cualquiera".

Angelina Jolie: películas en las que ha estado detrás de las cámaras

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Angelina Jolie Voight es una actriz, modelo, actriz de doblaje, filántropa, guionista, directora, productora y por si fuera poco activista por los derechos de la mujer estadounidense. A lo largo de su brillante carrera, Angelina Jolie ha podido recibir diferentes premios por sus logros como actriz, incluidos dos Premios Óscar, dos Premios del Sindicato y tres Globos de Oro.

No cabe duda de su gran talento, y lo hemos comprobado por su excelente carrera como actriz. Tanto es así que ha estado detrás de cámaras en la producción de diferentes películas. Por si no lo sabías Angelina Jolie ha sido directora de los siguientes filmes que compartiremos a lo largo de este artículo.

Primero mataron a mi padre

Angelina Jolie mataron a mi padre

Esta es una película dedicada a aquellos que perdieron la vida y a los sobrevivientes durante el régimen de los Jeremes Rojos. La historia se enfoca en el amor y la dedicación de las familias camboyanas. Elogia la belleza, el espíritu y la resistencia de Camboya.

Se trata de una adaptación de las memorias de la defensora y escritora Loung Ung durante el régimen ya dicho. La historia se cuenta a través de sus propios ojos, desde los 5 hasta los 9 años cuando el mortal régimen estaba en el poder. La cinta muestra la tenacidad y la dedicación de Loung y su familia que hacen lo posible por permanecer unidos.

El filme se grabó en Camboya desde noviembre de 2015 hasta mes de febrero del 2016, donde utilizaron el Jemer como único idioma. Más de 3.500 actores camboyanos formaron parte del equipo de producción. Además, su elenco es 100% camboyano, donde la gran mayoría hizo su debut en la pantalla grande.

Inquebrantable, conmovedora película de Angelina Jolie

La película "Unbroken" relata la historia de Louis Zamperini. Su alma tenaz le ha hecho lograr grandes logros. Por supuesto, después de vivir las dificultades de la infancia, Louis ha dedicado toda su energía a lograr logros, batir récords e inspirar a otros. Inició logrando convertirse en un atleta formidable y luego en un soldado que inspiraba.

Esta no es para nada una historia de guerra. Se enfoca en revelarnos los aspectos dolorosos de la vida militar. Primero, parece imposible para Louis resistir la prueba de la vida cuando el avión se estrelló contra el mar. Durante más de 30 días, tuvo que sobrevivir solo en el océano con sus amigos, sin nada de comida, lo que pareció poner a prueba su espíritu para que no colapsara y sobreviviera.

La situación cambió y fueron rescatados. Pero fueron puestos a prueba por el enemigo y su creencia ahora.. la esperanza es demostrar que la invencibilidad no está en el cuerpo sino en el alma que es inquebrantable.

A continuación, te dejamos un video donde vemos a Angelina Jolie, directora de la película que nos cuenta su experiencia en este proyecto.

Youtube video

Angelina Jolie debuta como directora (En la tierra de sangre y miel)

Youtube video

Daijel (Goran Kostić) y Ajla (Zana Marjanovic) son bosnios los cuales son de diferentes bandos. La guerra de los Balcanes ha estallado y ha aflorado la sensibilidad étnica. Daijel es un policía y ella por su parte es bohemia y musulmana. Previo a iniciar la guerra fueron pareja que se amaba pero ... Dado que el mundo parece colapsar a sus alrededores, ¿qué pasará? ¿Tendrán que luchar por su propia causa?

La vida los terminará llevando por caminos diferentes y tendrán que separarse. Daijnel será reclutado en el ejército y servirá a su padre, el general Vukojevich. La pareja se reencuentra de la peor forma posible. En una redada, la detendrán. Ya nada es igual a su anterior vida.

Aquí Angelina Jolie debuta como directora. Esta película habla sobre los conflictos morales y emocionales causados ​​por la guerra. Se traslada a la misma ubicación geográfica, con el fin de mejorar la credibilidad. También se utilizaron actores de la antigua Yugoslavia.

Frente al mar

Angelina Jolie frente al mar

A mediados de la década de 1970, Vanessa (Angelina Jolie) y Roland (Brad Pitt) eran una pareja estadounidense que abandonó Nueva York y huyó a la costa francesa. Él es un escritor famoso y ella es una bailarina jubilada. Es una pareja en crisis, su matrimonio está lleno de rupturas y la relación se está rompiendo.

Roland se la pasa todo el día en el bar de la localidad esperando ser iluminado para escribir un libro. Allí, conversó con Niels Arestrup, el amable dueño del restaurante local, y fue demasiado indulgente con las bebidas. Al mismo tiempo, Vanessa vive recluida en la habitación del hotel, sin poder ocultar las emociones que la abruman.

La pareja un día encuentra un agujero en la pared que les permitió espiar la intimidad ardiente de sus vecinos. Así comenzó el apasionante juego voyeurista, que abrió la posibilidad de compartir la inesperada reconstrucción de la pareja. Pero la distancia entre ambos sigue siendo insuperable. Este fue el tercer filme donde la actriz Angelina Jolie está como directora.

Angelina Jolie productora ejecutiva en la cinta, El pan de la guerra

Angelina Jolie el pan de la guerra

Parvana es una niña de 11 años que vivió en Kabul, la capital de Afganistán, durante el gobierno de los talibanes. Cuando su padre fue detenido, sus familiares no tenían recursos y como a las mujeres se les prohibía ganar dinero, decidieron convertir a Pawana en un niño para trabajar y conseguir dinero.

Cuando la joven estaba trabajando, el resto de su familia fue a Mazar para casar a la hija mayor, pero los talibanes los atraparon allí. Parvana y su padre, que acababa de salir de la cárcel, decidieron continuar su viaje para buscar a los familiares detenidos.

Esta película animada está basada en la novela infantil del mismo titulo. Fue escrita por Deborah Ellis, dirigida por Nora Twomey, y con Angelina Jolie quien es la productora ejecutiva. Esta película fue nominada a Mejor Película de Animación en la edición numero 90 de los Óscar.

Qué es el mobbing

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Se conoce como mobbing al acoso laboral o moral en el trabajo, esto señala la situación anormal que sucede en la cual un trabajador, o un grupo de ellos, llevan a cabo acciones de carácter violento, y psicológico, en forma continua en un lapso de tiempo determinado, sobre otra persona del mismo trabajo.

Este tipo de acoso puede aparecer de repente, afectando por igual tanto a hombres como mujeres, sin tener importancia de posiciones laborales.

En España es un delito el acoso laboral, éste está relacionado en forma psicológica, pues la persona es atacada en forma directa emocionalmente, por consiguiente, está basado en la idea de integridad moral, el cual es el derecho a toda persona, por el solo hecho de serlo, a desarrollarse libremente y en sociedad, protegiéndola de comportamientos que la humillen, estigmaticen o degraden.

Causas del mobbing

Causas del mobbing

El mobbing, origina estrés laboral, el cual no se relaciona con el ejercicio del trabajo, sino que es efectuado por el constante, y sistemático abuso originado por un o unos trabajadores hacia otros miembros de trabajo.

Algunos de estos acosos son:

La organización del trabajo

A la persona víctima de mobbing comienzan a exigírseles oficios con la intención que realice mal su labor. Asignándole tareas que no podrá cumplir, pues las mismas lo sobrecargan, esto quiere decir que se le exigirá una mayor carga de trabajo en un menor tiempo, como resultado, presentará un déficit en la calidad del mismo, ocasionándole un estrés el cual desembocará en un maltrato psicológico y mobbing. 

La dirección

Los jefes autoritarios, en la búsqueda de una optimización con el objetivo de tener buenos resultados, obviando el factor humano, como consecuencia, ocasionan conflictos que desembocan en mobbing.

Las tareas

Cuando la tarea es a realizar es monótona y repetitiva, esta constancia puede generar malestar y conflictos entre los miembros del equipo. El ejecutar siempre la misma labor no supone un reto para el empleado, pues se sentirá estancado y no tendrá un crecimiento personal ni laboral, y esta situación le causará presión y frustración, ocasionando que dicho trabajador canalice su incomodidad efectuando alguna forma de acoso hacia otro trabajador

Características del mobbing

Características del mobbing
  1. La acción de ocasionar mobbing supone una intencionalidad clara y directa.
  2. Presenta duración y frecuencia de los actos contra la víctima.
  3. Consecuencia o reacción de la víctima, ante el acosador.
  4. El objetivo del acoso, es desestabilizar en todos los aspectos a la víctima.
  5. Ataque a la víctima en forma directa o indirectamente.
  6. Exigirle a un trabajador tareas en contra de su moral.
  7. Cuestionar las decisiones de un trabajador.
  8. No indicarle funciones a un trabajador.
  9. Asignar labores sin sentido.
  10. Degradar las tareas exigidas a un trabajador.
  11. Aislar socialmente a la víctima.
  12. Ignorar al empleado, no hablando con él.
  13. El supervisor limita al trabajador la posibilidad de hablar en el trabajo (no hablar por teléfono, hablar con sus compañeros, entre otros).
  14. Cambiar de puesto de trabajo a un empleado, separándolo de sus compañeros.

Síntomas del mobbing

Síntomas del mobbing

Indicios de estar sufriendo acoso moral:

  • Dificultades en la comunicación: suministrar poca información al trabajador, disminuyendo así, la oportunidad de comunicarse con el resto de los compañeros
  • Aislamiento social: el acosador realizará acciones para evitar que el trabajador pueda mantener contacto social, entre estas acciones destacan: no hablar con él, que no se dirija directamente al jefe, ubicarlo en un espacio aislado, entre otras.
  • Desprestigio ante compañeros de trabajo: con esto se busca denigrar la reputación laboral o personal del trabajador, para lograrlo, el acosador tenderá a realizar calumnias contra la víctima, estas pueden ser: maldecirlo, calumniarlo, inventar rumores, enfermedades de la víctima, entre otros.
  • Desprestigio laboral: el acosador realiza actividades con la finalidad de reducir la ocupación de la víctima, poniendo en riesgo su empleo desprestigiándolo, asignándoles quehaceres inútiles o absurdos, los cuales son inferiores a su capacidad, o competencia profesional. En algunos casos se le impone tareas que requieren mayor grado de experiencia, o conocimientos a sus competencias.
  • Salud física o psíquica:  los jefes o compañeros de trabajo pueden arriesgar la salud de la víctima, obligando a éste, a efectuar trabajos peligrosos o nocivos para su salud, e incluso, pueden agredirlo, atacarlo sexualmente.

Prevención

  • Se debe aumentar o facilitar, la información respecto a los objetivos del trabajo.
  • Permitir a cada empleado, la posibilidad de elegir como llevar a cabo sus tareas.
  • Disminuir el volumen de trabajo que se efectúan de forma repetitivas y monótonas
  • Evitar la poca especificación de funciones y tareas a realizar.
  • Desarrollar el estilo democrático de dirección.

Acciones a realizar tras un acoso laboral

Acciones a realizar tras un acoso laboral

Primeramente, es recomendable que la víctima busque un entorno que le apoye en lo personal como en lo profesional, si fuese necesario, conseguir la ayuda de un profesional.

Además, la víctima puede efectuar algunas medidas, que conlleven a detener el abuso o acoso laboral entre ellas las siguientes:

  • Documentación: la víctima debe consignar comprobantes de las agresiones que reciba, las cuales pueden ser: notas, grabaciones, fotos, videos. Cualquier evidencia que le sirva para demostrar el acoso.
  • Publicidad: restarle poder al acosador, informando a otras personas sobre este abuso
  • Proteger sus bienes: para evitar que el acosador intente causar daños a las propiedades del trabajador, éste debe proteger sus pertenencias bajo llave.

Cómo denunciar el acoso laboral

Cómo denunciar el acoso laboral

La primera acción que debes hacer, es informar al Comité de Seguridad y Salud de la empresa, o al representante legal de los trabajadores, con la finalidad de que éstos inicien una investigación discreta de los hechos.

De ser necesario, debes proceder a realizar una denuncia frente a la Inspección de Trabajo y Seguridad Social, o en última instancia, acudir a la vía judicial  

Cómo evitar que tu Amazon Echo se conecte con el de tus vecinos

Amazon ha anunciado la actualización de Sidewalk, un protocolo que ayudará a tus dispositivos de bajo consumo, como pueden ser rastreadores, cámaras para exteriores y demás, para que estos se mantengan conectados.

Fue en el evento anual de otoño del año 2019 Cuando la compañía fundada por Jeff Bezzos anunciaba Sidewalk de forma oficial. Ha sido hace solo unos meses cuando ha revelado que este protocolo ha sido actualizado, de forma que puede admitir a nuevos dispositivos Ring, al igual que otros nuevos Echo que han ido llegando a lo largo de este 2020. A continuación, te contamos todo sobre Amazon Sidewalk, un protocolo que te ayudará a que tu Amazon Echo no se conecte con el de tus vecinos.

Tener un hogar conectado es posible

hogar conectado amazon echo

Tener un hogar conectado es algo muy fácil a día de hoy. Antes, domotizar tu casa era un lujo al alcance de muy pocos bolsillos. El precio de los productos inteligentes era desorbitado, por no hablar de lo complicado que era establecer todos los protocolos correspondientes. Pero las cosas han cambiado, y ahora es mucho más fácil todo.

Y lo de fácil no exageramos, ya que la mayoría de productos conectados son dispositivos plug and play. Esto, ¿qué significa? Que tan solo tendrás que conectarlos, abrir una aplicación en tu móvil y seguir los pasos que te indique para poder sacarle el máximo partido.

Uno de los principales motivos por el que los ecosistemas conectados están funcionando tan bien, llega con el hecho de que los fabricantes han puesto mucho empeño para que el proceso de instalación sea fácil, además de que los diferentes productos inteligentes se comuniquen entre sí de forma precisa. Y aquí es donde entra Amazon Sidewalk, el nuevo protocolo inalámbrico que, si no lo sabes controlar bien, te puede causar más de un dolor de cabeza.

Conoce Amazon Sidewalk

amazon sidewalk

Como te decíamos, Amazon Sidewalk es un protocolo inalámbrico de baja distancia y ancho de banda, el cual ha sido desarrollado para los dispositivos de baja potencia. El objetivo de este es el de permitir una mejor comunicación cuando la distancia sea más larga de la habitual.

Por regla general, tanto el Bluetooth como el WiFi ofrecen un alcance más que suficiente. Pero el 5G es bastante complejo, requiere de bastante más energía, y es aquí donde entra Amazon Sidewalk. Esta es la descripción de la empresa sobre tu protocolo inalámbrico:

"Se nos ocurrió algo que llamamos Amazon Sidewalk. Es una nueva red de bajo ancho de banda que utiliza el espectro de 900 megahertz por aire gratuito ya existente. Creemos que será excelente para realizar un seguimiento de las cosas, mantener las cosas actualizadas, pero ante todo, extenderá la distancia a la que puede controlar este tipo de dispositivos simples, de bajo costo y fáciles de usar".

Así funciona Amazon Sidewalk

funcionamiento amazon sidewalk

Amazon Sidewalk es un protocolo inalámbrico que funciona en segundo plano. Este es capaz de conectarse y rastrear dispositivos sencillos con hasta una milla de distancia. Hasta la fecha, existen dos tipos de dispositivos Sidewalk. Tenemos Sidewalk Bridges y dispositivos adaptados para Sidewalk. Los puentes de acera son los que facilitan la conexión con dispositivos habilitados para aceras.

Según explicó la empresa fundada por Jeff Bezos en su momento, hay ciertos dispositivos que funcionan como puentes. Como pueden ser las versiones de Ring Spotlight Cams y Ring Floodlight Cams. Estas facilitan la conexión a los dispositivos habilitados para la tecnología de la compañía fundada por Jeff Bezos.

La intención es que el Sidewalk Bridge de un usuario pueda facilitar la conexión segura a su dispositivo, adaptado para Sidewalk de otra persona. De esta forma es como se crea una red de dispositivos conectados capaces de permitir que un gadget como una cámara exterior a la que no le llega la señal WiFi, siga conectada y enviando información.

Estos son los dispositivos que usan Amazon Sidewalk

echo show 5


En la actualidad, tan solo se encuentran disponibles los puentes de acera, como Ring Spotlight Cams y Ring Floodlight. Quienes cuentan con estos dispositivos recibieron un correo electrónico además de una notificación en la app Ring antes de la llegada del mes de octubre de este 2020. En este debía aparecer la información para participar en Amazon Sidewalk.

Los dispositivos Echo que se han lanzado al mercado tras la llegada de esta tecnología, se venden con Sidewalk Bridges. Estos son los puentes de acera:

  • Amazon Echo Dot (tercera generación y más reciente)
  • Amazon Echo Dot con reloj (tercera generación y posteriores)
  • Amazon Echo Plus (1.ª generación y posteriores)
  • Amazon Echo Show (primera generación y posteriores)
  • Amazon Echo Show 5 (2019)
  • Amazon Echo Show 8 (2019)
  • Amazon Echo Show 10 (2020)
  • Amazon Echo Spot (2017)
  • Amazon Echo Studio (2018)
  • Ring Floodlight Cam (2019)
  • Ring Spotlight Cam Wired (2019)

Preocupación por la privacidad

preocupacion privacidad

Amazon Sidewalk se ha activado de forma automática, lo cual no ha sido del agrado de muchas personas. Más que nada porque la mayoría ni siquiera son conscientes que han pasado a formar parte de esta red, lo que ha supuesto una gran polémica.

La preocupación reside en que puede que esta clase de servicio, sea propenso a enviar los datos personales de cada casa a los servidores de Amazon. Pero antes de que la preocupación aumentara, desde la empresa hicieron un comunicado el pasado mes de septiembre en el que afirmaban que la privacidad del usuario estaba a salvo. Es más, explicaron cómo habían procurado esto antes de que saltaran las alarmas.

El ancho de banda empleado por Amazon Sidewallk

uso ancho de banda

Pero esta no ha sido la única preocupación, además de la protección de los datos, muchos usuarios están inquietos con respecto al ancho de banda de la conexión WiFi que es necesaria para que el servicio se ponga en marcha.

Según han explicado desde Amazon, la cifra no es nada preocupante, tan solo serían unos 80 kbps, y una capacidad con un máximo de datos de 500 MB por mes. Pero hay que tener en cuenta el pequeño tamaño que tienen los paquetes de datos que maneja este servicio. Es posible que tales cifras nunca lleguen a ser alcanzadas o siquiera superadas. Pero si no quieres que tu Amazon Echo esté conectado al de tus vecinos, tan solo tienes que desactivar Amazon Sidewalk

Langostinos: estos son los de peor calidad que puedes comprar en España según la OCU

En pocos días tienen lugar las comidas y cenas de Navidad y es muy común que las mesas cuenten con algún plato de langostinos. Debido al alto precio de este producto, es muy común recurrir a langostinos congelados, al ser más asequibles.

Los langostinos antes se tenían como un marisco exquisito que solo se consumía en ocasiones especiales. Actualmente, es un alimento de gran consumo, en parte por la irrupción del langostino de acuicultura, cuyo precio es más barato que el nacional, y también por los langostinos congelados.

La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha realizado un análisis en el que revelan los langostinos que hay en el mercado de mejor calidad y los de peor.

CARACTERÍSTICAS A TENER EN CUENTA DE LOS LANGOSTINOS

Langostinos cocidos

La OCU ha tomado como objeto de estudio el tipo de langostino que considera más común, que son los cocidos, congelados y de cultivo que se venden en los supermercados en cajas.

Para su estudio han tomado cajas de las principales marcas que lo comercializan y en su laboratorio los han analizado, degustado y determinado la calidad de estos. Este producto se caracteriza por ser rico en proteínas y bajo en grasa.

Hablando desde el punto de vista de la composición, un buen langostino congelado:

  • No presenta rastos de antibióticos.
  • No hay presencia de metales pesados, como puede ser el cadmio.
  • Utilizan sulfitos para evitar la melanosis (las cabezas negras de los crustáceos).

El problema principal reside en el exceso de sal, ya que la OCU expone que, por regla general, los langostinos tienen demasiada sal, lo que hace que cien gramos de este producto equivaldrían a la mitad de la cantidad de sal diaria por persona que recomienda la Organización Mundial de la Salud.

Cuando vayas a comprar una caja de langostinos congelados fíjate bien en los posibles defectos: diferencias de calibre, hielo, aparente patas rotas...

Aspecto físico langostinos cocidos

El aspecto físico de los langostinos también indica su calidad, ya que, entre otros aspectos, desvela cómo han sido criados y almacenados y sus condiciones. Lo que tienes que hacer es prestar atención a si sus antenas o sus patas están arrancadas o si están partidos.

Como hemos dicho previamente, son ricos en proteínas y bajos en grasa, sin embargo, si los consumes en exceso puede llegar a provocarte una subida considerable en los niveles de ácido rico en sangre, reacciones alimentarias y/o alergias.

Recuerda que el precio del langostino congelado está alrededor de los 10 €/kg y, cuando los descongeles, hazlo en la nevera y no vuelvas a congelar las sobras.

A continuación, vamos a mostrarte los peores langostinos que puedes encontrar en el mercado de España, según la OCU.

LANGOSTINOS EROSKI BASIC

Langostinos Eroski Basic

Dentro de los de peor calidad, los mejores son los langostinos Eroski Basic, que van en el ranking justo después de los langostinos medianos de Mercadona y Carrefour.

Estos langostinos han obtenido un 53 de puntuación, al tener notas bajas en las categorías de empleo de sulfatos, frescura y defectos de las piezas, así como en la prueba de degustación final.

LANGOSTINOS LA SIRENA

Langostinos cocidos La Sirena

La Sirena es una cadena popular de alimentos ultracongelados. Sus langostinos cocidos raspan el aprobado con una calificación de 52 sobre 100.

Entre sus características, sobresale el buen aspecto de las piezas, sin embargo, su peor puntuación ha sido en la frescura. La OCU ha indicado que se trata de la única marca en la que han detectado valores altos de Nitrógeno Básico Volátil Total, lo que significa que son menos frescos.

LANGOSTINOS COSTASUR

Langostinos Costasur

Los langostinos de la marca Costasur tienen una nota suspensa, un 49 sobre 100, a pesar de presentar un buen aspecto y tener una buena puntuación en la prueba de degustación.

No obstante, en sus análisis, la OCU ha detectado colorante E-120, la carmina cocinilla, lo que significa que las piezas que contiene son poco frescas hasta el punto en el que han perdido la tonalidad rosácea. Entre todos los productos analizados es el único que utiliza este aditivo.

LANGOSTINOS GRANDES CARREFOUR

Langostinos grandes Carrefour

Los langostinos grandes suelen sacar peor nota que los de tamaño mediano, debido a su cocción industrial. Esto sucede con los langostinos grandes de la marca Carrefour, que han obtenido un 49 sobre 100.

El suspenso de este producto reside en su elevado contenido en sal y porque la degustación final ha sido peor comparándola con otro producto de la misma marca.

LANGOSTINOS AUCHAN, MARCA ALCAMPO

Langostinos cocidos Auchan

Los langostinos que se han llevado la peor nota han sido los de la marca blanca de Alcampo, Auchan, con una calificación de 43 sobre 100.

Este producto tiene un bajo contenido en sal y su precio es el más barato de los demás que han sido analizados. No obstante, tienen una mayor cantidad de sulfatos y la degustación final fue negativa.