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Amazon: joyería y bisutería preciosa a precios muy bajos en su web

Ana Rebón
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Amazon: joyería y bisutería preciosa a precios muy bajos en su web

Amazon es un gran comercio en el que podemos encontrar muchos productos a precios increíbles. Si quieres renovar tus complementos puedes encontrar joyas y bisutería de todo tipo a precios realmente bajos. Y, te advertimos que el precio no tiene que ver con la calidad ni con la función estética. Las joyas suelen ser un regalo perfecto para personas a las que consideramos especiales, pero también un elemento que define muy bien nuestra personalidad y forma de ser. Echa un vistazo a esta selección que hemos hecho para ti.

CONJUNTO DE PLATA TIBETANA Y TURQUESA

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Este conjunto de colgante y pendientes de imitación de plata tibetana y turquesas, sin duda te sorprenderá tanto por su calidad como por su precio. El colgante viene en una cadena de plata en forma de cordón y los pendientes se introducen en el agujero de la oreja y tienen un estilo caído.

Es un conjunto perfecto para utilizar en el día a día, en looks de estilo casual o incluso en las ocasiones especiales en las que necesitas ir más elegante. La plata hace un bonito juego de efecto trenzado y las piedras de turquesa tienen un precioso color azul que combina prácticamente con todo-. Tiene un precio de solo 1,29 euros en Amazon. puedes comprarlos ya directamente aquí.

JEWELRY PALACE ANILLOS MUJER PLATA PRINCESA DIANA EN AMAZON

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Este anillo está fabricado en plata de ley de 925 y tiene un baño de rodio que le proporciona un brillo duradero. Se trata de anillos hipoalergénicos que se pueden utilizar perfectamente a diario o en ocasiones especiales. Las piedras preciosas son de naturaleza sintética pero de alta calidad de modo que ofrecen un brillo muy llamativo, además están engarzadas para que no se caigan.

Los anillos se entregan perfectamente empaquetados por si quieres entregárselo como regalo a esa persona especial. Son anillos perfectos para regalar a tu pareja, pero también a tu madre, a tu hija o a una amiga. Incluso son ideales si estás buscando renovar tu joyero. Un anillo que sin duda destaca por el brillo de su piedra azul y con el que te sentirás realmente a gusto. Cómpralo ya aquí. 

DTPSILVER® PENDIENTES DE ARO PEQUEÑOS CON COLGANTE DE CRISTAL SWAROVSKI®

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Estos pendientes están fabricados en plata de ley 925 y cristal de Swarovski de un diámetro de 5 mm, mientras que el diámetro de los aros es de 12 mm, es decir se trata de unos pendientes pequeños que pueden resultar difíciles de poner. Se trata de joyas de calidad hechas para durar con un diseño clásico que combina con todo tipo de looks. 

Puedes comprarlos con la piedra de 18 colores diferentes: aguamarina, amatista, cristal, esmeralda, lavanda, negro, ópalo amarillo etc. Puedes comprarlos por solo 8,19 euros y con envío Prime en Amazon con entrega y devoluciones gratuitas, directamente aquí. 

LV.UNIQUE COLLAR DE MUJER COLGANTE DE ÁRBOL DE VIDA COLLAR/CUBIC ZIRCONIA CLAVÍCULA CADENA EN AMAZON

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Este conjunto formado por colgante y pendientes es perfecto para regalar ya que vienen en una elegante caja azul con un paño de limpieza. Las piedras de los pendientes son circonitas, El colgante está fabricado en cobre, un material respetuoso con el medioambiente y se ha seguido un proceso de galvanizado que le da color y brillo y aumenta su durabilidad.

El diseño del colgante es el del tradicional árbol de la vida, uno de los símbolos más antiguos y recurrentes de la historia de la humanidad. Simboliza la cohesión y el amor y representa el coraje y el sacrificio personal. Tiene un diseño precioso. Puedes comprarlo por solo 16,99 euros y gracias al servicio Prime recibirlo en tu casa tan solo en un día. Cómpralo ya aquí. 

ALEX PERRY COLLAR REGALO PARA ELLA, SERIE AMOR EN TITANIC, PLATA DE LEY 925

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Este colgante está fabricado en plata 925 y tiene la forma de un corazón hueco con una corona. En el centro encontramos una brillante circonita transparente y cúbica que con la luz chispea como una estrella. La corona también lleva varias piedras incrustadas que le aportan brillo y originalidad. Viene presentado en una bonita caja, lo que lo convierte en el regalo perfecto para esa mujer tan especial en tu vida. 

Es un colgante de 1,6 cm de longitud por 1,3 de anchura y un peso ligeramente superior a los 4 gr. Es discreto a la para que elegante y muy cómodo de llevar. Puedes comprarlo en Amazon por tan solo 9,99 euros directamente aquí. 

COLLAR CON PIEDRAS DE TURMALINA NEGRA - COLLAR CHAKRA EN AMAZON

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Este colgante de piedra turmalina tiene un tamaño de 4,5 cm de largo, aunque puede variar ligeramente ya que están fabricados a mano. Incluye un cordón de unos 50 cm de largo. El vendedor recomienda que antes de comenzar a usarlo lo laves con agua caliente para evitar que el polvillo que le puede quedar cause manchas negras en tu ropa o piel. Después debes dejarlo secar a la luz del sol. Está fabricado con turmalina negra extraída de la mina Cruzeiro en Minas Gerais de Brasil.

Se considera que la turmalina es una piedra que tiene capacidad de absorber las energías negativas y transformarlas en positivas. Cómpralo por solo 18,99 euros directamente aquí. 

SERASAR | PULSERA DE CUERO PARA MUJER

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Puedes comprar esta pulsera de cuero en diferentes tamaños y en cuatro colores rosa, negro, blanco y azul claro. Destaca por su diseño simple de filigrana y su elegante nudo de rizo con una historia que se remonta a tiempos muy antiguos, cuando se le atribuían virtudes mágicas.. Está fabricada en cuero genuino y tiene un fuerte cierre magnético muy resistente. Cuesta solo 16,99 euros y puedes comprarla ya aquí. 

LOTUS ANALÓGICO-DIGITAL EN AMAZON

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Esta pulsera de Lotus también lleva el árbol de la vida. Está fabricada en acero combinada con pequeñas piedras que le dan brillo. Es una joya de estilo urbano y atrevido perfecta para las jóvenes millennials. Puedes comprarla por solo 17,10 euros ahora aquí.

Marina Heredia presenta "Capricho"

Juanix López
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Marina Heredia presenta

La cantaora granaína Marina Heredia presenta "Capricho", su quinto trabajo discográfico recién publicado. un tributo a los cantes de ida y vuelta. Se acompaña al lanzamiento, el primer single 'Se nos perdió el amor'.

Youtube video

"Capricho" cuenta con José Quevedo “Bolita” a la producción y con colaboraciones muy diversas como Tomatito y su hijo, la orquesta ADDA sinfónica de Alicante con elmaestro Josep Vicent como director o La Mala Rodríguez.

Marina Heredia Capricho

Según el comunicado:"Capricho es el estudiado viaje musical de la cantaora, desde sus raíces flamencas al otro lado del Atlántico, del que volverá no siendo la misma. Bolero, tangos, ranchera, bulería, rumba…todo encuentra su sitio exacto en este trabajo de 'conocimiento y exploración'", añadiendo la propia artista: "Es un fiel reflejo de mi estado actual, de mi inquietud musical, de lo que quiero transmitir: un poco de optimismo, vitalidad, ganas de bailar"

Marina Heredia Capricho

1.La mosca 2.0
2.De puerta en puerta (Tangos)
3.Mil colores
4.Fallaste corazón (Ranchera)
5.Se nos perdió el amor (Salsa)
6.Quiero hablar contigo
7.Quiero amanacer con alguien (Bolero) - con Pacho Flores
8.Cristal de bohemia (Salsa)
9.La diablera (Tanguillos- Chacarera) - con La Mala Rodríguez
10.El triste (Rumba)
11.Cielo rojo y ya (Cuplé de Ranchera)

Marina Heredia Capricho

Marina Heredia, hija del cantaor Jaime El Parrón (que fue el que le animó a empezar a cantar con solo 12 años) es una de las voces flamencas más celebradas de nuestro país y tiene un currículo musical en el que se puede encontrar premios como el "XIV Trofeo Peña El Taranto", "Giraldillo al Cante de la Bienal de Flamenco de Sevilla" o "Mejor Disco de Cante Flamenco" otorgado por la Crítica Nacional de Flamenco. La artista saldrá de gira con este nuevo trabajo después del verano cuando se lo permita "Lorca y la pasión. Un mar de sueños", su espectáculo jondo sobre el poeta granadino.

Café: trucos para una decoración de la espuma y presentación de ‘10’

María de la Candelaria Brito Nieves
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Café: trucos para una decoración de la espuma y presentación de ‘10’

Una de nuestras cosas favoritas al ir a una cafetería es que cuando pedimos un café podemos ver las hermosas decoraciones que se le hacen en la espuma.

Estas decoraciones las hay de muchos tipos y formas, pueden colocarte desde una flor hasta un dragón, pero si le preguntas a los especialistas te dirán que al comprar café es mejor en grano para excelentes resultados.

Se trata de un arte

Se trata de un arte

Definitivamente, el arte en el café sigue siendo una tendencia en el 2021, y como no se puede salir debido a la situación de la Covid-19, muchos han querido intentar hacer su propia decoración en el café y hay que tratar con la leche evaporada.

Así que un gran número de personas decidieron hacer un rato de baristas, buscando vídeos e información de cómo hacer decoraciones en el café con la espuma.

Y al contrario de lo difícil y elaborado que parece realizarlo, tan solo con algo de práctica los dibujos en tu café te saldrán a la perfección. Lo más importante es que no necesitarás nada profesional como una cafetera express para hacerlos, puedes llevarlos a cabo con una aerolatte y una italiana.

Técnicas y trucos para poder decorar la espuma del café

Técnicas y trucos para poder decorar la espuma del café

Hay dos maneras de decorar la espuma de tu café. Una de ellas es haciéndolo en sirope o usando la propia espuma y verterla en el café.

Si hablamos del primor modo, que es el sirope, será tan fácil como servir un café con su espuma de leche, y luego utilizando un biberón que tenga la punta muy fina, irás haciendo los dibujos y formas, que luego con la ayuda de un palillo o un punzón puedes modificarlo a tu gusto y corregir errores.

Lo mejor de hacerlo del modo del sirope es que es súper sencillo y puedes hacerlo con cualquier sirope que tengas a mano, pero los favoritos de casi todos y los que suelen utilizarse más para colocar en el café, son los de chocolate y el de caramelo.

Ahora, si hablamos del segundo modo, que es usar la propia espuma, se vuelve un poco más complicado y laborioso, ya que algo fundamental para que esto funcione es que la espuma de leche nos quede bien espesa, con una textura homogénea.

Cuando tengamos la espuma hecha, ya sea utilizando una cafetera o una aerolatte, hay que golpear y mover de manera consistente la jarra, ya que esto nos ayuda a que la leche y la espuma no se separen mucho.

Luego, lo que se debe hacer es ir sirviendo la espuma de manera lenta, pero sin detenerse en ningún momento, mientras que también movemos la jarra de un lado a otro de manera ligera, ya que cuando cae, la espuma que hay dentro comienza a hacer dibujos que tienen forma de zig-zag.

Es algo laborioso y un poco complicado, pero si practicas de manera regular le acabarás cogiendo la vuelta a decorar tu café, ya sea con sirope o espuma de leche.

Un truco impresionante que te daremos hoy es que si no posees una cafetera express, la cual hace la característica espumita encima del café que le da ese rasgo de que fue hecho en una máquina, puedes lograr hacerlo de otro modo.

Solo debes añadir un poco de cacao en polvo puro, que le dará ese toque especial muy cerca a lo que buscamos alcanzar, ya que se mezcla de manera excelente con el café y la espuma.

Decoraciones en el café: Latte-art

Decoraciones en el café: Latte-art

Lo próximo de lo que te hablaremos es cómo realizar una decoración con espuma en tu café y que obtengas una puntuación de 10 haciéndolo.

Cuando un café se decora realizando decoraciones con forma utilizando espuma de leche o sirope, es conocido como Latte -Art, y es algo que lleva siendo tendencia por mucho tiempo entre los fanáticos del café. Ahora te diremos algunas decoraciones que puedes realizar y cómo hacerlas.

Latte-art corazón

Latte-art, corazón

El corazón es una gran manera de practicar el latte-art, ya que no tiene gran dificultad, solo debes verter la leche con un suave meneo de lado a lado, lo que formará el corazón en la taza de café. Esto lo seguirás haciendo hasta que veas que aparece un punto blanco en el centro de la forma, así es como se formará el corazón. Y el paso final es dirigir un chorro de leche hacia el borde de la taza.

Latte-art roseta

Latte-art, roseta

Ahora esta es una decoración de estilo floral, la roseta es como una hoja con forma circular, algo que debemos mencionar es que es de las figuras básicas que se realizan en un café. Pero también es de las más complicadas de hacer, y a los principiantes se les dificulta mucho, pero a medida que practiques irás mejorando.

Para comenzar a realizar la roseta, se debe dejar hasta un cuarto de la taza o el vaso solo de café, ya que el resto se llenará utilizando la leche. Este técnica consiste en que debes ir llenado la taza para luego poder hacer la roseta con una técnica conocida como vertido, la cual irá de lado a lado, logrando así dar el efecto de ondulación en la hoja de tu café.

Latte-art tulipán

Latte-art, tulipán

Esta decoración es otra más de las de estilo floral, y es de las favoritas del público. Se hace vertiendo la leche de igual modo que como harías el corazón, pero con una diferencia, cuando viertas la base de la primera forma, no debes detenerte en el centro.

Luego, tomarás una jarra de vapor, y tendrás que mover unos centímetros al lado cercano de la taza, por encima de la parte superior de la primera forma de corazón.

Si has hecho todo del modo correcto, deberías tener una forma parecida a una manzana. Una vez que has conseguido la primera forma, solo tienes que repetir el mismo procedimiento dos veces más, pero haciendo pausas más cortas.

Latte-art, dragón

Latte-art, dragón

Para hacer esta increíble decoración de dragón en tu café debes realizar una técnica de vertido libre, la cual luego le daremos formas onduladas, que irán yendo al costado de la taza.

Esto lo haremos mientras rotamos la taza hasta los ¾ de recipiente. Luego, el vertido debemos dirigirlo hasta el centro para poder hacer la cabeza del dragón. El paso final es darle los últimos detalles con el lápiz, que son los ojos, picos y boca.

Calamares con alioli: la tapa que puedes montar en menos de 2 minutos

Florian Salazar
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Calamares con alioli: la tapa que puedes montar en menos de 2 minutos

Los calamares son considerados los cerdos del mar, tal como sucede con el cerdo, con los calamares no se desperdicia absolutamente nada y precisamente de allí surge su gran popularidad en las tascas y restaurantes, donde se les sirve como las tapas favoritas de muchos comensales o de quienes van simplemente a disfrutar de un par de cervezas.

En Madrid por ejemplo, el consumo de calamares es toda una tradición, y servirlos acompañados de alioli o comerlos a la romana dentro de rebanadas de pan es casi un acto ritual. Alguna vez te has preguntado: ¿Cómo llegaron a ser los calamares las tapas favoritas en Madrid?

Calamares en Madrid, la tapa que no puede faltar

Tapas

Todo indica que dos factores estuvieron presentes en la llegada del calamar a Madrid y a la predilección que se siente por estos; por un lado, a mediados del siglo XIX, Madrid comenzó a llenarse de gastronomía andaluza, cada vez más aparecía entre sus calles tabernas al más puro estilo gitano que luego con los años fueron decayendo; sin embargo hubo otro factor que hizo que los calamares y otros frutos del mar se adueñaran de Madrid.

A principios del siglo XX muchas mujeres llegadas de Asturias, Galicia y otras regiones costeras comenzaron a llegar a Madrid en la búsqueda de mejores posibilidades y junto a ellas llegaron todas las recetas típicas de cada una de sus zonas.

Muchas de estas mujeres comenzaron a abrir las primeras tabernas y restaurantes pequeños de Madrid, en estos sitios ofrecían lo más variado de la gastronomía de sus tierras y ofrecía a muy buen precio los platillos elaborados con calamares, los cuales al representar poca merma para ellas y al ser tan solicitados por los comensales, rápidamente alcanzaron la fama.

Una vez que los madrileños comenzaron a deleitarse con los calamares y experimentaban comerlos fritos con alioli y salsas, este plato de origen costero terminó volviéndose en uno de los platos castizos de Madrid. 

Anímate y monta en tan solo 2 minutos, una de las tapas más famosas de Madrid.

Calamares con alioli, la tapa perfecta para unas cañas

Calamares con alioli: la tapa que puedes montar en menos de 2 minutos

Prepara esta delicia y a brindar con gusto.

Ingredientes

Ingredientes
  • 4 calamares
  • Pan
  • 250 gramos de harina
  • 300 mililitros de agua con gas o cerveza
  • Sal
  • 700 mililitros de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo
  • 1 huevo
  • ½ cucharadita de zumo de limón
  • Perejil

Preparación

preparación

1.- En el vaso de la batidora coloca el ajo pelado y picado en láminas finas, el zumo del limón y sal a tu gusto (solo un poco). Añade el huevo y un chorro de aceite.

2.- Comienza a batir sin parar y continúa añadiendo aceite de oliva en forma de hilo hasta haber agregado 200 ml de aceite. Verifica que el alioli esté en su punto perfecto de espesor y reserva.

3.- Limpia muy bien los calamares, lávalos y sécalos perfectamente. Corta anillos de apenas 5 milímetros de grosor.

4.- En un bol mezcla la harina con el agua con gas (o cerveza, según prefieras), añade una cucharadita de sal y una cucharada de aceite.

5.- En una sartén añade el resto del aceite de oliva y llévalo a calentar.

6.- Pasa los aros de calamar por la mezcla preparada con la harina y el agua con gas y llévalos a freír al aceite bien caliente. Con dos minutos de cada lado bastará.

7.- Retira los aros de calamar de la sartén y colócalos a escurrir sobre un trozo de papel absorbente.

8.- Unta pequeñas rebanadas de pan con alioli y monta los aros de calamar, espolvorea perejil finamente picado y disfruta de estas ricas tapas.

Los calamares, los cerdos del mar

Calamares con alioli: la tapa que puedes montar en menos de 2 minutos

Bajo esta comparación no solo conseguimos a los calamares, sino también al famoso bacalao, del cual no se desecha nada.

En el caso de los calamares, de estos se aprovechan perfectamente sus tentáculos, y cuerpo, el cual es puro músculo; así mismo, tanto su tinta como la de su pariente: la sepia, es utilizada para dar color y gusto a diferentes sofritos e incluso es el ingrediente magistral de la los espaguetis negros, lo cuales son considerados una verdadera exquisitez.

El calamar se puede comer como sea, a la parrilla, frito, guisado, rebozado, divinamente relleno,  con arroz y por supuesto en una espectacular fideuá.

Su consumo nunca aburre, y conociendo lo beneficioso que puede ser para la salud, no hay excusas para dejar de comerlo.

Beneficios para la salud derivados del consumo de calamares

beneficios

El calamar se luce por su alto contenido de proteínas de excelente calidad y aporta la mayor cantidad de ácidos esenciales necesarios, mientras que su aporte calórico es relativamente bajo en comparación con otros alimentos. 100 gramos de calamar aportan a tu dieta 81 kilocalorías y 1,7 gramos de grasa. Por esta razón es ideal para aportar proteínas a la dieta mientras se cuida a su vez la figura.

No solo aporta proteínas de alto valor, también es rico en potasio, zinc, hierro, magnesio, fósforo y manganeso. Generalmente al consumir productos del mar, el posible contenido de mercurio puede llegar a preocuparnos un poco. En el caso de los calamares, estos cuentan con niveles muy bajos de mercurio.

Gracias a su contenido de vitamina B2, el consumo de calamares mantiene a raya los molestos dolores de cabeza y brindan al organismo hasta un 90% del cobre que necesita. 

Si bien los calamares son altamente saludables, al comerlos fritos y rebozados aumenta significativamente su contenido calórico, aun así darse un gustazo de vez en cuando y comer unas buenas tapas de calamares con alioli nunca cae mal.

Así puedes instalar y desinstalar complementos en Firefox

Qué!
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Así puedes instalar y desinstalar complementos en Firefox

Cada vez más usuarios están dando el salto a Firefox, el navegador web y gran rival de Google Chrome. Y es que esta alternativa a la solución de la gran G cuenta con todo tipo de elementos para marcar la diferencia.

Además de copiar algunas de las funciones más exitosas de Chrome, como la posibilidad de instalar complementos en Firefox para ofrecer un amplio abanico de posibilidades en forma de pequeños programas que potencian a este navegador web.

Mozilla Firefox, el gran dolor de cabeza de Chrome

Firefox Google
Foto/Archivo

Si bien es cierto que Google Chrome lidera con puño de hierro el mercado de la navegación web, actualmente roza el 68 por ciento de cuota de mercado según Netmarketshare, lo cierto es que su gran rival Firefox ha crecido de forma notable, rozando la barrera del 10%.

Te puede parecer una cifra muy baja, pero viendo las estadísticas de los rivales, queda claro que el trabajo del equipo de Mozilla es increible. Para que te hagas a la idea, Edge también subió unas décimas aunque más por el impulso de Windows 10, recordemos que se incluye por defecto, que por otro cosa.

Las diferentrs versiones de Internet Explorer volvieron a caer, aunque es normal ya que están virtualmente muertos y se mantienen simplemente por motivos de compatibilidad empresarial. En el caso de Safari de Apple solo lo usa uno de cada tres usuarios de Mac para una cuota mantenida en el 3%, mientras que Opera sigue por debajo del 2% y cediendo espacio desde su cambio de propietario. Vivaldi, Yandex, Sogou Explorer o QQ, son otros desarrollos que pueden usarse, pero son irrelevantes en el global de cuota ya que apenas los usa nadie.

Con esto nos queda claro que actualmente los grandes protagonistas del sector son Chrome de Google y Firefox de Mozilla. Dos colosos con unas prestaciones muy interesantes. Ahora que ya sabemos que el navegador de Mozilla es una de las mejores alternativas a la solución de la compañía con sede en Mountain View, veamos cuáles son los pasos a seguir para poder instalar un complemento.

Firefox permite instalar complementos al más puro estilo Chrome

instalar complementos en firefox

Mozilla Firefox al igual que otros navegadores, tiene una API que permite a otros desarrolladores crear herramientas y complementos adicionales para poder agregar al programa nuevas funciones y capacidades. Estos elementos se integran perfectamente en el navegador y una vez que estén activos se pueden usar en cualquier momento. 

Estas funciones te pueden ayudar a diferentes tareas, poder tener los correos más a mano o también descargar vídeos y convertirlos a otro formato, guardar contenido de una web y poder convertirlo en PDF, aumentar la seguridad, bloquear anuncios, automatizar tareas, etc. 

Se pueden añadir addons a Firefox

extensiones firefox

Los add-ons se pueden agregar al navegador de forma gratuita a través de las extensiones de Firefox. Se pueden también añadir otras fuentes pero no es recomendable ni tampoco seguro, a no ser que tu confíes en esa fuente o que tú mismo hayas creado esa extensión. 

Otro problema muy habitual es que la gente no conoce la diferencia entre addons (cualquier cosa que se pueda instalar en el navegador, como temas, plugins, extensiones, diccionarios, lenguajes, etc.), plugins (complementos soportados que agregan funcionalidad) y las extensiones (apps o paquetes que agregan funcionalidades a tu navegador). Incluso en muchos casos se utiliza como sinónimos. 

Y por ello en este artículo os vamos a hacer referencia a los add-ons que puedes añadir a tu navegador. En especial extensiones y plugins, aunque también sirve para poder gestionar los temas de Firefox. 

A pesar de que integrarlos en el navegador es muy sencillo, algunas personas siguen sin saber utilizarlos y gestionar su uso de forma adecuada. 

Pasos para gestionar complementos

complementos

Instalar un complemento:

  • En primer lugar, entrar en la tienda o cuenta para conseguir el complemento, y si es en la Oficina de Firefox mejor aún para una mayor seguridad. 
  • Dentro puedes elegir si instalar una extensión o un tema. También puedes usar un buscador para localizar un complemento concreto. 
  • Si por ejemplo quieres uno para descargar vídeos, puedes utilizar el "vídeo downloader" para ver los resultados. 
  • Pincha sobre el complemento o tema que quieras. A continuación se va a abrir una página con información sobre sus funciones y demás. 
  • Ahora aparecerá un botón +Agregar a Firefox que tienes que pulsar. Después de unos segundos se habrá instalado. 
  • En ese momento tendrás que reiniciar el navegador web para que se apliquen los efectos. Una vez vuelvas a entrar en Firefox ya estará el complemento listo para empezar a utilizarlo. 

Gestionar y desinstalar un complemento

gestion complementos

También se puede dar el caso de que, por el motivo que sea, no quieras continuar con uno de los complementos o addons que ha instalado en tu navegador web. No te preocupes, ya que desinstalar complementos en Firefox es un proceso sumamente sencillo, lo único que debes hacer es seguir estos pasos:

  • Entra en el menú de Firefox y pulsa en el icono de las tres líneas horizontales. 
  • Ahora pulsa en Preferencias. 
  • Entra en Extensiones y Temas. 
  • Verás diferentes categorías  como Plugins, Temas, Extensiones e Idiomas. 
  • Pulsa sobre lo que quieras gestionar, como por ejemplo Extensiones. 
  • Dentro de este menú vas a ver todos los complementos que tienes instalados y puedes gestionar. A la derecha puedes ver tres puntos de cada elemento. Pulsa aquí para que se vea un menú de operaciones que puedes hacer en ese complemento: 

desactivar (no se elimina, pero no funcionará), activar, desinstalar (se elimina por completo), Información, Más opciones (para modificar permisos, ver detalles, etc.).

  • Elige la acción que quieras realizar. 
  • Ten en cuenta que si has instalado un complemento y no funciona es porque está desactivado. 
  • También tienes otra manera de llegar a estos menús, a través de "about:addons" que aparece en la barra de direcciones.

Como habrás podido comprobar, el proceso es muy fácil, así que no dudes en desinstalar complementos de Firefox cuando veas que no lo usas de forma habitual, o si ya no lo necesitas por el motivo que sea.

Estos son los pasos que debes dar al día según los expertos

María de la Candelaria Brito Nieves
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Estos son los pasos que debes dar al día según los expertos

Un problema que siempre ha estado presente en las personas es el sedentarismo, a veces esto ocurre conscientemente cuando asumimos un estilo de vida sin ninguna actividad física. Pero otras veces esto ocurre inconscientemente cuando el ritmo y la tecnología de trabajo nos obliga a estar sentado y detrás de un escritorio todo el día. Conoce la técnica sencilla que te ayudará a mantenerte sano.

¿Qué son los pasos?

¿Qué son pasos?

La palabra paso tiene muchos significados desde el punto de vista que sea enfocado, pero comúnmente este se refiere al movimiento que origina cada uno de los pies cuando se camina o el espacio originado al ir caminando, entre la punta de uno de los pies y el talón del otro pie.

Diferentes conceptos de la palabra paso

Diferentes conceptos de la palabra paso

Como mencionamos anteriormente, depende para qué se utilice la palabra. Entre ellos podemos destacar:

  • Es una unidad de longitud antropométrica empleada por los romanos.
  • En fotografía es una desigualdad en la exposición de doble o mitad de la luz.
  • En el teatro es un paso en la época antigua, era una obra cómica de breve duración. Esto fue durante el siglo XVI en España.
  • En la religión hablar de paso es referirse a las imágenes que desfilan en la época de semana santa.
  • En la danza es cuando una persona realiza un cambio durante un baile, es decir, unos pasos nuevos de baile.
  • Para ejecutar una tarea o labor los pasos son las instrucciones o pautas que debe seguir una persona para realizar un trabajo.

¿Cuántos pasos hay que dar al día para estar sano?

¿Cuántos pasos hay que dar al día para estar sano?

El ser humano desde sus comienzos está hecho para mantenerse en movimiento, a caminar, a dar pasos de un lugar a otro y siempre ha sido así. Desde estudiar, ir al trabajo, realizar alguna actividad; el cuerpo está en constante movimiento pero en los últimos años, debido a los actuales trabajos, el desarrollo de las tecnologías y a la comodidad que nos acostumbramos, esto ha ido disminuyendo.

Algo tan sencillo y básico de hacer como dar pasos, movernos, hacer ejercicio, o sencillamente alguna actividad física se ha limitado o desaparecido y por ello el cuerpo sufre, dando origen a las enfermedades ligadas con el sedentarismo. Por increíble que parezca, si quieres estar sano, debes realizar una cantidad diaria de pasos. De hecho, andar 30 minutos al día te puede salvar la vida.

La Organización Mundial de la Salud (OMS) lanzó una alerta con campañas, a fin de que las personas recuperen la costumbre de realizar ejercicios y así estar más sanos. Sus campañas están orientadas a realizar unos 150 minutos por semana de alguna actividad física media, unos 20 minutos diarios de ejercicio. Además hay ejercicios que la OMS recomienda según tu edad.

Lo cual muchas personas no cumplen por eso dio el siguiente mensaje: caminar 15.000 pasos por día, unos 8 km. Nos ayuda a mantenernos sanos. Esto permitirá que nuestro cuerpo se mantenga activo y no sedentario, lo cual ha venido sucediendo con tanta modernidad.

¿Por qué específicamente esta cantidad de pasos a realizar?

¿Por qué específicamente esta cantidad de pasos a realizar?

No es la primera vez que recomiendan caminar una gran cantidad de pasos para mantenerse sano. En la década de los 60 el Dr. Hatano, de origen japonés, luego de sus investigaciones, lo recomendó y todo esto motivado al alto nivel de casos de obesidad existente en el mundo, lo cual se debía a que las personas no caminaban ni siquiera 5.000 pasos diarios.

De allí la conclusión que si se doblaba esa cantidad de pasos, esto ayudaría con el gasto calórico, lo cual es perfecto para quienes no realizan ninguna actividad física. Se aplicó esto pero en la actualidad esto nuevamente cambió de acuerdo un estudio de The International Journal of Obesity, ya los 10.000 pasos no eran actualmente suficientes.

La cifra correcta ahora es nada y nada menos que caminar unos 15.000 pasos, mantenernos activos y así poder estar sanos y no caer en el sedentarismo, lo más importante es al menos caminar cada día esa cantidad de pasos, y realizarlo de poco a poco si no tienes por costumbre realizar algún ejercicio.

¿Cuáles son los beneficios de dar pasos o caminar?

¿Cuáles son los beneficios de dar pasos o caminar?

Estos son los beneficios en nuestro organismo de dar pasos diariamente, así que conócelos y tómalos en consideración:

  • Previene la aparición de diabetes.
  • Disminuye el riesgo de hipertensión.
  • Mejora tu vida sexual.
  • Aumenta tu energía, vitalidad y rendimiento físico.
  • Tiene efectos favorables sobre el colesterol.
  • Mejora la circulación sanguínea.
  • Disminuye los niveles de estrés lo que ayuda a una mayor relajación.
  • Tonifica glúteos, piernas y abdominales.
  • Reduce el consumo de medicamentos.
  • Ayuda a perder peso.   

¿El dar pasos te ayuda a perder peso?

¿El dar pasos te ayuda a perder peso?

Todas las personas somos diferentes aunque pasamos por problemas de salud similares no significa que los organismos reaccionen igual a los tratamientos. Pero lo que sí es cierto es que dar pasos te ayudará a mejorar tu condición física y tu salud.

Es por ello que es importante señalar que de acuerdo a tus características físicas, el tiempo que inviertas, la cantidad de pasos que des, los kilómetros que recorras... es lo que te permitirá determinar si perderás peso o no. El dar pasos debe hacerse para evitar el sedentarismo, para así obtener un buen hábito de salud realizando actividad física.

¿Qué recomiendan los entrenadores personales en cuanto al tiempo y cantidad de pasos a dar?

¿Qué recomiendan los entrenadores personales en cuanto al tiempo y cantidad de pasos a dar?

Los entrenadores personales que conocen muy bien de las actividades a realizar y a las personas, recomiendan que se inicie la caminata unos tres días a la semana, alternando los días e ir aumentando de poco a poco el ritmo de los pasos. Ya que posiblemente la primera semana cueste realizarlo y adaptarse, tal vez tan sólo camine unos 30 minutos a un buen ritmo.

Lo importante es ser perseverante y tener mucha paciencia, con el tiempo se mejorará y se podrán aumentar las distancias, el ritmo y la intensidad, todo para evitar el sedentarismo y comenzar a generar un estilo de vida activo y sano. Caminar o dar pasos es saludable para las personas.

Qué es la guaraná

Dariana Echeto
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Gracias a su alto contenido en cafeína, la guaraná es una excelente alternativa al café y al té. Pero la planta tropical es mucho más que una simple llamada de atención.

¿QUÉ ES LA GUARANÁ?

La planta de liana de la región amazónica tiene un mayor contenido de cafeína y es más digerible que el café porque no ataca tanto el revestimiento del estómago.

Además, el efecto vigorizante de la cafeína natural que contiene debería durar más que el café, el té verde o el café verde. Debido a su alto contenido en cafeína, el guaraná solo debe consumirse en pequeñas cantidades.

GUARANÁ: UNA PLANTA PARECIDA A UNA LIANA DE LA SELVA TROPICAL

  • Hábito de crecimiento: Aunque la planta de guaraná pertenece a la familia del árbol del jabón, en realidad no es un árbol en términos de hábito de crecimiento. La guaraná es una de las lianas y parece más un arbusto, pero puede crecer hasta quince metros de altura.
  • Desarrollo: Cuando la planta es joven, la guaraná tiene ramas leñosas y peludas de color marrón. Con el tiempo, estos se vuelven más suaves y desnudos, por lo que recuerdan cada vez más a las lianas. La planta tiene hojas grandes, oblongas a ovaladas, que pueden medir hasta 35 cm de largo. También tiene flores de color rojo oscuro que se vuelven cada vez más claras. Al final, lo que queda es una fruta en forma de cápsula de tres centímetros de diámetro que contiene pequeñas semillas negras. Cuando está maduro, se abre y se asemeja a la forma de un ojo.
  • Territorio: La fruta exótica ama los climas tropicales y subtropicales y es nativa de la selva amazónica. Allí crece salvaje entre las diversas otras plantas de la selva. Los trabajadores de la cosecha recorren de cinco a diez kilómetros en los caminos trillados todos los días.
  • Cosecha: Los frutos recolectados se almacenan en bolsas de cuatro a seis días. Durante este tiempo, la cáscara se desprende de la semilla y el contenido de cafeína aumenta al cuatro por ciento. A continuación, los granos se trituran, se clasifican a mano, se lavan y se separan completamente de las cáscaras. Estos últimos todavía se utilizan como fertilizantes naturales.

Las estrellas secretas de la planta de guaraná son las semillas pequeñas, porque todas y cada una de ellas contienen de 4 a 8% de cafeína pura. Eso es al menos dos o tres veces más que un grano de café, que a su vez tiene solo de 1 a 2,5% de cafeína.

Qué es la guaraná
Qué es la guaraná

A diferencia del café, la cafeína de la guaraná solo se libera gradualmente en el cuerpo y, por lo tanto, conserva su efecto durante un período de tiempo significativamente más largo.

El efecto del guaraní (cafeína) tarda unos 45 minutos en surtir efecto, pero tarda de 5 a 9 horas en descomponerse por completo. Debido a la liberación suave y gradual del guaraní, se considera que se tolera mejor y es más suave para el estómago que el café o el té negro.

MÁS QUE UN ESTIMULANTE: INGREDIENTES VALIOSOS

Los habitantes de la cuenca del Amazonas conocen desde hace siglos los efectos positivos de la planta de guaraná y utilizan la guaraná en polvo como medicina y fuente de alimento. Además de la cafeína que contienen, las semillas de guaraná aportan otros valiosos ingredientes:

  • Taninos, es decir, taninos con efecto antioxidante. Ayudan a proteger la piel.
  • Teofilina: efectos antiinflamatorios, broncodilatadores y vasodilatadores.
  • Teobromina: alcaloides vegetales. Tiene un efecto similar a la cafeína. Dilata los vasos sanguíneos y al mismo tiempo puede aliviar la tos.
  • Saponinas: tos y expectorante
  • Minerales

La guaraná no solo tiene un efecto estimulante, sino que también tiene los siguientes beneficios:

  • Ayuda contra el estrés.
  • Apoya la cetosis (conversión de grasa en energía)
  • Remedio natural para los gases, la diarrea y la retención de agua.
  • Afrodisíaco natural
  • Apoya el desempeño mental
  • Efecto anticoagulante
  • Regula el ciclo femenino y ayuda contra los problemas menstruales.
  • Influencia positiva en el sistema cardiovascular.
  • Analgésico natural para dolores de cabeza y migrañas.
  • Previene los antojos de comida y amortigua la sensación de hambre.

EFECTOS SECUNDARIOS DE LA GUARANÁ

Con todas sus propiedades positivas, el guaraná también tiene efectos secundarios, que se deben principalmente a la gran cantidad de cafeína. Como regla general, solo ocurren si la dosis es demasiado alta, es decir, 20 g. Las personas embarazadas, en período de lactancia y con presión arterial alta no deben consumir guaraná.

  • Insomnio
  • Temblar
  • Palpitaciones severas
  • Alta presión sanguínea
  • Ansiedad
  • Malestar interior
  • Nerviosismo
  • Irritabilidad
  • Diarrea

¿EN QUÉ FORMA SE PUEDE TOMAR LA GUARANÁ?

La guaraná está disponible en diferentes formas en estos días. La mayoría de las veces se presenta en forma de polvo, cápsulas o tabletas. Pero también hay una serie de productos de guaraná que contienen el extracto de planta natural. Las más conocidas son probablemente las bebidas energéticas, es decir, bebidas con efecto estimulante.

Pero el chocolate, las barras de frutas, los jugos y el cacao ahora también están enriquecidos con guaraná en polvo. Por supuesto, una nuez de guaraná también se puede consumir cruda. Sin embargo, debido al sabor muy amargo, no se recomienda.

GUARANÁ EN COSMÉTICA

Los ingredientes de la planta sudamericana tienen un efecto positivo en nuestra salud de muchas formas. Esto ha sido probado por numerosos estudios y resultados de investigaciones.

Los habitantes de América del Sur se refieren a la nuez como "Wara", que se traduce como "Fruto de la juventud". Por lo tanto, no es de extrañar que el guaraná también se pueda encontrar en productos cosméticos como cremas, champús y lociones de lavado.

Aquí, sin embargo, el efecto es algo controvertido. Especialmente cuando el caroteno también forma parte del producto cosmético. Aún no se ha establecido claramente si la queratina o el guaraná hacen que la piel luzca mejor.

Qué es la guaraná
Guaraná

Sin embargo, muchos usuarios confían en el efecto mejorador, tonificante, nutritivo y limpiador de la piel del polvo. La nuez tropical también se puede encontrar cada vez con más frecuencia en champús.

El extracto de guaraná debe, entre otras cosas, asegurar un hermoso volumen de cabello sin la adición de siliconas dañinas.

El guaraná también está de moda en los productos para el cuidado del cabello para combatir el cabello graso o como apoyo contra la caída del cabello. Y la teobromina, la cafeína y el triptófano también tienen un efecto estimulante y mejorador del estado de ánimo en el organismo en las lociones.

Apps LGBT de citas que tienes que conocer

Victor Eduardo García
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Apps LGBT de citas que tienes que conocer

Vivimos en un mundo de redes donde también podemos enamorarnos por medio del teléfono. Por eso, te traemos apps LGBT con las que podrías explorar un poco lo que ofrecen cada una de ellas, y quizás conseguir a tu chica o chico ideal. Este tipo de aplicaciones son cada vez más populares en la sociedad. De alguna forma, es el primer acercamiento que se tiene antes de ver en persona a alguien que te ha resultado interesante.

Sabemos que cada quien tiene sus propias intensiones cuando está en Internet. Sin embargo, podrías dar con alguien que te guste y, cómo no decirlo, verse y hasta gustarse más de lo que pudieron compartir por la web. Seguro has usado alguna de estas herramientas, así que te las desvelamos ahora mismo.

Scruff, una de las Apps LGBT más populares en la actualidad

Scruff, una de las Apps LGBT más populares en la actualidad

Queremos iniciar este listado con Scruff. Se trata de una de las apps LGBT más populares que puedes encontrar en la actualidad. Cuenta con más de 12 millones de usuarios suscritos a este servicio de citas. Es importante señalar que, una vez tengas tu cuenta creada, tendrás la posibilidad de visualizar una enorme cantidad de personas.

De hecho, no solamente a los que tienes cerca, sino también de otras partes del mundo. Curiosamente, este servicio digital para concretar citas con terceros es uno de los pioneros por haber incluido a los trans es este aparto. Asimismo, no es necesario que indiques tu etnia en el perfil. Es una app completa y bastante entretenida que podrías utilizar.

Tinder, así funciona esta aplicación

Tinder, así funciona esta aplicación

Una de las ventajas que tiene Tinder es que no es de esas apps LGBT. Aquí todas las personas tienen cabida. Sin importar tu preferencia sexual, en esta herramienta cualquiera puede crearse su perfil y ligar.

No en vano es una de las más utilizadas en la actualidad. Cada vez más, la gente suele descargarla en su móvil. Siempre y cuando tengas afinidad con alguien se envían sus respectivos corazones y ya pueden conversar y quizás verse un día.

Es decir, funciona con likes, y vas hablando con las personas que te van gustando e igualmente cuando alguien se siente atraído por ti. En tal sentido, si quieres empezar a buscar pareja por las redes, esta es una alternativa.

Sciss, la aplicación para las mujeres no heterosexuales

Scissr es para las mujeres no heterosexuales

Otra de las apps LGBT que te desvelamos es Scissr. Esta es una de las herramientas que fue creada por lesbianas y va enfocada exclusivamente hacia las lesbianas. Estamos en presencia de una aplicación que marca la pauta en el ámbito digital. Es de las pocas que existe para las mujeres que no son heterosexuales.

Es por ello que, esta funcionalidad se ha ganado el aprecio de la comunidad, con todo y que es las más nuevas que hay. Una de las sus políticas a destacar, es que las creadoras se aseguran que todos los perfiles sean reales. Puedes encontrar el amor, sexo, salidas, o hasta vínculos profesionales. Es un todo incluido que seguramente te resultará interesante para sondear en ella.

LGBTQutie, una de las Apps LGBT para conseguir citas

LGBTQutie, una de las Apps LGBT para conseguir citas

Las apps LGBT cumplen una función que viene determinada según los gustos de cada persona. Algunos quieren sexo, otros necesitan diversión, están los que solo ven los perfiles por curiosidad... Así nos vamos encontrando con diferentes tipos de usuarios. En LGBTQutie el objetivo es muy claro. Va desatinada a las personas que no están pendiente de una simple cita o un encuentro casual.

Sino que, los que hacen parte de esta comunidad virtual se han creado la cuenta porque buscan una relación mucho más estable. Pues sí, todavía hay gente que desea durar con una misma persona. En este espacio social, una gran cantidad de usuarios se encuentran, ya que poseen un mismo interés. De hecho, no siempre es sexo lo que deriva de conocerse en esta app. Sus miembros generalmente lo que quieren es compartir y forjar lazos reales.

Chappy, un recurso perfecto para chatear con chicos

Chappy para chatear con chicos

Esta es una de las apps LGBT revolucionarias. Chappy ha llegado al mundo tecnológico con un concepto que busca eliminar de una vez por todas con los estigmas que se han creado en la sociedad sobre las aplicaciones de homosexuales. Bien sabemos que tanto heteros como la misma comunidad gay suelen criticar los que tienen apps de este tipo en su móvil. Hasta se discriminan entre ambos.

Sin embargo, lo que ha propuesto esta apps es un ecosistema de funciones para que los chicos encuentren a su chico ideal. Ese príncipe azul con el que siempre han soñado. En tal sentido, si lo que necesitas es una persona para salir, sumar diversión y pasarla bien, este es un recurso perfecto para que tengas este tipo de relaciones sin problema alguno.

Wapo y Wapa: Apps LGBT que necesitas probar

Wapo y Wapa: Apps LGBT que necesitas probar

Hay muchas apps LGBT, lo que pasa es que la gente siempre se enfoca en las mismas de siempre, habiendo tanta diversidad como para conocer diferentes personas según lo que quieras. En esta oportunidad, hablaremos de Wapo y Wapa; aquí hacen vida lesbianas, gay, bisexuales…

Son aplicativos que se encargan de unir al colectivo en mismo espacio. Viene a dar sugerencias de acuerdo a la localización para chatear, conocer o proponer lo que tú quieras. Entonces, puede que conozcas a alguien de tu misma zona, o si estas en un sitio en particular te aparece en la app. Sin duda, podrás ligar como se te venga en gana.

Grindr, la app número uno para el morbo y el sexo express

Grindr, la app número uno para el morbo y el sexo express

De todas las apps LGBT que existen, Grindr es la favorita de los gay. Todos sabemos que en esta herramienta es complicado conseguir un amor verdadero, porque no es su lema. Pero, si la intención es verse con un chico para tener relaciones sexuales, compartir fotos o sexo fugaz como le dicen, no hay duda que esta app es la que salva a muchos cuando no tienen una pareja para matar las ganas.

Es una comunidad donde casi todos llegan a conocerse. Siempre muestran las caras de los que viven cerca o los que están próximos de donde estés en el momento. La desventaja es que hay mucha gente con perfiles falsos, y tendrás que cuidarte de ello. No obstante, cuando se quiere diversión y placer, en Grindr hay mucho por descubrir.

Langostinos al horno: este es el tiempo que debes dejarlos para que salgan en su punto

Florian Salazar
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Langostinos al horno: este es el tiempo que debes dejarlos para que salgan en su punto

Los langostinos son unos de los frutos del mar y río más deliciosos y nutritivos. Existen muchas formas de prepararlos y su cocción es sumamente rápida. Son perfectos en brochetas, al ajillo, o al horno y combinan con un sin fin de contornos.

Cuando se preparan recetas con esta delicia, uno de los mayores errores es cocerlos por más tiempo del debido. Cuando los langostinos se cocinan demasiado, su carne se torna seca y esto arruina el rico placer de degustarlos.

Si quieres conocer la forma perfecta para su cocción, no te pierdas estos consejos y esta rica receta de langostinos al horno que está para chuparse los dedos.

Langostinos al horno, receta perfecta

Langostinos al horno: este es el tiempo que debes dejarlos para que salgan en su punto

Con esta receta de langostinos al horno, tanto tú como tus comensales quedaran celestialmente satisfechos. Sencillamente rápidos, exquisitos y espectaculares.

Ingredientes

Langostinos
  • 1 Kilo de langostinos frescos o congelados 
  • 130 ml. de vino blanco
  • 4 dientes de ajo
  • 1 manojo de perejil
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal gruesa

Preparación

Al horno

1.- El primer paso es encender el horno a 180°C, de esta manera tendrá la temperatura perfecta al momento de llevar los langostinos a su cocción.

2.- Coloca en un vaso mezclador: los dientes de ajo previamente pelados y una cantidad generosa de perejil, preferiblemente las hojas del mismo y no los tallos, vierte los 200 ml de vino blanco y mezcla muy bien.

3.- Verifica que todos los ingredientes estén perfectamente picados y de ser necesario mezcla de nuevo.

4.- Sobre una bandeja amplia, coloca los langostinos de forma ordenada, uno junto al otro en una sola capa.

5.- Baña los langostinos con un buen chorro de aceite de oliva virgen extra.

6.- Vierte la mezcla preparada de vino, perejil y ajo, espolvorea sal gruesa a tu gusto y al horno a 180°C con calor arriba y abajo.

¿Cuánto tiempo se deben dejar los langostinos en el horno?

Tiempo de cocción

Unos buenos langostinos grandes, es posible que requieran de un tiempo de cocción de 10 minutos a lo sumo. Mientras que langostinos medianos en 7 minutos estarán perfectos.

El truco es verificar como van a partir de los 5 minutos, una vez que observes que los langostinos comienzan a perder el color grisáceo y comienzan a tomar ese tono naranja brillante característico, es porque están listos.

Beneficios de consumir langostinos 

Frescos

Nutricionalmente hablando, los langostinos aportan proteínas de muy buena calidad, necesarias para el correcto funcionamiento del organismo.

Muy ricos en agua y con bajo contenido de hidratos de carbono y grasa, por ello son altamente recomendados en dietas especiales para bajar de peso.

Son unos excelentes aliados para evitar el desarrollo de anemia ferropénica gracias a su alto contenido de hierro.

Aportan grandes cantidades de omega 3, por esta razón son excelentes para la salud del corazón y contribuyen a reducir los niveles elevados de colesterol.

Son ricos en calcio y fósforo, por esta razón son maravillosos para la salud dental y ósea en general.

Vitaminas que aporta

Vitaminas

Los langostinos aportan gran cantidad de vitaminas, entre ellas la vitamina B3, la cual contribuye a la producción de hormonas sexuales. Por su parte la vitamina B9, es recomendada para las mujeres que desean quedar embarazadas. Esta vitamina ayuda a prevenir defectos en la placenta y contribuye al buen desarrollo de la columna y el cerebro del bebé.

Al ser sumamente rico en vitamina B12 y vitamina E, facilita la maduración de los glóbulos rojos y el funcionamiento neurológico, es antioxidante y previene el desarrollo del cáncer.

Minerales que aporta

minerales

Los langostinos al mismo tiempo que aportan grandes cantidades de vitaminas, también brindan minerales que contribuyen a una mejor salud. Gracias a su contenido de selenio, es un excelente antioxidante y refuerza el sistema inmune. Los niveles de magnesio que contiene colabora a mantener una óptima salud ósea y protege las paredes de los vasos sanguíneos.

Los langostinos tienen grandes cantidades de sodio, por esta razón NO están recomendados para personas hipertensas o con problemas relacionados con la retención de líquidos.

Gastronómicamente hablando, los langostinos son muy fáciles de preparar y quedan muy buenos en tan solo minutos.

Son versátiles y puedes incluirlos en diferentes platillos como crujientes croquetas, o utilizarlo en combinaciones culinarias con algunas frutas tropicales como el coco o el mango, con mango quedan fenomenales.

Consejos para unos langostinos de impacto

Langostinos al horno: este es el tiempo que debes dejarlos para que salgan en su punto

Este plato es sumamente sencillo y muy rápido de preparar. Debes tener en consideración la calidad de los ingredientes elegidos para que resulte un plato espectacular. 

Los mejores langostinos

Frescos

Puedes comprar tanto langostinos frescos como congelados, en el caso de los congelados, opta por aquellos que vienen aún con su piel, cuando vienen pelados pierden gran parte de su sabor cuando se descongelan.

Si compras los langostinos frescos, sus características organolépticas se encontraran en perfecto estado y estarán mucho más sabrosos, al momento de comprarlos verifica muy bien las características de estos y cerciórate de su frescura:

  • Deben ser de color gris azulado, nunca compres langostinos que se vean de color verde o café. Si están con ese color, es porque se están descomponiendo.
  • Su carne debe ser firme al tacto, si se aplasta o está aguado, significa que está en mal estado. No lo compres.
  • Los ojos deben ser firmes y de color negro.
  • En la pescadería deben estar sobre hielo, si están nadando sobre líquido esto hará que se descompongan más rápido.
  • El olor no deber ser muy fuerte o desagradable. Si huelen mal, evita comprarlos.
  • Una vez en casa debes conservarlos en el congelador, preferiblemente dentro de un envase hermético.
  • Al momento de cocinar los langostinos al horno, hazlo siempre en una sola capa, nunca los cuezas amontonados.

En caso de cocinarlos hervidos, el proceso de cocción debe hacerse por tandas, acompañados de unas rodajas de limón y sal y añadirlos cuando el agua esté hirviendo, dejar un par de minutos y listo.

Este es el otro jugador que Simeone augura que será otro "Luis Suárez"

Manuel Vargas Vilera
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Este es el otro jugador que Simeone augura que será otro

La temporada del Atlético de Madrid comandado por Diego Simeone ha finalizado de la mejor forma posible; porque si bien muy pocos creían en las posibilidades del conjunto colchonero, este cerró una campaña magnífica y acabó por obtener el título de LaLiga Sanatander. Claro que varios factores influyeron para lograr semejante triunfo, como el hecho de un inició demoledor, que le permitió al equipo tener un colchón de puntos importantes; la casta suficiente para mantenerse firme cuando llegaron varios resultados negativos muy seguidos; un entrenador que no se amilanó ante todas las críticas que recibió, pues la culpa si llegaban a perder el campeonato a manos del Real Madrid recaería en él debido a sus múltiples errores; y por supuesto a una serie de jugadores increíbles que se convirtieron en los hombres claves del entrenador argentino para llevarse el trofeo del campeonato español.

Claro que entre los futbolistas más importantes destacan hombres como Jan Oblak, Koke y, sobre todo, Marcos Llorente; pero no cabe duda que uno de los jugadores que se convirtió en figura para este Atlético de Madrid, llegó de sorpresa y como toda una bendición para Simeone; ese no es otro que Luis Suárez. El uruguayo se transformó en pieza clave con sus goles, los más importantes los últimos dos, en las dos jornadas finales, para permitirle al conjunto rojiblanco conquistar el título de LaLiga Santander. Lo cierto es que el charrúa vino casi regalado por un FC Barcelona que lo consideraba "acabado", esto más que nada por Josep Maria Bartomeu, y que quería terminar con esa relación que tenía con Lionel Messi en el vestuario. No obstante, ese regalo sirvió para llevarse el título y el técnico argentino quiere repetir la fórmula con otro descarte azulgrana.

Coutinho es uno de los elegidos de Simeone

Barcelona / Laporta

Dentro de su pensamiento, Simeone considera que la ecuación en la que recibe a un jugador del Barça podría funcionar una vez más; así que en esta ocasión se ha fijado en otro descarte azulgrana, en este caso en Philippe Coutinho. Para el argentino, el mediocampista brasileño sería un buen reemplazo de Saúl Ñiguez, que según varios medios saldrá este verano. El ilicitano estaría cansado de la falta de minutos que está teniendo en el Atlético y el equipo vería con buenos ojos la marcha de un jugador que ya dejó de ser clave para el entrenador. En ese sentido, el reemplazo ideal sería un Coutinho que no cuenta para Ronald Koeman, que viene de múltiples lesiones que lo han mantenido varios meses alejados de la actividad futbolística y del que todos dudan que tenga nivel suficiente para seguir en el Barcelona.

Ciertamente, en otras circunstancias el fichaje de Coutinho sería imposible para el Atlético; pero esta es otra buena ocasión para aprovecharse de la mala situación económica del Barça y de su gran necesidad de deshacerse de otro jugador para intentar quitárselo de las manos. La oferta de Simeone y los dirigentes colchoneros sería de unos 15 millones de euros, según algunos medios; una propuesta que consideran sensata, pues esta es la cantidad que ronda el salario del brasileño. No obstante, en el Atlético tratarían de que se bajará esa cantidad; porque además de ofrecerle la oportunidad de renacer y muchos minutos, tampoco piensan pagarle ese sueldo a un futbolista que viene con tantos problemas. Todo el plan luce genial, aunque el problema sería que el Barcelona no quiere saber nada de darle futbolistas a un rival directo como el equipo rojiblanco; que además tendría un segundo jugador en mente.

Jordi Alba sigue apareciendo como opción

Jordi Alba

Desde hace un tiempo se viene especulando con la posibilidad de que el Atlético trate de contratar a Jordi Alba; esto debido a que es muy de agrado de Simeone, que busca con desespero un buen lateral izquierdo que se acomode a su esquema de 3-5-2, en el que no tuvo un buen carrilero por la izquierda durante toda la temporada; y también porque el mismo Barcelona le estaría buscando reemplazo. Laporta ha tanteado a varios jugadores y desde hace mucho suena José Luis Gayà para recalar en el club blaugrana, pues consideran que con 32 años ya es hora de que el equipo tenga un recambio de garantías para ese puesto tan crucial en el entramado del juego de la escuadra azulgrana. El problema es que el catalán no sería regalado ni a precio de saldo para el conjunto rojiblanco, pues pedirían a cambio 30 millones de euros.

Además de eso, tal parece que desde Barcelona no quieren hacerle más regalos a rivales directos. La experiencia ya ha sido mala cuando dejan marchar a futbolistas que consideran que ya no aportarán nada y son esos mismos jugadores los que los acaban dejando mal parados. Ya pasó con Luis Suárez, que con sus goles les dio el título de Liga al Atlético; con el propio Coutinho, que se fue cedido al Bayern Múnich y terminó haciendo doblete en la goleada humillante que le hicieron al propio equipo azulgrana, por 2-8; y unos años antes, en la temporada 2013-2014, con David Villa y el conjunto rojiblanco también, que se impuso en Liga con una buena actuación del delantero. Volver a cubrir las carencias de un rival directo no es lo ideal y Laporta no piensa cometer ese error; por lo que si Simeone quiere algún jugador no será del Barça.

Qué son las Perseidas

Dariana Echeto
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Qué son las Perseidas

Vuelven año tras año, y para muchos de nosotros, son vacaciones y cálidas noches de verano. Pero, ¿quiénes, o qué, son? ¡Los meteoros Perseidas, por supuesto!

¿QUÉ SON LAS PERSEIDAS?

Cada año, a mediados de agosto, la Tierra pasa cerca de la órbita del cometa periódico 109P / Swift-Tuttle, cuya estela está salpicada de miles de millones de partículas de polvo que dan lugar a la famosa lluvia de meteoros Perseidas.

Sin embargo, la calidad del espectáculo celeste varía drásticamente de un año a otro, principalmente en función de la distancia de la Tierra a las partes más densas del flujo de partículas, pero también en función de la presencia de la Luna.

LAS PERSEIDAS EN 2021

Las perspectivas para las Perseidas de este año son muy positivas. En 2021, se espera un pico de actividad entre las 3 y las 6 p.m. (Este) el 12 de agosto, al final de la tarde para los observadores en el este de América del Norte.

Sin embargo, las incertidumbres restantes en el momento exacto en que la Tierra se acerca más a las partes más densas de la corriente de meteoros significa que esta ventana podría extenderse desde las 10 a.m. a las 11 p.m. Para los observadores en el este de Canadá y otros países, las noches del 11 al 12 y del 12 al 13 de agosto serán igualmente buenas para observar las Perseidas.

Una vez que se establecen la fecha y la hora del pico de la lluvia de meteoritos, la luna se convierte en el factor más importante a considerar. La presencia de una luna brillante crea una contaminación lumínica que domina a los meteoros más débiles, disminuyendo así el número total que se puede ver.

Este año, la situación resulta ser muy favorable: las Perseidas alcanzan su pico de actividad cuando la luna es solo una fina media luna (la luna nueva es el 8 de agosto, el primer cuarto es el 15) y se pone antes de las 10:30 p.m.

Esto significa que el cielo estará libre de luna durante la segunda mitad de la noche: es entonces cuando el radiante de las Perseidas, ubicado en la constelación de Perseo, sube más alto en el cielo, aumentando así el número de meteoros visibles, hasta que la luz invasora de el amanecer pone fin al espectáculo.

Durante las dos noches más cercanas al pico de actividad, se puede esperar contar hasta 50 Perseidas por hora bajo cielos despejados y oscuros, libres de contaminación lumínica.

Evita la contaminación lumínica

De hecho, dado que la luna no será un factor limitante, valdrá la pena el esfuerzo extra para huir de la contaminación lumínica de las ciudades y buscar los cielos más oscuros posibles para disfrutar del espectáculo al máximo.

Y si el clima no coopera para las noches pico, no se desespere: las condiciones seguirán siendo interesantes durante dos o tres noches antes y después del 12 de agosto.

Tenga en cuenta que las Perseidas están activas (aunque a tasas mucho más bajas) desde finales de julio hasta la tercera semana de agosto.

Aunque la cantidad de meteoros potenciales se reduce a la mitad por cada período de 24 horas que nos separa del momento de máxima actividad, probablemente tendrá la oportunidad de ver algunas estrellas fugaces bajo los cielos oscuros y sin luna de principios de agosto ¿Está lista tu lista de deseos?

Qué son las Perseidas
Qué son las Perseidas

En 2022, las Perseidas coincidirán con la luna llena, lo que sin duda estropeará el espectáculo. ¡Razón de más para aprovechar al máximo la exhibición de este año!

¿QUÉ CAUSA LA LLUVIA DE METEORITOS DE LAS PERSEIDAS?

La lluvia de meteoros Perseidas (Per-see-id) es uno de los aspectos más destacados del calendario de muchos cazadores de meteoritos debido a su alta frecuencia horaria y a los meteoros brillantes, causados ​​por el impacto de la Tierra contra los escombros que dejó el cometa 109P / Swift-Tuttle Julio y agosto de todos los años.

¿CÓMO PREPARARSE PARA VER ESTE ESPECTÁCULO?

Los observadores pueden estar atentos a la lluvia dondequiera que estén, pero hay ciertos tipos de lugares que aumentarán sus posibilidades de detectar meteoros.

Planifica con anticipación y consulte el pronóstico del tiempo. Si es probable que sea inclemente, busque un lugar diferente o salga otro día. Los días previos al pico suelen ser mejores que los días posteriores.

Evita la contaminación lumínica. Esto podría significar salir al campo, a un parque cercano o incluso hacer algo tan simple como darle la espalda a las farolas si no puede ir a ningún lado.

Dale a tus ojos al menos 15 minutos para que se adapten a la oscuridad para que puedas captar más meteoros más débiles; ¡esto significa que no debes mirar tu teléfono!

Qué son las Perseidas
Perseidas

Los meteoritos pueden aparecer en cualquier parte del cielo, por lo que cuanto más cielo pueda ver, mejor. Encuentra un área con una vista clara del horizonte y lejos de árboles y edificios. Los prismáticos y telescopios no son necesarios ya que restringirán el tamaño del cielo que será visible para ti.

Friends: los motivos por los que no volviste a ver al hijo de Ross

Victor Eduardo García
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Friends: los motivos por los que no volviste a ver al hijo de Ross

Friends es una de las series de televisión más populares del mercado. Desde que llegó a las pantallas en los 90, rápidamente se convirtió en una de las proyecciones más vistas y aclamadas por la audiencia. No en vano, en este 2021 aterrizaron con el especial de Reunión, la cual pudimos seguirla a través de HBO Max. De hecho, avivó las emociones de un público que respaldó esta serie de principio a fin.

Hoy, queremos hablar de Ross, uno de los personajes de esta trama y de su hijo. Y es que, posiblemente te preguntaste el por qué dejó de aparecer en los capítulos. Es por ello que, te vamos a desvelar cada una de las razones que hablan de su desaparición, y por eso fue que lo dejaste de ver.

Cole Sprouse y su repentina desaparición

Cole Sprouse y su repentina desaparición

En Friends, el actor estadounidense Cole Sprouse fue el encargado de darle vida al hijo de Ross, en la serie creada por Marta Kauffman y David Crane. Sin embargo, de un momento a otro ya no lo veíamos en las pantallas. Seguramente que a ti te pareció extraño que lo dejaran de mostrar en los capítulos de esta seri. Entendiendo que Ben Geller era un rol esencial dentro de la trama. O al menos eso era lo que creíamos en un primer momento.

Pero, para alejar todas las dudas relacionadas a este icónico personajes, te explicaremos con lujos y detalles lo que pudo haber pasado con él. A la postre, fue algo determinante para que no continuara el grupo de estrellas, quienes les dieron visibilidad a este trabajo ambientado en la imponente ciudad de Nueva York.

Qué paso con Ross en Friends

Qué paso con Ross en Friends

Si hacemos un poco de memoria, Ross estaba pasando por un proceso de divorcio. Nos ubicamos justamente en el segundo episodio de esta trama. No obstante, Carol le dice que está esperando un bebé. Luego de que se diera este nacimiento, juntos toman la decisión colocarle como nombre Ben.

Pero claro, debido esta situación de divorcio que estaban presentando, casi todo el tiempo recayó en la mamá de este pequeño. Aunque Ross asumió este proceso de buena manera, porque a este también le tocaba vivir la paternidad. Contó con el apoyo de su hermana Mónica, y algunos de sus amigos. Por lo que, para todos los implicados significó una aventura inolvidable estar con el adorable niño.

Discrepancia en la serie

Discrepancia en la serie

Una de las mayores dudas que se tiene sobre Friends es que si Ben era un chico realmente maravilloso, quien aportada mucho en los episodios, por qué no le dieron un mayor protagonismo en la pieza audiovisual. Sobre todo, porque era habitual que siempre estuviera rodeado de personas.

De hecho, como cada uno de sus momentos los pasada en ambientes muy diversos, esto influyó muchísimo en que tuviera una forma de ser bastante divertida. Además, sus dotes de inteligencia eran evidentes. Sin duda, era ese personaje que todos teníamos entre cejas de que iba a continuar por tiempo. No obstante, acabamos llevándonos una sorpresa con su no aparición.

Qué se dice del hijo de Ben en Friends

Qué se dice del hijo de Ben en Friends

El éxito de Friends ha trascendido fronteras. Es una serie que si algo tuvo durante su largo recorrido en el mercado fue atracción. Lo decimos porque la gente siempre se quedaba paralizada ante sus incidencias. De hecho, siendo una oferta de HBO, resultó para ellos una de las apuestas que todavía sigue estando en la palestra.

Es más, abrió la brecha para que apareciera un pequeño fenómeno televisivo que curiosamente se mantiene vivo a pesar de los años. Hoy por hoy, sale a relucir Ben.

Para algunos, dentro del guión fue un tema inconcluso. Con todo y que hay ciertos fundamentos narrativos que podrían darnos luces sobre por qué dejó de ir casa de la tía Mónica, o la relación con los amigos de su papá que no se vimos más.

Malas influencias para Ben

Malas influencias para Ben

Uno de los motivos que pudo definir el rumbo de Ben en la historia eran las malas influencias que desde luego podría tener por parte de lo amigotes de Ross. De hecho, la última imagen que se nos quedó de él fue en la octava temporada cuando apareció en el capitulo 12, allí sale Rachel con Joey. Sin embargo, Chandler empieza a nombrar los rankings con malas palabras.

Claro está, Ross refuta que ese vocabulario que emplea no es el adecuado para su hijo. Por eso, le hace la petición a su amigo que cambie dichos títulos. Quedó uno solo por modificar, y Ben en un momento dado cuando entra al departamento escucha todo. A pesar de que su padre trataba de taparle los odios. La gran mayoría, considera que por esa situación dejamos ver al niño.

Tenía un mal padre

Tenía un mal padre

Esta es una teoría que no podemos olvidar. Y es que, en Friends, Ross no ejerció una buena figura paterna con su hijo. Es más, cuando hacemos un balance sobre cómo fue su labor de padre, el resultado nos da que realmente fue nefasto. Un claro ejemplo, es que su hijo solo aparecía en momentos particulares donde conseguía mostrar un toque de humor como infante que era.

A raíz de esto, es donde el televidente podía ver un poco más de fluidez en la trama. Pero más allá de eso, Ross no se preocupaba por su hijo. Todo indica que Caro, le quitó la custodia, por ser un mal padre. Por su parte, Bem era un chico que no contaba con la autoridad paterna que necesitaba.

La llegada de Emma a Friends

La llegada de Emma en Friends

Cuando decimos que Ross fue mal padre, este hecho que pasó en Friends lo viene a confirmar. Y es que, cuando se acaba la temporada 8 tiene una hija con Rachel y le llaman Emma. Por este motivo, es que con la llegada pequeña se distanció todavía más de Ben.

Para finalizar, tenemos otro argumento que influyó en su salida de la pantalla. Cole Sprouse iba creciendo y también ganando fama en el mercado. Su presencia en otras producciones le restaban tiempo para grabar, y además debía estudiar. Entonces, todo esto le pasó factura, pero aún así conquistó muchos corazones.

Leo Messi: esta es la fecha en que Laporta sabrá si renueva

Manuel Vargas Vilera
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Leo Messi: esta es la fecha en que Laporta sabrá si renueva

Las cosas en el FC Barcelona están algo movidas y todo se debe a la incertidumbre que hay por la renovación de Lionel Messi. El crack argentino tiene en vilo a todo el barcelonismo, que desde hace tiempo espera con ansias la extensión de contrato del que ha sido su máximo estandarte por más de una década. Pese a que mucho ha cambiado desde la llegada de Joan Laporta a la presidencia, todavía este no logra una de las promesas que hizo al llegar al máximo puesto de la institución blaugrana: la continuidad de Messi. Para toda la fanaticada culé es esencial que su capitán se mantenga en el equipo y buscarán que así sea durante muchos años más, incluso el mandatario ya ha hecho varias cosas para lograr ese cometido. Sin embargo, todo parece indicar que la renovación se hará pronto, aunque no se sabe cuando.

Desde hace tiempo varios medios especifican que Messi renovará con el Barça y continuará allí durante unos años más. Luego de ese episodio en el casi sale el verano pasado, solo la falta de palabra de Josep Maria Bartomeu, un tecnicismo legal y el amor por el club del argentino para no ir a juicio evitaron eso; pero ahora todo ha cambiado y la salida de Bartomeu del cargo lo ha animado a quedarse. Junto a eso también la llegada de Laporta lo ha animado y aunque se ha desilusionado con otra temporada muy irregular y repleta de fallos; la verdad es que le entusiasma el proyecto que pretende hacer el presidente blaugrana. La llegada de refuerzos, como Eric García, Memphis Depay, Emerson Royal y su amigo Sergio "Kun" Agüero; la explosión de buenos jóvenes; y el despertar de algunos compañeros reactivaron sus ganas de quedarse.

Después de la Copa América será el anuncio

Lionel Messi
Messi esperará a acabar el torneo con su selección

Ciertamente lo de Messi está casi listo y todo lo que ha hecho Laporta es precisamente para que se quede un poco más tranquilo; con eso no dudará en renovar su contrato que acaba el 30 de junio. Si bien la incertidumbre sigue en un grupo muy reducido que todavía no quieren asegurar su continuidad hasta que no tengan su firma, todo queda reducido a unos pocos días; aunque el argentina pasará varias horas sin tener contrato con ningún club, eso se acabará el próximo 12 de julio, un día después que finalice la Copa América. Ese día ha sido elegido para que se anuncie la permanencia de Messi en el club; pero esto puede cambiar, pues todo dependería de si Argentina queda eliminada unos días antes del torneo de selecciones más importante de Sudamérica. La decisión ya está tomada y falta poco para hacerla oficial.

La verdad es que todo se ha retrasado con respecto a la firma de Messi debido a que en esta ocasión quiere dejar todos los detalles del contrato bien establecidos. El argentino sabe que Laporta no es Bartomeu y si le llega a dar su palabra para algo, este cumplirá; pero el rosarino quiere arriesgarse y se ha centrado de forma rigurosa en todos los puntos del contrato. Lo principal es que ahora si pueda controlar su destino cuando quiera irse, si es que quiere hacerlo; además de ver algunas variables con respecto a la bajada de sueldo que tendrá y también lo referente a las ganancias que tendrá en el futuro, tanto en los años que este fuera como la retribución que recibirá en su regreso. Todo esto debido a que el nuevo contrato de Messi será casi vitalicio, por 10 años específicamente.

Messi tiene la llave para otros asuntos

Messi Laporta
Laporta confía en que renueve pronto

Si bien la confianza es máxima, en que Messi acabará renovando, y Laporta así lo ha expresado en sus últimas intervenciones públicas; lo cierto es que ta la ansiedad comienza a ganar enteros, pues el presidente blaugrana quiere ver la firma del argentino lo antes posible. De hecho, el mandatario pensó que trayendo a su amigo Agüero, con lo que desafió la autoridad de un Ronald Koeman que no lo quería, ya podría contar con la renovación; pero esta no acabó por suceder y ahora espera terminar su compromiso con Argentina para volver a centrarse en lo que hará con el Barcelona. El futuro lo acerca cada vez más a la firma, porque así lo desean todos en el club, desde dirigentes, pasando por compañeros y terminando en los aficionados, y porque muchos otros aspectos del porvenir del equipo dependen de su continuidad.

En el Barça son conscientes de que varios de los asuntos a tratar dentro del club dependen de si Messi se queda o no. La incertidumbre no ayuda y aunque en entorno barcelonista haya confianza en su renovación, desde fuera no se percibe lo mismo y eso frena algunos asuntos, como por ejemplo varios fichajes que se quieren realizar. Los medios mencionan que entre los futbolistas que el Barcelona busca contratar, hay varios que no tratan de forzar su salida con destino al equipo catalán, pues sienten que si Messi no está en el proyecto no sería lo mismo y por eso esperan a ver si termina de renovar. Junto a eso también entorpece las salidas; porque Laporta no quiere deshacerse de Griezmann sin antes tener al capitán azulgrana listo. La escuadra azulgrana depende de Messi para muchas cosas y pronto se aclarará el futuro de todas ellas.

Está acabado: los datos por los que Cristiano Ronaldo debe colgar las botas

Jorge Majdalani
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Está acabado: los datos por los que Cristiano Ronaldo debe colgar las botas

Tras una Eurocopa en la que tanto Portugal como Cristiano Ronaldo se mostraron más fuertes que nunca, viéndose como los serios candidatos a desafiar a la Francia en el camino a la victoria, en la noche del domingo los lusos cayeron derrotados ante Bélgica por un resultado adverso, un 1-0 que deja a la competición sin uno de sus grandes valedores.

El jugador se va, todavía, como 'pichichi' en la única edición en la que parecía lo suficientemente bien acompañado como para sentirse favorito. Con mucho menos le hemos visto semifinalista en Donetsk en 2012 y campeón en París en 2016, llevaba cinco goles y, a su lado, estaba brillando más gente. La hazaña no podrá ser, pero lo cierto es que esto es una clara señal de que el fin ha llegado para Cristiano Ronaldo. Lo repasamos.

La eliminación de Portugal deja a Cristiano Ronaldo más cerca del final de su carrera

Carrera Criatiano Ronaldo Portugal

La Eurocopa tendrá nuevo campeón. Portugal quedó eliminado en octavos y Cristiano Ronaldo salió a dar la cara con una publicación en su cuenta de Instagram tras caer 0-1 ante Bélgica.

"No obtuvimos el resultado que queríamos y dejamos la carrera antes de lo que queríamos", compartió 'CR7', donde agregó que "este grupo demostró que todavía puede dar mucha alegría a los portugueses" en un mensaje acompañado de una foto de la Selección Portuguesa y otra de él aplaudiendo a la afición.

Pero la realidad es que el portugués, por primera vez en mucho tiempo, se ve más cerca del fin a su carrera deportiva. Ya no sólo por la eliminación en el torneo europeo de selecciones, sino porque su juego ya no despierta tanto como antes. La Juventus se encargó de demostrarlo este año, con la eliminación de Champions y su poca eficiencia en la liga italiana, pero hay más motivos.

El tiempo pasa para todos, también para Cristiano Ronaldo

Cristiano Ronaldo Portugal tiempo

Con Cristiano Ronaldo sucede algo que no es baladí. Su edad biológica lo sitúa en 25 años... pero tiene 36 y llegaría al Mundial a las puertas de los 38. Se cuida como nadie, pero el tiempo pasa para todos.

En cualquier caso, sigue siendo el gol de Portugal. Ha marcado cinco de los siete goles de la 'Seleçao' en la Euro -se marcha como Pichichi- y ha asistido en otro. Si bien CR7 acapara todo el protagonismo en ataque y todos los récords, esta eliminación no ha hecho más que evidenciar que ha llegado el momento del cambio de ciclo.

Pasó en el Real Madrid, se vio en la Juventus... y está pasando en Portugal. Lo más factible, a priori, es que esta no sea su última gran competición, puesto que quiere llevar a su Portugal a dejarla bien alto en el Mundial de Qatar. Sin embargo, las previsiones no son del todo buenas.

La polémica con Coca-Cola muestra que Cristiano Ronaldo ya no es el influencer que era

Cristiano Ronaldo Coca-Cola

Esto, además, se traslada al apartado de publicidad. Allí, en los últimos años, Cristiano Rolando era el rey del marketing. Todas las cadenas y marcas se peleaban porque el luso publicara su imagen con alguno de sus productos.

Pero ya no es tanto así. Lo vimos en la previa del partido entre Portugal y Hungría, donde el fubtolista retiró fuera de plano dos botellas de Coca-Cola que se encontraban frente a él en rueda de prensa. "Agua. Coca-Cola no", decía el portugués mientras mostraba una botella de agua con gesto serio.

El futbolista ya había vivido varios altercados con la bebida. Cuando el delantero declaró en los juzgados de Pozuelo por presunto fraude fiscal en 2018, aún como jugador del Real Madrid, pidió agua durante la vista y le trajeron Coca-Cola, la cual rechazó inmediatamente.

Cuando ya era futbolista de la Juventus, el portugués reconoció en una entrevista que su hijo tiene algunas costumbres que no le gustan en referencia al consumo de refrescos y aperitivos: "Soy duro con mi hijo. En ocasiones bebe Coca-Cola y Fanta, y come patatas fritas y él sabe que no me gusta".

La mala práctica del jugador no afectó a Coca-Cola

cristiano ronaldo agua coca cola

Sea como fuere, Coca-Cola no reflejó a grandes rasgos el efecto del jugador. Con ese gesto, y pese a que todo hacía indicar la mala práctica en cuestiones de ingresos, al final de aquella jornada la firma remontó el vuelo y cerró el día con un valor de 55,55 dólares.

Desde entonces, se podría decir que nada ha cambiado. Incluso, que lo que propició el de la 'Seleçao' fue sólo subir los registros de la marca de bebidas. Se ejemplariza los datos en la mano de un periodo más largo que las horas inmediatamente siguientes a aquella rueda de prensa.

En las que se puede ver como los números de Coca-Cola no solo no ha mermado sus números en bolsa si no que han subido. Ahora valen más y en parte esto es gracias a Cristiano Ronaldo. Atrás quedó una época en la que el portugués era la cara anunciante de la marca, y que reflejaba una fuerte dependencia. Ya no...

Sus números dentro y fuera de los terrenos están muy lejos de los mejores

cristinao ronaldo numeros

Y esto no es algo muy favorable para el futbolista. Porque, si atendemos a sus números, dentro y fuera de la Selección, los registros goleadores de Cristiano Ronaldo también han ido cayendo conforme iban pasando las temporadas. Los madridistas lo saben bien, puesto que allí cosechó los mejores datos de su carrera.

Sin embargo, y una vez se despidió del Santiago Bernabéu, la historia cambió. Y no precisamente para bien. Todas las buenas cifras de Champions, remates, goles... no han sido traspasados a Turín, equipo por el que Cristiano Ronaldo cambió de aires en 2018.

De hecho, y si su fuerte era la Copa de Europa, de la que consiguió tres consecutivas de la mano de los blancos, a estas alturas parece más un espejismo que otra cosa. También porque el futbolista se ha visto incapaz de encauzar el camino que había dejado tras su salida. Una salida que no gustó a nadie, pero de la que sus roces con Florentino Pérez la propiciaron.

En la actualidad, y más allá de su rol en la Juventus, Cristiano Ronaldo vive del marketing. Y ahora más que nunca. A los 35 años la mayoría de futbolistas ya se han retirado. Pero, con todo, el luso prefiere seguir aguantando y dando los últimos coletazos a una carrera que cada día que pasa está más cerca de su fin. ¿Llegará en 2022 con el Mundial de Qatar... o será antes?

Té de jengibre: esta es la cantidad que debes echar para que no esté muy picante

Florian Salazar
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Té de jengibre: esta es la cantidad que debes echar para que no esté muy picante

El jengibre es ampliamente utilizado desde las épocas más antiguas como un aliado para la salud, no es de extrañar que su ingesta en forma de té se haya popularizado de la manera en que lo ha hecho. Por su parte, el té es la bebida más solicitada en el mundo después del agua; su origen proviene de China en el año 250 A.C. y tal como ha sucedido con las mejores cosas en la cocina, ocurrió de manera accidental. 

Cuentan que en una oportunidad, el emperador Sheng Nung, ordenó hervir agua y la olla se encontraba debajo de un árbol del cual cayeron algunas hojas, el emperador probó el agua hervida con hojas y le gustó su sabor, a partir de ese momento comenzó a prepararlo con diferentes hojas y se instituyó el té.

Entre el año 690 y 700 durante la época de la Dinastía Tang fue escrito el primer libro del té, conocido como el libro sagrado del té. 

Los beneficios del té de jengibre para la salud son numerosos, ya que este es un antioxidante natural,  refuerza el sistema inmune, es digestivo, contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales y su consumo disminuye las posibilidades de generar cáncer. Así mismo, este es un aliado perfecto para tener óptimas funciones  cerebrales  y es recomendable para mejorar la memoria de los pacientes con Párkinson o alzhéimer.

El té de jengibre y la salud

Té de jengibre: esta es la cantidad que debes echar para que no esté muy picante

El jengibre es originario de China y es muy común encontrarlo presente en la medicina tradicional de ese país para el tratamiento de diversas patologías. Del jengibre se consume la raíz o el tallo que crece bajo la tierra y es familia de la cúrcuma.

Son muchos los usos medicinales que se le pueden dar al jengibre. Esta milenaria raíz ayuda a disminuir el azúcar en la sangre, es un excelente antiinflamatorio, antioxidante, eficaz antiviral, anticancerígeno y también ayuda a aliviar las náuseas.

Los efectos saludables del té de jengibre se dan gracias a la presencia de los aceites gigeroles presentes en esta raíz. El Gingerol es el que le provee esas cualidades medicinales, pero también las características aromáticas. Por esta razón el jengibre no solo es utilizado como remedio natural; sino también para condimentar recetas, como las muy famosas y tradicionales galletas, ya que aunque tiene un sabor picante no es tan agresivo como el de las guindillas.

Té de Jengibre en polvo ¿qué cantidad es la correcta?

Té de jengibre: esta es la cantidad que debes echar para que no esté muy picante

Las cantidades justas a utilizar para este delicioso té usando el jengibre en polvo, son de 20 gramos de este por cada taza de agua. No añadas más de 20 gramos pues su sabor será muy marcado y picante. 

Para prepararlo debes colocar el agua al fuego y cuando comience a hervir agregar los 20 gramos de jengibre. Deja cocinar por 10 minutos y luego apaga el fuego y dejar reposar 5 minutos antes de servir.

Té de Jengibre fresco

Jengibre fresco

Si de jengibre fresco se trata; la medida a utilizar para que no quede muy picante es la siguiente: Para 200 ml de agua, procura cortar solamente 2 centímetros de raíz. No te excedas con esta cantidad y el té quedará en el punto justo.

Cuando vayas a prepararlo, hierve la raíz por 5 minutos, retira del fuego y déjalo reposar.

Puedes potenciar el sabor y las propiedades saludables de té de jengibre añadiendo limón, naranjas, mandarinas y canela. Para endulzarlo puedes optar por la miel de abejas, está le otorga un exquisito sabor y aroma.

Tips para suavizar el picor

Miel

El jengibre se caracteriza por su sabor picante, para los amantes del picante esto puede resultar fascinante, pero... ¿Qué podemos hacer si se nos pasa la mano de picante en nuestro té?

Para que nuestro té no se exceda en picor debemos tener en cuenta que tipo de jengibre vamos a emplear; el jengibre en polvo es mucho más picante que el jengibre fresco, esto se debe al proceso al que es sometido.

Si al preparar el té de jengibre te ha quedado muy picante; puedes suavizarlo añadiendo azúcar o miel, estas ayudarán a suavizar un poco el picor del jengibre. Puedes de hecho añadir un chorrito de leche y unas gotas de vainilla para así disminuir significativamente el punto picante.

En caso de que no desees tomar el té con alguno de estos ingredientes extras, solo agrega más agua a tu preparación hasta lograr el sabor deseado.

Cuando te excedas un poco y te resulte muy picantón, evita añadir limón u otros cítricos, pues estos potenciaran el picante.

Beneficios del consumo regular

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El jengibre es considerado un superalimento, término que se le da a un alimento que es rico en fibra, antioxidantes y que provee de vitaminas y minerales. Esta raíz milenaria cuenta con increíbles propiedades que ayudan a mantener nuestro organismo sano.

Esta raíz es utilizada como un afrodisiaco natural, ya que mejora la circulación sanguínea, contribuyendo a aumentar la libido y el deseo sexual. El jengibre ayuda a eliminar las migrañas, disminuye los niveles de ansiedad, minimiza los dolores musculares y de las articulaciones y contrario a lo que se cree, ayuda a conciliar el sueño.

Ingerido en ayunas, el jengibre acelera el metabolismo ayudando así a disminuir los kilos extras; así mismo, brinda un efecto de saciedad que evitará que comas entre comidas.
Como en todos los remedios naturales, el jengibre debe ser consumido, pero con cautela, conoce cuáles son los casos en los que debe consumirse bajo estricto control médico.

Cómo hacer un moño sencillo

Qué!
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Cómo hacer un moño sencillo

Para hacer un moño sencillo solo basta tener creatividad y una dedicación. Cualquier peinado elaborado suele llamar la atención, pero el moño sencillo no pasará de moda.

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El moño sencillo puedes usarlo en cualquier ocasión, trabajo, escuela, universidad, día a día. No es un moño complejo que requiere de fijadores constantes o sostenedores a montones. La idea es que el peinado se vea ligero, bastante juvenil y perfecto.

Así que a continuación te mostraremos cómo puedes hacer un moño sencillo en simples pasos y de diferentes maneras. Recuerda que este tipo de moño puede ser para niñas, jóvenes y adultas (según la ocasión).

¿Cómo hacer un moño sencillo y que quede espectacular?

¿Cómo hacer un moño sencillo y que quede espectacular?

El moño desde tiempos inmemoriales han sido clásicos atemporales, es decir que jamás pasan de moda. Son los básicos que añaden sofisticación y elegancia, y básicamente son la opción para resolven cuando no tienes ni la remota idea de qué hacerte en el cabello.

Sin importar si está limpio el cabello o no, el moño es el resuelve universal a nivel de cabellos. Funciona para diferentes ocasiones y tal como mencionamos anteriormente, es sumamente práctico.

Si bien algunos estilos pueden parecer algo intimidantes, solo necesitas una guía paso a paso y un poco de práctica para saber hacerlo.

Antes de comenzar, es necesario que tomes en cuenta antes de realizar el moiño que debes alistar tu cabello para hacer el penido. Mayormente se recomienda peinarlo para tenerlo sin ningún tipo de nudo a la hora de armar el moño.

Para estilos más refinados, es conveniente empezar con el cabello lacio y bien peinado. En caso que busques un aspecto más despeinado, puedes usar un rizador o una plancha para crear ondas relajadas y dar textura a tu moño.

Asimismo, siempre asegúrate de tener a mano todas las herramientas y los productos necesarios para tu moño, como peines, cepillos, hebillas, gomitas, mousse y fijador.

Paso a paso

Paso a paso

El moño es un peinado básicamente universal así que con el moño bajo puede hacerse de infinidad de formas. Este estilo incorpora una trenza para añadir una dosis extra de elegancia que puedes lucir tanto de día como de noche.

¿Cómo hacerlo?

  • Primero debes cepillar bien tu cabello y luego debes realizar una raya al medio.
  • Recoge el pelo en una cola de caballo en la nuca.
  • Doma los pelitos sueltos con un cepillo de dientes o un peine fino y un poco de fijador.
  • Hazte una trenza clásica y sujétala con una gomita. Enróscala cuidadosamente sobre la base de la cola de caballo y sujeta el moño con horquillas.
  • Termina con un poco de fijador.

Puedes utilizar un espray o aceite para dar un poco de brillo extra antes de empezar.

Moño un poco más elaborado

Este tipo de moño es muy fácil y muy original para cualquier boda o cualquier evento en el que necesites un peinado más elegante o que parezca más elaborado.

Este peinado se divide en dos: la parte superior del cabello, con la que vamos a empezar y después la parte inferior que haremos a continuación. Para la parte superior, tenemos que hacer cuatro trenzas de raíz que lleguen hasta la parte media del cabello.

Después, la parte inferior que parte a partir de la parte media del cabello que hemos dejado sin hace. La dividimos en seis mechones para hacer dos trenzas diferentes, las cuales vamos a enrollar y después abrir un poco para darle más volumen.

Por último, las enrollamos entre sí y las unimos con las trenzas superiores para hacer un moño medio.

Un moño relajado y un tanto despeinado

Un moño relajado y un tanto despeinado

El moño despeinado es muy práctico para el día a día acompañado con los accesorios adecuados, para una salida nocturna. Es un moño que se usa a menudo y es perfecto para cualquier tipo de ocasión, incluso para ir al mercado de forma relajada.

Para hacerlo, debes cepillar el cabello y hacerte una cola de caballo en la coronilla. No importa que quede perfecta, ya que se trata de un moño relajado. Recuerda que debes agregar un poco de gel o mousse para dar textura.

Luego, enrolla el pelo alrededor de la gomita sin apilarlo. Las primeras vueltas deben ser las más ajustadas y ceñidas a la banda elástica, mientras que las siguientes pueden quedar más sueltas.

Una vez que hayas enroscado todo el cabello, inserta la punta del pelo debajo de la primera capa y sujeta con horquillas. Ten en cuenta que debes empujar hacia adentro y abajo del moño con la apertura apuntando hacia tu cuero cabelludo.

Utiliza la cantidad necesaria de horquillas para sujetar todo el contorno del peinado y suelta algunas mechas para un aspecto extra desordenado.

Puedes usar fijador si gustas.

En caso que gustes moños con trenzados puedes visitar las opciones disponible que también son sumamente sencillas de realizar.

Adiós, Neto: los posibles sustitutos del portero del Barça

Manuel Vargas Vilera
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Adiós, Neto: los posibles sustitutos del portero del Barça

Dentro del FC Barcelona los cambios se avecinan con total seguridad; de hecho, en el apartado de salidas figuran varias, como la de Neto Murara, que dará pie a una reestructuración en la plantilla que tratará de levantarse de una mala temporada. Joan Laporta, presidente de la entidad catalana, ya lo comentó al final de campaña al decir que vendría una revolución al equipo; porque con solo ganar la Copa del Rey no era suficiente. El paso durante el curso fue muy irregular, debido a que los malos resultados y el juego sin chispa en varios tramos; todo combinado con la derrota en Supercopa de España, la humillación en Champions League y no poder pelear LaLiga Santander hasta el final hacen que el mandatario quiera desbloquear todo con muchos cambios en el vestuario. Eso sin contar con la gran misión de renovar a Lionel Messi.

Laporta ya comenzó a mover ficha en su empeño de lograr que el argentino se quede; así que para eso contrató a su amigo Sergio "Kun" Agüero, junto con tres fichajes más: Eric García, Memphis Depay y Emerson Royal. En total cuatro incorporaciones, hasta el momento mientras se esperan algunas más, para rearmar la plantilla sin poner en peligro la economía del club, pues todos llegaron gratis o por un precio bajo; sin embargo, no solo se debe concentrar en las llegadas, el mandatario también está atento a las salidas. Varios medios hablan de que planea una limpia de hasta 14 jugadores y esta puede comenzar con el portero suplente. Neto no tendría una buena relación con Ronald Koeman y quisiera tener más minutos; mientras que el club busca a alguien de más garantías. Todo se une para su salida y ya hay dos candidatos a suplantarlo.

Pau López favorito como recambio de Neto

Pau Lopez
El catalán tiene un pasado en el Espanyol

Pese a que en los últimos días se habló de Gianluigi Donnarumma, que saldrá gratis del AC Milan; la falta de potencial económico del Barcelona y no garantizarle la titularidad al italiano, le restaron posibilidades al club azulgrana; por eso su vista se centró en otros dos guardametas, el primero de ellos también vendría de Italia, aunque es español, y sería Pau López. Tal y como explica 'Mundo Deportivo', el portero de la Roma se convertido en el objetivo número 1 para cubrir el arco en sustitución de Neto en la próxima campaña. Laporta estaría convencido de que el catalán es la pieza que necesita, pues buscaría un portero con experiencia; pero que salga a un precio asequible por la difícil situación económica del conjunto blaugrana, que sigue envuelto en esa terrible deuda en la que lo dejó metido Josep Maria Bartomeu.

Claro que la contratación sería clave para el Barcelona, pues a su entender mejoraría de gran forma su portería, al tener a Marc-André ter Stegen de titular y contar con Pau López de suplente, por Neto; no obstante, esta es una idea que no gusta a muchos en el equipo catalán. El pasado en el Espanyol del actual guardameta de la Roma ha hecho que el Barça las críticas aparecieran para aquellos que quieren ficharlo. Esos partidos cargados de mucho emoción cada vez que enfrentaba al equipo culé, todavía se recuerdan muy bien; pero más que nada fueron esos episodios en los que se enfrentó y tuvo sus peleas con Luis Suárez y, sobre todo, con un Messi al que llegó a encarar. Esos duelos aun son muy recordados por la afición azulgrana que no parece perdonarlo y mucho menos tenerlo en cuenta por su pasado como blanquiazul.

Vaclik aparece de sorpresa en el panorama

Vaclik
El checo impresiona con su selección

Otra opción para que llegue un nuevo guardameta que ocupe el lugar de Neto sería la de un Tomas Vaclik que desde hace tiempo perdió la titularidad con el Sevilla a manos de Yassine Bounou. El marroquí desbancó al checo desde su llegada y desde entonces este ha tenido pocas posibilidades de disputar minutos con el equipo andaluz. De hecho, los últimos éxitos del conjunto hispalense los ha tenido que pasar en el banquillo y esa es una situación con la que no estaría muy conforme. A sus 32 años se encuentra en un buen punto en su carrera y quisiera aprovecharlo de mejor forma; ahora que se erige como la posible gran sorpresa para ocupar la portería del Barcelona, el checo podría aprovechar la oportunidad y hacer las maletas para enrolarse en una gran aventura con un equipo de un nivel muy superior al Sevilla.

La prensa también lo destaca como una buena opción por lo bien que ha estado durante esta Eurocopa, en la que ha firmado una actuación más que digna al ser uno de los artífices de que República Checa esté entre los mejores del torneo cuando muchos no esperaban que pasara de la primera fase. Desde Sevilla tampoco pondrían muchas pegas a que saliera de club, pues Lopetegui ya se ve que no lo tiene en cuenta; así que con él buscando una nueva oportunidad si que podría aprovecharla en el Barcelona. El problema que tendría es que en el equipo catalán se encontraría a la misma situación que en la escuadra andaluza, pues llegaría para sustituir a Neto como portero suplente y el quiere ser titular. En el Barça lo quieren por su experiencia y por el bajo precio, por lo que pronto verán si consiguen ficharlo.

Qué es Discord y cómo funciona

Dariana Echeto
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Qué es Discord y cómo funciona

Discord es un software de comunicación gratuito diseñado originalmente para que los jugadores hablen mientras juegan en línea juntos. Mientras tanto, el software es mucho más que eso.

¿QUÉ ES DISCORD Y CÓMO FUNCIONA?

En el software, el servidor está en el centro: cada usuario puede abrir su propio servidor e invitar a amigos, conocidos, familiares y colegas a unirse. Además, Discord también se puede usar maravillosamente sin un servidor.

El software se diseñó para que puedas llamar o escribir fácilmente a personas de tu lista de amigos o iniciar llamadas grupales. Pero, eso ya lo conocemos en forma de Skype, por lo que este tipo de comunicación no es realmente innovador.

El mundo entero se comunica a través del software, al menos eso es lo que se siente cuando miras a tu alrededor en línea. Ya sea en el trabajo, entre amigos o jugando, el software se ha establecido como una popular solución todo en uno. Echamos un vistazo de cerca al programa.

Si a tu hijo le apasiona jugar o ver juegos de computadora, lo más probable es que esté activo en Discord. Porque este lugar digital fue creado para jugadores.

Sobre Discord

Discord se fundó en los EE. UU. En 2015 y desde hace mucho tiempo se ha establecido como un programa "todo en uno". Según los propios operadores, hay 250 millones de usuarios registrados en todo el mundo. Tres millones de ellos están activos en Alemania todos los días.

¿Y QUÉ PUEDE HACER DISCORD AHORA?

Discord es una aplicación para mensajería instantánea, chats y conferencias de voz y video que se puede usar en dispositivos móviles como teléfonos inteligentes o tabletas, así como en la computadora. En pocas palabras, este servidor es Internet Forum 2.0.

¿Cómo funciona un servidor de Discord?

El servidor consta de tres elementos que son cruciales para la comunicación: miembros, canales de texto y canales de voz. Sin los miembros, el servidor, por supuesto, no tendría sentido. Como creador de un servidor, puede asignarles diferentes roles.

De esta forma, se pueden designar moderadores, administradores y otras personas para determinadas tareas.

Los canales de texto y voz se pueden crear a voluntad y dar a un servidor del software su estructura. Esto le permite dividir su servidor según diferentes temas, áreas e intereses. En los canales de texto solo puedes escribir, en los canales de voz solo puedes hablar.

Estos últimos, sin embargo, funcionan de una manera muy especial: si haces clic en uno de los canales aquí, prácticamente entras en una habitación. A partir de ese momento, todo el mundo podrá oírle y verle, siempre que haya activado la cámara. Al mismo tiempo, todos pueden ver eso o dónde se encuentra actualmente en línea y simplemente unirse.

¿CÓMO SE USA DISCORD?

Discord se puede utilizar de diferentes formas: como alternativa a Skype para entrar en contacto directo con amigos o como herramienta para eventos grupales para intercambiar ideas con amigos, familiares y conocidos a través de servidores privados.

De esta manera también se pueden implementar noches de juego o similares. Algunas personas influyentes también ofrecen servidores de Discord para su comunidad: aquí puedes ponerte en contacto con ellos y también darles la oportunidad de conectarse entre sí.

Además, Discord también es adecuado para grupos de juegos de rol porque facilita la búsqueda de jugadores para ciertos juegos cooperativos. Los servidores temáticos como el servidor Brackeys ofrecen aún más variedad: ¡aquí todo gira en torno al desarrollo de juegos independientes! De esta manera, Discord ofrece a sus miembros muchas formas diferentes de conectarse entre sí.

DISEÑA CORRECTAMENTE LAS VIDEOLLAMADAS

Qué es Discord y cómo funciona
Qué es Discord y cómo funciona

Si lo desglosas, Discord es solo una herramienta para videollamadas. Incluso si es muy bueno. Pero la mejor herramienta no hace mucho si no se usa correctamente. Hay algunos trucos simples con los que diseñamos la comunicación a través de plataformas como Discord de tal manera que se siente natural y divertida, tanto en un contexto profesional como privado.

DISCORD PARA FANDOMS

Discord es una excelente herramienta comunitaria y también ideal para fandoms, es decir, lugares digitales en los que los fanáticos de determinadas series, películas, libros o juegos se juntan y hablan sobre su Fantum. Los canales de texto son particularmente populares aquí. Ofrecen la oportunidad de estructurar el intercambio en términos de contenido.

¿CUÁLES SON LOS BENEFICIOS?

  • En pocas palabras, Discord es una aplicación de chat para todas las plataformas. Sin embargo, eso por sí solo no es la razón del éxito.
  • Discord cubre todas las formas de comunicación en línea. Son posibles los chats privados entre dos personas, pero también los canales y los chats grupales. También hay llamadas VoIP y videollamadas.
  • Discord es completamente gratis. También hay una aplicación para dispositivos móviles para que los usuarios no tengan que depender de una PC.
  • Todos los datos se ejecutan a través de los servidores internos de Discord. Por lo tanto, no se divulgan datos de IP y eso aumenta la seguridad.
  • Gracias a “GameBridge”, Discord puede incluso integrarse en aplicaciones como juegos en línea. Esto integra naturalmente el uso del software; esto es práctico y también ventajoso desde un punto de vista técnico.
  • La versión premium Discord Nitro también está disponible desde principios de 2017. Esto cuesta $ 4,99 por mes y ofrece funciones avanzadas como GIF de perfil, etiquetas de libre elección y emojis individuales. Además, los archivos multimedia se envían a mayor velocidad.
Qué es Discord y cómo funciona
Discord

Según su propia información, Discord ya contaba con 130 millones de usuarios registrados a mediados de 2018. La tendencia está aumentando rápidamente, ya que el programa tiene ventajas sobre la competencia en todas las áreas de aplicación.

Cómo sacarte el pasaporte paso a paso

Qué!
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Cómo sacarte el pasaporte paso a paso

El pasaporte es uno de los documentos más importantes que tiene cualquier ciudadano en un país. Forma parte desde luego de la lista de documentación a la que todo ciudadano tiene derecho y que el estado está en plena obligación de tramitar.

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En todos los países , hay organismos plenamente oficiales que se encargan del procedimiento correspondiente para tramitar el documento. Mayormente las instituciones encargadas de realizar el procedimiento de pasaporte es Migración y Extranjería. Deberá consultar de acuerdo a cada país el organismo encargado de realizar el procedimiento.

El pasaporte es lo que da valía a un ciudadano para poder salir de su país y visitar otro. Así como también es parte de la documentación que se requiere para vivir, estudiar, trabajar o ir de paso a otra nación a la que no se es residente.

Paso a paso para hacer la solicitud del pasaporte en España

Paso a paso para hacer la solicitud del pasaporte en España

Para solicitar una cita y tramitar la expedición del primer pasaporte o renovación, se deberán seguir los siguientes pasos:

Los ciudadanos deberán tramitarlo previa solicitud de cita en el teléfono 060 o por Internet, con la documentación necesaria. Al momento de presentar la cita, es necesario que la persona que desea hacer el trámite esté presente.

Además deberá abonar la tasa que está legalmente establecida y deberá contar con los siguientes documentos:

  • Documento Nacional de Identidad del solicitante en vigor (y cuyo estado no implique su renovación por deterioro). Una vez comprobados los datos de este documento con los reflejados en la solicitud.
  • Una fotografía reciente en color del rostro del solicitante, tamaño 32 x 26 mm, con fondo uniforme, blanco, liso, tomada de frente y sin gafas de cristales oscuros o cualquier otra prenda que pueda impedir la identificación de la persona (la fotografía deberá mostrar claramente el óvalo de la cara, que incluye cejas, ojos, nariz, boca y mentón, y deberá ser de alta resolución y en papel fotográfico de buena calidad). 
    No será necesaria la aportación de fotografía cuando haya obtenido o renovado el mismo día el DNI.
  • En caso de ser titular de un pasaporte en vigor, se habrá de presentar éste para su anulación.

Solicitantes de pasaporte menores de edad

Solicitantes de pasaporte menores de edad

Para el trámite del documento y si la persona solicitante es menor de edad y no estuviera en posesión del documento nacional de identidad, deberá aportar una certificación literal de nacimiento expedida por el Registro Civil.

Este debe ser realizada con antelación máxima de seis meses a la fecha de presentación de la solicitud de expedición del pasaporte. Además, debe contener la anotación de que se ha emitido a los solos efectos de la obtención de este documento.

Para la expedición del pasaporte a los menores de edad o personas incapacitadas, deberá constar el consentimiento expreso de quienes tengan atribuido el ejercicio de la patria potestad o tutela.

¿Qué pasa si estoy en el extranjero y requiero tramitar el documento?

¿Qué pasa si estoy en el extranjero y requiero tramitar el documento?

En España, los ciudadanos que estén inscritos en el Registro de Matricula de españoles residentes en el extranjero en las oficinas consulares españolas tendrán derecho a la expedición y renovación del pasaporte español. Pese a que el documento se tramita en el lugar de residencia, los ciudadanos españoles que estén de paso por el extranjero puede solicitarlo en las oficinas consulares.

Es probable que las oficinas consulares de otros países funcione de la misma manera y los ciudadanos puedan tramitar el pasaporte sin problema. Sin embargo, solo se tramita el pasaporte en oficinas consulares si hubo una pérdida o hurto. Caducidad, proximidad de caducidad, deterioro o carencia de páginas libres.

Para hacerlo deberá tramitar la expedición a través de una cita que deberá solicitar por la aplicación o la página oficial de Exteriores.

Al acceder a la página, deberá seleccionar uno de los siguientes servicios: cita para primer pasaporte, cita para la renovación o por el robo, pérdida o deterioro.

Ciudadanos deben acudir al Consulado General de España

Ciudadanos deben acudir al Consulado General de España

Posteriormente deberá seleccionar un servicio, el día y el horario en que se ajuste a sus necesidades. Al finalizar, recibirá un correo electrónico de confirmación donde, junto con la contraseña de su cuenta, estarán unos enlaces web a los requisitos y documentos necesarios para tramitar el pasaporte de forma correcta.

Tenga en cuenta que la contraseña le servirá para solicitar nuevas citas en el sistema. Además, deberá acudir al Consulado General de España el día y a la hora citada con los documentos necesarios y especificados en los requisitos y el comprobante impreso de su cita. El pasaporte será entregado en un plazo aproximado de 21 días naturales.

En caso de tener alguna duda extra con respecto al trámite del pasaporte o exista alguna irregularidad sobre el vencimiento, expedición, datos. Recuerde que puede visitar las páginas oficiales del ministerio de Interior y la página del ministerio de Exterior españoles.

Qué es el Consejo de Europa

Dariana Echeto
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Qué es el Consejo de Europa

El Consejo de Europa fue fundado en Londres el 5 de mayo de 1949 por Bélgica, Dinamarca, Francia, Irlanda, Italia, Luxemburgo, Holanda, Noruega, Suecia y Gran Bretaña a través del London Ten Power Pact. Esto la convierte en la organización política más antigua de Europa.

Ya en 1946, el líder de la oposición británica Winston Churchill se había pronunciado a favor de una especie de Estados Unidos de Europa. Además de la cooperación económica OEEC y militar en la OTAN, la unificación política del continente tomó formas concretas con el Consejo de Europa.

Hoy en día, el Consejo de Europa es una organización internacional europea integral a la que pertenecen 47 estados. La sede del Consejo de Europa está en Estrasburgo en el Palacio de Europa. El Día de Europa se celebra todos los años el 5 de mayo.

¿QUÉ ES EL CONSEJO DE EUROPA?

El Consejo de Europa es una organización internacional con sede en Estrasburgo, Francia.

Fue fundada en 1949 como la primera gran organización europea de posguerra y trabaja principalmente para la protección de los derechos humanos, la democracia y el estado de derecho. 47 estados pertenecen a los miembros del Consejo de Europa.

Desde Groenlandia hasta Rusia, están representados todos los estados territoriales europeos excepto Bielorrusia y Kosovo. Alemania es miembro desde 1950 y presidió el Comité de Ministros desde noviembre de 2020 hasta mayo de 2021.

  • La República Federal de Alemania se incorporó al Consejo de Europa en 1951,
  • España 1977,
  • Polonia 1991,
  • Ucrania 1995.

El Consejo de Europa no está institucionalmente vinculado a la Unión Europea, aunque ambos usan la misma bandera e himno. El Consejo de Europa tampoco debe confundirse con el Consejo Europeo y el Consejo de la Unión Europea (Consejo de Ministros).

Foro de debates

El Consejo de Europa es un foro de debates sobre cuestiones europeas generales. En su marco, se celebran acuerdos intergubernamentales jurídicamente vinculantes (convenios del Consejo de Europa) con el objetivo de preservar el patrimonio común y promover el progreso económico y social.

Que es el Consejo de Europa 1
Qué es el Consejo de Europa

Desde 1993, el Consejo se ha dedicado a salvaguardar la seguridad democrática. Esto incluye:

  • El compromiso con los derechos humanos,
  • La salvaguardia de los principios democráticos también,
  • Principios fundamentales del estado de derecho.

Los dos órganos principales del Consejo de Europa son el Comité de Ministros, en el que los Estados miembros están representados por sus ministros de relaciones exteriores, y la Asamblea Parlamentaria, a la que los parlamentos de los Estados miembros envían representantes.

El Congreso de Autoridades Locales y Regionales de Europa (CLRAE) constituye el tercer pilar del Consejo de Europa junto con la asamblea parlamentaria y el Comité de Ministros y es un órgano consultivo.

Ambos órganos cuentan con el apoyo de una secretaría encabezada por el Secretario General del Consejo de Europa. Este es elegido por la Asamblea Parlamentaria.

El Tribunal Europeo de Derechos Humanos está afiliado al Consejo de Europa y supervisa el cumplimiento del Convenio Europeo de Derechos Humanos.

Algunos de un total de 202 tratados internacionales son (entre paréntesis el año en que entraron en vigor):

  • Convención para la Protección de los Derechos Humanos y las Libertades Fundamentales (1952)
  • Acuerdo cultural europeo (1954)
  • Carta Social Europea (1961)
  • Acuerdo europeo de seguridad social (1977)
  • Convenio Marco Europeo de Cooperación Transfronteriza entre Comunidades o Autoridades Territoriales (1998)
  • Convenio marco del Consejo de Europa sobre el valor del patrimonio cultural para la sociedad (2005)

¿QUÉ ESTÁ HACIENDO EL CONSEJO DE EUROPA?

El Consejo de Europa ha acordado un marco legal vinculante con sus estados miembros: para la protección de los derechos humanos, la democracia y el estado de derecho. Hasta la fecha, existen más de 200 convenios y protocolos del Consejo de Europa. Estos incluyen, por ejemplo, la llamada Convención contra la Tortura o la Carta Social Europea.

El más importante es el llamado Convenio Europeo de Derechos Humanos (CEDH), que celebró su 70 aniversario el año pasado. Para convertirse en miembro del Consejo de Europa, todos los estados deben firmar el CEDH.

Por lo tanto, la convención es ley aplicable en los 47 estados miembros. Garantiza a las personas importantes derechos básicos, por ejemplo, el derecho a la vida, la prohibición de la tortura y la libertad de expresión.

¿POR QUÉ ES IMPORTANTE?

El Consejo de Europa ha creado un mecanismo de protección único en todo el mundo para los derechos humanos y el estado de derecho para todos los estados miembros.

Cualquiera que sienta que se han violado sus derechos humanos puede presentar una demanda ante el Tribunal Europeo de Derechos Humanos (TEDH). Los estados miembros están obligados por las sentencias del tribunal.

Qué es el Consejo de Europa
Consejo de Europa

Con sus sentencias, el CEDH ha podido fortalecer masivamente el despliegue de defensores de derechos humanos una y otra vez. Aproximadamente 800 millones de europeos se benefician de esto, desde Rusia hasta Turquía e Islandia.

¿QUÉ HA LOGRÓ ALEMANIA HASTA AHORA DURANTE SU PRESIDENCIA EN EL CONSEJO DE EUROPA 2021?

El tema principal de la Presidencia es “La fuerza de la ley”. Por tanto, Alemania ha reforzado las competencias básicas del Consejo de Europa: democracia, derechos humanos y Estado de derecho.

Alemania también ha avanzado en temas de actualidad como la lucha contra la incitación al odio en Internet y la inteligencia artificial. Para llamar la atención sobre estos temas y lograr avances, la presidencia alemana ha organizado conferencias y diálogos ciudadanos.

Sky Rojo: fecha de estreno y nuevos personajes de la temporada 2

Victor Eduardo García
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Sky Rojo: fecha de estreno y nuevos personajes de la temporada 2

Sky Rojo, es la serie española creada por Álex Pina y Esther Martínez Lobato. Estos no solo han tenido fama gracias a La Casa de Papel. Con la historia de las tres prostitutas con la que llegaron al mercado en el mes de marzo, consiguieron el respaldo de la audiencia. Una trama que seguirá extendiéndose en las pantallas. La primera entrega fue todo un éxito, aunque quedamos con ganas de ver más.

Sin embargo, es un hecho de que en menos de lo que esperábamos ya podremos contar con los nuevos episodios para ver qué se desencadena con Wendy, Coral y Gina. Cabe señalar que, Netflix acaba de dar una adelanto con el tráiler, así que vamos a repasar todos esos detalles previos al estreno de la segunda temporada que seguro estabas esperando.

Así es Sky Rojo

Así es Sky Rojo

Vancouver Media produjo Sky Rojo en una primera tanda de 8 capítulos los cuales están alojados en la plataforma del gigante de streaming. Es una historia muy rápida, engancha de buenas a primeras. Nos habla de la vida de tres prostitutas que un día huyen del club donde llevaban casi toda la vida sumergida en un ambiente donde proliferan las drogas, la música, el alcohol y el sexo con cualquier que se presente.

Estas creen que han matado a su proxeneta. Pero no así, lo dejaron herido. Como consecuencia, las amigas se van por carretera, porque tienen en mente de que han cometido un crimen. No obstante, su huida nos será tan fácil. Los sicarios Moisés y Christian están en su búsqueda.

La llegada de la segunda temporada

La llegada de la segunda temporada

Estaba claro que Sky Rojo no se iba a quedar en una sola temporada. Y es que, en el final del capítulo 8 dejó grandes incógnitas, por lo que todo nos hacía ver que estarán creando otra temporada más. Lo cierto, es que las mentes creativas del proyecto vuelen más repotenciados que nunca. Su intención es no flaquear e imponerse en streaming.

A pesar de que tienen competencia en el listado de novedades. A esta alturas es un serie ya rodada. Por si fuera poco, tenemos la fecha de estreno en la que podrás verla desde tu comodidad.

Tráiler de Sky Rojo 2

Youtube video

Los creadores de la serie Sky Rojo nos tienen acostumbrados a ofrecernos escenas al límite. En esta continuidad con su segunda trama no será la excepción. De hecho, Pina ha aludido que los fanáticos deberán esperar más adrenalina. Con el tráiler desvelado, todo tiene buen pinta para ser un estreno por todo lo alto que levantará una vez más al público.

Con todo y que han ido dando pistas de lo que podemos esperar con el regreso de la serie, no hay que olvidar que sus directores se caracterizan por tener sorpresas. Así que, seguro tienen un as bajo la manga en cuanto a la trama, y personajes nuevos que podrían aterrizar próximamente.

Argumento de la temporada 2 de Sky Rojo

Argumento de la temporada 2 de Sky Rojo

Todos sabemos que las tres prostitutas son más fuertes cuando están juntas. Pero, también es evidente que sus disputas en la primera temporada acabaron por fragmentar de alguna forma la relación que tenían, a pesar de que se quieren. Por un lado, Coral reanimó a Romeo, estaba estaba en una sobredosis.

Asimismo, Moisés está enterrado en su coche con kilos de arena. Mientras tanto, Wendy está herida de bala en compañía de Christian. Gina no sabe qué hacer porque ahora está esperando un bebé. En resumidas cuentas, el reparto principal tiene más dudas de su destino que claridad. Eso es lo que seguirá desentrañando esta proyección en los nuevos capítulos donde el peligro les hará sombra.

Fecha de estreno

Fecha de estreno

La segunda temporada de Sky Rojo la tenemos casi que a la vuelta de la esquina. De acuerdo a los anuncios ofrecidos por Netlfix, la trama estará arribando el próximo 23 de julio para todos los suscriptores. Es importante indicar que, como en la primera temporada, tendremos disponibles 8 episodios, los cuales vendrán con una duración aproximada de 25 minutos cada uno.

Nuevamente, estaremos en presencia de un serie emocionante, con muchas incidencias entre el elenco principal que tienen cuantiosos dilemas por resolver en sus vidas. Aunque el panorama que tienen que enfrentar no es el mejor de todos. Cuando creen que han logrado superar una batalla, se les avecina una más fuerte. No hay duda que, es una de las estrategias claves de Pina y Lobato Martínez para sembrar mayores expectativas.

Qué se sabe de los personajes

Qué se sabe de los personajes

La primera temporada de Sky Rojo ha sido un ecosistema muy cerrado en cuanto a los personajes que han tenido visibilidad en las pantallas. De hecho, no se tiene previsto que para la segunda parte haya algún cambio en la línea argumentativa de esta filmografía en el que tengamos que esperar un fichaje de gran renombre. Esto quiere decir que, continúan al frente Verónica Sánchez, Lali Espósito y Yany Padro, en condición de protagonistas.

Estarán acompañadas por Enric Auquer y el cotizado actor Miguel Ángel Silvestre, uno de los más aplaudidos, en conjunto con Lali. Sin embargo, como los creadores suelen dar sus campanadas, podríamos ver a otros actores. Pero serían como secundarios que se sumarían a los nuevos planteamientos de esta historia que finalizó y dejó a la gente con los pelos de punta.

El respaldo del público

El respaldo del público

Si en su estreno consiguieron que la gente posicionó a Sky Rojo en el top de Netlfix, es evidente que con el aterrizaje de la segunda temporada, su destino luce muy similar. Y hasta con pinta para ser mejor.

Y es que, su gancho ha sido ofrecer drama y acción en las toallas. Además, la combinación de géneros han difundido una serie que atrapa, es aditiva, y en ningún momento se torna predecible.

Se trata de un todo incluido que promete permanecer en la palestra. Cuidado si no se viene una tercera parte que podría confirmarse luego de la proyección de 8 capítulos que están por venir.

Justa Rufina: el nuevo ‘place to be’ de Sevilla

Barbara Baron
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Justa Rufina: el nuevo ‘place to be’ de Sevilla
  • Ubicado en el nuevo Radisson Collection Hotel, Magdalena Plaza Sevilla, Justa Rufina cuenta con dos espacios bajo un mismo concepto: restaurante y terraza en la planta baja y su rooftop con vistas a la ciudad.
  • Su chef, Manuel Berganza, centra la propuesta gastronómica en el producto como protagonista, las brasas y su horno de leña como piezas clave para la elaboración de recetas tradicionales con toques creativos.

Acaba de abrir sus puertas Justa Rufina, la segunda apertura fuera de Madrid de Azotea Grupo, y lo ha hecho como parte del concepto gastronómico del nuevo Radisson Collection Hotel, Magdalena Plaza Sevilla. Esta propuesta forma parte de esa tendencia tan actual que invita a la “apertura” de los hoteles a la ciudad dando la bienvenida tanto a los propios clientes del hotel como al público local y turistas no alojados en el mismo. Es por esto que Justa Rufina pretende convertirse en una de las mejores opciones para disfrutar del ocio y la gastronomía de la capital hispalense.

Sevilla
Justa Rufina

Bajo un concepto unificado cuyo nombre homenajea a las dos patronas de Sevilla -dos mujeres de bandera que en la época de los romanos demostraron una gran valentía y arrojo defendiendo su fe cristiana-, Justa Rufina cuenta con dos espacios totalmente diferenciados dentro de este esperado alojamiento cinco estrellas: un restaurante con terraza en la planta baja del hotel y una azotea de casi 400m2 cuadrados en la que disfrutar de una de las vistas más únicas de la ciudad del Guadalquivir. El restaurante, ubicado en su planta baja, a pie de calle, cuenta con una acogedora terraza en la que se sirve la misma carta que en el restaurante con una selección de platos enfocados a primar el buen producto, las brasas y el horno de leña con el que cuenta en su interior.

Un rooftop de altura

En la última planta del hotel y con una propuesta mucho más casual y relajada, se encuentra su rooftop, donde reina un ambiente más distendido en el que el cliente puede disfrutar de una interesante carta de coctelería de autor y una innovadora propuesta de tapas creativas.

Sevilla
Justa Rufina

Esta división por plantas otorga a Justa Rufina una gran variedad de opciones ideal para adaptarse a todos los momentos del día, desde el desayuno y el brunch hasta las copas de la noche, pasando por el almuerzo y el “tardeo”. De esta forma, el cliente puede disfrutar de una apetecible comida en su restaurante y, si lo desea, continuar la tarde en su azotea acompañado por unos cócteles de autor y contemplando uno de los mejores atardeceres de la ciudad.

Menú de Estrella

Al frente de la propuesta gastronómica de Justa Rufina está el joven cocinero Manuel Berganza, Chef Ejecutivo de Azotea Grupo. Berganza es el chef español más joven en haber logrado una Estrella Michelin fuera de España, en concreto en Nueva York donde puso en marcha su proyecto Andanada 141, un divertido concepto de tapas en pleno Manhattan donde consiguió en 2014 la tan perseguida estrella. Desde hace ya algunos años se encuentra al mando del área gastronómica de todos los proyectos de Azotea Grupo, sus restaurantes en Madrid (Azotea del Círculo, Picalagartos y Azotea Forus Barceló) y también en El Cuartel del Mar, el restaurante polivalente en Chiclana de la Frontera, a orillas del Atlántico, que Azotea Grupo inauguró el pasado verano.

Sevilla
Justa Rufina

La cocina de Justa Rufina se centra en el producto como punto de partida hacia una búsqueda de la identidad de la materia prima a través de una cocina honesta, de calidad y en la que no faltará el toque de creatividad tan identitario de Azotea Grupo. Una carta en la que cobran gran protagonismo las brasas, aportando el sello del humo en muchas de sus creaciones entre las que pueden encontrarse recetas tan atractivas como el Pastrami casero de presa ibérica con encurtido, el Lomo de bacalao con pilpil de codium y puerros o el Arroz meloso con carpaccio de gamba blanca, además de una selección de platos que hacen un guiño a la gastronomía tradicional andaluza como son el Salmorejo con toque de jengibre marinado y sardina ahumada, los Chips de berenjenas con miel trufada o la irresistible Tarta de queso Payoyo y miso.

También una propuesta más desenfadada

Por su parte, en la azotea la propuesta es más desenfadada, con toques sofisticados y muy divertidos tanto en sus propuestas gastronómicas como en su presentación. Una interesante carta de “picoteo” perfecta para una comida informal, una cena ligera y, para acompañar, unas copas y/o cócteles. En resumen, una búsqueda del equilibrio para conseguir ofrecer la mejor experiencia a sus clientes.

Sevilla
Justa Rufina

La coctelería también ocupa un lugar importante en esta propuesta. Se convierte así en otro de los pilares fundamentales de este proyecto gastronómico, cobrando especial protagonismo en su rooftop. Para ello, Justa Rufina cuenta con Luca Anastasio, Director de bares y mixología de Azotea Grupo, tres veces ganador de la World Class Diageo España y con una trayectoria de más de dieciocho años que le han convertido ya en uno de los mixólogos más reconocidos del panorama internacional.

Decoración de escándalo

Desde Azotea Grupo se ha querido prestar especial atención a todos y cada uno de los detalles que conforman el proyecto de Justa Rufina. Es el caso de su interiorismo, realizado por el estudio DAAR Arquitectos. En su restaurante el mobiliario es sobrio y elegante, con pequeños toques desenfadados que armonizan perfectamente con el espacio.

Sevilla
Justa Rufina

Para la azotea han utilizado una paleta de colores claros, de aires mediterráneos que, sin duda, invitan al relax y el disfrute. Entre otros detalles significativos, cabe destacar que todo el equipo de Justa Rufina viste uniformes diseñados por el reconocido diseñador gallego afincado en Sevilla Roberto Diz, quien ha ideado una propuesta especialmente original y en perfecta consonancia con el concepto global de Justa Rufina.

De la lonja a la mesa: Sal y Laurel, el mejor producto gallego a solo un click

Barbara Baron
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De la lonja a la mesa: Sal y Laurel, el mejor producto gallego a solo un click
  • Sal y Laurel es una tienda online que vende marisco y pescado fresco gallego de la mayor calidad.
  • Con una facturación de más de 600.000 euros, se han convertido en referentes en el sector.

De las Rías Baixas a la mesa. Ese es el lema de de Sal y Laurel, una tienda online de marisco y pescado fresco gallego que lleva los productos directamente de la lonja a tu hogar. Y lo cumplen. En menos de un día, Águeda Comesaña y Alfonso Gallardo, los responsables de este proyecto, seleccionan el mejor marisco y pescado, lo preparan y lo envían a cualquier punto de España. Todo un récord que, sin embargo, no impide que los productos sean de una calidad excepcional.

Sal y Laurel
Águeda Comesaña y Alfonso Gallardo/ Agenciasdecomunicación

Mariscos Comesaña (la empresa donde se aloja Sal y Laurel) nació en 1989 y se dedicaba exclusivamente a la venta de percebe a mercados mayoristas. “Mi familia lleva toda la vida dedicada al marisco, así que yo siempre estuve muy vinculada a este mundo. Sobre el 2008 Alfonso y yo nos conocimos, y en una de sus visitas a Galicia, no recuerdo cual, seguramente lo paseamos por alguna lonja o subasta en la que le gustaría mucho lo que vio y fue cuando me dijo que había mucho que contar. Así que, poco a poco, se nos despertó la idea de montar un comercio online y así poder llegar al público final”, explica Águeda.

Unos 600.000 euros al año

Dicho y hecho. Con el entusiasmo por bandera, fueron poniendo las piedras para construir su negocio. En sus propias palabras, su mayor motivación, fue “la curiosidad de saber si seríamos capaces, y tener la gran suerte de poder hacerla como nos diese la gana, ya que contábamos en ese momento con muy buenos amigos que nos ayudaron a hacerlo como nosotros pensábamos que debía ser”.

Marisco
Sal y Laurel

Actualmente, Sal y Laurel factura unos 600.000 euros, aunque sus socios esperan superar en breve esta cifra. Su funcionamiento es una de las claves de su éxito. “Nuestra tienda online funciona sobre pedido. Todas noches revisamos los pedidos que tenemos para el día siguiente y esa madrugada se compra todo lo necesario para esos pedidos. Algunas cosas las tenemos en stock, como los crustáceos vivos, (bogavante, buey, etc.). También el percebe, siempre tenemos ya que es nuestra especialidad. Y todos los moluscos vivos, como la ostra, almejas, etc, los trabajamos con nuestras depuradoras de confianza”, detalla Águeda.

De la lonja a casa

“Una vez tenemos toda la mercancía, que a veces no siempre se consigue, revisamos cómo debemos prepararla (limpiamos, cocemos, envasamos...) y cuando ya está todo listo, empaquetamos con bloques de frío, para asegurar la temperatura óptima dentro del paquete, y lo enviamos por una empresa de transporte. A la mañana siguiente lo recibe el cliente, así que siempre es muy fresco, y la mayoría de las veces aún está vivo cuando abren las cajas”, continúa la responsable de Sal y Laurel.

Marisco
Sal y Laurel

Según explica su propietaria, la principal ventaja de comprar online es la comodidad: poder comprar desde cualquier lugar. “También puedes hacernos los pedidos por teléfono o Whatsapp. Pero si además lo haces con nosotros, te aseguras un muy buen producto y un trato personalizado, tanto al cliente como con el producto. En Sal y Laurel, seleccionamos todos los productos antes de enviarlos y, si vemos que no son lo suficientemente buenos, no los escogemos. Si no lo querría para mí, tampoco lo quiero para mis clientes”, sostiene.

Un catálogo extenso y cuidado

Ostras, bueyes de mar, percebes, nécoras de la ría, besugos, sardinas… El catálogo de Sal y Laurel es extenso, aunque depende de la pesca del día a día y algunos productos se venden por encargo. Y es que Alfonso Gallardo trabajó durante años en Madrid como profesor en una reconocida escuela de diseño. Él lo tenía claro: vender mariscos, y más online, tiene vender la experiencia. Si el proceso es malo, todo se va al traste.

Marisco
Sal y Laurel

Su camino ha sido arduo, pero lleno de anécdotas que les han ido haciendo crecer día a día. “Durante las Navidades siempre nos pasan cosas. Recuerdo que el primer año se nos traspapeló un pedido para Nochebuena. Me sentí tan mal cuando avisé a la clienta, que en Reyes le enviamos un paquete de disculpas. Creo que quedó tan agradecida que desde aquella nos pide siempre. Otras Navidades nos quedamos sin cigala para los pedidos, dimos y dimos mil vueltas hasta que al final la conseguimos, desde entonces, pedimos cigala siempre por encima de nuestras posibilidades para no quedarnos sin ella”, rememora Águeda.

El futuro en sus manos

Incluso el momento de decidir el nombre fue accidentado. “Una de las cosas que me han quedado grabadas en la memoria fue cuando descubrimos que "Sal y Laurel", el nombre que habíamos decidido para ponerle a nuestro ecommerce (todavía en fase embrión) lo tenía registrado una gran empresa. Nos quedamos desolados, porque suponíamos que poder conseguirlo iba a ser inalcanzable. El caso fue que llamamos para preguntarles y dimos con una persona súper generosa (Ángela Gómez, dueña de Ultracongelados Delfín) que nos cedió la marca sin coste, gesto que le tendremos eternamente agradecidos”, sonríe.

Marisco
Sal y Laurel

Ahora, tras un año de pandemia, en Sal y Laurel apuestan por seguir manteniendo el mismo espíritu que les ha consolidado como referentes en el sector. “En estos tiempos los planes de futuro son complicados, pero siempre estamos muy atentos a las cosas que puedan surgir a nuestro alrededor, por muy absurdas que puedan parecer. E intentamos disfrutar de lo que hacemos, eso siempre”, concluyen.

Estas son las catedrales más bonitas de España

María de la Candelaria Brito Nieves
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Estas son las catedrales más bonitas de España

En el hermoso país de España puedes encontrar una gran cantidad y variedad de catedrales, ya sea de siglos diferentes o de estilos distintos, como las renacentistas, góticas, barrocas neoclásicas y románicas. Si amas visualizar estas estructuras, te costará escoger cuál de tantas es tu favorita entre todas ellas, ya que todas las catedrales son muy bonitas y llamativas a su manera.

¿Cuántas hay?

¿Cuántas hay?

Actualmente, hay 93 catedrales en España, de las cuales muchas de ellas funcionan como sedes obispales activas, mientras que otras han quedado como patrimonio histórico y lugares turísticos para visitar y sacar fotos.

En este país hay un gran legado arquitectónico e histórico que para muchos otros países es algo envidiable. España es el tercer país que posee la mayor cantidad de patrimonios de toda la humanidad, en los primeros puestos antes que él se encuentra los países de China e Italia.

Las catedrales más bonitas de España

Puedes encontrar estos tesoros arquitectónicos alrededor de todo el país. Hemos preparado una selecta lista para ti donde podrás encontrar las catedrales más bonitas del país de España.

Catedral de Sevilla

Catedral de Sevilla

Esta catedral no solo tiene a su favor que tiene una apariencia muy bonita, sino que también es considerada el templo de estilo gótico más grande de todo el mundo. Las impresionantes dimensiones con las que cuenta esta catedral de origen hispalense cuenta con el retablo más grande de toda la cristiandad.

En este lugar también se encuentra la tumba del famoso Cristóbal Colón, además de los muy interesantes vestigios de su antiguo pasado musulmán.

Esta catedral tan simbólica se erige sobre la muy antigua mezquita mayor, y está ubicada en el Patio de los Naranjos y la Giralda, justo en el símbolo de la zona de Sevilla.

Catedral de Burgos

Catedral de Burgos

La fascinante arquitectura de esta catedral tomó su inspiración de los patrones góticos franceses, los cuales lograron convertir al templo en un total emblema, al mismo tiempo que la volvía la catedral de estilo gótico más antigua que se encontraba en toda la zona ibérica del país de España.

Este año 2021 se llevará a cabo la celebración del octingentésimo aniversario de la Catedral de Burgos. Podrás apreciar que en la fachada de esta catedral hay un elemento que se destaca mucho, lo cual es un gran rosetón, que tiene una tracería de estrella con seis puntas y claro, sus muy característicos pináculos. Una de las mejores catedrales para ir a visitar y conocer.

Catedral de Granada

Catedral de Granada

En esta impresionante catedral se encuentra algo que supera por mucho los restos de Cristóbal Colón, y son las sagradas sepulturas de los Reyes Católicos, quienes sufragaron su expedición a la India.

Una de las mayores razones por la que la Catedral de Granada es de las mejores catedrales de toda España es su arquitectura herreriana, la cual además cuenta con muchas obras artísticas, una de ellas es “La oración del huerto”, por el pintor italiano Sandro Botticelli.

Catedral de Segovia

Catedral de Segovia

Lo que vuelve diferente a esta catedral de las demás mencionadas anteriormente es que tiene una apariencia mucho más moderna. La construcción de esta preciosa catedral se llevó a cabo entre los siglos XVI y XVIII.

Muchos conocen a esta catedral como “Dama de las Catedrales”, este nombre se lo ha ganado debido a su apariencia tan elegante al igual que sus dimensiones características que la hacen un lugar tan especial y bonito.

En el interior de este sitio lo que más destaca de esta catedral es el coro, un tesoro que fue fabricado usando madera de nogal, con un estilo muy gótico y flamígero que la vuelve única.

Catedral de León

Catedral de León

Esta catedral es conocida entre los habitantes del país de España como “Pulchra leonina” que quiere decir “Bella leonesa”. Es una de las catedrales que entra en la lista de las más bonitas de toda España gracias a que es un museo en donde sus llamativos y particulares colores la vuelven algo excepcional. En el interior de este lugar se encuentra una de las colecciones de vidrieras de la época medieval más importantes del mundo.

Todos los cristales en conjunto dan un número en total de una colección de 1.800 metros cuadrados, lo que es una auténtica belleza y maravilla.

Catedral de Santiago de Compostela

Catedral de Santiago de Compostela

Muy conocido por ser uno de los destinos de peregrinación más importantes del mundo, esta ruta religiosa del camino de Santiago ha hecho que esta catedral sea una de las más visitadas y la que mayor cantidad de turistas atrae a lo largo de toda Europa. En esta catedral se pueden apreciar los estilos góticos, barrocos y románicos que se mezclan entre sí, pero funcionan perfectamente.

Lo que más destaca de este sitio es su emblemática e impresionante fachada del Obradoiro y el archiconocido botafumeiro. Alberga hasta 40 kilos de carbón en él. No puedes quedarte sin visitar este sitio, que es de las catedrales más bonitas y visitadas de toda España.

Catedral de Cuenca

Catedral de Cuenca

Esta catedral se puede describir como una mezcolanza de muchos estilos diferentes, pero que juntos lucen perfectamente bien. Estos estilos que se aprecian en este lugar son el barroco, gótico, renacentista y neogótico. Debido a sus muchos estilos que la vuelven diferente a las demás, es considerada una de las catedrales más bonitas de España.

De este sitio, se pueden explorar y ver muchos elementos, pero uno de los más llamativos que tiene la catedral de Cuenca son los llamativos y vistosos vitrales abstractos que están inspirados en la reconocida catedral de Colonia, en una ciudad alemana que se encuentra a más de 2.000 kilómetros de esta.

Catedral de Palma

Catedral de Palma

También se la conoce a esta catedral por el nombre de la Catedral de la luz, esto debido a sus 59 ventanales y sus 5 rosetones. Este sitio se construyó hace 8 siglos, y en ese entonces decidieron darle un estilo gótico algo mediterráneo.

Esta catedral se erige en el mismo sitio en donde anteriormente estaba el lugar de la mezquita de la isla de Mallorca.

Aguacate: esta es la cantidad que debes echarle a tu ensalada para aportarle proteínas

Florian Salazar
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Aguacate: esta es la cantidad que debes echarle a tu ensalada para aportarle proteínas

El aguacate es la fruta que más proteínas aporta a nuestra dieta, este súper alimento resulta ser el aliado perfecto da nuestra salud, en 100 gramos de aguacate se encuentran presentes 2 gramos de proteínas, muchas más cantidad que la que encontramos en otras frutas.

El consumo recomendado de aguacate es de medio aguacate por lo menos tres o cuatro veces a la semana. Con esta cantidad estamos aportando al organismo las vitaminas, minerales y proteínas que tanto necesita.

La versatilidad del aguacate, lo hace un infaltable en la cocina. Aparte de poder consumirlo en ensaladas, el aguacate queda perfecto en la preparación de algunos helados y mousse, entre ellos el delicioso mousse con chocolate.

El aguacate, fuente natural de proteínas

Aguacate: esta es la cantidad que debes echarle a tu ensalada para aportarle proteínas

Las proteínas que contiene el aguacate son de alta calidad, así mismo contiene gran cantidad de ácidos grasos esenciales que lo vuelven un ingrediente obligatorio en nuestra dieta.

En los casos de quienes tienen regímenes alimentarios veganos o vegetarianos, el consumo de aguacate es un aliado magnífico, gracias a su contenido proteico es el sustituto de algunos alimentos de origen animal. En el caso de incluirlo en ensaladas, es recomendable añadir de 300 a 400 gramos de aguacate, con ello se cubren casi al 100% los requerimientos proteicos diarios.

Con dos aguacates pequeños añadidos en tu ensalada, agregas las proteínas necesarias que te harán más saludable.

Cómo aprovechar al máximo el aguacate

Aguacate: esta es la cantidad que debes echarle a tu ensalada para aportarle proteínas

Para poder sacar provecho al aporte proteico y multivitamínico que este versátil fruto te ofrece, sigue algunos consejos.

Maduración del aguacate

Semilla

Para saber si está maduro, puedes hacer la prueba de los dedos, consiste en simplemente presionar un poco, y si la pulpa del aguacate cede es porque está lista. Sin embargo lo malo de esta técnica es que muchas veces de tantos apretujones que recibe el aguacate, este termina como golpeado.

Otra técnica que es menos invasiva, es agitar el aguacate, si sientes que la semilla esta suelta es porque está justo en su punto.

Para madurar el aguacate, ni se te ocurra guardarlo en la nevera. Déjalo a temperatura ambiente por 3 o 4 días y si deseas acelerar el proceso de maduración, guárdalo junto a un plátano o manzana dentro de una bolsa de papel.

Puedes conservarlo por unos días después de estar perfectamente maduro, puedes guardarlo dentro de la nevera; eso sí, recuerda que no soporta bien las temperaturas inferiores a los 4°, así que nada de congelar o someter a frío excesivo.

El limón, aliado para evitar su oxidación

limón

Una vez que cortas el aguacate y este entra en contacto con el oxígeno, inmediatamente se comienza a oxidar. Para evitar que se ponga marrón, puedes añadirle unas gotas de limón, también puedes envolverlo muy bien en un trozo de papel film y evitar que se oscurezca. 

Aprovecha sus proteínas al máximo con una rica mantequilla

mantequilla

Una vez que tengas el aguacate listo para la ensalada, puedes aprovechar y preparar una rápida y saludable mantequilla. Simplemente pisa la pulpa con un tenedor de madera, añádele un chorrito de aceite de oliva y unas gotitas de limón. Obtienes una saludable mantequilla para disfrutar o con pan tostado o unas ricas y crujientes galletas saladas como las de Karlos Arguiñano.

No botes la semilla

Semilla

Sí, tal como lo lees. Muchas veces botamos la semilla y desaprovechamos sus bondades. Te cuento que esa semilla que muchas veces termina en la basura, contiene el 70% de los aminoácidos de nuestro saludable amigo, así que te invito a aprovecharla: puedes rallarla y tomarla en infusiones, añadirla a salsas, aderezos, guisos o jugos.

Con la semilla del aguacate tienes una aliada para:

  • Quemar grasa (esas lonjitas de los lados pueden desaparecer)
  • Evitar el envejecimiento.
  • Ayudar al buen funcionamiento de la tiroides.
  • Contribuir a la salud cardiaca.
  • Aumenta la líbido, es un excelente afrodisiaco.
  • Si sufres de artritis o dolores musculares, te ayudará a aliviar el dolor.
  • Te llena de energía.

Propuesta de ensalada proteica de aguacate # 1 (Apta para veganos)

Aguacate: esta es la cantidad que debes echarle a tu ensalada para aportarle proteínas

Si eres vegano y buscas una opción que te permita disfrutar de un plato fresco, y rico en proteínas vegetales, esta ensalada es para ti.

Ingredientes

Ingredientes
  • Aguacate grande 1
  • 100 gramos de tomates cherry
  • 400 g de Lentejas cocidas (no muy blandas)
  • 1 cebolla morada mediana
  • Perejil al gusto
  • Sal
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Limón

Preparación

Tomates cherry

1.- Coloca en un bol las lentejas bien escurridas.

2.- Pela la cebolla y córtala en tiras finas, corta los tomates cherry a la mitad y añade ambos al bol junto a las lentejas y mezcla muy bien.

3.- Pica el aguacate a la mitad y retira la semilla (ya sabes que lo más conveniente es no botarla) 

4.- Corta el aguacate en cuadrados, exprime el limón sobre el aguacate y añádelo al bol de lentejas. 

5.- Pica finamente el perejil y espolvoréalo a tu gusto, añade un poco de sal, agrega un chorrito de aceite de oliva virgen extra por encima y a disfrutar.

Propuesta de ensalada proteica de aguacate # 2 (con huevo)

Aguacate: esta es la cantidad que debes echarle a tu ensalada para aportarle proteínas

En caso de practicar deportes o querer bajar de peso y buscas un plato con proteínas de excelente calidad que te llenen de vitalidad y energía, esta propuesta te cae como anillo al dedo.

Ingredientes

huevos duros
  • 1 aguacate mediano
  • 3 huevos (solo se aprovecharán las claras)
  • Cilantro
  • 1 limón
  • Sal y pimienta

Preparación

huevos duros

1.- En una cacerola añade agua y llévala al fuego, coloca dentro los 3 huevos y permite que se cuezan tal como un huevo duro.

2.- Una vez que los huevos estén cocidos, pásalos por agua fría y retírales la cáscara, pícalos a la mitad y retira la yema (esto es opcional, si lo deseas puedes dejar la yema, retirarla se sugiere en casos de dietas en las que no se deseen añadir las calorías presentes en estas).

3.- Pica los huevos en cuadrados no muy pequeños y llévalos a un bol.

4.- Pica el aguacate a la mitad y retira la semilla, pica la pulpa en cuadrados, exprime el limón sobre el aguacate y agrégalo al huevo, añade una pizca de sal y pimienta, revuelve los ingredientes y añade cilantro picadito.

PlayStation VR 2: fecha de lanzamiento y novedades en realidad virtual

Qué!
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PlayStation VR 2: fecha de lanzamiento y novedades en realidad virtual

La industria de la realidad virtual es una de las más interesantes y que más ha avanzado actualmente. Oculus y HTC Vive son algunos de los mejores referentes, aunque Sony ya se encuentra trabajando en su PlayStation VR 2. 

Hace unos meses que la compañía nos ha mostrado algo sobre su periférico, aunque continúa siendo un gran misterio el cómo va a ser la forma de la máquina que tendremos en la cabeza, así como su lanzamiento. Y recientemente Bloomberg ha publicado los planes de la compañía,"apuntan a lanzar el sucesor de PlayStation VR en el período de navidades del año que viene".

La llegada de la PlayStation VR 2

llegada playstation vr 2

Las fuentes han afirmado que a finales de 2022 tendremos como fecha aproximada el lanzamiento de este dispositivo y además de utilizar paneles OLED de Samsung Display. Tanto Sony como Samsung no han querido realizar comentarios con respecto a las preguntas de Takashi Mochizuki. 

Nosotros nos quedamos con lo último que dijeron al respecto: "Tanto con PlayStation VR como con el sistema de realidad virtual de próxima generación que estamos construyendo, nuestro compromiso con la realidad virtual como medio para los juegos es más fuerte que nunca."

Sony ha apostado por la realidad virtual, ya que saben que los usuarios disfrutan con este medio y que además puede ofrecer unas experiencias únicas. 

Una consola llamada a triunfar

playstation vr 2

Una de la clara diferencia entre PlayStation y su competencia es la Realidad Virtual, ya que por el momento ni Microsoft ni Nintendo han lanzado un dispositivo de realidad virtual para sus consolas. Durante el mes de enero Sony afirmaba que volvería a apostar por la VR para la PS5. 

Recordar que los nuevos controles: "incorporarán algunas de las características clave que se encuentran en el controlador inalámbrico DualSense, junto con un enfoque en la excelente ergonomía. Ese es solo uno de los ejemplos de tecnología preparada para el futuro que estamos desarrollando para que coincida con nuestra visión de una nueva generación de juegos y experiencias de realidad virtual.

La realidad virtual llegó a la PS4 con las PlayStation VR. Y con éxito, Sony vuelve a probar con las PS VR para PS5 sobre la que sabemos algunos detalles. A continuación os lo explicamos. 

Nuevos detalles de las PSVR para PS5

detalles ps vr 2

A través de Bloomberg hemos podido saber nuevos detalles de PS VR para PS5 además de los que la compañía ya anunciaba hace unos meses. 

Sony ha conseguido incluir los paneles OLED de Samsung a través de una resolución de 4000 x 2040 píxeles, lo que supone un aumento de la resolución de cuatro veces más píxeles con respecto a las PS VR originales además de una mejora de la calidad de imagen. 

Una pantalla para que el VR sea impresionante

ps vr 2

Además de la pantalla con mayor resolución también se ha filtrado otra información por Bloomberg, ya que la PS VR para PS5 soportará el Foveated Rendering, unos sensores que hacen seguimiento de la fóvea del ojo y por tanto es capaz de renderizar la escena desde donde miran nuestros ojos. Esta tecnología es la misma que hemos visto aplicada a un sistema de accesibilidad para personas discapacitadas. Su inclusión en PS VR para PS5 no sorprende teniendo en cuenta que Sony publicaba algunas patentes relacionadas con este sistema. 

Y otro de los detalles es algo que ya se venía intuyendo y que es el nuevo controlador, el que se presentó hace varias semanas y que podría llevar Incorporada la misma tecnología de feedback háptico que el DualSense. Y según Bloomberg la fecha de lanzamiento de las nuevas PS VR para PS5 antes de 2022.

Más detalles de la PlayStation VR 2

playstation vr 2

Además de esta información filtrada por Bloomberg  también tenemos que añadirle la información oficial que dió Sony en febrero sobre la PS VR para PS5. Primero, Sony va a abandonar el tracking basado en la cámara fija u outside-in para adoptar el tracking desde la propia unidad HMD a través de la inclusión de cámara. Esto quiere decir que el mismo sistema de tracking que utilice los HMD más avanzados para PC. 

En segundo lugar, es el uso de la conexión USB-C de la consola, el mismo que también va a servir a la consola como cable de vídeo al ser del tipo Alt-DP. Supone una reducción importante de cables con respecto a las PS VR para la PS4 original. Esto también quiere decir que en el futuro PS VR no va a ser compatible en el futuro con PS4 por no tener este tipo de puerto. Y también hay que tener en cuenta que la PS4 no tiene la potencia suficiente para poder ejecutar juegos con VR con calidad de imagen 4K.

¿Cuánto costará la PlayStation VR 2?

ps vr 2 precio

El paquete inicial de gafas PlayStation VR de primera generación costará en torno a los 200€, un precio muy inferior a lo que se presentó en 2016 que ascendía a 499€.

Teniendo en cuenta lo que ha avanzado la tecnología y haya una mayor oferta, se han reajustado los precios más bajos con el tiempo. Por lo que a pesar de que la nueva PlayStation VR 2 tenga nuevas funcionalidades, no va a aumentar más aún su precio. 

Y como ejemplo están las HTC Vive Cosmos de gama alta cuestan 699€, a pesar de que las Oculus Rift S se han actualizado y las puedes encontrar por 449€.

Esto quiere decir que el precio va a ser diferente en función de la tecnología que ofrece. Y hasta ese momento tenemos que esperar a que Sony se pronuncie al respecto sobre las nuevas gafas VR de siguiente generación. 

Sin duda, estamos ante un precio muy atractivo para que puedas disfrutar de la realidad virtual en una consola que no podría dejar un mejor sabor de boca. Más, si se tiene en cuenta la potencia técnica que tiene la nueva consola del gigante japonés, para que disfrutes de una calidad gráfica fuera de toda duda. ¡A qué esperas para comprarte tu PS5 y disfrutar de PlayStation VR 2!

Masterchef: esto es lo que te va a costar un plato del programa mientras se emite

Victor Eduardo García
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Masterchef: esto es lo que te va a costar un plato del programa mientras se emite

Masterchef es uno de los programas más populares de la televisión española. Desde que llegó a nuestras pantallas en el año 2013, no ha parado de ofrecernos alegrías, vivencias y muchísimos platos que merecen la pena probarlos. Claro, otros simplemente son un competo desastre. Pero, es lo bonito de esta competencia.

Muchas veces los competidores que empiezan mal acaban aprendiendo en todo este recorrido, y al final logran ser los vencedores. En todos estos años, hemos visto cientos de platillos que son dignos, y a veces hemos querido replicar la receta en casa, y no nos quedan igual. Te contamos que ya podrás comerte las preparaciones que hacen en el estudio. Conoce los detalles en este artículo.

Masterchef y su relevancia

Masterchef y su relevancia

Masterchef se ha convertido en una forma de vida para ele televidente. Todas las temporadas han sido por demás emocionantes. Y no solo hemos podido disfrutar de participantes amateur, sino también celebridades y los niños. En cada una de las versiones siempre se torna difícil para los concursantes llegar a instancias finales.

Pero, sin duda, en casa nos parece un encanto. Porque como espectadores buscamos técnicas y hasta copiar lo que vemos. Este programa lleva 9 temporadas en el aire. De hecho, es un líder en cuanto shows de cocina se refiere que llegó para quedarse. Es más, para TVE es una carta fuerte que siempre le ha dado buenos resultados.

Los jueces ponen mano dura

Los jueces pone mano dura

Si se busca al mejor cocinero de España, está claro que el nivel de exigencia es bastante alto. Esto pasa en todo los realities. Sin embargo, en Masterchef, siempre hay algo nuevo con los jueces, ya que son rudos a la hora de evaluar. Además, convencerlos es una tarea compleja. Buscan, ante todo, perfección. A veces hasta se ofenden cuando les toca probar un plato mal elaborado.

Pepe Rodríguez, Jordi Cruz y Samantha Vallejo-Nágera, son los cabecillas de este proyecto televisivo el cual les ha dado mucho a sus carreras. A pesar de que todos son polémicos, ciertamente son piezas claves para que los participantes cada día ofrezcan lo mejor para el televidente, que espera platos dignos de restaurantes de primera clase.

Comer lo que hacen en Masterchef

Comer lo que hacen en Masterchef

Todos en algún momento hemos deseado probar el patillos de Masterchef. Y es que, a simple vista lucen apetecibles. Con las reacciones positivas de los jueces, quedamos aún más tentados. Sin embargo, debemos conformarnos con la simple ilusión de lo que se ve, con una presentación.

Pese a ello, hoy por hoy puede haber un cambio. Desde el programa te pueden enviar las comidas que hacen durante la emisión del mismo. Es una nueva estrategia que nos permitirá estar más conectados que nunca con esta producción, y con ese mundo de sabores que tiene este plató donde la comida es el principal centro de atracción. Pues, ya las puedes tener en casa.

Pide tu delivery

Pide tu delivery

Aunque no lo creas, Masterchef ha cambiado un poco su mecánica. Ahora han sumado a sus atractivos un sistema en el cual podrás pedir tus comidas a través del servicio de Masterchef Family. Su lema no es otro que enamorar a la audiencia y enganchar en el gusto de las amas y amos de casa, quienes de seguro quieren comer algo distinto. Qué mejor forma que de la mano de profesionales que ven en sus pantallas. Porque, son maestros de la buena gastronomía.

Cabe señalar que, esta es una importante alianza que han hecho con Dani García. Es otra apuesta más de TVE para seguir dejando un programa que es entretenimiento, pasión y tiene un aspecto adicional que son los placeres de cocinar en vivo para los fans.

Más sabor para tu hogar

Más sabor para tu hogar

Se acabaron las limitantes, porque si hay algo que te guste de Masterchef lo puedes pedir directamente para tu casa y te lo hacen llegar. Se trata de una idea innovadora en la que siendo un seguidor del programa podrás ver el concurso en La 1 y comer al esos mismos platillos. De hecho, la emoción del equipo es alta, ya que han hablado que su objetivo es que tú tengas más sabores en casa para que te alegres la vida.

Bien sabemos que la comida es un encuentro muy especial. Desde la televisión, este grupo de chefs desean ser parte de tu estilo de vida. Los pedidos puedes hacerlo ser antes o en pleno directo, cuando los concursantes estén en su prueba. Deberás pedir a través del servicio Just Eat de manera anticipada.

Así serán los platos de Masterchef

Así serán los platos de Masterchef

De acuerdo a lo que hemos podido conocer, las propuestas que podrás comprar de Masterchef son limitadas. Es decir, semana tras semana estarán en venta diferentes comidas que si son de tu agrado las podrás pedir para tu casa. Si compras antes, estos te dirán dos platos de tres que estarán disponibles. Tienes para reservar hasta el día martes a las 16:00 horas.

Cuando llegue el día de la emisión del programa, tendrás otro chance de comprar más comida hasta pasada las 23:30 horas. Es importante señalar que, lo que te llegará casa es un menú que tiene entrada, contiene el plato principal y el respetivo postre para que deleites con los tuyos. Será una espacie de restaurante en vivo que no puedes perder.

Precios de los platos y otros datos que debes conocer

Precios de los platos y otros datos que debes conocer

Tenemos que decirte que la carta de Masterchef es bastante amplia. En cada programa habrá novedades en cuanto a los platillos que podrías comprar. Es una lista de comidas que son historia para este reality que ha revolucionado los corazones de la audiencia. Esta vez, irán directo a tu paladar, y con ese sabor original que solo los jurados habían tenido el honor de probar, y tú te sumarás a este encuentro de sabores.

Por ejemplo, un rico gazpacho de fresa o un cachopo ibérico. Por ahora estarán disponibles para los que viven en Madrid, Marbella, Málaga, Sevilla y Barcelona. El plato que pidas te lo llevarán a tu casa, y con la frescura que ha salido de los estudios de TVE. Asimismo, buscan esa calidad-precio que te va a encantar. Desde el mismo servicio de delivery conocerás los precios, porque son variados. Además, en directo te dirán también los que estén en venta.

Cáncer de tiroides: alimentos que previenen la enfermedad

María de la Candelaria Brito Nieves
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Cáncer de tiroides: alimentos que previenen la enfermedad

El cáncer de tiroides, así como en cualquiera de sus variantes, es preocupante para las personas hoy en día. Hay muchos tratamientos pero aun así no son tan efectivos para atacar completamente este mal que aqueja a muchas personas, aunque los investigadores desarrollan una técnica para el diagnóstico fiable del cáncer de tiroides.

Pero sí es cierto que si se previene su aparición o se detecta a tiempo otro es el destino, es por ello que te invitamos a conocer los alimentos que ayudan a prevenirlos.

¿Qué es el cáncer?

¿Qué es el cáncer?
T-cells attacking cancer cell illustration of microscopic photosT-cells attacking cancer cell illustration of microscopic photos

Cáncer es el nombre de un conjunto de enfermedades en el cual las células del cuerpo se dividen de manera descontrolada.

Para el patólogo Rupert Allan Willis es una masa de forma anormal de los tejidos que crece de manera que sobrepasa los tejidos normales. Esta masa se adueña del huésped y es autónoma, tanto así, que si no se trata o elimina a tiempo, puede causar la muerte. 

¿Qué es la tiroides?

¿Qué es la Tiroides?

La tiroides es una glándula en forma de mariposa, situada en el cuello, en la nuez de Adán, que se encuentra apoyada sobre la tráquea.

Se encarga de ayudar al sistema endocrino así como de regularizar el organismo en los siguientes aspectos: el metabolismo de proteínas, grasas e hidratos de carbono, metabolismo de las vitaminas e incluso influyen en numerosos estímulos del organismo.

¿Cuáles son las enfermedades que puede sufrir la tiroides?

¿Cuáles son las enfermedades que puede sufrir la tiroides?

Cuando en la glándula tiroidea sus hormonas son pocas en proporción dan origen al hipotiroidismo y con ello se pueden presentar otras dolencias como: Tiroiditis (Hashimoto, Ord, posparto, silenciosa, aguda y Riedel), Hipotiroidismo posoperatorio, Hipotiroidismo por medicamentos o radiación e Hipotiroidismo congénito.

Cuando en la glándula tiroidea sus hormonas son demasiado en proporción, causan el hipertiroidismo y esto puede ser por problemas de autoinmunidad y conllevando a las siguientes dolencias: Enfermedad de Graves-Basedow, Adenoma tiroideo tóxico (tumor benigno), hipertiroidismo, Bocio multinodular tóxico y Hashitoxicosis o hipertiroidismo transitorio.

El bocio, que es un aumento de la glándula, puede ser hereditario y los nódulos son pequeños e incluso por lo general benignos; e increíblemente el cáncer de tiroides es poco común así como diagnosticable a tiempo.

¿Cuáles son los síntomas de los problemas con la tiroides?

¿Cuáles son los síntomas de los problemas con la tiroides?

En el hipotiroidismo: cansancio, aumento de peso, lentitud al moverse, calambres, bradicardia, sensibilidad al frío, estreñimiento, depresión y falta de memoria.

En el hipertiroidismo: insomnio, pérdida de peso, temblores, taquicardia o palpitaciones, sudoración excesiva, diarrea y ansiedad e irritabilidad.

De presentarse el cáncer de la tiroides: un bulto que crece rápidamente, inflamaciones en la zona, dolor de cuello y oídos, ronquera, tos severa, problemas graves para tragar o respirar.

Alimentos que te ayudan a prevenir el cáncer de tiroides

Alimentos que te ayudan a prevenir el cáncer de tiroides

Pero indudablemente el cáncer de tiroides se puede prevenir saturando la misma con yodo, el cual es un mineral presente en la naturaleza pero muchas veces con efectos negativos. ¿Pero cómo me ayuda entonces el yodo prevenir el cáncer? Sencillo, consumiendo alimentos ricos en yodo de manera natural que protegen tu tiroides del cáncer, es decir, incluyéndolos en nuestra dieta diaria así como incluyendo suplementos del mismo.

Los alimentos provenientes del mar, lácteos, cereales, sal yodada y otros vegetales hay que incluirlos en la dieta para prevenir así la aparición del cáncer de tiroides.

La sal yodada, el condimento

La sal yodada el condimento

Esta aporta unos 1900 mcg por cada 100 gramos, lo cual representa solo un poco, aunque su sabor es el mismo, sus beneficios son mayores   para la salud.

Algas marinas muy rica en yodo

Sin lugar a duda, el mar es el lugar que representa mayor fuente de ingreso de yodo, por lo que las algas marinas lo contiene en dosis altas, así que consúmelas en sus muchos variantes: kelp, arame, hiziki, wakame y el jambu. Solo que debes comerlas con moderación ya que su consumo excesivo puede manifestarse en problemas de tiroides.

Los arándanos antioxidantes y dotan de yodo

Con tan solo unos 11 gramos de arándanos,se logran ingerir 400 mcg de yodo, así que ayudan en la prevención del cáncer de tiroides, así como también tienen un bajo nivel calórico, vitamina C, fibra que mejora el tránsito intestinal, potasio, hierro y calcio. Las antocianinas que contienen pueden ayudar a prevenir el desarrollo de los problemas cardiovasculares.

Pescados frescos

Pescados frescos

Este alimento contienen niveles de yodo necesario para prevenir el cáncer de tiroides, por ejemplo bacalao destaca por ser uno de los alimentos con mayor contenido en yodo: 170 mcg por cada 100 gr-

Así como vitaminas B1, B2, B6 y B9. La caballa aportan 55 mcg de yodo por cada 150 gr, que se consume. El atún aporta en yodo 50 mcg por cada 100 g, y otros como la sardina y la merluza 30 mcg por 100 g.

El mejillón una joya que aporta yodo y previene el cáncer de tiroides

Una joya gastronómica con pocas calorías pero muchas vitaminas, aminoácidos y minerales que benefician a la salud es el mejillón. Entre ellos sus niveles de yodo son que por cada 100 gramos aportan 130 mcg de yodo, así que resulta un excelente aliado para prevenir el cáncer de tiroides.

Así que a incluir en tu dieta alimentos como algas, pescado, marisco, leche, yogur, queso, avena y centeno, sal yodada, patatas, frutas y verduras para ayudar a prevenir el cáncer de tiroides. Conoce algunos de los valores que aportan otros alimentos en esta lucha de prevención, por cada 100 gramos consumidos:

  • Almejas, 120 mcg.
  • Ajo, 94 mcg.
  • Langostinos, 90 mcg.
  • Mero, 52 mcg.
  • Acelgas y judías verdes, 35 mcg.
  • Camarones y gambas, 35 mcg.
  • Piña, 30 mcg.
  • Huevos de gallina, 20 mcg.
  • Cebollas y cebolletas, 20 mcg.
  • Champiñones y seta, 17 mcg.
  • Ostras, 16 mcg.
  • Lenguado, 14 mcg.
  • Maní, 1 mcg.
  • Habas, 10 mcg
  • Piña en almíbar, 9 mcg.
  • Sardinas en conserva, 9 mcg.
  • Leche de vaca, 8,6 mcg.
  • Zanahoria, 8 mcg.
  • Hígado, 7 mcg.
  • Pollo, 7 mcg.
  • Caracoles, 6 mcg.
  • Chocolate, 5,5 mcg
  • Carne magra de cerdo, 5,2 mcg.
  • Lechuga y escarola, 5,2 mcg.
  • Vinos de mesa, 5 mcg
  • Yogur, 3,8 mcg.
  • Patatas, 3 mcg.
  • Limón, 3 mcg.

Cómo solicitar la pensión de viudedad

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Cómo solicitar la pensión de viudedad

La pensión de viudedad es una prestación económica que se otorga a todas aquellas personas que han perdido a su cónyuge. Es decir tras el fallecimiento de este, se otorga la ayuda que es una prestación económica con carácter vitalicio.

Toda persona que recibe la pensión por viudedad , desde luego deben haber tenido un vínculo matrimonial o de pareja de hecho con la persona que ha fallecido.

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La pensión de viudedad tiene como objetivo proporcionar a la persona que fue afectada por el fallecimiento de su compañero de vida, proteger su necesidad económica. Lo que significa que tras la muerte de uno de los miembros de una pareja, se proporciona una prestación económica (pensión).

Esta se encargará de cubrir todos aquellos ingresos que se han dejado de percibir tras la muerte de la persona.

Es preciso destacar que aunque dicha pensión se concede para toda la vida a todos aquellos que, como mencionamos, hayan estado casados o hayan sido pareja de hecho. Pero existen supuestos en los que se deja de cobrar la pensión.

¿Cuándo y cómo tramitar la pensión de viudedad?

¿Cuándo y cómo tramitar la pensión de viudedad?

Recuerda que todos los ciudadanos pueden acceder a la pensión de viudedad siempre y cuando hayan estado en matrimonio o hayan sido pareja de hecho.

Para poder acceder a una pensión de viudedad será necesario realizar una solicitud de Prestaciones de Supervivencia. Asimismo, deberán ser presentado la documentación necesaria ante los Centros de Atención e Información de la Seguridad Social del Instituto Nacional de la Seguridad Social.

¿Cuál es el periodo de solicitud?

La pensión de viudedad se puede solicitar en cualquier momento una vez que se haya producido el fallecimiento del cónyuge. No existe ningún plazo, aunque si esta se realiza fuera de los tres meses posteriores al hecho causante.

Además, esta no tendrá una retroactividad superior a tres meses anteriores a la fecha en la que se ha presentado la solicitud.

¿Cuándo se abona la pensión de viudedad?

La pensión comenzará a abonarse en la cuenta corriente aportada por el beneficiario a partir del día siguiente al fallecimiento. Desde luego, siempre que este se encontrase en situación de alta, no alta o asimilada al alta.

Cuando la persona fallecida es un pensionista, el beneficiario recibirá la prestación desde el día 1 del mes siguiente al fallecimiento.

En cuanto a compatibilidades

Las pensión de viudedad son compatibles con otras pensiones o prestaciones a las que tenga derecho el beneficiario de las mismas, así como los Planes de Pensiones.

Dicha pensión es compatible con:

  • Rentas derivadas del trabajo
  • Pensiones de jubilación
  • Pensiones de incapacidad permanente

¿Cuáles son los requisitos?

¿Cuáles son los requisitos?

Será necesario acreditar un período de cotización, que variará según la situación laboral del fallecido y de la causa que determina la muerte:

  • En alta o situación asimilada al alta, 500 días dentro de un período ininterrumpido de 5 años inmediatamente anteriores al fallecimiento o 15 años a lo largo de toda la vida laboral.
  • En no alta: 15 años a lo largo de toda la vida laboral.
  • Pensionistas: No se exige período de cotización.

No se exige período previo de cotización, cuando la muerte se produce como consecuencia de accidente o enfermedad profesional.

Además, será necesario acreditar unas condiciones específicas en los supuestos de matrimonio, cuando el fallecimiento se debe a una enfermedad común anterior al vínculo matrimonial; de separación, divorcio y nulidad; de parejas de hecho.

Tome en cuenta para la solicitud de pensión de viudedad

Tome en cuenta para la solicitud de pensión de viudedad

La prestación económica se calcula aplicando el porcentaje del 52% a la correspondiente base reguladora, con carácter general, siendo ésta diferente según la situación laboral del fallecido en la fecha del fallecimiento y de la causa que determine la muerte.

  • El porcentaje aplicable a la base reguladora de la pensión de viudedad será del 56%, cuando en la persona beneficiaria concurran los siguientes requisitos:
  • Tener una edad igual o superior a 65 años.
  • No tener derecho a otra pensión pública española o extranjera.
  • Que no perciba ingresos por la realización de trabajos por cuenta ajena o por cuenta propia.
  • Tampoco disponer de rentas de capital mobiliario o inmobiliario, ganancias patrimoniales o rentas de actividades económicas, superiores a 7.347,99 euros/año.
  • El porcentaje aplicable a la base reguladora será del 60%.

Cuando el beneficiario tiene cargas familiares y un determinado nivel de ingresos, el porcentaje podrá aumentar hasta el 70%.

Cuando no se acceda a la pensión, por no acreditar el periodo de duración del matrimonio o no tener hijos en común, se abonará una prestación temporal, durante dos años, en cuantía igual a la pensión de viudedad que le hubiera correspondido.

¿Cuándo cesa la prestación?

Como hemos señalado anteriormente se trata de una pensión vitalicia. Es decir, que los beneficiarios recibirán una prestación durante el resto de su vida. Pero queda suspendida la pensión en caso que la persona beneficiada:

  • Contraiga nuevo matrimonio o constituir pareja de hecho, salvo excepciones .
  • Por declaración de culpabilidad en sentencia firme de la muerte del causante.
  • Violencia de género.
  • Por fallecimiento.
  • Comprobarse que no falleció el trabajador desaparecido.

Para mayor información consulte la página oficial del Seguro Social.

Amazon Alexa: skills desconocidos que tienes que utilizar

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Amazon Alexa: skills desconocidos que tienes que utilizar

Los asistentes de voz cumplen a día de hoy una función muy importante. Tanto Google Assistant, Siri y Amazon Alexa tienen la Misión de hacernos la vida más sencilla a través de dispositivos compatibles como móviles o altavoces inteligentes.

Pero en concreto el asistente virtual de Amazon, Alexa, te permite usarlo desde los altavoces inteligentes Amazon Echo y añadirle también funcionalidades extra para conseguir una mejor experiencia. Estas funciones que desarrollan terceros y son posteriormente añadidas con las Skills. Por lo que sí estás pensando en sacarle el partido a tu altavoz inteligente Echo, sigue leyendo para saber qué hacer. 

¿Qué son las Skills de Amazon Alexa?

skills amazon alexa

Las Skills son aplicaciones similares a los teléfonos móviles que añaden funciones extra a un asistente inteligente y por tanto, también al dispositivo inteligente en el que opera. Los altavoces inteligentes Echo ya incluyen algunas Skills, pero tu puedes añadir todas las que quieras desde la tienda de Skills que puedes encontrar en la aplicación. 

Cómo instalar las skills de Amazon Alexa

amazon alexa

En primer lugar, tienes que tener instalada la aplicación de Amazon Alexa en el móvil. Ahora, tendrás que iniciar sesión con tus credenciales de Amazon para empezar a usar la app. Cuando hayas iniciado sesión pulsa sobre el icono de las tres rayas horizontales que puedes encontrar en la parte inferior derecha de la aplicación. Ahora aparecerá un menú donde están todas las opciones que hay disponibles, y en ella tenemos que entrar en la de "Skills y juegos". En este apartado tienes tres opciones: Descubrir, Categorías y Mis Skills.

  • Descubrir: aquí puedes ver las skills destacadas, las que son más descargadas y tener alguna sugerencia relacionada con tus gustos. 
  • Categorías: aquí puedes acceder a los diferentes tipos de skillful hay (música, infantil, hogar digital, noticias, alimentos y bebidas, clima, compras, etc.) o directamente buscarlos en el mismo buscador. 
  • Mis Skills: aquí puedes ver todas las skills que tengas instaladas. 

Para activar una skill el proceso es el siguiente: busca una por categorías o en concreto y cuando pulses sobre la que quieras, pulsa en instalar para acceder a su ficha. Aquí puedes ver un resumen de las utilidades que puedes usar una vez la actives. Para instalar una Skills sólo tienes que pulsar el botón de Activar que verás en la parte superior del perfil y listo, comenzará la actualización en pocos segundos.

Recuerda que al instalar una skill en el teléfono móvil, todos los asistentes de Alexa que estén asociados a tu cuenta también vas a poder utilizarlos y no tendrás que hacer la instalación uno a uno. Ahora que ya sabes que son las skills, como buscarlas e instalarlas, vamos a pasar a ver cuáles son algunas de las mejores que puedes sacar provecho. 

Infantiles

skills infantiles de amazon alexa

Aquí hay varias secciones dirigidas a entretener que los pequeños de la casa y también pasar un rato en familia. 

  • Trivial Pursuit Familia: es la versión del mítico juego de preguntas pero en versión Skill. Solo tienes que decir “Alexa lanza Trivial Pursuit Familia” para que el asistente empieza a hacer preguntas entre todos vosotros. 
  • Los sueños de Pocoyó: es una Skill que ofrece nuevas aventuras con música y efectos de sonido y con los peques de la casa como protagonistas de la historia
  • Chistes para peques: es una skill que permite hacer pasar un rato divertido a los niños con una selección de chistes adecuados a su edad. 
  • Akinator: en este juego tenemos que pensar un personaje real o ficticio y Alexa tiene que adivinar quién es. Todas las preguntas que hará serán con una respuesta de Si o No. Realmente divertido para poner a prueba a Alexa. 

Ejercicio

skills ejercicio

Estas skills te van a permitir utilizar a Alexa como si fuera un entrenador personal. 

  • Entrenamiento de siete minutos: cuando no tengas tiempo de entrenar, puedes hacer que Alexa te dije un entrenamiento de tan solo 7 minutos de duración y muy eficaz. 
  • Mi entrenador personal: esta skill es una de las más utilizadas. Es muy completa, ya que te permite obtener un entrenamiento guiado y que se adapta a tu forma física. Y según vayas progresando podrás ir subiendo el nivel. 
  • Plan de carrera: esta herramienta te hará un plan de carrera adaptado a tu forma física y  su objetivo es mejorar tu rendimiento. 
  • Yoga dinámico: puedes practicar yoga desde cero gracias a una profesora que te va a guiar paso a paso como realizar todas las posturas. 

Compras

canal de chollos

Los dispositivos de Amazon están hechos para ponértelo fácil a la hora de comprar, aunque en este caso, sin embargo contar con skills que te ayuden a comprar fueran de Amazon son también ventajas. 

  • Canal de chollos: es una Skill que pertenece a una web y que como su nombre indica, te va a mostrar las mejores ofertas del cada día. 
  • Vinoselección: si te apasiona el vino esta aplicación es ideal para comprar vino y también disfrutar de una experiencia personalizada y guiada. 

Cocina

skills cocina
  • ¿Qué cómo?: se trata de una skill que te da ideas sobre desayuno, comida y cenas basadas en los tipos de dieta como mediterránea, vegana o vegetariana.
  • Cookpad: si necesitas tener un amplio catálogo de recetas, con Cookpad vas a tener acceso a un montón de ellas y que puedes seguir paso a paso. Y no solo esto, sino que también las podrás parar siempre que quieras cuando no hayas entendido algo o no tengas el proceso muy claro. 
  • Directo al paladar: incluye muchas recetas y casi todas ellas son muy fáciles de hacer porque están pensando para que toda la familia las pueda hacer, incluidos los pequeños de la casa ayudando en lo que puedan pero siempre con la supervisión del adulto.

Esto es lo que le pasa a tu cuerpo si dejas el azúcar

María de la Candelaria Brito Nieves
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Esto es lo que le pasa a tu cuerpo si dejas el azúcar

Según el pensar de muchos nutricionistas en la actualidad, el azúcar en el cuerpo actúa como veneno, lo que nos lleva a pensar qué le puede ocurrir a tu cuerpo si dejara de consumir azúcar.

¿Sería algo beneficioso para el estado físico y la salud o más bien la ausencia de la azúcar podría llegar a perjudicar tu bienestar? Para que conozcas las respuestas, continúa leyendo.

Hoy en día, los debates que giran en torno a llevar una vida sana y equilibrada cuidando lo que comes se han multiplicado como si de hormigas se tratara, con múltiples consejos para controlar la diabetes.

Las personas veganas renuncian por completo a la proteína que les brindan los animales, además de los entusiastas que apoyan la dieta cetogénica a los hidratos. Algo que en lo que casi todos están de acuerdo es que el azúcar siempre debe evitarse lo más que se pueda, y nunca abusar de ella.

El azúcar y sus pros

El azúcar y sus pros

Muchas personas que quieren avanzar mejorando su dieta y con ello su salud se preguntan si será posible dejar por completo la azúcar. Ese rico producto de la caña se encuentra presente en productos tan variados y diferentes como las hamburguesa vegetarianas y las distintas salsas. Y la respuesta es que sí, ya que hoy en día hay una amplia gama de opciones alimenticias que no contienen azúcar.

El reconocido doctor Eric Pham, quien trabaja en el hospital St. Joseph de Orange, California, dice que él recomienda a todos sus pacientes dejar el azúcar.

¿Cuál es la reacción que toma tu cuerpo cuando eliminas por completo el azúcar de tu dieta diaria?

¿Cuál es la reacción que toma tu cuerpo cuando eliminas por completo el azúcar de tu dieta diaria?

Además, manifestó que: “Los beneficios que se ven al dejar de comer azúcar llegan casi de manera inmediata, muchos de los aspectos positivos de los cuales gozará tu cuerpo cuando abandones este endulzante será una presión arterial mucho más baja, mejores digestiones y niveles normales de grasa e insulina”.

Fantasear con dulces

Lo cierto es que los tres primeros días que lleves dejando por completo el consumo de azúcar será algo clave. Según manifestó el doctor estadounidense Brian Quebbemann, quien además es un reconocido cirujano bariátrico, para todas las personas es algo normal que los primeros días que dejan el azúcar comiencen a fantasear con comer un pastel de chocolate o una gaseosa.

Algo que muchas personas desconocen es que cuando al cuerpo le falta azúcar, este comienza a estimular al cerebro para que piense en alimentos dulces de manera regular y continua, con el propósito de que su deseo por el azúcar sea cumplido. Paso a paso irás viendo cómo tu cuerpo comienza a experimentar todo tipo de beneficios enormemente positivos al abandonar el azúcar.

Aumenta la adrenalina

Aumenta la adrenalina

Uno de los aspectos que más se beneficia es la insulina, ya que esta es la que se encarga de regular la glucosa, comienza a caer, lo que provoca que se vuelva mucho más estable que en un pasado. El doctor Quebbemann dice que: “Es normal que al principio tengas una sensación de cansancio, pero con el paso de unos pocos días verás cómo esto empieza a mejorar, además tu adrenalina aumentará”.

Cuando en un cuerpo comienza a aumentar la adrenalina, esto significa que ayudará a descomponer el glucógeno o azúcar que se encuentra almacenada y retenida en tu cuerpo, y en un plazo de tiempo de 24 horas, todo esto será sacado del torrente sanguíneo por completo.

Entras en cetosis

Entras en cetosis

Con el pasar de unos tres a cinco días, el hígado de tu cuerpo comenzará a producir cetonas partiendo desde grasas, ya que no hay mas glucosa en tu cuerpo, lo que es la principal fuente de energía que tenemos.

Para cuando llegues a ese momento, tu cuerpo se encontrará en una cetosis, mejor conocido como modo quema grasa, lo que puede causar que experimentes sensaciones de calambres musculares, fatiga y dolores de cabeza.

Estas sensaciones podrían llegar a durar hasta por una semana, pero tranquilo, de ahí no pasará. El doctor Quebbemann manifiesta que: “Una vez que las molestas sensaciones acaben, verás que te sientes mucho mejor que antes cuando consumías azúcar, ya que estarás con mucha más energía, concentración y tranquilidad”.

El doctor Quebbemann también reveló que: “Es muy común que las personas que eliminan el azúcar de sus dietas, además de los alimentos que tienen un alto índice glucémico, lo hagan para poder perder peso en periodos muy cortos de tiempo, algo que los médicos no creemos que sea algo muy seguro viéndolo a largo plazo”.

Es debido a esa razón que un gran número de doctores recomienda que se consuman carbohidratos completos que sean saludables, inclusive que se haga al mismo tiempo que se deja de consumir azúcar blanca.

¿Cuál es la cantidad correcta de azúcar que puedes consumir en un día si no la puedes dejar por completo?

¿Cuál es la cantidad correcta de azúcar que puedes consumir en un día si no la puedes dejar por completo?

Muchos estudios han demostrado que las personas que han comido grandes cantidades de azúcar a lo largo de su vida sufren de un mayor riesgo a padecer de presión arterial alta, colesterol malo y niveles elevados de inflamación, lo que es una de las principales causas de afecciones crónicas.

No debes creer que absolutamente toda el azúcar sea dañina para ti. Esas frutas que hay en tu hogar a menudo como las manzanas y el plátano tienen azúcares que son naturales, llamada fructosa, la cual no trae ningún tipo de problema en tu salud.

La verdadera azúcar dañina es la azúcar blanca, marrón y almibarada, las cuales se pueden encontrar dentro de los alimentos que son procesados.

¿Dónde se encuentran los azúcares naturales?

¿Dónde se encuentran los azúcares naturales?

Los azúcares naturales que se encuentran en las frutas no vienen solas, ya que en ellas también se encuentran grandes cantidades de vitaminas y minerales, los cuales son muy beneficiosos para tu cuerpo.

Además, en las frutas y verduras se encuentran antioxidantes, los cuales se encargan de combatir las enfermedades, y una de las mejores cosas que podrás encontrar en las frutas es la fibra, de la cual nunca se ingiere la cantidad correcta.

Qué es la basura espacial

Dariana Echeto
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Qué es la basura espacial

En las órbitas de la Tierra, décadas de viajes espaciales han generado grandes cantidades de basura, la llamada basura espacial. Las colisiones con las partículas más pequeñas pueden causar grandes daños o incluso destruir la estación espacial tripulada ISS o los satélites.

¿QUÉ ES LA BASURA ESPACIAL?

En 1957, la Unión Soviética lanzó el satélite Sputnik, el primer objeto construido por humanos en órbita. Desde entonces ha habido más de 6.500 lanzamientos de satélites. Todos dejan basura de una forma u otra: la llamada basura espacial.

Con los satélites puede tomar fotos, recibir programas de televisión o ser guiado a algún lugar con el dispositivo de navegación en el automóvil. Pero a veces un satélite se rompe o choca con otro satélite o una piedra errante del espacio, un llamado meteorito. Y luego muchas partes vuelan alrededor.

Desafortunadamente, no puedes simplemente recolectarlos y traerlos a la tierra. Esto se llama basura espacial porque las partes orbitan la Tierra sin una guía y luego pueden convertirse en un peligro para otros satélites.

En la Tierra, no debemos tener mucho miedo a la basura espacial. Si una parte cayera a la tierra, se calentaría mucho debido a la resistencia del aire y es casi seguro que se quemaría.

Wolfgang Riede: “La basura espacial puede tomar la forma de un satélite, que desde el exterior parece bastante intacto, pero ya no es controlable. El ejemplo más destacado es el satélite Envisat de la Agencia Espacial Europea. Sus dimensiones están en el rango de veinte por diez metros y pesa más de ocho toneladas. Envisat ha sido basura espacial de facto desde el Domingo de Pascua de 2012: ya no se puede controlar porque detuvo por completo la comunicación en ese momento.

Las estadísticas

En el extremo superior del rango de tamaño de la basura espacial, además de los satélites fallidos, hay sobre todo etapas superiores de cohetes que una vez los pusieron en órbita.

Los pequeños objetos de chatarra, por otro lado, consisten principalmente en los restos de colisiones anteriores de grandes piezas de chatarra. Esto reúne un total de alrededor de 6.300 toneladas de basura espacial; según estimaciones estadísticas, 750.000 de estos son objetos que son peligrosos para las naves espaciales y miden más de un centímetro.

La chatarra se encuentra principalmente en las mismas órbitas que utilizan los satélites, por ejemplo, en una órbita geoestacionaria a 36.000 kilómetros sobre la superficie de la tierra. Aquí los satélites mantienen su posición relativa a la tierra, por lo que siempre están sobre el mismo punto de la superficie terrestre.

Estos satélites se utilizan para telecomunicaciones y transmisión de televisión. Pero las órbitas inferiores también juegan un papel importante.

MUY RÁPIDO Y MUY PELIGROSO

Etapas de cohetes quemados, satélites rotos, destornilladores perdidos y partículas de pintura astilladas: la órbita alrededor de la tierra está llena de basura espacial. La basura es peligrosa y ahora bastante común.

Qué es la basura espacial
Qué es la basura espacial

Alrededor de 8.500 toneladas de chatarra se precipitan sobre sus cabezas. Ocurre, por ejemplo, cuando dos satélites chocan. Algunos de estos objetos son bastante grandes, mientras que otros son diminutos.

La basura espacial siempre es peligrosa: a una velocidad de decenas de miles de kilómetros por hora, incluso las partículas diminutas se convierten en proyectiles destructivos.

BANG EN EL ESPACIO

Una colisión bastante espectacular en el espacio ocurrió en febrero de 2009. El satélite de comunicaciones estadounidense Iridium 33 chocó con el satélite de reconocimiento ruso Kosmos 2251 a una altitud de casi 800 kilómetros. La velocidad del impacto fue de casi doce kilómetros por segundo.

100.000 PARTÍCULAS PEQUEÑAS

La energía liberada en el impacto fue equivalente a unas diez toneladas de explosivos TNT. No es de extrañar que no quedara mucho de los satélites: se estima que 100.000 piezas de escombros tenían un tamaño de una pulgada o más.

El problema no es solo el número de fragmentos, sino también la altura de su órbita: los fragmentos orbitarán la Tierra durante unos cien años antes de que se quemen en la atmósfera.

Dos años antes, China disparó deliberadamente un satélite en desuso con un cohete. El resultado: más de 3.000 fragmentos más grandes en el espacio. La Estación Espacial Internacional ISS tiene que realizar maniobras evasivas todos los años porque esos desechos se acercan peligrosamente a ella.

ANTENA AFEITADA

Incluso una sola pieza de basura espacial puede tener consecuencias devastadoras. En 1985, un cohete Ariane transportó un satélite al espacio. La etapa superior del cohete explotó. Diez años después, un fragmento de este cohete alcanzó el satélite espía francés Cerise a 50.000 kilómetros por hora.

Se derribó un importante boom para estabilizar la posición. El control de tierra acaba de lograr mantener el satélite giratorio en órbita.

ANILLOS DE PELIGRO

Desde 1957, cuando se lanzó el primer satélite Sputnik, ha habido cientos de explosiones y colisiones probadas en el espacio. Lo que queda son más de 20.000 objetos que tienen al menos diez centímetros de tamaño.

Alrededor de un millón de piezas miden más de un centímetro. Y probablemente hay más de 150 millones de trozos muy pequeños de chatarra que son más grandes que un milímetro de tamaño.

Sin embargo, los fragmentos se distribuyen de manera bastante diferente: la mayoría de ellos orbitan la Tierra a una distancia de 800 a 1000 kilómetros. Muchas partes también se encuentran a una altitud de 1.400 kilómetros.

Qué es la basura espacial
Basura espacial

Luego hay una gran laguna. Nuevamente se pueden encontrar numerosos objetos en la zona de unos 20.000 kilómetros de la Tierra: aquí es donde se encuentran los satélites de navegación. Después de todo, hay una gran cantidad de escombros a una altitud de alrededor de 36.000 kilómetros.

Allí ponen en peligro a los satélites que se encuentran en la llamada órbita geoestacionaria. Es decir, cuando se ven desde la tierra, parecen estar inmóviles. Los satélites de esta altura se encargan, entre otras cosas, de la transmisión de programas de televisión y radio, así como de llamadas telefónicas y datos.

Cómo hacer una autorización para la Agencia Tributaria

Qué!
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Cómo hacer una autorización para la Agencia Tributaria

Para la Agencia Tributaria en caso que una persona requiera hacer el trámite por otra, se deberá realizar una autorización. Por lo tanto la persona que se haga cargo de estos trámites , deberá tener el consentimiento expreso y estar en posesión de los datos de contraste que se soliciten.

LEA TAMBIÉN: CÓMO ELABORAR UN PRESUPUESTO PARA TUS CLIENTES

Varias personas por diversas razones, deciden autorizar a otra persona frente a la Agencia Tributaria para que sea esta quien se encargue de los trámites. Todo frente a la Agencia Tributaria y que los trámites se realicen por esta persona pero a su nombre.

La autorización es usual en casos de autónomos y empresas. Estos son quienes son los que suelen apoderar a varios profesionales para que se ocupen de sus gestiones en materia fiscal.

¿Qué se requiere para la autorización frente a la Agencia Tributaria?

¿Qué se requiere para la autorización frente a la Agencia Tributaria?

La persona autorizada a confeccionar la declaración de un tercero debe tener consentimiento expreso y estar en posesión de los datos de contraste que se soliciten. Es decir que debe contrar con el NIF/NIE y su fecha de validez, expedición o número de soporte.

Además, la persona que se encargue de los trámites frente a la Agencia Tributaria , debe contar con la fecha de nacimiento y número de referencia. Además también debe disponer del Domicilio fiscal, y cualquier otro que en su caso se pudiera requerir.

Es decir cualquier otra información que la Agencia Tributaria solicite como pudiera ser el IBAN de una cuenta en la que figure como titular.

Posteriormente, en los servicios que se presten de forma telefónica a través del Plan Le Llamamos, una vez contrastada la identificación y validez de la autorización, se procederá a grabar el consentimiento. Ten en cuenta que para apoderar a un tercero telemáticamente será necesario disponer de firma electrónica.

Cuando la atención es presencial en la oficinas, debe acudir a la cita con la autorización firmada. Puede seguir los modelos que se encuentran disponibles en la página oficial de la Agencia Tributaria.

Tenga en cuenta que deberá incluir la fecha en la que concluye ese apoderamiento. Eso permitirá ausentarse sabiendo que las gestiones tributarias estarán atendidas.

Modelo

Modelo

Mayormente el contenido de la autorización para un tercero frente a la Agencia Tributaria, la persona deberá llenar los siguientes datos.

  • Titular de la cita
  • NIF
  • Centro
  • Día/mes/año
  • Se acompañará fotocopia del DNI de la persona que autoriza o representado

Además, también contendrá:

Datos de las Persona que autoriza (representado)

  • Apellidos y nombre
  • NIF
  • Domicilio fiscal

Datos de la Persona autorizada (representante)

  • Apellidos y nombre
  • NIF
  • Domicilio fiscal
  • En calidad de (marcar el que corresponda)
  • Cónyuge
  • Familiar
  • Representante legal
  • Representante voluntario
  • Apoderado
  • Otros

También se incluirá firma de la Persona que autoriza (representado) y firma de la Persona autorizada (representante).

Tenga en cuenta que una vez realizado el apoderamiento frente a la Agencia Tributaria, todas las notificaciones se comunicarán al apoderado, incluso si se trata de notificaciones telemáticas.

El apoderado podrá abrirlas con su propio certificado y contestarlas de la manera oportuna. Sin embargo, ser un apoderado no supone asumir responsabilidad alguna en el trámite que se realiza en vez del titular.

¿Se puede revocar la autorización?

El poder puede revocarse con el mismo sistema utilizado para otorgarlo o también puede el que lo recibe efectuar una renuncia frente a la Agencia Tributaria.

Para renunciar, el apoderado debe remitir un burofax al titular informándole de su decisión y enviar copia del mismo en un PDF a la Agencia Tributaria.

¿Se requiere autorización en el caso de presentar un trámite en la Agencia Tributaria de una persona fallecida?

¿Se requiere autorización en el caso de presentar un trámite en la Agencia Tributaria de una persona fallecida?

Con respecto a las dudas sobre si se puede concertar una cita con la Agencia Tributaria a nombre de la persona fallecida, debes saber:

Tras el fallecimiento de un individuo, los familiares (sucesores) deberán encargarse de todos los bienes y derechos, así como las obligaciones.

Entre el sinfín de tareas y asuntos que deben realizar los sucesores, se encuentra la presentación y pago de la autoliquidación del IRPF. Es decir que los familiares o persona encargada, deberá atender cada una de las obligaciones tributarias pendientes que haya tenido el difunto.

En oficinas. Si se puede. La cita se debe concertar a nombre de la persona que falleció, pero desde luego solo los herederos, familiares , o personas acreditadas podrán acudir a la declaración de la renta. Estos deben aportar la documentación reglamentaria.

A través de una llamada. Se puede también realizar la cita a nombre del fallecido a través de una llamada. Aquí se solicitará la identificación del heredero que realiza la llamada. También se preguntará el NIF, nombre y apellido, referencia de la persona fallecida y que previamente se ha obtenido a través del servicio REN0.

Tenga en cuenta que solo se confeccionará o modificará la declaración de la renta 2020 del difunto, pero no se podrá presentar la misma de forma telefónica. La presentación deberá de realizarse posteriormente por Internet, teniendo en cuenta los requisitos que se exigirán de identificación del fallecido.

Google Maps: Los motivos por los que deberías borrarla de inmediato

Victor Eduardo García
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Google Maps: Los motivos por los que deberías borrarla de inmediato

Google Maps es uno de los servicios tecnológicos que más utilizamos en la actualidad. Se ha convertido en una herramienta esencial que nos permite un montón de actividades que, gracias a esta aplicación, son muchos más simples y eficientes. De hecho, cuando compramos un móvil, el aplicativo viene instalado por defecto. Forma parte del ecosistema de Google que nos ha hecho la vida más fácil.

Además, viviendo en una sociedad hiperconectada, contar con este recurso es una ventaja enorme cuando se trata de buscar lugares o sitios de interés, o simplemente verificar calles entre otros. Con todo y que es importante, hoy te diremos por qué deberías eliminarla ya mismo y quizás no lo sabías.

Qué es Google Maps

Qué es Google Maps

Google Maps está en el mercado desde el año 2005. Se trata de un servidor de aplicaciones que ha evolucionado al ritmo de los avances de las nuevas tecnologías. Cada vez más lo ponen más robusto y potente. Por lo que, las búsquedas son más efectivas, y en muchos casos en tiempo real. Es importante señalar que, es el mapa web que más se usa en el mundo.

No solamente por sus mapas propiamente, sino por las fotografías, se puede navegar por el mundo, y conocer muchísimas rutas desde diferentes medios de transporte. A día de hoy, es un sistema digital muy esencial. De hecho, con la crisis sanitaria, este recurso se impuso. Hasta es posible descubrir dónde hay casos de contagios por el virus, como un pequeño ejemplo.

Funciones que están a la orden del día

Funciones que están a la orden del día

Que Google Maps es un recurso fundamental en nuestros hábitos a todos nos queda claro. Es más, esta app que no falta en los teléfonos de las personas. Y es que, como siempre queremos estar al tanto de todo, no hay nada mejor que recurrir a este servicio para saber dónde queda un establecimiento, si queremos conocer algo puntual de una empresa o compartir fotos.

Sin olvidarnos que es posible dar opiniones sobre un servicio que a priori le podría servir a las demás personas como referencia. En la actualidad, más que ser una aplicación muy popular, es conocido como la gran comunidad virtual, pero al mismo tiempo tiene sus contras.

Google Maps te dará problemas

Google Maps te dará problemas

Quizás a lo que menos le prestas atención de tus apps es a Google Maps. No por funciones, sino más bien desde el punto de vista de consumo de memoria, por ejemplificar. Sin embargo, deberías revisar más al detalle este recurso que tienes habilitado en tu móvil. Puede ser una pesadilla tenerla en tu caja de herramientas.

Te vamos a explicar cuáles son esos escenarios en los que puedes estar inmerso si tienes este servicio en tu haber. Quizás, hasta ahora no te habías dado cuenta que podría generarte tantos escollos. Pues, lo mejor es que ya tendrás la solución para alejar los inconvenientes o tomar previsiones antes de que sucedan. Mira estos ejemplos que detallaremos a continuación.

La apps es más grande

La apps es más grande

Uno de los motivos para eliminar de forma definitiva Google Maps es que como cada vez más le van sumando funcionalidades, la app se vuelve más grande.

De hecho, si te pones a detallar el tamaño en gigas podrás percatarte que ocupa un número muy elevado de memoria en tu dispositivo electrónico. De ahí es donde se viene una reducción considerable de los recursos del sistema operativo del teléfono que posees.

Menos potencia en el procesador

Menos potencia en el procesador

Quizás, si tienes un teléfono de gama alta ni tan siquiera podrías darte cuenta que Google Maps te está causando estragos. Porque tendrías en tus manos un dispositivo potente que tiene con qué soportar aplicaciones que consumen mucho el sistema del móvil como en este caso.

Sin embargo, la mayoría que solo depende de un móvil gama media o entrada, sí pueden verse gravemente afectados teniendo esta herramienta en su listado de recursos. Además de los gigas, la potencia del procesador será menor, la RAM va funcionará a medias y la batería se agotará más rápido. En tal sentido, para que te evites este meollo, sería más factible que la borres.

No basta con simplificar la app

No basta con simplificar la app

Puede que con los problemas que te desvelamos en puntos anteriores llegues a considerar que la solución es simplificar Google Maps para que consuma lo menos posible. Pero, esta consideración no sería la mejor de todas.

De hecho, no sirve de nada que desactives el apartado del GPS que es el primer recurso que se te puede venir a la mente, o la localización de hacia dónde vas, la ruta que sueles tener de manera diaria...

A simple vista, es lo que la gente hace. Sin embargo, no funciona del todo, más bien es un pañito de lágrimas que no soluciona que tu móvil tenga un bajo rendimiento. La acción es ineludible: borrarla y pensar en colocar otra como la version GO.

Qué implica tener Google Maps Go

Qué implica tener Google Maps Go

Si te cambias a Google Maps Go podrás tener en tu dispositivo una versión más optimizada y será igual de eficiente que la propuesta original. De hecho, cuando tú veas que el mapa anda lento, es porque el móvil ya no soporta la aplicación.

Pese a ello, puedes probar con un recurso más recortado y se adaptaría a cualquier tipo de teléfono. La ventaja es que todo te va funcionar rápido, tendrás repuestas oportunas, y los movimientos serán súper eficientes. De esta forma, ayudas más al hardware de tu móvil en cuestión.

Sácale partido a tu móvil

Sácale partido a tu móvil

Cuando tienes dispositivos con pocos recursos de sistema, la recomendación es que instales apps que tengan versiones lite. Estas igual funcionan bien y consumen poco. Además, son demasiado versátiles para utilizarlas.

Entre tanto, si tienes contigo un teléfono que compite en el mercado por ser de los mejores, puedes respirar tranquilo. Aun cuando Google Maps se consuma la memoria, no verías tanto el problema como los demás. La clave está en que sepas qué tipo de móvil tienes y hasta qué punto podrías sacarle provecho.

La relación que une a Calidad Pascual con el sello de Bienestar animal

Sofía Morales
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La relación que une a Calidad Pascual con el sello de Bienestar animal

Los animales de la industria alimenticia no tienen unas buenas condiciones de vida. Garantizarlas, es muy complicado, y por eso en el mercado nos encontramos con muchos sellos que intentan certificar el bienestar de los animales, algo que los propios consumidores exigen.

La propia Asociación Española de Normalización y Certificación (AENOR) ha creado un sello de Bienestar Animal. Sello que acredita que el ganado explotado de esas granjas tiene una calidad de vida buena. El problema es que, según se ha conocido a través de MONCLOA.COM, en realidad son personas relacionadas con la ganadería las que conceden este sello. ¿Su objetivo? Presumir ante potenciales clientes de que tratan muy bien a los animales, que son criados en realidad por ganaderos.

En otras palabras, la certificación de AENOR, homologada por el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA), tiene una sorpresa: no hay ni animalistas, ni veterinarios ni científicos, hasta donde ha comprobado el portal. Solo ganaderos.

Llama la atención también que haya hay trabajadores relacionados de alguna forma con la explotación animal, que incluso han colaborado en el pasado con empresas que hoy presumen del famoso sello, como es el caso de la empresa láctea Calidad Pascual. Esta lleva años presumiendo del sello de bienestar animal en sus granjas, haciendo campañas de televisión. Pero lo que nadie dice es que las personas que otorgan ese sello en realidad han cobrado o han sido premiadas por ellos mismos en otras épocas.

EL SELLO DE CALIDAD CON SORPRESA

Las relaciones están ahí, si bien hay singularidades escondidas, lo cierto es que si se indaga un poco es fácil ver lo que une a las instituciones subcontrataciones y profesionales. De ahí que nos hayamos topado que, si bien AENOR concede un sello de bienestar animal, quien homologa este certificado no es esta asociación española, sino el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA).

El sello sigue las directrices europeas referenciadas del Welfair Quality y AWIN. Sin embargo, es IRTA, el instituto que establece los estándares de bienestar animal, quien tiene contactos directos con los ganaderos, concretamente con Calidad Pascual, que presume de ser el único gran productor con el sello otorgado a cada una de sus 348 granjas proveedoras de leche. Algo, cuanto menos, llamativo, y que entra en todo un conflicto de intereses.

La propia AENOR ha emitido notas de prensa enorgulleciéndose de las empresas que habían conseguido su sello de calidad. Pero, ¿por qué lo ha hecho? ¿Por qué anunciar que compañías como Calidad Pascual ha renovado por cuarto año consecutivo su certificación de bienestar animal? La respuesta está en manos de Antonio Velarde Calvo, responsable del programa de bienestar animal en el IRTA y Alex Bach Ariza, director de la Unidad de Rumiantes del mismo instituto.

Antonio Velarde no ha escondido los lazos con Calidad Pascual, pero tampoco los ha dejado al descubierto. El responsable del programa de bienestar animal en el IRTA no parece tener relación laboral con la empresa; pero sí con el instituto, lanzada por el presidente de Pascual que lleva el nombre del fundador de la compañía: el recordado Tomás Pascual Sanz.

Y es que Velarde colaboró en 2010 con el Instituto Tomás Pascual. En concreto, elaboró un curso online sobre la industria láctea: “Leche: de la producción al consumo”. En él colaboraron más autores, como es Alex Bach.

En el curso se hablaba en positivo de la industria láctea, así como del valor nutricional de la leche. Según el índice del curso nos encontramos puntos tan relacionados con el bienestar animal como la “mejora genética del ganado bovino lechero” o el “manejo de explotaciones de vacuno de leche e instalaciones”. ¿Y en cuál hablaron Velarde y Bach Ariza? Pues del presunto bienestar animal en esta industria.

curso online sobre la industria láctea: “Leche: de la producción al consumo”.

Ambos formaron parte como profesores. Y explorando un poco más el pasado empresarial, en este caso de Bach Ariza, las dudas aumentan ya que él mismo ha recibido premios por parte de Calidad Pascual.

Álex Bach Ariza recibió en enero de 2016 un premio en la V edición del Premio Instituto Tomás Pascual Sanz-Real Academia de Ciencias Veterinarias (RACVE) dotado con 3.000 euros, según su página web, por un estudio en el que hacía más eficiente el obtener leche de las vacas. “Las dos alternativas más factibles para obtener mejoras notables en la eficiencia de utilización de recursos naturales para la producción de leche son por un lado, mejorar el crecimiento y calidad de la recría, y, por otro, mejorar la eficiencia de conversión de la vaca lactante”.

Ahora bien, la colaboración de Bach Ariza con Calidad Pascual no es solo por ese premio. También ha coincidido con el fundador de Pascual en trabajos y publicaciones, como es el caso del estudio “El sector lácteo español, en una encrucijada”.

Además, Bach Ariza fue consejero y vicesecretario general de la empresa láctea Blanca From The Pyrenees, así como administrador solidario de la empresa Marlex Recerca I Educacio S.l., encargada entre otras cosas de la “investigación e innovación en nutrición, salud y manejo animal”. Y no es el único.

Velarde también fue consejero de la empresa Desmarca Tecnologies, encargada de prestar “servicios de asesoramiento en bienestar y salud animal, la experimentación y estudio en dicho campo, así como la comercialización de todo tipo de productos relacionados con el mismo, etc”.

En conclusión, obtenemos que el sello de Bienestar Animal en realidad viene con una sorpresa y es que está coordinado y homologado en España por personas que provienen y han trabajado por y para la explotación ganadera.

AENOR, UN MERO MENSAJERO

La Asociación Española de Normalización y Certificación (AENOR) es la responsable de conceder sellos y certificaciones. Se encargan de responder a las inquietudes de la sociedad y lo hacen siempre apoyándose en expertos.

De ahí que, en el caso de Bienestar Animal, consideran que los estándares europeos eran "bastante exigentes", y que estos casaban con el hecho de conceder un sello de Bienestar Animal para certificar que los animales recibían una buena vida en la explotación.

AENOR: “NOSOTROS NO SABÍAMOS NADA”

En el caso de AENOR está claro que obvian la relación de quien está detrás de los procesos, y solo se centran en estos mismos. Según la marca, "en ningún momento eran conscientes de que parte del equipo del IRTA que estaba detrás de la formación de sus auditores tenían lazos con Calidad Pascual ni que habían tenido o trabajado en empresas de explotación ganadera". “No sabíamos nada”, han sido las declaraciones al portal.

Para ellos, la única preocupación era la de conceder un certificado basado en expertos, pero sin conocer la vida laboral, experiencia... de estos expertos. Para AENOR, el IRTA era el único representante de Welfair Quality en España y no tuvieron otra alternativa.

La propia Asociación Española de Normalización y Certificación ha reconocido a MONCLOA.COM que no conocían los lazos que había entre algunos trabajadores del IRTA y Calidad Pascual.

"Encima tengo que jugar contra Messi"

Diego Servente
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Vincent Enyeama, portero de Nigeria, hablando con el árbitro de Messi tras el partido con Argentina ¡Y tiene toda la razón!

Porteros a los que deberían aumentarle el sueldo

Diego Servente
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Porteros a los que deberían aumentarle el sueldo

Se pagan millones de euros por delanteros, cuando también se debería pagar la misma suma a porteros como el que puedes ver en este video en donde deja la vida en una jugada.

Increíble máquina para jugar baloncesto

Diego Servente
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Increíble máquina para jugar baloncesto

¿Cansado de ir a buscar el balón cada vez que intentas encestar un tiro? ¡Ya no!

¡Achicar la portería! ¡Pero que gran truco!

Diego Servente
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¡Achicar la portería! ¡Pero que gran truco!

Jamás en mi vida se me hubiese ocurrido la idea de achicar la portería para evitar así que me cometan goles...¿Será legal? ¡Pues claro que no!

Cientos de personas en el Orgullo protagonizan una sentada en la Gran Vía al grito de 'Ley Trans Ya'

Marta Suárez
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Cientos de personas en el Orgullo protagonizan una sentada en la Gran Vía al grito de 'Ley Trans Ya'

La plataforma Orgullo Crítico de Madrid ha reunido este lunes a cientos de personas que se han manifestado en defensa de los derechos de las personas transexuales y han protagonizado una sentada en la Gran Vía al grito de 'Ley Trans Ya', un día antes de que el Consejo de Ministros de luz verde al anteproyecto de la Ley LGTBI.

La movilización ha comenzado en torno a las 19.00 horas en la Plaza de Atocha, recorrido que ha continuado por el Paseo del Prado pasando por la Plaza de Cibeles y Gran Vía hacia Plaza España, donde ha concluido la manifestación con la lectura de un manifiesto.

Bajo el lema de la convocatoria 'Ni sexo asignado, ni género demostrado. Furia Trans contra toda autoridad', los manifestantes han coreado consignas como 'Madrid será la tumba del fascismo' o 'Gobierno, escucha, estamos en la lucha' para reivindicar que todos ellos quieren "ser y existir sin miedo".

También han cargado contra la vicepresidenta del Gobierno y ministra de Presidencia, Relaciones con las Cortes y Memoria Democrática, Carmen Calvo, y es que, durante el transcurso, han alzado la voz en varias ocasiones para gritar 'Con Carmen Calvo no estamos a salvo'.

La movilización ha provocado incidencias de tráfico, tal y como lo había previsto el Centro de Gestión de la Movilidad de Madrid desde la hora de inicio de la manifestación hasta las 23.59 horas. En concreto, las vías afectadas han sido Paseo del Prado esquina Plaza Emperador Carlos V, Plaza de Cibeles, calle Alcalá y Gran Vía.

Con este, son 15 los años de manifestaciones en Madrid de este Orgullo reivindicativo, "fuera del evento capitalista e interesado del MADO, que este año vuelve con la idea de rentabilizar la fiesta". "Más allá de los discursos del amor y de la orientación del deseo, queremos ser, estar y existir sin miedo. Porque defendemos la autodeterminación de nuestras vidas y nuestros cuerpos más allá de cualquier autoridad, partido, grupo o institución", señalan en un manifiesto.

Durante estos últimos meses, este colectivo ha visto cómo partidos e instituciones "han elegido seguir patologizando a las personas trans, excusándose en un abstracto borrado de las mujeres y aferrándose a un determinismo biológico". "Pretenden ahora sacar una ley que niega la autodeterminación a menores trans, migrantes y la existencia de las personas no binarias. Gritamos alto que esa ley no nos representa", aseguran. No pararemos hasta el reconocimiento pleno e incuestionable de las personas trans binarias y no binarias pero también para desmontar las estructuras que nos oprimen", aseguran.

Orgullo crítico también defiende a las trabajadoras sexuales "que no ven reconocido su trabajo y se ven precarizada, golpeadas durante la pandemia y estigmatizadas". "Porque la lucha es contra cualquier tipo de trabajo asalariado. Gritamos alto que ¡trabajo sexual es trabajo! Exigimos la derogación de la Ley Mordaza. Las putas también son disidencias", añaden.

Enrique Ponce anuncia su retirada de los ruedos "por tiempo indefinido"

Marta Suárez
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Enrique Ponce anuncia su retirada de los ruedos

El torero Enrique Ponce ha anunciado este lunes su retirada de los ruedos "por tiempo indefinido" y ha explicado que ha decidido "hacer un alto en el camino" en el actual momento de la temporada taurina.

En un comunicado, Ponce ha agradecido el "cariño y apoyo incondicional" durante el último año de pandemia en el que decidió, según ha subrayado, "defender la tauromaquia, tirar para adelante y devolverle al mundo del toro" todo lo que le ha "dado".

"En este momento de mi temporada taurina 2021 he decidido hacer un alto en el camino y retirarme por tiempo indefinido", ha concluido el torero, que tenía previsto torear este mismo martes en Burgos. Así, será el diestro Diego Urdiales el encargado de sustituirle en la última corrida de la feria taurina de la ciudad burgalesa.

Ponce comenzó a una edad temprana en el mundo del toro y debutó por primera vez ante el público en 1986, en Castellar (Jaén). El diestro toreó su última tarde este domingo en la feria de San Juan y San Pedro de León.

Podemos celebra el acuerdo sobre pensiones

Marta Suárez
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Unidas Podemos ha subrayado que el principio de acuerdo entre el Gobierno y los agentes sociales para reformar el sistema de pensiones, en virtud del cual se actualizarán las pensiones contributivas en función del IPC, "no es perfecto" pero es "bueno y necesario".

Así lo ha desplegado la portavoz de En Comú Podem y diputada de la formación en el Congreso, Aina Vidal, para subrayar también que "está claro que la presión de Unidas Podemos durante estos últimos meses y años ha logrado modificar la posición inicial del Ministerio de Inclusión, Seguridad Social y Migraciones en aspectos clave del acuerdo".

En redes sociales, Vidal ha destacado como principal conquista que los pensionistas "no van a perder poder adquisitivo" al recuperarse el IPC como "única referencia" sin "fórmulas raras y sin sorpresas".

"Las pensiones van a crecer al ritmo del incremento del coste de la vida", ha desgranado para subrayar que se deroga el factor de sostenibilidad, "clasista" y "empobrecedor" que vinculaba la cuantía de las pensiones a la "esperanza de vida" y cuestionaba "fuertemente las pensiones futuras".

ATENTOS PARA QUE NO HAYA AMPLIACIÓN DEL PERIODO DE CÁLCULO DE PENSIONES

También ha valorado que desaparezca cualquier referencia a la ampliación del periodo de cómputo para el cálculo de la base reguladora de la pensión, una posibilidad que era muy criticada por Unidas Podemos al entender que incumplía el pacto de coalición.

No obstante, ha advertido de que esa referencia sí aparece en el plan de recuperación presentado en la UE y, por tanto, seguirán atentos porque "no quieren ningún gol por la escuadra".

Eso sí, Vidal ha ensalzado que este principio de acuerdo es un "cambio de paradigma" al garantizar el crecimiento de las pensiones frente a las reformas anteriores, que "descansaban en ajustes, recortes y empobrecimiento".

También ha valorado que se acometa el traspaso de los gastos impropios de la Seguridad Social a los Presupuestos Generales del Estado y que la reducción de la brecha de género en materia de pensiones se aborda "con la mejora del acceso a la pensión de viudedad de las parejas de hecho y el ya aprobado complemento de reducción de la brecha de género (que sustituye al de maternidad)".

Sobre la modificación de los coeficientes reductores, ha explicado que se penaliza la jubilación anticipada voluntaria pero en un "periodo breve y acotado en el tiempo", dado que se endurecerán los coeficientes reductores a quienes se jubilen 23 o 24 meses antes de la edad de jubilación.

"En la jubilación anticipada voluntaria entre 6 y 22 meses antes de su edad ordinaria, no solo no hay penalización, sino que mejoran los coeficientes correctores actuales", ha apuntado para destacar que se podrá reducir "significativamente la penalización si se retrasa dos meses la jubilación".

También enumera otras medidas positivas como cambios en el régimen de trabajadores autónomos para que coticen de acuerdo a sus ingresos reales y se fija un plazo de tres meses para el desarrollo reglamentario de la cotización de becarios.

AVANCE PARA CUMPLIR EL ACUERDO DE COALICIÓN

Por tanto, ha concluido que este acuerdo supone un avance en el cumplimiento del acuerdo de coalición con el PSOE, concretando los cambios que habíamos logrado introducir en las Recomendaciones del Pacto de Toledo aprobadas en octubre de 2020.

Además, ha loado el "trabajo", "presión" y la "propia posición de los sindicatos en la Mesa de Diálogo Social, así como la "fuerza" de los diferentes movimientos y organizaciones de pensionistas, fundamentales para terminar con la reforma del PP.

Sin embargo, la diputada de Unidas Podemos admite que no todo es perfecto y que el Ministerio ha querido incorporar el compromiso de crear un nuevo mecanismo negociado con los agentes sociales, el denominado "factor de equidad intergeneracional" del que no conocen propuesta al respecto.

De esta forma, Vidal ha anticipado que estarán atentos desde Unidas Podemos "para evitar cualquier tentación de recorte de las prestaciones futuras".

"Tengámoslo claro: cualquier mecanismo que se ponga en marcha debe pasar por la incorporación de nuevos ingresos a la caja de la Seguridad Social, no por ajustes por el lado de los gastos", ha enfatizado.

A su vez, detecta que queda pendiente la "integración de lagunas" a efectos del cálculo de la base reguladora, que tiene "un gran impacto en materia de género" y no se aborda el desarrollo del sistema de previsión social complementaria.

PREOCUPANTE QUE NO SE HABLE DE MEJORA DE PENSIONES MÍNIMAS

También ha apreciado como "preocupante" que no se haga mención "en ningún momento" a la mejora de las pensiones mínimas ni de las pensiones no contributivas, algo que será "claramente materia para el segundo acuerdo".

Por tanto, ha reivindicado que hoy existen "más garantías que ayer" para los trabajadores y el sistema público, pero admite que "queda mucho por mejorar y conquistar".

El Gobierno defiende su contribución a la transformación digital en África

Marta Suárez
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La secretaria de Asuntos Exteriores para Iberoamérica y el Caribe, Cristina Gallach, ha mostrado el apoyo desde España hacia la transformación digital de África, a través de los objetivos recogidos en el 'Tercer Plan África' y en los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la Agenda 2030.

Según ha recogido en un comunicado el Ministerio de Asuntos Exteriores, Unión Europea y Cooperación, Gallach ha enfatizado en la reunión que ha presidido este lunes que la transformación digital "ha de estar vinculada" al desarrollo inclusivo y sostenible, la lucha contra el cambio climático, el empoderamiento de las mujeres africanas y la creación de empleo para la juventud, entre otros planes incluidos en los ODS de la Agenda 2030.

Además, la secretaria de Asuntos Exteriores ha añadido que estos objetivos "guardan estrecha relación" con las prioridades establecidas por el Foco África 2023, presentado en marzo pasado por el Ejecutivo de Pedro Sánchez, en el que España se compromete a asociarse con los planes de la Agenda 2063 de la Unión Africana y de la Agenda 2030 de las Naciones Unidas, perteneciendo este programa de acción al 'Tercer Plan África'.

El encuentro, en el que ha participado el director general de Smart Africa, Lacina Koné, y algunos representantes de la plataforma creada por el Gobierno para la coordinación e intercambio con actores relacionados con el continente africano, Mesa África, se han abordado los retos y las oportunidades que acompañan el proceso de transformación digital en África.

En concreto, Lacina Koné ha explicado que la transformación digital "es una prioridad de la Agenda 2063 de la Unión Africana". Además, ha asegurado que "tiene en cuenta" a las empresas y a las entidades públicas y privadas españolas para que España "acompañe" a los actores africanos en la superación de los desafíos del proceso 'Tercer Plan África' y "las oportunidades que abre" este programa.

En el encuentro, celebrado en la galería de arte africano Gazzambo, en Madrid, también se ha presentado el "Fashion Art Africa", un proyecto de arte y moda sostenible del diseñador Manuel Fernández con artistas africanos, que cuenta ya con la participación de dos artistas de Zimbabwe, Lovemore y Evans.

Además, los maniquíes expuestos portaban complementos confeccionados por mujeres africanas víctimas de la trata, gracias a un taller con la APRAMP, Asociación para la Prevención, Reinserción y Atención a la Mujer Prostituida. También la catedrática de la Universidad Politécnica de Valencia, Nuria Lloret, interactuó con la exposición a través de una intervención de música, sonido, luz y realidad virtual, con participación de la cantante Ana María Anguesomo Nzang desde Los Ángeles.

El Banco Central de Colombia mantiene los tipos de interés en el 1,75%

Marta Suárez
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La junta directiva del Banco de la República de Colombia ha decidido por unanimidad mantener los tipos de interés en el 1,75% en su última reunión de política monetaria de este lunes, aunque ha advertido que la falta de un ajuste fiscal por parte del Gobierno puede reducir el espacio de actuación de la política monetaria.

En concreto, los banqueros centrales han señalado de que dada la situación fiscal y de endeudamiento público, de no lograrse el ajuste fiscal requerido en las finanzas públicas "se comprometería el acceso al financiamiento y aumentaría su costo, lo cual eventualmente reduciría el espacio de la política monetaria para seguir apoyando la recuperación de la actividad económica y el empleo".

Con respecto a la inflación, la institución central ha alertado que parte del incremento reciente de la inflación, que se situó en el 3,3% en mayo, podría tener alguna persistencia y afectar las expectativas, las cuales permanecen ancladas.

En cuanto a la actividad económica, el organismo ha puntualizado que en el primer trimestre la economía colombiana alcanzó un crecimiento mayor al esperado, un dinamismo que se mantuvo durante el mes de abril.

No obstante, la tercera ola de contagio del Covid-19, y en mayor medida los bloqueos a las vías y las protestas sociales derivadas de la propuesta de reforma tributaria derivaron en una menor actividad económica durante el segundo trimestre.

Pese a ello, el buen desempeño hasta abril justificó una revisión del pronóstico de crecimiento del PIB para 2021 del 6% al 6,5% en el escenario central. Sin embargo, en dicho escenario el nivel de actividad económica seguiría siendo inferior al de 2019. Además las tasas de desempleo e informalidad se mantienen en niveles "particularmente altos".

Asimismo, el Banco Central ha apuntado que a pesar del crecimiento de la demanda externa se proyecta un mayor déficit de cuenta corriente consistente con el mejor dinamismo de la demanda interna. En lo referente a los mercados exteriores, la institución mira a Estados Unidos, donde la inflación se mantiene por encima del 2% y genera "expectativas sobre la posibilidad de que se adelante el inicio de la normalización de la política monetaria en ese país, lo que tornaría las condiciones financieras internacionales menos favorables y afectaría el apetito por riesgo para inversiones en las economías emergentes".

Un juzgado ordena al Ayuntamiento de Zaragoza retirar la pancarta LGTB y Trans

Marta Suárez
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El magistrado titular del juzgado de lo Contencioso Administrativo número 3 de Zaragoza, Luis Carlos Martín Osante, ha ordenado este lunes, 28 de junio, al Ayuntamiento de la capital aragonesa que retire la "bandera-pancarta" LGTB y Trans colocada esta mañana en el balcón de la Casa Consistorial.

El juez ha dictado esta medida cautelarísima a través de un auto, después de que la Asociación de Abogados Cristianos presentara este mismo lunes un recurso solicitando su retirada, ha informado el Tribunal Superior de Justicia de Aragón en una nota de prensa.

El magistrado ha fundamentado su decisión en la sentencia dictada por el Tribunal Supremo, con fecha 26 de mayo de 2020, en la que se dice que no resulta compatible con el marco constitucional y legal vigente, y en particular, con el deber de objetividad y neutralidad de las Administraciones Públicas "la utilización, incluso ocasional, de banderas no oficiales en el exterior de los edificios y espacios públicos, aun cuando las mismas no sustituyan, sino que concurran, con la bandera de España y las demás legal o estatutariamente instituidas".

El pasado 25 de mayo, este mismo juez, dictó una sentencia en la que expresó que la colocación de la bandera LGTB en el edificio consistorial de Zaragoza era contraria a Derecho. Dicha sentencia se refería a la actuación municipal llevada a cabo el 26 de junio del año pasado, día en el que, igualmente, se colocó la bandera LGTB.

Aunque la diferencia estriba en que este año el Ayuntamiento haincorporado un texto --'Zaragoza es Diversidad'-- sobre la bandera-pancarta LGTB y Trans, el juez ha considerado que el hecho de añadir un texto a una determinada "bandera", no hace que deje de ser una "bandera" para convertirse en una mera "pancarta".

BANDERA-PANCARTA

El juzgador ha utilizado en el auto la calificación de "bandera-pancarta" y lo ejemplifica en sentido de que cuando se coloca el escudo de Aragón en la bandera de la comunidad autónoma no deja de ser una bandera para convertirse en un escudo, sino que sigue siendo una bandera.

El requerimiento que se formula en el auto no impide que sepuedan colocar textos, siempre y cuando estos no se incluyan en lasbanderas no oficiales.

Aunque el pasado año denegó a la Asociación de Abogados Cristianos la adopción de una medida cautelarísima similar, el magistrado ha explicado este lunes en su auto que este año ha tenido "muy en cuenta" que, una vez dictada sentencia sobre el fondo del asunto, "existe una notoria apariencia de buen derecho de que no es procedente la colocación de banderas no oficiales".

Ahora, y tras decretar la medida cautelarísima, abre un plazo de tres días para que el Ayuntamiento de Zaragoza haga sus alegaciones y poder así analizar finalmente la cuestión de la medida cautelar.

Canarias ve posible 'relajar' las restricciones en el sector de la hostelería

Marta Suárez
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El portavoz del Gobierno de Canarias, Julio Pérez, ha afirmado que de cara al Consejo de Gobierno del próximo jueves "no es imposible" que se rebajen algunas de las restricciones que afectan al sector de la hostelería y la restauración en la isla de Tenerife, que desde el pasado sábado se encuentra en nivel 3.

Julio Pérez ha indicado en rueda de prensa que en el Consejo de Gobierno de hoy no se ha concretado ninguna medida al respecto, pues tan solo se han analizado los datos de contagios registrados en las Islas, que tildó de "preocupantes", pues en las últimas 24 horas se han notificado casi 200 nuevos contagios, la mayor parte de ellos en Tenerife.

El portavoz ha asegurado que ya ha habido contactos entre los representantes del sector de la hostelería y la restauración y consejeros, viceconsejeros e, incluso, el propio presidente de Canarias, Ángel Víctor Torres, y admitió que el Ejecutivo "no puede desoír las manifestaciones del impacto que el nivel 3 tiene en la restauración".

Julio Pérez reconoció que el Gobierno tiene que ser "sensible" a las propuestas del sector, pero advirtió que hay que conjugar el objetivo de reducir el número de contagios para hacer posible la apertura turística con causar el daño económico "mínimamente tolerable", de ahí que no descarte que este jueves puedan adoptarse alguna nueva medida.

En cualquier caso, quiso dejar claro que el análisis de la situación tiene que empezar por la evolución de los datos y no pensando en primer lugar en el impacto económico, pese a estar en un lugar "muy destacado" desde el 13 de marzo de 2020, pero insistió en que lo primero es reducir los contagios que se producen en Tenerife.

Pérez hizo hincapié en que el conjunto de factores que inciden en la evolución de los contagios es muy variado y hay un componente que no se conoce y que puede alterarse, tal y como se está viendo en todo el país con movimientos de personas que "de pronto destruyen una situación positiva que se convierte en negativa".

"En ese panorama hemos de movernos, extremando la sensibilidad. Vamos a intentar ser lo más sensibles que se pueda con respecto a las manifestaciones de las empresas", afirmó Julio Pérez, quien si bien no se atrevió a decir que esto signifique que se vayan a corregir algunas de las medidas, sí reiteró que no es imposible.

La cocinera de Castamar: las verdades y mentiras que te ha contado la serie

Fran Calvo
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La cocinera de Castamar: las verdades y mentiras que te ha contado la serie

La primera temporada de La cocinera de Castamar ha llegado a su fin. Este drama de época se ha convertido en la serie más vista del año con más de dos millones de espectadores que han visto sus capítulos durante la noche de los jueves en Antena 3 y a lo largo de la siguiente semana en diferido.

Esta ficción está basada en un libro de Fernando J. Múñez con el mismo nombre. La serie está disponible en Netflix, por lo que también podría convertirse en un éxito internacional. A continuación, te desvelamos las verdades y mentiras que te ha contado La cocinera de Castamar.

LA TRAMA DE LA COCINERA DE CASTAMAR

La cocinera de Castamar ha sido muy bien acogida por el público y ya se espera Temporada 2.
Foto: Atresmedia

La cocinera de Castamar nos traslada a comienzos del siglo XVIII cuando Clara Belmonte, interpretada por Michelle Jenner, empieza a trabajar en el palacio del Duque de Castamar. A pesar de pertenecer a clases sociales diferentes, el Duque, interpretado por Roberto Enríquez, se enamora de la cocinera, amor que es correspondido por la empleada.

Las tramas palaciegas se suman a la historia de amor y a un trágico pasado de la cocinera. Todos estos ingredientes hacen de La cocinera de Castamar una serie de primer nivel. Además, el reparto está repleto de caras conocidas como Hugo Silva, Fiorella Faltoyano, Maxi Iglesias o Silvia Abascal. A pesar de saber lo que pasa en la historia, hay muchos detalles que te pueden haber pasado desapercibidos...

LAS INFLUENCIAS DE LAS QUE BEBE LA COCINERA DE CASTAMAR

La cocinera de Castamar: los detalles que confirman que habrá Temporada 2
Foto: Atresmedia

Al ser una adaptación de un libro, La cocinera de Castamar no plasma al completo todo lo que cuenta su autor en la novela original. El guion tiene que ser adaptado para contar la historia con imágenes y sonido. Esto hace que se haya influenciado de ficciones similares.

Una de las que más bebe es de la mítica película "Las amistades peligrosas", en la que las tramas palaciegas son su principal trama. También tiene un toque que recuerda a "Como agua para chocolate" por la historia de amor de sus protagonistas. Mucha gente a relacionado a esta serie con Downtown Abbey, pero a la hora de la verdad lo único que comparte La cocinera de Castamar con el drama de época inglés es que se desarrolla en un palacio.

HUBO VARIAS OPCIONES PARA EL FINAL DE LA SERIE

La cocinera de Castamar regresaría sin Rosalía en la Temporada 2
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Tanto los seguidores como la cadena pedían que Clara Belmonte y el Duque, Diego de Castamar, tenían que acabar juntos. Estaba claro que la serie tenía que finalizar con un final feliz para los protagonistas, pero desde el equipo de guion se plantearon que no fuera así.

Los guionistas de La cocinera de Castamar tuvieron un gran dilema para decidir quién de los dos renunciaba a su vida para entregarse al amor. Tenían claro que no querían que fuera la cocinera la que dejaba su oficio porque estarían traicionando al personaje. En el libro sucede todo lo contrario, ya que Clara abandona su pasión que es la cocina para casarse con el Duque.

LAS DIFERENCIAS RESPECTO A LA NOVELA EN LA QUE ESTÁ BASADA LA SERIE

La cocinera de Castamar: ¿Por qué han cancelado la Temporada 2?
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Además de no coincidir en el final, la serie se ha tomado sus licencias respecto a la novela en la que está basada La cocinera de Castamar para que la historia sea más "cinematográfica". En el libro, Clara y Diego no se veían nunca y el único contacto que tenían era a través de cartas. El Duque le regalaba libros de cocina y ella se lo agradecía con una nota.

Mientras que en la serie sí que intentan verse a escondidas para desarrollar su historia de amor. Esto le ha costado mucho a los guionistas porque tenían que justificar que la cocinera se escapara de su trabajo para ver a su amado. Además de que tenía que luchar con su gran miedo que es la agorafobia, es decir, sentir pánico al estar en un espacio abierto.

EL FINAL DE LA SERIE

La cocinera de Castamar: las verdades y mentiras que te ha contado la serie
Foto: Atresmedia

El final de La cocinera de Castamar dejó a los espectadores con la boca abierta. Seis meses después, el Duque renunció a su título para casarse con Clara Belmonte. Según ha confesado la guionista, sobre el papel el final era más espectacular, o por lo menos así se lo imaginaban.

Pero por problemas en el rodaje no lo pudieron desarrollar más. Se quedaron sin tiempo para explayarse en el final y prefirieron darlo por zanjado con el beso en la boda. No fue un problema de presupuesto, pero de esta manera están dejando la puerta abierta para continuar con la serie...

¿HABRÁ SEGUNDA TEMPORADA?

serie
Foto: Atresmedia

El punto de partida de una hipotética segunda temporada de La cocinera de Castamar estaría claro: la nueva vida de casados de Clara y Diego. Él tendría que buscarse un trabajo para mantener a la familia a la vez que ella sigue desarrollando su pasión por la cocina.

Los buenos datos de la ficción avalan que Antena 3 se anime a encargar una segunda temporada. Pero como ya no hay libros escritos sobre la historia, se arriesgarían a desvirtuarla y que se pierda el sentido literario de la trama. No está claro que vaya a haber una continuación de La cocinera de Castamar aunque todo indica que van a dejar todo como está.

Galicia tacha de "insuficientes" los cambios de los 27 al reglamento de control pesquero

Marta Suárez
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La conselleira do Mar, Rosa Quintana, tacha de "insuficientes y nimios" los cambios adoptados por los ministros de Pesca de los 27 respecto al futuro reglamento europeo de control pesquero.

En un comunicado, la conselleira advierte de que los condicionantes incluidos en el texto impiden mejoras reales y dificultan una aplicación flexible de la normativa, lo que seguiría complicando "en gran medida la operativa diaria" de la flota artesanal y el marisqueo.

La representante del Ejecutivo gallego, que acompañó al Ministerio de Pesca en los debates sobre política pesquera, lamenta que bajura y marsiqueo se verán sometidos a controles y obligados a duplicar la labor de comunicación de sus capturas.

"En el caso de la geolocalización, los cambios introducidos en la propuesta del Consejo Europeo se refieren a la posibilidad de que el dispositivo no tenga que estar instalado en el buque, sino que puede ser portátil, pero incluyen condicionantes para la exención de su disponibilidad que son difíciles de cumplir", lamenta la Xunta.

Por eso, avisa de que "no implican avances de calado", mientras se establece el deber de un sistema adicional de control para los buques que se beneficien de esas posibles exenciones, por lo que se limita en gran medida esa supuesta mejora.

En este sentido, Galicia defiende la exención de la pesca de bajura y del marisqueo del deber de la geolocalización al faenar cerca de la costa y estar sometidos a rigurosos controles.

VIDEOVIGILANCIA.

En lo tocante a la videovigilancia, "el texto indica que deben instalar el sistema aquellos barcos en los que se considere que hay riesgo de incumplimiento del deber de desembarque, lo que genera cierta arbitrariedad en su aplicación".

Por eso, Galicia defiende que esta medida sea voluntaria o como sanción ante posibles infracciones al considerarla "desmesurada" y que puede "atentar contra el derecho a la intimidad de los tripulantes".

En cuanto al diario electrónico y al registro de las capturas, las novedades se limitan a la posibilidad de desarrollar un sistema propio para las embarcaciones de menos de 12 metros, pero no hay ni una simplificación ni una adecuación a los datos que ya transmite el sector mediante la declaración de desembarque o las notas de venta, sostiene la Consellería do Mar.

La titular de Mar entiende que en este aspecto no hay flexibilización y que con la nueva norma se podría someter a la flota artesanal a un doble proceso de remisión de datos solapado y recurrente.

Lo mismo ocurre en la pesca sin buque (el marisqueo a pie), donde Galicia lamenta que el texto presentado puede traer deberes adicionales a las ya existentes en el sector, que ya cuenta con unos sistemas de control y trazabilidad propios, así como controles adicionales como son los higiénico-sanitarios.

Ante esta situación, la comunidad gallega confía en que la intervención de los Estados miembros durante la negociación de los trílogos --los debates entre la Comisión Europea, la Eurocámara y el Consejo Europeo-- permita flexibilizar o mitigar el impacto de esas medidas que "amenazan con complicar en gran medida la labor de los profesionales del mar".

Galicia eleva a 18 los estudiantes confinados en un hotel de Mallorca

Marta Suárez
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La Consellería de Sanidade ha confirmado que "al menos" 18 estudiantes gallegos se encuentran confinados en un hotel de Palma de Mallorca por haber tenido contactos o interacciones vinculadas a fiestas que, supuestamente, fueron el origen del macrobrote de Covid-19 que ha afectado a cientos de jóvenes de varias comunidades que estuvieron en la isla de viaje de fin de curso.

Así, aunque inicialmente el Govern balear había informado de la existencia de una docena de chicos y chicas de Galicia que estaban en el denominado 'hotel-puente', para positivos por Covid o contactos, ahora el Sergas ha informado de que, "al menos", son 18 los estudiantes en esa situación.

El conselleiro de Sanidade, Julio García Comesaña, que ha sido informado de los últimos datos por el gobierno balear, se ha interesado por el estado de los jóvenes y ha ofrecido la colaboración de la Xunta "para atajar cuanto antes el brote".

Varias de las estudiantes confinadas han confirmado que iniciaron el aislamiento el pasado sábado, dos días después de haber llegado a Mallorca y que, aunque fueron sometidas a un test de antígenos que dio resultado negativo, se encuentran a la espera de los resultados de una prueba PCR.

Según han explicado, las autoridades sanitarias les han advertido de que, aunque las PCR den resultado negativo, deberán permanecer confinadas en ese hotel (el Bellver de Palma de Mallorca) al menos 10 días. Las jovenes han denunciado que apenas reciben información y que no saben cuándo podrán volver a Galicia, al tiempo que han criticado que otro grupo de estudiantes gallegos, cuyo viaje fue organizado por otra agencia, no han sido confinados, a pesar de que todos compartieron vuelo, traslados y actividades.

Otro de los estudiantes confinados, un joven vigués que sí dio positivo en una prueba PCR (el pasado 17 de junio), se encuentra en el mismo hotel, a la espera de poder gestionar su regreso, una vez cumplida su cuarentena.

Al margen de los estudiantes confinados, Sanidade también ha informado de que el número de casos positivos de gallegos vinculados a ese macrobrote ha aumentado hasta los 102, de los cuales 89 son jóvenes de la provincia de Pontevedra (9 de ellos de Vigo).

Finalmente, fuentes sanitarias han señalado que un equipo de Enfermería del área sanitaria de Santiago y Barbanza se desplazará este martes al aeropuerto compostelano de Lavacolla para "ofrecer" pruebas PCR a las decenas de jóvenes que está previsto que lleguen desde Baleares.

OHL concluye con éxito todas las operaciones suscritas en su plan de reestructuración financiera

Marta Suárez
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OHL ha notificado a la Comisión Nacional del Mercado de Valores (CNMV) la conclusión de todas las operaciones para concluir el plan de reestructuración financiera de la empresa.

Por una parte, la empresa ha finalizado la ampliación de capital dineraria con derecho a suscripción preferente de los accionistas por 35 millones de euros y de una segunda ampliación con exclusión del derecho de suscripción preferente dirigida a los Amodio y a Tyrus por importe de 36,4 millones de euros.

En segundo lugar, la constructora ha finalizado la renegociación de los términos y condiciones de las emisiones de bonos senior de 400 y 325 millones con vencimiento en 2022 y 2023, respectivamente, mediante una combinación de quita parcial, capitalización de parte de los bonos por medio de un aumento de capital realizado mediante compensación de créditos y el canje por 487,2 millones de bonos emitidos por la filial OHL Operaciones y otras sociedades del grupo.

Por otro lado, el grupo ha finalizado la ampliación de capital para la capitalización de algunos créditos derivados de los bonos de la sociedad por 68 millones de euros; la ampliación de capital para la capitalización de algunas comisiones debidas a los Amodio por 1,75 millones y la ampliación de capital para la capitalización de la cuota debida a ciertos titulares de los bonos de OHL por 3,4 millones de euros.

En última instancia, OHL ha concluido la modificación de los términos y condiciones de la financiación de la empresa y sus filiales directas e indirectas con sus otros principales acreedores financieros.

Como consecuencia de estas operaciones, OHL ha ampliado su capital en 76,1 millones de euros mediante la emisión de 304,57 millones de nuevas acciones ordinarias con los mismos derechos que representan el 77,79% del capital social de la empresa.

Como parte de la reestructuración, la compañía se ha comprometido a, tras la implementación de las operaciones llevadas a cabo, contribuir una parte sustancial del negocio a OHL Operaciones.

OHL ha enfatizado que la refinanciación "es un paso importante en el proceso de desapalancamiento del grupo, dando como resultado a la recapitalización de la sociedad y reforzando su estabilidad financiera".

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