La dieta vegetariana está en la cima. Es más, podríamos decir el tipo de alimentación vegetariana es la dieta del siglo XXI. La conciencia sobre los animales está creciendo cada día más, de ahí a que muchas personas, especialmente jóvenes, hayan decidido adoptar este estilo de vida.
Y los supermercados lo saben. Saben que ofrecer productos vegetarianos les ayudarán a ganar clientes. A continuación vamos a conocer 10 productos vegetarianos que se pueden encontrar en Mercadona ya que la cadena española es una de las que más está apostando por introducir productos vegetarianos entre sus vitrinas.
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Bebidas vegetales
Las bebidas vegetales llevan mucho tiempo en los estantes de Mercadona y es que fue uno de los primeros productos que ofrecieron al mercado después del boom de las leches sin lactosas. Además, hay que admitir que las leches de la marca Hacendado están bastante buenas y son asequibles. No tienen un precio desorbitado como pasa con otras marcas que han decidido lanzar leches vegetales.
Hay leche de soja, leche de arroz, leche de avena, leche de almendras..., las opciones son muy variadas, al igual que los precios. La leche de soja siempre será la más económica y la de almendras la más cara. No obstante, son precios que se pueden asumir ya que uno de los problemas de los vegetarianos es que la comida apta para ellos es bastante cara.
Así que opta por las leches vegetales de Mercadona si sigues una alimentación de este estilo. Eso sí, si bebes mucha leche mejor comprarlo por pack. Es mucho más rentable.
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Tofu
El tofu es uno de los imprescindibles en una dieta vegetariana ya que te salva de cualquier apuro. El tofu es bastante moldeable, por lo que se puede usar tanto para los platos salados como para los platos dulces. Por ese motivo, por el de ser muy versátil, es por lo que no podía faltar en Mercadona.
Este alimento, además, es uno de los más vendidos, por lo que es probable que no lo encuentres a la hora de ir a por un bloque de tofu. No obstante, lo están reponiendo a cada momento, por lo que volverás a encontrarlo en muy poco tiempo. Pregunta.
A lo anterior hay que añadir que el tofu de Mercadona tiene un precio bastante competitivo (y no está mal de sabor), por lo que es uno de los productos vegetarianos que siempre está en la cesta de un veggie.
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Mousse de chocolate de soja
Todos nos merecemos un capricho de vez en cuando y Mercadona ha pensado en ello. Es por eso por lo que ha creado este magnífico postre. Una mousse de chocolate hecha con soja y no con leche de vaca. Está bastante dulce, por lo que no tiene nada que envidiar a postres que están hechos con leche animal.
Su precio también es bastante competitivo, así que es una buena opción para tener en casa por si te entran esos arrebatos de chocolate. Vienen 4 unidades dentro de cada paquete de mousse de chocolate. Todos los vegetarianos la recomiendan como un gran producto.
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Embutidos sin carne animal
Tomar un bocadillo no es nada fácil si eres vegetariano y es por eso por lo que Mercadona ha decidido sacar a la venta estos embutidos que no contienen carne animal para que los vegetarianos puedan disfrutar de un buen bocadillo.
Existen cuatro variedades, todas ellas están muy buenas, hay que decirlo, pero la que más se acerca al embutido original, sin ninguna duda, es la de mortadela con aceitunas. Comerte una de estas y una del embutido original será prácticamente lo mismo en sabor. De ahí a que sea la preferida de todos.
Su precio es bastante competitivo, así que no está nada mal si te gustan los bocadillos y eres vegetariano. Es uno de los productos vegetarianos más vendidos.
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Coca de verduras
En la parte de la panadería, en las vitrinas, podemos encontrar un producto que revolucionó a todos los vegetarianos ya que es un alimento que ya está hecho, listo para tomar. Se trata de la coca de verduras. Es cierto que, en un principio, hubo algo de polémica sobre si era o no era uno de los productos vegetarianos de Mercadona, pero se llegó a la conclusión de que sí, no tenía nada de origen animal.
Salió a la venta hace ya algunos meses y sigue estando en el top ten de los productos más consumidos. Es cierto que es muy socorrido ya que no hay que hacer nada con esta coca de verduras, ya está todo hecho, solo hay que comérsela.
Además, el precio también es bastante competitivo, lo que ha hecho que gane muchos adeptos dentro del mundo de los vegetarianos.
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Croquetas de espinaca
¿Quién no disfruta con unas buenas croquetas? Creo que no conozco a nadie que me haya confesado que no le gustan las croquetas. Pues bien, Mercadona ha pensado que los vegetarianos también querrán comer croquetas pero, claro, ellos no pueden comer ni croquetas de cocido, ni croquetas de pollo, ni croquetas de jamón, por ejemplo, así que han decidido lanzar las croquetas de espinacas.
Están bastante buenas y son bastante más nutritivas que todas las anteriores, aunque las croquetas, como bien sabes, no entran dentro de una dieta saludable. Son una opción rápida de hacer y abundante, de ahí a que muchos vegetarianos la metan en el carrito de la compra.
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Ensaladas frescas de cereales, legumbres y verduras
La variedad de ensaladas de Mercadona es bastante impresionante. Tienen todas las que puedas imaginar, incluso las que están hechas a base de verduras y cereales. Es cierto que estas han sido las últimas en incorporarse a las neveras de Mercadona, pero son todo un triunfo, sin ninguna duda, al ser diferentes y mucho más completas.
Tabulé de verduras, ensalada de lentejas y bulgur o el tabulé oriental son algunas de las opciones más vendidas en la actualidad. Personalmente me quedo con el tabulé oriental, pero todas las opciones son ideales. Además, el precio también es bastante bueno para tratarse de una ensalada tan completa.
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Espirales de calabacín
Los espirales de calabacín se pusieron de moda hace ya un año, y parece que siguen en ello. Es cierto que hacerlos no es nada difícil, pero también es verdad que es mucho más cómodo comprarlo ya hecho y solo tener que prepararlo. Es por ello por lo que Mercadona puso a la venta la pasta vegetal.
Estos calabacines pretenden sustituir a la pasta original, que está hecha con huevo por norma general, y la verdad es que da buen resultado. Es cierto que no es exactamente lo mismo, pero se acerca mucho. Además, hacer esta pasta es mucho más rápido, sano y nutritivo, así que si aún no la has probado, no se a qué estás esperando.
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Seitán
El seitán, al igual que el tofu, es uno de los productos vegetarianos básicos. Con él se pueden hacer estofados, hamburguesas e incluso 'filetes' empanados. Es un producto versátil y, por tanto, imprescindible para todos aquellos que hayan decidido no comer carne.
Pues bien, Mercadona ha lanzado muy recientemente, en este último mes para ser exactos, estos productos basados en el seitán. Suponen una gran fuente de proteínas y son ideales para cualquier momento del día. Así que si eres vegetariano y tenías ganas de comer una buena hamburguesa en casa, esta es una gran opción.
Además, a esto hay que añadir que el precio es bastante competitivo ya que rondan los dos euros, mientras que en otras cadenas estos mismos productos cuestan el doble. Así que opta por los productos vegetarianos de Mercadona si quieres ahorrar algo.
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Vainas de soja verde Edamame
Los Edamames son un snack muy rico y saludable, es por eso por lo que se ha puesto tan de moda en la actualidad. Mercadona se ha enterado de esto y ha decidido sacar su propia versión de vainas de soja verde para que todos aquellos amantes del Edamame puedan degustarlo en casa a cualquier hora del día.
Es un producto muy típico de los restaurantes japoneses para acompañar a sushi y que ahora podrás disfrutar desde la comodidad de tu sofá con una buena película española y una buena cerveza. Además, en Mercadona también puedes encontrar todos los ingredientes para realizar un buen plato de sushi. ¿Te animas?
Estos son algunos de los mejores productos vegetarianos que ofrece Mercadona, ¿Con cuál te quedas?
