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La receta del besugo a la donostiarra que hará que todos te quieran besar

Esta propuesta de besugo a la donostiarra es perfecta para incluirla en tu dieta, y esto no es solo por su delicioso sabor, sino también porque es una magnifica fuente de grasas saludables, las cuales son beneficiosas para tu...

El secreto del queso fundido: destapamos de lo que está hecho

El queso fundido es un producto lácteo elaborado a partir de queso, algunos productos lácteos fermentados, a los que se añade un emulgente llamado sales fundentes, algo de sal y colorante alimenticio. En el supermercado lo encontramos en diversas presentaciones:...

Un pecado dulce: cómo hacer un flan de dos chocolates sin necesidad de horno

El flan debe ser considerado uno de los pecados más dulces y deliciosos del mundo. Sus sabores van desde chocolates intenso con caramelo hasta un sencillo sabor de naranja o coco. Lo cierto es que es el postre más...

Lotería de Navidad: esto es lo que debes hacer si te roban o pierdes tu décimo

En España, la Lotería con motivo de la Navidad siempre llama la atención de muchísimas personas. Es la época idónea para lanzar esos grandes sorteos con la firme intención de ganar premios por más atractivos. Por cultura, los españoles...

Cómo hacer un delicioso pudin con arroz usando polvorones de Navidad

Todavía no han empezado las fiestas y ya estás pensando en qué hacer con todos los polvorones que ten van a sobrar. Y más en este año que no vas a poder reunirte con tu cuñado, que al menos,...

Bruselas autoriza la vacuna de BioNTech y Pfizer

La Comisión Europea ha autorizado este lunes la comercialización de la vacuna de BioNTech y Pfizer contra la Covid-19, lo que permitirá que las primeras dosis empiecen a distribuirse en los Estados miembro este sábado y comiencen las campañas...

Sanidad no prevé que la nueva cepa modifique la efectividad de la vacuna o de los test

La directora general de la Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios (AEMPS), María Jesús Lamas, y la secretaria de Estado de Sanidad, Silvia Calzón, han señalado que la nueva cepa del virus del COVID-19 identificada en Reino Unido...

Alimentos que pierden sus beneficios cuando los congelas

Hay veces que compramos alimentos o ingredientes para hacer una receta y acaban sobrándonos. Y como no vamos a hacer una nueva receta que los incluya, no sabemos qué hacer con ellos. Aquí te vamos a decir qué tipo...

La OMS asegura que por ahora no hay pruebas de que la nueva cepa sea "más mortal"

El director general de la Organización Mundial de la Salud (OMS), Tedros Adhanom Ghebreyesus, ha informado este lunes de que por ahora no hay pruebas que demuestren que la nueva cepa de coronavirus detectada en Reino Unido sea "más...

Los casos siguen subiendo, con 22.013 nuevos contagios

Las comunidades autónomas han notificado este lunes al Ministerio de Sanidad 22.013 nuevos casos de COVID-19 este fin de semana, 2.156 de ellos diagnosticados en las últimas 24 horas. Esto supone una cifra superior a los 21.309 del mismo...

Estudio de aguas residuales del Canal Isabel II detecta un ligero repunte de Covid

El sistema Vigía, la herramienta que puso en marcha en abril el Canal de Isabel II para detectar la presencia de restos de Covid-19 en aguas residuales no depuradas con el objetivo de anticiparse a su incidencia, ha detectado...

La EMA: "No hay pruebas" de que la vacuna no funcione contra la nueva cepa

La directora ejecutiva de la Agencia Europea del Medicamento (EMA), Emer Cooke, ha afirmado que "por el momento no hay pruebas" de que la vacuna de Pfizer y BioNTech contra el COVID-19, aprobada este lunes por la EMA, no...

Pfizer y BioNTech aseguran que están "preparadas" para la entrega de dosis de su vacuna

Las compañías Pfizer y BioNTech han asegurado que están "preparadas" para comenzar con la entrega de las dosis iniciales de su vacuna contra COVID-19, una vez que la Agencia Europea del Medicamento (EMA, por sus siglas en inglés) ha...

La EMA aprueba la autorización de la vacuna de Pfizer y BioNTech

El Comité de Medicamentos Humanos (CHMP, por sus siglas en inglés) de la Agencia Europea del Medicamento (EMA, por sus siglas en inglés) ha otorgado la autorización condicional de comercialización a la vacuna de Pfizer y BioNTech contra el...

La supervivencia del cáncer infantil a los cinco años se sitúa en el 82,8%

La supervivencia del cáncer infantil en España a los cinco años se sitúa en el 82,8 por ciento, según ha informado la Sociedad Española de Oncología Radioterapia (SEOR) con motivo de la celebración del Día del Niño con Cáncer...

La Clínica Universidad de Navarra vacuna frente al COVID-19 a su primer voluntario

La Clínica Universidad de Navarra ha vacunado este lunes en Pamplona al primero de sus participantes en la fase III del ensayo clínico de la vacuna de Janssen frente a la COVID-19, un pamplonés de 49 años de edad. El...

La sostenibilidad en las ciudades del futuro

Hoy en día, el 55% de la población mundial, 4.200 millones de habitantes, vive en ciudades o zonas urbanas. Según un informe de la Organización de las Naciones Unidas (ONU), esta proporción aumentará hasta el 68% de la población...

Alimentos que crees que son saludables y te están "timando"

En asuntos de dieta saludable y alimentación es muy difícil saber a qué atenerse. No es raro que nos den gato por liebre, y es frecuente encontrar gurús alimenticios de todo pelaje e información ambigua, dudosa e incluso contradictoria....

¿Qué le puedo regalar a mis clientes?

El 2020 está siendo un año especialmente complicado en todos los ámbitos de la economía. Cierres temporales, empresas obligadas a reconvertirse, ERTEs, teletrabajo… También ha sido difícil para los consumidores, que se han visto obligados a modificar sus rutinas...

Lotería de Navidad: Así puedes encontrar por Internet el número que quieres (y comprarlo)

En menos de 24 horas tiene lugar el Sorteo Extraordinario de la Lotería de Navidad 2020, así que no lo pienses más porque aún estás a tiempo de comprar tu décimo, solo de este modo podrás llegar a tener...