La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), ha determinado cuál es el mejor aceite de oliva virgen extra (AOVE) del supermercado. Siendo este producto uno de los más saludables para incluir en la dieta, deberías saber qué presentación es la que conviene más para que refuerces tu alimentación diaria. Posiblemente tienes dudas sobre la grasa ideal para tus recetas, pero no te preocupes. Porque partiendo de lo que han analizado los expertos, aquí te traemos el aceitico que puede ser tu aliado número uno cuando estés en el fogón.
La OCU se pronuncia sobre este rubro

La OCU siempre se ha caracterizado por hacernos las cosas más fáciles en materia de consumo. Por eso es que sus análisis son bien recibidos en el país. Pues, buscan garantizar el derecho al consumidor por encima de todas la cosas. El Ente autónomo ha hablado sobre cuál es el mejor aceite de oliva virgen extra que puedes comprar en el mercado. Indiscutiblemente sería el producto estrella de tu despensa, a fin de que logres recetas ricas y saludables.
El aceite de oliva virgen extra que necesitas en casa

Cuando hablamos del aceite de oliva virgen extra, tenemos que aludir a ese producto clave dentro de la dieta que hacen los españoles, y que busca en todo sentido los beneficios para el organismo. Se asocia este alimento a que es una fuente inagotable de propiedades muy buenas para el cuerpo. Y si te llevas el producto más destacado del supermercado, tendrás la posibilidad de poner en tu mesa un alimento que pueden proteger al corazón, baja el colesterol y mitigan, de alguna manera, el envejecimiento prematuro.
Es importante saber elegir un buen aceite de oliva virgen extra

Las recomendaciones que da la OCU a los consumidores es para que sepan elegir el alimento perfecto para su dieta. Sin embargo, la institución nacional también ofrece sus evaluaciones, donde han puesto a prueba una diversidad de aceites que se encuentran en los establecimientos comerciales, y vienen de diferentes fabricantes. Lo cierto es que, no todo aceite de oliva virgen extra es igual. Siempre hay diferencias, y es allí donde el organismo con sede en Madrid ha precisado cuál es el producto que puedes llevarte a casa con los ojos cerrados.
Aceite de oliva vs aceite de oliva virgen extra

Al momento en que se contrastan estos dos aceites, el aceite de oliva virgen extra se lleva los máximos honores. Es el que más se recomienda para tomar en el día a día, por esas ventajas para la salud que son muchas. Por un lado, el aceite de oliva es un tipo de aceite refinado, que dependiendo de la marca, puede ser intenso o más suave. Por el otro, el virgen tiene acidez de 2 grados, con ciertos aromas a frutos. Mientras tanto, el virgen extra viene a ser el más destacado de todos ellos. Dado que su procedimiento es más físico, y se obtiene un líquido más delicioso y sano.
Qué se puede destacar del AOVE

El hecho de que el aceite de oliva virgen extra sea el mejor de los aceites, es porque desde su elaboración, se recurren a procesos que ciertamente garantizan la calidad del producto. En concreto, se utilizan procedimiento físicos donde la aceituna es la principal protagonista. Aquí hablamos del prensado, el lavado, decantación, cuando la centrifugan o la filtran. Vale indicar que, no hay nada refinado. Es una ventaja porque, además, se obtiene una acidez 0.8, con tonos afrutados y casi no posee defectos.
Cuántos aceites ha analizado la OCU

De un total de 39 tipos de aceites que forman parte de la cadena de supermercados del país, hay uno se ha llevado los máximos honores para ser el líder, según las valoraciones de la OCU. Desde hace años, esta institución ha instado a los fabricantes a que produzcan aceite de oliva virgen extra de calidad. Porque aún cuando se venden bajo esa definición, por lo menos en el año 2018, más de la mitad no era tal. Con la publicación más reciente de la organización adscrita al Ministerio del Interior, se ha podido corroborar que el panorama ha cambiado para bien. Del grupo, solo 2 versiones salieron mal paradas.
Dos aceites que no lograron convencer a la OCU

Desde la OCU, han puntualizado que el aceite de Borges y Olivar de Segura no son propiamente AOVE. Sencillamente son virgen, así que no dejes que te la cuelen cada vez que vayas al supermercado, y te quieran vender este alimento como extra, que realmente no es. El resto de los aceites, han sido verificados, cuentan con aceitunas de calidad y la extracción también ha sido buena. Lo que ha referido la Organización de Usuarios, es que son digeribles, no están oxidados ni tampoco son ácidos. Pero, ¿cuál es el mejor aceite de oliva virgen extra?
Oleoestepa, el mejor aceite de oliva virgen extra del supermercado

Luego de analizar minuciosamente los aceites que están en el mercado, la OCU ha llegado a la conclusión de que el mejor aceite de oliva virgen extra que podrías incluir en tu alimentación es el de Oleoestepa. Se trata de una Denominación de origen Estepa, que se ha llevado el primer lugar en la evaluación de los funcionarios de la compañía privada. Cabe destacar que, Oleoestepa es una empresa que se especializa en la producción de aceites, y tiene su sede en la Provincia de Sevilla.
La calificación del aceite

Oleoestepa es considerada una de las cooperativas de aceite de oliva virgen extra de mayor renombre en España. Tras la certificación de la OCU, queda demostrado que sus productos son de calidad suprema. Además, los rubros que ellos venden son cultivados en la misma región, por lo que también habla de que las tierras de Andalucía son fértiles para la economía del país. Se han llevado 89 puntos de los 100 posibles, para ser calificados de una "calidad muy buena", y sugerida por las autoridades de consumo.
El precio que debes conocer

El aceite de oliva virgen extra de Oleoestepa lo puedes encontrar en los anaqueles en una botella de PET, por un costo de 4.99 euros por litro. En caso tal estés utilizando otro aceite que no sea este, y quieras anexar el que aconseja la OCU, ya sabes cuál es su precio y algunas de sus bondades. Como el hecho de que te puede servir para tus ensaladas o verduras. Podrías preparar el desayuno, meriendas o cuando quieras hacer salsas o mayonesa para tus comidas. En resumidas cuentas, el aceite de oliva virgen extra es demasiado versátil para darle cabida en el día a día sin afectar la salud.














