Estilo de vida

Cuchillos: este es el uso de cada uno en la cocina

Los Cuchillos (palabra proveniente del latín cultellus) son el mejor amigo de todo cocinero, probablemente el utensilio más imprescindible en el mundo culinario, necesario para realizar todo tipo de platillos y también necesario a la hora de degustarlos. Esta tan...

Bizcocho: los trucos para que siempre te salgan esponjosos

En realidad, resulta muy fácil preparar un delicioso bizcocho. Solo debes disponer de los ingredientes esenciales y seguir una serie de sencillos pasos para lograrlo, usando trucos para saber que un bizcocho está crudo. Si quieres saber cuáles son los...

Cómo hacer la auténtica paella valenciana

La paella valenciana es un arroz seco de color amarillo en el que hay una mezcla de varios ingredientes, característicos de dicha región en España. Muchos han cuestionado que la paella valenciana tenga ingredientes concretos, puesto que hacer una...

Dieta nórdica: la alimentación perfecta para deshacerte de 5 kilos en una semana

La Organización Mundial de la Salud (OMS) informó que la dieta mediterránea y la nórdica son buenas para ayudar a reducir el riesgo de enfermedades como el cáncer, la diabetes o los distintos problemas cardiovasculares, padecimientos que son muy...

Cómo marinar un salmón paso a paso

El salmón es un pescado sumamente delicioso y nutritivo. Posee una piel azulada y una carne muy rojiza, lo que lo hace además atractivo. Sin embargo, más allá de la estética, es un platillo muy saludable, pues es rico...

Cómo hacer en casa la ensaimada mallorquina

La ensaimada mallorquina es uno de los platos tradicionales dulces más conocidos de España. La ensaimada es una masa dulce, fermentada y horneada cuyo ingrediente principal es la manteca de cerdo. Esta masa dulce, tiene claramente un origen geográfico que...

Pueblos medievales de España que parecen de cuento

España es un país con muchos pueblos que parecen sacado de un cuento. Agrupan extensiones muy hermosas, idílicas y marcadas por la historia de hace siglos. Estas son las verdaderas implicaciones que tienen las tierras medievales de nuestro territorio....

Chicote: así es la tarta de queso, nueces y frambuesas que arrasa en Instagram

Alberto Chicote del Olmo es un chef y conductor de la televisión española, el cual en su trayecto se ha hecho relevante por otros métodos en la cocina tradicional, que te muestra cómo se hace una hamburguesa casera o...

Cuatro formas de satisfacer a los 'turroneros' más exigentes

Llegó la Navidad y, con ella, las tradiciones de esta época tan especial: montar el árbol, escribir la carta a los Reyes Magos, buenas comidas alrededor de una mesa y... ¡Disfrutar! Y es que durante estas semanas no nos...

World Vision se prepara para combatir el miedo y la desinformación sobre la vacuna

World Vision se prepara para garantizar que la vacunación contra la COVID-19 se implemente mundialmente de manera eficaz en las comunidades y evitar el rechazo por parte de la población por lo que trabaja en cómo combatir el miedo,...

Carmen Carboné, primera enfermera en inyectar la vacuna en España

Carmen Carboné se ha convertido este domingo en la primera enfermera en inyectar la vacuna contra el COVID-19 en España, y ha aninado a todo el mundo a que se vacune: "Que nadie tenga miedo". "He sentido mucha emoción", ha...

El director general de Pfizer España dice que la vacuna "es adaptable a las mutaciones del virus"

El director general de Pfizer España, Sergio Rodríguez, ha asegurado que la vacuna de Pfizer-BioNTech, que es la que se está suministrando desde este domingo en España, "es más segura y fácilmente adaptable a las mutaciones del virus", ya...

Queso manchego: las claves para distinguir uno auténtico de uno falso

Uno de las cosas más universales que tiene Castilla-La Mancha además de Don Quijote, es su queso. El Queso Manchego es muy valorado tanto en nuestro país como en el extranjero. Tiene una textura y un sabor característico. Este...

Mermelada o confitura: ¿cuál es la más sana?

Tanto la mermelada como la confitura son unos productos comunes en las mesas de desayuno para completar esta comida. Sin embargo, es muy habitual que los consumidores de estos productos no diferencien entre mermelada o confitura y las consuman...

Cómo hacer un pollo al limón

El pollo casi siempre es la primera opción para un almuerzo o cena pero el problema surge cuando las opciones de preparación se agotan. Frito, sancochado, en parrilla, horneado , solo o acompañado, llega un punto en el que...

Cómo hacer un turrón de chocolate con naranja

Exquisita combinación para preparar un turrón de chocolate y naranja, y aun mejor, pues la receta no lleva harina refinada, grasas saturadas ni azúcar añadida. Por consiguiente, los ingredientes a utilizar son energéticos, nutritivos y deliciosos, destacando las aportaciones...

Cómo hacer el original pan de cristal paso a paso

El pan de cristal debe su nombre a su fina y crujiente corteza, tiene una miga poco densa y con grandes agujeros en su interior. Este pan no suele ser como el resto, pues tiene una miga casi inexistente,...

Aliexpress: El calentador de manos eléctrico recargable y otras chuladas para combatir el frío

Seguro que has notado como estos últimos días han bajado bastante las temperaturas y un invierno que parecía que iba a llegar con temperaturas suaves, se ha convertido en uno que ha empezado de un día para otro. Puede...

Cómo hacer la receta original de pollo agridulce chino

Si quieres disfrutar de un rico pollo agridulce, en esta receta te enseñamos paso a paso cómo realizarlo, solo necesitas obtener los ingredientes necesarios y ¡ponte a manos a la obra! No tendrás nada que envidiarle al que compras...

Cómo hacer un rápido pastel de atún al horno

El pastel de atún es considerado uno de los platillos más sencillos y nutritivos que existen. Es una receta sana, equilibrada y deliciosa que puede ser para grandes y pequeños. Aunque la preparación del pastel de atún varía y...
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