¿Por qué aprender a hacer mazapán casero? Porque es delicioso y mucho más fácil de preparar en casa de lo que pensabas. Ni siquiera requiere hornear o cocinar.

Si aún no sabes que es el mazapán, no te sientas excluido, únete al club. No sabíamos nada al respecto hasta que lo probamos.

¿Alguna vez has visto adorables frutas, verduras, animales u otros artículos comestibles encima de un pastel o un dulce o en la vitrina de una panadería? ¿Alguna vez te preguntaste de qué están hechos?

¿QUÉ ES EL MAZAPÁN?

Es mazapán, una combinación de almendras blanqueadas y finamente molidas, azúcar y algo para unir esos ingredientes. El dulce también se usa en muchos productos horneados, especialmente en pasteles daneses, y esas hermosas medias lunas de almendras que anhelo en los estuches de panadería.

Las tiendas de comestibles venden mazapán (generalmente cerca de papas fritas y otros suministros para hornear), pero es terriblemente caro. Pero, si aprendes a hacer esta delicia ¡jamás volverás a pagar esos precios caros!

No está claro dónde se originó, algunos dicen que Persia, pero otros afirman que vino de Europa.

MAZAPÁN COMERCIAL O CASERO

Puedes hacerlo cocinando los ingredientes, o puedes hacerlo sin calentarlos en absoluto. La proporción de almendras molidas y azúcar en el mazapán varía enormemente según la receta.

Encontramos proporciones de almendras a azúcar de un poco más de 1 a 4 a una proporción de 3 a 2 en una receta casera. El mazapán necesita un agente aglutinante para mantener unidos los ingredientes secos.

Ese aglutinante puede ser clara de huevo, jugo de limón, jarabe de maíz u otro azúcar líquido, agua, licor (especialmente Kirsch, que tiene sabor a cereza) o alguna combinación.

Por razones de seguridad alimentaria, no es aconsejable usar una clara de huevo si estás haciendo la versión sin cocer (a menos que el mazapán se hornee para hacer una masa). Algunas recetas le dan al mazapán un toque de sabor con extracto de almendra, mientras que otras no.

Si el sabor de la almendra es más intenso, el dulce se llama pasta de almendras, en lugar de mazapán. Sin embargo, en la práctica, el nombre no siempre es una buena guía sobre qué porcentaje del dulce son en realidad almendras.

CÓMO HACER MAZAPÁN CASERO

El mazapán casero es mucho más sabroso que el que se compra en la tienda. ¡Esta receta casera de mazapán muestra lo fácil que es hacer este famoso ingrediente desde cero!

El mazapán es uno de mis dulces favoritos, tiene un sabor dulce, pero no demasiado dulce, tiene un aroma distintivo de almendras similar al Amaretto y la textura es un poco como la masa de galletas.

• Tiempo de preparación: 10 minutos
•  Tiempo total: 10 minutos
•  Porciones: 10 porciones de una onza

INGREDIENTES

• 3 ⁵/₈ onzas de almendras molidas blanqueadas - Aproximadamente 1 taza
• 5 ²/₅ onzas de azúcar en polvo, de repostería - Aproximadamente 2 tazas
• 1 cucharada de jarabe de maíz ligero
• ¹/₄ de cucharadita de extracto de almendras

INSTRUCCIONES

• Tamiza la harina de almendras y el azúcar de repostería en un tazón grande y mézclalos hasta que estén bien combinados. La mezcla parece un polvo blanquecino y esponjoso.
• Tamizado de harina de almendras y azúcar glas para mazapán.
• Mezcla el extracto de almendras y el jarabe de maíz, luego agrégalos a los ingredientes secos.
• Añade agua muy lentamente, no más de media cucharada a la vez, trabajando la mezcla hasta que se convierta en una masa. Por lo general, empiezo con un tenedor o una espátula, luego paso a usar las manos (es una idea simple).
• Trata de no usar más de 1 a 2 cucharadas de agua en total; usa la cantidad mínima que, con el calor de tus manos mezclando los ingredientes, te permitirá enrollarlo en un tronco.
• Coloca el tronco en una bolsa para congelador del tamaño de un galón, enrolla suavemente el tronco un poco más para suavizarlo y refrigera el tronco durante al menos una hora antes de servirlo o usarlo en productos horneados.
• Usa harina de almendras bien blanqueada que sea de color bronceado claro, no harina de almendras que contenga la piel oscura de las almendras.
• Para servir el mazapán solo, corta el tronco en trozos de 1 / 4-1 / 2 pulgada de grosor.
• Si realmente quieres ir a la ciudad, corta cada trozo por la mitad y sumérgelo en chocolate derretido.

El mazapán es un ingrediente para hornear que se usa a menudo en las golosinas navideñas, pero también es popular durante todo el año para decorar pasteles y hacer dulces.

Es seguro que en más de una oportunidad hayas tenido que limpiar los radiadores de tu casa, y puede ser que te haya parecido una tarea prácticamente imposible, que te va a hacer inclinarte mucho en el piso, meter las manos en lugares muy estrechos y tragar mucho polvo si no te poner una máscara, por ello queremos mostrarte como limpiar radiadores de forma sencilla. Te invitamos a seguir leyendo.

¿Por qué es Importante limpiar el radiador?

No sólo se trata de que la apariencia de un radiador limpio es mucho mejor, es que además, el hecho de que mantengas un radiador limpio, que se encuentre libre de polvo y de suciedad es una ayuda para que mantengas los costos mensuales de la electricidad y el gas a raya, manteniendo una mayor eficiencia energética.

El polvo que se acumula entre las ranuras del radiador convector puede impedir que el calor fluya de forma óptima, y que, por consecuencia, puede producir un sobre esfuerzo del radiador para que llegues a tener la temperatura que deseas en la habitación.

Es relevante que tomes medidas que sean concretas y correctas, como es el caso de hacer una limpieza absoluta en los radiadores por lo menos una vez al año, tratando de que elimines todo el polvo acumulado que te sea posible. Deberías pautarlo como parte de tu rutina diaria, semanal o quincenal de limpieza a fondo, ya que se trata de una excelente idea para que evites la acumulación de ácaros, polvo y suciedad en el radiador.

¿Por qué el radiador sigue acumulando polvo?

Es que siempre hay polvo en el aire, inclusive en este instante en el que estás leyendo este post. Se encuentra en todas partes y no es sólo polvo lo que se puede encontrar en el aire, puedes encontrar haber pelos de mascotas, residuos de nicotina, células de piel muerta y muchas otras cosas. Lo que sería ideal es que trataras de no hacer polvo, pero es casi imposible de hacer.

La causa de que el polvo se acumule y se quede atrapado dentro y alrededor de tu radiador, es la corriente de aire que hace que circule el calor en la habitación. El aire caliente tiende a subir y el frío descender. Es así que, en la medida en que el aire frío desciende, atrae el polvo y cuando pasa por el radiador, el polvo se va a acumular en la sección posterior y en las ranuras de este.

Es posible que ni siquiera hayas podido notar esto antes, debido a que no te pasas el tiempo observando el interior de tus radiadores. En particular, si eres de esas personas que no miran entre las ranuras internas del radiador, lugar en el que podrás conseguir una buena cantidad de polvo acumulada con el paso del tiempo.

¿Qué herramientas necesito para limpiar un radiador?

Previo a que inicies el procedimiento de limpiar tus radiadores, tienes que estar seguro de tener a la mano los siguientes elementos:

•     Aspiradora
•     Plumero
•     Cubo con agua jabonosa
•     Esponjas y paños
•     Toalla o una sábana para el polvo
•     Una varilla larga
•     Cinta adhesiva

Pasos para limpiar un radiador

Lo que tienes que hacer es seguir estos fáciles pasos, para que tus radiadores no sólo se vean sino que realmente estén limpios y relucientes. No sólo por estética e higiene, sino para que te asegures de que funcionan a la perfección, para ahorrar en calefacción y mantener el calor del hogar, ahorrando además dinero y manteniendo la temperatura que quieres que tenga tu habitación.

Paso 1 Apaga tu calefacción

Comienza por asegurarte de que el sistema de calefacción se encuentre apagado y que los radiadores están fríos. No sólo se trata de un consejo para tu seguridad, sino que es mucho más lógico limpiar un radiador cuando esta esta frío, debido a que no habrá una corriente de convección que vuelva a acumular polvo mientras te encuentras limpiándolo.

Paso 2 Utiliza la aspiradora

Para comenzar, tienes que tratar de quitar la mayor cantidad de polvo posible, no sólo dentro y alrededor de los radiadores, sino también debajo de él. Si posees los accesorios adecuados de la aspiradora para que puedas aspirar distintas áreas del hogar e incluso, alguno que te faciliten limpiar adentro de las ranuras de los radiadores. Pero, en caso de que no los tengas, no te preocupes, porque hay otras formas de hacerlo.

Paso 3 Utiliza el cepillo

Claro que existen en el mercado cepillos especializados para la limpieza de radiadores que puedes adquirir, pero si esto no es lo que quieres hacer, entonces toma un pedazo largo de madera, que puede ser una regla de metro, envuelve un paño o bayeta alrededor de un extremo y asegúralo en su lugar con cinta adhesiva, pero dejando expuesta una gran sección del paño.

Ahora, coloca una toalla debajo del radiador, para que el polvo y la suciedad caigan encima de él, y comienza a pasar el palo por la parte posterior del radiador, de arriba hacia abajo, empujando el polvo y la suciedad hasta que quede limpio. Tienes que repetir esta acción con cada sección de tus radiadores, hasta que hayas podido eliminar la mayor parte del polvo.

Paso 4 Utiliza un secador de pelo

Aunque no lo creas, una manera muy simple pero efectiva de sacar el polvo de la parte interna y la parte posterior de los radiadores es empleando un secador de pelo. Lo que tienes que hacer es apuntar la boquilla del secador de pelo hacia las ranuras en la parte superior de tus radiadores y enciéndelo en la velocidad más alta, que no tiene que ser la más caliente, sólo se requiere que sea la más potente.

Esto te va a ayudar a bajar y sacar una gran porción de polvo acumulado dentro y detrás de tus radiadores. Solo tienes que asegúrate de haber colocado una sábana o toalla adecuada en el piso antes de comenzar, para que recoja todo lo que descienda en el proceso.

Paso 5 Limpia con agua y jabón

Agarra un balde y llénalo con agua tibia. Luego añade un poco de detergente líquido o el desinfectante de limpieza doméstica que normalmente uses. Procede a agitar el agua hasta que hayas obtenido una gran cantidad de espuma, sumerge una esponja en el agua y escúrrela para eliminar el exceso de agua y que quede ligeramente húmeda. Procede a limpiar la parte exterior de tus radiadores con la esponja, sin que salpiques muchas gotas y luego procede a limpiarlo con un paño seco para que evites que se oxide por el agua.

Lo último que debes hacer, que también es importante, es revisar la pared encima de tus radiadores, porque en ocasiones el calor puede ocasionar que la suciedad y el polvo se queden pegados en la pared. Si es así, usa la misma agua jabonosa para limpiarla, frotando las marcas de forma rápida, teniendo sumo cuidado en no dañar la pintura o el empapelado.

A más de uno le asquean las cucarachas, a otros les causan pavor solo ver una de estos insectos. Existen alrededor de 4.600 especies distintas de este animal alrededor del mundo, todas y a cada uno adaptados perfectamente a su medio ambiente. Particularmente en las ciudades preocupa su presencia debido a que pueden el medio de transmisión de algunas enfermedades causadas por virus y bacterias, al igual que reacciones alergias en algunas personas.

Más a pesar de esto, las cucarachas juegan un rol importante en el ecosistema y su exterminación indiscriminada no debe hacerse, es por ello que aunque puedan ser repulsivas o te causen pavor, debes ser consciente de esto. Por eso, el día de hoy te traemos algunas soluciones caseras para mantener lejos a estos bichitos y tener tu casa libre de ellos, sin usar tóxicos pesticidas.

¿Dónde se esconden las cucarachas?

Las cucarachas generalmente se ocultan en lugares oscuros, húmedos y pequeños, en los que puede ser de difícil acceso para las personas, estas pueden encontrarse en distintas partes de tu casa, tales como:

• Entre los muebles del recibidor, libreros, estantes, debajo de las mesas, dentro de jarrones y macetas.
• En los gabinetes y despensas de la cocina, debajo o detrás de algunos electrodomésticos como la cocina, el microondas, el refrigerador o en el interior del tostador.
• En el baño pueden conseguirse detrás del inodoro, en la ducha, bajo el lavamanos, los toalleros incluso dentro de los cestos de basura.
• En las habitaciones, particularmente dentro de zapatos, closets, entre la ropa, de bajo de la cama.
• Dentro de las tuberías, alcantarillas, desagües, salidas de gas, cajas eléctricas, calefacción o ductos de aire acondicionado, el sótano, el estacionamiento y particularmente en el interior de aberturas o grietas. La calle es su principal vía de acceso a tu casa.

¿Cómo mantenerlas alejadas?

Si bien es cierto que las cucarachas son unos insectos especialmente resistentes, los cuales se han ido adaptando a diversos entorno desde hace millones de años. Es por ello que si tu hogar se ve invadido por estos pequeños animales, debes saber que no será una tarea sencilla poder librarte de ellas, pero tampoco es una labor imposible de lograr y es por ello que hoy te presentaremos algunas formas para que te liberes de esta plaga sin recurrir a pesticidas tóxicos.

Entre las formas de lograr esto se encuentran las siguientes:

• Mezclar agua, azúcar y bicarbonato de sodio, este repelente de cucarachas podrás prepararla en segundos y no es tóxica. Solo deberás integrar estos tres elementos en partes iguales y colocar esta mezcla en las zonas donde pueden ocultarse los bichos, que morirán al comer de esta pasta.
• Tritura muy bien una cebolla y mézclala con ácido bórico para crear un mataplagas sencillo. Solo deberás colocar esta mezcla en la zonas donde pueden esconderse las cucarachas y listo.
• Otra opción son las trampas adhesivas que aunque no sean muy eficaces al momento de acabar con la plaga, puedes usarlas para determinar si las cucarachas han sido eliminadas con alguno de las técnicas anteriores. Para esto solo tendrás que dejarlas en los sitios que crees pueden pasar las cucarachas, y si atrapas alguna después de un tiempo significa que aún hay trabajo por hacer, pero de lo contrario sabrás que te has liberado de esta plaga. Lo más recomendable es que puedas adquirir algunas de esas trampas adhesivas que son atrayentes, de esta forma podrás tener plena certeza de si te has liberado de ellas.

Evitar que regresen las cucarachas

El trabajo no termina con solo sacarlas de tu casa, ahora deberás mantenerlas lejos de esta y para ello vas a necesitar seguir alguno de estos consejos para tener a raya a estos bichos. Aunque también es recomendable que sigas algunos de estas indicaciones al mismo tiempo que usas algunas de las estrategias para sacarlas de tu casa que te presentamos anteriormente, de esta forma no solo aceleraras el proceso de erradicarlas sino que también harás que sea más efectivo.

• Realiza limpiezas continuas y profundas en tu casa, de esta forma lo mantendrás limpio de cualquier tipo de residuo o basura que pueda atraerlas. Puedes usar amoniaco de manera semanal para limpiar.
• Saca la basura diariamente y no dejes que se acumule. Evita dejar restos de alimentos en la cocina o envolturas tiradas por las habitaciones. Usa cestos con tapa para la basura y asegúrate de botar los desechos en un recipiente fuera de casa el cual pueda cerrase bien.
• Con un sellador, como yeso o masilla, puedes tapar todas las grietas y aberturas en las que pueden ocultarse las cucarachas, especialmente en aquellas zonas donde haya humedad y tuberías, como desagües o alcantarillas.
• Finalmente, deshazte de cualquier humedad que exista en tu casa, esta es una de los principales atrayentes de estos animales. Para esto encárgate de limpiar bien las áreas del baño, cocina y el cuarto de lavados. Repara cualquier fuga que pueda haber, ya sea por tu cuenta o con la ayuda de un profesional.

Un extra es que algunas plagas como las cucarachas, las moscas y las hormigas detestan algunos olores, tales como el laurel, el limón, los ajos y el pepino.

Un mal necesario

Si bien se les puede catalogar como una plaga, las cucarachas forman una parte muy importante dentro del ecosistema al alimentarse de los restos de la materia orgánica en descomposición, lo cual al mismo tiempo proporcionan una gran fuente de alimentos para otros animales, como las aves, los mamíferos y los roedores. Sin contar de que se alimentan de otra plaga: las chinches y algunas otras plagas agrícolas.

Es por esto que eliminar de forma indiscriminada  a estos insectos puede poner en peligro algunos ecosistemas, alterando el balance entre algunos eslabones de la cadena alimenticia y desatando grandes consecuencias ambientales a una escala inimaginable.

Es por ello que aunque puedan ser consideradas desagradables y su presencia sea sinónimo de poca higiene, las cucarachas son un mal necesario para la vida en el planeta.

Por ser utilizado en diferentes dispositivos, Google Chrome se ha convertido en el navegador más aceptado por los usuarios en el mundo, esta preferencia es debida a su rendimiento, características y funciones. Además de contar con extensiones disponibles que permiten añadir otras funciones al navegador.

A pesar de los beneficios, hay usuarios que han mostrado inconformidad con éste, dado la cantidad de recursos que consume, para evitar esto, si quieres acelerarlo y mejorar su rendimiento prueba los siguientes pasos:

Trucos y consejos para acelerar la conexión desde la PC

• Mantén actualizado el navegador
• Con cada actualización Google intenta que sea más rápido y seguro por lo que debemos actualizarlo cuando se requiera, para estar pendiente de las actualizaciones disponibles debes ir a la opción Ayuda > Acerca de Google Chrome desde el botón de menú, iniciándose de esta manera la búsqueda de actualizaciones.

Elimina las extensiones que no usas

Es conveniente eliminar las extensiones que no usas constantemente, pues éstas pueden ser responsables de que tengas mal rendimiento. Recuerda que las extensiones de Chrome funcionan en segundo plano, por eso puede que muchas de ellas consuman demasiado recurso del sistema, ocasionando su lentitud. Por lo tanto, para acelerar Google Chrome desinstala todas las que no utilices.

En caso de necesitar extensiones para ser más productivo ingresa aquí

Acelera la carga de contenidos

Para que Chrome sea más eficiente y por consiguiente más rápido, sigue estos pasos:

1. Debes actualizar Chrome
2. Procede a cerrar todas las ventanas que no estés utilizando; mientras más tengas abiertas, más recursos consumirás
3. Debes detener o desactivar todos los procesos que no estés utilizando
4. Para que el navegador abra páginas más rápido, debes abrirlo en la esquina ubicada en la parte superior derecha, selecciona “Más configuración”, en la opción “Privacidad y Seguridad” selecciona “Cookies y otros datos de sitio", activa cargar las páginas para acelerar la navegación y búsqueda

Borrar los archivos temporales en Google Chrome

Al paso que vamos usando el navegador, éste suele volverse algo lento debido al almacenamientos de ciertos datos como cookies, historial, contenido en caché, es decir, archivos basura. Por esto es recomendable cada cierto tiempo eliminar estos datos, pues este almacenamiento contribuye a la pérdida de rendimiento.

Para proceder a eliminar los datos basura, realiza lo siguiente:

Haz clic en el botón Menú del navegador, ingresa a Configuración, estando ahí, se despliega un menú de Configuración Avanzada, selecciona Privacidad y Seguridad y luego Borrar datos de navegación, tendrás la opción de seleccionar los archivos que quieras eliminar.

Aceleración por hardware cuando esté disponible

Tecnología implementada en los navegadores actuales, cuya función es mejor el rendimiento del ordenador, mejorando la experiencia del usuario al abrir y mover las páginas que visita.

Para activar la aceleración por hardware en Chrome, debes acceder al menú de Configuración del navegador, selecciona la opción Utilizar aceleración por hardware cuando esté disponible, esta opción está ubicada en la sección Sistema y se activa con solo deslizar el interruptor y llevarlo a “ON”.

Mantener el navegador libre de malware y virus

Otra de las razones por que el rendimiento de nuestro navegador baja, es a consecuencia de los virus o malware. Aunque por lo general, disponen de un antivirus u otras herramientas de seguridad, el navegador Google dispone de una función que escanea el equipo en busca de fallos o virus.

Para activarla debes ingresar en Configuración, selecciona la pestaña Configuración avanzada, opción Restablecer y limpiar, posiciónate en ésta y selecciona Buscar, así activará el escaneo en busca de daños.

Algunos flags para acelerar Google Chrome

Ingresa a la página flags, ahí encontrarás opciones con la que conseguirás que el navegador vaya más rápido. Desactivar la carga de imágenes en el navegador.

Si posees una conexión lenta, tienes la opción de indicar al navegador Chrome que no te muestre las imágenes de las páginas. Para realizar esta indicación ingresa en Configuración, selecciona Ajustes avanzados y luego selecciona Privacidad y seguridad, por último haz clic en Configuración de sitio web

Desactivar la carga de imágenes en el navegador

Para eliminar las imágenes de los resultados de búsqueda realiza los siguientes pasos:

1. Busca en el archivo images.google.com y ubica la imagen en cuestión
2. Selecciona el enlace de la imagen
3. Debes ingresar a la página y seleccionar “Retirar contenido obsoleto”
4. En el cuatro ubicado junto a “Solicitar eliminación”, pega la URL.
5. Por último, debes hacer clic en Solicitar eliminación

Aumentar la velocidad en Android

En nuestro Android por defecto ya está instalado este navegador, esto se debe a que el mismo funciona a la perfección. Para lograr que vaya más rápido debes hacer lo siguiente:

• Debes actualizar Google Chrome
• Debes cerrar todas las pestañas que no esté utilizando, ya que se libera recurso para el Smartphone.
• Verifica que esté activa la función de “solicitud previa de página”, para poder llegar a esta función debes ejecutar primero los siguientes pasos: Abre la aplicación Chrome, ubica la barra de dirección que está a la derecha, selecciona Más configuración, elije Privacidad, ahora debes activar Cargar previamente las páginas, esto permitirá que las búsquedas sean más rápidas.

Para aumentar la velocidad en iPhone y iPad

1. Como hemos mencionado anteriormente igual que para otros dispositivos debes actualizar Chrome
2. Verifica que esté activada la función de Solicitud previa de página, al estar activada esta opción, el buscador cargará previamente los enlaces que supone podrías abrir, si no está activa sigue los siguientes pasos:
3. Abre la aplicación Chrome desde tu iPhone o iPad
4. Selecciona Más Configuración, para esto realiza lo siguiente: debes posicionar en Ancho de banda y luego selecciona Precargar páginas web, posterior a esto tienes la opción de seleccionar cuando quieras que Chrome cargue antes los enlaces.
5. Al culminar presiona Listo

El mal olor que sale de una tubería, tanto del baño como del fregadero de la cocina, resultan ser muy incómodos. De hecho, aparecen en el momento menos esperado. En particular, cuando existe unan gran cantidad de humedad o cuando va a producirse una modificación brusca de las condiciones del tiempo. Probablemente no sepas que hay remedios caseros para eliminarlos y te los vamos a mostrar.

¿De dónde proviene ese mal olor del fregadero?

Básicamente, debemos decirte que, en algunos casos, ese mal olor proviene de la descomposición de restos de alimentos y aceites que se quedan acumulados en las tuberías de tu fregadero y tienes que eliminar el mal olor de la cocina. Pero si el mal olor proviene del baño, entonces puede ser que provenga de sustancias orgánicas y jabones que se quedan acumulados en sus cañerías. Una solución es que te preocupes por limpiar con cierta regularidad las cañerías de los baños y del fregadero, pero eso normalmente tiende a eliminar de forma momentánea el problema.

Pero,  en muchos supuestos, el problema va a volver a repetirse y en un tiempo muy próximo. No importa cuántos sean los productos de limpieza que emplees, porque si no se busca una solución definitiva verdaderamente efectiva, que tenga como consecuencia que logres eliminar el mal olor de las tuberías, ese problema va a presentarse de nuevo.

Opciones que existen para limpiar las tuberías del fregadero

Muchas personas emplean productos que se venden en droguerías para tratar de quitar el mal olor del fregadero. Pero esto no siempre lo vas a lograr de forma fácil. Otro elemento que debes considerar es que la mayoría de estos productos contienen sustancias químicas que, en muchos casos, resultan ser perjudiciales para el medio ambiente y para tu salud, debido a que pueden ser agresivos con los ojos, la piel o las vías respiratorias.

Explicado lo anterior, lo que más te conviene es que emplees ingredientes naturales para acabar de una vez con el problema, porque debes recordar que los productos químicos de limpieza que compras en una tienda o supermercado es que, aunque hacen su trabajo, pueden producir un impacto significativo en el medio ambiente.

Los peligros de los artículos de limpieza tóxicos del fregadero

Hay siempre peligros al poner esta clase de toxinas en el sistema del alcantarillado. En la gran mayoría de las oportunidades todo va a estar bien, pero en otras oportunidades, en sitios en los que ocurre un aguacero, puede ocurrir que el sistema del alcantarillado, puede ser que se inunde y que el desbordamiento del sistema del alcantarillado puede ingresar en el sistema de aguas pluviales y esto, igualmente, se puede disolver en el medio ambiente.

Los productos de limpieza química igualmente emplean sustancias químicas que son tan poderosas y peligrosas, que ya vienen con una etiqueta que advierte que poseen efectos nocivos y se tienen que alejar del alcance de los niños, así como instrucciones sobre lo que tienes que hacer si por mala suerte o por falta de cuidado, se traga, se inhala o incluso dejas que toque tu piel, como puede pasar si acostumbras limpiar el hogar con amoniaco.

Por ello, emplear esta clase de limpiadores químicos representa un peligro para tu salud. Seguramente, tu intención es mantener todo en tu hogar absolutamente higienizado y limpio, pero resulta que, en muchos casos, las sustancias que estas usando para limpiar tu casa, pueden terminar por ser tu peor enemigo, mayor que lo que te puede ocurrir en un baño que no se ha limpiado.

De hecho, hasta el jabón antibacterial que se encuentra etiquetado como un 99.9% potente para eliminar los gérmenes y las bacterias, puede resultar ser absolutamente perjudicial para tu salud si lo usas con mucha frecuentemente.

Buenos sustitutos a los productos tóxicos para limpiar el fregadero

Hay varios remedios caseros en los que vas a emplear productos que normalmente ya tienes en tu casa, y que poseen buenos resultados, así que vamos a mostrártelos:

El café

Aunque no lo creas, el café es uno de los remedios caseros que más se empelan en lo que a deshacerse de malos olores está relacionado. Lo mejor del café es que puedes utilizar granos de café o borras que ya hayas usado. Se trata de un aprovechamiento por reutilización que es muy útil. Tira el café por el desagüe y procura no tener que abrir los grifos, por lo menos, durante algunas horas.

El bicarbonato de sodio y el vinagre blanco

Existe otro remedio casero que es muy eficaz para eliminar los malos olores, y es que las tuberías del fregadero las puedes limpiar de manera natural con una mezcla que puedes elaborar empleando bicarbonato de sodio y vinagre blanco.

De hecho, el vinagre blanco y el bicarbonato son dos ingredientes que no producen ningún mal efecto en el medio ambiente, que además matan a los hongos, eliminan la acumulación de grasa y logran limpiar muchas otras sustancias que producen los malos olores.

Sin embargo, se trata de un remedio casero que va a requerir que tengas un poco de constancia y disciplina, debido a que tendrás que dejar de aplicarlo cada cierto tiempo y  volverlo a repetir cuando se vuelvan a presentar los malos olores y no siempre vas a obtener los mejores resultados de limpieza.

El agua caliente con jabón líquido

En caso de que se trata de un olor que no perdura mucho, suele ser suficiente que utilices una combinación de agua muy caliente y jabón líquido para que logres deshacerte de los malos olores. Si hechas la suficiente cantidad de agua caliente, con mucho cuidado, por el desagüe de la cocina, lograrás despegar la grasa y los restos que queden en el interior de la tubería.

De forma general, bastará con que hagas una mezcla de dos litros de agua a alta temperatura, agregando un par de cucharadas de jabón líquido en el fregadero. Eso sí, tienes que dejar que la mezcla actúe durante una o dos horas, antes de que vuelvas a utilizar el fregadero.

Aunque en el caso del agua caliente, se trata de una actividad que tienes que convertir en una rutina de limpieza que adoptarás semanalmente o cada quince días, porque tiene que ser mantenida en el tiempo, ya que no va a ser suficiente con que lo hagas una sola vez para resolver el problema.

De hecho, recuerda que una vez puede haber logrado remover los desechos y grasas que producen el mal olor hoy, pero dentro de 6 meses habrá acumulación de los mismos residuos en la tubería de tu  fregadero y tendrás que volver a verter el agua caliente con jabón líquido varias veces.

La sal gruesa con limón

Otro truco casero que pueden utilizar es mezclar media taza de sal gruesa con otra de zumo de limón y echarla por el desagüe del fregadero. Luego espera un rato para que la mezcla haga su trabajo, alrededor de unos 20 minutos, y el último paso es que agregues un litro de agua hirviendo por el desagüe para que arrastre los restos.

MUFACE son las siglas que corresponden a la Mutualidad General de Funcionarios Civiles del Estado. Esta es una entidad autónoma perteneciente a la Administración General del Estado, dentro del Ministerio de Política Territorial y Función Pública del gobierno de España.

Sencillamente, MUFACE es el órgano que administra las prestaciones sociales de los funcionarios españoles, por lo que se diferencia de la gestión de la Seguridad Social de los demás civiles.

Cómo se formó MUFACE

Sus bases se fundan entre los años 1963 y 1976, lapso en el que se aprueban las bases de su creación, y los decretos sobre Seguridad Social de los Funcionarios Civiles del Estado y el Reglamento General del Mutualismo Administrativo.

Se originó debido a que antes los mutualismos de los funcionarios civiles españoles estaban en un ambiente desordenado e inestable, de manera tal que se incurría en la exclusión de una gran parte de empleados.

 Su primer presidente fue Manuel Álvarez Fuentes, el cual duró desde el año 1978 hasta 1982. La actual presidenta de MUFACE es Myriam Pallarés Cortón.

Dinámica de MUFACE

El hecho de que Muface sea una entidad autónoma implica ciertas cosas. Por ejemplo, tiene personalidad jurídica propia y autonomía en su gestión, lo que significa que pueden tomar decisiones sin tener que acudir a escalas superiores.

Sin embargo, esto no significa que estén por completo desligados de las legislaciones de gobierno, ya que todo organismo autónomo en España es dependiente de un ministerio, en este caso, el Ministerio de Política Territorial y Función Pública. Esto quiere decir que, si bien no tienen por qué consultar siempre en esferas más altas, el ministerio va estar supervisando y haciendo un control de avances sobre lo que gestione Muface.

Evolución de las dependencias de Muface

No siempre Muface dependió del Ministerio de Política Territorial y Administración Pública (MPTAP). Al principio solo dependía de lo que era solo el Ministerio de Administraciones Públicas. Pero luego, en 2009, empieza a depender del Ministerio de la Presidencia.

Es en 2010 que Muface depende del MPTAP debido a un proceso de remodelación de los ministerios. Luego, en 2011 pasa a depender de Hacienda y Administraciones Públicas, mismo que muta de nombre en 2016 a Ministerio de Hacienda y Función Pública. Y en el año 2018 regresa al MPTAP hasta entonces.

De la vez que Muface quebró

La famosa crisis económica del 2008 golpeó fuertemente a las entidades públicas, entre ellas Muface, la cual se declaró en quiebra para aquel momento. Resulta también que los funcionarios mutualistas ya estaban envejeciendo y el recurso humano escaseaba.

Esto causó que las prestaciones sociales que brindaba la gestión de Muface se recortaran significativamente. Entre esas estaba el pago de la jubilación, los seguros médicos, entre otros. Además, hubo una desigualdad enorme entre zonas de asistencia, principalmente entre capitales de provincia y las zonas interinas o rurales. Hubo una pérdida de personal importante, mayormente médicos y además el número de hospitales al que estaba adscrito Muface se redujo, lo que también implicaba una mengua en las posibilidades de hospitalización por parte de los funcionarios.

Por suerte, podemos decir ahora que ha vuelto poco a poco a encaminarse en la calidad de su gestión.

Qué hace Muface

Actualmente los mutualistas o los beneficiarios de Muface, luego de asentado debidamente su registro legal, pueden gozar de los siguientes servicios:

1. Asistencia sanitaria
2. Un subsidio por si estás incapacitado temporalmente. Aquí entra también el riesgo durante el embarazo y postparto.
3. Si te encuentras en una situación de incapacidad total permanente, también tienes derecho a prestaciones recuperadoras.
4. En caso de que necesites una persona que se encargue de ti por si estás en una situación de invalidez, Muface se encargará de pagarle a este asistente.
5. Si sufriste alguna lesión en ejercicio de tus deberes de funcionario civil, puedes recibir una indemnización para cubrir los gastos hospitalarios.
6. Así también tienes derecho a recibir una indemnización si a causa de tu trabajo como funcionario has sufrido alguna deformidad o mutilación.
7. Como mutualista tienes derecho a servicios sociales.
8. También puedes disfrutar de asistencia social.
9. Además, puedes recibir prestaciones familiares para financiar el cuidado de un hijo minusválido.
10. Estas prestaciones también cubren gastos funerarios.

Qué es una mutualidad

Muface es una entidad que se basa en la mutualidad. Esto quiere decir que son los mismos mutualistas o integrantes de la entidad los que financian entre todos las prestaciones para todos los miembros de la mutualidad. Es debido a esto que Muface tiene una tesorería independiente y propia, pues la manejan los mismos funcionarios civiles.

Así, cada funcionario aporta al tesoro de la mutualidad con una cuota que se cobra periódicamente, dependiendo de lo que se acuerde dentro de la entidad. Es con este dinero que se pagan los servicios de los mutualistas que lo necesiten.

Es una dinámica basada en la reciprocidad, confianza y solidaridad.

Principios de la mutualidad

Para que la dinámica que propone una mutualidad se dé, hay que cumplir ciertos principios que rigen todo el concepto:

• Adscripción voluntaria: como este tipo de organización se basa en otorgar dinero para una causa en común, la adhesión a esta debe ser totalmente voluntaria.
• Democracia ante todo: Como son todos los miembros los que contribuyen y los que disfrutan de los beneficios, pues el sistema democrático es el que norma para que todos los mutualistas tengan parte en las decisiones que se tomen.
• Institucionalidad neutra: todos los miembros de una mutualidad deben ser incluidos sin importar su orientación política, su religión, su raza o su gremio.
• Equivalencia e igualdad: la contribución debe ser acorde a la prestación que se pretende recibir luego.
• El capital excedente debe ser utilizado para fines sociales.
• Una entidad mutualista debe educar a sus integrantes en los principios de la institución, para que las bases sigan respetándose y funcionando de la mejor manera.

Para muchos usuarios de la banca en línea, las medidas de seguridad estrictas son un mal necesario del que con gusto prescindirían y tú probablemente seas uno de estos. Sin embargo, si no fuera por estas existirían muchos más robos dentro de las cuentas bancarias. Desde su introducción en 1976, ha sido sobre todo el número de autenticación de transacción (TAN) el que ha prevenido esto.

Pero claro, para esto tienes que aplicar correctamente el procedimiento correspondiente y no caer en las estafas de los ciberdelincuentes. Existen muchas maneras de proteger tus cuentas y OTP es una de ellas. En los métodos de autenticación basados en OTP, el usuario recibe una contraseña válida solo durante un determinado lapso de tiempo con la que puede llevar a cabo una transacción sensible.

Procedimiento

Dentro de OTP, existen varios procedimientos diferentes aunque eso sí, el principio básico es muy similar en todos ellos. En primer lugar, inicia sesión en el portal de Internet de tu banco utilizando una aplicación de banca en línea o un software bancario, edita tu transferencia y envíala. La información de la transferencia bancaria que has introducido, se te mostrará de nuevo.

Habiendo llegado a este punto, revísala cuidadosamente para asegurarte de que es realmente tu pedido y de que no ha sido manipulado de ninguna manera. Después, confirma la transferencia y entonces, tu banco te pedirá ahora un código en función del método que tu banco y tú hayáis definido. Al ingresar el número de transacción correcto, tu transferencia queda verificada y podrá ejecutarse.

Métodos de protección con OTP

Los bancos utilizan diferentes formas de verificación de identidad para acceder a la cuenta y de autorización para realizar transacciones. Los nuevos métodos de autenticación fuerte han reemplazado a los de menor exigencia y consisten en sistemas que combinan dos o más de elementos para ello. Estos son conocimiento, es decir, algo que el usuario sabe como la contraseña o el código PIN.

Otro sería el de posesión, algo que el usuario tiene consigo como la tarjeta de coordenadas, el generador de contraseñas dinámicas o el teléfono móvil. Y por último, la innherencia, que es algo que el usuario es. Esto es la huella digital, reconocimiento facial o el escaneo de iris.

OTP en España

Hace algunos años, el único método con OTP disponible en España era la tarjeta de coordenadas, en papel o en forma de tarjeta, que el banco enviaba al usuario por correo postal. Aún con su uso generalizado, para legitimar las transacciones con este modelo de verificación, tenías que introducir un determinado número de la lista en la página web de su banco y cuando se agota la lista, se solicita una nueva.

Sin embargo, los contras de este método son claros, si se pierde, el usuario no puede legitimar sus transacciones, mientras que un extraño tendría en sus manos todos los códigos válidos. A esto se añade que muchos usuarios la escanean o fotocopian para tenerla siempre disponible. Por ello, se han ido imponiendo otros métodos de autenticación con OTP aunque este sigue siendo el más utilizado aún en España.

Las tarjetas de coordinadas en declive

La tarjeta de coordenadas sigue siendo el método estándar basado en OTP en la banca online española para clientes particulares. Su particularidad es que la institución financiera especifica un número de posición muy específico que coincide con un código de transacción en la lista y que no puede predecirse de antemano.

Pero no es un método OTP completamente seguro por diferentes razones que facilitan los posibles robos. Sin embargo, la mayoría de entidades siguen ofreciendo las tarjetas de coordenadas como una protección mínima que incluso los proveedores desaconsejan, señalando procedimientos más modernos.

Con la aplicación en 2019 dentro de la Unión Europea de una normativa nueva, esto podría cambiar. Aprobada mediante real decreto-ley por el Consejo de Ministros a finales de 2018 y con diez meses de retraso, esta nueva directiva tiene como objetivo primordial igualar las condiciones de los proveedores de servicios de pago en la UE.

Autentificación con OTP por SMS

El concepto del envío de la OTP por SMS ya se está utilizando en algunas entidades y este, que tal vez lo tengas dentro de tu banco, se basa en el factor “lo que se tiene”. Esto es que, para verificar una transferencia, el banco te envía una contraseña de un solo uso recién generada al teléfono móvil o smartphone por SMS, que has de introducir en el lugar previsto para ello en la página de tu banco.

Debido al uso generalizado de teléfonos móviles, este método está bastante extendido, puesto que su implementación es muy sencilla para todos, y como ya no hace necesario tener la lista de coordenadas a mano para realizar transacciones, se considera más seguro. 

El futuro

Uno de los métodos que es muy seguro es el generador de contraseñas dinámicas con smart card. Para este, se necesita un hardware adicional, lo que es un pequeño dispositivo inalámbrico que puede obtenerse en la misma entidad bancaria o en tiendas de electrónica. Se puede utilizar sin problemas para varias cuentas y personas al mismo tiempo. Si quieres activar el generador, necesitas una tarjeta chip o smart card que se solicita en el banco.

En este momento, creará entonces un código de barras gráfico a partir de los datos introducidos. Y si sostienes el generador con sus sensores ópticos contra la pantalla, el generador escanea el código y emite una OTP como resultado. Si por cualquier motivo no se escaneara bien, pueden introducirse los datos de transferencia manualmente. Teniendo en cuenta que el generador de contraseñas nunca está conectado a Internet, el procedimiento se considera especialmente seguro.

El secreto de la felicidad es encontrar un trabajo que te guste. Si encuentras una labor así, harás algo que es tu pasión y que no parecerá. Un desempeño que nos guste es esencial, ya que allí vamos a estar durante un tercio de día durante muchos años. Hay gente que es constructora de vocación. A otras personas les encanta enseñar y son maestros. Pero aquí os traemos algunos de los trabajos más raros que no te creerás que existen. Y encima están bien pagados.

En la vida nos enseñan que hay que estudiar para ganarnos el pan en cualquier trabajo. Pero si trabajas en algo en lo que destaques, es como hacer tu sueño realidad. Imagínate que te encantan los videojuegos y que trabajas analizando las últimas novedades. O que tu mayor arte es el fútbol y te pagan por jugar cada semana. Quizás estos trabajos no son tan vocacionales como los anteriores, pero sí que te podrían sacar de un apuro. Siempre en caso de que encuentres una vacante, claro.

Explorar internet

Todos alguna vez en la vida nos hemos entretenido explorando las entrañas de internet. Y es que en este mundo digital siempre hay algo por descubrir. Hay personas muy talentosas que siempre encuentran lo que buscan con un solo click.

Ser explorador de internet podría estar remunerado. SI nos guiamos por una oferta que apareció en la página de la empresa Opera, nos pagarían por ello. Esta marca buscaba a alguien que navegara por distintas webs y escriba sobre si es divertido o qué cosas raras hay.

Era un trabajo temporal. Serían solo dos semanas de trabajo. Sin embargo, el salario era de unos 8.000 euros. Los requisitos son amar navegar y saber utilizar un navegador. Hay que preparar un vídeo corto y enviarlo.

Amigo de alquiler

Hay veces que necesitas acudir a lugares muy comprometidos o que necesitas invitar a alguien con tu familia y tus amigos no son adecuados. Ya sea porque pueden hablar de algún tema incómodo para ti o porque sean rockeros y tu familia ultra cristiana.

Es por eso que la empresa Family Romance viene a ayudarte y te ofrece un amigo de alquiler. Pero podemos darle la vuelta a la tortilla. Podemos ser nosotros los que busquemos trabajo de este tipo. Eso sí, deberemos ir hasta Japón.

Esta empresa tiene más de 2.200 empleados. Pueden desempeñar el papel de madres, padres, hermanos, tíos, abuelos… Y en el país del Sol Naciente está creciendo en popularidad. Para trabajar en esto hay que cubrir el rol según las necesidades del cliente.

Trabajos: Maestro galletero

Este es un trabajo ideal para ti, que te encantan las galletas. Ser maestro galletero no consiste en saber hacer las mejores cookies del mundo. Nada más lejos de la realidad. Consiste en probar galletas.

Eso sí, necesitas tener un gusto y un olfato exquisito y muy fino. Aquí puedes sacar el mejor partido a tus habilidades y además comer todas las galletas que quieras. Pero tendrás que apuntarte a un gimnasio para no coger lilos.

Este trabajo es real y la empresa Border Biscuits de Escocia está buscando gente para cubrir la vacante. Se ofrece un sueldo de más de 45.000 euros. Vas a formar parte del equipo, vas a comer galletas gratis y 35 días de vacaciones. No se puede pedir más.

Trabajos: Probador de fragancias

Otro de esos trabajos que tú haces gratis gustosamente. Cuando vas a las tiendas de perfumes y te encanta oler todas las nuevas fragancias, en eso consiste el siguiente trabajo. Nada más que hay que tener muy buen olfato.

También necesitas tener bastante aguante a los olores. Hay personas que, tras oler varias fragancias, acaban teniendo dolor de cabeza. Así que si tienes el olfato muy desarrollado puedes optar a esta oferta.

Para ser probador de fragancias necesitas dar opinión sobre el olor de ceras derretidas y aportar tus ideas para poder mejorar los olores. No se necesita experiencia, tan solo tener un olfato tan fino para saber con qué ingredientes está hecho un plato con solo olerlo.

Probador de parques temáticos

La avalancha en el siguiente anuncio de currículums va a saturar los servidores de la web de esta empresa. Está especializada en parques temáticos y buscan alguien que los pruebe. No solo los probará si no que le van a pagar.

Este puede ser uno de los trabajos más divertidos que hay. Esta es la oferta en cuestión. Eso sí, necesitarás saber física o haber estudiado algo relacionado con el diseño de parques para que te puedan contratar y pagar por hacer lo que más te gusta.

También se necesita alta tolerancia al mareo y a las montañas rusas. La última persona que tuvo la fortuna de trabajar en esto, estuvo tres semanas en Disney World en Florida probando las atracciones. También recorrió el parque y hasta tuvo que comer lo de los restaurantes.

Maratoniano de Harry Potter

Otro de esos trabajos con los que siempre ha soñado. Hacerte un maratón de las películas de Harry Potter y que te paguen por ello. Eso es lo que ofrecía la empresa Edsmart hace un tiempo con una oferta que superó todas las expectativas.

Simplemente había que ver las 10 películas de la saga de manera ininterrumpida. También había que comentar la experiencia a través de las redes sociales mediante vídeos y directos. La oferta tuvo mucho éxito.

De hecho, la empresa tuvo que gestionar más de 115.000 solicitudes a este anuncio. De todas esas personas que se postularon y enviaron su CV hubo que hacer una gran criba. De hecho, tan solo 5 fueron las seleccionadas para este maravilloso trabajo.

Trabajos: Librero descalzo

Un contrato de 6 meses en una playa de las Maldivas puede ser lo que siempre has soñado. En este trabajo que ya está completo te piden hacer de bibliotecario en esta isla paradisiaca. Y no hace falta ni ir con zapatos.

A esta oferta se apuntaron miles de personas de distintas profesiones. Desde poetas, directores de cine, abogados, periodistas e incluso bibliotecarios retirados. Era una perita en dulce que hizo el sueño en realidad de una sola persona.