Reducir los triglicéridos, a diferencia de reducir el colesterol, tiene menos personas en la pantalla. Estas grasas neutras constituyen la mayoría de los niveles de grasa en la sangre y, al igual que el colesterol, pueden provocar enfermedades cardiovasculares si el nivel es demasiado alto de forma permanente.
Debes reducir los triglicéridos si los niveles de ciertas grasas en la sangre son demasiado altos.
¿Por qué bajar los triglicéridos?
En sí mismo, el cuerpo humano necesita triglicéridos. Aportan energía, protegen del frío y son una parte importante del metabolismo. Sin embargo, si hay demasiadas grasas circulando en la sangre (más de 150 mg/dl), esto puede, como el colesterol, promover la arteriosclerosis.
Este deterioro de los vasos a su vez se considera un factor de riesgo de ataques cardíacos o accidentes cerebrovasculares. Además, los niveles elevados de lípidos en la sangre también pueden provocar una inflamación del páncreas.
Algo anda mal con el metabolismo
Los niveles elevados de triglicéridos a veces son una señal de que algo anda mal con el metabolismo. Por ejemplo, los triglicéridos suelen ser demasiado altos en personas con diabetes, sobrepeso o enfermedad renal.
“Qué comer cuando los niveles de triglicéridos son altos”
Esa es una pregunta fundamental que se hacen muchos pacientes. De hecho, la elección de alimentos tiene un impacto directo en los niveles de triglicéridos. La alimentación y la correcta composición del menú son, por tanto, factores importantes para reducir los triglicéridos.
Reducir los triglicéridos: por qué tiene sentido
Muchas personas solo se enfocan en el colesterol cuando se trata de lípidos sanguíneos elevados. Sin embargo, los niveles elevados de triglicéridos también tienen efectos negativos en la salud.
- Al igual que el colesterol, los triglicéridos se encuentran entre las grasas dietéticas. La mayor parte se suministra al cuerpo a través de los alimentos. Sin embargo, el cuerpo puede producir triglicéridos por sí mismo tanto en el hígado como en el tejido adiposo.
- El cuerpo necesita esta grasa en la sangre no solo como fuente de energía, sino también para ciertos procesos metabólicos. Normalmente, los triglicéridos en sangre de un adulto deben estar por debajo de 150 mg/dl.
- Si el valor aumenta, esto también puede conducir a depósitos de calcio en los vasos sanguíneos, al igual que con un valor de colesterol elevado. Esto aumenta el riesgo de sufrir un derrame cerebral o un ataque al corazón.
- Demasiados triglicéridos en la sangre también pueden causar inflamación del páncreas.
¿Qué alimentos pueden reducir los triglicéridos?
Comer a base de plantas siempre que sea posible es un paso importante para reducir los triglicéridos. Las verduras y frutas son la base de una dieta saludable, baja en grasas y azúcares y, por lo tanto, respetuosa con los triglicéridos.
¿Qué alimentos y frutas ayudan a bajar los triglicéridos?
Sin embargo, las frutas con bajo contenido de fructosa (bayas, papaya, sandía, piña, etc.) son mejores. Porque el azúcar, al igual que el alcohol y las bebidas azucaradas, aumenta los niveles de triglicéridos porque el cuerpo puede producir sus propias grasas a partir del alcohol y el exceso de azúcar.
Los alimentos con mucha fibra (manzanas, peras), poca (espinacas) o grasas saludables (aguacate, frutos secos) y bajos en hidratos de carbono (lácteos desnatados, soja) también se consideran baratos. Los aceites de pescado también pueden ayudar a reducir los triglicéridos.
Consejos para bajar los triglicéridos
- Come alimentos bajos en azúcar y azucarados.
- Evita el alcohol tanto como sea posible.
- Consume pescado graso como la caballa, el arenque, el salmón o las sardinas con regularidad.
- Incluye alimentos de origen vegetal (por ejemplo, nueces, espinacas) y aceites vegetales (colza, soja, aceite de linaza) en su dieta.
- Evita los jugos de frutas, las limonadas y las bebidas de cola.
- Mantente activo.
Bajar los triglicéridos es importante por motivos de salud
Reducir los triglicéridos o vigilar el valor correspondiente es importante por motivos de salud. Si ha comido mucho de comidas preparadas, comida de cantina y comida rápida hasta ahora, la compra y la preparación de la comida pueden llevar un poco más de tiempo, pero con un poco de rutina y planificación debería ser fácil integrarla en la vida cotidiana.
Atención médica adicional
Si además hay enfermedades como diabetes o enfermedad renal, normalmente se requiere medicación adicional. Si tienes sobrepeso, al menos debe reducir tu consumo de calorías hasta alcanzar un peso normal.
Dado que la dieta para reducir los triglicéridos es equilibrada y variada y corresponde a las recomendaciones de expertos, definitivamente vale la pena un cambio, también para evitar alcanzar un valor crítico de triglicéridos en primer lugar.
Estas formas de bajar los valores están a tu alcance
Si tus niveles de triglicéridos son demasiado altos, hay cosas que puedes hacer para reducir los lípidos en sangre a niveles normales.
- La dieta juega un papel importante en esto. Las frutas y verduras no solo son saludables en general. Estos alimentos también ayudan a reducir los triglicéridos.
- Dado que el azúcar desempeña un papel en el equilibrio de los triglicéridos, es preferible elegir frutas que contengan poca fructosa. Estos incluyen, por ejemplo, muchos tipos de bayas además de la saludable sandía.
- Básicamente, debes evitar el azúcar tanto como sea posible. Esto también se aplica al alcohol. El cuerpo produce triglicéridos a partir del exceso de azúcar y del propio alcohol.
- La dieta alta en grasas aumenta los niveles de triglicéridos en la sangre. Por lo tanto, reduce tu consumo de mantequilla o salchichas, por ejemplo. Comer pescado azul, por otro lado, ayuda a disminuir los lípidos en sangre. El salmón, la caballa o las sardinas pueden estar fácilmente en su menú con más frecuencia.
- Además de la dieta, tu estilo de vida juega un papel importante cuando se trata de reducir los triglicéridos. Un factor de riesgo para niveles elevados de triglicéridos es, por ejemplo, tener sobrepeso. En este caso, debe perder peso. Encontrará cinco consejos para una mayor motivación para perder peso en un artículo aparte.
- La falta de ejercicio también conduce a un aumento de los niveles de triglicéridos. Haz ejercicio regularmente para reducir los lípidos en la sangre. Esto puede ser un deporte o una caminata regular.
