España es uno de los países que más consumo de cerveza registra en el mundo, es tanta la fascinación que tenemos por esta bebida fermentada que según algunos estudios somos el segundo país del mundo donde más se consume, solo superado por Eslovaquia. Actualmente, existen numerosas marcas con cientos de variedades y características para todos los grupos, además la producción nacional es cada vez mayor. Esta situación nos llevó a una pregunta: ¿Qué le pasa a tu cuerpo si bebes todos los días una cerveza? A continuación te brindaremos la respuesta.
El consumo de cerveza es cultural

El consumo de cerveza ha aumentado cuantitativamente en el último tiempo, hasta hay quienes se atreven a fabricarla en sus propios hogares. Esta bebida es prácticamente una cultura en nuestro país, pero siempre hay que consumirla con moderación. Beberla de manera ocasional y controlada puede aportar algunos beneficios para la salud en general, el problema se produce cuando el consumo es diario y abundante, algo que sí tiene muchos inconvenientes para el organismo.
La cerveza tiene alcohol

Con lo anterior mencionado no queremos decirte que te prives de tomar una cerveza de vez en cuenta, sino que no lo hagas todos los días ni abuses de la ingesta de alcohol. Es una bebida con una graduación alcohólica que se halla, normalmente, entre los 4º y los 6º, aunque también existen algunas que pueden alcanzar hasta los 20º. Por ser una de las bebidas más consumidas en el mundo entero, a continuación detallaremos que beneficios y problemas puede ocasionarle a la salud.
Problemas para la salud

Una investigación llevada adelante por la Asociación Europea de Estudios del Hígado y la revista científica The Lancet señaló que “la enfermedad hepática crónica tiene mayor impacto en las personas jóvenes y de mediana edad en sus mejores años de trabajo, con la edad máxima de muerte entre los 40 y los 50 años”. A continuación te contaremos que más dice el estudio sobre el consumo frecuente de cerveza.
¿Qué dicen los expertos al respecto?

Debido al alto índice de consumo de cerveza, los expertos europeos de la EASL alertaron a la sociedad sobre esta situación porque “contrasta con la mortalidad por enfermedades relacionadas con el tabaquismo y otras relacionadas con la obesidad, como el cáncer de pulmón o la diabetes tipo 2, cuyas muertes suelen ocurrir entre los 60 y los 70 años”. A continuación te contaremos que más dice el estudio sobre el consumo frecuente de cerveza.
No hay que beber cerveza por tres días

En este aspecto, Aleksander Krag, vicesecretario general de EASL, aseguró que “hay que mantenerse tres días sin beber cada semana, nunca consumir más de cinco unidades de alcohol de una vez y no más de 10 a la semana”. Además, agregó que “hay que tener en cuenta que una unidad no se corresponde a una bebida. Una copa de vino llena equivale a tres unidades, una lata de cerveza es una y media o un chupito de una bebida de alta graduación, una unidad”.
Beneficios de tomar cerveza

Si se bebe cerveza de manera responsable y moderada, puede aportarnos varios beneficios para la salud, según dieron a conocer algunos estudios, como por ejemplo ayuda a luchar contra las enfermedades cardiovasculares. Por otro lado, la cerveza también es una gran fuente de nutrientes como vitaminas, carbohidratos, proteínas y minerales; y mejora la salud ósea gracias a ingredientes como el silicio y a distintas propiedades antioxidantes.
Problemas relacionados con el consumo de cerveza

“La cantidad de alcohol saludable es mínima, un vaso de vino por día podría ser. Pero es necesario alertar que esto varía según el estado general del hígado”, dijo el doctor Esteban González Ballerga, médico hepatólogo y jefe del servicio de Gastroenterología del Hospital de Clínicas “José de San Martín”. Además, agregó que muchas personas tiene el hígado grueso y no lo saben: “casi todas las hepatitis C están sin diagnosticar, al igual que las hepatitis B. Y en esos casos el consumo de alcohol es una catástrofe”.
Enfermedades relacionadas con el consumo de cerveza

Dentro de los principales efectos negativos que tiene el consumo de cerveza diario para nuestro organismo, se destaca el incremento de padecer enfermedades tan graves como la cirrosis o el cáncer de laringe, esófago, boca, garganta, colón o hígado. Por otro lado, si no se restringe su consumo, aumenta la posibilidad de sufrir una hipertensión, algo que podría llegar a afectar a tu corazón.
Riesgo de padecer obesidad

Como si no fuera poco, tomar mucha cerveza también provoca un descontrol considerable de peso debido a las calorías que posee, unas 150 por cerveza. Esto hace que aumente claramente el peligro de obesidad, como así apunta Infosalus en una investigación que asegura que el riesgo más alto de obesidad se observó en hombres que bebía más de dos bebidas o 24 gr de alcohol al día. Por esta razón, en el caso de consumir cervezas diariamente, se recomienda regular su ingesta a no más de 4 veces por semana.


























































































































































































































