El bizcocho es una receta de mucha tradición y hoy te presentamos la propuesta original de Arguiñano que puedes preparar en tan solo 10 minutos. Con un espectáculo de bizcocho de yogur, lograrás una esponjosidad única. Además, los ingredientes que se utilizan para ello son muy básicos y de fácil adquisición.
Este bizcocho que nos trae Arguiñano, lo puedes acompañar con frutos secos, fruta confitada, coco rallado o chocolate, puesto que es muy versátil y se puede combinar con cualquier otro ingrediente que desees. Quédate y descubre la razón por la que el famoso chef, tiene cada vez más seguidores en Instagram.
8Desmolda el bizcocho de yogur de Arguiñano
Una vez que este listo, retira del horno, coloca sobre una rejilla y deja que se enfríe un poco. Cuando aún esté caliente, con un cuchillo separa los bordes del bizcocho del molde. Luego coloca un plato en la parte de arribar del molde y dale un giro para que el bizcocho salga completo en el plato.
Desmolda el bizcocho, dale vuelta y espolvorea con ayuda de un tamizador el azúcar pulverizada. Cubre toda la superficie del bizcocho de yogur y deja que se termine de enfriar, para que lo cortes y lo puedas servir.
