Aunque no te lo creas, la receta que te proponemos hoy es la de una pizza vegetal, igual de deliciosa que las pizzas que consumes en los restaurantes o la que pides a domicilio, pero sin esos ingredientes que la convierten en una bomba calórica, además es ideal para los que siguen una dieta vegetariana o vegana, así que atrévete a probar este rico platillo de pizza vegetal, y verás que no te arrepentirás.
7¿Qué es la pizza?
Probablemente la pizza sea la preparación que más comúnmente se puede encontrar en cualquier menú de un restaurante que sea italiano. Básicamente es una receta de plan plano que se hornea, normalmente de manera redondeada, que se hace con harina de trigo, levadura, agua y sal, que se cubre con una salsa de tomate y de queso.
Se trata de un plato muy versátil, porque es posible elaborarlo con una combinación infinita de ingredientes y la manera de cocinarla también es variada, al horno normal, al horno de leña, horno de barro o en una sartén, como te acabamos de explicar.
