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¿Fuera Koeman? El técnico que se ofrece para relevarle

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El FC Barcelona sigue sumando victorias, sin embargo, la pasada jornada contra SD Huesca, un club que acaba de ascender a La Liga Santander, dejó un sabor agridulce para los fanáticos y directivos. Y es que este partido debía ser uno de los más sencillos pero el equipo comandado por Ronald Koeman sufrió cada minuto y solo se llevaron el triunfo por el tanto de Frenkie de Jong en el minuto 27.

Más que un peso menos es un problema para el técnico neerlandés y es que el partido ha dejado claro que, aunque el equipo azulgrana se encuentra en un mejor nivel del comienzo, aún tiene muchos problemas en la defensa y en el ataque.

Koeman aún no consigue conectar las piezas y crear su once ideal, además de que no termina de explotar el máximo potencial de algunos jugadores, sin contar los problemas en el vestuario que son cada vez más comunes.

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Ya están surgiendo rumores de que la situación empieza a empeorar y que el entrenador de 57 años debe marcharse lo antes posible, ya que desde que llegó no logra mostrar el nivel de un Barcelona al que muchos están acostumbrados y que ha ganado múltiples premios. sin embargo, su salida aún no está en el panorama, no mientras las elecciones se hagan.

Al escoger al nuevo presidente del club, será él quien ponga en marcha su plan para con el equipo y evalúa si el técnico está o no en los planes. Lo que sí, es que son varios los nombres que se anotaron para tomar las riendas del Camp Nou y sacarlo adelante en lo que queda de temporada.

Propuestas sobre la mesa

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La salida de Koeman podría ser un hecho en tan solo días, por lo que varios nombres han salido a la luz en caso de un reemplazo. Tal es el caso de Laurent Blanc, otro ex jugador del azulgrana, quien cuenta con una gran experiencia en el ámbito, ha dirigido al Paris Saint-Germain Football Club unos años atrás y es recordado por ganar 11 títulos en sus tres años con el PSG, aunque dejó pendiente triunfar en Europa, quizás esta sea su oportunidad.

Otro es Massimiliano Allegri, que, aunque lleva más de un año y medio sin trabajar, tras ser despedido por la Juventus de Turín de Cristiano Ronaldo. Durante su estadía logró mostrar una parte del equipo italiano no antes vista, y aunque logró coronarse en varias ocasiones en la Copa de Italia y la Serie A, lo dejaron ir. 

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Lo sorprendente es quien es el último en salir a luz y es nada más y nada menos que Thomas Tuchel, quien fue despedido por el Paris Saint-Germain hace tan solo unas semanas. Gracias a él, el equipo se coronó campeón de la Ligue 1, y llevó a los franceses, por primera vez en su historia, a la final de la Champions League. Y hay que recordar el gran trabajo que realizó en el Mainz 05 y en el Borussia Dortmund, en sus días en la Bundesliga. 

Lo que no sería una elección tan descabellada, ya que tiene no solo experiencia sino conocimiento de cómo llevar a la victoria un equipo desde 0.

Kelly Piquet: así es la diva que ha enamorado a Max Verstappen

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El año nuevo trajo consigo nuevos romances, y uno de los más comentados es el del piloto de Red Bull Racing y la descendiente del tricampeón brasileño de Fórmula 1, Kelly Piquet, quienes han confirmado que están juntos a través de sus redes sociales al subir una imagen juntos y deseándole a sus fanáticos “feliz año”.

Con casi 200 mil seguidores en Instagram, la modelo es conocida por ser la portada en diferentes revistas y por su padre Nelson Piquet quien es un histórico piloto de Fórmula 1. A la joven le encanta la moda y sobre todo exhibir su estilo de vida en su perfil, donde los comentarios y “likes” suben como la espuma.

Ella es una hermosa mujer con unos intensos ojos claros que hipnotizan, además de tener una belleza natural y espectacular figura que hace suspirar a más de uno. Tiene una hija con su ex pareja, también piloto, lo que ha desatado una serie de rumores sobre el conflicto que su romance pueda causar entre ambos competidores.

Una mujer versátil 

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Bloguera, columnista y relaciones públicas brasileña. Kelly nació en Alemania, pero pasó la mayor parte de su infancia en el sur de Francia. A los 12 años se trasladó a Brasil. Después de graduarse, fue a la universidad en Marymount Manhattan College en Nueva York. Se graduó en Relaciones Internacionales con énfasis en Ciencias Políticas y Economía

Durante la universidad hizo una pasantía en moda y decidió continuar en el negocio. Trabajó en Vogue Latinoamérica, Bergdorf Goodman, KCD (agencia de prensa), entre otros, además de ser columnista de la revista Marie Claire. 

Una vida en las carreras

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Desde pequeña, forma parte del mundo de la Fórmula 1, al ser hija del tricampeón y leyenda brasileña, Nelson Piquet. Incluso después de haberse graduado y su padre retirado, ella aún sigue ligada a las carreras.

Desde 2014 Kelly es responsable de cuidar y manejar las redes sociales de la Fórmula E, una competencia disputada por autos eléctricos, además de mantener un blog en el sitio web oficial de la categoría. 

Una belleza de ojos claros

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Su belleza no se puede discutir y es que, con un rostro angelical y enormes ojos azules, Kelly deslumbra en cada imagen que sube a su perfil. Mostrando candentes “looks” y su increíble figura. Definitivamente una auténtica influencer que revoluciona las redes con sus sugerentes posados.

Con sus casi 200 mil seguidores, poco a poco se ha ido haciendo espacio entre las modelos más hermosas, mostrando sus dotes y dejando poco a la imaginación. Ejerce como modelo para Mega Model Brasil y también trabaja en el equipo de redes sociales en la Fórmula E, por lo que es una habitual en los paddock.

Año nuevo, nuevo amor

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 "El amor es lo que hace girar al mundo. Feliz año nuevo y mucho amor", con esta frase la joven modelo hace oficial su noviazgo con el popular piloto, encendiendo las redes y provocando que sus miles de seguidores compartieran la imagen de ambos, llenando de comentarios de felicitaciones a la feliz pareja.

Por su parte Verstappen colocó, "¡Feliz Año Nuevo a todos! Hagamos de 2021 un año para recordar de muchas maneras. Os deseo todo el éxito, el amor y la felicidad como yo encontré la mía".

Definitivamente hacen un gran dúo, además de que ambos comparten la pasión por el mundo del motor. Kelly tiene 32 años, nueve años mayor que Max, sin embargo, la diferencia de edad no parece ser un impedimento para la nueva pareja.

Otro romance en fórmula 1

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Lo que ha alertado a las redes es que este es el segundo noviazgo de Piquet en la Fórmula 1, pues hace tan solo unos meses, ella mantenía una relación con el piloto ruso Daniil Kvyat, quien fue uno de los rivales de Verstappen en el mundial de automovilismo. Algo que definitivamente puede ser incómodo para alguno de los dos corredores.

Su relación con el piloto de AlphaTauri duró casi dos años, pero el amor se terminó en marzo de 2019, poco después de que Kelly diese a luz a su hija, Penélope, que llegó al mundo en julio de 2019. 

Max sigue en la pista 

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Por su parte, para Max Verstappen ha sido un gran año para en las carreras. Aunque la temporada de Fórmula 1 ha tenido un nombre propio muy claro, que es el de Lewis Hamilton y su gran Mercedes con el que ha roto todo tipo de récords este año, el holandés se ha consolidado como la apuesta alternativa más sólida del campeonato, logrando una excelente campaña a los mandos de su Red Bull. 

La llegada de turistas internacionales se hunde un 90,2% en noviembre

España recibió en noviembre la visita de 456.956 turistas internacionales, un 90,2% menos que en el mismo mes de 2019, como consecuencia de la pandemia y de los rebrotes, que llevaron a algunos países a adoptar nuevas restricciones en los desplazamientos, según datos publicados este martes por el Instituto Nacional de Estadística (INE).

Con el fuerte retroceso de noviembre se encadenan ya nueve meses consecutivos de descensos en el número de turistas internacionales que visitan España.

El INE ha informado además de que el gasto realizado por los turistas extranjeros alcanzó en noviembre los 467 millones de euros, cifra un 90,8% inferior a la del mismo mes de 2019.

El gasto medio por turista se situó en el penúltimo mes del año pasado en 1.022 euros, con un descenso anual del 6%, en tanto que el gasto medio diario bajó un 28,9%, hasta los 115 euros.

Durante los once primeros meses de 2020, el gasto total realizado por los turistas internacionales se desplomó un 78,1%, hasta los 19.044 millones de euros.

Ello se debe a que entre enero y noviembre visitaron España sólo 18,3 millones de turistas internacionales, un 76,9% menos que en el mismo periodo de 2019.

La TGSS pierde 360.105 cotizantes en 2020, su mayor caída desde 2012

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La Seguridad Social cerró el año 2020 con un descenso medio de 360.105 afiliados (-1,8%), su mayor caída anual desde el ejercicio 2012, cuando el sistema registró más de 787.000 bajas, ha informado este martes el Ministerio de Inclusión, Seguridad Social y Migraciones.

De este modo, el 'año de la pandemia' finalizó con 19.048.433 afiliados medios, lo que supone 26.432 cotizantes más que en noviembre (+0,1%), pero 360.000 menos que un año antes.

La pérdida de afiliados medios en 2020 pone fin a seis años de incrementos anuales consecutivos. No se registraba un descenso de la afiliación desde 2013 (-85.041 cotizantes), aunque hay que remontarse a 2012 para encontrar un descenso mayor que el sufrido en el año del Covid.

El año 2020 cerró con 755.613 personas protegidas por ERTE, lo que, según el Ministerio, "supone que se mantiene la estabilización del número de trabajadores iniciada desde el pasado mes de septiembre".

Respecto al cierre de noviembre se ha producido un descenso de 95.607 personas en ERTE. De media, según la serie por fecha de alta, en el mes de diciembre ha habido 782.915 personas en ERTE, frente a las 865.677 de la serie revisada del mes anterior y las 676.905 del mes de octubre.

Florentino, destrozado: Kane da calabazas al Real Madrid

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El Real Madrid continúa elevándose a pesar de los tropiezos que tuvo a principios de temporada, donde los problemas internos, lesiones y falta de comunicación hicieron que el equipo perdiera el rumbo hacia el objetivo. Sin embargo, muchas jornadas han pasado y ahora se ha convertido en uno de los equipos favoritos para ganar la Champions League.

Con el mercado de invierno abierto, se esperaría que el club blanco blinde sus filas, sin embargo, Florentino Pérez está enfocado en el verano y en hacerse con unas piezas que desde hace unos meses tiene en la mira, y que, para él serían una gran incorporación para el equipo en la próxima temporada.

Recordemos que en la última apertura de fichajes el verano pasado, el club no realizó ninguna adquisición y en este mes va por el mismo camino, por lo que Zinedine Zidane tendrá que maniobrar y mantener el rumbo del equipo con las piezas que tiene actualmente en sus filas, lo que definitivamente será un gran reto por los choques que se vienen en las próximas semanas. 

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Ahora, lo que no le agrada a Florentino es que algunos equipos le tomen la delantera y se hagan con los jugadores que planea fichar en unos meses, lo que quizás signifique despedirse de su ‘9’ favorito, que sería el inglés Harry Kane.

Según algunos medios el presidente del Tottenham Hotspur, Daniel Levy, tiene un plan para blindar a su delantero estrella. Lo que es curioso es que el jugador termina contrato en unos años, pero el empresario quiere asegurar la estadía del futbolista de por vida, lo que le cierra las puertas a Florentino de hacerse con el joven de 27 años.

El plan del equipo inglés es que Kane permanezca en Londres prácticamente durante el resto de su carrera, así que se preparan para hacerle un jugoso contrato en las próximas semanas que el jugador no podrá rechazar y así eliminar cualquier vía de escape visible para el killer.

Esto debido a que no solo el Madrid se encuentra interesado en hacerse con sus servicios, sino que el Manchester City y el París Saint-Germain también están atentos para poner sobre la mesa otra gran suma por el jugador.

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El precio del delantero se encuentra por encima de los 200.000 libras semanales (unos 223.000 euros) que recibe actualmente. Lo que es cierto es que al firmar, sus oportunidades de dejar el equipo más adelante serán difíciles de efectuar.  

Y así Florentino perdería una de sus principales objetivos que llenaría el espacio de goleador que se encuentra vacío desde la partida del gran Cristiano Ronaldo hace unas temporadas. Y aunque el rendimiento y nivel de Karim Benzema está siendo extraordinario, el francés está pronto a cumplir los 34 años. lo que significa que más pronto que tarde colgara las botas y el presidente blanco quiere estar preparado para cuando eso suceda.

La opción B del Madrid

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Para el presidente blanco la combinación de Kane con Kylián Mbappé sería extraordinaria, volviéndose en la principal fortaleza del equipo y aumentando el número de goles. Recordemos que el jugador del PSG desde hace unos meses es el principal objetivo del Real Madrid para llegar el próximo verano.

Todo se definirá en los próximos días, por lo que hay que estar muy atentos ya que el panorama puede cambiar en cualquier momento.

Las prisas no son buenas: los fichajes invernales que le salieron mal al Barcelona

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En lo que va de temporada el FC Barcelona ha logrado reponerse de forma milagrosa, subiendo a la quinta posición de la lista después de estar muy lejos de los primeros puestos. Actualmente suma ocho victorias, cuatro derrotas y cuatro empates en 16 encuentros.

Con algunas bajas importantes, estrellas que no terminan de brillar, y graves problemas económicos, el equipo azulgrana ha podido volver al camino y se espera que logren dejar atrás la mala racha que no los soltaba al principio de esta temporada donde las derrotas se habían convertido en el resultado seguro.

Por otra parte, la directiva blaugrana se encuentra en la búsqueda de centrales que puedan reforzar la defensa del equipo, que se ha convertido en el talón de Aquiles en los partidos importantes. Y aunque ya se ha abierto el mercado de invierno, el problema es que nadie asegura que el jugador que escojan sea un éxito para el equipo, especialmente para el Barça que ya tiene una tradición de tener malos fichajes en estas fechas. 

Por eso, con el inicio del mercado de invierno, te traemos esos jugadores que trajeron más pena que gloria para el club culé.

Emmanuel Amunike

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Durante la temporada 96/97, el nigeriano llegó procedente del Sporting de Portugal por tres millones de euros. Con una participación increíble a principios de su aterrizaje  y convirtiéndose en una pieza importante para conquistar la Copa del Rey y la Recopa de Europa, su nivel fue en caída libre y las lesiones se volvieron cada vez más comunes, incluso no pudo terminar la temporada por una grave lesión y se perdió la siguiente por la misma razón.

Amunike abandonó el Barça tras esa temporada, nunca se recuperó totalmente, y se retiró al poco tiempo. Estuvo tres temporadas y jugó tan sólo 26 partidos en total.

Winston Bogarde

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Por cuatro millones de euros fue fichado por el Barça en 1998 un defensa holandés que pasó por el Ajax, Milan y Chelsea, y es recordado como uno de los jugadores más tiesos que ha pisado el Camp Nou. En ese entonces Van Gaal era el técnico del equipo, se obsesionó con el jugador y lo unió a sus filas. 

A pesar de que el defensor nunca rindió, tuvieron que pasar tres temporadas para que el técnico holandés lo dejara ir y desechara la idea de que el jugador triunfaría en el equipo. Luego llegó al Chelsea y se repitió la historia, solo que esta vez, tenía una de los mejores sueldos de La Liga pero no tocaba el terreno. 

Juan Pablo Sorín 

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En  2002/2003 llegaría un argentino que prometía ser uno de los mejores fichajes en la historia del club culé sin embargo fue todo lo contrario. La incorporación de Sorín que procedía del Lazio para cubrir el lateral izquierdo no funcionó, no pudo encajar en las filas blaugranas desde el principio, se notaba la incomodidad del jugador en el campo, además de que es recordado por ser encontrado saltando en un concierto mientras estaba “lesionado”.

Solo logró disputar 15 partidos y un gol durante la temporada que estuvo con el equipo. Por lo que se encuentra en la lista de los peores fichajes que ha tenido el Barcelona.

Maxi López

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Con solo 19 partidos disputados en dos temporadas, el argentino Maxi Lopez, llegó desde River Plate como una joven promesa que se desvaneció. Tras tener unas excelentes temporadas en su antiguo equipo y seis millones y medio de euros, su aterrizaje al Camp Nou no fue como se esperaba. Al principio tuvo un arranque alucinante pero luego su nivel fue en bajada, y no logro cumplir con las expectativas de la directiva ni de los aficionados.

El delantero argentino llegó al Barça en el mercado de invierno de 2005 con tan solo 20 años. Apenas anotó dos goles en las temporadas que defendió la camiseta azulgrana. Sólo se le recuerda por aquel partido en octavos de Champions ante el Chelsea, en el que marcó el 2-1 definitivo.

Philippe Coutinho

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Uno de los fichajes que quedará para la historia por ser uno de los más costosos. Su llegada en el mes de enero de 2018, era la esperanza de un equipo que había perdido a una de sus estrellas. Tanto los fanáticos como la directiva creían que el brasileño sería el próximo “Neymar”, nada más alejado de la realidad.

Aunque contó con oportunidades, tras temporada y media no logró encajar en el equipo, haciendo que los 160 millones pagados por su fichaje dolieran aún más. A pesar de que disputó 76 partidos y anotó 21 goles, no se le recuerda ni extraña en el Camp Nou, al final terminó siendo uno más de los jugadores que no pudieron cuajar en el club culé.

Ibrahim Afellay 

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Como una de las grandes promesas, Afellay llegó al Barcelona en 2011 por tan solo tres millones de euros. Su excelente proyección logró que el club blaugrana le pusiera los ojos encima y con la obsesión del Pep Guardiola de tenerlo en el equipo. Solo participó en 35 partidos debido a una grave lesión que puso fin a su etapa de azulgrana.

En su primera campaña en el Camp Nou el hombre de origen marroquí no lo hizo nada mal. Disputó 16 partidos de liga, anotó un gol y dio una asistencia en una semifinal de Champions frente al Real Madrid y con 24 años, se esperaba que con cada jornada su crecimiento fuera inminente, pero fue lo contrario. Tras romperse los ligamentos en un entrenamiento y pasar 202 días sin entrar a la cancha. Luego de eso, no fue el mismo y las lesiones se volvieron parte de su día a día. Sería cedido a Schalke 04 y Olympiacos antes de ser transferido a Stoke City sin coste.

Recorridos en globo, comitivas y recepciones sustituyen las cabalgatas

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Las tradicionales cabalgatas de Reyes Magos no se celebrarán este año debido a las restricciones sanitarias por la pandemia del Covid-19 y serán sustituidas por comitivas por las calles de las ciudades, saludando a los niños en los balcones, y por recepciones con cita previa, aunque Sus Majestades de Oriente también tendrán entradas espectaculares por ciudades como Sevilla, Córdoba, Cáceres o Segovia, donde llegarán en globo aerostático.

Así, los Reyes Magos recorrerán la capital de Andalucía en globo este 5 de enero, desde las 9.00 horas, intentando abarcar "el máximo de lugares", teniendo en cuenta que este año no podrá celebrarse el tradicional desfile. Unas horas más tarde, sobre las 11,00 horas, también se les podrá ver mirando al cielo desde la capital cordobesa.

En Almería, los Reyes Magos han enviado una carta y caramelos a las casas de los niños, en la que les explican que no habrá cabalgata. "Sabemos que te has portado muy bien y que a pesar de lo raro que ha sido este año, te has esforzado un montón por seguir aprendiendo y sonriendo en casa y en el cole", subrayan en la misiva. Mientras, en Málaga, serán recibidos en la Alcazaba y harán una ofrenda en la Catedral; y en Granada, se han organizado cabalgatas estáticas y visitas a domicilios.

En Madrid, se celebrará una cabalgata en el patio central exterior del Centro Cultural Conde Duque sin público, que será retransmitida por Telemadrid y La Otra (en lenguaje de signos). Los magos de Oriente serán recibidos por el alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida, y los portavoces de los grupos municipales.

El Rey Melchor dirigirá un discurso a los menores, prestando también especial atención a los más mayores "que tanto han sufrido durante la pandemia". El broche final lo pondrá un espectáculo pirotécnico en seis puntos de la ciudad. Además, en el municipio de Las Rozas, los Reyes ya llegaron este fin de semana en globo y, este martes, lo cambiarán por un helicóptero para sobrevolar Torrejón de Ardoz.

Por su parte, los pueblos y ciudades de Castilla-La Mancha ya tienen todo preparado para recibir a los Reyes Magos. Así, en Toledo capital, Sus Majestades saludarán a los niños desde la Puerta de Bisagra, la puerta principal de entrada al Casco Histórico desde las 15.00 a las 20.00 horas, con "itinerarios seguros".

DESDE LAS VENTANAS

En Guadalajara, las familias pueden disfrutar del espectáculo del Mundo Mágico de los Reyes Magos, mientras que en Cuenca, varias Comitivas Reales se desplazarán a los barrios con el objetivo de que los pequeños puedan saludar a Sus Majestades desde sus ventanas; y en Daimiel, los Reyes Magos pasearán en coche de caballos.

En Ciudad Real capital, su alcaldesa, Pilar Zamora, ha mantenido una reunión con Melchor, Gaspar y Baltasar, quienes le han mostrado su preocupación por la pandemia. Ante las medidas impuestas por el nivel 3, la alcaldesa, una vez validado por Sanidad, ha firmado un pase especial nocturno para que esa noche puedan visitar todos los hogares.

También en Castilla y León, las cabalgatas se sustituirán en la mayoría de las capitales por eventos cerrados al público. En Ávila, el Ayuntamiento había preparado una "cabalgata segura" que no fue autorizada por la Junta, por lo que se ha organizado una acto durante dos días para que los niños acudan a ver a los Reyes Mayos, con invitación y aforo reducido.

POR TELEVISIÓN

En Burgos también se celebrarán varias sesiones en los polideportivos para ver a los Reyes, y en León realizarán un recorrido en coche. Los palentinos podrán disfrutar de la visita desde casa por La 8 Palencia, una opción por la que también ha optado Salamanca que emitirá la gala a través de Youtube y en La 8 de RTVCyL.

En Segovia, Melchor, Gaspar y Baltasar sobrevolarán la ciudad en globo aerostático con la novedad en este caso de la presencia de Artabán, "conocido como el cuarto Rey Mago" que, según algunos relatos, no pudo llegar a tiempo al Portal de Belén porque se quedó a cuidar de un anciano enfermo al que encontró por el camino. En el caso de Soria visitarán a los niños en distintos barrios.

En Valladolid, se ha podido ver por las calles una carroza tirada por caballos que podría ser la que utilicen los magos de Oriente en su recorrido de este martes; y en Zamora, los Reyes Magos estarán apoyados por las nuevas tecnologías, siendo retransmitido el cortejo en La 8 de RTVCYL.

Las redes sociales y canales de YouTube serán también la alternativa para ver la llegada de Sus Majestades a Zaragoza, mientras que en Pamplona se han agotado las entradas para el espectáculo 'Stella. El viaje de los Reyes Magos', que tendrá lugar en el Navarra Arena.

SIN AUTO SACRAMENTAL EN SANTILLANA DEL MAR

En Cantabria, el Ayuntamiento de Santillana del Mar ha cancelado su Auto Sacramental y Cabalgata de Reyes este 2021, por primera vez en 62 años, por la pandemia del coronavirus, pero Sus Majestades de Oriente acudirán al pabellón municipal, donde los más pequeños podrán saludarles en pases de 20 minutos.

Por su parte, en Santander, en el claustro de la Catedral, los Reyes verán a los niños durante doce horas, acompañados por sus camellos y un Belén Viviente. Mientras, en San Sebastián, los Reyes se han dejado ver ya este lunes montados en un coche descapotable.

En Galicia, han optado por recepciones y cabalgatas "deconstruidas", siendo La Coruña y Pontevedra las únicas ciudades que sus Majestades recorrerán. En Vigo, el Ayuntamiento ha dado cita previa para visitar ocho carrozas 'estáticas'; en Santiago de Compostela se ha organizado una recepción oficial en la Iglesia de San Domingos de Bonaval; en Orense, los magos de Oriente recibirán a los niños en el auditorio municipal; y en Ferrol, en una carpa instalada en la plaza de Armas.

Volviendo al sur, en Murcia, Sus Majestades llegarán en tres avionetas y recorrerán las pedanías murcianas en autobús descapotable, mientras que en Mérida (Extremadura), ya llevan varios días saludando a los niños desde diferentes puntos. En Cáceres, los Reyes Magos optarán por el globo como medio de transporte y el recorrido se realizará "cuando las condiciones climatológicas lo permitan".

NO RECIBIRÁN CARBÓN

En las Islas Canarias, concretamente en Santa Cruz de Tenerife, los Reyes Magos recorrerán en comitivas reales los cinco distritos y no habrá espectáculo de recibimiento en el estadio Heliodoro Rodríguez López, pero el alcalde ha asegurado que no habrá carbón. "Este año los niños y niñas de Santa Cruz no merecen carbón porque han hecho un gran esfuerzo", ha subrayado José Manuel Bermúdez.

Además, a las 12.00 horas llegarán a la Terminal de Cruceros de Las Palmas de Gran Canaria y el alcalde, Augusto Hidalgo, les hará entrega de las llaves de la ciudad en un acto sin público y retransmitido en directo por Televisión Canaria (TVC).

En el caso de las Islas Baleares, Melchor, Gaspar y Baltasar tampoco faltarán a su cita con los niños de Palma pero su llegada a la ciudad este martes, a diferencia de otros años, solo podrá verse a través de la cadena de televisión IB3. Sus Majestades llegarán a algún punto del puerto de Palma y desde allí, en sus carrozas, se dirigirán al Ayuntamiento para ofrecer el tradicional saludo.

Por su parte, el Valle del Juguete -formado por distintos pueblos del interior de la provincia de Alicante como Castalla, Ibi, Tibi y Onil- acogerá una cabalgata online que se podrá seguir en directo desde la web 'lanochedereyes.com', a partir de las 18.00 horas.

También hay casos en los que la incidencia del coronavirus ha obligado a suspender todo tipo de actividad presencial para la noche de Reyes como ha ocurrido en Puertollano (Ciudad Real) o Candeleda (Ávila) que han decidido suspender sus cabalgatas estáticas.

Cataluña publica sus nuevas restricciones, en vigor a partir del día 7

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El Diari Oficial de la Generalitat de Catalunya (Dogc) ha publicado este martes las nuevas restricciones de confinamiento municipal y de limitaciones en los comercios para frenar la incidencia del coronavirus en Catalunya, que anunció el Govern este lunes y entrarán en vigor a partir del 7 de enero.

Podrán abrir aquellos comercios con una superficie de hasta 400 metros cuadrados a un 30% de su aforo y los fines de semana solo podrán abrir aquellos establecimientos de productos esenciales mientras que los centros comerciales permanecerán cerrados todos los días, y los sectores de la restauración y la cultura se mantienen con las restricciones actuales.

Se mantiene la apertura al público de bares y restaurantes a dos franjas horarias: de 7.30 a 9.30 horas para servir desayunos, y de 13.00 a 15.30 para servir comidas; las terrazas seguirán abiertas con distancia de seguridad entre mesas y el interior de los locales quedará restringido al 30% del aforo.

También se permitirá recoger comida en los establecimientos de 19.00 a 22.00 horas y el servicio a domicilio hasta las 23.00 horas, mientras que en el ámbito cultural las actividades seguirán abiertas con un aforo del 50% y un máximo de 1.000 personas si la ventilación es óptima.

Además, se mantienen el confinamiento perimetral de Catalunya, el toque de queda desde las 22.00 hasta las 6.00 horas y la limitación de los encuentros sociales a un máximo de seis personas.

Ana Obregón agradece el cariño tras su reaparición

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Pese a que ya han pasado cinco días de las Campanadas, todos seguimos impactados, y emocionados, por la fuerza, la entereza y la profesionalidad de Ana Obregón en la que fue su reaparición pública - despidiendo el año en TVE - siete meses después del fallecimiento de su hijo Aless. Una noche que se ha quedado grabada en el corazón de la presentadora que, a través de sus redes sociales, sigue agradeciendo las muestras de cariño que recibió en Nochevieja por parte de sus seguidores, sus amigos y los medios de comunicación.

En esta ocasión, la bióloga ha publicado una fotografía de las Campanadas en la que, espectacular con su vestido blanco y mientras el resto aplaudíamos por la llegada de 2021, mira al cielo con un gesto de complicidad que sólo ella puede comprender y que, emocionada, ha querido compartir, agradeciendo al fotógrafo que captase un momento tan especial. "Una imagen vale más que mil palabras. Gracias @borjasantiso por esta foto porque jamás una foto mía reflejó la infinidad de sentimientos que viví esa noche en la que mi único objetivo desde mi duelo era dar esperanza a una España rota también", ha confesado Ana.

Además, y haciendo mención a la espectacular audiencia que hicieron Anne Igartiburu y ella al frente de las Campanadas en La 1 de TVE, la presentadora ha señalado que "ganar la noche en audiencia es solamente un número, pero que el corazón desnudo de dos mujeres llegue a tantos corazones es un éxito".

Y, por último, antes de dedicar su nuevo triunfo a Aless, Ana ha tenido unas palabras de agradecimiento por todo el apoyo que ha recibido estos días: "Gracias a todos los medios de comunicación : revistas, periódicos, críticos, periodistas y colaboradores de televisión por vuestras palabras tan bonitas que me han conmovido. Gracias también a todos los que me apoyáis con tanto amor en las redes .Se que mi hijo os da las gracias desde donde este. Y yo le doy las gracias por ser mi hijo desde siempre y para siempre. Va por ti Mi Aless".

Carlota Corredera: los dramas familiares que la han marcado

Carlota Corredera se hizo conocida por ser una de las directoras de Sálvame en sus inicios. A la gallega le picó el gusanillo y comenzó a ponerse delante de las cámaras. Carlota Corredera se hizo cargo del programa Cámbiame en sustitución de Marta Torné y también comenzó a presentar Sálvame cuando Jorge Javier Vázquez y Paz Padilla no podían acudir.

El aplomo y la seguridad que tiene Carlota frente a las cámaras hacen que los espectadores tengan una imagen muy distinta de ella. El público creen que la viguesa que no para de hablar es muy fría, pero en realidad la personalidad contenida de la presentadora se debe a un trágico pasado. Por este motivo, te contamos los dramas familiares que han marcado a Carlota Corredera.

LA MUERTE DE SU PADRE LA CAMBIÓ LA VIDA

Carlota Corredera: los dramas familiares que la han marcado
Foto: Mediaset

Carlota Corredera visitó el programa Volverte a ver para darle una sorpresa a su amigo David, que ha tenido un año nefasto. Carlos Sobera aprovechó la ocasión para entrevistar a la gallega, y esta se abrió en canal y contó aspectos de su vida que hasta ahora eran desconocidos.

El padre de la presentadora falleció cuando ella apenas tenía 20 años. La viguesa lo describe como una persona excepcional, con la que compartió poco tiempo pero que le dejó una especie de libro de instrucciones para la vida con todas sus enseñanzas. Carlota Corredera se desahogó con Carlos Sobera: "Lo echo muchísimo de menos, creo que habría sido un abuelo excepcional, era una gran persona. Es mi ejemplo absoluto, mi referente. Cuando él faltó estuvimos muy a la deriva, pero gracias a Dios escogió muy bien a su compañera".

El fallecimiento de su padre no fue la única tragedia familiar que tuvo que sobrellevar Carlota Corredera en aquella época...

EL HERMANO DE CARLOTA CORREDERA FALLECIÓ POCO DESPUÉS DE SU PADRE

Carlota Corredera: los dramas familiares que la han marcado
Foto: Mediaset

Las desgracias nunca vienen solas y el caso del fallecimiento del padre de Carlota Corredera no fue la excepción. La familia apenas tuvo tiempo de asimilar la pérdida de la figura paterna cuando el hermano pequeño de la presentadora murió en un accidente de tráfico con apenas 18 años.

Carlota Corredera explica que durante un largo tiempo no hablaba de su hermano porque tenía la herida muy abierta: "Quién se podía esperar que un chiquillo de 18 se fuese… Éramos 5 y pasamos a ser 3". Tan grandes pérdidas no les sumió en el luto y es que la madre de Carlota Corredera se armó de valor para sacar adelante a su familia: "Después de fallecer mi hermano, mi madre, destrozada y sin capacidad de nada, se puso de pie, levantó la persiana y dijo que tenemos que seguir viviendo".

EL PROBLEMA DE CARLOTA CORREDERA CON SU CASA

Carlota Corredera: los dramas familiares que la han marcado

Los dramas familiares han marcado la vida de Carlota Corredera, pero según cuenta ella, el trasladarse a Madrid supuso una renovación para su vida y supo dejar atrás el duelo. En la actualidad, la presentadora está casada con un cámara de Sálvame con el que ha tenido una hija.

Pero la vida de Carlota Corredera no es un cuento de rosas y es que la presentadora y su marido han comprado un terreno en Pozuelo de Alarcón para hacerse una casa nueva. Sin embargo, la operación inmobiliaria podría haberles salido muy cara y podría estar haciendo que se endeuden. La pareja tiene que hacerse cargo de una hipoteca de 250.000€ y una casa que todavía sigue en obras con todos los gastos que eso supone.

Además, los ingresos de Carlota Corredera se han visto reducidos en los últimos meses y es que la gallega ha pasado de presentar Hormigas Blancas y Sálvame durante casi todos los días en las vacaciones de Jorge Javier Vázquez a hacerlo solamente una vez a la semana. En este caso, no tiene un sueldo mensual constante y es que todo depende de los programas que presente al mes.

LAS ENFERMEDADES DE CARLOTA CORREDERA

sálvame

Carlota Corredera no solo tiene problemas económicos sino que tiene que hacer frente a varios problemas de salud. La presentadora fue diagnosticada con 22 años de tiroditis de Hashimoto. Esta enfermedad es autoinmune y provoca que el cuerpo no reconozca a dos hormonas muy importantes de la tiroides, lo que hace que si no se cuida pueda coger peso fácilmente.

La presentadora de Sálvame se sometió a una dieta en la que perdió más de 60 kilos y hasta escribió un libro en el que contaba con pelos y señales su experiencia. Sin embargo, Carlota Corredera está viviendo un efecto rebote de la dieta y está volviendo a coger todos los kilos perdidos. Por lo que tiene que cuidarse y tener cuidado si no quiere volver a estar como antes de ponerse frente a las cámaras.

Además, en el 2010 se sometió a una liposucción para quitar la grasa del cuerpo, una lipoescultura, en la que le retiraron los restos de grasa sobrantes y una mastopexia, en la que se subió el pecho después de haber perdido tanto peso. Los cambios constantes de peso no son nada buenos para ningún cuerpo y Carlota Corredera parece vivir en una montaña rusa, en este sentido.

Cómo se cambia la contraseña del WIFI paso a paso

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El cambio de la contraseña del wifi se puede hacer de una manera fácil y sencilla, sin necesidad de pedir ayuda. Para las personas el internet es algo primordial, por lo que muchas compañías ofrecen buenos servicios dependiendo de las exigencias del cliente. Pero actualmente muchas personas no tienen para pagar unos de estos servicios, por lo que tratan de robar las contraseñas de los wifis.

Que te descubran la contraseña del wifi es peligroso de lo que las personas creen. No solo se perjudica a la hora de navegar y al mismo tiempo coloca la conexión a internet más lenta. Sino que además generan otros tipos de problemas que pueden ser catastróficos. Debido a esto se recomienda cambiar la contraseña del Wifi por una más segura.

Es muy importante tener unas medidas de prevención debido a que es muy sencillo para un hacker, acceder a una red wifi que tenga sus parámetros predeterminados. Siendo estas unas de las razones por las que en este artículo aprenderás cómo cambiar la contraseña de tu wifi paso a paso sin ningún problema.

Cómo se puede evitar que otras personas sepan la contraseña del wifi

cambio de la contraseña del wifi

Para que otras personas no se roben el wifi de tu casa, solo debes de seguir los siguientes pasos que se mencionan a continuación:

  • Primero debes de ocultar la red, este es un truco muy sencillo de hacer. En este caso no es posible hackear una red que se encuentre oculta. De esta manera será imposible de detectar desde un ordenador o móvil, cuando quieras vincularte a la red wifi tendrás que hacerlo tú.
  • Cambio de nombre de la red, en la actualidad muchas de las personas no saben que, cambiando el nombre de la red proporciona seguridad. Esto se debe a que es mucho más fácil hackear una red wifi que tenga un nombre predefinido. Que unas que ya hayan modificado el nombre.
  • Puedes cambiar la contraseña, esta es una de las primeras cosas que se debe de hacer, al momento que compres el router. Las contraseñas que son por defectos normalmente son las mismas, por la cual será fácil para otra persona acceder a tu red.
  • La utilización de filtrado por dirección MAC, esta es una dirección física y única de la tarjeta de red que hace posible la conexión. Cada dispositivo tiene su dirección MAC única, el único problema es que se complica un poco al momento de añadir un dispositivo a la red.

Por qué es importante el cambio de la contraseña del wifi

importancia del wifi

La contraseña del wifi, no es algo que se le pueda otorgar a cualquier persona. Comúnmente se la damos a cualquier persona que nos visite, o a los amigos de confianza. Al darle la contraseña a alguna persona, ésta podrá acceder las veces que desee a tu conexión a internet.  A menos que vuelvas a cambiar la contraseña por una nueva y que nadie sepa.

Una de las consecuencias de que una persona tenga acceso a internet, es que pone lenta la conexión. En algunos de los casos más extremos es que una de las personas que tenga acceso a la contraseña del wifi. Este podrá utilizar la conexión a internet para realizar actos ilegales, como un hackeo o una estafa virtual.

El problema que genera el mal uso del internet, es que quedara la dirección IP del router donde cometió el delito. Es decir que, si ocurre una investigación, podrán detectar de una manera fácil de donde se realizó el delito. Por esta razón es importante cambiar la contraseña periódicamente y no darle acceso a ningún desconocido.

Pasos para cambiar la contraseña y nombre del wifi

cambio del nombre y contraseña del wifi

Los pasos para proceder a cambiar la contraseña y el nombre del wifi son los siguientes:

  • Primero se tiene que configurar el router. Para hacerlo se tiene que conectar a través de un ordenador con un navegador de internet o un cable LAN.
  • Luego tienes que proceder a ingresar el nombre del usuario y la contraseña del router. Todos los router necesitan que le coloquen un nombre de usuario y contraseña.
  • Debes de abrir la pestaña conexión inalámbrica. Cuando hayas iniciado sesión en el router, debes de seleccionar la opción que dice conexión inalámbrica dentro de la página de configuración.
  • Después procede a cambiar la contraseña. Tienes que seleccionar la opción que dice Contraseña y colocar la que desees, luego el router te exigirá que confirmes la contraseña asignada.
  • Posteriormente debes de revisar el tipo de seguridad de tu router. Actualmente hay tres tipos de encriptación inalámbrica WEP, WPA y WPA2. Si quieres tener una mayor seguridad es recomendable utilizar WPA2.
  • Tratar de cambiar el nombre de la red, solo debes de ubicar la opción que dice nombre de red y colocar el que más desees.
  • Por último, procede a guardar todos los ajustes. Una vez hayas finalizado con toda la configuración, solo tendrás que darle clic en Guardar.  Debes de esperar unos minutos y procede a reiniciar el router y eso será todo.

Qué se entiende por router

que es un router

Un router se caracteriza por ser un dispositivo que tiene la función de esparcir una señal a través del aire. Gracias a estos dispositivos es posible tener una señal a internet tipo inalámbrica o wifi. Estos poseen una longitud de onda que está predeterminada lo que determina el alcance de la señal que emiten.

Estos equipos por lo general se configuran de una manera sencilla y rápida, por lo que es posible asignarles ciertos parámetros. Cuando compres unos de estos equipos, se recomienda no dejar los parámetros que vienen por defecto. Así evitarás que no detecten la contraseña del wifi.

Qué son los booktubers

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Los booktubers son aquellas personas que forman parte de la plataforma de Youtube, en la que suben videos hablando de diferentes textos literarios. Si bien en un inicio los videos de este tipo eran subidos por cuentas de habla inglesa, poco a poco se fue esparciendo a otros idiomas como el español.

Estos booktubers son personas entre los 15 y 30 años que recomiendan libros a otros jóvenes a través de la plataforma YouTube. Son las personas que buscan a través de videos agradables, divertidos, buscan contagiar a otros la pasión por la lectura.

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Aunque parece asunto fácil, la verdad es que para tener éxito en la plataforma Youtube es necesario tener bastante creatividad y personalidad. Y si el tema son libros, más creatividad amerita para atrapar al público, aunque en los últimos años esta tendencia ha sido bastante marcada.

Hay infinidad de booktubers en la plataforma, casi siempre centrados en géneros y públicos concretos. Por ejemplo, hay quienes hablan sobre libros de fantasía, literatura adolescente, novela negra y romántica.

En algunos casos, estos vídeos funcionan como un club de lectores en el que cada semana se proponen leer un nuevo libro para posteriormente comentarlo.

¿Qué es lo que realmente hacen los booktubers?

¿Qué es lo que realmente hacen los booktubers?

Actualmente cualquiera, siempre y cuando tenga pasión para hablar ante el público y 'enganchar a la audiencia' puede ser un booktuber.

Las personas que hacen esto suelen hablar sobre reseñas de libros que ya han leído y que desean compartir con la determinada audiencia. Suelen comentar los títulos de obras que les gustaría o que próximamente tienen previsto leer.

Los booktubers suelen además discutir contenidos y hablar sobre determinados autores, así como de alguna manera calificar las obras. Buenas, malas o intermedias, dan su punto de vista al respecto y de acuerdo a sus expectativas.

A través de los booktubers, las personas pueden expresar las opiniones y descubrir nuevos libros que quizá no tenían idea que existían. O sentirse repentinamente atraídos por temas que nunca habían escuchado. Además es una ventana para conocer a cientos de personas que comparten los mismos gustos y géneros literarios.

¿Cómo surgió la era de los booktubers?

¿Cómo surgió la era de los booktubers?

Youtube está repleto de contenido de todo tipo, desde juegos de video hasta temas sobre cómo hacer un buen maquillaje. Resulta asombroso y quizá un poco curioso que una comunidad haya tomado la iniciativa de hablar sobre libros.

Se podría pensar que el tema es bastante tedioso y casi 'poco relevante', pues difícilmente es un tema que guste a todos. Pero los booktubers supieron darle la vuelta a la situación, utilizar las herramientas tecnológicas y cautivar hasta el más retrechero sobre cuán maravilloso es el mundo literario.

La mayoría de los booktubers proviene de blogs literarios en los que estos personajes hacían reseñas o comentarios sobre sus libros preferidos.

Poco a poco fueron notando que cuando hacían uso de material audiovisual en sus blogs, tenían mejor audiencia. Pues es precisamente los videos y la creatividad lo que hace la comunicación más dinámica.

Gracias a ello, fue surgiendo la comunidad Booktube. Algunos de estos personajes provienen de grandes blogs literarios, mientras que otros son booktubers porque ya estaban en la plataforma Youtube, pero decidieron volcar sus contenidos a los libros.

Un ganar ganar

Un ganar ganar

Aunque parezca algo 'no rentable', la verdad es que la comunidad de booktubers es beneficiosa tanto para los suscriptores como las editoriales. Los suscriptores pueden conocer de primera mano las referencias sobre libros que salen al mercado, dando validez y afirmando si vale o no la pena comprarlos.

Mientras que para las editoriales, resulta un mecanismo bastante eficaz y directo para llegar al público. Por lo que algunas establecen colaboraciones con los booktubers , en las que hacen llegar las últimas tendencias literarias a cambio de una reseña, comentario o mención en el canal.

Algunos booktubers tienden a hablar solo de libros que hayan realmente leído y comprado y que la disfrutaron o no, las colaboraciones no son obligatorias aunque sean eficaz para las editoriales. De hecho, gran parte de estas personas que hacen reseñas no reciben dinero alguno por lo que hacen.

La parte crítica

La parte crítica

Muchos aprecian a los booktubers por el espacio que permiten en la plataforma para hablar sobre libros, pero otros no toleran muy bien el asunto. Como todo en la red, los booktubers son fuertemente criticados en ocasiones por falta de originalidad, contenidos no tan atractivos y 'desperdicios' de tiempos en la plataforma.

Pero es sabido que nadie está obligado a verlos, de hecho quien no está realmente interesado en los comentarios y reseñas sobre obras, simplemente pueden seguir de largo.

Sin embargo, muchos son los que insisten en cuestionar y criticar debido a que algunos consideran que los booktubers solo usan frases cliché, cero reseñas importantes y nada novedoso. Pero varios acusan a la superficialidad que supone las redes, lo que quiere decir que el contenido sobre libros es aburrido porque no se trata de cosas 'cotidianas' como maquillaje o videojuegos.

Los booktubers se enfocan en atrapar a las personas a través de la literatura y aunque las críticas abundan, siempre será un logro 'enamorar' a un nuevo lector.

El motivo por el que los gatos ronronean

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Cuando se trata de las mascotas, los gatos son uno de los animales con mayor protagonismo en muchos hogares. Su ternura es algo que fascina no solamente a los más pequeños de la casa, sino también a los adultos. Y es que, a pesar de ese carácter tan dual que muchas veces suelen demostrar, tenemos que decir que contar con uno en casa es un verdadero en encanto.

El día de hoy, queremos que conozcas el motivo por el cual ellos ronronean. A menudo puedes darte cuenta de este aspecto, y quizás en diversas ocasiones te has hecho la pregunta de su origen. En este sentido, como sabemos que eres un fiel amante de las mascotas, te vamos a ofrecer los detalles que vienen aludidos a esta acción que es por demás curiosa, y posiblemente no habías tenido en cuenta.

¿Sabes lo que significa el ronroneo del gato?

¿Sabes lo que significa el ronroneo del gato?

Muchos expertos en el área han enfatizado que el ronroneo de los gatos estando felices puede ser de gran beneficio para la salud de los seres humanos. Pues sí, existe un completo mar de secretos con el ronroneo de los gatos, por lo cual es necesario fundamentar cada una de las visiones que se dicen sobre esto.

Uno de los primeros señalamientos que te podemos indicar, es que se trata de una señal muy frecuente en medio de la satisfacción del propio gato. Es por ello, que suelen expresar esta especie de chirrido que viene aunado con un punto de placer. Se puede observar cuando le haces cosquillas o le acaricias.

La circulación de la sangre

La circulación de la sangre

Con el ronroneo de los gatos se abre un abanico de selectos. De hecho, hay mucho más de lo que nos podemos imaginar en primera instancia. Es más, este proceso de los gatos ha sido objeto de muchísimos análisis en el apartado de las ciencias, que han buscado a como dé lugar dejar en evidencia la verdadera razón.

Pero claro, no hay una sola razón, sino varias. Tenemos el caso de la supuesta vinculación con la circulación sanguínea de los gatos por la vena inferior. Se trata de un vaso sanguíneo que se encarga de transportar la sangre desoxigenada a la parte derecha del corazón. Se tiene en consideración que de allí viene un motivo del ronroneo.

La laringe de los gatos

La laringe de los gatos

No podemos dejar a un lado una de las vertientes sobre el ronroneo de los gatos que viene directamente aludida con el sonido. Las investigaciones revelan que este sonido puede deberse en un sentido amplio a los músculos que se encuentran localizados en la laringe del gato.

Y es que, según los dictámenes, a medida en que se mueven, dilatan y contraen lo que es la glotis. Esta es una zona de la laringe que rodea las cuerdas vocales del animal. Vale precisar que el aire vibra cuando el gato inhala o bien sea que exhale. A partir de esto es donde se obtiene el ronroneo.

Oscilador neural

Oscilador neural

A pesar del misterio que podemos encontrar con el ronroneo de los gatos, las investigaciones científicas atañen que una de las claves fundamentales para comprender este proceso que tienen todos los gatos es el oscilador neural. Cabe señalar que este se encuentra en la parte profunda del cerebro del animal y no tiene otra función evidente.

Algunas veces se activa cuando está contento, aunque no es el único caso. Lo que sí se sabe, es que este ronroneo aumenta vertiginosamente cuando le haces cosquilla al gato, pues realmente les gusta y experimentan una cantidad enorme de ronroneos. Si bien es cierto que todos los animales actúan de forma distinta, el mecanismo de respuesta es similar en los pequeños felinos.

¿Los gatos ronronean de la misma forma?

¿Los gatos ronronean de la misma forma?

Es una de las grandes preguntas, y para ello, la respuesta que tenemos es que, no todos lo hacen de la misma manera. Claro está, los procesos biológicos de los gatos son similares. Lo que pasa es que algunos ronronean cuando se están muriendo.

Otras veces es posible notar el ronroneo al momento de que ellos experimentan niveles de felicidad muy alto. En este sentido, hay que tomar en cuenta que los secretos siempre van a estar ligados a los gatos, y ese comportamiento sigue siendo analizado desde los más diversos apartados científicos.

Nerviosismo, miedo y estrés en los gatos

Nerviosismo, miedo y estrés en los gatos

Dentro de los conceptos que tenemos sobre el ronroneo de los gatos el que suele estar más arraigado es el de la felicidad.

Sin embargo, hay un espacio donde tiene cabida que se haga notar el ronroneo porque están nerviosos, tienen miedo o quizás estén pasando por un cuadro complejo de estrés. Porque, nuestras mascotas también se estresan. En esta línea descriptiva, se suma una vertiente más a este esbozo de los gatos para que lo tengas marcado en tu mente.

Una forma de comunicación

Una forma de comunicación

En las últimas décadas, se han dado a conocer varios señalamientos, donde desvelan que el ronroneo de los gastos es una forma de comunicación.

Y es que, como cualquier ser vivo, los gatos tiene una manera de establecer vínculos tanto con su amo como con los demás animales de su especie y de los que son distintos. En este orden de ideas, si tu gato ronronea quizás está queriendo decirte algo importante.

El cuidado de los gatos y demás animales

El cuidado de los gatos y demás animales

Las mascotas llegan a los hogares para regalar muchísima alegría. Es por ello, que conocer cada detalle de los gatos o cualquier animal que tengas en casa juega un rol esencial. Además de cuidarlo en todo momento, la inclusión de los animales domésticos también implica consolidar ese vínculo por demás fascinante que debes tener con tu animal por encima de cualquier cosa.

Son un miembro más, así que, la conciencia es lo que debe prevalecer para que en tu familia puedan no solamente tener gatos, sino perros, peces, y todo lo que les fascine para llevar alegría a esas cuatro paredes. En definitiva, los animales son magia, y es algo que no tiene precio.

Cómo secar las brochas de maquillaje

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Todos los bloggers de maquillaje saben que lavar bien las brochas y conseguir que se sequen perfectamente, es uno de los secretos para que sus creaciones sean magnificas. No solo basta contar con un buen set de brochas, el mantenimiento de estas es fundamental para que se mantengan en buen estado y extender su vida útil.

Algunos profesionales recomiendan hacerle un mantenimiento a las brochas después de usarlas, pero realmente esto no es del todo necesario, puedes limpiarlas una o dos veces al mes. Pero Te estarás preguntando ¿por qué tanta higiene? Bueno, lo cierto es que al tener contacto directo con la piel, las brochas  suelen acumular algunos residuos de sebo y otras impurezas como la piel muerta, además de algunos aceites que suelen contener algunos cosméticos. Es por ello que de no realizar una limpieza constante de tus herramientas de trabajo, esto puede generar algunos problemas cutáneos como los puntos negros, las irritaciones o en el peor de los casos causar acné.

Pero ya no tendrás que precuparte de ello, con esta guía sabrás como hacerle un buen mantenimiento a tus brochas.

Limpieza de las brochas

Lavado de brochas

Este trabajo no es para nada complicado, solo debes seguir estas indicaciones para poder conseguir que tus herramientas artísticas estén al punto:

  1. Para comenzar  puedes usar algún jabón suave, cualquiera puede servir. Si no cuentas con este producto puedes usar un poco de champú o un jabón para platos neutro. Aunque si cuentas con algo de dinero puedes conseguir en el mercado algunos productos fabricados particularmente para este trabajo.
  2. A continuación puedes usar un guante rugoso, pero no es completamente necesario. Solo tendrás que aplicar un poco jabón y mojar el pelo de la brocha para comenzar a limpiarla. Frótala con movimientos circulares sobre la palma de tu mano. De esta forma conseguirás generar espuma y los restos de maquillaje acumulado se desprendan de las hebras.
  3. Luego solo tendrás que enjuagar la punta para terminar de sacarle el jabón y los restos. Puedes usar una toalla para ayudarte con este trabajo.

Secado de las brochas

Secado de brochas

Ahora bien, una vez que las hayas limpiado debes proceder a secarlas, para ello debes tener en cuenta que no debes dejarlas bocarriba. Puedes colocarlas de forma horizontal y en un lugar ventilado, además de que deben estar bien separadas.

Para este paso puedes recurrir a un truco bastante práctico y útil. Vas a necesitar lo siguiente

  • Una tabla de cocina para cortar
  • Gomas elástias.

Una vez que tengas estos elementos puedes proseguir:

  1. Este método es muy sencillo, una vez que hayas limpiado bien tus brochas puedes tomar la tabla de cortar y colocarla de forma horizontal.
  2. Coloca las gomas elásticas en la misma dirección. Con tres gomas elásticas es suficiente.
  3. Luego deberás poner las brochas entre las gomas elásticas, intercalando entre estas, o sea, que la primera brocha vas a introducirla únicamente en la tercera y primera goma, mientras que la segunda irá solo debajo de la segunda. Así sucesivamente las colocarás todas en este orden.
  4. Finalmente solo tendrás que colocar las brochas bocabajo para que de esta forma las hebras de estas queden en esa dirección y mantengan su forma original al secarse.

Y listo, así de sencillo es secarlas.

Tips para conservar tus brochas

Consejos para cuidar brochas

Ahora que sabes cómo limpiar bien tus herramientas para maquillas, puedes seguir estos consejos para asegurarte de alargar su vida útil por mucho más tiempo. Y para que logres esto puedes seguir estas instrucciones:

  • Al momento de lavarlas debes evitar ejercer mucha presión sobre el pelo, o de lo contrario podrá deformarse. Lo mejor es que dejes el pelo de tu brocha bajo el agua del grifo y bocabajo.
  • Siempre debes colocarlas a secar de forma horizontal o cangándolas, así mantendrán su forma.
  • Puedes lavas tus brochas cada semana o cada 15 días, lo importante es que las mantengas siempre limpias.
  • Una vez que las hayas usado y aplicado el su respectiva limpieza y secado, debes guardarlas en sus fundas especiales y que así el pelo de estas no se deforme.
  • Para conservarlas durante mucho tiempo, es recomendable que las guardes en un lugar seco, libre de humedad y que  cuente con suficiente espacio para que no estén presionadas.
  • En caso de que estén demasiado sucias puedes desinfectarlas con un poco de agua con alcohol. Solo tendrás que dejarlas remojar por un par de minutos para que la suciedad se desprenda de las brochas.
  • Debes tener mucha precaución de no mojar la virola, que es el segmento que une los pelitos de la brocha con el mango, esto se debe a que el agua y otros agentes pueden causar que se desgaste el pegamento que sujeta ambas partes y termines arruinando tu brocha.

¿Cómo te han quedado esas brochas?

Cómo limpiar el mármol

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A pesar de que el mármol es un material bastante resistente, amerita cuidados especiales para que no se estropee. Al ser un material poroso es un poco delicado a algunos productos químicos muy fuertes, por lo que al momento de aplicarlos lo mejor es no dejarlos actuar por mucho tiempo o podrían dañarlo. Es por ello que el día de hoy conocerás algunos trucos con los cuales podrás limpiar todas las superficies de mármol de tu casa sin correr el riesgo de estropearlo.

Generalmente hay quienes lo limpian solo con agua y jabón neutro, aunque existen otras alternativas para ello. Los especialistas recomiendan limpiar cualquier mancha de forma inmediata, no importa si es incluso un simple líquido, lo mejor es limpiar con un paño, agua y jabón. Pero de no funcionar existen otras formas de hacer este trabajo, todo usando solo productos caseros y económicos.

Ten en cuenta que antes de comenzar a aplicar cualquier producto, debes saber que cada tipo de mármol necesita su propio cuidado particular, especialmente si se trata de métodos caseros. Es por ello que antes de aplicar cualquier cosa, lo mejor es que compruebes, en alguna zona poco visible, que el método que vas  aplicar  no sea agresivo con la superficie. De esta manera podrás comprobar la efectividad del compuesto sin correr el riesgo de estropear el mármol en una zona visible.

Limpiar superficies de mármol con vinagre

Limpiar mármol con vinagre

Este producto puedes conseguirlo en tu despensa. El vinagre es bastante conocido en la cocina no solo por ser usado para las vinagretas de las ensaladas, sino también porque funciona muy bien para limpiar una gran variedad de manchas.

Para limpiar el mármol y darle brillo puedes hacer la siguiente preparación:

  1. En un recipiente mezcla 1 parte de agua con 1 parte de vinagre.
  2. Humedece un paño limpio con la mezcla y pásalo sobre la zona manchada.

Y listo, así de sencillo.

Limpiar con zumo de limón y alcohol isopropilico

Limpiar con zumo y alcohol

Si con el método anterior no te bastó para eliminar la mancha, puedes preparar esta súper mezcla que acabará con cualquier rastro de mugre que amenace con estropear tu mármol. Separados el zumo de limón y el alcohol isopropilico son muy buenos para limpiar casi cualquier tipo de manchas, pero juntos es la combinación perfecta.

Para preparar esta mezcla debes hacer lo siguiente:

  1. Para comenzar busca un recipiente y llénalo con un poco de agua tibia.
  2. Añádele el zumo de medio limón junto con 1 cucharada de alcohol de 70%. En caso de que no tengas alcohol puedes sustituirlo por agua oxigenada.
  3. Luego humedece un paño o un poco de papel de cocina y frota sobre la superficie. Si la mancha se resiste puedes repetir este procedimiento un hasta que salga completo.

Y listo, así de sencillo

Darle brillo al mármol con bicarbonato

Abrillantar mármol con bicarbonato

Una vez que ya has limpiado la superficie y la has dejado completamente limpio y sin residuos de ningún tipo de polvo o cualquier otro residuos, puedes proceder a darle brillo con un poco de bicarbonato. Todos conocen el bicarbonato pues tiene más usos que una navaja suiza.

Para esto vas a necesitar hacer lo siguiente:

  1. En un recipiente mezcla 2 cucharadas de agua con 3 cucharadas de bicarbonato de sodio. El resultado será una pasta homogénea.
  2. Con un paño suave y limpio debes cubrir toda la superficie del mármol.
  3. Deja que repose por unas 5 horas antes de limpiar con abundante agua tibia.

Zumo de limón para abrillantar

Limpiar mármol con limón

Los ácidos del limón no solo son fantásticos para una limonada o limpiar una mancha, también puede usarse para sacar un poco de brillo a tu mármol. Para ello sigue estas indicaciones:

  1. En un recipiente exprime el zumo de unos 3 limones grandes.
  2. Luego extiéndelo sobre la superficie con ayuda de un paño.
  3. Deja que actúe por lo menos 1 hora y luego pasar un trapo humedecido con gua, para después secar con un paño limpio que no suelte pelusa.

Lustrar el mármol

Lustrar el mármol

Finalmente luego de limpiar y abrillantar, necesitarás proteger tus superficies con un lustrador. No importa si es cera líquida o en aerosol, lo importante es que además de sacarle más brillo, evitará que se opaque fácilmente sin contar que contará con más protección para accidentes futuros.

  • Solo tendrás que aplicar la cera para mármol en toda la superficie y con ayuda de un paño de lana o una gamuza comiences a pulir toda la superficie.
  • Recuerda que lo importante es solo lustrar, por lo cual no debes entusiasmare demasiado.
  • Además debes lustrar con movimientos circulares, procurando siempre mantener la misma dirección de los movimientos.

Finalmente debes tener en cuenta que al ser un material poroso, debes evitar en lo posible dejar que algunos líquidos o manchas permanezcan mucho tiempo actuando sobre la superficie del mármol. Debes limpiar cuantos antes, pero en caso de que ninguno de estos métodos funcione, lo mejor será que llames a un especialista que te ayude a lijar las manchas para deshacerse de ellas de una vez por todas.

Antonio David: el brutal cambio de víctima a traidor en Sálvame

La carrera de Antonio David Flores no está pasando por un buen momento. El ex concursante de Gran Hermano VIP 7, y ahora colaborador de Sálvame, se está llevado una mala fama en el medio televisivo, luego de su reaparición en la palestra. Y es que, el título de traidor lo está llevando casi que a un túnel sin salida. Son muchos los compañeros que han arremetido en contra del malagueño de 45 años de edad. Se le ha denominado como un traidor, incluso el mismo presentador Jorge Javier Vázquez le ha dicho que es "un manipulador".

Si bien es cierto que en un principio Antonio David se había echado al bolsillo a mucha gente por su pasado con Rocío Flores, ese rostro de víctima que anteriormente se le veía ha cambiado completamente. No lo han perdonado en ni un solo instante, y el cierre del año 2020 fue para él un tiro en el pecho. Descubre cómo ha sido ese cambio, y quiénes de los que rondan los pasillos de Telecinco le han dado una puñalada que lo tienen casi que al borde del precipicio.

¿De víctima a verdugo?

¿De víctima a verdugo?

Todos sabemos que en Sálvame nadie se salva. Así sea tertuliano o no, el hecho de pertenecer al gremio artístico nacional implica estar en la boca del lobo. Antonio David ha visto cómo ha pasado de ser una víctima a verdugo. Se tiene en cuenta que el guardia civil y empresario no está en sus mejores puntos de fama, porque al tertuliano de la televisión lo tienen dentro de este grupo de los que han pasado a ser malos en la película como dicen popularmente.

Aparecer nuevamente en pantalla no le vino con esos grandes augurios. Por ahora, tiene que superar las embestidas de una prensa rosa que él mismo conoce es de las más fuertes. A pesar de que tenía tiempo desligado de los temas mediáticos, justamente GH VIP fue el momento propicio para mostrar su rostro, en el que vimos ese mundo de lágrimas y discordia con la hija de la madrileña Rocío Carrasco.

La empatía de Antonio David

La empatía de Antonio David

A veces es complejo definir lo que sienten las audiencias. Ante la diversidad, muchos quieren y odian a los artistas. Para Antonio David, el pasado le permitió escalar puestos importantes en la pantalla nacional, y tuvo ese protagonismo que lo llevó a conectar con muchísima gente que lo veían como esa víctima en el pasado.

Además, al pasar por el reality, lo vimos hacer acto de presencia en las filas de estrellas de Sálvame, en el cual podemos disfrutar en las tardes de ese talento que sin duda tiene. Pues si vamos a la realidad, ha sido uno de las figuras del espectáculo que mayor fidelidad ha tenido con Mediaset desde que se inició en el año 2004 con Crónicas marcianas.

Una imagen diferente

Una imagen diferente

Se dice que el ser humano recibe lo que cosecha. Esa pasión y el respeto por los medios al parecer se ha visto seriamente afectado por las decisiones personales. Todo esto, porque se han desvelado detalles de unas supuestas amantes que ha tendio Antonio David, por lo que ahora mismo está siendo cuestionado de ser desleal.

Es más, esta vertiente no solamente la podemos concatenar con su mujer, Olga Moreno, con quien tiene nexos desde el año 2009, sino también hacia los mismo compañeros. Uno de los ejemplos que lo ponen casi en jaque es la traición con el torero español de 46 años, Canales Rivera, al hacer público informaciones muy sensibles sobre su vida y el romance que supuestamente tenía con Cynthia Martínez.

El encontronazo de Antonio David con María Patiño

El encontronazo de Antonio David con María Patiño sálvame

María Patiño no ha tenido miedo alguno, y enfrentó a Antonio David. Este culebrón pica y se extiende en Sálvame. Y es que, fue tan rudo el encontronazo que la misma Carlota Corredera tuvo que intervenir. Cabe destacar que la relación que lleva este par no es de la mejores, y en pantalla se ha visto que no hay piedad de ninguna parte.

Recordemos que recientemente la presentadora de Socialité, destacó que tendría un importante encuentro con una supuesta amante que había tenido una relación con el colaborador durante 15 años. Como era de esperarse, el ex de Gran Hermano, negaba absolutamente todo, y alegó que la Patiño tenía algo en su contra.

Patiño: "Conmigo no vas a hacer lo mismo que con Rocío Carrasco. Conmigo no"

Patiño: "Conmigo no vas a hacer lo mismo que con Rocío Carrasco. Conmigo no" sálvame

A Antonio David le están dando jarabe de su propia medicina. Muestra de ello es lo que ha sucedido con María Patiño, quien vuelta toda una tigra en las cámaras ha defendido con uñas y dientes sus argumentos para decir que el colaborador de Sálvame es un traidor.

Lo cierto es que, el ex de Rocío Carrasco viéndose casi que entre la espada y la pared ha buscado la forma de limpiar su imagen, cosa que es bastante difícil. Se defendió con el siguiente comentario: "Tanto Kiko como Mila me hicieron entender ciertas cosas y me dijeron que tú no eras la responsable, que pensara en 'Socialité' y en la presentadora. Que aunque me doliese personalmente no os atacase".

En contraposición, la periodista de 49 años de edad le ha restregado en la cara la pura verdad: "Él viene a decirme a mí que cómo cuestionamos a Cynthia cuando dijo que era amante de Canales Rivera, cuando es obvio que en una habitación de hotel no se va a jugar al parchís y que a esta chica no se le cuestione […] Creo que esta chica engaña y ha exagerado la situación, pero lo que te puedo decir es eso. Que sabiendo lo que sé, creo que has tenido con ella algo más que una relación laboral".

Jorge Javier ha dicho que Antonio David es un “gran manipulador”

Jorge Javier ha dicho que Antonio David es un “gran manipulador” sálvame

Si hay algo que tiene Jorge Javier Vázquez, es que cuando quiere expresar su opinión lo hace de frente y no lo manda a decir con alguien más. Sin pelos en la lengua le echó en cara a Antonio David que era un “gran manipulador”.

Todos sabemos que los detalles de la supuesta infidelidad de Canales Rivera vino del colaborador de Sálvame, por lo que sin titubear le dijo lo que sentía sobre él. No conforme con esto, el torero y Antonio David eran buenos amigos, hablamos en pasado, porque lo dejó en la calle con esta noticia desastrosa.

"Tú lo sabías como real y aportaba las pruebas. ¿Entiendes la decepción de Canales? Imagínate que soy Canales: ¿Qué me dices? ¿Crees que le debes unas disculpas? ¿Te has equivocado en algo? ¿Crees que este programa te ha tendido una trampa?”, preguntaba Jorge Javier al compañero.

Al mismo tiempo, le dijo que estaba poniendo en peligro su carrera. “¿Eres consciente de que la gente hoy ve una cara de ti que esté poniendo en duda toda tu trayectoria? Te estás destapando como un gran manipulador. Te estás presentando casi como una víctima cuando la verdadera víctima de toda esta historia es una persona con la que tenías una relación si no de amistad, de cercanía, de cariño”.

Las casas rurales más increíbles que están a la venta en España

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En esta época tan convulsa en la que se encuentra nuestro país y el mundo en general, los viajes han pasado a ser una quimera, y por ello las casas rurales están incluso más de moda que antes. Los viajes nacionales, siempre que las restricciones lo permitan, están a la orden del día, y es que realmente lo único que se nos apetece es hacer una escapada a la naturaleza, alejados de todo y de todos. El poder de las casas rurales para hacernos desconectar del bullicio del día a día y pasar unos días de relax es cada vez mayor, y por eso, en este artículo hemos analizado las casas rurales mejor valoradas de las principales páginas de alquiler y venta de nuestro país. Vamos a ver las casas rurales más increíbles que están a la venta en España.

Si quieres quedarte con alguna de ellas, he de avisarte de que vas a tener que preparar la cartera y que esta tenga bastante fondo. Vamos a verlas:

Mar de la Carrasca (Castellón)

Mar de la Carrasca (Castellón)
Alojamiento rural y sostenible Mar de la Carrasca en el Parque Natural de Penyagolosa (Alto Mijares, Castellón). Habitación el barco ,

Mar de la Carrasca es una masía situada en la provincia de Castellón. Data de principios del siglo XX, y se ha reconstruido como parte de un proyecto vital de acercamiento a la naturaleza desde el respeto a las tradiciones y el entorno. Se ofrece como un espacio para gente que "valora el tiempo y el silencio, la contemplación y las actividades al aire libre en un marco natural privilegiado como es el Parque Natural de Peñagolosa (Alto Mijares, Castellón).

Tiene unos grandes ventanales al exterior para disfrutar de las magníficas vistas y se ha creado un jardín alrededor de la casa donde fluye el agua del manantial que la abastece. Posee espacios diáfanos con grandes ventanales al exterior para disfrutar de las magníficas vistas, muros de piedra, forjados de madera y una cubierta de caña y teja cerámica árabe. Los cuartos de baño se han cubierto de mosaicos realizados con cantos rodados.

Cuenta con 3 plantas de 90 metros cuadrados cada una donde en la planta baja se encuenta la cocina, la despensa, un salón-comedor con estufa y chimenea y un cuarto de baño con bañera y estufa. En la primera planta hay una habitación doble con baño, sala de actividades y reuniones con estufa de leña, un cuarto de baño y otra habitación doble. En la segunda planta hay dos dormitorios de 4 y 5 plazas con cuarto de baño. Si te gusta la montaña y la tranquilidad, esta es tu casa.

Casa rural en Bellcaire d'Empordà

Casas rurales más increíbles de Españ
Casas rurales en España

Esta casa rural data del año 1800 y está situada en Bellcaire d’Empordá, Cataluña. Situada en pleno centro del pueblo y frente a la iglesia de Sant Joan de Bellcaire, cuenta con 405m2 construidos y está construida en piedra, con vigas de madera y con una increíble zona exterior con piscina a nivel del suelo y porche, un espacio increíble para compartir buenos momentos.

Con dos jardines, uno exterior de unos 554 m2 y uno interior de unos 143 m2, piscina privada y varios porches, 2 dormitorios, unos de ellos suite y con vestidor y 3 fantásticos baños reformados, es una delicia de casa rural.

Tiene una sala de estar con chimenea, otro salón en el primer piso, zona de comedor, una cocina totalmente equipada y moderna además de una fabulosa zona exterior aprovechada para poder sacar el máximo partido y disfrutar de ella.

¿Su precio? 975.000 €

Masía en Cornellá del Terri

Casas rurales en Cataluña

Esta Masía del siglo XVI totalmente rehabilitada en 2011 se encuentra en Ravós del Terri, provincia de Gerona, emplazada en la comarca de Pla de L´Estany. La vivienda, construida dentro de una amplia parcela de 4.000 m2 con piscina y zona de porche con barbacoa, dispone de una superficie total edificada aproximada de más de 1040 m2 (640 m2 casa, 100 m2 porches y 300 m2 garaje). Casi nada.

Está distribuida en tres plantas entre las que destaca un gran salón con chimenea con paredes de piedra, cocina de diseño y techos abovedados. Dos salas de estar, un despacho, comedor principal, biblioteca-despacho, zona de lavandería, zona de bar y patio interior. Incluye 5 habitaciones, todas ellas con armarios, suelos de madera y ventanas hacia el exterior y 7 baños. Además, dispone de jacuzzi, techos abuhardillados con vigas de madera a la vista. Una delicia en la que disfrutar de la tranquilidad de la Cataluña interior.

¿Su precio? 1.495.000

casas rurales en venta más bonitas

Castillo en La Cuenca del Alberche-Guadarrama, Madrid

Castillo en Madrid
Casas rurales en Madrid
Casas rurales en Madrid

Esta es sin duda, una de las casas rurales más espectaculares de toda España. Situada en una isla privada en La Cuenca del Alberche-Guadarrama, Madrid, se trata más de un castillo que de una casa rural. Es una isla privada de 10.850 m2 con un castillo amurallado de casi 1.000 m2 construidos junto a una torre de vigilancia que data de 1927. A tan solo una hora de la capital, esta isla cuenta con helipuerto y embarcadero propio. Cuenta nada más y nada menos que con 11 habitaciones, un salón principal con comedor y bar, cocina independiente totalmente equipada, 7 habitaciones en suite con espectaculares vistas al pantano, 4 suites con jacuzzi, todas ellas con chimenea y con magníficas vistas al embalse. Se pueden alojar hasta 40 personas en este castillo, por lo que no te preocupes que podrás invitar a quien quieras, cuando pase todo esto claro.

Más lujoso que un castillo en una isla privada no hay, así que prepara los 3 millones y medio de euros que cuesta y será tuyo.

Cómo hacer rollitos de primavera al horno

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¡Nunca has probado un Spring Roll o rollitos de primavera hasta que haces unos caseros! Mucho mejor que en los restaurantes chinos suburbanos corrientes, esta receta de Spring Roll es tremendamente crujiente por fuera con un jugoso relleno de cerdo, verduras y champiñones.

RECETA DE ROLLITO DE PRIMAVERA

¿Cuándo fue la última vez que ordenaste rollitos de primavera en un restaurante chino? ¿Eran lo que esperabas? ¡Quizás no tanto! Y es que no todos los restaurantes los van a preparar deliciosos y saludables sin que te lleves la sorpresa de un chorro de aceite en el primer mordisco.

Queremos decir, puedes conseguir unos rollitos de primavera realmente fantásticos en los restaurantes chinos "elegantes". O, ¡puedes hacer un lote completo de rollitos de primavera en casa por menos de 10 euros!

LO QUE DEBES SABER SOBRE LOS ROLLITOS DE PRIMAVERA

¿Son estos rollos de huevo?

No. Los rollos de huevo son diferentes. ¡Estos son mucho mejores, más saludables y ricos!

¿Qué reglas seguir?

Realmente no hay reglas definitivas sobre lo que contiene el Spring Rolls. Pero, por lo general, encontrarás una mezcla de algún tipo de carne (normalmente carne de cerdo molida / picada) con verduras finamente picadas o ralladas, además de condimentos.

Nos gusta agregar champiñones picados que agregan un extra de sabor salado a la presentación.

Envoltorios de rollitos de primavera

Elaborados con harina de trigo, los envoltorios de Spring Rolls vienen en caldo congelado y refrigerado listos para usar. Si bien son delgados, son flexibles, fáciles de manejar y menos frágiles de lo que imaginas.

Vienen en varios tamaños, desde pequeños cuadrados que hacen mini Spring Rolls hasta el tamaño que estaremos usando aquí, que son cuadrados de 21,5 cm / 8 ″ que hacen rollitos de primavera de unos 10 - 12 cm / 4 - 5 ″ de largo.

Como hacer rollitos de primavera al horno 1
Cómo hacer rollitos de primavera al horno

Los envoltorios de rollitos de primavera se venden en supermercados asiáticos. Aunque hoy en día, los envoltorios Spring Roll ahora están ampliamente disponibles en grandes supermercados.

Sabemos que los Spring Rolls son una de esas cosas que pueden parecer desalentadoras para probar. Pero en realidad no es tan complicado. Envolver rollitos de primavera es más sencillo que hacer albóndigas japonesas. Además, la envoltura de rollitos de primavera es más fácil de manejar que la mayoría de las masas: se estira, incluso puedes estrujarla, girarla y bailar por la cocina con ella, y aún así poder usarla.

ROLLOS DE PRIMAVERA

Hay mucha literatura "ahí fuera" sobre cómo hacer los Spring Rolls perfectos. Pero realmente no creo que sea necesario escribir una larga lista de consejos y trucos para hacer excelentes rollitos de primavera. Simplemente sigue la receta, los pasos son perfectamente sencillos.

Rollitos de primavera horneados más saludables

Para una experiencia real de rollitos de primavera, no se puede negar que freír es el camino a seguir. Así es como se hace un rollito de primavera maravillosamente dorado que sea escamoso y crujiente, como debería ser.

Sin embargo, ciertamente puedes hornearlos. La mejor manera de hornearlos es rociarlos con aceite y hornear en una rejilla, no es necesario voltearlos. Saldrán dorados por todos lados y muy crujientes.

La textura crujiente no es exactamente la misma crujiente delicada y escamosa que se obtiene al freír, pero es innegable que es crujiente. La principal diferencia es el sabor: cuando horneas, el sabor de la envoltura del rollito de primavera es más dominante que cuando se fríe, es decir, con rollitos de primavera fritos, puede saborear más el relleno.

INGREDIENTES

  • 20 envoltorios grandes de rollitos de primavera
  • 6 tazas de repollo finamente rallado
  • 2 zanahorias grandes, peladas y ralladas
  • 1 lb de pavo molido magro o 1 libra de cerdo magro molido
  • 2 cucharadas de jengibre fresco, pelado y picado
  • 1 cucharada de aceite de sésamo tostado
  • 1⁄2 cucharadita de sal
  • Aceite vegetal, para cepillar

Direcciones:

  • Preparamos el repollo y las zanahorias y reservamos.
  • Freír la carne hasta que esté recién hecha con el jengibre, la sal y el aceite de sésamo.
  • Levantar de la sartén y poner en un tazón grande.
  • Escurre el exceso de grasa (pero no laves la sartén) y saltea el repollo rallado y las zanahorias con un par de cucharadas de agua, hasta que estén blandas y se acabe el agua.
  • Mezclar con la carne.
  • Cepilla cada envoltura de Spring Rolls con aceite, dé la vuelta y coloca un poco (una vigésima parte para ser precisos) del relleno en forma de tubo en diagonal a lo largo de un cuadrante de la envoltura.
  • Dobla las esquinas laterales y luego enrolla para hacer un tubo limpio.
  • Repite 19 veces más.
  • Coloca los rollitos de primavera terminados en una bandeja para galletas ligeramente engrasada.
  • Hornea a 350 ° F durante unos 30 minutos, hasta que se doren.
  • Sirve caliente con salsa de ciruela.
Rollitos de primavera al horno
Rollitos de primavera al horno

Son una receta realmente simple y con la que sorprenderás a todos. Puedes prepararlos en cualquier momento y serán igual de increíbles.

¡Que lo disfrutes!

Covid-19: así es la variante sudafricana

En plena víspera de año nuevo, se ha detectado una variante del virus Covid-19, proveniente de Sudáfrica, noticia que ha generado una gran preocupación a nivel mundial, surgiendo múltiples preguntas al respecto, y la inquietante incertidumbre de vernos envueltos nuevamente en otra ola de infecciones. Continúa leyendo, para que te enteres de lo que se sabe, hasta los momentos, sobre esta nueva mutación.

¿Qué es una variante?

¿Qué es una variante?

Los virus, se conocen como microorganismos, que necesitan anclarse a otros cuerpos para poder reproducirse, ya que los mismos no están ni vivos o muertos; y se adaptan a las células como parásitos, produciendo enfermedades, como sería el caso del Covid-19

Ahora, cuando estos virus invaden otras células del cuerpo, se encuentran cara a cara contra los anticuerpos del organismo, y proceden a defenderse de ellos en su intento de expandirse, obligándose a cambiar sus características genéticas para poder arraigarse a las células y reproducirse.

A esta adaptación genética, se le conoce como mutación o variante, y en pocas palabras, se produce cuando el virus, al momento de querer adaptarse al medio en el cual va a habitar, necesita cambiar sus características para poder reproducirse. Es por ello que existen variantes y hay que saber cuál es la más peligrosa.

La variante del virus Covid-19 en Sudáfrica

La variante del virus Covid-19 en Sudáfrica

Un grupo de científicos en Sudáfrica, ha detectado una nueva variación de Covid-19, la cual ha aumentado considerablemente el número de infecciones en dicho país. A esta nueva variante, se le ha definido como 501.V2, y la misma se encuentra sujeta a investigación por parte de la Organización Mundial de la Salud (OMS).

Esta mutación, a pesar de ser motivo de alarma, no es ninguna sorpresa, ya que los virus acostumbran a tener variaciones, y por supuesto, el Covid-19 no sería la excepción, de hecho, el mismo se ha encontrado en constante mutación desde que se dio por iniciada la pandemia.

Ahora, esta nueva variante, fue descubierta a comienzos de este mes, mediante una inspección rutinaria del virus, y la misma, fue hallada primeramente en la Provincia Cabo Oriental, esparciéndose rápidamente por las regiones de Cabo Occidental y Kwazulu-Natal y estos son los síntomas de la nueva variante más contagiosa.

Reino Unido afectado por la variante sudafricana

Reino Unido afectado por la variante sudafricana

Lamentablemente, esta variante de Covid-19, se ha esparcido hasta Reino Unido, en donde el mismo ministro de Salud de dicho país, Matt Hancock, ha confirmado mediante una rueda de prensa, que esta mutación fue hallada en el país, debido a dos personas que habían viajado a Sudáfrica.

Esta noticia, fue sin duda motivo de alarma para la población británica, y el Ministerio de Salud ha tomado cartas en el asunto, poniendo inmediatamente en cuarentena a las dos personas infectadas, y restringiendo los viajes a Sudáfrica.

Además, se ha extendido la alerta, para aquellas personas que se hayan encontrado en el país africano en los últimos 15 días, o hayan tenido contacto directo con alguien proveniente de Sudáfrica, para que sean aislados inmediatamente, y por supuesto, se ha proclamado la cuarentena a nivel máximo en todas las zonas de Reino Unido.

A pesar de que estas variantes fueron identificadas de manera simultánea, y los casos en Reino Unido se presumen que fueron provenientes de Sudáfrica, la Organización Mundial de la Salud, ha informado que ambas mutaciones son diferentes, y debido a esto, en ambos países se encuentran cultivando el virus para descubrir las nuevas características provenientes de esta mutación.

De momento, se han prohibido los vuelos a Sudáfrica y Reino Unido en una gran cantidad de países, esperando que esta nueva cepa, no se concentre a grandes escalas en distintos rincones del mundo.

¿Será más contagiosa esta nueva variante?

¿Será más contagiosa esta nueva variante?

Por supuesto, era de esperarse, que la preocupación y alerta global se hiciera sentir, surgiendo más de una interrogante, destacando entre todas ellas, la posibilidad de que esta nueva mutación sea más contagiosa que la anterior.

Ahora, debido a que todo lo concerniente a la nueva cepa de Covid-19 es todavía muy reciente, la información es un tanto escasa, por lo que no se ha confirmado aún en totalidad, si será más contagiosa o no. De momento, tanto Reino Unido, como Sudáfrica, se encuentran trabajando en la variante 501.V2, para poder detectar con más precisión su nivel de infección.

Y es que inclusive, la Organización Mundial de la Salud, no se ha proclamado aún al respecto, ya que también se encuentra en la investigación de la variante, y por ende, no ha revelado ni desmentido nada con respecto a si exista una probabilidad más alta de contagio.

Pese a esto, algunos científicos han llegado a confirmar, que las probabilidades de un mayor nivel de contagio ante esta nueva cepa de Covid-19, son altas, indicando que podría tener una carga viral de entre un 40 y hasta 70% más infecciosa que la anterior.  

Sin embargo, para calmar un poco la alarma mundial, algunos expertos han indicado, que las mutaciones de los virus, rara vez significan algo más letal, ya que estas variantes, solo producen cambios en algunas características del virus, pero no elevan la intensidad del mismo.

¿Cómo afectará esta mutación a las vacunas?

¿Cómo afectará esta mutación a las vacunas?

Otra de las preocupaciones a nivel mundial, ha girado en torno a las vacunas del Covid-19, y es que a pesar de haber sido una bocanada de aire fresco para muchos, la aprobación de vacunas contra este virus, la nueva mutación del mismo, ha llevado a la pregunta de cómo afectaría este cambio a los avances ya alcanzados.

Por los momentos, algunos expertos británicos han determinado, que las probabilidades de que la nueva variante logre que las vacunas pierdan su eficacia, son afortunadamente bajas, y afirman que, debido al gran desarrollo médico y tecnológico de nuestros tiempos, las vacunas podrán reajustarse para ser adaptadas a los constantes cambios del virus.

Si bien no se tiene aún mucha información con respecto a esta nueva variante de Covid-19, es una realidad que ya se encuentra esparcida en algunos rincones del mundo, y existe una probabilidad de que sea más contagiosa, por lo que es sumamente importante, que continúes siguiendo todas las medidas preventivas contra el virus, además de replicar esta información a todos tus familiares y amigos.

Cómo limpiar el parquet de madera

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Los parquet de madera le dan un toque de elegancia a cualquier hogar. De hecho muchas personas los prefieren antes que los sintéticos. El único problema es que son un poco más delicados, y por consecuencia necesitan hacer un mantenimiento constante. Debido a que la madera es un material que pierde brillo muy rápido.

En el caso que necesites limpiar un parquet es muy fácil de hacer, normalmente se usa una solución de agua con vinagre, o algún producto especializado. Sin embargo, existen muchos productos caseros que puedes utilizar para poder limpiar la madera. Más adelante se mostrará una lista de productos de limpieza para madera que puede usar para el piso.

Como se mencionó al principio la madera es muy delicada, debido a eso es necesario ser muy cuidadoso. De no serlo puedes causarle daños como arañazos o que se levante la madera. Por esa razón es que es necesario hacerles siempre un mantenimiento, de esta forma no perderá el brillo y siempre lucirá como nuevo.

Pasos para limpiar el parquet

limpiar el parquet

El parquet de madera tiene la desventaja que son más delicados a comparación con los sintéticos. Debido a esto es necesario que se aspiren más frecuentes para poder evitar que se acumule el polvo; sin embargo como todo es necesario hacerles una limpieza más completa. Para poder limpiarlos de buena manera tienes que  cumplir el siguiente paso.

  • Primero tienes que buscar una aspiradora y eliminar todo rastro de polvo, cabello y suciedad que este posea.
  • Busca un recipiente grande con agua y vinagre.
  • Humedece el trapeador. Luego tienes que exprimirlo, antes de pasarlo en la madera.
  • Tienes que esperar que seque la humedad.
  • Un buen truco para que el parquet obtenga más brillo es colocando un poco de aceite de oliva.
  • Por último busca un paño  limpio y frota el aceite por todo el parquet.

Cómo fabricar limpiadores de parquet

limpiadores

El vinagre no es el único limpiador para poder limpiar un parquet. Existen otros productos casero que puedes utilizar para poder limpiarlo.

  • Aceites esenciales. Tienes que añadir 10 gotas del aceite esencial que más te guste en 4 litros de agua. Son muy eficientes para limpiar debido que además de tener una fragancia agradable, posee un buen desinfectante natural. Los mejores aceites que puedes utilizar para limpiar el suelo del parquet son la lavanda, árbol de té. Eucalipto, limón y pino.
  • Bicarbonato de sodio. Es uno de los productos recomendados para poder limpiar cualquier objeto. En este caso sirve para eliminar marcas o rayas en la madera, tienes que espolvorear bicarbonato en los puntos más afectados y rocía una solución de agua con vinagre. Tienes que dejarla que actúe durante unos minutos, y por último límpielo con un paño suave hasta que la marca desaparezca.  

Cómo hacerle mantenimiento a la madera

mantenimiento al parquet

Como se mencionó anteriormente los parquet de madera son muy delicados lo que quiere decir que hay que tener mucho cuidado con estos. A continuación se mostraran algunos consejos para poder mantener la madera en buen estado y evitar que se deteriore.

  • Evita arrastrar silla u objetos pesados sobre el piso de madera, debido a que puede causar ralladuras.
  • Si  deseas quitarle el polvo la mejor opción es usar una aspiradora con un cepillo suave. Evita utilizar escobar para eliminar el polvo.
  • La humedad es enemiga de la madera. Es necesario reducir el nivel de humedad, del caso contrario provocará daños, como por ejemplo el levantamiento de las tablas. Por esa razón, es necesario disminuir lo más que se pueda el uso del agua para fregar la madera.
  • Como último consejo es bueno evitar  que le pegue el sol directamente al parquet.
  • Aplicar cera de abeja al parquet. Aplicando dos capas de cera es posible recuperar un poco el brillo. Tienes que aplicarla, esperar que se seque y sacarle el brillo. De esta forma podrás rejuvenecer un poco la madera.

Cómo pulir el parquet

pulir

En el caso de que el parquet esté muy deteriorado debido al paso del tiempo, y deseas rejuvenecerlo un poco, lo mejor que puedes hacer es pulirlo. Es importante recordar que la madera con el paso del tiempo puede perder lustre y lucir apagada. La mejor forma de hacerlo es con una máquina pulidora; sin embargo no todo el mundo tiene una de estas debido a que suelen ser muy costosas.

Existe otra forma de pulirlo si no tienes una máquina, aunque resulta ser un poco más trabajosa. Lo primero que tienes que hacer es despejar todos los objetos que tengas en el suelo y proteger las zonas más sensibles.

Ahora tienes que proceder a limpiar el parquet como se mencionó anteriormente con agua y vinagre. Una vez ya esté limpia la madera, llegó la hora de pulirlo. Primero tienes que lijar la madera, utilizando una lijadora da varias pasadas a todas las tablas hasta levantar la capa más vieja del barniz que las recubre.

Tienes que lijar de forma paralela a los tablones, así evitas que queden marcas y que se raye el material. Una vez termines tienes que limpiar nuevamente, buscar una aspiradora y elimina todas las virutas de polvillo y madera.

Por último una vez ya esté limpia la madera, aplica una capa de barniz, que tienes que dejarlo secar. Lija suavemente para eliminar las impurezas antes de aplicar una segunda y última capa. Una vez terminado tendrás el parquet como nuevo.

Netflix: cine en familia para disfrutar la noche de Reyes

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No podemos iniciar este 2021 de otra forma. Queremos que tengas en tu haber los mejores títulos de Netflix con los que hacer en casa una gran sala de cine, donde todos puedan disfrutar de la magia y diversión con el simple hecho de tener las mejores cintas que se hacen notar en este gigante de streaming. Es una forma de mantener la unión, y pasar un rato diferente mientras pasan la noche de Reyes. De hecho, hacerlo de esta manera, implica ese calor fraternal que deben seguir teniendo en este año nuevo.

Y es que, en medio de tantas propuestas que confluyen en el mercado, lo que tiene Netlfix es para sacarle partido. Además, es de las plataformas predilectas por las personas, así que no te puedes perder los títulos que tienen en sus listas. Te hemos facilitado el trabajo, por lo que te desvelamos 8 películas fascinantes para la noche de Reyes.

Las Navidades de Casper Netflix

Las Navidades de Casper Netflix

Para complacer a los más pequeños de la casa, Las Navidades de Casper es una de las películas que tienes que ver con los tuyos, y allí no hay para dónde coger, porque estamos en presencia de una de las mejores piezas de Netflix. Es perfecta para una noche de cine, y no dejar que nadie se aburra en la proyección.

Tus pequeñines se alegrarán con esta propuesta, y los adultos, sin lugar a dudas que la disfrutarán de principio a fin. Esta cinta de animación es una pieza ideal para toda la familia. Podrán conocer a Casper y a un trío fantasma que lo integran Fatso, Stinkie y Stretch. Casper tiene que asustar a las personas antes del día de Navidad, ya que de no hacerlo corre el riesgo de perder su licencia para asustar.

El Grinch

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El cine familiar es lo que debe prevalecer en la noche de Reyes. Es por ello, que pensando en tu comodidad, y la diversión, queremos sugerirte una de las películas de Netflix más representativas con motivo de la Navidad. Hablamos de El Grinch. Esta cinta le va a encantar a todos, y mucho más a los niños que puedas tener en casa.

Como bien sabes, este personaje es el ogro verde que siempre ha estado aislado en la cima de una montaña. Pues, no podemos olvidar que es algo que le gusta, estar solo. No conforme con esto, detesta la música de Navidad, y decide como una forma de venganza robar los regalos de Santa Claus.

Jingle Jangle: una mágica Navidad

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Los musicales últimamente se ha hecho notar con gran fuerza dentro de las propuestas que trae al público Netflix. Si quieres conseguir que tu familia quede enganchada al televisor en la noche de Reyes, una de las películas que tienes que ver es Jingle Jangle: una mágica Navidad. El director David E. Talbert ha recibido muchos aplausos, la unión de la música con la fantasía es algo que fue trabajado a la perfección.

Lo mejor de esta cinta es que a todos los miembros del hogar los puede llevar a un viaje increíble lleno de mucha imaginación. Un creador de juguetes tiene en su haber el poder de cambiar las cosas en un abrir y cerrar de ojos. En compañía de su nieta, se sumergirá en un espacio de magia y fascinaciones.

The Princess Switch: Switched Again Netflix

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En Netflix puedes encontrar la película The Princess Switch: Switched Again. Esa noche de Reyes no la tienen que pasar aburridos. Más bien, únanse como familia y apúntense a esta cinta. Nos ubicamos en una comedia romántica que dura poco menos de dos horas. La dirección estuvo a cargo del canadiense Michael Rohl.

Nos habla de la duquesa Margaret, que de una forma en la que ella no se lo esperaba heredó el trono de Montenaro. Cabe decir que estaba pasando por una situación complicada con su relación de pareja. Mientras que la princesa Stacy busca unir a estos dos amantes desventurados.

Holidate

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La noche de Reyes es para que la disfrutes con toda tu familia. Sabemos que eres amante de los buenos contenidos, así que con Holidate en Netflix tienes todas las de ganar.

Es una cinta entretenida de unos personajes que están cansados de vivir en soltería, deciden ser amores platónicos el uno del otro durante el año, con el objetivo de vivir sentimientos reales en ese camino lleno de muchas ocurrencias. Arribó en el año 2020 de la mano del director estadounidense John Whitesell.

Operación feliz navidad Netflix

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Esta pieza titulada Operación feliz navidad es una de las sensaciones de Netflix que debes tener en cuenta para la noche de Reyes en compañía de tus seres queridos. Todos en el sofá se pueden quedar fijamente disfrutando de las incidencias de esta cinta de Martin Wood producida por Brad Krevoy.

Conocerás el encuentro de Erica Miller, que aterriza en una conocida base perteneciente a la Fuerza Aérea, cerca de la playa. Se topa con un capitán, lleva por nombre Andrew Jantz, de quien se enamora rápidamente.

El caballero de la Navidad

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El romance y la comida lo puedes tener en tus manos. Netflix tiene en su lista El caballero de la Navidad. Una película del año 2019 que narra la historia de un caballero medieval que es transportado al presente.

Vale precisar que el mismo se siente enamorado de una profesora dedicada a la cátedra de ciencias en la escuela secundaria. La mirada argumentativa de la directora Monika Mitchell se puso en evidencia, en conjunto con el guión de Cara J. Russell.

Un príncipe de Navidad Netflix

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Por último, y no menos importante, te destacamos otra película de Netflix que es ideal para el cine familiar en vísperas de los Reyes Magos. Un príncipe de Navidad es una cinta de romance y comedia del director y guionista estadounidense Alex Zamm.

Es la secuela de A Christmas Prince: The Royal Wedding. Nos cuenta la trama de una joven profesional de la comunicación, que es enviada a tierras extranjeras para cubrir detalles de un príncipe que está a punto de ser rey.

Aliexpress: 10 accesorios a precios de ganga para hacer yoga y pilates en casa

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En ocasiones, puede ser difícil establecer las diferencias entre el yoga y el pilates. El yoga se utiliza para equilibrar el cuerpo y la mente, que busca la unión del ser físico y mental y combatir el estrés. El pilates se trata más de un método de movimiento físico utilizado para fortalecer, estirar y equilibrar el cuerpo, todo con la ayuda de la respiración.

Estas dos técnicas utilizan los movimientos del cuerpo para conseguir una mejoría física, sin embargo, el pilates tiene como objetivo la fuerza y el tono muscular, y el yoga busca la relajación física y mental y conseguir una mayor flexibilidad a través de distintas posturas.

Vamos a enseñarte una selección de artículos de Aliexpress para practicar yoga y pilates desde la comodidad de tu casa y a un precio increíble.

1. ESTERILLA ANTIDESLIZANTE

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Esta esterilla es ideal para todo aquel que necesite un espacio sobre el que practicar yoga de una forma cómoda.

Está fabricada con NBR ecológico, así que es respetuosa con el medio ambiente a la vez que ofrece durabilidad y resistencia al desgaste. Además, la espuma de este material de alta densidad ofrece una buena amortiguación y reduce el impacto en las articulaciones.

Ofrece una agradable textura al tacto y es antideslizante, gracias a una superficie construida a rayas que permiten una mejor fricción, de modo que podrás realizar todos tus ejercicios de forma segura. Pide la tuya aquí.

2. JUEGO DE BLOQUES DE YOGA Y CINTURÓN ELÁSTICO

Juego de bloques de yoga y cinturón elástico

Los bloques de yoga son un accesorio que te ayudan a tener un mayor confort durante la práctica de esta técnica. Estos bloques proporcionan estabilidad y equilibro para ayudar con la alineación, así como un alcance extendido para completar posiciones que se encuentran más allá de tu flexibilidad.

Este juego incluye: dos bloques de espuma de yoga de alta densidad, un cinturón elástico y un par de calcetines antideslizantes de regalo.

Los bloques son un perfectos para utilizarlos en cualquier lugar, ya que ocupan y pesan poco y son fáciles de transportar. Además, los bordes están biselados para una mayor comodidad, en especial si se usa para apoyar la espalda. Pide tu juego aquí.

3. ACCESORIO PARA TRABAJAR LA FLEXIBILIDAD DE LA PIERNA

Accesorio para trabajar la flexibilidad de la pierna

Este accesorio es ideal para trabajar la flexibilidad de la pierna. Es un artilugio muy utilizado tanto en la práctica de yoga como en la rehabilitación de las extremidades.

Esta cinta está hecha con materiales de alta calidad que proporcionan un tacto suave y cómodo, además de ser transpirable.

Su uso es muy sencillo ya que puedes meter el pie en la zona indicada para ello y, con ayuda de la cinta, ayudarte a estirar la pierna para ir ganando mayor flexibilidad. Puedes pedir el tuyo aquí.

4. ANILLO PILATES

Anillo pilates

El anillo es el complemento ideal para practicar pilates. Se utiliza en casi todas las modalidades de pilate gracias a todas las posibilidades de ejercicios que proporciona.

Puedes utilizarlo en distintas partes del cuerpo, como las rodillas, tobillos o manos. Este accesorio aumenta la resistencia e intensidad de los ejercicios y hace que sean más difíciles. Pide aquí el tuyo.

5. DOS BLOQUES DE CORCHO PARA YOGA

Dos bloques de corcho para yoga

Este bloque de corcho tiene las mismas utilidades que el que te explicamos previamente. No obstante, este está fabricado con corcho.

Tiene un diseño muy original ya que tiene pintados dibujos, pudiendo elegir entre siete modelos diferentes. Los bloques son un accesorio muy útil en la práctica de yoga. Si aún no tienes unos, pídelos aquí.

6. CALCETINES ANTIDESLIZANTES

Calcetines antideslizantes

Tanto en yoga como en pilates es muy común que los pies se deslicen en la práctica de ejercicios haciendo que sea muy difícil realizarlos correctamente.

Es muy importante tener calzado antideslizante, como estos calcetines. La ventaja de este par de calcetines es que sujeta muy bien el pie y la suela es antideslizante y, lo mejor, es que los dedos quedan fuera. La ventaja de tener los dedos fueras y que no sea como un calcetín corriente es que permite una mayor tracción en la práctica de ciertos ejercicios y posturas.

Pide tu par de calcetines antideslizantes aquí.

7. PELOTA DE PILATES

Pelota deportiva

Esta pelota deportiva se utilizan pilates y es perfecta para entrenar todo el cuerpo. Con ella podrás tonificar los músculos del abdomen y otros centrales.

Con esta pelota podrás desarrollar la coordinación, la fuerza, el equilibrio, la resistencia y la flexibilidad. Esta pelota de Aliexpress está disponible en distintos tamaños y deberás elegir aquella con la que puedas tener tus rodillas en ángulo recto cuando te sientes en ella apoyando los pies en el suelo. Pide la tuya aquí.

8. BANDAS DE RESISTENCIA

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Las bandas de resistencia son un accesorio muy utilizado tanto en yoga como en pilates. Con ellas podrás desarrollar en todos los músculos del cuerpo tu fuerza, elasticidad y resistencia.

Estas bandas tienen distintos niveles de resistencia para que puedas escoger el que mejor se adapte a ti y luego ir progresando. Puedes pedir las tuyas aquí.

9. CINTURÓN ELÁSTICO YOGA

Cinturón elástico yoga

El cinturón elástico es utilizado en yoga, debido a los beneficios que proporciona. Este cinturón te ayudará en posturas que necesiten una mayor flexibilidad de la que poses, ya que te ayudará a mantener alineada la columna en estas posturas.

Otra ventaja del cinturón es que proporciona una mayor seguridad en muchas posturas y evita posibles lesiones, además de ayudar a estirar. Pide el tuyo aquí.

10. JUEGO DE MANCUERNAS

Juego de mancuernas

Este juego de mancuernas que puedes comprar en Aliexpress es de un kilo cada pesa. El bajo pesaje se debe a que es habitual usarlo así en los ejercicios de pilates a modo de complemento.

Con estas mancuernas podrás notar más rápido cómo tu cuerpo se tonifica y aumentas tu fuerza. Pide tu juego de mancuernas aquí.

Cómo hacer una mayonesa espesa perfecta para guisos y ensaladas

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La mayonesa espesa es un condimento relativamente simple de hacer en casa. Requiere solo unos minutos de mezcla en lugar de las horas de cocción a fuego lento necesarias para la salsa de tomate.

LA TAREA DE HACER UNA BUENA MAYONESA ESPESA

Hacer que los ingredientes se mezclen correctamente es la parte que intimida a muchos cocineros caseros. Si te equivocas, tu mayonesa podría ser decepcionantemente delgada o, lo que es peor, no unir en absoluto. No dejes que eso te impida hacer la tuya. Es un proceso simple una vez que comprendes los principios y solo necesitas un poco de paciencia.

¿Es la mayonesa una ciencia?

Existe el proverbio de que el aceite y el agua no se mezclan, un axioma ilustrado vívidamente por una botella de vinagreta. Forma una mezcla turbia cuando se agita, pero se separa rápidamente en distintas capas de aceite y vinagre a base de agua.

La mayonesa toma esos mismos ingredientes y los reúne en una emulsión estable incorporando yemas de huevo en el proceso. Los huevos forman enlaces químicos tanto con el aceite como con los huevos y el vinagre a base de agua, lo que permite que finas gotas de aceite se dispersen por los huevos y el vinagre. Cuando se hace bien, la mezcla se vuelve muy rígida y untable. Allí tendrás una mayonesa espesa.

¿Cómo hacer bien la mezcla para una mayonesa espesa?

Las recetas de mayonesa comienzan con una o más yemas de huevo en tu tazón. Uno emulsionará una taza de aceite, aunque muchas recetas piden dos. Batir las yemas con una pizca de sal, lo que las ayuda a espesar, y luego comenzar a agregar el aceite unas gotas a la vez.

Batir hasta que el aceite esté completamente incorporado antes de agregar unas gotas más. Una vez que la yema de huevo haya duplicado su volumen, puedes comenzar a agregar aceite en un chorro muy delgado y fino. Debe mezclarse con la mezcla tan rápido como la viertas, así que reduce la velocidad o detente por un momento si eso no sucede.

¿QUÉ AFECTA LA TEXTURA DE LA MAYONESA?

La consistencia de la mayonesa terminada se ve afectada por la proporción de ingredientes a base de agua y aceite. Cuanta más agua contiene, más diluido se vuelve.

Cómo hacer una mayonesa espesa
Cómo hacer una mayonesa espesa

Aparte de la humedad de las yemas de huevo, la mayor parte del agua viene en forma de jugo de limón o vinagre. Algunas recetas requieren que se mezcle con los huevos, pero la mayonesa se espesará mejor si la agregas en las últimas etapas.

Si encuentras que tu mayonesa tiene una consistencia suave pero fina, similar a una salsa, agrega más aceite, una cucharada a la vez, y sigue batiendo. Se espesará naturalmente a medida que el aceite adicional se disperse a través de la emulsión.

¿SE CUAJÓ TU MAYONESA?

Si tu mayonesa es fina y con rayas con cintas visibles de aceite, se ha cuajado o 'roto'. Eso es desalentador, pero perfectamente reparable. Mantén una taza pequeña de agua con hielo al lado de tu área de trabajo y a la primera señal de que tu mayonesa se ha roto agrega unas gotas de agua fría.

Esto debería volver a unir la emulsión y permitirle continuar. Si no lo hace, necesitarás un segundo tazón para mezclar. Batir una yema de huevo fresca y una pizca de sal en el tazón nuevo y comienza a verter la mayonesa fallada unas gotas a la vez. Trabaja lenta y cuidadosamente hasta que se mezcle y luego agrega el aceite restante de la receta original.

¿ES SEGURA PARA COMER LA MAYONESA CONGELADA?

La mayonesa es una emulsión de huevos, aceite y un ingrediente ácido, como vinagre o jugo de limón, que generalmente dura solo unos días en el refrigerador cuando se hace fresca o varias semanas cuando compra mayonesa empaquetada. El almacenamiento en el congelador puede evitar que la mayonesa se eche a perder. Si bien la mayonesa espesa es segura para comer después de congelarla, puede separarse y perder algo de textura.

Mayonesa simple

Si bien puedes congelar la mayonesa espesa y mantendrá su forma original mientras está congelada, es probable que la emulsión se rompa al descongelarse. Los huevos, el aceite y el vinagre o el jugo de limón se separan, lo que da como resultado un líquido en la parte superior de la mayonesa.

La mayonesa envasada generalmente se estabiliza para extender su vida útil, por lo que la separación no será tan severa. Aún puedes usar la mayonesa, pero debes verter el líquido o intentar volver a emulsionar los ingredientes. No esperes que la mayonesa descongelada sea la misma que tenía antes de congelarla.

La mayonesa espesa congelada en sándwiches

La mayonesa en los sándwiches no se congela bien, aunque no hace que el sándwich sea inseguro para comer. Los líquidos que se separan hacen que el pan se empape, lo que puede arruinar un sándwich perfectamente bueno.

La mayonesa ya está untada sobre el pan, por lo que no hay forma de intentar emulsionar los ingredientes separados. La mejor opción es congelar el sándwich sin mayonesa y agregar la mayonesa después de descongelar el pan y otros ingredientes.

mayonesa espesa
Mayonesa espesa

En ensaladas o guisos

La mayonesa se congela mejor en ensaladas y guisos en los que la mayonesa ya está distribuida entre otros ingredientes. La separación ocurre al igual que con la congelación de mayonesa simple y mayonesa en sándwiches, puedes revolver la ensalada descongelada o la cazuela para reincorporar la mayonesa.

Los resultados no serán exactamente los mismos que cuando se hacen frescos, pero el sabor y la textura serán parecidos. No intentes congelar ensaladas a base de lechuga porque la lechuga y otras verduras se marchitan o se empapan.

Cómo cultivar lechuga en tu casa

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La lechuga es un tipo de hortaliza que se caracteriza por ser muy fácil de cultivar en casa, ya que se puede adaptar a muchos espacios y a contenedores. Esta posee múltiples cualidades, entre estas se pueden mencionar que son muy buenas por contener vitaminas A, B, C y E.  También son buenas en antioxidantes y bajas en carbohidratos, entre otros beneficios más.  En este artículo aprenderás la forma de como cultivar lechuga desde la comodidad de tu casa.

Esta se caracteriza por ser una hortaliza en la que se puede encontrar muchas variedades. Se pueden conseguir desde su forma, color, tamaño y sabor. En el mundo se pueden cosechar cientos de variedades de lechugas, que van desde Lollo Rossa, Vulcan, Cherokee, Jericho, Radicchio, entre otras más. Lo importante es que aprendas a cómo cultivarlas de una manera fácil y sencilla.

Solo debes de tomar en cuenta las recomendaciones y pasos que se establecen en este artículo.

Siembra de la lechuga en casa

siembra de lechuga

La lechuga se caracteriza por ser una de las hortalizas más fácil de cultivar en casa, ya que esta tiene la opción de adaptarse a diferentes espacios y climas. Solo se necesita medio sol y un suelo que sea rico en nutrientes, este tiene que ser bien drenado. En este caso, se puede una mezcla de tierra negra con un de tierra de hojas. Las semillas de la lechuga son completamente alargadas, estas pueden ser de color café oscuro o claro.

Existen muchas formas para cultivar las lechugas en casa, para cultivarlas lo puedes hacer de forma directa o por trasplante. Si optas por la siembra directa de la lechuga, solo debes de utilizar camas de cultivos o algunos contenedores como huacales. La mezcla del suelo debe de tener unos buenos nutrientes como materia orgánica y un drenaje eficiente. Se tiene que nivelar bien el suelo y proceder a trazar surcos pequeños a lo largo del contenedor, con una separación entre ellos de 8 cm.  Luego agregamos las semillas y cubre con la tierra, después procede a regar con agua.

Si optas por la siembra de trasplante, se debe de tener un semillero o contenedor que tenga una buena mezcla del suelo con materia orgánica. Se deben hacer orificios y colocar las semillas de la lechuga, luego cubre con tierra y procede agregarle agua al semillero.  Las plántulas comenzarán a salir a los 6 días y estarán listas para el trasplante cuando aparezca el segundo par de hojas verdaderas. 

Cuidados que se deben de tomar para el cultivo de lechuga

cuidados de la lechuga

Para el cultivo de lechuga en casa se deben de tomar en cuenta los siguientes cuidados:

  • Se debe mantener la humedad del suelo para que el desarrollo de la lechuga sea el adecuado. No se deben de sobresaturar para evitar cualquier problema de enfermedades, ya que las plántulas son muy sensibles. Si estas pierden la humedad, se secarán de una manera rápida en un ambiente que sea caluroso.
  • Puedes proceder a cubrir las plantas con agrovelo para evitar cualquier plaga, también ayuda a mantener las temperaturas durante todo el invierno.
  • Trata de revisar cada vez que puedas las plantas para evitar posibles daños por plagas o enfermedades. Lo recomendable sería hacerlo semanalmente revisar las plantas de la lechuga.
  • Debes de eliminar todas las hojas que están en malas condiciones o enfermas.
  • La lechuga puede sembrarse junto con la zanahoria o pepino, no habrá ningún problema si lo haces. También se puede sembrar con la fresa, rábano, col y betabel.

Plagas y enfermedades que se pueden conseguir en estos cultivos de estas hortalizas

plagas y enfermedades

Las tres principales plagas que se pueden conseguir en el cultivo de lechuga son los pulgones, babosas y caracoles. Para tratar de prevenir estas plagas que se mencionaron anteriormente solo debes de seguir las siguientes recomendaciones:

  • Los pulgones se caracterizan por ser insectos que se alimentan de la savia de las plantas, estos pueden contener enfermedades que pueden transmitirla a las plantas. Estos se pueden encontrar en el envés de las hojas o en el punto de crecimiento. Para controlar este tipo de plaga, puedes lavar la hoja de la lechuga con agua fría, debes de frotar cuidadosamente para no lastimar la planta.
  • Otras de las opciones es regar agua con jabón biodegradable en las hojas. También puedes utilizar los insectos Catarina, ya que estos son beneficiosos debido a que pueden devorar más de 20 pulgones por días.
  • Los caracoles y babosas suelen aparecer por el exceso de la humedad, estas se esconden cerca del tallo o en los puntos de crecimiento de la planta. Una de las formas de retirarlos es con la mano, pero existen otros miles de formas de cómo hacerlo.

Cosecha y almacenamiento de este cultivo

cosecha de este cultivo

La recolección de la lechuga dependerá de la técnica que se haya utilizado para su cultivo. Se debe regar bien las plantas en el día anterior y cosechar solamente en el periodo de la mañana. Una de las técnicas para cosechar las lechugas es eliminar todas las hojas exteriores, de esta forma se puede cosechar paulatinamente. La cosecha se tiene que realizar con el uso de unas tijeras o cuchillos, es para poder cortar la hoja de la lechuga. Se tiene que dejar unos 3 cm para que estas puedan volver a brotar nuevamente.

Después que se hayan cosechado las lechugas, deben de lavarse con mucha agua fría y dejar escurrir. Luego se pueden almacenar en una bolsa para que guarden toda su humedad, estas pueden durar hasta dos semanas. Dependiendo de la técnica que se haya utilizado en la cosecha, se debe de tener en cuenta que para que mantengan sus cualidades. La lechuga debes de mantener su humedad y también puedan respirar sin ningún problema.

Consejos para el cultivo de la lechuga

consejos para cultivar lechuga

Para cultivar una lechuga en casa sin ningún problema, observa los siguientes consejos:

  • Puedes utilizar como contenedores envases de yogurt, leche, entre otros.
  • Coloca mulch alrededor de todas las plantas, esto ayuda a mantener la humedad y el crecimiento de las malezas.
  • Para obtener las semillas de la lechuga, solo debes dejar por lo menos 20 lechugas que sean de la misma especie.

Windoor, la experiencia de volar a pocos metros del suelo

Todos aquellos que deseen experimentar la experiencia de volar libres como el viento tienen en Windoor la oportunidad de experimentarlo sin necesidad de paracaídas en sus túneles de viento. Estos túneles de vidrio producen una corriente de aire vertical que te mantienen en el aire y te permite experimentar la magia del vuelo de forma completamente segura.  

Volar en un túnel de viento es una experiencia única para vivir a todas las edades, sin el riesgo que implica tirarse en paracaídas y a un precio muchísimo más económico. Todo el que busque experiencias para regalar diferentes y originales encontrará en Windoor el regalo perfecto.

Volar en un túnel de viento

Windoor es pionero en el uso del túnel de viento para reproducir la experiencia de volar, una experiencia que se puede disfrutar de forma completamente segura a partir de los 4 años, sin límite de edad. 

El túnel de viento es un simulador que recrea las mismas condiciones que una caída libre. Gracias a la ayuda de un instructor de vuelo es posible disfrutar del vuelo, como si te tiraras en paracaídas, pero con la certeza de que el suelo está muy cerca y de que el aterrizaje no es peligroso. 

La velocidad y la dificultad se adaptan al nivel y experiencia de cada usuario, de manera que todos podrán disfrutar del vuelo indoor, independientemente de la experiencia previa- 

Cómo se desarrolla la experiencia, paso a paso

Volar en Windoor conlleva un proceso de aprendizaje para que la experiencia sea realmente mágica y segura. Tanto si buscas un  regalo original como si quieres vivir una auténtica aventura, en Windoor tienes una estupenda solución. Todo está diseñado para que la experiencia sea memorable para todos.

Para empezar, el personal de recepción te da la bienvenida y te da una ficha personal en la que debes rellenar tus datos. Esto es importante para temas de organización y seguros, y para tomar las medidas de seguridad necesarias. 

Una vez hecho esto, los aspirantes a voladores se dirigen a la sala de briefing. Aquí un instructor explicará todo lo que hay que saber para volar en una clase teórica que te ayudará a ir abriendo boca y que sentará las bases de la técnica. El vuelo indoor es un desafío y, para disfrutarlo, hay que entender qué pasa dentro del túnel de viento y cómo enfrentarse a la situación. 

Y cuando ya sabes todo lo que necesitas y estás listo para experimentar tu primer vuelo llega el momento de ataviarse para la ocasión. Así que antes de meterte en el túnel irás a los vestuarios a vestirte con el uniforme de volador indoor profesional, mono, casco y gafas incluidos. Es muy recomendable acudir con ropa cómoda para que el proceso de cambio sea más sencillo. Además, como hay que quitarse todo tipo de accesorios y adornos es preferible llevar lo mínimo. 

Una vez que estés convenientemente vestido podrás disfrutar de tu experiencia de vuelo, una oportunidad única que recordarás toda la vida. 

Es más, cuando finalice tu clase práctica de vuelo recibirás tu diploma y podrás llevarte las fotos y vídeos que más te gusten y que inmortalizan la que seguro será una de las experiencias más emocionantes que hayas vivido hasta el momento. Las fotos y los vídeos se hacen con las cámaras colocadas dentro del propio túnel, así que tendrás un auténtico recuerdo de película con unas tomas alucinantes. 

Pero esto no se queda aquí. Si quieres, puedes ampliar tu experiencia. Una vez que tienes el diploma que acredita que has adquirido las nociones básicas de vuelo indoor, tienes la posibilidad de experimentar un segundo vuelo. En esta ocasión, el instructor te enseñará a hacer cosas nuevas, como un twister. Un twister es una acrobacia que no solo es muy vistosa, sino también muy emocionante. Haciendo el twister podrás recorrer el túnel de viento de arriba a abajo girando como un auténtico profesional. 

Vuelo indoor, deporte oficial reconocido por la Federación Aérea Española

El vuelo indoor, como el que se realiza en los túneles de viento que Windoor tiene en Barcelona y en Empuriabrava (Girona), es un deporte oficial reconocido por la Federación Aérea Española desde 2014. Los entrenadores con los que cuenta Windoor han sido premiados en todas las competiciones del mundo de esta especialidad deportiva. Ellos mejor que nadie enseñarán a los nuevos voladores a disfrutar de la experiencia de volar.

Una vez que has tomado tus primeras clases de vuelo indoor tienes la posibilidad de seguir aprendiendo y mejorando, e incluso de entrenar para competir en este deporte federado, utilizando las instalaciones de Windoor. 

A medida que cojas experiencia podrás entrenar con vientos regulables, cada vez más veloces gracias a las  cuatro turbinas de gran potencia que generan un flujo de aire vertical, según tu nivel de experiencia, e ir aprendiendo nuevas acrobacias. 

Kelly Jones (Stereophonics) publica "Don't let the devil take another day" en solitario

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Kelly Jones, el líder cantante de Stereophonics, acaba de publicar recientemente "Don't let the devil take another day", un nuevo álbum en solitario. Se acompaña con el videoclip de 'Help me make it through the night':

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En "Don't let the devil take another day", el cantante y compositor galés Kelly Jones versiona clásicos de su banda británica Stereophonics en un modo más íntimo y otros temas que marcaron un momento en su vida. De hecho, 'Help me make it through the night' es una canción de Kris Kristofferson que le cantaba su padre cuando era un niño.

Según se informó en un comunicado, “las canciones que lo ayudaron a superar los peores momentos y las anécdotas de cómo surgieron esas canciones”, es lo que se podrá encontrar en este álbum.

Kelly Jones Don't let the devil take another day Stereophonics

1.Hurry Up And Wait
2.You're My Star
3.Suzy
4.Katie
5.I Wanna Get Lost With You
6.Help Me Make It Through The Night
7.I Stopped To Fill My Car Up
8.Before Anyone Knew Our Name
9.Mr Writer
10.Rewind
11.Local Boy In The Photograph
12.Feel
13.Into The World
14.This Life Ain't Easy (But It's The One That We All Got)
15.Boy On A Bike
16.No-one's Perfect
17.Show Me How
18.Maybe Tomorrow
19.Traffic
20.Just Looking
21.Dakota

Kelly Jones es el compositor, cantante, guitarrista y líder de la banda de rock galesa Stereophonics, siendo conocido por su rasposa voz por la cual ha sido elogiado en varias ocasiones. Sus principales influencias musicales son The Beatles, Pink Floyd, Led Zeppelin, Bob Dylan y Neil Young. También es conocida su mala relación con la prensa y críticos musicales.

Kelly Jones Don't let the devil take another day Stereophonics

"Don’t Let The Devil Take Another Day", el documental de Kelly Jones & Stereophonics

Kelly Jones Don't let the devil take another day Stereophonics

"Don’t Let The Devil Take Another Day" es también el nombre del documental estrenado. En él se reviven los momentos más queridos de Stereophonics así como algunos de los problemas personales que Kelly Jones tuvo que afrontar durante el año pasado. Entre otros, revela que fue operado de la garganta por un pólipo vocal, lo que podría haberle dejado incapacitado para cantar nunca más.

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Qué es biotecnología

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La biotecnología es un área multidisciplinaria que emplea la biología y la química en varios procesos. Esta área es de gran utilidad para la agricultura, farmacia, ciencia de los alimentos, ciencias forestales, medicina, entre otros.

Se dice que el primero que utilizó este término fue el ingeniero húngaro Karl Ereky, en 1919.

Lea TAMBIÉN: QUÉ ES LEER

La biotecnología es un término que hace referencia a toda aplicación tecnológica que utilice sistemas biológicos y organismos vivos o sus derivados. Puede ser para la creación o modificación de productos o sus procesos.

Esta área comprende a su vez la investigación de distintos enfoques derivados de la tecnología y aplicación de las ciencias biológicas, tales como biología celular, molecular, bioinformática y microbiología marina aplicada.

Asimismo, la biotecnología se utiliza para la investigación y desarrollo de sustancias bioactivas y alimentos funcionales para bienestar de organismos acuáticos, diagnóstico celular y molecular. También para el manejo de enfermedades asociadas a la acuicultura, toxicología y genómica ambiental, entre otros.

Tipos de biotecnología

Tipos de biotecnología

La biotecnología se agrupa en diferentes áreas de investigación y desarrollo, a continuación te dejo las más importantes:

  • Área farmacéutica. Según la Biotechnology Innovation Organization (BIO), es aquella que se encarga de la elaboración de más de cientos de vacunas y medicamentos como antibióticos, regenerativas y de la fabricación de órganos artificiales.
  • Zona agrícola. Es la utilizada por los agricultores en el mundo para combatir las plagas, nutrir cultivos y fortalecerlos frente a los microorganismos. También funciona para fortalecer ante eventos climatológicos como las sequías y las heladas.
  • Biotecnología industrial. Aquella que se encarga de los procesos de fabricación, el desarrollo de biocombustibles y otras tecnologías para obtener una industria más eficiente y sostenible.
  • Biotecnología alimentaria. Enfocada en la producción de alimentos.
  • Área marina. Aquella que usa recursos marinos para obtener productos de acuicultura, cosméticos o sanitarios. También es la utilizada para conseguir biocombustibles a partir de microalgas.
  • Medio ambiente. Es la encargada de la conservación y la recuperación de los ecosistemas naturales contaminados.
  • Médica. También conocida como bioinformática se encarga de obtener, almacenar, analizar y separar la información biológica. Todo lo relativo a secuencias de ADN y aminoácidos.

Avances gracias a la biotecnología

Avances gracias  a la biotecnología

La biotecnología ha jugado un papel crucial en la construcción y avance de la sociedad. A continuación algunos avances significativos de la biotecnología:

  • Medicina: el desarrollo de la insulina, la hormona del crecimiento, terapias génicas y vacunas como la de la hepatitis B son algunos avances de la biotecnología y su alianza con la ingeniería genética.
  • Industria: parte de los avances es la revolución de los nuevos materiales inteligentes utilizados para la fabricación de diferentes productos.
  • Alimentación: algunos alimentos transgénicos forman parte de los avances de la biotecnología en el área.
  • Medio ambiente: gracias al proceso de biorremediación, se ha logrado la recuperación ecológica. Partiendo desde las facultades catabólicas de microorganismos, hongos, plantas y enzimas para recuperar ecosistemas contaminados.

¿Cuáles son las ventajas?

¿Cuáles son las ventajas?

Se dice que los beneficios que aporta la biotecnología son tangibles y entre ellos se destacan:

  • Reducción de emisiones de CO2. Este proceso optimiza el uso del agua y disminuye los residuos y los procesos químicos gracias a técnicas como el ADN recombinante.
  • Mejora el diagnóstico médico. Ayuda a disminuir la tasa de infecciones, minimiza los efectos secundarios de los medicamentos y contribuye al progreso de los países en vías de desarrollo.
  • Favorece la agricultura saludable. Ofrece alimentos más nutritivos y libres de toxinas y alérgenos.

¿Puede representar riesgos?

  • Pérdida de biodiversidad. La variedad de cultivos pueden ser sustituidos por los productos que han sido tratados en laboratorios.
  • Alergias. La modificaciones genéticas pueden introducir alérgenos en productos que antes no los tenían.
  • Enfermedades. Posibilidad existente de que un organismo transfiera toxinas a otros o en tal caso que los virus modificados escapen del control sanitario y lleguen a la población.
  • Competitividad. Agricultores con menor capacidad económica no pueden adquirir productos biotecnológicos para competir contra las grandes industrias.

¿Riesgos de gran magnitud?

¿Riesgos de gran magnitud?

Proliferación de alimentos de laboratorios y resultar una diversidad de cultivos, sin olvidar que puede afectar el equilibrio de los ecosistemas.

Un riesgo latente es la aparición de alergias imprevistas que generen complicaciones entre organismo o que aparezcan bacterias modificadas.

Otro punto crítico y arriesgado podría ser el aspecto como la clonación o una modificación del genoma humano.

La vida en biotecnología

La biotecnología forma parte de la cotidianidad y ha funcionado en el avance de la sociedad que conocemos. Está presente en todo lo que conocemos y actualmente se ha convertido en una de las principales colaboradoras en la lucha contra el virus del COVID-19.

Gracias a la tecnología y su avance y desde luego a esta área es que se puede estudiar y descifrar cómo es y de qué manera actúa el virus que acorrala al planeta.

Buscar respuestas y soluciones a su impacto en el organismo del ser humano.

Qué fue de Maite Fernández, la presentadora de Cantantes y sonantes en TVE

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Cantantes y Sonantes fue un programa musical que se emitió en Televisión Española en los años 80. Maite Fernández fue una las presentadoras de este espacio. La madrileña se hizo cargo del programa en sustitución de Norma Duval y estuvo al frente de él durante un temporada. Después fue la conocida azafata del 1,2,3, Jair Pont, la que la sustituyó en ese cometido.

Maite Fernández ha vuelto a estar de actualidad después de que se haya descubierto que la presentadora vive de la caridad y acude a pedir alimentos a las colas del hambre. Parece imposible que una persona con tanto éxito en los años 80 haya podido acabar así. A continuación, te contamos qué fue de Maite Fernández, la presentadora de Cantantes y Sonantes en TVE y cómo ha acabado en las colas del hambre.

LOS INICIOS DE MAITE FERNÁNDEZ

Qué fue de Maite Fernández, la presentadora de Cantantes y sonantes en TVE
Foto: RTVE

Maite Fernández era una joven de gran belleza que con apenas 14 años posó como modelo para varios pintores de la época. Su alta estatura (1'75) y sus medidas casi perfectas (89-62-95) hicieron que se convirtiera en una de las jóvenes más queridas por las cámaras en los años 80.

Ella era muy modesta y aseguraba que "para nada se creía guapa, si no que era resultona". Maite Fernández soñaba con estudiar interpretación en Nueva York y protagonizar multitud de series y películas. Su época de mayor popularidad la tuvo alrededor de 1985 cuando se encargó de presentar Cantantes y Sonantes en TVE.

LA PRESENTADORA DE CANTANTES Y SONANTES

Qué fue de Maite Fernández, la presentadora de Cantantes y sonantes en TVE
Foto: RTVE

Maite Fernández presentó el programa Cantantes y Sonantes durante una temporada en La Primera de TVE. No estaba sola y la acompañaban en su labor Carlos Lloret y Joaquín Tardona. El programa era muy exitoso y acudían artistas de primerísimo nivel a presentar sus canciones como María Jiménez o Manzanita.

Además, en el espacio musical también había hueco para los sketch de humor, en los que los presentadores, incluida Maite Fernández, se metían en el papel de distintos personajes para hacer reír al público. La madrileña fue la sustituta de Norma Duval, que se hizo cargo de las primeras temporadas del programa. A su vez, la azafata del 1,2,3 responda otra vez... Jair Pont sustituyó a Maite Fernández tras haber estado apenas una temporada al frente de Cantantes y Sonantes.

LA FAMA DE MAITE FERNÁNDEZ

Qué fue de Maite Fernández, la presentadora de Cantantes y sonantes en TVE

No han transcendido los motivos por los que Maite Fernández dejó de presentar Cantantes y sonantes. Sin embargo, la modelo siguió teniendo mucha popularidad durante aquellos años. Maite Fernández seguía apareciendo en las revistas del corazón y en diversos programas de televisión.

Aprovechando su fama y su conocimiento del medio, Maite Fernández fundó su propia agencia de castings, en la que ella era la directora. La modelo tenía mucha experiencia en ese tema porque había sido azafata de televisión durante varios años y, en ese momento, esa era una profesión muy solicitada. Poco a poco, la popularidad de Maite Fernández fue cayendo hasta llegar a su dramática situación actual...

ACUDE A LAS COLAS DEL HAMBRE Y VIVE DE LA CARIDAD

Qué fue de Maite Fernández, la presentadora de Cantantes y sonantes en TVE
Foto: Mediaset

Un artículo del periódico El Mundo lanzó la alerta sobre una presentadora de televisión que acudía a las fatídicas colas del hambre, que la pandemia del Covid-19 ha provocado se multipliquen. En esa noticia, no se decía de quién se trataba pero se daban las pistas de que era María F. P. Joaquín Prat se hizo eco de esa noticia en su programa y entrevistó a Maite Fernández, aunque no se dio su identidad y la mujer habló de espaldas a cámara.

La que fuera presentadora de Cantantes y Sonantes relató cómo se ha visto abocada en esa situación. Su marido era ludópata y desperdició todos sus ahorros en inversiones de la bolsa que salieron mal. Hace 7 meses, su marido falleció a causa del Parkinson que padecía. Esto hizo que se quedara sin ingresos y tuviera que acudir a la beneficencia. Gracias a contar su situación, podría ponerle fin...

LA AYUDA QUE LE PROPORCIONAN A MAITE FERNÁNDEZ

hambre
Foto: Mediaset

Maite Fernández no recibe prestación ninguna debido al colapso que tiene la administración para conceder este tipo de ayudas y vive en casa de una amiga que le ha tirado un colchón en el suelo. Cada día acude a la Fundación Madrina para recibir comida en una de las famosas colas del hambre. La ex presentadora no ve una solución a esta situación. Sin embargo, gracias a su aparición en el programa de Joaquín Prat, una empresaria se puso en contacto con ellos para ofrecerle trabajo a Maite Fernández.

Ojalá ese trabajo sirva para que la presentadora de Cantantes y Sonantes comience poco a poco a retomar una vida más normal, en la que no se vea abocada a vivir de la caridad. Es muy duro y hay que recordar que no es la única, ya que miles de personas están en su misma situación o incluso peor.

Cómo hacer unos huevos nevados deliciosos

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Los huevos nevados son un dulce de esos que dejan huella. Una manera distinta de ofrecer unos ingredientes comunes servidos para deslumbrar. Este postre tradicional nace de la idea de aprovechar todo lo que tenían a su alcance para crear una repostería de gala. Una base de natilla que se corona con un merengue de lo más elaborado. Es tan fácil de crear todas las capas que darán lugar a estos alimentos nevados que podrás prepararlos siempre que quieras sorprender.

Solo se necesitan unos pocos ingredientes y mucho amor para tener listo un postre como este en un tiempo récord. Si quieres conocer todos los secretos de este postre nevado, toma nota de los pasos que deberás seguir. Realmente, es un plato de postre más que delicioso y seguro que tú y la gente a la que se lo ofrezcas, le va a encantar.

Ingredientes de los huevos nevados

Cómo hacer unos huevos nevados deliciosos

Para esta receta de huevos nevados tan deliciosa, vas a necesitar ingredientes que probablemente puedas encontrar en todos los supermercados. Primero, necesitarás un litro de leche, seis huevos y 100 gramos de azúcar.

Por otro lado, tendrás que utilizar también 15 gramos de maicena, un palo de canela en rama, un poco de corteza de un limón y 100 gramos de azúcar. Para dar ese toque tan especial, espolvorearás la cantidad de canela en polvo que a ti te parezca bien y te vaya a gustar.

Preparación de la receta

Leche

Empezaremos nuestros huevos nevados, separando las yemas de las claras. Ambos elementos tendrán un final dulce muy distinto. Las reservaremos. En un caso ponemos 800 gr de leche a hervir. Le añadiremos el palo de la canela y la corteza del limón para que le aporten su aroma característico. Cuando empiece a hervir, dejaremos que infusione unos minutos.

Mientras, mezclaremos los 200 ml de leche fría con la maicena y las yemas. Deberá quedar una textura salsa, muy suave y con todos los ingredientes bien integrados.  Reservaremos mientras seguimos con la receta. Es momento de hacer el merengue. Batiremos las claras a punto de nieve, iremos incorporando el azúcar poco a poco, de esta manera se le añadirá un poco de brillo a este ingrediente y además, conseguiremos que nos quede más compacto. Añadiremos un poco de leche, poco a poco y lo coceremos en el fuego.

Últimos pasos para los huevos nevados

Yema

Ponemos azúcar en la leche que ya estará aromatizada y de nuevo irá al fuego. Cuando empiece a hervir iremos incorporando las yemas. Es importante no dejar de remover para el huevo no cuaje y nos queden grumos. No hay que tener prisa. A medida que la mezcla se vaya haciendo más consistente, conseguiremos que espese. Está sería en la receta de unas natillas tradicionales. Puedes comerlas por separado estarán igualmente buenas.

Colocamos la mezcla de la leche y las yemas, en un molde individual. Coronaremos con una cucharada generosa de merengue que se quedará como flotando y dará ese aspecto característico de huevos nevados. Por encima podemos espolvorear con un poco de canela, además de un poco de color añadirá más sabor.

Degustación

Cómo hacer unos huevos nevados deliciosos

Para consumir los huevos nevados tendremos que dejarlos enfriar a temperatura ambiente y después llevarlos a la nevera, si los metemos calientes al frío se cortará la natilla. En el frigo, se conservan sin problemas durante, al menos, tres días.

Es un postre bastante dulce que hará las delicias de grandes y pequeños. Esperamos que te guste la receta porque, sin duda, es una de las mejores a la hora de preparar deliciosos postres.

Otra forma de hacerlos

Cómo hacer unos huevos nevados deliciosos

Ponemos en unos vasitos la mitad de un bizcocho de soletilla. En una cazuela ponemos la leche y el azúcar (los dos tipos) a calentar y antes de que rompa a hervir agregamos los huevos para hacer las natillas. Luego, no paramos de remover con una cuchara hasta que la mezcla vaya espesando. Vosotros decidiréis en que punto las queréis dejar, cuando más tiempo de calor más espesas. Distribuimos en los vasitos de presentación. Los bizcochos tienden a flotar pero en cuanto se empapen bien podremos bajarlos hacia abajo otra vez.

En una cacerola ponemos un vaso de agua y 300 gr de azúcar para hacer un almíbar de hebra media. Mientras, en un bol montamos las claras y cuando ya hayan blanqueado añadimos 100 gr de azúcar en forma de lluvia y seguimos montando hasta que consigamos un merengue firme. ¿Cómo sabemos que el almíbar está listo? Cuando al poner un tenedor dentro del almíbar, el almíbar, se queda entre los espacios de los dientes del tenedor y si soplamos se forma una burbuja.

Sigue cocinando

Cómo hacer unos huevos nevados deliciosos

Solo nos queda añadir el almíbar a nuestras claras montadas (que no dejaremos de batir) y lo haremos en forma de hilillo, es decir, muy poco a poco para que el contraste de temperaturas no nos lo baje. Una vez que todo está agregado, seguimos batiendo unos minutos más para que se atempere.

Con una manga pastelera distribuimos el merengue en los vasitos y dejamos enfriar a temperatura ambiente. Por último, espolvoreamos con cacao.

Wiko Y51: así es el móvil de gama media que solo cuesta 70 euros

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Hacerse un hueco en un sector tan competido como el de la telefonía móvil, es una tarea sencillamente titánica y que requiere de una gran inversión de dinero. O apostar por gama entrada, un sistema ideado por Wiko, como podrás comprobar con su Wiko Y51, y que le ha salido realmente bien.

Hablamos de un teléfono que, como podrás comprobar más adelante, ofrece una relación calidad precio muy difícil de igualar. Así que, no te pierdas todos los detalles del Wiko Y51, un smartphone barato y que no te decepcionará.

Wiko Y51, el nuevo rival de la gama entrada

nuevo wiko y51

Lo cierto es que la firma de origen francés no tendría nada que hacer en la gama media y gama alta. Con firmas de la talla de Huawei, Xiaomi o realme, pesos pesados dentro de este sector a ofrecer soluciones con una relación calidad - precio imposible de batir, es un hecho que nadie se va a comprar un teléfono Wiko de más de 300 euros.

Así que el gigante francés no dudó en apostar todas sus cartas por un mercado: el de la gama entrada. A la hora de comprar un teléfono móvil barato, la marca pasa a ser un tema secundario. Es cierto que muchos usuarios preferirán llevar un Samsung o un Huawei, pero la oferta de terminales baratos es mucho más amplia.

Y un usuario que necesita un teléfono de meno de 100 euros, lo quiere por tres motivos: necesita un móvil para trabajar que sea económico y funcional, se quiere regalar un teléfono por poco dinero (perfecto para niños que empiezan a tener su primer móvil), o se tiene muy poco presupuesto para comprar un teléfono de uso personal.

Independientemente de las tres situaciones anteriores, la cosa es que en un teléfono barato la marca no es tan importante, y muchos usuarios prefieren un teléfono más completo, que uno de marca conocida. Y aquí es donde entra el Wiko Y51.

Un precio de derribo

precio wiko y51

Y es que la firma Wiko sigue fabricando móviles para su catálogo a las puertas del 2021. Un ejemplo lo tenemos en un nuevo modelo, el Wiko Y51, el cual tiene un precio que es sin duda una de las cosas que más llama la atención: tan sólo 69.90 euros, un precio de escándalo para un dispositivo de estas características, como podrás comprobar más adelante. Este es uno de los modelos más baratos que ha fabricado la firma francesa hasta el momento.

Teniendo en cuenta el precio tan barato que tiene, viene arropado con Android Go, el cual ofrece muchas posibilidades y funciones como móvil. Pero con cierto límite, por lo que puede considerarse un móvil perfecto para los más pequeños de la casa o incluso como un móvil único y exclusivo para algún tipo se trabajo.

Qué es Android Go

android go

Decir que Android Go es una versión del sistema operativo de Google que ha sido diseñado para terminales con prestaciones limitadas. A medida que Android ha ido evolucionando, los requisitos para poder ejecutarlo eran cada vez más altos.

Y claro, la gama entrada se ha ido quedando atrás. Más, si se tiene en cuenta que para ejecutar Android 10 en condiciones hacen falta como mínimo 2 GB de memoria RAM. ¿La solución? Crear una versión del sistema operativo más ligera y que permitiera disfrutar de las ventajas de Android, aunque fuera de forma más descafeinada.

Aquí es donde entra Android Go, una versión ligera del sistema operativo de Google para teléfonos móvil y que cuenta con todo tipo de aplicaciones para que puedas sacarle el máximo partido.

Y ojo, que no faltan apps, como la aplicación Google Camara Go, la mejor cámara que puedes instalar en tu teléfono, o Google Maps Go. Sí, los servicios de Google tienen una versión descafeinada para que puedas seguir utilizando su GPS gestor de correos electrónicos y resto de aplicaciones.

Un Android Go básico por 69,90 euros

android 11 go

Este Wiko Y51 tiene un diseño muy clásico, que lo componen una pantalla de 5.45 pulgadas de diagonal y sin notch u otro elemento. En cuanto a su batería, está integrado con una autonomía de 2.500 mAh y que según Wiko, alcanza sin problemas hasta el día entero en funcionamiento.

Por el momento, solo podemos encontrar una versión de este nuevo modelo, de 1 GB de RAM y 16 GB de almacenamiento interno. Aunque también cuenta con una ranura para poder añadir una microSD que puede ser máximo de 64 GB. En cuanto al procesador que integra, no hay mucha información al respecto. Excepto que tiene cuatro núcleos. Ofrece muchas funcionalidades, como WiFi, Bluetooth, GPS y un conector de auriculares de 3.5 mm.

Con respecto a las cámaras, el Wiko Y51 tiene una trasera de 5 mpx y una delantera con la misma resolución. Este nuevo modelo cuenta con Android 10 de la versión Go como os hemos dicho antes. De esta forma el uso del móvil está en modo sencillo y unas cuantas aplicaciones que ya vienen instaladas de forma estándar como Cámara Go.

Ficha técnica del Wiko Y51

caracteristicas wiko y51

Para ver en detalle las principales características de este nuevo teléfono, te dejamos con un listado donde podremos ver en detalle todos los secretos del Wiko Y51.

  • Cuerpo
    • Colores: Gris y menta
  • Pantalla
    • Tipo: IPS LCD
    • Tamaño de la pantalla: 5,45 pulgadas.
    • Resolución de la pantalla: FWVGA+ (960×480 píxeles).
    • Densidad de píxeles: 197 ppi.
  • Características principales
    • Procesador: Cuatro núcleos 1,3 GHz.
    • GPU: Mali T-820.
    • Sistema operativo: Android 10 Go Edition.
  • Almacenamiento
    • Interna: 1 GB de RAM + 16 GB de allmacenamiento.
    • MicroSD: disponible para ampliar hasta 64 GB.
  • Cámaras
    • Trasera: 5 Mpx.
    • Delantera: 5 Mpx.
  • Conectividad
    • WiFi 802.11ac
    • Bluetooth 4.2.
    • A-GPS
    • USB 2.0
    • Dual SIM
    • MicroUSB
  • Otros: Desbloqueo facial a través de la cámara frontal
  • Dimensiones: 146,6 x 72,3 x 9 mm.
  • Peso: 175 gramos.
  • Batería
    • 2.500 mAh Li-Ion (garantiza una jornada de autonomía)

Versiones y precios del Wiko Y51

nuevo wiko y51

Este nuevo modelo Wiki Y51 de la firma francesa lleva disponible para su venta desde el pasado 21 de diciembre con el precio inigualable de 69.90 euros.

Saldrá a la venta con una sola versión disponible de memoria, pero en dos colores diferentes (deep grey y mint: gris oscuro y verde). Sin duda, un teléfono barato, pero que puede sacarte de más de un apuro. Así que, no dudes en apostar por este Wiko Y51.

Cómo publicar en Instagram desde tu PC

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Si eres de las personas que le encanta subir sus fotos en Instagram, pero no sabes cómo hacerlo desde la PC en este artículo aprenderás cómo hacerlo de una manera rápida y sencilla. Solo debes de tomar en cuenta los pasos que aquí se establecen. Anteriormente existía este problema que muchas de las personas aficionadas por esta red social, no podían subir fotos desde la Pc.

Pero ahora con la actualización que realizó la plataforma de Instagram, donde elimino el botón del centro “+”. Esto se realizó para poder tener acceso a la cuenta desde una PC, ahora los usuarios una vez que tengan logueada la cuenta de Instagram en la versión móvil. Tendrán que presionar con F5 y clicar en “+” para poder subir la imagen desde la computadora.

Esto sí, tienes que estar claro que para que funcione sin ningún problema debes de tener actualizado Chrome y así poder acceder sin ningún problema. Sin embargo, muchas personas desconocen que se puede actualizar Instagram desde la propia PC. Solo debes de hacerlo con unos simples sencillos trucos y así podrás actualizar la plataforma.

¿Qué necesitas para subir fotos y videos a Instagram desde tu PC?

Instagram

Aunque que, para muchas de las personas subir foto a Instagram desde una PC es un poco lento si nunca lo has intentado. Esto se debe si no cuentas con mucho espacio o todos los recursos necesarios en el momento para hacerlo en tu gadget de confianza y si tienes el acceso a tu cuenta.

También necesitarás paciencia para poder realizar los trucos que se establecerán en este artículo, es recomendable que hayas editado la foto en formatos cuadrados. También que tengas preparadas las descripciones que le vayas a colocar a las fotos. En caso de que el contenido que vayas a subir sea video, también se recomienda que lo tengas preparado con sus características específicas.

Estos deben estar expresado en un formato mp4 y deben de tener una extensión de menos de un minuto. Tienen que pesar 30 MB para el feed, y 60 minutos con un máximo de 3,6 GB para IGTV.  

Cómo subir foto a Instagram desde Chrome

como subir foto con Instagram

Unos de los trucos para subir foto a Instagram desde tu PC, es la manera de aprovechar todas las opciones que ofrecen los desarrolladores web de los navegadores. Estos permiten la forma de engañar a la página de Instagram, ya que el sistema creerá que la página se está teniendo acceso desde un dispositivo móvil.  Por lo que las herramientas para subir las fotos están solo disponibles en las versiones móviles de la web de esta red social.

Se trata de un truco super fácil que se puede aplicar sin ningún problema, sin necesidad de tener experiencia. Si estás acostumbrado a utilizar Google Chrome, no tendrás ningún problema en seguir los pasos para proceder a subir las fotos a Instagram desde la PC.

Pasos para subir las fotos a Instagram mediante Chrome

pasos para subir

Los pasos para subir las fotos a Instagram a través de Chrome son los siguientes:

  • Primero, se tiene que acceder a tu cuenta de Instagram. Tienes que hacerlo con tu usuario y contraseña.
  • Después que haya entrado al usuario, debes presionar la combinación de las teclas de la PC CTRL + Mayúsculas + i. También puedes acceder al menú de opciones personalizadas y controla Google Chrome, debes de hacer clic en más herramientas. Luego debes de seleccionar sobre herramientas para los desarrolladores.
  • Esto ayudará activar todas las opciones del desarrollador del navegador, con la que podrás aceptar el formato de la plataforma de Instagram. Con la que podrás darle entender que estás teniendo acceso a ella mediante un dispositivo móvil. 
  • En la parte superior izquierda de todas las opciones del desarrollador de Chrome, debes de hacer clic sobre el icono de las herramientas toggle Device Toolbar. También puedes pulsar la combinación de teclas Ctrl + Mayúsculas + M, esto ayudará activar todas las opciones para elegir el dispositivo que deseas para que se emule la visualización de la pantalla.
  • Luego en la parte superior de la página, tienes que desplegar la lista de los dispositivos que están disponibles y seleccionar uno de los smartphones que aparecieran en el listado. Después debes pulsar la tecla F5 para que se pueda actualizar la vista del navegador y aparecerán los mismos iconos de Instagram que se tiene en la APP del móvil.
  • Una vez que hayas logrado lo anterior, ahora solo tienes que hacer clic sobre el icono + y proceder a buscar la foto que deseas subir. Los demás pasos son los mismo como si la estuviera publicando desde la APP del móvil.

Cómo subir contenidos a esta red social desde la PC mediante Firefox

como subir con Firefox

Si también lo deseas, puedes usar Firefox para subir tus fotos a Instagram mediante la PC. Solo que el método para hacerlo es un poco distinto al que se mencionó anteriormente, ya que el modo del desarrollador es modular. Por ende, se debe de activar algunas opciones desde el menú. Pero igual este proceso es muy sencillo, y si has utilizado el navegador no tendrás ningún problema.

Solo debes de seguir los siguientes pasos que se mencionan a continuación:

  • Al igual como se mencionó en los pasos anteriores, debes de entrar a tu usuario de Instagram desde el navegador de Firefox.
  • Después tienes que desplegar todas las opciones de Firefox desde la parte de abrir menú de la esquina superior derecha. Luego haz clic en las opciones del desarrollador web para, luego hacer clic sobre la opción vista de diseño. Eso es para activar la emulación de vista en el navegador.
  • Luego en el borde superior de la ventana en la que se emula la pantalla, se procede a desplegar toda la lista de los dispositivos disponible. Debes de seleccionar un smartphone de esta lista, una vez que lo hayas hecho procede a presionar la tecla F5.
  • Esto activará la vista del navegador y en el borde interior aparecerán todas las barras de los iconos de Instagram. Luego selecciona el icono + para empezar a subir la foto a esta red social desde la PC.

Cómo preparar unos macarrones con queso gratinado

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Con los macarrones se prepara una receta muy apetitosa, además se puede acompañar con una deliciosa salsa boloñesa y es una combinación perfecta. La preparación de esta receta, por lo general dura 2 horas, pero en esta oportunidad, se hará una versión “express”.  Además, esta receta se puede aplicar a otro tipo de pasta.

Para la elaboración de esta receta, utilizaremos unos macarrones de la marca Garofalo, los Penne Ziti Rigate, que aunado al aporte de sabor que le otorga la salsa Boloñesa, y el toque del queso gratinado, garantizan un resultado delicioso.

Pasos para preparar unos macarrones gratinados con salsa Boloñesa

Pasos para preparar unos macarrones gratinados con salsa Boloñesa

Ingredientes

  • 400 gr. carne picada mixta (ternera/cerdo).
  • 100 gr. de panceta fresca.
  • 1 cebolla mediana.
  • 2 zanahorias.
  • 3 vainas de apio.
  • 200 ml. de salsa de tomate frito (casero mejor).
  • 100 ml. de vino blanco.
  • Perejil fresco, sal y pimienta negra (al gusto).
  • 100 gr. de queso rallado para gratinar.
  • 400 gr. de macarrones Garofalo Penne Ziti Rigate.
  • Aceite de oliva virgen extra.

Preparación de los macarrones gratinados con salsa Boloñesa

Preparación de los macarrones gratinados con salsa Boloñesa
  1. Primeramente, se deben picar las zanahorias, la cebolla y el apio en “brunoise”, es decir, en dados pequeños. Se debe retirar la piel de la panceta fresca, y seguidamente, se pica en dados.
  2. En una sartén grande, el cual contenga un poco de aceite de oliva virgen extra, se debe sofreír la panceta, durante aproximadamente 5 minutos a fuego medio, esto para dorarla y que vaya soltando la grasa, se retira y se reserva.
  3. Utilizando la misma sartén, se añaden las verduras, se añaden las verduras, se mezclan, y se sala al gusto.
  4. A continuación, se debe añadir la carne, la cual se ayuda a desmenuzar utilizando una cuchara de madera. Poco a poco se irá deshaciendo y será más fácil de cocinar.
  5. Seguidamente, se adereza salpimentando al gusto, cuando se verifique que comienza a coger color, se incorpora la panceta y se mezcla.
  6. A continuación, se debe picar el perejil finamente, aproximadamente dos cucharadas, y luego debes añadirlo a la sartén. Si te gusta el orégano, puedes añadir un poco, al gusto.
  7. Seguidamente, se debe verter el vino y permitir que se cocine durante cinco minutos, con lo cual se evaporará el alcohol.
  8. Finalmente, se vierte el tomate frito, se deben mezclar bien para que se repartan de forma uniforme.
  9. A continuación, se lleva a fuego medio y se permite que se cocine durante 30 minutos, tomando en cuenta, de vigilar para evitar que el líquido se seque.

Cocción de los macarrones y presentación final

  1. Preparada la salsa, se retira del fuego y se permite que repose.
  2. Si deseas que la paste esté “al dente”, por lo general, en el caso de los macarrones, se tardan de 6 a 8 minutos aproximadamente.
  3. Para prepararlos, se lleva al fuego una olla convencional grande, con abundante agua (unos 3 litros), cuando llegue a punto de ebullición, se le agrega 30gr de sal.
  4. Se permite que vuelva a hervir, y en ese momento se agregan los macarrones. Los cuales se deben dejar cocer hasta obtener el punto de cocción deseado.
  5. Luego que estén cocidos, se retiran del fuego, y se escurren los macarrones, luego debes colocarlos en una fuente acta para el horno, y se debe verter por encima la salsa boloñesa, mezclándolos bien.
  6. Luego, debes espolvorear con queso rallado por encima, asegurándose que la superficie quede cubierta.
  7. Debes gratinar durante cinco minutos en el horno en la función grill, hasta que quede el queso bien fundido, pero sin que llegue a quemarse.
  8. Se debe vigilar el gratinado de los macarrones, pues el tiempo dependerá del tipo de horno. Cuando ya se haya logrado el gratinado, se retira del horno y se sirve bien caliente.

Ricos macarrones con queso gratinado al horno

Ricos macarrones con queso gratinado al horno

Esta receta se trata de un plato de macarrones, con un sabor a queso delicioso, además de suave y agradable. Presenta además un contraste de textura, ya que su superficie es crujiente, y por dentro es cremoso. A continuación, se explican los pasos para preparar estos macarrones deliciosos con queso gratinado.

Ingredientes

  • 600 gr de macarrones.
  • 200 ml de nata para cocinar.
  • 150 gr de queso curado rallado.
  • 200 gr de queso para gratinar.
  • 80 gr de mantequilla.
  • 80 gr de harina.
  • 800 ml de leche.
  • 1 cucharadita de nuez moscada.
  • Sal y pimienta blanca.

Elaboración

Elaboración de os macarrones
  1. Primeramente, se debe preparar la salsa bechamel, para ello debes colocar una olla a fuego medio, añadir la mantequilla, cuando esté derretida se agrega la harina, y con ayuda de una varilla se debe remover durante un minuto.
  2. Seguidamente, debes verter 200 ml de leche y se vuelve a remover, hasta que se haya formado una masa homogénea y muy espesa.
  3. Luego debes agregar otros 200 ml de leche a la masa, debes remover nuevamente, hasta que se forme homogénea otra vez, en esta oportunidad estará menos densa. Se debe repetir el proceso añadiendo leche y removiendo hasta añadir todo el resto de la leche.
  4. Una vez lista la salsa bechamel y con fuego medio, se debe añadir el queso curado rallado, también la nata, las especias y la sal, se debe aderezar salpimentando, y luego dejar cocinar durante cinco minutos más.
  5. Transcurrido el tiempo se retira del fuego y se reserva.
  6. En otra cazuela con abundante agua, se añade sal al gusto, y se lleva a punto de ebullición.
  7. Cuando el agua esté hirviendo, se deben agregar los macarrones, dejando que se cocinen unos ocho minutos. Se deben remover de vez en cuando.
  8. Al estar listos los macarrones, se escurren y se reservan en un plato hondo.
  9. En una fuente que sea apta para horno, se añade una capa de bechamel, y sobre ella otra de macarrones, encima ponemos otra capa de bechamel y una última capa de pasta. Se debe asegurar que las capas queden bien extendidas unas sobre otras.
  10. Para gratinar los macarrones con queso, se debe colocar el queso para gratinar por encima, y lo introduces en el horno, el cual debe estar precalentado a 220ºC, con calor solo arriba o grill, se deben dejar hasta que dore.
  11. Finalmente, se debe sacar la fuente del horno y servir.

Consejos:

  • Al comprar la carne, elige que sea una carne de buena calidad. Si prefieres, solicítale al carnicero que te porque una carne la cual puedas elegir.
  • Se recomiendan 2/3 de carne de ternera y un 1/3 de carne de cerdo, el lomo de la cabeza suele ser la mejor opción.
  • Si no se va a consumir de inmediato, se pueden congelar los macarrones, así como también la salsa boloñesa para esto se sugiere utilizar envases pequeños para raciones individuales, o para dos raciones. De esta forma la puedes ir descongelando por parte.
  • Teniéndolo congelado, solo cocer los macarrones cuando lo desees y lo tendrás listo en un momento.

Qué es CC y CCO en un correo

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CC y CCO son dos campos disponibles en los sistemas de correo electrónico que permiten agregar destinatarios a un mensaje, ya sea de forma visible o no visible.

Aunque ambas forman parte del sistema de correo electrónico son completamente diferentes. En el CC, el destinatario principal como los secundarios tienen conocimiento de que han sido incluidos en el correo. Pues todas las direcciones copiadas en el mensaje son visibles.

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Mientras que el CCO, solo es visible el destinatario principal, por lo que no se puede saber si existen otras direcciones agregadas al mensaje. Los destinatarios secundarios y que están ocultos tampoco puede tener acceso a la lista de direcciones.

Ahora bien para conocer mejor los campos del correo electrónico CC y CCO , expliquemos su concepto y funciones por individual.

¿Qué es CC y CCO?

¿Qué es CC y CCO?

Se dice que CC es un acrónimo de “copia de carbón”, y hace referencia a la época en la que se utilizaba papel carbón para crear copias de documentos.

En lo que respecta al correo electrónico, CC implica “copiar” o agregar destinatarios secundarios al mensaje de correo electrónico que se desea enviar. Pero con la diferencia que se hace en una casilla aparte de la dedicada al destinatario principal.

El CCO es un acrónimo que significa “copia de carbón oculta". Esta opción esta casi siempre a un lado o debajo del campo CC en los servicios de correo electrónico. Su función es agregar nuevos destinatarios al mensaje pero haciendo que las direcciones a las que será enviado el mensaje, sean completamente invisibles para el destinatario principal.

¿Cuál es la función y los usos de CC y CCO?

¿Cuál es la función y los usos de CC y CCO?

Cuando hablamos de la función de CC nos referimos a los siguientes puntos:

  • Se puede agregar a más de un destinatarios aparte del principal.
  • CC permite que todos los destinatarios estén al tanto del contenido del mensaje.
  • También permite que todos los destinatarios sepan que pueden responder al mensaje.
  • Además, cualquier destinatario incluido en el mensaje pueda ver a quién más se están dirigiendo.

Mientras que el CCO permite a los usuarios del correo electrónico:

  • Agregar a más destinatarios aparte del principal.
  • También funciona para que el destinatario principal no sepa a quién más se le envió el mensaje (todo es oculto).
  • CCO tampoco permite que los destinatarios incluidos no puedan identificarse entre sí.

En lo que respecta a los usos, CC es utilizado para:

  • Correos corporativos.
  • Anuncios ya sea para nuevos ingresos, retiros, vacaciones, entre otros.
  • Correos personales para un círculo de personas conocidas.

Por su parte, los usos del CCO son los siguientes:

  • Para correos corporativos o personales con información sensible o de extremo cuidado.
  • Listas de correos, invitaciones masivas, campañas de email marketing, entre otros.

¿Cómo utilizar el CC en el correo?

¿Cómo utilizar el CC en el correo?

Como ya lo hemos mencionado, el CC se utiliza para que todos los destinatarios tanto el principal como el secundario, tengan conocimiento que han sido incluidos en el mismo mensaje.

Sin embargo y pese a que las direcciones son visibles, no es necesario respuesta. Por lo que estos correos suelen ser netamente informativos.

Mayormente el CC en el correo es utilizado para emails organizacionales, donde netamente se informa sobre una determinada circunstancia, hecho o tarea a un superior. Y desde luego es rebotado a los empleados o personas involucradas en dichos hechos de una organización u empresa.

¿Cómo usar el CCO en el correo?

¿Cómo usar el CCO en el correo?

Por otra parte, el CCO es utilizado cuando el objetivo es que el destinatario principal no tenga conocimiento que existe otras direcciones de correo electrónico agregadas en el mismo asunto.

En su mayoría las empresas que utilizan el CCO siempre es vinculado a una protección de los datos de terceros, que pese a formar parte de una misma organización, la empresa resguarda los datos.

Se dice que las empresas , organizaciones, grupos, entre otros, utilizan el CCO para enviar información de gran importancia a un número de personas que mayormente no están vinculadas entre sí. Es decir, tienen funciones dentro de la organización pero no guardan relación con ninguno de los remitentes.

Este tipo de casilla también evita la creación de cadenas de correos con respuestas internas que terminan siendo totalmente innecesarias.

Muchos aseguran que el CCO es utilizado mayormente para la protección, como lo mencionamos al principio. Esto en vista que muchas veces cuando se envías mensajes a múltiples destinatarios y estos son visibles, existe el riesgo de que las direcciones sean usadas con fines maliciosos. Ya sea usurpación de identidad, envíos de información spam, virus, noticias falsas, informaciones falsas, entre otros.

Ambas casillas son totalmente necesarias dependiendo de la circunstancia y desde luego del significado del correo electrónico que se envía. Su uso es necesario (aunque no obligatorio) pero es una herramienta que puede ayudar a hacer la comunicación más eficiente , evitando inconvenientes de seguridad digital.

WhatsApp: todo lo que va a hacer por ti este 2021

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WhatsApp es una aplicación que ha conseguido calar hondo y revolucionar la forma que tenemos de comunicarnos con nuestra familia y amigos. Sin duda este año de pandemia y confinamiento se hubiera hecho mucho más duro aún si cabe sin WhatsApp. La app de mensajería nos ha ayudado a comunicarnos con nuestros seres queridos, independientemente de lo lejos que estén.

Aunque también tiene sus connotaciones negativas. Por ejemplo, ha contribuido a que estemos mucho más controlados en nuestro trabajo, viéndonos obligados a responder muchas veces fuera de horarios. Funciones como el doble check y la última hora de conexión han contribuido a que a veces la red social genere presión entre los usuarios.

WhatsApp la aplicación de mensajería más usada del mundo

WhatsApp: todo lo que va a hacer por ti este 2021

WhatsApp se lanzó como aplicación el 24 de febrero de 2009, lleva casi 12 años en los que nos hemos acostumbrado a su presencia constante en nuestros móviles. Pero la aplicación también ha ido evolucionando con el tiempo, añadiendo nuevas funcionalidades a medida que avanza la tecnología y mejorando sin duda la experiencia de usuario.

Los responsables de la app han ido desglosando las novedades que podremos disfrutar en WhatsApp a lo largo de este recién comenzado 2021. Y es que no podemos perder de vista que cada pequeño cambio que se realiza en la aplicación afecta a millones de usuarios. No en vano WhatsApp presume de ser la app más usada del mundo.

WhatsApp no para de renovarse

WhatsApp: todo lo que va a hacer por ti este 2021

A lo largo del año 2020 WhatsApp ya lanzó muchas novedades que resultaron del gusto de los usuarios, los ejemplos más destacados son los mensajes que se autodestruyen tras un lapso de tiempo y la herramienta que permite organizar los archivos y gestionar el espacio que ocupan en la aplicación. 

A lo largo del 2021, seguro que los responsables de la aplicación nos reservan algunas sorpresas, pero ya han querido comentar algunas de las mejores que veremos en la aplicación.

WhatsApp nos avisará de las novedades en cada actualización

WhatsApp: todo lo que va a hacer por ti este 2021

Al igual que ya vienen haciendo otras aplicaciones de mensajería, este año WhatsApp comenzará a hacernos llegar las notificaciones y anuncios sobre sus novedades. De este modo, cada vez que instalemos una nueva actualización de la aplicación sabremos cuáles son las mejoras que aplica y los errores que corrige. Lo podremos ver tanto en forma de chat (tal y como ocurre en Telegram) y en forma de aviso en forma de banner sobre los contactos.. 

Del mismo modo nos avisará de las novedades que se produzcan en los términos del servicio, algo importante que casi nadie se molesta en leer.

Fotos que se pueden autodestruir

WhatsApp: todo lo que va a hacer por ti este 2021

Como hemos dicho una de las novedades que introdujo WhatsApp en el 2020 fueron los mensajes que se autodestruyen solos al cabo de siete días. Ahora, planea ampliar esta función también a las imágenes y los vídeos compartidos. Así, tanto las fotografías, como los videos o los GIFs que recibamos desaparecerán de nuestro smartphone en cuanto venza el plazo.

Parece ser que junto al icono de añadir más aparecerá también otro con forma de contador que cuando lo presionemos hará que el archivo que enviemos sea temporal. Estos archivos aparecerán en el terminal de forma diferente a los que mandamos normalmente.

Un modo vacaciones que nos permite reservar los mensajes para leerlos más tarde

WhatsApp: todo lo que va a hacer por ti este 2021

Es cierto que ahora tenemos la opción de archivar un chat, pero también lo es que este se desarchiva en cuanto llega un mensaje nuevo a la conversación. Entre las novedades que presenta la app de mensajería para implementar a lo largo de este año está el que esos chats no se desarchiven aunque les lleguen notificaciones nuevas.

Se trata de poder poner un chat de vacaciones durante un tiempo, por ejemplo el chat del trabajo mientras estemos de vacaciones y así tener periodos de descanso.

WhatsApp activo en varios dispositivos a la vez

WhatsApp: todo lo que va a hacer por ti este 2021

Parece que WhatsApp ha decidido escuchar por fin a los usuarios y va dar la opción de poder disfrutar de la aplicación con la misma cuenta en varios dispositivos a la vez. Actualmente la única opción para hacer algo así es tener la aplicación instalada en un dispositivo y utilizar WhatsApp Web o la versión de escritorio en el ordenador.

Pero a lo largo de este año WhastApp nos permitirá mantener la sesión iniciada a la vez hasta en cuatro dispositivos diferentes. Lo que es muy útil para aquellos usuarios que manejan varios dispositivos a lo largo del día.

WhatsApp Pay para hacerle la competencia Bizum

WhatsApp: todo lo que va a hacer por ti este 2021

Cada vez son más los usuarios que utilizan el teléfono móvil para hacerse pequeños pagos a través de la app Bizum. A lo largo de este año podrán empezar a hacer lo mismo con WhatsApp Pay, una función con la que podemos hacer pagos y transferencias entre contactos a través de la aplicación.

Para utilizarlo simplemente tenemos que vincular un método de pago a WhatsApp y verificar el teléfono móvil. Otra de las ventajas es que el recibo del pago realizado aparece directamente en el chat de la persona a la que se lo hemos enviado.

Vídeos sin sonido

WhatsApp: todo lo que va a hacer por ti este 2021

Actualmente podemos reducir un vídeo cortándolo directamente en la aplicación hasta reducirlo al tamaño de un GIF donde se elimina automáticamente el sonido. Pero a lo largo de este año WhatsApp va a implementar una nueva función en la que podremos compartir un archivo de vídeos sin sonido, de modo que se reducirá tanto el peso del archivo como el gasto de datos.

Parece que utilizará el mismo sistema ya implementado en otras aplicaciones, incluir un icono en forma de megáfono que nos dé la posibilidad de desactivar el sonido antes de enviarlo. Otra de las mejoras que está implementando la aplicación es la de permitir la realización de videollamadas también a través del ordenador, algo que los usuarios llevaban bastante tiempo reclamando.

Como vemos WhatsApp no deja de evolucionar y de implementar mejoras que hacen más sencilla la vida de los usuarios. Quizás esa sea una de las explicaciones que hacen que se haya convertido en la principal app de mensajería en el mundo.

Cómo elegir un buen colchón para dormir

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La elección de un buen colchón es fundamental. ¿Por qué? Bueno, en caso de que no lo sepas una persona pasa un tercio de su vida durmiendo, lo que aproximadamente son unos 23-25 años. Es por ello que dormir es tan importante, y por ello debes comprar el mejor de los colchones. Un buen descanso te librará de los dolores de espalda, te brindará mayor energía durante el día y tendrás un mejor humor, entre otros beneficios más.

Y aunque no lo parezca, muchas personas no logran alcanzar el descanso perfecto al no saber elegir cuál es el mejor colchón. Existen muchos tipos, desde los que son fabricados con látex, espuma, muelles continuos o turones. Si no sabes cuál de todos es el ideal para ti, no debes preocuparte pues con esta guía podrás conseguir el que mejor de adapte a ti y a tus necesidades. A continuación conocerás los puntos clave para elegir un buen colchón.

¿Duermes solo o acompañado?

Colchón para pareja

Esta pregunta es fundamental al momento de elegir colchones. En caso que duermas con otra persona debes elegir un colchón que cuente con una buena independencia de lechos, como por ejemplo lo modelos que cuentan con muelles ensacados o con una capa de 4cm o mayor.

Por otra parte si no duermes acompañado debes elegir un colchón que se adapte a tu complexión y posición al momento de dormir. Este debe contar con unos 10-15 cm extra a tu altura, de esta manera no tendrás problemas al moverte durante el sueño.

Tu complexión corporal

Colchón según tu complexión corporal

Al momento de elegir colchones debes considerar la complexión de tu cuerpo. Para ello recuerda que entre más robusto sea tu cuerpo, mayor debe ser la firmeza de tu colchón ya que de esta forma te brindará más soporte al dormir. Por el contrario, entre más delgado sea, menos debe ser la firmeza de los colchones, de esta forma podrán adaptarse mejor a tu cuerpo y a tu peso.

La postura al dormir

Colchón según tu postura al dormir

Ten en cuenta que la forma en la que duermas también se toma en cuenta al momento de elegir colchones, lo mismo que ocurre con las almohadas. Si eres de las personas que duerme bocabajo debes conseguir colchones más acolchados, en cambio de eres de los que duerme bocarriba tienes que irte por los colchones más firmes. Pero si duermes de lado lo mejor es que consigas algún colchón no muy esponjoso pero tampoco muy firme.

El movimiento durante el sueño

Colchón según tus movimientos al dormir

Si te mueves mucho al dormir debes optar por los colchones duros, de esta manera te brindarán apoyo durante el sueño, por lo que dormirás más cómodamente. En cambio si te mantienes en completa quietud, lo mejor son los colchones más acolchados, pues así podrán adaptarse mejor a tu cuerpo y estarás más cómodo durante la noche.

La sensación térmica de tu cuerpo

Colchón según tu sensación térmica

Las personas cuya temperatura suela ser más elevada al dormir (sean calurosas), necesitarán colchones que cuenten con muelles ensacados, posean visco con gel termorregulador y que tengan una funda de tejidos naturales. Por el contrario, quienes suelan tener una temperatura más baja (sean friolentos), van a necesitar colchones fabricados con látex o espuma y que posea cara de invierno.

Ten en cuenta que entre más ancha sea tu cama, mejor podrá disipar el calor.

Tu edad

Colchón según tu edad

La edad es un factor importante ya que con el tiempo la estructura de tu cuerpo va envejeciendo, por lo que necesitará contar con un soporte diferente. Es por ello que para los niños y los adolescentes se recomiendan camas más firmes que puedan brindar un mayor apoyo durante el sueño, ya que generalmente son los más jóvenes tienden a moverse más a mitad de la noche.

Por el contrario, las personas mayores tienden a moverse menos durante el sueño, es por esto que necesitan una cama más acolchada para que puedan brindarle comodidad y soporte al cuerpo.

Consigue un colchón con garantía

Garantía del colchón

Al momento de comprar un colchón, debes asegurarte de que cuente con una garantía. De esta forma podrás regresarlo en caso de que presente algún defecto de fábrica o llegue a sufrir algún tipo de accidente. Las mejores camas son aquellas que poseen garantías de entre 10 y 15 años.

Periodo de prueba

Periodo de prueba del colchón

A diferencia de la garantía, los buenos colchones cuentan con un periodo de prueba en casa. Pero no debes confundir ambos conceptos. Algunos fabricantes ofrecen hasta 30 noches de prueba para que decidas si el producto vale la pena y cumple con todas tus expectativas. De no ser así puedes regresarlo a la tienda y solicitar una devolución o un cambio por otra cama.

Pero debes tener en cuenta que en este para que esto último ocurra el colchón en cuestión debe cumplir algunas características al momento de su devolución, como por ejemplo: no debe presentar manchas o rasgaduras, tiene que estar en perfectas condiciones, tal y como lo compraste.

¿Te han servido estos consejos? ¿Ya conseguiste tu colchón ideal?

Cómo funcionan las familias de acogida

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¿Alguna vez te has preguntado qué son y qué requisitos debe cumplir una familia de acogida? Por desgracia, no todos los niños tienen una familia donde crecer. Por diversas razones, los padres no pueden responder adecuadamente a las necesidades de un niño y es necesario acogerlo en un centro. Sin embargo, por muy bien organizado que esté, no puede ofrecer una relación personal ni emocional y, por tanto, no es la solución ideal. Lo que el niño necesita son relaciones y vínculos, esa combinación de amor, ternura y normas que caracterizan la vida de una familia.

Otorgar la tutela del menor es la mejor solución para garantizar el bienestar de un niño que ha sido alejado, por un período más o menos largo, de los padres biológicos. La ley establece el derecho de todo niño a crecer en una familia. En primer lugar, en la propia. Y si esto no es posible, en una familia adoptiva, si hay una situación de total abandono moral y material, o en una familia del tipo que hablamos, si los padres son incapaces de cuidarlo sólo temporalmente.

Requisitos de las familias de acogida

Padres

Las dificultades que puede pasar una familia son múltiples y pueden ser más o menos graves, y resolverse en más o menos tiempo. Las condiciones que dan lugar a este hecho son las más diversas (dificultades económicas, razones de salud, conflictos dentro de la pareja) y las soluciones pueden ser diferentes. En los casos en que los padres biológicos no pueden garantizar una presencia constante al lado de su hijo, por ejemplo, por razones de trabajo, el niño es acogido por las familias de acogida sólo durante una parte del día o durante unos días a la semana.

La tutela por período corto de tiempo y preestablecido responde a una necesidad transitoria o a una emergencia, cuando los padres no pueden hacerse cargo del niño durante un período determinado (por ejemplo, durante un ingreso hospitalario). Por último, la situación más común es la de una tutela larga, aplicada en los casos en que no es posible predecir cuándo el bebé podrá volver a vivir con la familia de origen.

¿Quién puede acoger a un niño?

Cómo funcionan las familias de acogida

Están en la mejor posición, en este orden, las parejas casadas, preferentemente con hijos menores de edad para formar con el pequeño una familia lo más similar posible a la suya; cónyuges que no tienen hijos y, por último, las personas solteras. Los cuidadores de las familias de acogida necesitan estar preparados, evaluados y recibir el apoyo de los servicios sociales, así como atención médica. La colaboración es clave, porque es una experiencia especial, que deben abordarse con una preparación adecuada, contando con el apoyo y la asistencia de profesionales.

El niño acogido llega con una historia, a menudo caracterizada por experiencias negativas, y proviene de un entorno familiar desfavorecido que necesita conocer y entender. Pero, a diferencia de la adopción, la acogida prevé el mantenimiento y, si es posible, el fortalecimiento de los lazos del niño con su familia de origen. Esta experiencia implica un compromiso emocional verdadero y profundo, pero no hay que caer en la tentación de asumir el papel de mamá y papá en todos los aspectos. Tenemos que aprender a convivir y a aceptar que los padres de origen estarán en la mente y en el corazón del niño.

Familias de acogida perfectas

Cómo funcionan las familias de acogida

La familia ideal para dar cabida a un hijo de acogida es la que tiene uno o más niños, que pueden tener un papel decisivo en el resultado final. Cuando se trata de  niños mayores, por supuesto, tendrán que ser involucrados y deberemos escuchar su punto de vista, pero incluso los más pequeños tendrán que estar preparados para la llegada de un nuevo bebé, con explicaciones sencillas y apropiadas para su edad. La entrada en la familia de una persona que lleva consigo graves problemas no es sencilla, pero el diálogo continuo ayudará a afrontar y superar todos los obstáculos.

Mamá y papá también tendrán que reservar un tiempo exclusivo para cada niño, porque cada niño debe tener la oportunidad de tener a sus padres para ellos solos, obtener no sólo abrazos y consuelo, sino también la posibilidad de expresar dudas y temores, confesarse y desahogarse ante cualquier problema. Será tarea de los padres redimensionar cualquier hostilidad o desconfianza inicial y ayudar a los niños a lidiar con los celos o pequeños conflictos inevitables (incluso en las familias "normales", tras el nacimiento de un nuevo bebé) y que, bien gestionados, pueden ser una oportunidad de crecimiento para todos. Los hijos biológicos pueden ayudar de manera inesperada para que la acogida vaya bien: a través de una comunicación transversal, ya que transmiten mensajes, reglas y tranquilidad.

Convertirse en este tipo de familia

Cómo funcionan las familias de acogida

Convertirse en una familia de acogida para un niño con un historial difícil es hermoso, pero también un reto. Puede suceder que el niño se sienta extraño en las familia de acogidas o se comporte de una manera cuestionable.

Es importante señalar que, para él, el problema no es tanto tener dos familias, sino el miedo a no tener nada más: tiene miedo de perder a su familia de origen que, aunque insuficiente, sigue siendo su familia, de la que se siente parte y a la que siempre estará vinculado, y no conoce bien la familia de acogida, de la que no sabe hasta cuándo puede contar con ella. Por esto, es determinante mostrarse muy flexible.

Cómo preparar unos mejillones a la marinera

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Los mejillones a la marinera es una receta tradicional de la gastronomía del país. Aunque presenta varias versiones para su preparación en esta receta verás cómo los mejillones quedan con más sabor, además de tener una salsa suave la que hace provocar mojar un pan.

Los mejillones suelen encontrarse a un precio asequible, su consumo es recomendado ya que posee un alto contenido en nutrientes. Son proteínas de alta calidad, y su digestión es fácil; además, para las personas con problemas de anemia es recomendable el consumo de mejillones, por su alto contenido en hierro, la vitamina B12 que combate los estados de fatiga. Las mujeres en estado de gestación o lactando, pueden aprovechar los beneficios que aportan los mejillones.

Preparación de unos mejillones a la marinera

Preparación de unos mejillones a la marinera

Esta receta de marisco se diferencia por su gran olor a mar, ya que se utiliza la misma agua de la cocción para la preparación de su salsa. Aunque existen variaciones de esta salsa, ya que la misma admite muchos ingredientes, se debe tener en cuenta que su sabor y textura debe ser siempre ligera y suave. Este plato es tradicional en cualquier restaurante gallego, y especialmente, los que se encuentran en zonas costeras

Ingredientes

  • 3 Kg. de mejillones.
  • 7 hojas de laurel.
  • 3 cebollas pequeñas picadas.
  • 1 cucharada de pimentón de la Vera.
  • 3 cucharadas de harina de trigo.
  • 1 vaso de vino blanco (a ser posible gallego, un ribeiro o un godello).
  • 1 vaso de caldo de cocción de los mejillones.
  • Un manojo de perejil fresco picado.
  • Sal (al gusto).
  • Aceite de oliva virgen extra.

Pasos para elaborar los mejillones a la marinera

Pasos para elaborar los mejillones a la marinera
  1. Primeramente, se deben lavar bien los mejillones, para ello, se debe retirar las barbas, los cuales son unos pelillos laterales que salen de las conchas, éstas las retiras fácilmente con ayuda de un cuchillo. Luego deben limpiarse bien para retirar el resto de barbas.
  2. Ya limpias las barbas, se colocan en una olla convencional con muy poca agua, sal y unas hojas de laurel.
  3. Estando bien tapada la olla, la debes llevar al fuego hasta que alcance el punto de ebullición. Se debe permitir que las conchas estén abiertas, seguidamente se retira del fuego.
  4. A continuación, se separan las conchas, pasando a otra olla la concha que tiene el mejillón y se reserva, si la cocina es de gas, se colocan sobre una olla de barro. Las conchas vacías se deben tirarse
  5. Ayudándote con un colador chino, se retira el agua de la cocción, la cual se reserva.

Preparación de la salsa marinera y montaje final de los mejillones

Preparación de la salsa marinera y montaje final de los mejillones
  1. Para la salsa, se coloca en una sartén un poco de aceite y se lleva al fuego, luego se añade una cebolla picada y cuando esté dorada, se debe incorporar el perejil bien picado y se remueve.
  2. Seguidamente, se debe espolvorear las cucharadas de harina, se remueve y se deja que tome color.
  3. A continuación, se vierte el caldo de la cocción del marisco, además del vino blanco y ayudándote con una cuchara se debe incorporar el pimentón. Se debe mezclar bien los ingredientes y permitir que cocinen unos 15 minutos, removiendo de vez en cuando durante este tiempo.
  4. Transcurrido el tiempo recomendado, se vierte la salsa en la olla en donde están los mejillones, permitiendo que se cocinen 1 ó 2 minutos a fuego medio, removiendo de vez en cuando para que la salsa espese, se debe tener cuidado que no se pegue al fondo
  5. Finalmente, antes de servir, se deja enfriar unos minutos, logrando de esta manera, que la salsa repose. Si se preparó en una cazuela de barro se puede presentar directamente en ella.

Si quieres conocer cómo cocer mejillones para que queden en su punto, ingresa aquí

Consejos

  • Los mejillones pueden limpiarse con ayuda de un cuchillo, o utilizando un estropajo de aluminio solo para este fin.
  • Si después de comprarlos no los usarás al momento, puedes preservarlo en el refrigerador no más de dos días.
  • Para lograr que se conserven vivos y en excelente estado hasta su preparación debes envolverlos en un paño humedecido con agua manteniéndolos en la parte menos fría de del refrigerador, es decir, en la zona de las verduras
  • Otra observación a tener en cuenta al momento de comprarlos es que estén bien cerrados o casi cerrado
  • Si al adquirir los mejillones, los eliges ya en su concha, solo se debe preparar el sofrito e incorporar los mejillones.
  • Si se desea, se puede añadir tomate al sofrito, siendo ésta una de las variantes para la receta.
  • Se puede sustituir el pimentón dulce, por pimentón picante o añadir una o dos cayenas.
  • El vino blanco que se utiliza, pierde el alcohol, pero deja un aroma y un sabor muy delicioso, en los mejillones a la marinera. Lo recomendable es utilizar un vino gallego, con el que luego se puedan disfrutar los mejillones. Pero de ser necesario, también quedan bien con una manzanilla andaluza.
  • Si eres de los que no le gusta encontrar la cebolla, puedes triturar la salsa con la batidora de los mejillones a la marinera.
  • Por lo general, los mejillones a la marinera suelen consumirse recién hechos, aunque fríos también quedan bien
  • Al momento de servirlos, se puede espolvorear perejil fresco picado.

Cómo hacer los famosos callos de 'hacha'

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Este es un plato sencillo que puedes preparar en casa, los callos de hacha son una receta elegante con la que puedes sorprender a toda la familia.

CÓMO HACER CALLOS DE HACHA

Ingredientes

  • 2 cucharas de mantequilla
  • También 2 cucharadas de cebolla chambray en lonchas finas
  • 1 zanahoria grande, julienada
  • 2 cucharadas de jengibre fresco
  • 1/2 taza de vino blanco
  • También 1/2 taza de crema batida
  • Sal y pimienta para probar
  • 570 gramos de callo de hacha

Pasos

  • Calentar 2 cucharadas de mantequilla en un saltón mediano y saltear los rodamientos de cebolla.
  • Agregar la cebolla y cocinar por 30 segundos.
  • Añadir el jengibre y el vino.
  • Una vez que la mezcla se haya calentado, añadir la crema, sal y pimienta.
  • Cocinar a bajo calor, revolviendo con frecuencia, hasta que la salsa se haya reducido.
  • Agregar el callo de hacha y cocinar por 1 minuto.
  • Añadir el resto de la mantequilla y revolver hasta que se haya derretido.

Sirve.

DELICIOSAS RECETAS DE CALLOS DE HACHA

Se acompaña con mango, jícama, pepino y palmito. ¡Delicioso y muy fresco!

Ingredientes

  • 2 cucharadas de Aceite de Oliva
  • 500 gramos de vieira
  • Al gusto sal y pimienta
  • 1 taza de mango, cortado en cubos
  • 1/2 taza de jícama o nabo mexicano, cortado en cubos
  • También 1/2 taza de pepino, cortado en cubos
  • 1/2 taza de Corazones de Palmito
  • 1/2 tazas de tomate, cortado en cubitos y sin semillas
  • 2 cucharadas de cilantro fresco, finamente picado
  • 1/2 taza de jugo de limón
  • 4 cucharadas de aceite de oliva virgen
  • 1 cucharada de chile, seco y asado
  • Al gusto sal y pimienta
  • Al gusto de rúcula, para decorar
Cómo hacer los famosos callos de 'hacha'
Cómo hacer los famosos callos de 'hacha'

Preparación

  • En una sartén a fuego alto, sella el callo de hacha con aceite de oliva. Salpimenta y reserva.
  • Para el ceviche, en un bol agrega el callo de hacha, el mango, la jícama, el pepino, el palmito, el tomate y el cilantro. Mezclar muy bien.
  • Licúa el jugo de limón con aceite de oliva, ají, sal y pimienta.
  • Vierte la preparación anterior en la mezcla de verduras y marina en refrigeración durante 30 minutos.
  • Servir

CALLO DE HACHA CON ACOMPAÑANTE

Esta vez quisimos hablar de uno de los mariscos mimados del Pacífico: el delicioso y siempre fresco callo de hacha. Además, como sabemos que hace calor estos días, te dejamos una receta para refrescarte con un aguachile.

Debemos reconocer que el mar mexicano es privilegiado. Cuentan con especies únicas con las que podemos preparar platos para todos los gustos y ese es el caso del callo de hacha.

COMIDA DE MAR...

La comida del mar es prácticamente infinita. Tanto es así, que hay especies que no conocemos en el fondo del océano; hay otros que tenemos muy ubicados porque son clásicos de la cocina y su increíble sabor.

Lo valioso de todo esto es cuando se abren: el músculo medio, ese carnito blanco muy firme que está cubierto por una piel cartilaginosa. Eso es lo que conocemos como callo de hacha.

Como todo marisco, es importante conocer su temporada, y es de enero a mayo. Hay variedades de callos de hacha. Si ves la garra de león a salvo, te sorprenderás de lo grande que es.

También está la variedad lisa, el riñón y el redondo, y todos los nombres corresponden a la forma de cada uno.

Nunca compres un callo que se vea flácido o de color amarillento. Los mejores son muy firmes, con una parte un poco más dura y completamente blanca, un poco translúcida. Siempre que huelan a mar y que se conserven en hielo.

RECETA DE CALLO DE HACHA CON UN ACOMPAÑANTE ESPECIAL

La textura de un callo de hacha es bastante firme, lo que no ocurre con el resto de las almejas. Por eso, cocineros muy inteligentes decidieron tratarlo de manera similar cocinándolos sellados con mantequilla y verduras. Si te gusta el tema frío, hay ceviches, tostadas y aguachiles, tanto rojos como verdes.

También es una buena idea agregarlos como proteína en tus ensaladas; aderezado con una vinagreta de maracuyá tendrás una combinación ganadora.

Cómo hacer los famosos callos de 'hacha'
Callos de 'hacha'

CÓMO HACER ESTA RECETA

Ingredientes (4 porciones)

  • 1 kg de callo de hacha
  • Una taza de jugo de limón
  • 2 chiles de preferencia
  • 1 cebolla morada, picada en juliana
  • También 1 pepino cortado en mitades rodajas
  • ¼ taza de cilantro picado
  • c / s aceite de oliva
  • c / s de sal
  • Tostadas de maíz para acompañar

Manera de hacerlo

  • Hacer una marinada licuando el jugo de limón y uno de los chiles -sin semillas-, un poco de aceite y sal.
  • En un bol mezcla el hacha (pueden ser completos o en pociones), el otro chile finamente picado, la cebolla y el pepino.
  • Agrega la marinada, mezcla, cubre con plástico y refrigera por 15 minutos.
  • Terminar con el cilantro picado, un poco más de aceite de oliva y sal.

Sirve con tostadas de maíz.

Ana Rosa Quintana: las 'mano derecha' que ha tenido

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Ana Rosa Quintana es una de las periodistas más reputadas a nivel nacional. Su programa, El programa de Ana Rosa, es líder de las mañanas cada día. Esto la ha convertido en la Reina de las mañanas de Telecinco, y sin duda no es para menos ya que siempre está al pie del cañón ofreciéndonos noticias de lo más exclusivas e informándonos. Su profesionalidad y decisión hacen que pueda llevar la voz cantante del programa y organizar todo el equipo de profesionales que la acompañan. Esto no quita que a veces haya relegado sus funciones a otros profesionales de confianza que se han convertido en su mano derecha en su ausencia o reforzando su trabajo. Seguro que hay ciertos compañeros que han estado fielmente a su lado que ya no recuerdas, pero para eso estamos nosotros, para recordártelo.

Si quieres saber cuales han sido las ‘mano derecha’ de Ana Rosa Quintana que ya no recuerdas, sigue leyendo, te resolvemos las dudas.

Ana Rosa Quintana, la reina de las mañanas de Telecinco

Es obvio que la reina de las mañanas de Telecinco es Ana Rosa Quintana. Siempre al pie del cañón, en su programa “El Programa de Ana Rosa”, ofreciéndonos la exclusiva más caliente y el debate más acalorado. Así como también las entrevistas más importantes a personalidades en auge en ese momento.

Ana Rosa Quintana

Que sea la reina de las mañanas, no significa que no pueda fallar en algún momento y se tome unas vacaciones, o simplemente una baja. Es ahí cuando la periodista tira de personalidad y profesionales que sabe que ocuparán su puesto de manera excelente y que la audiencia no notará casi su ausencia. Todo esto porque estarán perfectamente informados.

Màxim Huerta, parecía su mano derecha más fiel, pero no fue del todo así…

El periodista Màxim Huerta fue el encargado de sustituir a Ana Rosa Quintana durante algunas ausencias de la presentadora. Este llevó a cabo el trabajo de la mejor manera posible y parecía que era el elegido por la complicidad que había entre ellos dos. Y es que si echamos la vista atrás ambos periodistas parecían uña y carne.

mano derecha

Pero nada más lejos de la realidad, cuando se produjo la ausencia definitiva de Màxim de El Programa de Ana Rosa y este empezó su carrera política como ministro de cultura y deporte se desveló el pastel. La realidad es que ambos periodistas fuera de cámara no eran amigos y desde luego que no tenían una relación tan especial como parecía.

Joaquin Prat, la mano derecha de Ana Rosa Quintana

Joaquin Prat es uno de los periodistas que forma parte de El programa de Ana Rosa y que le acompaña como copresentador. A él sobre todo podemos verle en las secciones de los temas concernientes al mundo del corazón y la sociedad. Así pues podemos ver que también están bastante compenetrados.

Ana Rosa Quintana

Joaquim Prat es uno de los profesionales que se encarga de sustituir a Ana Rosa Quintana cuando esta coge vacaciones o tiene que ausentarse por algún motivo en concreto. No podemos negar que hace bastante bien su trabaja y que conduce al equipo del programa de una manera extraordinaria cuando la Reina de las mañanas no está presente.

Ana Terradillos también sustituye a la presentadora en vacaciones

Ana Terradillos es la encargada de sustituir a la presentadora Ana Rosa Quintana en su cargo durante estas vacaciones de Navidad. Después de estar al pie del cañón durante todo el año, incluso en tiempos de pandemia, no es de extrañar que la presentadora necesite un tiempo de descanso.

mano derecha

Es aquí donde entra en juego el papel de la periodista Ana Terradillos, que ya ha aparecido en más ocasiones en el programa y sabemos que es una profesional en la que se puede confiar. Así pues en su presencia el programa está previsto de una ejecución y mando del equipo extraordinario.

Patricia Pardo también ha sustituído a Ana Rosa Quintana durante su ausencia en verano

Patricia Pardo es otra de las periodistas a las que ha tendido la mano Ana Rosa Quintana para colaborar en su programa en su ausencia. La periodista sobre todo ha sustituido a la presentadora cuando se ausentaba por vacaciones de verano.

Ana Rosa Quintana

La realidad es que la audiencia no ponía ningún tipo de impedimento a la periodista en su cargo de presentadora cuando le tocaba la sustitución. Así que se puede considerar que ella es también una mano derecha de Ana Rosa Quintana (porque no siempre se ha rodeado de hombres como los anteriores u otros que han pasado por el programa).

Y como ya hemos dicho de los anteriores, si esta era la elegida es porque su profesionalidad y cualidades eran intachables para realizar este cargo sin ningún tipo de impacto negativo en la audiencia ni en la dinámica.

Cómo hacer un bizcocho de almendras

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El bizcocho de almendras es tradicional en la pastelería española. Éste suele ser esponjoso, utilizándose, en muchas oportunidades, como base para tortas rellenas, también se utiliza para cubiertas de merengue, entre otros dulces. Se puede consumir solo para la merienda o acompañado de una buena taza de café.

Realizar esta receta es muy sencillo, además, se requieren muy pocos ingredientes y mucha delicadeza para conseguir un bizcocho súper esponjoso, que será el preferido de todos.

Variantes de bizcochos de almendras

Variantes de bizcocho de almendras

Bizcocho de almendras esponjoso

Ingredientes

  • Cinco huevos
  • 250 gr de harina de trigo.
  • 100 gr de almendra molida.
  • 250 gr de azúcar.
  • 200 ml de leche.
  • 100 ml de aceite de girasol.
  • 16 gr de levadura.
  • Mantequilla para el preparado del molde

Preparación

  1. Primeramente, se debe precalentar el horno a 180ºC, con calor arriba y abajo.
  2. Se debe preparar el molde, el cual será utilizado para la cocción del bizcocho. A dicho molde, se le untará con mantequilla el fondo y los lados y luego espolvorear con harina.
  3. Seguidamente, se procede a mezclar los ingredientes, y al tratarse de un bizcocho esponjoso, se deben separar las claras, y las yemas de los huevos.
  4. Se deben reservar las claras, y en un bol, agregarás las yemas, las cuales deben batirse muy bien, luego se incorporan la leche y el aceite.
  5. Cuando se confirme que estos ingredientes hayan quedado bien integrados, se debe agregar el azúcar y las almendras molidas.
  6. Seguidamente, incorpora la harina y la levadura, que previamente se cierne con un colador.
  7. La harina se debe cernir, para evitar la aparición de impurezas, así como grumos en la mezcla, por última, se añadirán las claras, las cuales, primeramente, se deben montar a punto de nieve.
  8. Finalmente, al tener una masa que esté homogénea y sin grumos, se vierte en el molde.
  9. Se debe hornear, manteniendo la misma temperatura del precalentado, por aproximadamente 35 minutos.
  10. Transcurrido el tiempo, se reduce la temperatura 20ºC, horneando por 25 minutos más, asegurándose  que sea solo calor por abajo
  11. Antes de retirar del horno, se debe comprobar que ya esté completamente cocido, la forma más sencilla es introduciendo un palillo en el centro, el cual debe salir limpio.
  12. Al comprobar que el bizcocho de almendras ya está listo, se retira del horno y se deja enfriar.
  13. Cuando ya haya enfriado por completo el bizcocho, se desmolda y ya está listo para disfrutar.

Bizcocho de almendras en la Thermomix

Bizcocho de almendras en la Thermomix

Ingredientes

  • Tres huevos.
  • Un yogur natural (su envase sirve para medir los restantes ingredientes).
  • Azúcar (dos envases del yogur).
  • Harina de repostería (un envase del yogur).
  • Aceite de girasol (medio envase del yogur).
  • Almendras crudas y sin pelar (dos envases del yogur).
  • Levadura (un sobre de los 16 gramos).

Preparación del bizcocho

  1. Para preparar este bizcocho de almendras en el Thermomix, primeramente, se deben triturar las almendras.
  2. Luego de trituraras de se deben reservar las almendras, seguidamente, se colocan la mariposa en la cuchilla, estando en tercera velocidad, se deben batir los huevos y el azúcar, durante cinco minutos aproximadamente y a 37ºC
  3. Inmediatamente añade el aceite, y con la misma velocidad, se continua batiendo por 10 segundos.
  4. Seguidamente, se retira la mariposa y se añade poco a poco las almendras reservadas, así como la harina y la levadura.
  5. Al tener estos ingredientes reunidos, en el vaso del robot, se deben mezclar durante unos segundos a velocidad seis, o de preferirlo, se le da unos golpes de turbo.
  6. En caso de quedar algún rastro de harina sin integrar, puedes apoyarte para retirarla con una espátula. Después de retirar toda la mezcla, se vierte en el molde engrasado y enharinado, seguidamente, se hornea a 180ºC por unos 40 minutos.
  7. Para asegurarse que la cocción sea en el tiempo indicado, se debe de haber puesto a precalentar al menos 10 minutos antes de introducir la mezcla.
  8. Para verificar si ya el bizcocho de almendras está listo, se puede pinchar en el centro con un palito, el cual debe salir limpio.
  9. De comprobar que ya está listo el bizcocho de almendras, se retira del horno, y se deja enfriar unos minutos, para luego desmoldarlo y dejarlo que enfríe en una rejilla
  10. Finalmente, al estar completamente frío, ya estará listo para disfrutar.

Rico bizcocho de almendras molidas

Rico bizcocho de almendras molidas

Ingredientes

  • Dos huevos
  • 280 gr de harina de repostería.  
  • 200 gr de azúcar.
  • 100 gr de almendras molidas.
  • 125 gr de mantequilla.
  • 175 ml de leche de almendras.
  • 2 cucharaditas de levadura.
  • ½ de Sal.

Elaboración

  1. Lo primero que se debe tener pendiente para preparar este delicioso bizcocho de almendras, es precalentar el horno a 170ºC, asegurándose de que el calor esté arriba y abajo, además, preparar el molde que se utilizará para la cocción.
  2. Para preparar el molde, solo se requiere untarlo con aceite o mantequilla en su base y paredes, seguidamente, espolvorearlo con harina por todas sus partes. En caso de utilizar un molde de silicona, este paso se obvia.
  3. Asegurándose que estos dos pasos previos estén listos, se comienza con la preparación de la masa, para ello, se coloca en un bol la mantequilla junto con el azúcar, seguidamente se bate hasta obtener una mezcla que sea blanca, cremosa y esponjosa.
  4. Al conseguir la masa con las características deseadas, se añade los huevos uno a uno, sin dejar de batir en ningún momento, esto permitirá que crezca como se desea, por lo menos debe ser el doble o el triple de su volumen inicial.
  5. Seguidamente, se va añadiendo la harina de poco en poco, así como la levadura, estos se deben cernir con anterioridad, eliminando de esta manera cualquier residuo, lo que puede entorpecer la mezcla de todos los demás ingredientes.
  6. Junto a los últimos ingredientes, se agrega igualmente la leche de almendras, asegurando que todo quede perfectamente combinado, igualmente la mezcla debe estar homogénea, así como carente de grumos.
  7. Luego de verificar que la mezcla esté perfecta, se incorpora las almendras molidas, que también deben integrarse a la mezcla en forma perfecta.
  8. Cuando se haya obtenido una mezcla bien homogénea, se vierte en el molde, horneándola por unos 80 minutos, transcurrido este tiempo, se verifica su cocción introduciendo un palillo en el centro, el cual debe salir limpio, de no ser así, se deja unos minutos más.
  9. Al estar listo, se retira del horno y se deja enfriar unos minutos, luego se debe desmoldar, y permitir que enfríe sobre una rejilla.

Están condenados: los jugadores a los que quiere fulminar Zidane

El Real Madrid comenzó con buen pie el 2021, gracias a un nuevo triunfo efectivo frente al Celta de Vigo. Contra el conjunto gallego mostraron una fiabilidad suprema en la que pese a no hacer un gran partido, tampoco permitieron grandes ocasiones y fueron certeros en sus ataques. Zinedine Zidane parece haber dado con la tecla y las rotaciones masivas son ya cuestión de otros tiempos; porque justo ahora solo cuenta con unos 16 jugadores en una plantilla de 25 futbolistas, lo que es un número algo reducido para un equipo que debería tener más recambios.

A la espera de que el entrenador francés comprenda que Marcelo ya no puede jugar más en el Real Madrid, la realidad dice que en cambio si parece haber condenado a otros al más cruel ostracismo. Pese a que en rueda de prensa diga que cuenta con todos, los números lo contradicen de la forma más evidente. Varios futbolistas se han quedado en el camino por su propia irregularidad y no es que ya no se les quiera dar oportunidades, la cosa es que parece que ya ni están para ganársela. El técnico galo ya no los quiere utilizar y sus respectivas carreras en la escuadra merengue parecen estar en entredicho, por lo que mucho tendrá que cambiar si quieren quedarse.

Jovic pasó a ser el último en ataque

Madrid
El serbio ya ha sido superado por Mariano ante los ojos de Zidane

Uno de los futbolistas cuyo caso es más sangrante sin duda alguna es el de Luka Jovic. Después de los 60 millones de euros que el Madrid pagó al Eintracht Frankfurt con la esperanza de que supliera en buena parte los goles que se fueron con Cristiano Ronaldo y para que comenzara a tomar el relevo de Karim Benzema, un año y medio después todas esas esperanzas han quedado reducidas a nada; más aún para un Zidane que se encargado de disiparlas todas dejándolo muy apartado, al punto de que aunque empezó la temporada como el teórico suplente del delantero galo, ya ha sido superado por el mismo Mariano.

En el Real Madrid es el segundo jugador que ha disputado menos minutos esta temporada, con un total de 208 minutos disputados. Esos cuatro partidos seguidos que jugó al inicio de campaña parecen muy lejanos; porque no juega desde que perdieron ante el Valencia. Desde entonces se ha perdido 12 partidos: cuatro tras padecer Covid-19, otros cuatro por lesión aductor y estos últimos cuatro los ha visto desde la grada al no jugar ni un minuto. El francés incluso mandó una especie de mensaje debido a que ante el Celta entró fue Mariano en los minutos finales. Los dos goles del serbio en estas dos temporadas y media son muy pocos para lo que pintaba; lo que lo tiene aún más lejos de los minutos de juego y no se diga de la titularidad.

Odriozola es inexistente para Zidane

Odriozola
Ya el vasco no cuenta ni como suplente de Carvajal

Otro de los que vive en el más completo olvido es el que en teoría debe ser el lateral derecho del Real Madrid: Álvaro Odriozola. En esa posición hay un fijo como Dani Carvajal que no lo va a mover nadie de allí, pero el caso es que cuando se lesionara o necesitara descansar, el vasco podría tener una oportunidad; sin embargo, cuando el de Leganés se lesionó , su suplente también lo acompañó un buen tiempo en la enfermería. En ese predicamento, Zidane tiró de Nacho y después de un Lucas Vázquez que ahora está por delante del ex de al Real Sociedad.

Justo en estos momentos, Odriozola es el jugador de campo que menos minutos ha disputado en toda la temporada, con un total de 57 minutos. Este ostracismo hace pensar que buscará una salida en el mercado invernal; aunque puede que Zidane esté pensando en que es mejor contar con un lateral puro para el puesto como suplente, lo cierto es que ya sano el vasco, el francés ha seguido utilizando a Lucas Vázquez en ese puesto. Equipos como el Borussia Dortmund y la Real Sociedad parecen estar muy atentos a su futuro, porque nada hace pensar que su situación vaya a cambiar. La Copa del Rey puede ser una buena oportunidad para redimirse, pero tal vez no sea suficiente para que se quede un campaña más en el Real Madrid.

Militao se perdió en el Real Madrid

Militao 1
El brasileño está completamente olvidado por el estratega francés

Entre los que Zidane ha apartado también se encuentra otro caso muy extraño, porque por él se invirtieron 50 millones de euros, ese no es otro que Eder Militao. El brasileño llegó del Oporto con muchas expectativas, porque su edad (ahora 22 años), buenas actuaciones y su precio hicieron a muchos pensar que podrían encontrarse con un defensor de época; no obstante, ahora lo que se preguntan es si saldrá en el mercado de invierno o en el de verano debido a que no ha dado la talla ni como teórico tercer central, un puesto en el que Nacho ya lo ha superado.

Florentino Pérez hizo una apuesta firme por él, pero tras dos temporadas no ha logrado ni asentarse como un un suplente, ni siquiera ha podido justificar la afirmación que decía que también podía actuar como lateral derecho; porque tras un juego allí lo hizo tan mal que Zidane nunca más lo ha alineado en esa posición. Esta temporada, entre lesiones y enfermedades, solo ha podido estar presente en tres partidos, saldados con dos derrotas y una victoria, y saliendo como titular en solo dos; lo que lo coloca como el tercer futbolista con menos minutos de toda la plantilla, con 224 minutos jugados. Varios son los nombres que han surgido como sus posibles recambios, debido a que se da por seguro que se irá de un Madrid en el que nunca juega.

Lunin no ha visto minutos en cancha

Lunin
Zidane aún no ha puesto al ucraniano en un partido oficial

Pese a que Zidane ya ha dejado claro con sus acciones que no confía en algunos de sus jugadores, lo cierto es que uno ha vivido peor en el ostracismo que ningún otro: Andrey Lunin. Luego de tres cesiones, entre la única que funcionó fue la que estuvo en el Oviedo, el entrenador galo decidió que el ucraniano se quedará en el Real Madrid para que fuera el segundo portero, pero eso nunca significo menos para él.

La figura del segundo guardameta siempre tuvo algo de protagonismo para el francés, más que para jugar la Copa Del Rey; de hecho, cuando Keylor Navas y Areola estaban en el equipo jugaron varios paridos de Liga antes de presentarse al torneo de su Majestad; pero con Lunin todo ha cambiado, porque a estas alturas no ha disputado ni un solo minuto. Su salida en forma de cesión puede ser algo que se esté barajando nuevamente, pero con la Copa del Rey a punto de empezar para los blanco puede que tenga minutos, aunque tal vez no sea suficiente para un joven de 21 años que lo que más necesitan son minutos de juego.

Odegaard no ha podido afianzarse

Odegaard, fichaje Real Madrid Liga
El noruego está eclipsado por el buen momento de Modric

Dentro del Real Madrid se recibió con mucha esperanza que Martin Odegaard adelantara su regreso al equipo y no cumpliera con su segundo año de cesión con la Real Sociedad. En una temporada en la que Zidane ya se olía que por la crisis del coronavirus no tendría muchos refuerzos, pues pidió que el noruego volviera y ese deseo Florentino Pérez lo concedió. La jugada pareció ser maestra, más al ver que en los primeros choques de la temporada salió de titular. Sin embargo, las lesiones poco a poco fueron merando el plan del francés de darle paso al futuro; eso y que Luka Modric parece estar en una segunda juventud.

Gracias a esa explosión del croata y a que Odegaard se perdió varios partidos seguidos por lesiones, justo ahora no consigue entrar en la dinámica del grupo, a pesar de tener ; tanto que ya algunos medios hablan de que puede volver a salir cedido para no frenar su progresión, porque en estos momentos vive en el banquillo. Con apenas nueve partidos disputados, definitivamente es muy poco para un jugador llamado a liderar al Real Madrid en el futuro.

Varios están en peligro

Isco / Benzema / Zidane

Zidane ya es obvio que ha ido dejando en el olvido a varios, pero otros han ido nadando en esa irregularidad que les ha permitido jugar muchos más minutos que otros y puede que pronto pidan salir del equipo; en esos casos se encuentran jugadores como Marcelo o Isco. Además de ellos hay otros que están teniendo bastantes oportunidades; pero piensan que en otros equipos pudieran jugar más de lo que lo hacen a las órdenes del entrenador francés, en ese caso se encuentra un Nacho que ya es el tercer central del equipo y lo hace tan bien cuando sale que varios clubes podrían buscarlo. Los minutos no alcanzan para todos, pero está claro que Zidane tiene a un grupo de elegidos en los que repartirlos; mientras otros tendrán que mejorar mucho para salir del ostracismo en el que están.

Compañeros: La increíble transformación de Lara de Miguel, como nunca antes la has visto

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Compañeros y compañeras: la vida es eso que pasa mientras haces otros planes. Pero más veloz que ella es el tiempo. Pasa más deprisa de lo que a muchos les gustaría. Y artículos como este que te traemos hoy al diario, aumentan esa sensación de fugacidad. Vertiginosidad a flor de piel. Incluso para los que en aquel momento aún no teníamos la memoria desarrollada.

Hablando de memoria: ¿qué viene a tu cabeza cuando escuchas esta canción? Tremenda melodía. Dulce voz la de Greta y los Garbo: “Como un cielo abierto cuando nadie lo esperaba, como esa palabra que estremece a mi razón. Desde la otra orilla del rio que nos separa cruzaste nadando a prestarme el corazón. Te has ganado a pulso, siempre atento a cada gesto. ¿Sabes? No te fallare, somos compañeros. Siempre estaré aquí si me necesitas. No te fallare somos compañeros. Compañeros de trabajo, de la vida y del amor. Compañeros de las dudas que tenga tu corazón”. Me trae recuerdos hasta a mí. Una serie de 1998, y eso que me trajo un testarazo de buey en el año 97.

Eva Santolaria, Olga Molina, Antonio Hortelano, Francis Lorenzo, Manuel Feijóo, Miguel Rellán, Daniel Retuerta, María Garralón, Julián González… y muchos más. Pero, ¿no extrañas a una actriz de Compañeros en concreto? Tranquilo, tranquila, que no nos hemos olvidado de ella. Hoy, en el artículo, ella es noticia. Esta es la increíble transformación de Lara de Miguel, como nunca antes la has visto.

Lara de Miguel Solís, a sus 40 años de edad

Lara de Miguel Solís es una actriz y presentadora de TV española. Conocida, sobre todo, por su papel en la ficción nacional Compañeros. De la que hablábamos antes, y más adelante también lo haremos.

Nacida el 8 de octubre del año 1980, no hace muchos meses desde su último cumpleaños. El cumpleaños número 40. Algo que celebró a través de sus redes sociales personales, tal y como puedes ver justo encima de donde estas líneas versan.

La pequeña Lara de Miguel, antes de Compañeros

Lara de Miguel fue una niña iniciada en el mundo de la publicidad con tan sólo seis meses de edad. Participando en un anuncio de alimentos infantiles. A los siete años se convierte en actriz, cuando participa en el espacio infantil Los mundos de Yupi (1987), de Televisión Española.

Los mundos de Yupi Lara de Miguel (Compañeros)

Tras ello, llegarían proyectos como VIP Guay, La Guardería, ¡Ay, Señor, Señor!, Querido maestro o Compañeros, de los que hablaremos más adelante.

Vip Guay o Querido maestro, con Emilio Aragón e Imanol Arias

Very Important Person. VIP Guay, un concurso de televisión español emitido por Telecinco entre el 5 de marzo de 1990 y el 10 de diciembre de 1992. Y allí, una de las protagonistas de Compañeros, acompañaba a quien entonces era la estrella de la cadena, Emilio Aragón.

Imanol Arias Lara de Miguel

Tras ello, en el año 1997, llega Querido Maestro. Una serie protagonizada por Imanol Arias, con quien trabajó muy de cerca. Una serie que le proporciona la oportunidad de interpretar uno de los papeles más destacados de su carrera, en Compañeros.

Lara de Miguel, en Compañeros, es Sara Antón

Compañeros, en la carrera de Lara de Miguel, sin duda puede ser su papel más importante. Y el que recuerde con mayor sentimiento.

Lara de Miguel en Compañeros

Sara Antón fue el personaje que se encargó de interpretar en la ficción adolescente. Pero si eres de las generaciones que vinieron a partir de su estreno, quizás no tengas el placer de conocerla. ¿Te gustaría saber de qué trata la serie Compañeros?

Compañeros, una serie sobre adolescentes

Compañeros es una serie sobre adolescentes, convertida en fenómeno de masas y emitida en Antena 3. Entre los años 1998 y 2002, y compuesta por un total de 121 capítulos.

YouTube video

Compañeros narra la vida de unos estudiantes y profesores del colegio Azcona. En un primer momento se centra en las relaciones sentimentales entre ellos, pero a medida que avanza, la trama sale de las aulas para ahondar en la vida de cada miembro del grupo. Drogas, embarazos no deseados y violencia de género son algunos de los temas que incluye, convirtiéndola en un drama familiar que intentaba reflejar los problemas de la actualidad.

La actriz de Compañeros en su día de bodas

Te comentábamos anteriormente, en uno de los subtítulos, que Lara de Miguel había compartido su reciente 40 cumpleaños en sus redes sociales. Pero ese no ha sido el único día importante que la actriz de Compañeros ha hecho público con sus publicaciones.

Así luce en su vestido de novia la actriz Lara de Miguel, Sara Antón en Compañeros. La ex alumna del colegio Azcona, pero siempre compañera de corazón. Una boda a la que asistieron familiares, amigos… ¡e incluso también algunos antiguos compañeros de clase!

Cristina Gutiérrez: ¿Quién es la española que arrasa en el Dakar?

Durante la primera etapa del Rally Dakar 2021, y más allá de las actuaciones soberbias de Carlos Sainz y del pilotaje de Nani Roma, Cristina Gutiérrez ha sido la gran protagonista y más destacada de la tarde del pasado domingo. Y es que la de Burgos ha dado un recital en su estreno entre los prototipos para llevarse la victoria de la especial. Esto haciendo que sea la primera mujer en conseguir una victoria de etapa después de que lo hiciera Jutta Kleinschmidt, la última ganadora de etapa del Dakar en 2005.

De la mano de François Cazalet como su acompañante, Cristina Gutiérrez ha dado un auténtico recital en esa primera etapa. La burgalesa, en su estreno con el OT3 de Overdrive, se ha llevado sin titubeos la victoria (con casi siete minutos de ventaja sobre Austin Jones) y ha sido la mejor de las categorías T3 y T4, tanto entre los prototipos ligeros como en la clasificación conjunta con los SSV. Sin duda, un buen mensaje en su primera participación en esta categoría de la mano de Red Bull. Ahora bien, ¿quién es Cristina Gutiérrez?

Hasta hace tres semanas no tenía proyecto para el Dakar, y ahora Cristina Gutiérrez es compañera de Loeb en el equipo de Lewis Hamilton

Cristina Gutiérrez Dakar

Cristina Gutiérrez ha escrito su nombre en el registro histórico del rally Dakar gracias a su memorable victoria en la primera etapa de la edición de 2021. Sólo dos mujeres en la historia han logrado acabar al frente de una etapa del raid más duro del mundo: ella y la mítica Jutta Kleinschmidt.

Ella fue una de la que recibió cientos de mensajes y llamadas. No era para menos: y es que hace apenas tres semanas no tenía proyecto para el Dakar, donde Mitsubishi y ella separaron sus caminos. Esto hasta que Red Bull le ofreció un asiento en su equipo de la categoría de prototipos ligeros. La mediación le llegó del mismísimo Sebastien Loeb, que es su compañero en el equipo TeamX44 del nuevo campeonato Extreme E. El dueño del equipo, como presupone su nombre, es de Lewis Hamilton. ¿Qué más?

Cristina Gutiérrez: cinco participaciones en el Dakar y una piloto tan fiable y constante como rápida

Cristina Gutiérrez piloto rápida

La historia de Cristina Gutiérrez con el Dakar viene de lejos. De hecho, esta del 2021 es la quinta participación de la burgalesa, cuando en 2017, por primera vez, alcanzó la meta del Rally Dakar con un Mitsubishi Montero.

Lo que la hizo ya en la primera mujer en acabar la prueba en la categoría de coches. Aquel fue el inicio de una exitosa aventura junto a la marca japonesa, que le volvió a llevar al Dakar en 2018, 2019 y 2020… Ella cumplió con resultados, llegando a ser 26ª en la general en 2019, y logró siempre llegar a meta, logrando ser una piloto tan fiable y constante como rápida.

Durante todas sus ediciones se llevó los elogios de todos sus compañeros y rivales, de hecho, en más de una ocasión, pudo adentrarse en el 'top 10' repetidas ocasiones, mostrando su capacidad y su mejor lugar para integrarse de una manera muy polivalente en cada una de sus participaciones.

Cristina Gutiérrez, ejemplo de sufrimiento y superación

Cristina Gutiérrez, sufrimiento y superación

Con todo, Cristina Gutiérrez había sido ejemplo de sufrimiento y superación. Hace varios años, estuvo varios días sin dormir en América del Sur, empalmando etapa tras etapa alimentándose a base de plátanos, incluso teniendo alucinaciones mientras pilotaba, pero alcanzó la meta.

Este curso, la odontóloga, ha pasado de no tener nada claro, a ver el fruto del trabajo de tantos años plasmado en contratos con los que siempre soñó. X-Raid le dio una oportunidad al volante de un Mini para evaluar su potencial en la Rally Andalucía.

Algo que le sirvió para que Red Bull apostara por ella. Primero, llegó el anuncio de su fichaje para la nueva competición eléctrica de raids, la Extreme E, para representar nada más y nada menos que al equipo de Lewis Hamilton junto al 9 veces campeón del mundo de rallies Sébastien Loeb. Y luego, a dos semanas del Dakar 2021, le dieron la noticia que más deseaba, el Red Bull Júnior Team le entregaría uno de sus vehículos ligeros para que hiciera gala de su talento. Y vaya si lo hizo.

Una odontóloga convertida en piloto profesional

cristina gutierrez odontologa dakar

La propia Kleinschmidt, piloto pionera en lograr ganar etapas del Dakar, señalaba a Cristina Gutiérrez como su posible heredera, siempre que la española estuviera preparada para dar un paso al frente, como lo ha hecho en los últimos años.

"Cristina estuvo en mi escuela en Qatar en sus inicios y es muy bonito que ahora compita en el Dakar porque creo que puede atraer a más mujeres", comentaba la alemana durante una entrevista para 'Mundo Deportivo' recientemente.

La piloto profesional, como mencionábamos antes, es odontóloga. Pero lo que llevó a continuar su sueño fue su padre, Fernando, quien le inculcó su amor por los coches. Ella ha sido capaz de compartir su pasión por la competición. “Ser dentista me gusta, pero es mucho más divertido competir”, se refería.

La piloto se ha ido ganando un hueco en deporte motor con sus actuaciones

cristina gutierrez dakar actuaciones

Desde sus primeras incursiones en las pruebas todoterreno a nivel nacional, hasta su primera participación en el Rally Dakar en 2017, Cristina Gutiérrez ha ido ganándose un hueco en el deporte motor a base de buenas y sólidas actuaciones.

Habitual de la Baja Aragón y del Campeonato de España de Rallyes Todoterreno, donde ha consechado muy buenos resultados, destacando el Subcampeonato absoluto que consiguió en 2015. Se clasificó entre los tres primeros en el FIA Campus 2016 en Qatar, lo que le catapultó al panorama internacional. Sus pasos se encaminaron entonces hacia la Copa del Mundo de Rally Cross Country.

Gracias al apoyo de varios patrocinadores, pudo preparar un Mitsubishi Montero del equipo español DKR Raid Service, de cara a la prueba de 2017. Tras muchos meses de duro trabajo, finalmente se presentó en la salida en Asunción (Paraguay). Después de doce duras etapas, consiguió clasificarse en el 43º puesto de la clasificación general, logrando el gran objetivo de terminar el Rally Dakar. Su historia tiene también mucho que ver con Fernando Alonso.

El idilio con Fernando Alonso, quien le ayudó en su camino

cristina gutierrez fernando alonso dakar

Alguien muy importante para la vida de Cristina Gutiérrez, también en lo que respecta al lado más deportivo en sus aventuras del Rally Dakar, es Fernando Alonso. Y es que el asturiano, en ediciones como la de 2019, donde ambos coincidieron en la competición, ayudó a la piloto española por medio de sponsor (Kimoa) para alimentar y afianzar su aventura durante el pasado año.

"Cuando me lo propuso no me lo creía", decía Cristina Gutiérrez. "De todo el Dakar, éramos Albert (Llovera) y yo. Fue un orgullo y se lo agradecí mucho. Siempre ha tenido buenas palabras, venía a verme, ha sido una persona muy atenta. Para mí, que ha sido mi ídolo toda la vida, es algo difícil de asimilar, y ahora ver que está en contacto contigo… Es una persona maravillosa, normal, y le sigo admirando igual que antes", señala.

Luce, nuevamente, un casco con unos colores que los aficionados al automovilismo reconocerán muy bien: el azul celeste, el rojo y el amarillo de la bandera de España. Un homenaje a Fernando Alonso, su ídolo y uno de sus referentes deportivos.

Qué es Madrid Central

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Es bien sabido por todos que una de las principales preocupaciones a nivel mundial desde hace varios años es la contaminación en general, aunque primordialmente la ambiental. En respuesta a esta preocupación, se creó Madrid Central, con la finalidad de presentar una solución a corto y mediano plazo.

Aunque, actualmente no se está seguro si Madrid Central continuara como lo ha hecho desde su inauguración, lo que sí ha hecho es que ha creado un antes y un después en lo que a medidas ambientales se refiere, al menos en el centro de Madrid.

A tal grado que el grupo Ecologistas en Acción presenta tres recursos ante el TS contra sentencias sobre el futuro de Madrid Central. A continuación, podrás leer como inicio este cambio, que es Madrid Central realmente, el alcance que ha tenido, entre otras cosas.

De qué trata Madrid Central

De qué trata Madrid Central

Madrid Central es un Área de Prioridad Residencial (APR) que se encuentra radicada, como su nombre lo indica, en el centro de la ciudad de Madrid. Teniendo poco más de 2 años de funcionamiento desde que se fundó, el 30 de noviembre del 2018. Considerada una de las más eficaces de las capitales europeas, gracias a la reducción del 32% de polución por dióxido de nitrógeno.

El fin de estas Áreas de Prioridad Residencial, y más concretamente de Madrid Central, es la limitación de circulación de vehículos, para reducir de esta forma la contaminación en dichas áreas, entendiéndose contaminación no solo como atmosférica sino también acústica. Es una iniciativa que ha puesto en marcha a la comunidad, incluso un ciudadano entregó 140.000 firmas para mantener Madrid Central.

A pesar de que la intención es que por las ARP pase la menor cantidad de vehículos, existen algunos que pueden acceder libremente, como los residentes, auto taxis, motocicletas, ambulancias y aquellos que vayan a hospedarse en el área o a visitar a algún residente, aunque para estos últimos casos, se requeriría la debida autorización para cada caso.

Historia de Madrid Central

Historia de Madrid Central

Fue aprobado por la Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Madrid, dirigido y apoyado por los partidos políticos Ahora Madrid y PSOE (Partido Socialista Obrero Español), el 29 de octubre de 2018. Su inauguración, que fue programada para el 23 de noviembre, se retrasó una semana (hasta el 30 del mismo mes) debido a una petición del Confederación Empresarial de Madrid-CEOE, para que este no coincidiera con el “Black Friday

A unos casi de 4 meses de su inauguración oficial, mediados de marzo de 2019 más específicamente, la UPM (Universidad Politécnica de Madrid) publico ciertas estimaciones que mostraban que en las APR de Madrid Central habían bajado las emisiones de gases nocivos como CO2 (dióxido de carbono), NO2 (dióxido de nitrógeno), etc.

El 5 de julio de 2019, Greenpeace junto a Ecologistas en Acción y otras organizaciones de la Plataforma en Defensa de Madrid Central, presentaron ante el juzgado de Madrid recursos contenciosos administrativos, en contra de la decisión del Ayuntamiento de Madrid de suspender el sistema de multas en el cual se basa la edificación de Madrid Central.

El 30 de septiembre de 2019 el alcalde José Luis Martínez-Almeida anuncio que se planeaba implementar en el futuro un plan alternativo a Madrid Central, el mismo se llamaría Madrid 360, menos ambicioso, y que permitiría la circulación de vehículos que tuvieran el distintivo medioambiental C por las áreas restringidas, siempre y cuando estén ocupados por 2 o más personas.

El 17 de junio del 2020, casi un año después de que se impidiera a través de la Justicia la suspensión de las multas en Madrid Central, gracias a las medidas  cautelares, 2 juzgados de Madrid (el nº 24 y 7 de lo contencioso administrativo) decidieron anular el acuerdo del equipo municipal para desmontar la zona APR.

El 27 del mismo año, toda el área fue suspendida por una segunda sentencia por parte del TSJM (Tribunal Supremo de Justicia de Madrid), que considera que no se cumplieron los “tramites esenciales” en la puesta en vigor. Si esta sentencia se vuelve firme, supondría la anulación de las multas y a su vez las restricciones de estas zonas.

Alcance de Madrid Central

Alcance de Madrid Central

El alcance de Madrid Central o su perímetro está formado por un conjunto de paseos, calles y plazas, las cuales serían las siguientes:

  • Calle Alberto Aguilera
  • Calle de Carranza
  • Calle de Sagasta
  • Calle de Génova
  • Paseo de Recoletos
  • Paseo del Prado
  • Ronda de Atocha
  • Ronda de Valencia
  • Ronda de Toledo
  • Carrera de San Francisco
  • Calle de Bailén
  • Plaza de España
  • Calle de la Princesa
  • Calle de Serrano Jover

Mientras que, en todas las calles que se encargan de delimitar el área está permitida la libre circulación de vehículos, estas serían las siguientes:

  • Avenida Gran Vía de San Francisco.
  • Calle Santa Cruz de Marcenado (de Calle Serrano Jover a Calle Mártires de Alcalá).
  • Calle Seminario de Nobles.
  • Calle Algeciras.
  • Calle Duque de Liria (de Calle Ventura Rodríguez a Calle Princesa).
  • Cuesta Ramón.
  • Calle Ventura Rodríguez (de Calle Princesa a Calle Duque de Liria).
  • Calle Mártires de Alcalá.

Antes de Madrid Central

Antes de Madrid Central

Aunque la premisa de Madrid Central se ha convertido en la que mayores beneficios ambientales ha tenido, no se puede ignorar el hecho de que antes de que esta existiera ya estaban otras 4 APR en el distrito estos son: Cortes (que inicio desde septiembre de 2004), Embajadores (julio de 2006), Letras (2005) y Opera (agosto de 2015).

En el caso de estas APR, solo podían transitar los residentes, comerciantes, vehículos eléctricos, taxis y vehículos que fueran a un aparcamiento. Estas APR, funcionaban de manera independiente entre sí, de forma que, si un vehículo podía pasar por una ellas no necesariamente podía hacerlo en las demás sin los permisos correspondientes. Aunque, cuando entro en vigor Madrid Central, se anularon estas APR ya que se convirtieron en redundantes.

Actualmente, Madrid Central agrupa dentro de sus 472 hectáreas a las 4 antiguas APR e incluso amplía su espacio a barrios como Justicia y Universidad. Ahora, el nuevo perímetro de que coincide con el primer cinturón de circulación de Madrid, el de las rondas y bulevares, es más reconocible e intuitivo que el de las antiguas APR, y ya que en su interior no hay zonas de circulación, se ha logrado eliminar el tráfico del centro de la ciudad.

Cómo secar jengibre en el microondas

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La raíz de jengibre se usa mucho en la cocina para darle a las preparaciones un toque picante con un sutil matiz acre, particularmente es usado en la gastronomía asiática. También se utiliza este ingrediente desde hace varios siglos para la práctica medicinal herbal. Esto se debe a que posee múltiples beneficios para el organismo, además de que se usa para preparar algunas infusiones que combaten algunos malestares estomacales y respiratorios.

El jengibre se puede conseguir fácilmente en casi todas las tiendas de comestibles o supermercados, ya sea en su forma natural de raíz color marrón, seco, en polvo, cristalizado y hasta en almíbar. Pero para hoy podrás preparar el jengibre  que te dure por mucho, mucho tiempo y para ello solo vas a necesitar contar con un microondas.

Podrás utilizarlo para cocinar o preparar alguna infusión.

Secar jengibre en el microondas

Secar jengibre

Para este procedimiento necesitarás seguir estas indicaciones paso por paso:

  1. Lo primero que tienes que hacer es lavar el jengibre. Para esto vas a necesitar enjuagarlo con abundante agua y así eliminar cualquier residuo, luego solo tendrás que secarla raíz con algún paño limpio.
  2. A continuación deberás cortarlo. Vas a necesitar un cuchillo afilado para esto. Procede a rebanar el jengibre en rodajas. Ten en cuenta que entre más finas sean estas, mejor se secarán.
  3. Luego coloca las rodajas de raíz en algún plato. También puedes dejarlas directamente sobre la bandeja giratoria del microondas. Programa por unos 4-5 minutos a potencia máxima.
  4. Una vez transcurrido este tiempo debes girar las rodajas para que se sequen muy bien. Ten cuidado mientras lo haces para que note quemes. Programa nuevamente por 4-5 minutos más a la misma potencia.
  5. Comprueba si el jengibre ya está completamente seco. De no ser así, déjalo secar unos minutos más en el microondas. El secado es fundamental para que así no se desarrollen microorganismos a causa de la humedad y puedas conservar el jengibre por un largo tiempo.
  6. Una vez que las rodajas de raíz estén completamente secar, puedes procesarlas con ayuda de una trituradora.

Y listo, así de sencillo. Podrás almacenar en algún recipiente de cristal que esté completamente limpio y sin un rastro de humedad, se conservará durante años.

Quitarle la piel a la raíz es opcional, aunque lo mejor es dejársela para aprovechar todo su sabor y las propiedades que posee.

Si no cuentas con un microondas puedes usar el horno como sustituto para este procedimiento, o si prefieres hacerlo a la antigua solo tendrás que colocar las rebanadas de raíz sobre un paño limpio y seco, para que lo dejes al sol por al menos 2 días.

Propiedades de la raíz de jengibre

Propiedades del jengibre

Como generalmente se consume en cantidades minúsculas para solo aportar sabor, el jengibre no suele aportar cantidades significativas de algunas de sus propiedades. Pero a pesar de esto contiene una increíble variedad de elementos que nutritivos, particularmente vitaminas y minerales. En una raíz fresca se pueden conseguir:

  • Algunos valores nutricionales como la fibra dietética, proteína y carbohidratos.
  • Vitaminas B6 y C.
  • Minerales como el sodio, potasio, el hierro, magnesio, fósforo, zinc.

Usos médicos del jengibre

Usos medicos del jengibre

Esta raíz se ha utilizado durante mucho tiempo para aliviar algunos males tares como las nauseas y mareos, así como los dolores en general o la pérdida del apetito. De igual manera el jengibre es un excelente antiinflamatorio. Con algunas infusiones se pueden contrarrestar los síntomas de la gripe y mejorar la digestión para aliviar los dolores estomacales o el estreñimiento.

También puede usarse para preparar mascarillas faciales o aliviar erupciones causadas por el acné, de esta forma cuidar la piel del rostro y mantenerla sana.

Incluso algunos estudios científicos han descubierto que esta raíz posee propiedades antioxidantes, las cuales protegen a las células de algunos agentes externos que pueden causar el envejecimiento prematuro. Esto se debe a los polifenoles, las cuales son sustancias antioxidantes no enérgicas que se encuentran en algunos alimentos vegetales, los cuales si se consumen de forma regular pueden ayudar a mantener una buena salud.

También cuenta con efectos terapéuticos para aliviar algunas patologías, como la cardiopatía isquémica o incluso la prevención de algunos tipos de cáncer y los accidentes cardiovasculares.

Usos en la cocina

Galletas de jengibre 1

Esta planta tiene múltiples usos en la cocina, no importa si es en polvo, seco o fresco, puede usarse fresco o incluso como aceite.  En algunas preparaciones usa este ingrediente como saborizante; como en las recetas para pan, galletas, bebidas tónicas, condimentar pescados y ensaladas, en platillos como el risotto, son muchas las variedades de recetas que usan esta especia para darles más sabor y aroma.

Los usos y beneficios del jengibre son muy variados, solo es cuestión de que uses tu creatividad para comenzar a provechar de todo lo bueno que tiene para ofrecerte

Las fotos más calientes que 'tapa' Mayka, el último ligue de Courtois

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Los últimos días se han visto llenos en la prensa rosa de una noticia que involucra de forma directa a un Thibaut Courtois que por unas horas se convirtió en la envida de muchos hombres; esto debido a que dejaron entrever que tenía una relación con la explosiva Mayka Rivera. La exconcursante de 'La Isla de las Tentaciones' estaría ligada con el guardameta del Real Madrid, lo que generó un gran revuelo en todo el país.

El programa 'Viva la Vida' fue el encargado de dar la noticia y poco después el programa 'Socialité' confirmó todo; además agregó que fue la propia celebridad la que esparció el rumor en todos los medios. Sin embargo, la sexy española indicó por medio de unos vídeos en su Instagram, que estaba realmente enfadada por todos estos rumores; porque eran todos mal intencionados y falsos, debido a que ella dice que ni conoce al belga.

Una rubia despampanante

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Tal como algunas otras celebrities, Mayka pasó al estrellato gracias a su aparición en algunos programas de televisión. No obstante, muchas suelen aumentar su fama gracias a relacionarse a algún futbolista, como Aurah Ruiz, por ejemplo. La cosas es que la murciana se negó a ir por ese camino; al menos así lo confirmó ella en un vídeo que publicó. Y no es que le hiciera mucha falta, porque al verla en esta imagen, tan sensual con su vestido negro, se ve que fácilmente podría aumentar de seguidores por su belleza. En el vídeo comentó: "Voy a tener que hacer este vídeo ya porque no puedo más con las mentiras. Todo lo que se está diciendo en televisión es mentira. Ni me he liado con Courtois, ni he filtrado nada, ni conozco a ese señor, ni tengo contacto con él… NADA. Que paren ya por favor. Estoy harta de esta puta mierda".

Mayka es demasiado sensual para creerlo

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Según comentó la sexy española, cansada de los inventos tuvo que salir para aclarar todo; mientras que el guardameta no quiso hacerse eco de esas noticias y no alegó nada. Aunque claro, si te ligan a semejante mujerón, que tal como demuestra en esta foto, con ese vestido corto de lentejuelas, se ve demasiado provocativa; por lo que sería una suerte que te relacionarán con ella. A pesar de que Courtois no dijo nada ella si que lo hizo y agregó en su vídeo que le estaba haciendo daño no solo a ella, también a su familia. "No solo a mí, también a mi familia. Ya no puedo más. ES MENTIRA. ¿Qué más hago? Yo no quiero ir a un plató, ni quiero sacar dinero ni beneficio de esto", indicó.

De blanco también enamora

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Con distintos atuendo Mayka se ve espectacular, pero no se puede negar que al verla en este vestido corto de color blanco puede paralizar muchos corazones. Si bien se genial en esta imagen, en su vídeo para aclarar los rumores se le vio muy afectada, tanto que cerró al explicar: "Yo soy sincera y he dicho siempre las cosas. En este caso no es así. Esto no existe. Todo lo que se está diciendo, se lo están inventando y no sé con qué fin. Punto y final".

Ese escotazo espectacular de Mayka

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Captar la atención es algo muy sencillo para la sexy exconcursante de 'La Isla de las Tentaciones', la cosa es que con semejante cuerpazo sería imposible no lograrlo. Lo más probable es que se mantenga gracias a un estricto régimen de ejercicios y a una dieta fuerte; pero no cabe duda de que debe entrenarse bien, tanto por la ropa que usa como por como tiene esa figura escultural. Aquí se le puede apreciar usando una ropa deportiva que le deja ver un escotazo fantástico, que sin duda es capaz de derretir a todos sus admiradores.

Cualquiera caería rendido a sus pies

Mayka 5

Como toda celebridad televisiva, las fotos candentes en su Instagram no pueden faltar; no obstante, Mayka eleva el nivel de todas gracias a que varias de ellas las realiza en bikini o en traje de baño. En esta imagen es un claro ejemplo de ese hecho, porque se le puede ver con un sensual traje de baño de dos colores, beige y negro, sentada en la arena; pero además con una pose completamente espectacular en su rostro. Su hesto provocativo con la lengua es muy probable que revolucionara completamente las redes, de eso no cabe duda.

En bikini no tiene comparación

Mayka 6

Cietamente en esa instantánea en traje de baño luce fenomenal, pero en sus imágenes en bikini no se queda atrás. Mayka volvió a deslumbrar al mundo entero y a sus admiradores sentada en unas rocas, usando una sexy falda negra y y un bikini morado. El paisaje y ese rostro angelical completan una foto sencillamente hermosa. En definitiva parece que ella y Courtois no tienen nada, pero el guardameta del Madrid seguro sería muy afortunado si realmente estuvieran juntos.

Dieta: Estas son las calorías que debes quemar para perder un kilo

Se acabaron prácticamente las navidades, bueno, a falta del roscón de reyes las comilonas navideñas sí que se han acabado y la palabra dieta comienza a sobrevolar nuestras cabezas. Ya sea en forma de propósito de año nuevo o con el objetivo de perder esos kilos de más que hemos ganado en la época navideña, debemos volver a regular nuestra dieta para que sea equilibrada y saludable. Sin duda eso puede realizarse sin descuidar nuestra salud, que al fin y al cabo es lo más importante que tenemos, cosa que hemos aprendido con la situación actual del país. En este artículo vamos a ver las calorías que debes quemar para perder un kilo.

La teoría para perder peso es muy sencilla, debemos consumir menos calorías de las que gastamos. Hasta ahí todo bien, pero si lo que queremos hacer es perder peso sobre seguro y por nuestra cuenta, debemos saber que existe una fórmula que nos dice las calorías que debemos comer al día para adelgazar.

Vamos a ver las calorías que debemos quemar para perder un kilo:

Las calorías necesarias para perder peso

Las calorías y nuestra dieta

Como comentábamos anteriormente, la teoría del adelgazamiento es producir un balance calórico negativo, es decir, consumir menos calorías de las que nuestro cuerpo necesita. De esta forma, el organismo comienza a consumir las reservas de grasa de nuestro cuerpo y perderemos esa grasa corporal que tanto nos martiriza. Pero, traducido a números, ¿de cuántas calorías estamos hablando?

Técnicamente, para perder un kilo de grasa, nuestro cuerpo debe quemar unas 7000 kilocalorías. Esto quiere decir que debemos comenzar con nuestro balance calórico negativo restándole 500 calorías a lo que consumimos a diario. Este es el número consensuado hace ya bastante tiempo, ya que permite que nuestro cuerpo funciones correctamente y que realizamos actividad física sin problema.

En un caso práctico, si para mantenernos en nuestro peso necesitamos consumir 3000 Kcal diarias, con consumir 2500 Kcal al día podremos perder esa grasa de la que nos queremos deshacer.

¿Cómo saber cuántas calorías necesitamos?

Calorías necesarias. Dieta

Si queremos comenzar con nuestra pérdida de grasa debemos calcular cuántas calorías necesitamos a diario y a ello restarle las 500 Kcal para comenzar a perder peso. Existen varias fórmulas para calcular el denominado gasto metabólico basal, es decir, las calorías que gastamos en reposo. La más extendida es la fórmula de Harris Benedict, que es la siguiente:

Esta fórmula distingue entre hombres y mujeres. Para hombre es la siguiente: 66,473 + (13,751 x peso en kg) + (5,0033 x estatura en cm) – (6,7550 x edad en años). Para mujer sería de la siguiente forma: 655,1 + (9,463 x peso en kg) + (1,8 x estatura en cm) – (4,6756 x edad en años) 

Con estas fórmulas podemos realizar una estimación aproximada de las calorías necesarias para enfrentar el gasto de las funciones basales, o en cristiano, las calorías que gastamos en reposo.

La actividad física

La actividad física para perder peso

Al ser en reposo, debemos sumarle las calorías que gastamos al realizar actividad física. Dependiendo de la actividad física que realizamos semanalmente, debemos multiplicar el resultado anterior por un número concreto. Si tenemos un estilo de vida sedentario, es decir, que realizamos poco o nada de ejercicio, debemos multiplicar el resultado de la fórmula de Harris-Benedict por 1,2.

Si nos consideramos levemente activos, es decir, que realizamos poco ejercicio o ejercicio de 1 a 3 veces por semana, debemos multiplicar dicho resultado por 1,375.

Por otro lado, si somos moderadamente activos, es decir, realizamos ejercicio moderado entre 3 y 5 veces por semana, multiplicaremos el resultado anterior por 1,55.

Si somos altamente activos realizado ejercicio intenso de 6 a 7 veces por semana, debemos multiplicar el resultado por 1,725. Y por último, si somos hiperactivos, es decir, realizamos trabajo físico importante de más de 2 horas al día debemos multiplicar el resultado por 1,9.

Este será el total al que deberemos restar las 500 Kcal que necesitamos dejar de consumir para perder peso.

Algunas recomendaciones

Dieta: recomendaciones

El escenario ideal recomendado por todo experto es lograr el balance calórico negativo que necesitamos para perder peso con la combinación mágica de dieta y ejercicio. Lógicamente, si combinamos la dieta y el ejercicio, será mucho más fácil lograr ese déficit y empezar a perder peso. La pregunta del millón es cómo hacerlo, aunque restar 500 Kcal a nuestra alimentación no es tan difícil como parece, únicamente recortando de aquí y de allá se puede conseguir. Lo más importante es que la alimentación sea sana, equilibrada y sobretodo variada.

Si combinamos el ejercicio con la alimentación, estaremos quemando calorías pero sobretodo, estaremos dejando de consumirlas. Si cambiamos nuestras rutinas y un poco nuestra alimentación, únicamente con salir a correr media hora o una hora cada día, en un periodo de dos semanas o antes podremos perder ese kilo de más.

Por otro lado, existen ejercicios muy simples, como por ejemplo subir y bajar escaleras entre 15 y 20 minutos, que te podrán ayudar a gastar calorías y además tonificar piernas, glúteos y ganar resistencia. Si quieres, puedes saltar a la comba 10 minutos, ya que te permitirá tonificar todo el cuerpo y no necesitas ni salir de casa. Salir a caminar es uno de los métodos más extendidos y de los que mejor te sentarán. Si combinas estos ejercicios que hemos mencionado, aparte de lo que te ayuda en lo que a perder peso respecta, seguro que te harán sentir mucho mejor.

Cómo conducir con viento sin perder el control

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A nadie le gusta conducir en una tormenta desagradable. El fuerte viento y la lluvia son suficientes para alentarte a permanecer adentro. Entonces, ¿qué precauciones puedes tomar para facilitar un poco las cosas al conducir?

CONDUCIR CON VIENTO

Por supuesto, tiene sentido quedarse en casa o retrasar tu viaje si se pronostica una tormenta. Todos debemos considerar las alternativas, cuando las condiciones lo justifiquen. Queremos que todos los usuarios de la carretera sean conscientes de cómo aumenta el riesgo cuando las condiciones climáticas se vuelven más desafiantes.

Por lo tanto, si tu viaje no es necesario, considera retrasarlo o usar el transporte público si está disponible.

Mantente a salvo con vientos fuertes

Así que estás en el camino y se está poniendo difícil. ¿Qué puedes hacer para estar lo más seguro posible al conducir en estas condiciones?

  • Reduce la velocidad: Cuanto más rápido conduzcas, más difícil será mantener el control con vientos cruzados. Ten especial cuidado si estás conduciendo un vehículo de lados altos o remolcando un remolque o una caravana.
  • Agárrate fuerte: mantén ambas manos en el volante y prepárate para ráfagas repentinas.
  • Deja más espacio a los ciclistas y motociclistas al adelantar.
  • Está preparado para vientos más fuertes y ráfagas repentinas cuando manejes en áreas expuestas o sobre puentes.
  • Mantén tu distancia, especialmente de vehículos de lados altos y caravanas.
  • Si es posible, evita arrastrar un remolque, una caravana o un remolque para caballos.
  • Evita el uso de una caja de techo, ya que pueden aumentar la susceptibilidad del automóvil a los vientos cruzados.
  • Está atento a los escombros en el camino, especialmente después de curvas ciegas. También ten cuidado con las ramas bajas, especialmente de noche, cuando es posible que los faros no las recojan.
  • Estaciona lejos de árboles, líneas telefónicas, líneas eléctricas y edificios.
  • Espera retrasos, restricciones de velocidad y cierres de puentes. Es posible que debas cambiar tu ruta, así que deja más tiempo para tu viaje.
  • Escucha el pronóstico del tiempo para obtener actualizaciones. Recuerda, a menudo es mejor retrasar tu viaje si es posible.
  • Está atento a las actualizaciones de tráfico, ya sea a través de la radio local, las redes sociales o tu sistema de navegación por satélite.
  • Con el viento viene la lluvia, con bastante frecuencia, así que asegúrate de que tus limpiaparabrisas, luces y llantas estén a la altura.
Cómo conducir con viento sin perder el control
Cómo conducir con viento sin perder el control

ESTATE PREPARADO PARA CONDICIONES DE VIENTO

  • El viento fuerte puede ocurrir en casi cualquier lugar, pero puede ser más común en espacios abiertos. Las áreas de preocupación también incluyen puentes, tramos expuestos de carreteras y cortes donde las carreteras pasan por zonas montañosas. Estas ubicaciones pueden actuar como embudos para el viento.
  • Espera fuertes ráfagas, está atento a los camiones o vehículos grandes que remolcan remolques cerca de ti, ya que sus conductores pueden tener dificultades para mantenerse en su carril. Ten especial cuidado con los peatones, ciclistas y motociclistas, que pueden verse afectados por el viento fuerte.
  • Las fuertes lluvias hacen que conducir sea peligroso. Por lo tanto, reduce la velocidad y enciende las luces para asegurarte de que puedas ver con mayor claridad y para que otros vehículos puedan verte. No confíes en los faros automáticos.
  • Da más espacio a otros vehículos y duplica la distancia entre tú y el vehículo de adelante, para que tengas más tiempo para reaccionar y detenerte de manera segura si es necesario.

Una parte bastante pequeña de los accidentes de tránsito se puede atribuir a factores ambientales. Sin embargo, los errores del conductor y la incapacidad de adaptarse a las diferentes condiciones de la carretera y del clima contribuyen de manera significativa a los accidentes de tránsito.

¿CUÁLES SON LOS RIESGOS DE CONDUCIR CON VIENTOS FUERTES?

Muchos de nosotros hemos experimentado ese momento sorprendente en el que se siente como si una fuerza externa tuviera un impacto en nuestra capacidad para conducir el coche y permanecer en un camino recto. El impacto de los fuertes vientos presenta algunos desafíos únicos:

  • Al conducir en áreas expuestas, las ráfagas de viento repentinas podrían tomarte desprevenido al rebotar contra tu vehículo.
  • Los vientos fuertes se meten debajo de un automóvil, lo que afecta significativamente el manejo y el frenado.
  • Al adelantar a vehículos grandes y pesados, los vientos fuertes pueden provocar una ráfaga repentina desde el costado al pasar.
  • Los vehículos grandes se mueven fácilmente a medida que se convierten en una vela en el viento, los conductores luchan por mantenerlos dentro de sus carriles.
  • Los usuarios vulnerables de la carretera, como los peatones, ciclistas y motociclistas y las personas a caballo, son objetivos fáciles de atravesar por los fuertes vientos en el camino de otros usuarios de la carretera.

Áreas específicas de riesgo

Los vientos fuertes y las ráfagas repentinas son impredecibles, pero hay áreas y circunstancias específicas en las que se requiere precaución adicional.

  • La señalización vial en áreas propensas a vientos fuertes y los informes meteorológicos deben ser una advertencia clara para estar alerta y alerta a los vientos fuertes.
  • Ten cuidado en los tramos abiertos de la carretera, como los pasos elevados de autopistas.
  • Los túneles y los "cortes de carreteras" a través de áreas montañosas pueden crear embudos para el viento.
  • También se requiere precaución al cruzar puentes altos expuestos o brechas en setos.
  • Los escombros pueden ser arrojados fácilmente a la carretera. Mantente alerta a la posible caída de ramas de árboles.
  • Ver ramitas o ramas pequeñas en el camino debería advertirte que fácilmente podría haber un árbol o una rama grande en el camino alrededor de la siguiente curva.
  • Adelantar y rebasar vehículos de lados altos como camiones, camionetas.
  • Los vehículos que remolcan una caravana o un remolque tienen una mayor susceptibilidad a los vientos cruzados.
  • También mantente alerta a los vehículos más pequeños con cofres o portaequipajes de techo.
  • Cruzando puentes altos expuestos.
  • En las zonas rurales, protégete de los animales que puedan cruzar las cercas derribadas por árboles o las puertas de la granja abiertas.
Cómo conducir con viento sin perder el control
Conducir con viento sin perder el control

Una avería del vehículo en la que el conductor no puede conducir el coche de forma segura desde la carretera y el arcén de la carretera puede ser una amenaza para los ocupantes, ya que otros vehículos se acercan en condiciones de viento.

Puede ser más seguro trasladarse a un lugar seguro lejos del vehículo en lugar de esperar en el automóvil para recibir asistencia en el camino.

Las áreas donde las carreteras se cruzan por debajo de las líneas eléctricas son áreas de especial precaución. Un conductor nunca debe conducir sobre líneas eléctricas caídas. Los cables de alto voltaje aún pueden estar vivos y ser muy peligrosos.

Qué es Ads

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En un mundo tan ampliamente anclado a los medios electrónicos, se ha vuelto una necesidad total la presencia en las redes sociales. Cada vez son más las marcas y empresas que se manifiestan en las diversas redes, tomando en cuenta todas las ventajas que esto otorga, como la capacidad de ampliar el rango de personas a las que les puedes ofrecer tus productos o servicios.

Sin embargo, no basta con solo hacer uso de las redes sociales y crearse un perfil, pues la intención es llegar al mayor número de personas posibles. Precisamente, para eso son las ads. Un ejemplo de ello son las LinkedIn ads. A continuación te explicaremos qué son, sus usos, sus tipos y todo lo que necesitas para sacarle el máximo provecho.

¿Qué son las Ads?

¿Qué son las Ads?

Aunque hacer presencia en redes sociales puede ser un paso importante para aumentar el rango de alcance que tenga tu empresa o marca, a veces no suele ser suficiente. Existirán momentos en los que te será difícil llegar a más personas, y es que para fortuna nuestra, fueron creadas las ads.

Las ads también son conocidas como Social Ads o publicidad por redes sociales. Estas consisten en que a través de un pago monetario, se obtenga un incremento en el alcance de tus publicaciones por medio de las redes sociales. Esto puede generar que los usuarios que se sientan atraídos por la publicación publicitada, se unan a tu comunidad y así cumplir los objetivos de marketing.

Debes saber que generalmente, en las redes sociales tienes la posibilidad de realizar dos tipos de publicaciones:

  • Publicaciones orgánicas: consiste en publicar cualquier tipo de contenido en redes sociales de forma gratuita. Estas pueden ser un post de texto, una imagen, un video, evento, o cualquier publicación en general.
  • Publicaciones pagas o monetizadas: estas, como ya te explicamos, son precisamente las ads, y consiste en invertir dinero a cambio de llegar a un mayor número de personas que no te sigan actualmente en una determinada red social.

El pago se verá determinado por las interacciones que tendrá el usuario con el perfil promocionado, bien sean likes, comentarios, o reacciones que reciba el contenido. Además de esto, es importante tomar en cuenta que estos anuncios tienen la posibilidad de segmentarse según el sexo, ubicación, edad, intereses personales del usuario, entre otras características.

¿Por qué utilizar las ads?

¿Por qué utilizar las ads?

Sin lugar a dudas las ads son capaces de otorgarnos múltiples ventajas, y es que hay varias razones por las cuales usarlas. A continuación te mostramos algunas:

  • Te otorga la posibilidad de controlar tu inversión, bien sea limitando o expandiendo los alcances.
  • Puedes segmentar las campañas que se dirigen a un determinado tipo de público.
  • Le otorga una mayor visibilidad a tu negocio, empresa, compañía, marca o contenido.
  • Las opciones presupuestarias son accesibles para cada tipo de negocio, desde los más pequeños, a los más grandes. Es decir, se adapta a tu necesidad.
  • Son bastante sencillas de usar.

¿Cuáles son los tipos de anuncios?

¿Cuáles son los tipos de anuncios?

Ahora que ya conoces lo que son las ads y sus respectivas ventajas, podemos abordar de una manera más profunda en ellas. Y es que conocer que tipos de anuncios se pueden desarrollar en cada plataforma es de suma importancia.

Las redes sociales que puedes utilizar pueden variar según muchos factores,  y uno de ellos es el sector al que tu negocio desea llegar. Por ejemplo, en sectores como despachos de abogados o asesorías, las redes sociales con mayor uso son Linkedin Ads y Twitter Ads. Mientras que por otro lado, las redes sociales como Facebook Ads e Instagram Ads son las más utilizadas para el sector de calzado y moda. También debes tomar en cuenta los objetivos de tu negocio, por ejemplo, si uno de ellos es dar a conocerlo, lo que ofrece, y demás, también será importante poseer un video corporativo de calidad para Youtube.

En España, Facebook Ads posee 91% de penetración según el estudio anual de redes sociales, lo cual la convierte en la que mayor efectividad posee. Por otro lado, también destaca Instagram Ads, la cual viene siendo la red social con mayor crecimiento de usuarios en tiempos recientes.

¿Cuáles son las ads que existen?

¿Cuáles son las ads que existen?

La gran mayoría de redes sociales poseen la capacidad de difundir contenido por medio de publicaciones promocionadas (ads). Estas son las más utilizadas por los usuarios:

Facebook Ads

Facebook Ads

Como estamos acostumbrados, Facebook siempre da de que hablar. La gran cantidad de usuarios que posee, su imponente influencia mediática, entre otros motivos, siempre lo colocarán como una de las más eficientes. Además, cuenta con herramientas para de promoción paga bastante interesantes. Estas son:

1) Facebook Exchange: Esta te ofrecerá intercambiar publicidad con otras redes sociales.

2) Facebook Custom Audiences: Como lo dicta el nombre, ofrece la posibilidad de encontrar al público definido y segmentar mejor las publicaciones.

Twitter Ads

Twitter Ads

Esta famosa red social también ofrece opciones para publicitar contenido.  Al igual que Facebook, también otorga varias herramientas para expandir tu rango:

  1. Cuentas patrocinadas: Esta se utiliza para conseguir un mayor número de seguidores. Se muestra dentro de la opción “a quién seguir”.
  2. Tendencias: Estas se desarrollan cuando un tema en específico es muy mencionado en la red. Si te conviertes en tendencia, tendrás un gran número de seguidores garantizado.

Youtube Ads

Youtube Ads

De seguro más de una vez te has topado con algún video publicitario en Youtube. Esos videos provienen de su herramienta de promoción, la cual cuenta con las siguientes opciones:

  • Videos insertados
  • Display Ads
  • First Watch
  • True View

Estos anuncios de Youtube, poseen gran similitud a la publicidad televisiva y son bastante efectivas.

Instagram Ads

Instagram Ads

Esta red social ha ganado un poderío enorme en tiempos recientes. Es indudable que su potencial se ve reflejado en la capacidad que tiene en contar historias por medio de imágenes y videos.

Basado en esto, también es bastante útil para publicitar tu negocio, ya que si te ingenias una propuesta atractiva para los usuarios, podrás llamar su atención de forma efectiva. Pero debes analizar bien si te interesa este medio porque se han descubierto 100.000 cuentas faltas de Instragram utilizadas para inflar estadísticas de publicidad. En esta red puedes promocionar contenido audiovisual como imágenes, videos, apps, entre otros.

Griezmann preocupado: se queda sin sitio en el Barcelona

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La situación de Antoine Griezmann en el FC Barcelona ya es muy difícil de sobrellevar y se nota aún más cada vez que el equipo tiene que jugar, precisamente debido a que el 11 titular el francés ya casi no comienza a figurar. En duelo ante el Huesca, en El Alcoraz, el atacante galo volvió a estar en la banca y no fue hasta el minuto 81 cuando saltó a la cancha. Pese a que el equipo tiene una evidente falta de gol, a Ronald Koeman no le parece que el "7" vaya a contribuir a destrabar los problemas de cara a puerta; más bien comienza a figurarse que él es uno de los que se suma a esa mala estadística.

El ex del Atlético ya se está acostumbrando a estar en el banquillo del Barcelona y si no lo hace desde el inicio, no tarda en salir del campo. Su irregularidad en el juego y su nula aportación en la faceta goleadora lo han dejado fuera del de a titularidad o a ser el primer cambio del técnico neerlandés. Ante el Huesca vio todo desde el banco hasta el 81'; ante Eibar salió por Trincao después del minuto 60, algo que ocurrió también ante el Valencia y la Real Sociedad, una hecho impensable en otros tiempos si se tiene en cuenta que el rival apretaba y lo que se necesitaba era gol; pero peor le fue ante el Valladolid contra quien ni si quiera jugó y el equipo desplegó su mejor actuación de la temporada. Ante eso, la respuesta es que ya alguien adelantó al francés.

Koeman ve por delante a Braithwaite

Braithwaite
Braithwaite superó al delantero francés ante los ojos del técnico blaugrana

Al principio de campaña Griezmann contó con la confianza total de Koeman, que desde el inicio dejó claro que el francés sería una de sus estrellas, algo que podría intensificarse si Messi acaba saliendo del equipo, cosa que al final no ocurrió. Sin embargo, el técnico blaugrana le dio muchos minutos y no tarde en decepcionarse, al punto de que tanto Ansu Fati como Pedri empezaron a jugar más que él. Pese a eso, la lesión de Ansu y sus galones hicieron que volviera a la titularidad; pero está la ido perdiendo debido a la irrupción de un Martin Braithwaite que lo ha adelantado en las preferencias del entrenador.

Para Koeman la respuesta sobre los pocos minutos que ha tenido Griezmann últimamente es tan simple que lo comentó justo después de la victoria ante el Huesca y todo se debe a la confianza que hay en el danés. "Confío en cada jugador de nuestra plantilla, pero si optamos por tener tres mediocampistas hay sitio para tres delanteros. Con Leo, en banda apostamos por alguien con mucha profundidad como Dembélé y tenemos que elegir entre Martin o Antoine de punta y Martin lo ha hecho bien, es un '9' que en estos partidos nos falta pero no quiere decir nada de la suplencia de Antoine, tenemos muchos partidos y necesitamos de todos los jugadores", explicó el neerlandés.

Griezmann genera muchas dudas

Messi / Barcelona / Koeman
El francés solo lleva tres goles en 15 partidos de Liga

Con Messi como un fijo, que además ocupa el lugar favorito por donde se mueve Griezmann, y con una posición reservada en la banda para un tipo rápido, solo queda lugar para un nueve y ese puesto no es donde Koeman ve al francés justo en estos momentos. Con solo tres goles en 15 partidos de Liga, las dudas que ha generado son muchas y con unas simples, pero convincentes, actuaciones de Braithwaite, este lo ha superado y se ha afianzado como el "9" titular del Barça.

Lo peor de todo es que Griezmann no se ha alzado ni ha hecho respetar ese estatus de estrella que le dan ser un Campeón del Mundo y los 120 millones de euros que costó; más bien ha huido como en el penalti ante el Eibar que rechazo patear. Ante eso Koeman no duda en decir que le hace falta otro delantero centro, lo que le dificultaría aún más tener minutos. "Hemos dicho varias veces, al principio de temporada, que nos falta alguien arriba para tener más competencia y más gol, más efectividad, pero esto depende de muchas cosas", señaló tras el duelo contra el Huesca.

Las oportunidades se agotan para un Griezmann al que cada vez le cuestan más caros los minuto. Con la sombra de su posible salida sobrevolando de nuevo en la entidad blaugrana, realmente deberá activarse pronto si quiere revertir todos los rumores y justificar la tremenda inversión que hizo el equipo para así no pasar a la historia como uno de los fracasos más importantes de la historia azulgrana.