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¿Cuál es la situación de los niños modelos y los riegos del sector? Gabito Rohh

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Impulsar la carrera de niños y niñas en el modelaje implica un gran compromiso. No se trata solo de asumir el manejo técnico, sino también la orientación necesaria para que los pequeños y sus padres den pasos seguros hacia el éxito en este complejo mundo de las sesiones fotográficas, anuncios y pasarelas.

En Barcelona, la agencia Happy Kids Media, fundada y dirigida por el experto en producción audiovisual, Gabito Rohh, se dedica a trabajar en la moda infantil desde 2012.

El líder de la empresa hace énfasis en la importancia de desarrollar el potencial de cada niño con las precauciones necesarias y siempre bajo la tutela de un profesional, contando con la asesoría de profesionales de la fotografía, la imagen, la socialización y todas las gestiones relacionadas con el modelaje. Remarca que es importante no caer en servicios no confiables que puedan ser estafas o acompañamientos de muy mala calidad.

“Para Happy Kids Media Group lo más importante es que los niños sean ellos mismos; para eso trabajamos aspectos como la autoestima y la naturalidad de sus movimientos frente a la cámara, de esta manera se lograrán fotos que impacten”, afirma Gabito desde sus redes sociales.

La fragilidad de los niños es lo que más hay que cuidar

El experto habla de los riesgos más comunes dentro del sector: “El trabajo con niños es muy delicado, los niños son como un papel en blanco donde todos vamos escribiendo partes de su historia, podemos ser muy constructivos, pero también podemos ser muy destructivos y crear traumas”. Gabito comenta varios casos de niños que no quieren formar parte de este mundo por experiencias negativas que han vivido con otros profesionales. “Tenemos una responsabilidad mucho mayor de la que creemos y como la tecnología es accesible para todos es muy fácil hacerse fotógrafo, pero muchos no están preparados para el trabajo con niños, que requiere mucha paciencia, experiencia, tacto y herramientas didácticas”, explica.

“Hay que darles seguridad, hay que hacerles sentir bien, hay que hacer que se lo pasen bien, pero lo más importante es hacer que crezcan como personas”. Rohh también relata los beneficios que trae a los niños trabajar en el sector: A pesar de la mala fama de la industria, no hay nada más lejos de la realidad, los niños aquí aprenden a dejar complejos y miedos, se hacen independientes y extrovertidos, algo que luego les abre muchas puertas en la vida, aprenden la disciplina de la responsabilidad, que bien llevada es muy beneficiosa”. No es el caso de todas las productoras ni fotógrafos, aclara también.

La participación de los padres es fundamental: “Hay que aprender a disfrutar con ellos de la experiencia, bajar nuestras expectativas y dejar que los profesionales hagan su trabajo, algunos padres están perdidos y le exigen a los niños como si fueran adultos y, aunque es importante que se esfuercen y logren el objetivo marcado, siempre hay que recordar que son niños”.

Riesgos específicos del sector

En el sector existen riesgos específicos de diferentes naturalezas, entre ellas está la explotación del menor, que es algo que actualmente está muy controlado, pero también hay un riesgo en el ámbito del abuso al menor. 

Existen ya varios casos de fotógrafos que han hecho mucho daño al sector realizando abusos a menores, así que el experto explica qué medidas tomar para evitar encontrarse en estas situaciones. Es importante aclarar que, en muchos casos, los padres no pueden acompañar a sus hijos porque su comportamiento no es el mismo, se sienten cohibidos o nerviosos y muchas veces la no presencia de sus tutores ayuda a que su actuación sea mejor. Sin embargo, existen técnicas para ayudar en estos casos, comenta Gabito: “En nuestros estudios, que son de puertas abiertas, aunque los padres no están en el set de rodaje a rango de visión de los niños, tenemos una sala de espera contigua donde pueden ver en una pantalla tanto lo que pasa en el set como lo que se está grabando. Esto hace que estén más tranquilos y que sean conscientes de lo que está pasando en todo momento”. Al mismo tiempo, el modelo es consciente de que están en la sala contigua, así que no está preocupado, pero tampoco presionado.

Otras recomendaciones que ofrece Gabito Rohh es nunca dejar a los hijos solos con un fotógrafo o fotógrafa, lo normal es que siempre haya otra persona presente en el set, como una estilista o una maquilladora, etc.

"Siempre, siempre, siempre, preguntar a los niños qué tal lo han pasado y que os cuenten con detalle lo que han hecho, valorar su experiencia de forma positiva y premiarla", afirma Gabito.

Trayectoria al servicio del talento

Happy Kids Media, empresa especializada del sector dirigida por Gabito Rohh, inició su camino a través de la organización de desfiles para modelos jóvenes, destacando en eventos como Pitti Bimbo, FIMI España, Petit Style Walking, IFEMA, entre otros escenarios capaces de dar a conocer nuevos talentos.

Actualmente, decenas de marcas de moda infantil confían en la empresa para desarrollar sus campañas de medios y pasarelas y, además, garantizan máxima calidad tanto técnica, como estética en campañas, catálogos, lookbooks y productos editoriales, tanto impresos como digitales.

Por otro lado, consciente de la importancia de la preparación de los niños y jóvenes con talento para el modelaje, Gabito Rohh en conjunto con Ana Flores (revista Petit Style) y otro grupo de profesionales del sector creó el Kids Fashion Camp, una formación integral de una semana que provee el aprendizaje necesario para tener éxito en la industria de la moda.

En la página web y redes sociales de Gabito Rohh, quien es muy cercano y accesible, los interesados pueden establecer un primer contacto con este experto para participar en los procesos de selección o también para inscribir a los pequeños en la formación que ofrece la empresa.

En definitiva, el prestigio y confianza que ha ganado la empresa con su trabajo garantiza a los pequeños y a sus familias la tranquilidad de estar representados por verdaderos profesionales y ser guiados en un camino tan difícil como gratificante cuando se dan los pasos correctos.

Sara Carbonero, ¿ruptura con Kiki Morente y romance sorpresa con el ex de Lara Álvarez?

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Nueva sorpresa en el mundo del cuore patrio. Y es que cuando todos esperábamos la foto de la confirmación 'oficial' del noviazgo de Sara Carbonero y Kiki Morente por parte de la pareja del momento, nos enteramos de que la periodista y el cantaor ya no están juntos.

Así lo ha desvelado este fin de semana el programa 'Socialité', que asegura que la presión mediática a la que han estado sometidos desde que comenzaron su incipiente romance hace tres meses habría hecho mella tanto en la manchega como en el hijo de Enrique Morente. "Ya no están juntos. Se estaban conociendo, pero con la prensa detrás..." ha señalado una fuente cercana a la ya expareja, asegurando que "son dos personas muy discetas y no quieren que se hable de su vida privada ni para bien ni para mal".

Sin embargo, en este tiempo Sara y Kiki se han cogido un "gran cariño" y "todavía son amigos aunque a día de hoy no tienen una relación", y de ahí la presencia de la periodista en el concierto que el artista ofreció recientemente en Sanlúcar de Barrameda. "A ella le gusta mucho su música y tienen buena relación", apuntaba el confidente de 'Socialité' dejando claro que, a pesar de no ser pareja, no sería extraño que volviésemos a ver a la ex de Iker Casillas apoyando públicamente al cantaor, un gran apoyo para ella tras su separación matrimonial del portero el pasado mes de marzo.

De nuevo soltera y en uno de los momentos más dulces de su vida, también acabamos de descubrir que Sara podría tener una nueva e incipiente ilusión, que podría ser la responsable del brillo que desprende su mirada en las últimas semanas y de las elocuentes publicaciones sobre el amor que la periodista ha compartido recientemente en Instagram.

¿El afortunado? El ex de otra de nuestras guapas 'oficiales', Lara Álvarez. Adrián Torres, un conocido artista gaditano con el que la presentadora de 'Supervivientes' mantuvo una fugaz relación hace justo un año, y con el que Sara - que ha vivido unas vacaciones de ensueño en la tierra natal del pintor - habría pasado bastante tiempo durante su estancia en las playas gaditanas este verano.

Tal y como publicaba la semana pasada la revista 'Hola', Adrián fue otro de los asistentes al concierto de Kiki Morente y se le pudo ver charlando animadamente con Carbonero, aunque en ningún momento imaginamos que hubiese algo más entre ellos porque dimos por hecho que con su presencia en la actuación Sara oficializaba su relación con el cantaor. Pero a veces las apareciencias engañan.

Según apunta 'Socialité', la periodista y Adrián - que acaba de cumplir 39 años y que en los últimos tiempos se ha consolidado como uno de los artistas con más proyección de nuestro país a nivel internacional por sus precisos y coloridos retratos de celebrities como Gisele Bündchen, Shakira o Rosalía - se siguen en redes sociales y son habituales los intercambios de 'me gusta' y los comentarios cariñosos en sus respectivas publicaciones.

El tiempo dirá si es Adrián Torres el nuevo 'dueño' del corazón de Sara o si, por el contrario, prefiere disfrutar de su soltería ahora que su noviazgo con Kiki Morente ha pasado a ser una bonita amistad.

El año judicial arranca lastrado por la polémica en torno a un CGPJ que lleva casi tres años caducado

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El presidente del Tribunal Supremo (TS) y del Consejo General del Poder Judicial (CGPJ), Carlos Lesmes, encabeza este lunes en el alto tribunal el acto formal de inauguración del año judicial, que estará marcado por la polémica en torno a la no renovación del actual CGPJ, que lleva más de mil días con el mandato vencido, aunque como telón de fondo estarán también las novedades en las pesquisas del Ministerio Público sobre el origen de la fortuna del Rey emérito.

El acto solemne tendrá lugar a las 12.00 horas en el Salón de Plenos del TS presidido por Felipe VI y con Lesmes como maestro de ceremonias, puesto que será el encargado de pronunciar el discurso inaugural del año judicial 2021/2022.

El escenario servirá asimismo para que Delgado presente los datos de la Memoria de la Fiscalía de 2020, que ya entregó el pasado viernes tanto al Rey como al presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, en sendos actos protocolarios.

Está previsto que acudan otras altas autoridades, entre ellas la ministra de Justicia, Pilar Llop; el presidente del Senado, Ander Gil; las presidentas del Consejo de Estado y del Tribunal de Cuentas, María Teresa Fernández de la Vega y María José de la Fuente, respectivamente; y el Defensor del Pueblo en funciones, Francisco Fernández Marugán.

Se espera igualmente la asistencia del líder de la oposición, Pablo Casado, y de destacados miembros del mundo de la Justicia, como el presidente del Tribunal Constitucional, Juan José González Rivas, los ex presidentes del TS Pascual Sala y Gonzalo Moliner, magistrados del propio Supremo, los vocales del CGPJ, fiscales, abogados del Estado y letrados de la administración de justicia.

NEGOCIACIONES FRUSTRADAS

A punto de cumplirse tres años desde que el CGPJ debió renovarse (en diciembre de 2018), esta cuestión marcará la ceremonia anual en el Supremo. Según fuentes del órgano de gobierno de los jueces consultadas, Lesmes aludirá a la situación de bloqueo para instar a los grupos parlamentarios --encargados en última instancia de nombrar a los vocales-- a que cumplan su responsabilidad constitucional.

Las mismas fuentes descartan, en cambio, que vaya a dimitir. Juezas y Jueces para la Democracia (JJpD) planteó esta posibilidad como una forma de ejercer presión sobre el PP, al que culpa de la parálisis, para que se avenga a pactar con el Gobierno la nueva composición del CGPJ. Sin embargo, las citadas fuentes estiman que sería una irresponsabilidad dejar descabezado el Poder Judicial en una coyuntura de crisis.

En este tiempo ha habido varios conatos de pacto para renovar el CGPJ. El último fue el pasado mes de febrero, pero descarriló por el veto del PP a dos 'candidatos' impulsados por Unidas Podemos, José Ricardo de Prada y Victoria Rosell. Posteriormente, el ya ex ministro de Justicia Juan Carlos Campo insistió en que el acuerdo estaba hecho a falta de que el Partido Popular accediera a hacerlo público.

Ahora, el PP reclama al Gobierno que reforme la ley para permitir que sean los propios jueces quienes designen a los 12 vocales del turno judicial, pero desde el Ejecutivo responden que primero hay que renovar el actual CGPJ, situando para después un eventual debate sobre el modelo de elección de sus miembros. En una "democracia plena" como la española, "los jueces no pueden elegir a los jueces", afirmó el ministro de la Presidencia, Félix Bolaños, en la Cadena SER.

"HARTAZGO" EN EL CGPJ

En este contexto, las fuentes aseguran que en el CGPJ empieza a extenderse una sensación de "hartazgo" que ha llevado a sus integrantes a explorar soluciones para evitar el colapso de la Justicia al que abocaría el cóctel explosivo que forman el estancamiento en las negociaciones para renovar el Poder Judicial, por un lado, y la reforma legal que impide que un CGPJ en funciones pueda hacer nombramientos discrecionales en la cúpula judicial, por otro.

La situación más preocupante se da en el TS, específicamente en la Sala de lo Contencioso-Administrativo, que debe resolver los recursos presentados por PP, Vox y Ciudadanos contra los indultos concedidos a los condenados por el 'procès', ya que actualmente todas sus secciones cuentan con cinco magistrados, el mínimo legal para poder dictar sentencia, de modo que una baja en cualquiera de ellas dejaría inoperante la sección afectada.

La Comisión Permanente del CGPJ ha empezado a sopesar opciones en un debate que --insisten las fuentes-- es preliminar pero podría tomar forma yendo a Pleno en los próximos meses. Una de las vías analizadas es convocar plazas en comisión de servicio para 'fichar' jueces de otros tribunales que cubran temporalmente las vacantes. Otras voces han puesto sobre la mesa la posibilidad de recurrir a magistrados del TS ya jubilados, aunque esta alternativa suscita dudas.

En las asociaciones judiciales también se hace patente el enfado. Tanto la APM --la mayoritaria en la carrera-- como la AJFV, FJI y JJpD creen que es insostenible seguir prolongando la interinidad del CGPJ y han solicitado reunirse con el comisario de Justicia de la UE, Didier Reynders, para trasladárselo.

LA INVESTIGACIÓN SOBRE JUAN CARLOS I

Previsiblemente, las diligencias de investigación que la Fiscalía del TS, junto a Anticorrupción, lleva a cabo sobre el Rey emérito también planearán sobre este acto inaugural, después de que 'El Mundo' desvelara el viernes que el Ministerio Público cree que Don Juan Carlos cobró comisiones internacionales de forma ilegal que podrían traducirse en delitos contra la hacienda pública, de blanqueo de capitales, tráfico de influencias y cohecho.

De acuerdo con este periódico, la Fiscalía cursó el 24 de febrero una comisión rogatoria a las autoridades suizas para conocer las cuentas bancarias que la Fundación Zagatka tuviera allí. El Ministerio Público ha confirmado que se ha solicitado información a varios países, incluido Suiza, y que de su respuesta dependerá que se puedan "confirmar o descartar esos indicios o incluso abrir otras vías de investigación".

El abogado del Rey emérito ha denunciado vía comunicado que se ha vulnerado la presunción de inocencia de su cliente por las "graves afirmaciones" que la Fiscalía habría vertido en la comisión rogatoria, que asegura que carecen de "la más mínima justificación".

El interés en la Fundación Zagatka, propiedad Álvaro de Orleans-Borbón --primo lejano de Don Juan Carlos--, reside en que habría abonado gastos del ex jefe de Estado hasta 2018, esto es, después de su abdicación, cuando perdió el privilegio de la inviolabilidad. El antiguo monarca aparecía como beneficiario, si bien Casa Real explicó que él lo desconocía y que, en cualquier caso, renunciaba a ello.

La Fiscalía tiene abiertas tres líneas de investigación en torno a Don Juan Carlos: por el supuesto cobro de comisiones por la concesión del AVE a La Meca a empresas españolas; por el presunto uso de tarjetas opacas con cargo a cuentas en las que no figura como titular; y por la existencia de una cuenta con 10 millones de euros a nombre del ex jefe de Estado en la isla de Jersey, un paraíso fiscal.

Ante estos hechos, el antiguo monarca ha hecho dos regularizaciones fiscales. La primera, el 9 de diciembre por 678.000 euros en relación al uso de tarjetas 'black' vinculadas al empresario mexicano Allen Sanginés-Krause. Y una segunda del 25 de febrero por casi 4,4 millones de euros por los gastos costeados por la Fundación Zagatka.

En mayo, se supo que la Agencia Tributaria notificó a Juan Carlos I la apertura de una inspección para comprobar la veracidad de ambas regularizaciones. Fuentes de Zarzuela han confirmado que Casa Real ha facilitado a Hacienda la información relativa a los pagos realizados al Rey emérito desde su abdicación en junio de 2014 hasta la retirada de su asignación oficial en marzo de 2020.

Sánchez avanza este lunes en la renovación del PSOE, con los nuevos portavoces parlamentarios

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El presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, da un paso más en su plan para renovar el PSOE y poner a punto el partido para afrontar la segunda parte de la legislatura y el ciclo electoral que se avecina, con la aprobación en la Comisión Ejecutiva Federal (CEF) de este lunes de los nuevos portavoces en el Congreso y el Senado.

Estos cambios suponen la salida de la vicesecretaria general, Adriana Lastra, de la portavocía en el Congreso, para centrarse en su papel como 'número dos' del partido y en organizar el 40º Congreso Federal que el PSOE celebrará en Valencia entre el 15, 16 y 17 de octubre.

Será entonces cuando se culmine la renovación prácticamente total que Sánchez quiere hacer de la dirección socialista para afrontar los restos futuros, si bien el secretario general tiene claro que va a mantener a Lastra como su vicesecretaria general, tal y como confirmó el viernes el dirigente y portavoz adjunto en el Congreso Felipe Sicilia.

Y como estaba previsto, Sánchez llegará a ese Congreso Federal con su liderazgo revalidado, y sin necesidad de votación ya que, tal y como informaron fuentes socialistas, ha sido el único militante socialista que ha registrado su precandidatura en las primarias que arrancaron el pasado miércoles.

Además de Lastra, el otro dirigente cuya continuidad se da por hecho más allá del cónclave de octubre es el actual secretario de Organización, Santos Cerdán, quien tomó el testigo de José Luis Ábalos en julio, tras la abrupta salida del exministro de Transportes no sólo del Gobierno sino también de la dirección del PSOE.

La destitución de Ábalos fue parte de la gran crisis de gobierno que acometió Sánchez a mediados de julio, que también supuso la salida de la vicepresidenta primera Carmen Calvo y de su jefe de gabinete Iván Redondo; una auténtica revolución de su Gobierno y el primer paso de su estrategia de renovación, que ahora se comienza a plasmar en el partido.

HÉCTOR GÓMEZ Y EVA GRANADOS, NUEVOS PORTAVOCES

En concreto, Sánchez ha decidido sacar a Lastra de la portavocía en el Congreso para que se centre en coordinar la acción del partido en todos sus frentes. Su cargo parlamentario ahora lo ocupará el diputado por Tenerife, Héctor Gómez, que ya forma parte de la Ejecutiva, como secretario de Relaciones Internacionales.

Además, también se materializará este lunes la salida del hasta ahora secretario general del grupo socialistas, Rafael Simancas, que ahora es secretario de Estado de Relaciones con las Cortes. Este puesto será para la diputada por Córdoba Rafaela Crespín. Quien sí seguirá en su cargo es el portavoz adjunto, Felipe Sicilia.

La Ejecutiva del PSOE también aprobará este lunes el nombramiento de Eva Granados como nueva portavoz en el Senado; un puesto que está vacante desde que Ander Gil fue elegido en julio nuevo presidente de la Cámara Alta, en sustitución de Pilar Llop, ahora ministra de Justicia. Granados es la mano derecha de Salvador Illa en el PSC, y flamante portavoz del grupo que coordina el 40 Congreso Federal.

¿Qué opciones tiene España con la derrota ante Suecia y la victoria contra Georgia?

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Esta triple jornada para España está siendo un verdadero sube y baja. La montaña de emociones que vive la selección comandada por Luis Enrique está dejando sin cabello a muchos que se los jalan de enojo que les produce ver los males de este equipo o los pierden sacando cuentas para saber las posibilidades que le quedan para meterse de forma directa al Mundial de Qatar 2022. El certamen que albergará a las mejores 32 selecciones del mundo todavía deben definir precisamente cuales serán aquellos que llenarán esas plazas; algo que por ahora el combinado español está muy lejos de conseguir, pues sus irregularidades no solo los llenan de dudas, también le restan oportunidades.

Luego de un traspiés ante Grecia y la recuperación posterior frente a Georgia y Kosovo, la selección de España pudo recuperarse en estas eliminatorias a Qatar 2022; sin embargo, esto quedó a un lado para que el equipo se lanzara a una Eurocopa 2020 en la que fue claramente de menos a más. Pese a todo, la sensación puede parecer la de un espejismo; esto debido a que luego de una derrota realmente terrible, no por lo abultado del resultado, sino por lo trascendente, y otra victoria balsámica, las cosas quedan algo complicadas para el futuro, uno en el que hay algo de neblina al frente.

Luis Enrique confía en que hay posibilidades

Luis Enrique

Por supuesto que aún no se ha definido nada de cara al Mundial de Qatar 2022; por ese motivo es más que aceptable que Luis Enrique, al igual que toda la afición, piense que España todavía tiene muchas posibilidades de llegar a la cita mundialista en el país asiático. Con puntos aún por jugarse en estas eliminatorias y con esperanzas de que Suecia, rival contra quien perdió pueda tener un tropiezo, todo aún está por verse para el combinado español.

Tres jornadas para evitar el repechaje

Luis Enrique 1

Obviamente que la victoria ante Georgia no solo significa subir la moral, mantener el respeto europeo y, sobre todo, seguir con las esperanzas ante todo muy vivas de clasificar al Mundial de Qatar 2022. No obstante, España tiene muy claro que el margen de error se agotó y solo quedan tres jornadas de infarto, ante Kosovo, Grecia y Suecia, para revertir una situación que luce más que complicada, pues el fantasma del repechaje ataca y se quiere evitar a toda costa. Meterse entre las 13 selecciones que clasifican de primer lugar será la clave y por eso luchará Luis Enrique.

Una visita a Kosovo para buscar tres puntos

Espana Kosovo

En esta sexta jornada, de este 8 de septiembre, España se medirá ante Kosovo en busca de un resultado similar al que obtuvo en su anterior compromiso ante esta misma selección, a la que venció por 3-1; el problema es que en este caso irá como visitante y tal vez el exceso de confianza pueda jugarle en contra cuando menos debe equivocarse. Luis Enrique deberá seguir el camino que se creo ante Georgia, pues por esa vía es que todavía podrá seguir con posibilidades.

En Grecia también habrá otra batalla mortal

Espana Grecia

Tras el duelo ante Kosovo, el equipo de España tendrá que cambiar el chip para jugar el Final Four de la Liga de Naciones; por eso las siguientes dos jornadas de eliminatorias a Qatar 2022 no estará y volverá para la novena jornada, el 11 de noviembrem cuando se mida a Grecia. Ya los griegos le complicaron las cosas a los de Luis Enrique con un empate en la primera jornada de estas eliminatorias (1-1); sin embargo, la selección de Luis Enrique no quiere equivocarse de nuevo y si logra conseguir un buen resultado ante Kosovo, hacer lo mismo ante Grecia les dará la oportunidad de seguir en carrera.

España puede definir todo ante Suecia

Espana defensa

La décima y última jornada podría ser la definitiva, pues si España consigue ganar sus dos partidos anteriores a esta última fecha decidirá todo ante una Suecia que tendría la clasificación en sus manos. Si los suecos no tropiezan antes está será la jornada en la que decidirán todo; porque ahora mismo tienen 10 puntos con cinco partidos, pero los suecos tiene 9 unidades con solo tres duelos. Realmente tienen todo a su favor y Luis Enrique tratará de reparar sus múltiples errores para conseguir ese triunfo final que los lleve a la clasificación directa.

La Eurocopa no puede ser un espejismo

Espana Seleccion

Lo mejor de la Eurocopa 2020 y una buena noticia fue que España pudo sentarse, repensar las cosas en las que estaba fallando e ir creciendo conforme avanzaba el torneo. Y es que tras los empates entre Suecia y Polonia en las dos primeras jornadas de la fase de grupos, el conjunto de Luis Enrique pudo levantarse para golear a Eslovaquia; luego golear en tiempo extra a Croacia, en octavos; y vencer en penales a Suiza, en cuartos. Pese a que en semifinales no tuvo la misma suerte, pues Italia los venció; la verdad es que el equipo español pudo crecer y dejó buenas impresiones de cara al futuro. No obstante, justo ahora lucen más como un espejismo, pues ante Suecia dejó muchas dudas. La impresión debe volver a cambiar y en los próximos duelos deben generar esa ilusión que dejaron tras la Euro.

Los últimos cambios pueden ser el camino de España

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Frente a Suecia sucedieron muchos errores que produjeron el planteamiento erróneo de Luis Enrique. En esta ocasión, el ataque de España se compuso con otros hombres; pero no solo fueron los nombres los que cambiaron, también el hecho de que la dinámica del equipo también lo hizo. Al juego insulso, lento y cansino que recuerda al peor Barcelona, ese que no se aburre de pasar la pelota de forma horizontal como si le huyera al área; ahora se lanzaron con ganas de atacar en todo momento. Tal vez el variar con otros jugadores o el hecho de colocar a otros futbolistas en su lugar contribuyó de gran forma.

Hombres como Gayà, Soler o Llorente deben seguir

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Varios cambios surtieron su efecto en el 11 inicial, pero es por todos sabidos que en otros partidos volverán algunos como Busquets o Koke; sin embargo, las entradas de jugadores como Soler, Gayà y, sobre todo, Marcos Llorente revolucionó de gran forma las cosas. El mediocampista volvió a surgir para colaborar con un gol y para ofrecerse como vía de escape en cada ataque; mientras que el lateral se proyectó muchas veces e hizo mucho más que Jordi Alba; además, junto a ellos lo del centrocampista del Atlético de Madrid fue superlativo, con un gran despliegue y dos asistencias de lujo. Los cambios surtieron efecto y deberían quedarse.

El problema de las áreas continúa para España

Unai Simon

Pese a lo contundente del resultado (4-0) frente a Georgia, las opciones de clasificación mundialista de España pasan por un reajuste en lo que se debe hacer en ambas áreas. Realmente preocupa la falta de tino a la hora de de mostrarse en ataque, pues se dieron muchos fallos para lo que se generó y todavía sigue sin marcar el centro delantero de turno, sea quien sea. Eso sin contar con que los despistes en defensa siguieron generando ocasiones que no deberían darse para los rivales; al punto de que Unai Simón tuvo algunos problemas para mostrarse seguro y dio varios rebotes y segundas jugadas que casi generan goles de Georgia. En defensa y ataque hay que mejorar.

Los goles deben mantenerse

Sarabia

Si bien el "9" se quedó sin marcar, el equipo de España pudo revertir sus graves problemas para anotar y logró marcar cuatro goles. Pese a que tuvo para anotar muchos más el hecho de que los goles vinieran de cuatro artífices distintos y en momentos diversos del juego, si que quiere decir que las cosas van a mejor. Los cuatro goles dan esperanzas y aunque se dependa ahora mismo de varios jugadores criados en el Valencia, todo apunta a que Luis Enrique puede seguir este camino para así evitar el repechaje.

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Imagine Dragons y “Mercury – Act 1”, su nuevo álbum

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La banda de indie-rock Imagine Dragons publica “Mercury – Act 1” , su quinto trabajo discográfico. Se acompaña al lanzamiento el videoclip del último de los sencillos publicacos, 'Wrecked".

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'Wrecked’ ha sido compuesta por el vocalista Dan Reynolds, Wayne Sermon, Ben McKee y Daniel Platzman y producida por Imagine Dragons. Un tema sobre el duelo, la pérdida y la superación, ya que Reynolds compuso la canción poco después de perder a su cuñada, Alisha Durtschi Reynolds, enferma de cáncer. El vídeo musical ha sido dirigido por Matt Eastin y fue el tercer adelanto tras el doble single ‘Follow You / Cutthroat’ lanzado el pasado mes de marzo.

Imagine Dragons Mercury – Act 1

“Mercury – Act 1” cuenta con la colaboración del reputado productor Rick Rubin, entre otros, y se anuncia como «un álbum honesto que abandona las letras cargadas de metáforas, y en su lugar, abraza en extremo lo emocional sin guardarse nada. Hemos estado trabajando en este álbum durante los últimos tres años», comentaba el grupo, añadiendo el líder Dan Reynolds: "Todo este disco trata de altibajos, y de ahí viene el nombre Mercury. La vida nos lo ha puesto increíblemente difícil a todos. Nos hemos sentidos solos, solidarios y con miedo, y este disco ha nacido para traer la felicidad de vuelta".

Imagine Dragons Mercury – Act 1

1.My life
2.Lonely
3.Wrecked
4.Monday
5.#1
6.Easy come easy go
7.Giants
8.It's ok
9.Dull knives
10.Follow you
11.Cutthroat
12.No time for toxic people
13.One day

Imagine Dragons Mercury – Act 1

Imagine Dragons es un grupo estadounidense formado en 2009 por Dan Reynolds (vocalista), Daniel Wayne Sermon (guitarrista), Ben McKee (bajista) y Daniel Platzman (baterista). La banda ganó reconocimiento mundial con el lanzamiento de su álbum debut “Night Visions” (2012) y el single ‘It’s Time’, seguido por ‘Radioactive’ o ‘Demons’. El éxito prosiguió con sus siguientes albums “Smoke + Mirrors” (2015), “Evolve”(2017) y “Origins” (2018), con singles destacados como ‘Believer’, ‘Thunder’ o ‘Natural’. A finales del 2019, tras una intensa gira, habían decidido tomar un descanso para dedicarles más tiempo a sus familiares. Con más 40 millones de álbumes vendidos, 50 millones de canciones vendidas en todo el mundo y 60 mil millones de streams combinados, ha sido el grupo de rock más vendedor de la pasada década.

Veo cómo cantas: fecha de estreno y asesores famosos

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Veo cómo cantas ya está afinando detalles para lo que será su estreno en las pantallas de Antena 3. Un producto que viene con sed de triunfo, y buscará conquistar el gusto de los fanáticos gracias a sus novedades. Estamos casi que a las puertas de disfrutar la primera gala de este concurso, y hoy queremos desvelarte todos los pormenores de esta producción que aterriza con el lema de implantar su hegemonía en el mercado televisivo. La nueva temporada televisiva que está empezando traerá muchas sorpresas, y esta es una de las más esperadas. Y es que, sino no te habías animado con este programa, ya te mostraremos qué traerá a fin de brindar entretenimiento del bueno.

Atresmedia anuncia su programa para la nueva temporada

Atresmedia anuncia su programa para la nueva temporada

El reconocido grupo de medios español ha anunciado la fecha de estreno de Veo cómo cantas. Así como otros detalles que ponen las expectativas a flor de piel de cara a su aterrizaje en las pantallas. Se trata de un formato que promete levantar bastante a la audiencia. Y muestra de ello, es que han fichado a figuras muy mediáticas de la actualidad nacional, quienes estarán a lo largo de este programa. Lo cierto es que, Antena 3 se está armando hasta los dientes y no quiere dejar para nadie.

A través del FesTVal se ha conocido la llegada de Veo cómo cantas

A través del FesTVal se ha conocido la llegada de Veo cómo cantas

FesTVal ha traído buenas nuevas para la tele en nuestro país. Una de las cadenas privilegiadas ha sido Antena 3, quien ha dado la presentación oficial de su producción titulada Veo cómo cantas. Este formato ya empieza a causar sensación, pues se ha dado a conocer quién es el presentador y los asesores que dirán presentes en esta temporada. Cabe señalar que, con esto, el prestigioso canal amplía su oferta de contenidos para esta temporada 2021-2022 que luce muy competitiva con sus adversarios.

Reacciones previas al lanzamiento de Veo cómo cantas

Reacciones previas al lanzamiento de Veo cómo cantas

En estas primeras de cambio, se ha publicitado a Veo cómo cantas como un programa de entretenimiento que se suma a la parrilla de programación de Antena 3. Bajo este enfoque, es que estarán no solamente colándote las historias de vidas, sino que ahondarán en ellas. La esencia del show es que las emociones nunca paran, y cualquier cosa puede pasar. De hecho, los productores ejecutivos confían en que el programa dará buenos resultados cuando empiecen a emitirlo.

El formato de Antena 3 viene cargado

El formato de Antena 3 viene cargado

Antena 3 siempre se ha caracterizado por ofrecer novedades. En esta oportunidad, han propuesto una con la que pretenden afianzarse en la parrilla. Se trata de nada más y nada menos que de Veo cómo cantas. Ya han presentado a la figura protagónica que estará guiando las incidencias del programa. A su vez, han fichado a varias celebridades que pondrán las emociones en la estratósfera, porque han consolidado su mejor arsenal a fin de proyectar un show de lujo y a la altura.

En qué se basa Veo cómo cantas

En qué se basa Veo cómo cantas

La mecánica de Veo cómo cantas es bastante sencilla de entender. Y es que, los concursantes poseen la difícil tarea de adivinar si unos cantantes misteriosos tienen o no el don para ser vocalistas. Todo esto, sin necesidad de escuchar su voz. Asimismo, cada participante contará con el apoyo de un asesor y un invitado con el objetivo de saber la verdad.

Manel Fuentes es el presentador estrella

Manel Fuentes es el presentador estrella

El periodista y humorista español ha hablado en exclusiva, y ha asegurado que el programa realmente engancha y todos se lo van a disfrutar. A sus 50 años de edad, el catalán asume este compromiso con la misma responsabilidad de siempre, ofrecer su mejor trabajo. La producción de Veo cómo cantas ha confiado en su talento, así que será una prueba de fuego para que demuestre su verdadero bagaje en los medios.

Ruth Lorenzo se une al grupo de asesores

Ruth Lorenzo se une al grupo de asesores

En total son cuatro asesores famosos, y la murciana Ruth Lorenzo es una de ellas. La cantante y compositora de 38 años de edad le ha dado el sí a Veo cómo cantas. Visiblemente emocionada, estará aupando a los concursantes para descifrar quién es el que tiene talento. La ex de Eurovisión ahora viene con este proyecto que sin duda la pone bastante feliz.

La llegada de Ana Milán a Veo cómo cantas

La llegada de Ana Milán a Veo cómo cantas

Otra de las estrellas españolas que formará parte de Veo cómo cantas es Ana Milán. La nativa de Alicante no ha dudado en dar este paso en su carrera, así que llegará con su carisma al show que tiene preparado Antena 3. Su popularidad se pierde de vista, y como es una fiel conocedora de las artes, hará gala de sus tácticas para conocer la verdad del que canta o no en el programa

Josie, el asesor que muchos esperan ver

Josie, el asesor que muchos esperan ver

Josie es un gran personaje que veremos en escena cuando aterrice Veo cómo cantas. Es otro de los asesores estelares del producto de Atresmedia, y no te puedes perder su emisión. Como bien sabes, el de Ciudad Real se ha convertido en una celebridad, tiene talento, es divertidísimo, suele apelar al humor y un programa de esta categoría encaja con él a la perfección.

El Monaguillo causará furor en el show

El Monaguillo causará furor en el show

Donde se pare El Monaguillo causa sensación. Es uno de los rostros más cotizados de España y Antena 3 lo ha acogido como un hijo. El oriundo de Marbella es el cuarto asesor famoso de Veo cómo cantas. Su encanto, carisma y presencia escénica lo han puesto al frente de este producto que tiene buena pinta para brillar.

Fecha de estreno

Fecha de estreno

Las cartas ya están echadas, todo está listo para que se le de la más cordial bienvenida a las incidencias de Veo cómo cantas. La cita está pautada para este 8 de septiembre en las pantallas de Antena 3 a las 22:45 horas. Es la primera vez que toca suelo español, ya que el formato es un reflejo de Puedo ver tu voz, proveniente de Corea del Sur.

Disney+: los lanzamientos de septiembre que no te puedes perder

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Serie ofensiva en Disney+ en septiembre: muchas producciones nuevas, nuevos episodios de éxitos televisivos probados y clásicos reales te tientan a sentirte en forma extrema.

¿QUÉ TÍTULOS ESTÁ AGREGANDO EL SERVICIO DE TRANSMISIÓN DE DISNEY + A SU OFERTA ESTE MES?

Los títulos más esperados de Disney+

Presentamos los aspectos más destacados de las áreas de cine, series y documentación. En septiembre hay entre otros con Kingsman - The Golden Circle, American Horror Stories Season 1 y The Simpsons Season 32.

Con Disney Plus, Disney está ejerciendo mucha presión sobre sus principales competidores, Netflix y Amazon. Al igual que con todos los demás servicios de transmisión, la oferta se amplía cada mes con nuevos episodios de series, documentales y largometrajes.

Los nuevos productos del portal de Disney incluyen producciones propias exclusivas, las denominadas originales, pero también conocidos clásicos del cine y la televisión.

Para que puedas realizar un seguimiento de los aspectos más destacados de Disney+ que vale la pena ver, les presentamos regularmente las nuevas incorporaciones a la gama.

¡SUSCRÍBETE A DISNEY+ AHORA!

Suscríbete en Disney+

Disney+ es un servicio de transmisión familiar que ofrece películas y series de marcas populares como Star Wars, Marvel y Pixar, así como numerosos clásicos y éxitos de taquilla actuales de Walt Disney Studios, Disney Television Studios, FX, 20th Century Studios y 20th Television en un paquete de tarifa plana.

El programa Disney+ también incluye producciones internas exclusivas, así como espectáculos, series y películas en Disney Channel.

Por 89,99 euros al año, los clientes pueden recibir el contenido, si está disponible, en resolución 4K con Dolby Atmos, Dolby Vision y HDR, siendo posible la transmisión en hasta cuatro dispositivos al mismo tiempo.

NUEVO EN LA TRANSMISIÓN DE ESTE MES

Disney+ programación septiembre

Aquí están las listas preliminares de los nuevos productos de Disney+ que se lanzarán en septiembre de 2021 en muchos países. Otros proveedores suelen hacer más anuncios a lo largo del mes. Si este también es el caso de Disney+, actualizaremos la descripción general en consecuencia.

Halloween no se esperará hasta finales de octubre con American Horror Stories

American Horror Stories

Pero en Disney+ ya hay un estado de ánimo aterrador por adelantado: "American Horror Stories", el nuevo derivado de "American Horror Story", se pone la piel de gallina todas las semanas. La comedia juvenil "Dr. Doogie Kamealoha" ofrece un programa de contraste fácilmente digerible. Es una nueva versión del ex éxito de ABC "Doogie Howser" (1989-1993). Ambas series se reiniciarán a partir del 8 de septiembre, cada una con un episodio por semana.

Precuela del éxito de comedia "Black-ish"

Disney+

Otro estreno sigue unos días después: "Mixed-ish" (del 15 de septiembre), una precuela del éxito de larga duración "Black-ish", también entretiene con un episodio semanal. El 22 de septiembre, el lanzamiento de la adaptación del cómic "Y - The Last Man", la comedia "Dave", la serie de anime "Star Wars: Visions" y el thriller de virus "The Hot Zone" (la temporada 1 ya se estaba ejecutando National Geographic)).

La serie animada "The Great North" de la cadena estadounidense FOX también aterriza en Mickey Mouse Streamer en este país: al comienzo el 29 de septiembre, los suscriptores pueden esperar la publicación de los dos primeros episodios.

Nuevos episodios de "Empire"

Hip Hop Empire

Justo al comienzo del mes hay una alarma de suspenso: luego los episodios finales de las temporadas actuales de "Grey's Anatomy" (episodios 16 y 17, temporada 17) y "Seattle Firefighters" (episodio 16, temporada 4) se ponen en línea.

La tercera ronda completa de la rama "Black-ish" "Grown-ish" también estará disponible a partir del 1 de septiembre (temporada 4 a partir del 15 de septiembre de cada semana). Además, la diversión de animación "Bob's Burger" está de regreso: La temporada 11, desafortunadamente, aparece en trozos con solo un episodio por semana.

Por el contrario, las temporadas 4 y 5 de la telenovela de hip-hop "Empire", que se lanzará en su totalidad el 8 de septiembre, te invitan a bang. Es otro estreno alemán. La cuarta temporada de la comedia de ABC "American Housewife" llega a Disney+ el mismo miércoles. Es posible que algunos de ustedes ya lo sepan gracias al programa ProSieben Fun.

Todas las temporadas de la serie de culto "Golden Girls"

Golden girls

Joyn Plus+ se hizo con la temporada 4 de "Atlanta Medical" en julio. A partir del 22 de septiembre, los nuevos juegos de intriga del hospital también causarán emoción en Disney+.

Los fanáticos de "Los Simpson" esperan con ansias el final del mes: la ahora 32ª temporada con Homer, Marge, Bart, Lisa, Maggie y compañía continuará con nuevos episodios a partir del 29 de septiembre.

Para los nostálgicos de la televisión, Disney+ tiene dos delicias especiales en la tienda para todas las temporadas de "Golden Girls" (a partir del 15 de septiembre) y "Die Dinos" (a partir del 22 de septiembre).

También la serie "Mistresses" (versión estadounidense de 8.9.), "Stumptown" (de 8.9.), "Fresh Off The Boat" (de 15.9.), "Private Practice" (de 22.9.), "Salem" (de 24 de septiembre) así como "Zeke und Luther" (a partir del 29 de septiembre) estarán completamente integrados en la oferta. A partir del 8 de septiembre se incorporarán al catálogo del servicio las dos temporadas de la comedia de ciencia ficción "The Orville" producidas hasta la fecha.

DISNEY PLUS: NUEVAS PELÍCULAS EN SEPTIEMBRE DE 2021

Desde el 3 de septiembre

Más feliz que nunca
  • Más feliz que nunca: una carta de amor a Los Ángeles (película de concierto, 2021)
  • El equipo A (Acción / Aventura, 2010)
  • Aloft (Drama, 2014)
  • El hombre en movimiento (Comedia, 1994)
  • Los descendientes - Familia y otros asuntos (Drama / Comedia, 2011)
  • Descarrilado (Drama / Thriller, 2005)
  • Un número muy candente (Comedia, 2011)
  • Una segunda oportunidad (Romance / Drama, 1998)
  • El siervo poderoso de Dios - parte 1 + 2 (biografía / historia, 2011)
  • Crimen de Croacia - Parte 1-8 (Crimen / Drama, 2016)
  • Juego de la vida de Spike Lee (Drama / Deporte, 1998)

Del 10 de septiembre

Un amor entre dos mundos
  • Brooklyn - Un amor entre dos mundos (Romance / Drama, 2015)
  • El loco del estuche de violín (Comedia / Thriller, 1985)
  • Un ángel en la tierra (comedia / romance, 1959)
  • Una vida entre tiempos (Drama / Fantasía, 2020)
  • Chicas, chicas (Comedia, 2001)
  • Girls, Girls 2 (comedia / romance, 2004)
  • Hombres (Comedia, 1985)
  • Hijas del cielo (Drama, 1993)

Del 17 de septiembre

Nona
  • Nona (Corto de Pixar)
  • The Comeback (biografía / drama, 2005)
  • Demolición - Amor y vida (Comedia / Drama, 2015)
  • Kingsman: The Golden Circle (Acción / Aventura, 2017)
  • El milagro de Berna (drama / deporte, 2003)
  • Éxitos de Broadway de Disney en el Royal Albert Hall de Londres (especial de TV, 2016)

Desde el 24 de septiembre

Brian and the Boz
  • Brian y el Boz
  • Los dioses deben estar locos (Aventura / Comedia, 1980)
  • Los dioses deben estar locos II (Comedia, 1989)
  • Herr Lehmann (Comedia / Drama, 2003)
  • Hidalgo - 3,000 millas a la fama (Acción / Aventura, 2004)
  • Nanga Parbat (biografía / drama, 2010)

LA SERIE MÁS ESPERADA

La casa de papel

Entre las series más esperadas se encuentran La Casa de Papel, quien estrena la primera parte de su quinta temporada este 3 de septiembre.

TODO SOBRE DISNEY+

Hasta aquí la descripción general de lo que Disney+ tiene para ofrecer el mes de septiembre. Si quieres saber más sobre el servicio, te recomendamos sus guías adicionales.

Así puedes hacerte un jersey de punto

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El jersey de punto son prendas de vestir que en algunos países son conocidos como suéter, se caracteriza por ser un tipo de tela que puede tener muchas formas. Dependiendo de la de prenda que fabriquen con ellos.

La palabra jersey es muy utilizada para nombrar a todos los tipos de telas con punto de trama. Cuando surgió este tipo de tela solo se podía encontrar de lana, pero en la actualidad puede estar hecha de varios tejidos, se pueden conseguir desde fibras sintéticas hasta del mismo algodón.

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El jersey es la prenda favorita durante las épocas tan frías. Y no solo porque abrigan bien sino porque además son súper cómodos y muy lindos para estar en casa tomando alguna bebida caliente.

En diferentes tiendas puedes conseguirlos con una cantidad de diseño que te puede encantar. Sin embargo, si te animas y explotas la creatividad puedes hacer uno original y a tu estilo.

Así que a continuación te diremos cómo puedes hacer un jersey de punto y que quede perfecto.

Tipo de tela que puedes elegir para hacer un jersey de punto

Tipo de tela que puedes elegir para hacer un jersey de punto

Existen diferentes tipos de tela para fabricar un jersey ,así que a continuación te dejamos algunos ejemplos y solo debes escoger el que más te guste y esté a tu alcance.

  • Jersey de algodón, son utilizados en la confección de rameras y prendas informales de tu uso diario. Pudiéndose encontrar de muchos colores y no tendrá ningún problema si le realiza estampados.
  • Jerseys de lino, se caracteriza por ser un tejido común en suéter y camisetas de estación, con este se puede fabricar algunas camisas.
  • De seda, es muy utilizado para la fabricación de vestidos y camisas. Tiene una textura suave y sobre todo fresca, siendo ideal para diferentes épocas del año. Algunas personas la utilizan para hacer cortinas para sus hogares.
  • Lana, se utiliza para la elaboración de abrigos de inviernos, suéter y camperas.
  • Jersey vellón, es la formación de fibras de algodón con sintéticas, es muy utilizado para la fábrica de ropa deportiva. Siendo este un material muy grueso y resistente.

Elaboración

Elaboración

Para hacer el jersey de punto necesitarás los siguientes materiales:

  • Aguja de 7mm y 8mm, estas medidas las puedes cambiar dependiendo del tipo de lana que vas a utilizar para la elaboración.
  • Lana, esta puede ser colores dependiendo del color que quieras y las cantidades que se vayan a utilizar para la fabricación.
  • Tijeras, estas serán usadas para cortar y darle forma a tu jersey de punto.
  • Aguja lanera para realizar las costuras.
  • Cinta métrica, será usada para sacar las medidas del jersey.

Paso a paso

Primero es importante que sepas tejer del derecho y al revés, es uno de los requisitos indispensable al comenzar con la confección del jersey de punto. También saber cerrar todos los puntos tanto del derecho como del revés sin ningún problema.

Procede a tomar las medidas de la cadera, la distancia de los hombros hasta la sisa, el largo total, es decir, hasta la parte donde quieres que culmine el jersey. Y tomar las medidas del largo total de las mangas.

Luego comienzas a tejer cuadrados de 14 puntos por 12 vueltas en punto liso. Los doces puntos son casi unos 10 centímetros, así que los puntos que se vayan a utilizar dependen de las medidas realizadas en cada parte del jersey.

Comienzas a tejer dos partes iguales, con las mismas medidas y formas. Ya que una será la espalda y la otra la parte delantera, sin olvidar de dejar la parte para las mangas.

Debes de comenzar a tejer las mangas iguales, también puedes ser creativo y dejas estas disparejas a ver cómo queda el jersey de punto. Montar los puntos y procede a tejer las vueltas en elásticos en 2/2 comenzado el primer color, en dado caso que tengas dos. Tejiendo los demás de la misma manera que la parte del cuerpo.

Tenga en cuenta al momento de tejer

Tenga en cuenta al momento de tejer

Si deseas tejer un jersey de punto de un estilo continental, debes primero realizar el tejido del derecho, como siempre y sin sacarlo procede hacer el mismo procedimiento. En ese caso introduciendo la aguja por delante.

Antes de comenzar a coser todas las piezas, se recomienda hacer una semi costura en cuerpo, mangas y hombros. Para luego probar si son las medidas correctas para que cuando lo uses no tengas ningún problema.

Para finalizar la elaboración de tu jersey de punto. Cose todas las piezas con el punto que deseas darle, se recomienda hacerlo con paciencia para que esté más seguro de que no quede ninguna abertura sin coser. Si tienes una máquina de coser en casa, utilízala ya que sería una buena opción para que la costura sea perfecta.

Listo, es hora de lucir tu creación en cualquier evento o salida con amigos.

Cómo cocer arroz en la Thermomix

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El arroz es uno de los alimentos más versátiles en el mundo, se sirve de innumerables formas y se puede consumir tanto en preparaciones dulces como en recetas saladas. Las técnicas de cocción de este cereal son igual de diversas, pues en el microondas, en la hornilla, en el horno e incluso a la barbacoa es posible prepararlo. En el caso de la Thermomix, es un proceso sumamente sencillo, y lo mejor de todo es que garantiza el mejor de los resultados.

La Thermomix un invento que ha cambiado la historia de la cocina

Desde su creación en 1960 y desde el impulso que se le dio en Francia en 1970, la Thermomix no ha hecho más que facilitar los procesos de preparación de alimentos de todo tipo. Si bien es posible elaborar platos deliciosos en el microondas, una de las bondades de la Thermomix es que lo hace en solo una fracción de tiempo, lo que la hace cada vez más útil en todo hogar.

Thermomix

Las recetas más famosas de la Thermomix

Con un ritmo de vida cada vez más acelerado y con la búsqueda incansable de la simpleza a la hora de cocinar, la utilización de artefactos como la Thermomix se ha visto en ascenso. No solo se trata de lograr la cocción del arroz en tiempo récord; sino que también se puede optimizar la preparación de natillas de fresas, horchatas de chufas y hasta del más tradicional cocido madrileño.

Ante todas estas maravillas que se pueden preparar en la Thermomix, seguramente hacer el arroz será pan comido ¿no crees?

Natillas con fresas: cómo prepararlas en la Thermomix en 10 minutos

El arroz en Thermomix, más allá del arroz blanco

Arroz frito: cómo hacerlo al estilo Arguiñano con huevo y bacon

Aunque hoy te voy a contar como hacer un arroz blanco que puedes usar como contorno de un plato de proteínas, como base para una ensalada o para hacerte un sabroso arroz a la cubana, quiero comentarte que también es posible hacer en este aparato unos exquisitos: arroz a la marinera, risottos, y también un caldoso arroz con vegetales.

Los procesos de cocción son simples sencillos y estarán listos en un abrir y cerrar de ojos. A la hora de cocinar, todo depende en buena manera de nuestra creatividad.

Ventajas de cocer el arroz en este robot de cocina

Arroz blanco: los trucos para cocerlo en el microondas y que salga suelto

El arroz es un compañero perfecto para otras preparaciones y también cuando de comerlo como plato principal se trata. La Thermomix te ofrece la ventaja de poder comerlo siempre que quieras y variar su forma como lo desees. Hacer recetas de arroz con verduras, con marisco, carne, pollo o con lo que quieras, es tarea fácil con este robot.

De hecho, en caso de desear un arroz cremoso, esta herramienta te ofrece la seguridad de que obtendrás ese resultado. Y lo mejor de todo es que será sin que tengas que revolver a cada momento de forma manual, pues este aparato lo hará por sí solo y en menor tiempo.

Prepara el más rico arroz blanco en la Thermomix

Cómo cocer arroz en la Thermomix

Convencida de la dificultad que representa el obtener un arroz en el punto que se desea, y a sabiendas de que un solo paso mal dado puede terminar en un arroz pastoso o en un arroz muy seco, me atrevo a decir que con la Thermomix solo existe la posibilidad de hacerlo perfecto. 

Fíjate muy bien en toda la información que estoy por compartirte y en este paso a paso sencillo que te va a garantizar la mejor cocción para tu arroz.

Lo que necesitas para cocer un arroz perfecto para 4 personas en la Thermomix

arroz

Como podrás observar a continuación, los ingredientes que necesitarás para hacer un arroz perfecto para 4 personas en la Thermomix, no dista mucho de ser lo que necesitarías para un método de cocción tradicional. Así que no hará falta que añadas nada más; a menos, claro está, que desees hacerlo con verduras o con algún otro ingrediente adicional.

Para hacer una cantidad que disfrutaran 4 personas necesitas: 350 gramos de arroz grano medio o basmati, 800 ml de agua, 3 dientes de ajo, 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra y 1 cucharadita de sal aproximadamente.

Comienza por rehogar los dientes de ajo

Los ajos

Si bien los dientes de ajo se pueden considerar como un ingrediente opcional, he decido añadirlos, ya que estos otorgan un sabor excepcional al arroz blanco y quedará perfecto tanto como base de una rica ensalada, o como acompañante de un jugoso estofado.

Toma el vaso de la Thermomix y coloca el aceite y los dientes de ajo enteros, coloca la tapa y programa por 4 minutos a una velocidad 3-½. Transcurrido este tiempo, retira la tapa y con una espátula remueve los ajos hacia la parte de arriba.

Incorpora el agua 

Cómo cocer arroz en la Thermomix

Listos los ajos, es momento de verter el agua y añadir la sal. Pon a mezclar usando la velocidad 6 por tan solo 10 segundos.

Al finalizar los 10 segundos coloca el cestillo en el vaso asegurándote de ajustarlo bien. Coloca la tapa nuevamente y pon a hervir el agua. Programa por 7 minutos a velocidad 4 y temperatura varoma. (utilizar el cestillo para poner el arroz, permitirá que el agua lave el arroz para eliminar el almidón de forma muy rápida y sencilla).

Añadir el arroz y programar la cocción en la Thermomix

arroz

Para añadir el arroz no será necesario que retires la tapa. Vierte el cereal por el bocal y programa la Thermomix durante 13 minutos a velocidad 4, temperatura varoma. Puedes remover el arroz con una espátula sin necesidad de parar la máquina, ya que puedes hacerlo a través del bocal.

Concluido el tiempo, prueba el arroz y si no está a tu gusto programa por 2 o 3 minutos adicionales a la misma temperatura y velocidad que habías utilizado hasta ahora.

Cómo debes retirar el cestillo

Cómo cocer arroz en la Thermomix

Una vez que pruebes el arroz y esté a tu gusto, es el momento de retirar el cestillo de la Thermomix. Para hacerlo debes ser muy cuidadoso para evitar quemaduras. Con la ayuda de la muesca de la espátula retira el cestillo y extiéndelo muy bien sobre una fuente.
Espera que repose un par de minutos y podrás servirlo como un rico contorno o utilizarlo para hacer una fresca ensalada.

El truco para sacarte una canción de la cabeza

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Te apuesto que eres otro de la lista que no puede sacarte una canción de la cabeza, ya sea por pegajosa o porque es una completa pieza horrible. Lo cierto es que muchas veces nuestro cerebro juega en contra y nos hace unas malas jugadas.

Ya sea que te encuentres estudiando, cocinando, tomando un baño, caminando o lo que sea,no puedes sacarte una canción. La cantas o la tarareas constantemente sin darte cuenta. En el día es la pieza musical que quizá más detestes pero no puedes parar de cantarla.

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¿Entonces qué es lo que ocurre exactamente cuando no puedes sacarte una canción de la cabeza?

Resulta que este efecto se produce tras un fenómeno conocido como 'gusanos de orejas' puesto que la canción simplemente entra por los oídos y ya más nunca se marcha. Aunque de acuerdo a una investigación realizada en la Universidad Washington, para sacarte una canción causada por los gusanos de oreja, no debe ser tan complejo.

La Universidad Washington señaló que este fenómeno solo viene de canciones repetitivas e irritantes.

¿Por qué no puedes sacarte una canción de la cabeza?

¿Por qué no puedes sacarte una canción de la cabeza?

Otros estudios realizados en 2012 exploraron si era posible crear estos gusanos de oreja intencionalmente y, de ser así, cómo podían ser manipulados. Para esa situación usaron a 299 participantes que tuvieron que realizar varias tareas mentales.

Después volver a las 24 horas para señalar si alguna canción se había quedado pegada cual chicle a su cerebro.

Los investigadores arrojan que los gusanos de oreja se producen como resultado del llamado efecto de Zeigarnik, en el que nuestras mentes se estancan en procesos mentales incompletos. 

Es decir que no sacarte una canción de la cabeza es producto del efecto de Zeigarnik. Esto quiere decir que el cerebro puede sentirse un poco interrumpido cuando escucha una pieza musical incompleta y que no se conoce del todo. Como la mente no guarda la canción porque está incompleta, esta se estanca en la mente.

Esto quiere decir que constantemente tendrás la pieza musical rondando en tu mente. Pero no hay por qué alterarse, pues se dice que hay varias opciones para atender el problema.

¿Cómo dejar de pensar en una canción?

¿Cómo dejar de pensar en una canción?

A continuación te daremos una serie de opciones para sacarte una canción de la cabeza y compruebes que tan efectivo son dichos trucos.

Así que intenta hasta que ya no cantes más la canción o al menos se te haya olvidado de que va la letra.

  • Dile adiós a la música

Lo primero de todo, evita la música. Si quieres sacarte una canción de la mente, es necesario que evites por completo la música. La repetición y la reticencia son las dos “erres” temidas por las personas que sufren con las canciones pegadizas en la mente.

Por ello debes tratar en lo posible de no escuchar esa música en específico y darte un descanso de temas musicales.

Intenta no escuchar una canción mil veces en bucle y evita música que ya sea de por sí repetitiva. Si quieres sacarte una canción de la cabeza, puedes intentar cambiarla por otra que sea de más agrado y que la puedas escuchar mañana, tarde y noche.

  • ¿Trucos con chicle?

De acuerdo a un estudio, masticar chicle podría ser una solución fácil para sacarte una canción de la cabeza. Según el experimento, los participantes que habían recibido chicle aseguraban tener menos canciones pegadizas que los que no tenían chicle.

Este estudio, que hasta ahora no hay mayores detalles, se apoya desde el hecho que nuestro aparato vocal está relacionado con el cante y de ahí que, si nuestras mandíbulas están ocupadas haciendo otra cosa, nuestra capacidad de pensar en música se vea mermada.

¿Ritmo más veloz?

¿Ritmo más veloz?

Se dice que otra opción para sacarte una canción de la cabeza es andar a un ritmo un poco más rápido o un poco más lento que el ritmo de la canción. Algunos dices que también es imposible ignorar las letras de las canciones porque siempre traen a colación recuerdos de vivencias divertidas o amorosas. El cerebro asocia y las trae presente.

Realiza cualquier cantidad de actividades que mantenga tu mente ocupada. Realiza crucigramas, resuelve problemas matemáticos, escribe, dibuja y realiza cualquier actividad que requiere enfoque y distracción.

De manera que ignores por completo el tema que debes sacarte una canción de la cabeza. Mientras menos lo pienses, más rápido lo olvidas.

También si gustas, puedes agotar por completo la música. Es decir que la escuches tantas veces que sea posible hasta el punto de aburrirla y olvidarla. Así que puedes intentar escuchando la canción repetidas veces, cantarla una y otra vez, hasta el punto de no tolerarla.

Prueba estas opciones y evalúas cuál es la mejor opción para sacarte una canción de la mente de forma veloz.

Las claves para elegir un buen profesor particular para tus hijos

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El futuro de tus hijos depende la formación que tengan. Con un profesor de altura podrás ofrecerle a tus pequeños las mejores herramientas para que crezcan en lo que ellos desean. Como padre, quizás tienes dudas sobre la forma de incluir a esta figura tan importante en la sociedad como lo es un profesional de la educación. Sin embargo, existen algunas claves que puedes aprovechar a fin de que tu elección sea la más acertada y que tus criaturas puedan verse beneficiados. Mucho más en esta época de pandemia, que el tiempo es mayor y podrías mantener a tus hijos ocupados y produciendo conocimiento.

Debe ser un profesor titulado

Debe ser un profesor titulado

Uno de los aspectos esenciales que debes tener en cuenta a la hora de seleccionar un profesor para tus hijos es evaluar su grado de instrucción. Es importante que pongas a tus hijos en manos de un profesional. No conviene que le dejes a cualquier persona todo lo que refiere a su educación. Por ejemplo, si es licenciado ya es suficiente. Pero el plus sería un diplomado o alguna especialidad según sean los intereses que tengas. Tomando en cuenta este detalles tus pequeños tendrán a su lado a una persona capaz de brindarle buenas enseñanzas.

Los horarios deben ser negociados

Los horarios deben ser negociados

Es bueno que tus hijos tengan un profesor particular. Pero tampoco es que los vas a estresar de tantas tareas encima. Lo ideal es que le ofrezcas algunas horas en la semana para que puedan fortalecer ciertos temas donde consideras que deban trabajar. Los fines de semana son perfectos, mucho más en horas de la tarde. Trata de que tus hijos también tenga su tiempo de ocio. De nada sirve que estudien tanto si no tienen diversión en sus días.

Planifica sesiones con el profesor

Planifica sesiones con el profesor

La relación con el profesor de tus hijos la debes evaluar a cabalidad. A raíz del horario, tienes que tomar en cuenta la periodicidad con la que el profesional va a darle clases a tus hijitos. Con dos sesiones a la semana sería lo justo. Más de eso puede acabar agobiando a los peques, y eso es lo que no se quiere. Recuerda, el profe que contratarás es para reforzar lo que dan en la escuela. Además, si haya algo que no tus niños no comprende, pues sus dudas se van a disipar poco a poco.

Maneja los tiempos de forma adecuada

Maneja los tiempos de forma adecuada

Si eliges un buen profesor este te va sugerir el tiempo perfecto para darle clases a tus hijos. La gran mayoría piensa que con dos horas está bien. Sin embargo, te sugerimos que sea una hora. Ya pasado ese lapso se va a tornar a aburrida, y dejará de ser atractiva. Entonces, agenda las clases con el profesional para que las sesiones no duren tanto y el educador sepa cómo organizar los temas. Así, tendrán más efectividad en lo que se estudiará en las sesiones semanales. No trates de suplir las aulas presenciales con estos profesionales particulares, porque no es lo adecuado.

Contrata a un profesor que sume a la enseñanza

Contrata a un profesor que sume a la enseñanza

Considera que el profesor particular que le pondrás a tus hijos no le hará las tareas para que tus pequeños salgan bien. Todo lo contrario, esa persona se encargará de aclarar las dudas y lo ayudará a enseñarle en esos ejercicios que no han entendido a la perfección. La autoridad del profesor tiene que ser activa. Funge como una pieza clave de cara a impartir conocimientos. Pero claro, no es que tu hijo hará las asignaciones con el profesor al lado, ya que con las orientaciones del educador son para que los infantes hagan los deberes de manera individual.

Es esencial la comunicación

Es esencial la comunicación

La tecnología ayuda enormemente a que la comunicación que tengas con el profesor sea eficiente. De hecho, es fundamental que tengas el correo o numero de WhatsApp del educador u otro canal donde puedan establecer contacto previo, a fin planificar los temas en los que tus hijos necesitan más ayuda. Esto permite que el tiempo en la sesión sea aprovechado al máximo y hará profesor llegue a clase particular con todos los puntos claros con lo que aportarle contenido de valor.

Un profesor que ofrezca material de apoyo

Un profesor que ofrezca material de apoyo

Los profesores siempre tienen material para sugerirle a los estudiantes. Si tú pagas por uno particular debería darle las pautas sobre lo que tus hijos tienen pendiente en cuanto a trabajos o exámenes del colegio, para que el profesional pueda darle clases más precisas a lo que se van enfrentar con alguna asignatura. Entonces, has de revisar cuales son los temas que suelen darle a tus criaturas en el colegio, con el objetivo de que los encuentros sean más provechosos.

No aceptes clases grupales

No aceptes clases grupales hijos

Si bien muchos profesores suelen dar clases extras a particulares, a veces hacen sesiones con otros alumnos. Esta opción no te la sugerimos. Es posible que el profesional le preste más atención a los demás estudiantes y no a tus hijos. Se pierde la esencia de clase individual. Si se da el caso de que tus hijos han de reforzar en una materia, la clase grupal no les ayudará.

Busca el profesor para cada área

Busca el profesor para cada área hijos

Es habitual que se busque a profesores integrales. Esto puede servir, pero no en todos los casos. Si necesitas reforzar matemáticas o idiomas, te conviene más un profesional de dicha área. Clasificar ayuda a obtener la sabiduría del profesor de acuerdo a la necesidad. Por eso, es que anteriormente te dijimos lo relevante que es la titulación del educador, así sabrás en qué se enfoca.

El factor precio y su importancia

El factor precio y su importancia hijos

Los precios dependen de cada profesor, pero las tarifas generalmente se cobran por horas. Evalúa todos los aspectos que te hemos destacado. Si cumple a la perfección y el valor se adapta a tu bolsillo, puedes contratar sus servicios. Hay profesionales serios, responsables, atentos y apasionados a su labor que ofrecen clases y no son tan caros. Pero todo varía de quién sea le educador, su currículo, la experiencia, especialidad... Todo esto garantiza un aprendizaje positivo para tus hijos, y darán mejores resultados en la escuela.

Qué es una OPA

Se le conoce como una oferta pública de adquisición. La OPA es una operación bursátil, donde una persona natural o jurídica anuncia de manera pública a los accionistas pertenecientes a una sociedad que está cotizando en bolsa su intención de adquirir un número de títulos de la misma a cierto precio determinado.

Algo muy importante que debes saber es que la OPA tiene lugar cuando una persona tiene la intención de adquirir acciones de alguna sociedad, en la cual el capital se encuentre en todo o en parte admitido a una negociación en bolsa de valores, un ejemplo es lo ocurrido con Naturgy.

¿Cuál es su objetivo?

¿Cuál es su objetivo?

Otro modo de decirlo es que el objetivo principal de una OPA es el adquirir una participación con un rol importante en el capital de una sociedad que posea acciones inscritas en bolsa. Esto ocurrió con Prisa, luego de la oferta de Blas Herrero.

Para poder hacer esto, se debe ofrecer la compra a todos los accionistas de la sociedad con la que se esté negociando, algo precioso es el cumplir con todos y cada uno de los requisitos normativos de divulgación y las condiciones específicas que están plasmadas en el decreto 1941 del año 2006 expendido por el Ministerio de Hacienda.

¿Por qué motivo una persona realiza una OPA?

¿Por qué motivo una persona realiza una OPA?

Cuando una persona hace una OPA es con la intención de adquirir más del 25% de una sociedad, la cual se hace pública por la aceptación de una serie de condiciones de compra de acciones.

Por lo general, esta se suele encontrar a un precio superior al que se ve en el mercado. Quizás desconocías esto, pero existen diferentes tipos de OPA, según ha indicado la Comisión Nacional del Mercado de Valores, la cual es mejor conocida como la CNMV. Ahora te explicaremos cada uno de los tipos de OPA que hay para que te vuelvas todo un experto en este tema.

Tipos de OPA

Tipos de OPA

OPA obligatoria

En ciertos países se realiza la OPA obligatoria con el objetivo de preservar los derechos de los accionistas, por ende, la legislación prevé determinados supuestos en los que las OPA son totalmente obligatorias. Por ejemplo, si hablamos del país de España, las OPA se vuelven de tipo obligatoria cuando suceden estos tres supuestos que te diremos.

El primer supuesto es cuando un accionista logra alcanzar el control de la sociedad, el segundo supuesto sucede cuando la sociedad acuerda la exclusión de negociación de sus acciones, si la sociedad decide tomar esta decisión, las acciones terminarían dejando de cotizar en bolsa.

Y ahora el último y tercer supuesto es cuando la sociedad realiza una reducción de capital mediante la compra de sus acciones propias para próximamente su posterior amortización.

Las OPA que son obligatorias siempre deben presentarse por el 100% del capital que posee una sociedad, y no pueden estar sujetas a ningún tipo de condicionalidad y deben ofrecerse a un precio que sea equitativo.

Con esto queremos decir que una vez que se ha hecho pública la operación OPA, quien se encarga de presentarla deberá comprar valores a un precio superior, por ende, deberá incrementar el precio de su oferta hasta poder alcanzar como mínimo el precio que sea más alto pagado por los valores adquiridos.

OPA voluntaria

La OPA voluntaria es diferente a la OPA obligatoria debido a que ellas sí pueden establecer condicionalidad, y la OPA obligatoria no. Un buen ejemplo es cuando se consigue un acuerdo con los accionistas por un volumen mínimo de acciones para hacerla efectiva.

Además, esta puede formularse con una cantidad que sea inferior al 100% de las acciones y no se encuentran sujetas a la obligación legal de formularse a un precio que sea equitativo.

OPA por toma de control

El objetivo que posee este tipo de OPA es el poder permitir a los accionistas el vender las acciones a un precio que sea equitativo una vez que la empresa oferente posee el control sobre la sociedad. De esta manera, se les permite a los accionistas el poder vender sus acciones sin pérdida alguna.

OPA competidora

Las OPA competidoras se hacen en empresas sobre las cuales todavía se encuentra otra OPA cuyo plazo de aceptación todavía no haya finalizado. En esta situación, las dos OPA deberán competir entre sí para lograr hacerse con el control de toda la sociedad.

OPA de exclusión

Este tipo de OPA tiene como objetivo que la empresa pueda recomprar sus propias acciones en bolsa, para que así estas dejen de cotizar. Los accionistas de empresas que se encuentren bajo esta situación deben tener muy en claro que la retirada de empresas del mercado supone una menor liquidez, lo que significa una menor posibilidad de venta en un futuro.

OPA amistosa

Cuando hablamos de este tipo de OPA, que es conocida como amistosa, se trata de aquellas que se presentan luego de un acuerdo entre la sociedad oferente y los accionistas significativos o el consejo de administración de la sociedad opada.

OPA hostil

Este tipo de OPA es usualmente el OPA más conocido por todo el público general, debido a que son las que más ruido mediático generan. Estas OPA hostiles se producen cuando no existe un acuerdo previo entre la empresa que es oferente y la empresa opada, esto supone que puede ponerse en riesgo la viabilidad de la operación.

¿Qué debes hacer si tu empresa se encuentra involucrada en una OPA?

¿Qué debes hacer si tu empresa se encuentra involucrada en una OPA?

Si eres un accionista y una de las empresas de la que formas parte es opada, tienes tres modos en los cuales actuar ante esta situación. El primer modo es aceptar y vender las acciones a la empresa oferente.

El segundo modo es rechazarlas y mantener las acciones en cartera, debido a que el precio que ofrecen por los títulos es inferior al valor que se le ha colocado, el último y tercer modo es rechazarlas, pero vender las acciones al mercado, debido a que usualmente estos cotizan a un precio que es por mucho superior al ofrecido.

Ahora que te has vuelto todo un experto en OPA, no habrá modo de que pierdas acciones o te veas envuelto en una OPA que no comprendas.

El otro uso que le puedes dar a las magdalenas duras

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Si te han quedado por allí algunas magdalenas duras, no se te ocurra tirarlas o darlas a las palomas, porque aún puedes aprovecharlas para hacer en casa exquisitos y fáciles postres que serán el tema de conversación cuando lo sirvas a tus amigos. No te pierdas ni un detalle de estas dos recetas que te voy a proponer, porque ambas están fantásticas. Un pudín en horno tradicional y otro en microondas que tendrás listo en un abrir y cerrar de ojos.

Postre rápido, fácil y económico aprovechando las magdalenas duras

Cada vez que quedan algunas preparaciones sobrando en la cocina, es el momento perfecto para buscar las mejores recetas de aprovechamiento. Por lo general, aprovechamos todo, y un sencillo arroz blanco que ha quedado puede transformarse en un rico plato de arroz frito, o un guiso o trozos de pollo, pueden convertirse en el relleno de las más cremosas croquetas.

No solo con los sobrantes de platos salados se puede sacar provecho, ya que con galletas, cremas dulces y magdalenas, se pueden crear verdaderas delicias dulces que son alucinantes. Unos restos de bizcocho, un poco de azúcar, huevos y leche pueden crear más delicias de las que crees.

magdalenas

Pudin cremoso de magdalenas duras

El otro uso que le puedes dar a las magdalenas duras

Aunque parezca contradictorio, las magdalenas duras se transforman en el más cremoso y suave pudin al combinarse con unos ricos ingredientes que las transforman abismalmente. Para hacerlo solo necesitas de ½ litro de leche, 4 magdalenas, 4 huevos, 4 cucharadas de azúcar y caramelo líquido.

Con estos ingredientes en orden pasemos entonces a la preparación de este rico pudin que estoy segura, te va a encantar, así que enciende el horno a 180° C para que esté precalentado.

Cómo hacer el más rico caramelo

caramelo

Comienza por preparar el caramelo líquido para que este cubra la superficie de los moldes o el molde a utilizar. Hacerlo será muy fácil y también rápido.

Coloca en una sartén 5 cucharadas de azúcar junto a 3 cucharadas de agua y llévala a fuego medio removiendo con una cuchara preferiblemente de madera hasta que el azúcar esté completamente disuelta. En el momento en que comience a tomar un color más tostado entre miel y marrón muy claro, retira el sartén del fuego y viértelo en el molde que utilizarás para el pudín.

Comienza la preparación de la mezcla del pudin

El otro uso que le puedes dar a las magdalenas duras

Lo primero que debes hacer es trocear las magdalenas duras y colocarlas en el vaso de la batidora, como te indique, serían unas 4 magdalenas, para sumar 125 gramos aproximadamente. Añade el azúcar y también los huevos.

Al tener todos los ingredientes en la batidora, licúa muy bien hasta lograr una consistencia lisa o con algunos trozos si así lo deseas.

Cocción del pudín de magdalenas duras

temperatura

Cuando tengas lista la mezcla para el pudin, viértela dentro del molde acaramelado y coloca este sobre una bandeja alta. Vierte agua caliente en la bandeja e introdúcela en el horno por 50 minutos.

La cocción debe realizarse al baño maría a 180° C y con calor arriba y abajo. Al transcurrir los 50 minutos el pudin de magdalenas secas estará completamente cocido.

Presentación del pudin

pudin

Cuando el pudin esté listo sácalo del horno y déjalo enfriar por completo antes de desmoldarlo, este paso es muy importante, ya que puede romperse si se intenta desmoldar aun caliente.

Antes de presentarlo en la mesa decóralo con un poco de caramelo, almendras picadas, coco rallado o con un poco de leche condensada casera. Decorar con un poco de dulce de leche casero es también una excelente opción vistosa y además sabrosa.

Pudin con magdalenas duras, cocción en microondas

magdalenas

Si te ha parecido fácil preparar un pudin a baño maría, tienes que animarte también a hacerlo en el microondas, ya que no será necesario ni que enciendas la estufa para hacer el caramelo. Con esta receta todo lo harás en este artefacto versátil y rápido que nos ha simplificado la vida a todos.

Así que alista 4 cucharadas de azúcar y 2 de agua, y pasemos a hacer el caramelo.

Un caramelo fácil y muy rápido preparado en microondas

Desde su invención hasta nuestros días, el microondas no ha hecho más que facilitarnos la vida. En este artefacto es posible fundir un rico chocolate, pero también preparar platos elaborados como bizcochos, o hasta un espectacular bacalao a la cerveza.

Por esta razón siendo tan útil en recetas más elaboradas, preparar el caramelo será pan comido. Coloca en un envase resistente a este tipo de cocción: 4 cucharadas de azúcar y 2 cucharadas de agua. Remueve un poco para que el azúcar se humedezca, e introduce en el microondas hasta que notes que comienza a cambiar de color. Ve probando cada minuto y cuando notes que comienza a dorarse, retira el envase con sumo cuidado y remueve hasta que todo el caramelo se encuentre del mismo tono.

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Preparación de la mezcla para el pudin en microondas

pudin

Cuando tengas el caramelo listo, viértelo con cuidado de no quemarte en el molde en el que harás el pudin, el cual por supuesto debes ser apto para microondas.

En un bol incorpora los ingredientes para formar el pudin. Comienza batiendo 3 huevos con un sobre pequeño de polvo para flan y añade 500 ml de leche. Remueve muy bien e incorpora 5 magdalenas troceadas en trozos grandes. Incorpora muy bien con la ayuda de una cuchara.

Cocción del pudin de magdalenas duras en el microondas

Una vez que tengas lista la mezcla del pudin, extiéndela dentro del molde con caramelo e introdúcelo en el microondas durante 7 minutos a una potencia de 700 W. Al transcurrir el tiempo señalado, programa nuevamente. Esta vez a máxima potencia por tres minutos.

Para saber si en efecto el pudin de magdalenas está listo, pínchalo en el medio. Si la aguja sale limpia, será la señal de que está perfectamente cocido.

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El motivo por el que no debes tragarte las pepitas de sandía

No muchas personas lo saben, pero si se ingieren demasiadas pepitas de sandía, puedes acabar teniendo una seria obstrucción intestinal. Y lo mismo te puede pasar con las pepitas del melón.

De seguro durante tu infancia, mientras te comías una rica sandía, que es una fruta contra el calor, tu abuela o tu mamá te decían que no debías comerte las pepitas de esta fruta, ya que de hacerlo, te crecería una sandía dentro del estómago, lo que es bastante imposible.

Cuando ya hemos crecido, este miedo que teníamos de niños hacia las pepitas de sandía ha ido despareciendo por lo que comenzamos a comerlas creyendo que no nos pasará absolutamente nada, lo que es un total error.

Pepitas de sandía

Pepitas de sandía

Hoy podemos ver con claridad que el miedo que sentíamos de niños sobre comer estas pepitas tiene una base real, ya que si tragas pepitas de sandía o alguna otra que sea muy parecida a esta en grandes cantidades, acabarás teniendo una obstrucción en tus intestinos.

El motivo principal para que se produzca una obstrucción en tu cuerpo es que la semilla de la sandía está compuesta por una cáscara dura de celulosa, y lamentablemente el sistema digestivo de nuestro cuerpo no posee las enzimas que se necesitan para poder digerir este material.

¿Qué dicen los expertos acerca de esto?

¿Qué dicen los expertos acerca de esto?

Lo que los expertos nos han dicho acerca de ingerir pepitas de sandía es que mientras que la cantidad que hayas comido no sea grande, no te pasará nada ni terminarás sufriendo de ninguna obstrucción, ya que como son pocas pepitas, el cuerpo no las digiere, pero sí termina expulsándolas.

Así que si estás disfrutando mientras te comes una deliciosa sandía y por accidente te has comido algunas pepitas, no pasa nada.

Peligro de su pequeño tamaño

Peligro de su pequeño tamaño

Algunos estudios han revelado que debido al tamaño tan pequeño que poseen las pepitas de sandía, estas pueden llegar a atravesar el píloro y la válvula ileocecal, haciendo así que terminen por acumularse en el colon.

Así que aunque no consumas mucha cantidad de ellas, sino que comes algunas pocas de manera continua, de igual manera, puedes acabar teniendo un verdadero y serio problema en tu sistema digestivo.

Las pepitas de sandía pueden provocarte apendicitis

Las pepitas de sandía pueden provocarte apendicitis

Los expertos del Hospital de Investigación y Formación de Bozykaya, en Turquía, realizaron una escrupulosa investigación, la cual demostró que si consumes pepitas de sandía que no hayan estado molidas, esto te puede provocar una apendicitis.

Lo que el estudio demostró fue que “La proporción de apendicitis aguda causada por plantas es mínima entre todos los pacientes apendicectomizados”. Algo que también nos manifestaron los expertos es que “El evitar comer pepitas de frutas no digeridas y masticar de manera correcta las plantas te puede ayudar a prevenir la apendicitis”.

¿Cómo pudieron llevar a cabo los expertos esta investigación?

Lo que los expertos debieron hacer para poder realizar la investigación, fue seleccionar casos distintos que se habían sometido a una apendicectomia y posteriormente lo que hicieron fue examinar cuáles de estos casos de apéndice tenían pepitas de sandía o residuos vegetales que no estuvieran digeridos en su etiología.

Para poder hacer esto, tuvieron que utilizar características hispatologicas, como edad, sexo y los parámetros de morbilidad y mortalidad.

5% de los alimentos que consumimos pueden acumularse en nuestro cuerpo

5% de los alimentos que consumimos pueden acumularse en nuestro cuerpo

Según lo que nos han manifestado los expertos, de manera común y habitual, el 95% de los alimentos que consumimos pasan por nuestro sistema digestivo sin tener ningún tipo de problemas o complicación.

Pero en cambio, hay un 5% restante que puede llegar a acumularse en la última parte de nuestro intestino grueso, el ciego, así que de este modo es que se termina obstruyendo la conexión que hay con el apéndice, lo que causa su inflamación. Es justamente este lugar donde las pepitas de sandía acaban si se comen de forma excesiva.

Las pepitas de sandía pueden causarte obstrucción intestinal

Las pepitas de sandía pueden causarte obstrucción intestinal

Gracias a una investigación que se realizó en el departamento de cirugía en el Centro Médico de Galilea, en Israel, se llegó a la fuerte conclusión de que la ingesta de pepitas de sandía puede causarte complicaciones que terminarían llevándote al hospital, y hasta que tengas que permanecer días en él.

¿Cuánto tiempo llevó esta investigación en realizarse?

Para que se pudiera completar con éxito y sin errores, este estudio llevó un total de 18 años, y se recogieron todos los casos de impactación fecal o fecaloma atendidos en el Centro Médico de Galilea. Un total de 55 pacientes fueron ingresados en el Western Galilee Hospital, luego de que habían sido diagnosticados con impactación fecal. En 30 de ellos se encontraron fitobezoares.

¿Qué es un fitobezoar?

Esto es una masa de consistencia dura, de materiales vegetales que no fueron digeridos y terminaron por acumularse dentro del estómago y el intestino grueso de la persona. En resumen, un fitobezoar no se encuentra en nuestro cuerpo desde que nacimos, sino que se produce con lo que hayamos ingerido.

Los expertos nos han manifestado que los bezoares de pepitas se encontraban compuestos por completo de pepitas de tuna en un total de 12 pacientes, y de pepitas de sandía se encontraban 10 pacientes.

¿Qué tratamiento requiere un fitobezoar?

Lo que se procedió a hacer con estos pacientes que presentaban algún fitobezoar fue llevarlos a hospitalización, para luego comenzar a realizarles una extracción de estas severas acumulaciones. Para llevar a cabo el proceso de extracción, el paciente debió estar anestesiado.

Beneficios de consumir pepitas de sandía molida

Beneficios de consumir pepitas de sandía molida

El ingerir las pepitas de sandía de manera molida trae consigo un montón de nutrientes a tu cuerpo. La cáscara celulosa dura de la semilla una vez molida, contiene gran cantidad de fibra.

Dentro de la cáscara de la semilla de sandía se encuentran grandes cantidades de proteínas, minerales y grasas saludables. Muchos expertos han indicado que las pepitas de sandía son muy ricas en fósforo, magnesio, potasio, zinc y manganeso.

Por último, evita a toda costa el ingerir pepitas de sandía que no estén molidas, ya que de ese modo es peligroso para nuestra salud.

La cara más 'negra' de los paneles solares: ¿realmente merecen la pena?

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Los paneles solares o la energía solar toma la luz del sol para transformarla en electricidad y de esta forma conseguir un consumo que no afecte al medioambiente y que también genere un ahorro a largo plazo al reducir el gasto en la tarifa de la luz. 

Generalmente las empresas que se encargan de la instalación de los paneles solares ofrecen todo tipo de Información para el usuario, así como un estudio donde se incluye consejos, análisis y asesoramiento personalizado en función del tipo de casa que tiene cada usuario aunque es importante saber cuánto te costará o que hay que hacer. 

Qué debes tener en cuenta

paneles solares

A la hora de decidir empezar a usar paneles solares, no es suficiente con comprarlos y colocarlos en el tejado para empezar a ahorrar en la factura de la luz, ya que para la instalación son necesarios unos permisos y autorizaciones que nos permitan instalar las paneles. Estos permisos se diferencian en dos partes: los anteriores a la instalación y los posteriores a la instalación de las mismas. 

Normativa y permisos de los paneles solares

normativa instalacion

Algunos permisos son muy importantes. En primer lugar, a la hora de la instalación es necesaria la intervención de un instalador profesional autorizado que realice el diseño de las instalaciones y lo debe hacer en función de la normativa que haya Vicente en ese momento.

Con el diseño hecho, ahora es el momento de solicitar los permisos de acceso y conexión a la empresa distribuidora. Y en tercer lugar es necesario tener una licencia de obra que depende del tamaño de la instalación, y aunque no siempre lo requiere, es importante hacer una comunicación

Como recogen desde la empresa Otovo, otros permisos son los que os dejamos a continuación.

La autorización ambiental

autorizacion ambiental paneles solares

Para la instalación de menos de 100 kWp (pico de kilovatios) no son necesarias, aunque esto depende también de la Comunidad Autónoma y del lugar donde quieras hacer la instalación (si es un territorio protegido por ejemplo). 

Autorización administrativa y de construcción

autorizacion instalacion

Es necesaria para grandes instalaciones. Las menores de 100 kWp no requieren de esta autorización aunque nunca viene mal consultarlo. 

Certificado de fin de obra

paneles solares

Es el certificado que indica que la obra se ha finalizado de forma correcta. Depende del tamaño de instalación lo debería hacer un electricista o un técnico de grado superior así como si es superior o no a 10 kWp. 

La inspección inicial y periódicas

inspecciones paneles solares

No es necesaria para las instalaciones de menos de 10 kWp, o mejor dicho, no son obligatorias. Es importante realizar la inspección inicial así como una periódica por un organismo autorizado. 

Otros procesos y autorizaciones:

  • Registro de instalación de autoconsumo si es industria
  • Contrato de acceso para la instalación de autoconsumo
  • Contrato de suministro de energía para los servicios auxiliares
  • Contrato de representación
  • Contrato de compensación por excedentes

Es importante recordar que para realizar una instalación fotovoltaica es importante que lo haga un instalador fotovoltaico. Por lo que esto es importante que lo hables con la empresa donde vayas a comprar las paneles solares o con un profesional instalador que te diga el proceso paso a paso. Actualmente algunas empresas te ofrecen un asesoramiento técnico personalizado. 

Modalidades de autoconsumo

autoconsumo

La legislación es un elemento a tener en cuenta sobre la instalación de los paneles solares para realizar el autoconsumo. Este se diferencia entre autoconsumo sin excedentes o autoconsumo con excedentes

En el Real Decreto aprobado en abril de 2019 el autoconsumo tiene dos tipos. Como os decíamos unas líneas más arriba está el autoconsumo con excedentes, que además de ofrecer energía eléctrica para el autoconsumo también suministra a las redes de distribución de transporte y está sujeta a compensación por ello. 

Mientras que el autoconsumo sin excedentes, se trata de una instalación que no suministra energía a la red y por lo tanto no permite enviar los excedentes a la red de distribución. Por este motivo no se recibe ningún tipo de compensación y el titular es el responsable tanto para las ventajas como para los inconvenientes. Una de las mayores ventajas del autoconsumo sin excedentes es que su tramitación es más sencilla y que no necesita de algunos permisos como el de acceso y conexiones. 

Tipos de paneles solares

tipos

Antes de hacer la instalación de una placa fotovoltaica se necesita una serie de permisos sin importar el tipo de paneles solares. Y después de la instalación también se realizan una serie de trámites. 

Actualmente en el mercado son muchos los tipos de paneles solares que puedes comprar, pero tienes que tener muy claro el tipo que quieres instalar. Aunque todas tengan la misma finalidad no todas son iguales. Se diferencian en fotovoltaicas, térmicos e híbridos. Los paneles solares fotovoltaicos utilizan la energía solar y la convierten en electricidad. El panel solar térmico convierte la energía del sol en energía térmica o calor por ejemplo para el agua caliente o climatización del hogar. Y por último las híbridas que utilizan la tecnología de las dos anteriores en los paneles y producen la electricidad y el calor de una misma instalación. 

Tesla es una empresa que ofrece un sistema diferente a la instalación de paneles solares. Sustituye el techo para "producir energía limpia". Y es que Tesla ofrece un diseño elegante y totalmente integrado en el hogar. Aseguran que las tejas tienen una duración tres veces mayor que las tradicionales y resisten todo tipo de climas además de estar vinculados a Powerwall que guarda toda la energía que sobre para poder utilizarse en otra ocasión y tenerlo controlado desde la aplicación de Tesla.

Costes, ahorro y amortización de los paneles solares

ventajas paneles solares

Cuánto va a costar la instalación, qué tiempo ha de pasar para poder recuperar el dinero invertido en la instalación y cuánto ahorraremos en los años siguientes en la factura de la luz.

Precio de instalación

precio instalacion

El precio de la instalación de paneles solares varía en función de diferentes factores. Las tres características más importantes son el tamaño de la instalación o potencia de pico, la calidad de los componentes fotovoltaicos o la dificultad que requiere la instalación. Depende del tamaño de su coste, pero cuanto mayor sea también nos dará largo plazo un mayor ahorro del consumo mensual para los próximos años. También depende de la energía que gastes mensualmente para poner más o menos paneles solares. No es lo mismo vivir solo que ser una unidad familiar de cinco personas que utilizan a menudo los electrodomésticos del hogar. 

Ikea también cuenta con su propio sistema de energía solar. Estos ofrecen dos sistemas, SOLSTRALE y la versión PLUS mucho más potente que dependen del tamaño y del consumo mensual que hagas. La opción más económica es la de  cuatro paneles fotovoltaicos de 340W o 390W “para casa o vivienda pequeña con consumo limitado durante el día” por unos 4.100 euros con IVA incluido en su versión normal o 5.000 euros IVA incluido en su versión PLUS. Por otro lado está el sistema de 12 paneles que es una opción para  “casa o vivienda más grande, bien equipada o con consumo importante durante el día” nos incluye doce paneles de 340W o 390W por 6.633 euros o la versión Plus por unos 7.800 euros con IVA incluido.

Cómo resolver una regla de tres

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Se conoce cómo regla de tres a aquellas operaciones básicas que funcionan para resolver problemas de proporcionalidad entres tres o más valores. Estos valores que se conocen pero además también existe una incógnita.

La regla de tres es una de las operaciones básicas que todos debemos saber hacer. Es una de las reglas que establece una relación de linealidad entre los valores involucrados para poder obtener luego un valor que es desconocido.

Dicha regla de tres es una fórmula para obtener un cuarto término pero que se determina cuando se ha conocidos los otros tres datos.

LEA TAMBIÉN: LA MATEMÁTICA CLARA GRIMA, ELEGIDA PARA ILUSTRAR LAS CALCULADORAS CASIO

En parte es un tanto molesta, pues se podría pensar que no tiene mucha utilidad. Sin embargo, la regla de tres forma parte de las herramientas básicas y prácticas para la cotidianidad. Pues te funcionará en diferentes ocasiones. Además que es sencillo, funcionará para calcular algo que queremos comprar en el mercado o si se quiere calcular el tiempo para llegar a la estación de bus más próxima.

A continuación te explicaremos cómo son las formulas y métodos para solucionar dichas operaciones y sus diferentes presentaciones.

¿Cómo resolver una regla de tres simple?

Debes saber que existe regla de tres simple, inversa, compuesta y otras. Así que comenzaremos explicamos una simple de manera que puedas tomar el hilo y solucionar las próximas.

Lo primero es saber esta relación entre las variables, donde A es a B lo que C es a x.

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Luego tendrás que despejar la llamada incógnita, es decir, que se debe tratar de buscar el valor de x. Para ello, será necesario tener en cuenta la anterior relación y multiplicar las variables en cruz y dividir por la que queda.

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Ahora, tendrás que resolver la siguiente ecuación para resolver la regla de tres que teníamos planteada:

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Por ejemplo; si 3 kg de manzanas cuestan 7'55 € ¿cuánto cuestan 4,5 kg?. Entonces lo que se debe hacer es multiplicar los 4'5 kg por 7'55€ y dividirlo después entre los 3 kg, para así saber el valor de x que en este caso corresponde al precio que buscamos.

Realiza las operaciones y el resultado da 11'325€. Como se trata de una moneda, deberemos redondear a dos decimales. Redondea el segundo decimal al alza porque el último decimal es igual o superior a 5, es decir, obtendremos como resultado: 11'33€.

De este modo, tras la solución de la regla se puede decir que 4'5 kg de manzanas tienen un valor total de 11'33€.

Resolviendo una simple directa

En la regla de tres simple directa, en la relación entre los valores, se cumple que:

1 16

y decimos que A es a B directamente proporcional, como C es a D.

De esta igualdad anterior, se deduce fácilmente que, por ejemplo, si conocemos los valores A, B y C, y queremos calcular D, éste último será:

2 12

Entonces ponemos de ejemplo que Rosa, debe comprar pintura rosada para darle una mano previa a una habitación que quiere cambiar de color. Si en el bote de pintura se indica que con 1 litro de pintura se pueden pintar 8 m2, ¿cuántos litros necesita teóricamente para pintar las paredes de la habitación si ésta tiene 40 m2 de pared?

Este ejemplo, tiene un punto importante porque la relación de proporcionalidad es directa, ya que cuanto más metros cuadrados de pared se deba pintar más litros de pintura necesitaremos.

3 15

Tras la resolución del problema, decimos entonces que María necesitará, por tanto, 5 litros de pintura.

Regla de tres inversa

Cuando hablamos de la regla de tres simple inversa, decimos que en la relación entre los valores, se cumple que:

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y decimos que es a B inversamente proporcional, como C es a D. Conocidos los valores AB y C, el valor D será:

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Para la regla de tres inversa tenemos el siguiente ejemplo:

Un grifo con un caudal de salida de agua de 18 litros por minuto tarda 14 horas en llenar un depósito. ¿Cuánto tardaría si su caudal fuera de 7 litros por minuto?

Decimos entonces que la relación de proporcionalidad es inversa, ya que cuanto más caudal de salida de agua tiene el grifo menos tiempo (en horas) se necesita para llenar el depósito. Por lo tanto decimos a continuación:

2 14

Entonces se deduce tras el resultado, que con un grifo de 7 litros por minuto de caudal (menos caudal) necesitamos 36 horas (más tiempo) para llenar el depósito.

Estas no son las únicas operaciones disponibles, pues algunas veces el problema anunciado puede involucrar más de res cantidades conocidas, además de la desconocida. También hay regla de tres para ello.

Una de las formas rápida de resolver estas situaciones es utilizando una regla de tres compuesta. Esta se compone de varias reglas de tres simples aplicadas sucesivamente.

Como entre las magnitudes se pueden establecer relaciones de proporcionalidad directa o inversa, podemos tener distintos casos.

Cualquier duda extra relacionada con estos casos matemáticos puedes consultar en portales oficiales sobre matemáticas.

Pokemon Go: eventos de septiembre de la temporada de travesuras

Pokemon Go desde que se lanzó, llena de sorpresas a sus jugadores, cada cierto tiempo lanzas sus eventos y por ello septiembre no se puede quedar atrás. A pocos días de finalizar el mes de agosto, Niantic proporciona los detalles de los eventos y actividades, para que los jugadores de Pokémon GO disfruten en septiembre.

Sin embargo, algunos son muy familiares para los entrenadores, pero este mes trae varias novedades, conoce algunos de ellos para que también estés al día de los mismos y formes parte. Conócelos a continuación para que sigas disfrutando de la experiencia de Pokémon GO en este mes e interactúes más.

¿Qué es Pokémon GO?

¿Qué es Pokémon GO?

Pokémon GO es un videojuego de realidad centrado en la localización y desarrollado por Niantic1​2​, el cual está disponible para los dispositivos iOS y Android. Es gratuito, pero de igual manera posee micro transacciones.

¿En qué consiste Pokémon GO?

Pokémon GO consiste en buscar y capturar personajes de la saga, que se encuentran escondidos en el mundo real y así luchar con ellos, para ello se debe desplazar físicamente por las calles de la ciudad para así progresar, por ello debes saber cómo cambiar la ubicación del GPS para jugar.

La App cuenta con interacción social, promoviendo las reuniones físicas de los usuarios en lugares diferentes de la ciudad.

Encuentros de logro de investigación en Pokémon GO

Encuentros de logro de investigación en Pokémon GO

A partir del 1 de septiembre desde las 3:00 PM y 1 de octubre también a las 3:00 PM, hora en Colombia, los jugadores de Pokémon GO podrán encontrar a Ditto y en su versión variocolor, en los respectivos encuentros de los logros de investigación. Y esto permitirá de igual manera que disfrutes a Ditto en estado salvaje.

Contarás con lotes semanales de 1 Pokémoneda

A partir de Septiembre, todos los lunes del mismo, sus usuarios de Pokémon GO, lograran encontrar en la tienda un lote único; el cual es contentivo de un pase de incursión remota, además de otros objetos consumibles para su disfrute, y hasta puedes intercambiar Pokemons con amigos.

Pokémon GO contara con Temporada travesuras

Pokémon GO contara con Temporada travesuras

En Pokemon Go durante las 10:00 AM del 1 de septiembre y las 10:00 AM del 14 de septiembre, en su hora local, aparecerá Lugia durante las incursiones 5 estrellas.

Y también dependerá del lugar de hábitat de los jugadores podrán capturar los siguientes: Uxie (Asia-Pacífico), Mesprit (Europa, Oriente Medio, África e India) o Azelf (América y Groenlandia) e incluso encontrarlos en su versión variocolor.  

Esto será  posible entre las 10:00 AM del 14 de septiembre y las 10:00 AM del 1 de octubre.

¿Quiénes aparecerán en las megas incursiones de Pokémon Go?

¿Quiénes aparecerán en las megas incursiones de Pokémon Go?

Durante las megas incursiones de Pokémon GO aparecerán los siguientes: Mega-Slowbro entre las 10:00 AM del 1 de septiembre y las 10:00 AM del 14 de septiembre, en su hora local. Además también contaras con Mega-Houndoom entre las 10:00 AM del 14 de septiembre y las 10:00 AM del 1 de octubre, también hora local.

¿Qué sucederá todos los miércoles de septiembre en Pokémon Go?

¿Qué sucederá todos los miércoles de septiembre en Pokémon Go?

Pokémon GO sigue llenando de sorpresas a sus seguidores y como si no fuera poco, todos los miércoles celebrará un evento de Hora de Incursiones, entre las 6:00 y 7:00 PM, con los siguientes Pokémon:

  • 1 de septiembre: Lugia.
  • 8 de septiembre: Lugia.
  • 15 de septiembre: Uxie (Asia-Pacífico), Mesprit (Europa, Oriente Medio, África e India) o Azelf (América y Groenlandia).
  • 22 de septiembre: Uxie (Asia-Pacífico), Mesprit (Europa, Oriente Medio, África e India) o Azelf (América y Groenlandia).
  • 29 de septiembre de 2021: Uxie (Asia-Pacífico), Mesprit (Europa, Oriente Medio, África e India) o Azelf (América y Groenlandia).

¿Cuáles serán las Horas del Pokémon destacado?

¿Cuáles serán las Horas del Pokémon destacado?

Para septiembre Pokémon Go, tendrá su Hora del destacado y será todos los martes entre las 6:00 y las 7:00 PM, en su hora local, e incluso contara con un bono especial:

  • 7 de septiembre: Spoink y con él los jugadores de ganarán el doble de Polvo Estelar por atrapar Pokémon.
  • 14 de septiembre: Baltoy y con él los jugadores ganarán el doble de PX por atrapar Pokémon.
  • 21 de septiembre de 2021: Skitty  y los jugadores ganarán el doble de Caramelos por atrapar Pokémon.
  • 28 de septiembre de 2021: Meowth de Alola y los jugadores ganarán el doble de Caramelos por transferir Pokémon.

¿Cuándo será el Día de la Comunidad en septiembre?

¿Cuándo será el Día de la Comunidad en septiembre?

Para el domingo 19 de septiembre los jugadores de Pokémon GO, podrán formar parte del día de la comunidad entre las 11:00 AM y las 5:00 PM (hora local) y el protagonista será Oshawott. Durante este tiempo Oshawott aparecerá de manera salvaje más tiempo y muy cerca de las Poképaradas con Módulos Cebo Lluviosos.

Y los jugadores que evolucionen a Dewott durante el evento o 2 horas después de finalizado el evento, podrán ser parte del día y obtendrán un Samurott con el ataque Hidrocañón. Samurott antes y después del evento podrá aprender Concha Filo, por medio de las MT de ataque cargado.

¿Cuáles otros eventos y actividades de Pokémon GO hay en septiembre?

¿Cuáles otros eventos y actividades de Pokémon GO hay en septiembre?

Aunque esta temporada pronto finalizara los jugadores de Pokémon GO, pueden preparse para la temporada de Travesuras, y esto indica el debut de Hoopa, el Pokémon Travesura. Para celebrar su llegada, el 5 de septiembre habrá un evento único, produciéndose algunos fenómenos extraños en todo el planeta.

Contarán también con una historia de investigación especial, con partes a desbloquear solo durante los eventos de la temporada. Para conocer más sobre la Temporada de las Travesuras de Pokémon GO, siga lo siguiente:

  • Psicoespectáculo: del 8 de septiembre y las 8:00 PM del 13 de septiembre (hora local), 10 Am, se supone en este evento el debut de una nueva criatura en Pokémon GO.
  • La Semana de la Moda se celebrará del 21 de septiembre a las 10 Am, y el 28 de septiembre de 2021 a las 20:00 (hora local), 9 Pm. Los jugadores podrán conseguir nuevos artículos para el avatar y ver a algunos Pokémon elegantes en sus vestimentas.
  • Durante esta temporada Giovanni no se encontrara para  los jugadores de Pokémon GO.

El Hormiguero: estos son los invitados de su primera semana de estreno

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El Hormiguero se ha convertido en uno de los programas más seguidos en audiencia. Desde el año 2006 está en la palestra ofreciendo emociones tras emociones, en un show que siempre le ha dado grandes alegrías a la tele en España. El producto de las noches de Antena 3 vuelve recargado y con más novedades que nunca. Su intención no es otra que seguir conquistando a la audiencia que seguramente había echado de menos a Pablo Motos. Pues, te contamos que ya estamos a las puertas de la semana de estreno, y tenemos en exclusiva los detalles de los invitados que estarán formando parte de este programa donde no falta el humor ni mucho menos las exclusivas.

Pablo Motos a la carga

Pablo Motos a la carga

El presentador estrella de El Hormiguero ya ha tomado aire fresco y viene recargado para poner a valer su programa en el gusto de los fans. No ha sido fácil mantener el plató en pie. Sin embargo, en medio de las dificultades pandémicas, él y todo su equipo han logrado brindarle alegría a las familias españoles, y han causado sensación fuera de nuestras tierras. El nativo de Requena llega con el compromiso de siempre: ofrecer su mejor trabajo por y para el público.

La hegemonía de El Hormiguero

La hegemonía de El Hormiguero

Ya son 16 temporadas las tienen al aire. El Hormiguero se ha convertido en uno de los shows líderes de la televisión nacional y no deja para nadie. Su regreso a la oferta de contenidos de Antena 3 ha puesto muy felices a sus seguidores. Recordemos que, la gran fortaleza de este producto es que siempre hay algo nuevo para mostrar y lo hacen desde la diversión. Esto es lo que le ha gustado a los espectadores, quienes han respaldado a este formato de entrevistas en todo este tiempo.

Vuelven las entrevistas

Vuelven las entrevistas

El Hormiguero estaba de vacaciones, pero el final de esta época de verano trae consigo el comienzo de muchos programas que se impondrán en la parrilla de contenidos. Como ya es costumbre, Pablo Motos y sus hormigas llegan para dar guerra y conseguir ese protagonismo que siempre los ha acompañado a lo largo de sus emisiones. Lo cierto es que, todo está listo para la primera semana de estreno.

Nuevos rostros que aterrizan a El Hormiguero

Nuevos rostros que aterrizan a El Hormiguero

Una de las novedades de El Hormiguero es que han fichado a varias estrellas, quienes estarán presentes durante la temporada que está por iniciar. La cantante madrileña Lolita Flores es una de las estrellas que veremos en el programa. Asimismo, disfrutaremos del talento de Juan del Val, María Dabán y Rubén Amón. Todos ellos vienen con la lengua afilada para profundizar en los diversos temas de actualidad que se pongan en la mesa del plató.

Colaboradores habituales que estarán en El Hormiguero

Colaboradores habituales que estarán en El Hormiguero

Más fieles que los músicos del Titanic tenemos a Nuria Roca, Tamara Falcó y Cristina Pardo. Este trío de celebridades renovaron con El Hormiguero y seguirán al mando de sus secciones en esta temporada. Asimismo, Luis Piedrahita y El Monaguillo también están llamados a aportar a la causa de Motos. Este ha querido darle un aire distinto a su programa trayéndole nuevos compañeros a los que ya son parte del show desde hace años.

Qué se sabe de los primeros invitados del programa

Qué se sabe de los primeros invitados del programa

La semana de estreno de El Hormiguero estará plagada de grandes estrellas, las cuales pondrán las emociones en lo más alto. Hay personajes para todos los gustos, y realmente prometen para este estreno tan esperado por los televidentes. Aquí te tenemos los nombres de los que se darán cita en el programa de Pablos Motos, y arribarán con muchos temas para contarle a sus fans.

Pilar Rubio y su visita al programa

Pilar Rubio y su visita al programa

El lunes 6 de septiembre Pilar Rubio le dará la bienvenida a una temporada más de El Hormiguero. A pesar de que no estará como colaboradora, la presentadora y actriz de 43 años de edad siempre se ha caracterizado por darle la mano a su querido amigo Pablo Motos. Este ha sido una pieza clave en su carrera, y por eso lo acompañará en este comienzo. Como sabes, su marido, Sergio Ramos, fue fichado por el PSG. Ahora, la exreportera Sé lo que hicisteis no puede cumplir con sus labores en el país.

Pablo Motos recibe a Ana Peleteiro

Pablo Motos recibe a Ana Peleteiro

El Hormiguero se complace en recibir en el estudio a Ana Peleteiro. La deportista estará el día martes 7 de septiembre contando todos los pormenores de su participación en los Juegos Olímpicos de Tokio 2020. La saltadora española de 25 años de edad, acaba de ganar medalla de Bronce en la cita nipona. La oriunda de Riveira volverá a ver las caras con Motos, ya como atleta élite, quien compitió de tú a tú con la vedette venezolana, y también compañera de la nuestra, Yulimar Rojas.

Hovik Keuchkerian es el invitado del miércoles 8 de septiembre

Hovik Keuchkerian es el invitado del miércoles 8 de septiembre

Otro de los invitados que veremos en El Hormiguero es Hovik Keuchkerian. El comediante, escritor y actor tiene una cita agendada con Pablo Motos para el día miércoles 8 de septiembre. La celebridad de 48 años de edad arribará al programa de actualidad para ofrecer detalles de cómo ha vivido la última etapa de La casa de papel que ya está en difusión en Netflix. Este posee el rol de Bogotá. Un encuentro fascinante para conocer el otro lado de esta producción, vista desde los ojos de uno de los protagonistas de la trama de Álex Pina que finalizará el 3 diciembre de este año.

Matthew McConaughey cerrará la primera semana de estreno de El Hormiguero

Matthew McConaughey cerrará la primera semana de estreno de El Hormiguero

El día jueves 9 de septiembre, El Hormiguero se vestirá de gala para recibir a la estrella de Hollywood Matthew McConaughey. A sus 51 años de edad, el actor y productor norteamericano pisará el escenario de entrevistas para contar todos los detalles de su libro "Greenlights". Cabe destacar que, estas escrituras son un fiel reflejo de su vida y de todo lo que ha podido aprender a lo largo de los años. Estas vivencias las ha plasmado para que sirvan de inspiración y que la gente pueda vivir feliz con lo que es y con lo que tiene.

Este es el mejor aceite de oliva del mundo

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Es un aceite de oliva español el que se ha posicionado como el mejor del mundo según Evoo World Ranking. El aceite de oliva virgen extra Palacio de Los Olivos se ha puesto en la cima con 25 premios internacionales en América, Europa y en Asia en el año 2020.

ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA MONOVARIETAL

El aceite de oliva virgen extra monovarietal Palacio de Los Olivos se elabora en España y por cuarta vez se ha consolidado como el mejor aceite de oliva del mundo en su categoría o variedad  de aceitunas picual. El último de sus premios otorgados fue en el Mundial de Aceites de Oliva NYIOOC 2020.

Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE)

Este es el mejor aceite de oliva del mundo

Olivapalacios es una empresa familiar dedicada a la elaboración y envasado de Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) de alta calidad de la variedad de aceituna 100% Picual, en su almazara Los Palacios, ubicada en Campo de Calatrava, Almagro, Ciudad Real, España.

Prensado en frío para la perfección

Este es el mejor aceite de oliva del mundo

Producen un aceite de oliva prensado en frío de muy alta calidad que es 100% natural, fresco, con una alta carga de nutrientes naturales y alta intensidad afrutada. El aceite de oliva virgen extra es, por definición, el zumo de aceituna perfecto. Sus agricultores cosechan temprano y usan métodos cuidadosos para ofrecer lo mejor de lo que la naturaleza puede dar.

Delicioso y versátil aceite de oliva

Palacio de los Olivos

¡Este aceite de oliva virgen extra es un aceite de calidad intensa y bien equilibrada para su uso diario! Facilita la creación de platos distintivos para chefs profesionales, cocineros novatos y amantes de la comida por igual.

Es ideal para ensaladas, carnes a la parrilla, pastas o un plato de queso, por lo que el Oliva Palacios aceite crea momentos memorables alrededor de la mesa. Perfecto para bruschetta, pan de ajo o simplemente mojar con un chorrito de balsámico.

Palacio de Los Olivos se cosecha en la finca familiar y en solo tres semanas, para mantener el mismo perfil organoléptico cada temporada. La extracción en frío siempre se realiza a las pocas horas de la recolección.

El aceite está lleno de sabores afrutados y es agradable al paladar. Tiene aromas de hierbas con presencia de tomate y alcachofa. Este aceite es un producto único para los consumidores que buscan una diferencia.

¿Cuáles son las claves para lograr esta distinción?

Cómo diferenciarlo de los demás

Los fabricantes de Palacio de Los Olivos han indicado que no ha sido fácil llegar a la cima por cuarto año consecutivo dado que la variedad de aceites picual es una de las más importantes en España y por supuesto del mundo, siendo Andalucía la casa de muchos aceites de oliva buenos por excelencia, quienes compiten en sus diversas distinciones.

Lo que ha marcado la diferencia entre Palacio de Los Olivos y el resto de los aceites es que acá se mantiene un nivel de profesionalismo, excelencia y calidad en todas las facetas de producción. Desde el cultivo de las aceitunas hasta que el aceite se envasa.

Todas las aceitunas utilizadas en la fabricación del aceite son de cultivo propio, lo hacen en la finca familiar ubicada a pocos metros de la almazara. Esto les ha permitido tener el control de toda la producción, desde el olivar hasta la elaboración y envasado del mismo.

¿Qué competencia encuentra este AOVE con otros aceites españoles y en los mercados internacionales?

AOVE

Encontramos como principales competidores algunos aceites españoles que iniciaron su andadura 5-10 años antes que nosotros, además de algunos aceites de Italia o Grecia. Aunque los aceites españoles están en lo más alto de los rankings internacionales, los aceites italianos en todo el mundo siguen siendo muy buenos según la percepción de los consumidores.

Hay excelentes aceites de Italia, a un nivel de calidad muy similar al nuestro y otros de España, pero no se puede generalizar que sean mejores que los españoles. Es necesario seguir trabajando fuera de España que ya se viene haciendo desde hace años, por parte de las agencias del Estado y la promoción del aceite de oliva.

¿Se consideran una amenaza las nuevas plantaciones de olivo en el mundo?

¿Son una amenaza las plantaciones de Olivo?

En El Palacio de Los Olivos Arbequina creen que realmente las nuevas plantaciones de olivo son un plus positivo porque esto estaría aumentando el consumo de aceite de oliva a nivel mundial.

Esto además sugiere una oportunidad para normalizar el consumo en detrimento de otras grasas vegetales menos saludables como los aceites de soja, palma, canola, etc.

Aparte de esto, siempre existirán una serie de condiciones que favorecerán una mejor calidad del aceite producido en España, como el clima y el terreno propio de la geografía, además de un know-how adquirido de muchos años.

¿Cómo comenzó el viaje hacia la exportación?

La exportación del aceite de oliva Palacio de los Olivos

Comenzó hace aproximadamente 6 años, cuando con la consecución de los primeros reconocimientos internacionales comenzaron a tener cierta demanda del producto por parte de algunos importadores extranjeros.

Esto, junto con la asistencia a algunos eventos en el extranjero y la participación en algunas acciones de promoción fuera de España, los impulsó a enfocar su actividad comercial en el exterior.

¿Cuáles son los mercados con mayor proyección para un producto como este?

Proyección internacional

El aceite de oliva está experimentando una progresión continua en términos de consumo per cápita en el mundo; por tanto, aquellos con un alto nivel demográfico y un alto porcentaje de la población con poder adquisitivo medio-alto deben ser reconocidos como mercados de interés.

Países como Estados Unidos, Colombia, México y Brasil en las Américas son muy interesantes, además por supuesto del continente asiático con Japón, Corea del Sur, Taiwán, y por supuesto China que todavía tiene poco conocimiento sobre este producto- son un gigante en términos de nivel de población y rapidez en la adaptación de las costumbres occidentales, convirtiéndolo sin duda en uno de los principales mercados objetivo para esta empresa familiar.

¿Qué parte de la producción proponen para Europa?

Producción para Europa

La empresa indica que no se debe descuidar a Europa a pesar de que los volúmenes comerciales manejados son mucho más bajos que antes. El aceite de oliva en la mayoría de los países europeos es un producto común ya que la Dieta Mediterránea está muy arraigada y por tanto existe una amplia demanda.

Esto también conduce, sobre todo por razones de cercanía, a una mayor competencia entre todos los productores españoles, italianos y griegos y dificulta el acceso a muchos mercados.

Se estima aproximadamente un 20% los resultados de los esfuerzos e inversiones en el continente europeo.

Pasaporte europeo de vacunación: las claves para pedirlo

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El pasaporte europeo de vacunación o pasaporte Covid, como también se le conoce, es un tipo de certificado que se otorga de manera digital. Este mecanismo se comenzó a implementar desde el 1 de julio en todos y cada uno de los países miembros de la Unión Europea.

Los viajeros que vivan y se movilicen por Europa no viajarán únicamente con un pasaporte, ahora serán dos siendo el segundo el europeo de vacunación. Este pasaporte europeo de vacunación fue implementado por la Unión Europea y permitirá a sus ciudadanos desplazarse entre países sin problemas.

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Básicamente el pasaporte de vacunación permite a sus ciudadanos movilizarse dentro del bloque continental. Esto sin problema y sin necesidad de someterse a restricciones. Es decir que todo aquel que esté vacunado contra el Covid-19, tenga prueba negativa o se haya recuperado, puede andar sin problema.

El pasaporte fue un mecanismo implementando ante la pandemia por coronavirus y las infinidades de casos que no dejan de sumar. Por lo que fue creado para identificar plenamente a los ciudadanos que ya han recibido la dosis de la vacuna.

El pasaporte europeo es para aquellos que cumplan con los requisitos y puedan viajar con menos restricciones. O asistir a conciertos y eventos deportivos sin hacerse la prueba.

Es básicamente un documento que permitirá agilizar el proceso en cuanto a trámites relacionados con el Covid en el aeropuerto.

¿Cómo obtener el pasaporte europeo de vacunación?

¿Cómo obtener el pasaporte europeo de vacunación?

La mayoría de comunidades autónomas han habilitado en su aplicación móvil de salud un espacio para descargar el pasaporte europeo de vacunación.

Todos los ciudadanos pueden obtenerlo de forma gratuita y descargar el pasaporte e el dispositivo móvil desde la aplicación de salud de la comunidad autónoma correspondiente.

Tenga en cuenta que siempre podrá, pero se debe tener habilitada la opción, de lo contrario puede hacerlo desde la sede electrónica del Ministerio de Sanidad.

  • Andalucía. Es posible solicitar y descargar el pasaporte europeo a través de la app Salud de Andalucía. También es posible hacerlo a través de su portal web.
  • Aragón. Revise al página web.
  • Asturias. Actualmente no es posible solicitar el pasaporte Covid en la comunidad, por lo tanto los ciudadanos deberán solicitar por el momento el certificado a través de la página habilitada por el Ministerio de Sanidad.
  • Baleares. La opción está disponible a través de la web de salud del Govern balear.
  • Canarias. El pasaporte europeo de vacunación está disponible en la página miHistoria‘ o la app con el mismo nombre.

Todos los ciudadanos pueden acceder al pasaporte de forma sencilla

Todos los ciudadanos pueden acceder al pasaporte de forma sencilla
  • Cantabria. Disponible a través de su portal web de salud o a través de la aplicación SCSalud.
  • Castilla y León. El apartado del pasaporte europeo de vacunación está disponible en la app Sacyl Conecta. También puedes hacerlo a través del portal web de salud de la comunidad.
  • Cataluña. En Catauña es posible solicitar el pasaporte Covid desde la app ‘La mesa salut’ o desde la página web.
  • Comunidad Valenciana: Es posible solicitar y descargar a través de la app GVA +Salut o del portal específico para ello.
  • Extremadura. También Extremadura ha habilitado un apartado en su aplicación móvil de salud (CSOnline Extremadura) para descargar el ‘pasaporte Covid’.
  • Madrid. Es posible solicitar el ‘pasaporte Covid’ desde la aplicación de Tarjeta Sanitaria o en el portal web ‘ Mi carpeta salud‘.

Acceda a la página correspondiente, solicite el pasaporte y a continuación, se mostrarán los datos del historial médico relacionados con el coronavirus junto a un código QR. Normalmente aparece una opción que es ‘Descargar certificado’ o similar.

Al hacer clic se descargará el documento en formato PDF. Es recomendable además que realices una captura de pantalla del código QR, para tenerlo a mano si fuera necesario.

Los viajeros lo descargan en su teléfono, toman una fotografía y escanean su pasaporte para verificar su identidad. Los vacunados pueden subir copia de su certificado de vacunación o, en destinos que lo requieran, reservar una prueba de COVID-19 en un laboratorio homologado. Los resultados aparecerán automáticamente en la aplicación.

Por ejemplo, a todos aquellos ciudadanos que se encuentran en España, pueden solicitarlo en los hospitales, centros de atención primaria. También pueden hacerlo en los mismos espacios que han sido habilitados para detectar la Covid.

Mantenga la seguridad y respete las medidas de bioseguridad

Mantenga la seguridad y respete las medidas de bioseguridad

Aunque el pasaporte europeo de vacunación permite a los ciudadanos viajar de forma libre , amplia y segura, tenga en cuenta que el Covid se mantiene y no ha cesado. Este mecanismos, da un paso a la reactivación del turismo, así que es un aspecto relevante para que la economía vaya tomando su rumbo aún cuando no es un escenario tan favorable como en años anteriores.

Pero esto no quiere decir que se deje a un lado las medidas de seguridad. No por contar con el pasaporte , vacuna o haya superado la enfermedad implica un cese a la seguridad. Debe tener en cuenta que las medidas se mantienen en los diferentes lugares y el aforo ha sido regulado.

También se mantiene en algunas localidades el uso de mascarilla. Debes tomar en consideración qué tipo de mascarillas permiten en el país al que vas. Sin olvidar que varios países tienen medidas de bioseguridad que todo ciudadano y turista deberá respetar por igual.

Tenga en cuenta que el hecho de que se tenga el pasaporte europeo de vacunación no implica que no se deba respetar las medidas de bioseguridad o no debas usar mascarilla.

Salmon Guru, el nuevo escaparate de la coctelería más internacional

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  • Salmon Guru, posicionada entre las mejores coctelerías del mundo, liderada por su alma mater Diego Cabrera, Gustavo Dipasquale y Ricardo García, actualiza su programa de visitas de septiembre a noviembre, por el que recibirá a algunos de los más prestigiosos bares nacionales e internacionales.
  • Las exclusivas sesiones, en las que participarán Dead End Paradise (Beirut), The Clumsies (Atenas), Alquímico (Colombia), Do Not Disturb (Moscú), Himkok (Oslo) y Overall (Ibiza), cierran uno de los años más importantes y simbólicos para la coctelería, referente indiscutible de las tendencias mixológicas a nivel mundial.

Galardonada con los más prestigiosos reconocimientos, la atrevida y loca coctelería Salmon Guru ha logrado posicionar Madrid dentro del circuito coctelero internacional gracias a una propuesta absolutamente única, que surge de la creatividad y la experiencia de su equipo, cuyos integrantes se hacen llamar Salmonetes.

Madrid
Salmón Guru

Del mismo modo que la capital es el escaparate de las tendencias que imperan en nuestro país, Diego Cabrera, artífice de la firma y responsable de la misma junto con sus socios Ricardo García y Gustavo Dipasqueale, está decidido a que su buque insignia haga lo mismo en lo que respecta a mixología. Por ello, de cara al segundo semestre de 2021 —año que ha sido una suma de festejos para Salmon Guru, que encuentra su punto óptimo de madurez—, renueva su programa de exclusivas experiencias en torno a la coctelería y la gastronomía y recibirá, de septiembre a noviembre, a algunos de los mejores bartenders del mundo. «Hemos demostrado que no solo seguimos activos sino más vivos que nunca, y estoy impaciente por volver a ver a amigos y compañeros de profesión», asegura Diego.

El laboratorio creativo de Salmón Gurú

Estas sesiones arrancaron con la participación a finales de mayo de los barceloneses Two Schmucks, de Moe Aljaff y Paradiso, de Giacomo Giannotti, y en julio de José Luis León, de la licorería mexicana Limantour. Todas tienen lugar en Guru Lab —laboratorio I+D creativo donde Diego desarrolla las nuevas propuestas de todas sus líneas de negocio— y adoptan un formato de pop up, con el objetivo de recrear el espíritu de los propios locales y sus cócteles más emblemáticos, así como de compartir vivencias, conceptos creativos y adelantos de sus nuevas cartas. «Madrid vuelve a estar a tope, recuperando el ritmo de siempre, eso es indudable».

Madrid
Guru Lab

El mes de septiembre (del 7 al 9) se estrenará con la visita de Jad Ballout, quien ha reinventado el panorama mixológico en Beirut con su proyecto Dead End Paradise, un local ubicado en un callejón sin salida de la capital de Líbano, cuya apertura no estuvo exenta de dificultades que ha ido superando al más puro estilo Salmon; lo apoteósico de su propuesta se contrarresta con una alegre carta de cócteles de inspiración Tiki.

También en octubre

A finales de mes, los días 27 y 28, Salmon Guru dará la bienvenida al francés Jean Trinh, fundador de Alquímico (Cartagena de Indias, Colombia), un concepto muy experimental que traslada la alquimia, ese antiguo arte por el que se transforman los procesos naturales a fin de mejorar la materia, a la cultura local y al uso de ingredientes y técnicas tradicionales colombianas. Fue elegido bar sostenible del mundo en 2020.

Madrid
Guru Lab

En octubre, del 5 al 7, es el turno de Vassilis Kyritsis, al frente de The Clumsies, coctelería ateniense concebida como un hogar desde el punto de vista estético, y de Andrei Korystov (del 19 al 21), propietario de Do not Disturb, gastrobar moscovita que combina tragos vanguardistas con cocina típicamente rusa. Finalmente, las dos jornadas de noviembre se consagran a la participación el día 4 de Jorge Álvarez Conde, propietario de Overall, restaurante-taller de coctelería que ha revolucionado el tranquilo pueblo ibicenco de Santa Gertrudis, y de Erk Potur, creador de Himkok Storgata Destolleri, toda una institución en Oslo fundada para encarnar el carácter noruego y lo inaccesible de sus parajes naturales a través de su propuesta de coctelería y de sus destilados de elaboración propia y sostenible, entre los que se encuentran un vodka y una ginebra.

Reservas con antelación

Lo dinámico y efímero de las propuestas, así como la importancia de los bartenders invitados, hace que el aforo de las actividades sea excepcionalmente limitado para aquellos privilegiados que estén muy atentos a las redes de @SalmonGuru y @GuruLabMadrid y reserven tan pronto como se anuncien las fechas en el teléfono 687 172 994. Estas no son las únicas novedades del Lab, ya que el chef ejecutivo del grupo, Víctor Camargo, ofrece aquí y por tiempo limitado las cenas Armonía, un concepto de maridaje singular que promete hacer volar nuestros sentidos y que viene a completar la oferta gastronómica del espacio, que estrena nuevas cartas de comida.

Madrid
Diego Cabrera

Salmon Guru abrió sus puertas en 2016 en el madrileño barrio de Las Letras con el objetivo de «dejar su huella en el mundo a través del conocimiento exhaustivo de la mezcla y siguiendo un camino propio alejado de modas y corrientes». Desde entonces se ha consolidado como la coctelería de referencia en la capital y como una de las mejores de España y del mundo con importantes distinciones nacionales e internacionales entre las que destaca el puesto número 22 en la prestigiosa lista The World’s 50 Best Bars. Su éxito se basa en una propuesta absolutamente única y diferencial que surge de la creatividad y la experiencia de su equipo de bartenders, se nutre del uso de las técnicas más novedosas y de ingredientes poco frecuentes en coctelería y cambia cada temporada para sorprender a su ecléctica y exigente clientela.

Sorprende en la mesa: Cómo hacer unos huevos cocidos amarmolados

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Imagina hacer una reunión en casa y sorprender a todos en la mesa presentando unos huevos cocidos con una increíble pinta. La forma más tradicional de presentarlos es con algún tipo de relleno especial o gratinados, llenos de exquisitos sabores y presentaciones gourmet. Mientras que al hacerlo cocidos y enteros, se suelen acompañar con una salsa y listo, así sin más.

Una forma original de presentar los huevos cocidos es hacerlo con un aspecto amarmolado; una forma muy vistosa y además muy sabrosa que sale de lo común y que tus invitados amarán.

Los huevos amarmolados, marmoleados a craquelados, una nueva tendencia occidental 

Si bien, los huevos amarmoleados son una nueva tendencia para Occidente, lo cierto es que estos llevan una larga vida de tradición en China. En este país es habitual conseguirlos en los puestos de venta callejeros para ser disfrutados como un snack. La mejor forma de consumirlos es estando aún tibios, aunque muchos prefieren hacerlo a temperatura ambiente.

En la actualidad una moda ha ido creciendo para prepararlos y disfrutarlos en casa, y nuevas adaptaciones han ido surgiendo para lograr su elaboración. Hoy por hoy, es posible conseguirlos incluso de variados y divertidos colores. Te voy a contar como se preparan tradicionalmente en China para llenarlos de sabor, y cómo puedes hacerlos a tu modo con diferentes colores para lograr una original presentación.

Sorprende en la mesa: Cómo hacer unos huevos cocidos amarmolados

¿Qué tipo de huevos son los recomendados para esta preparación?

¿Se puede comer la cosa blanca que sale en algunos huevos 10

Como en todas las recetas que requieren de la utilización de huevos, en esta también es recomendable elegir los que son de gallinas camperas. La razón es que gracias a la mejor alimentación de estas, sus huevos son mucho más nutritivos y llenos de minerales que los huevos convencionales de la industria.

En todo caso el tamaño que se recomienda es usar los de talla L; aunque por supuesto, todo dependerá de para qué los utilizarás. Hay quienes incluso han usado esta técnica con pequeños huevos de codorniz y quedan fenomenales; eso sí, deberás ajustar los tiempos de cocción. Elige, eso sí, huevos frescos en todo momento, no solo para esta receta.

Cómo es el proceso de elaboración

huevo en nevera

El proceso para prepararlos es sumamente sencillo y solo necesitas tener un poco de paciencia y atino en cada uno de los pasos. Se requiere de varias cocciones antes de tener el bonito y delicioso resultado final. Una para dar firmeza a la clara y la otra para otorgar el color, aroma y sabor característicos a estos huevos.

Para dar el toque emblemático de sabor y color, en China se utilizan algunas especias y té, mientras que en Occidente, cada vez es más frecuente el empleo de colorantes alimenticios para dar solo un toque interesante de color.

Así se hacen los huevos amarmolados o huevos chinos de té

Sorprende en la mesa: Cómo hacer unos huevos cocidos amarmolados

Como te había comentado, te presentaré la forma en que los hacen en China para posteriormente contarte cómo los hacen comúnmente en Occidente. Así que comencemos con la manera del país asiático, la cual además de color, estará llena de sabor.

La cocción será en varias partes, así que veamos como se comienza el pre cocido que dará firmeza a la clara para poder craquelarlos.

Lleva los huevos a una primera cocción

cocción

Comienza por introducir en una olla 12 huevos grandes y vierte suficiente agua hasta cubrirlos por completo. Enciende el fuego a temperatura media y deja que llegue a ebullición. 

Mientras se van cocinando, toma un bol y llénalo con agua muy fría. Cuando el agua de cocción rompa en hervor espera cuatro minutos y retira los huevos uno a uno con la espumadera y llévalos al bol con agua helada. No tires el agua de la cocción.

El craquelado de los huevos, la clave para que queden amarmolados

Craquelado

Al terminar de enfriarlos procede a craquelar su superficie. Este paso es vital para que la superficie de la clara quede con aspecto marmoleado. Realízalo con cuidado golpeando con delicadeza la cáscara con la ayuda de una cuchara. Da un golpe seco en diferentes sectores, pero que no sean muy bruscos.

Para lograr un bonito acabado, los huevos deben quedar con su cáscara llena de grietas, pero no de huecos y completamente adheridos a ella, de lo contrario perderían la cáscara por completo en los siguientes pasos y se arruinaría la presentación.

Prepara el color y sabor que te harán lucirte

Sorprende en la mesa: Cómo hacer unos huevos cocidos amarmolados

Cuando tengas los doce huevos con las cáscaras agrietadas será el momento de llevarlos nuevamente a la cocción y llenarlos de color y sabor.

Si tienes una bolsita de algodón para cocinar las especias, coloca dentro de la misma 4 estrellas de anís, 2 ramas de canela, la piel de una naranja, 2 cucharadas de pimienta de Sichuán y 4 bolsitas de té negro o su equivalente en hojas secas. Si te gusta el sabor de los polvos cinco especies, añádelos y el sabor resultante será más potente. 

La segunda cocción de los huevos

cocción

Una vez que tengas lista la bolsita de algodón con todas las especias en su interior, sumérgela en la olla en la que realizaste la primera cocción y añade también 2 cucharaditas de azúcar mascabado y 250 ml de salsa de soja.

Introduce los huevos en la olla a fuego bajo y deja que se cuezan por una hora. Puedes colocar la tapa para que se mantenga una ebullición suave, pero si lo deseas, dejarla sin tapa no alterará la cocción, ya que el agua que se va a evaporar será muy poca gracias a la baja temperatura.

Cómo disfrutar los huevos amarmolados

Sorprende en la mesa: Cómo hacer unos huevos cocidos amarmolados

Al finalizar el tiempo de cocción, coloca la tapa a la olla y déjalos reposar por un tiempo mínimo de 4 horas, mientras más tiempo los dejes en reposo, más potente será su sabor, aroma y también su color.

Escúrrelos muy bien y pela solamente aquellos que vayas a consumir en el momento. Los huevos duros se conservan bien con su cáscara y dentro del líquido de la cocción en un envase hermético durante tres días. Siempre que hagas huevos duros, debes estar atento al tiempo que puedes dejarlos en la nevera.

Cómo hacerlos con otros colores

Sorprende en la mesa: Cómo hacer unos huevos cocidos amarmolados

Como te he comentado desde hace algunas líneas, en Occidente se ha comenzado a preparar estos huevos de otros colores para hacer presentaciones coloridas y divertidas. Para que también puedas hacerlo, solo debes hacer los pasos igual que con el método que te presente hasta el craquelado.

Para darles colores diferentes y vibrantes, utiliza colorantes alimenticios de los colores que prefieras y añádelos al agua de la segunda cocción. Puedes dejarlos así solamente o también añadir las hierbas aromáticas de tu preferencia, siempre que estas no interfieran en el color elegido.

Qué es la huella ecológica

Todo lo que las personas realizan para producir bienes y servicios causa un impacto en el medio ambiente que se habita, por ello es necesario crear una conciencia de sostenibilidad y allí es donde se hace presente la huella ecológica.

Esa es la causa por la que Bruselas quiere que se informe a los consumidores sobre la huella ecológica de sus compras. Por eso te invitamos a que sigas leyendo y te enteres de que significa y algunos detalles sobre el tema.

¿Qué es la huella ecológica?

¿Qué es la huella ecológica?

La huella ecológica es la manera de indicar el impacto que ejerce la sociedad sobre el medio ambiente, este fue propuesto por William Rees y Malthis Wackernagel en el año 1996. Según se explica cada ser humano cuenta con unos 2.7 hectáreas, sin embargo, el planeta tan sólo es capaz de otorgarle cerca de 1.8 hectáreas (WWF2012), lo que representa que usamos más espacio del que él nos da.

La huella ecológica sirve como herramienta para determinar la cantidad de espacio terrestre y marino necesario para producir todos los recursos y bienes que se han de consumir. De igual manera la cantidad de superficie necesaria para absorber los desechos generados, todo ello usando la tecnología de hoy en día.

¿La huella ecológica sufre un déficit?

¿La huella ecológica sufre un déficit?

De acuerdo a una información suministrada en el año 2006, en el folleto Huella ecológica, datos y rostros, por Cecadesu, en México, se calculaba que la misma era de 3.4 hectáreas por persona. Hay muchos países que en consecuencia sufren este déficit y todo debido a las actividades realizadas por el hombre como: la quema de combustibles fósiles, la agricultura y la ganadería.

Por esto es muy importante que las personas usen de manera sustentable los recursos naturales y el medio ambiente del planeta, para que mantener la huella ecológica, así como ejecutar otras muchas acciones. Los hábitos, decisiones y comportamientos no solo representan como se actúa y piensa, sino también como impactamos el medio ambiente.

¿Cómo podemos mejorar la huella ecológica?

¿Cómo podemos mejorar la huella ecológica?

La huella ecológica nace para medir el efecto del modo de vida que tienen las personas, influye en la naturaleza, es decir, es un indicador de la sostenibilidad para cuidarla. Hay acciones que ayudan mucho como usar el coche solo para ir al trabajo o hacerlo en bicicleta, comer productos locales u optar por los de exportación,  el estilo de vida define la manera de cuidar el medioambiente.

Cada actividad que se realiza diariamente tiene un efecto muy directo en el planeta, y recordemos que esta esta atravesando una crisis climática y que de no ser solventada a tiempo, será devastadora e irreversible. De acuerdo a un informe de la Organización Meteorológica Mundial (OMM), entre 2016 y 2020 se ha vivido el quinquenio más cálido de la historia, con un 1,1ºC más de temperatura media.

Este informe de Unidos en la Ciencia 2020, siguió las pautas del secretario general de las Naciones Unidas, y cuenta que unas de las causas que empeoro el clima extremo, está en el aumento de las concentraciones de gases invernadero entre ellos el CO2 y que sin duda alguna afecta la huella ecológica también.

De hecho, la Ley de Cambio Climático prevé que las empresas publiquen su huella de carbono.

La huella ecológica definida por la actividad y reflejada en el planeta

La idea de la huella ecológica como un indicador sostenible que representa, es medir el espacio vital para la producción de una actividad, así como también la biocapacidad del planeta para asumir los residuos generados por la respectiva actividad. Y por ello hay que tener cuidado con el consumo de los recursos y la producción de residuos, ya que son extremadamente superiores y pueden que no se soporten.

¿Cuántos tipos de huellas ecológicas existen?

Hay distintas clasificaciones de huella ecológica existente pero se pueden resumir en 4 grandes tipos:

  • Huella ecológica de carbono: con ella se mide la cantidad de emisiones de gas y su efecto invernadero vertidas, a raíz de la actividad diaria de cada individuo. De igual manera lo que se genera cuando se producen los productos y servicios a consumir.

El optar por usar la bicicleta para movilizarse por la ciudad contribuye al bienestar de la persona así como del planeta, son pequeñas acciones que contribuyen. También las organizaciones juegan un papel vital, por ejemplo Santander, de la Net Zero Banking Alliance (NZBA), se comprometió, lograr cero emisiones netas de carbono en 2050.

  • Huella ecológica hídrica: es la cantidad de agua dulce necesaria para el uso en la producción de bienes y servicios, este es el recurso por excelencia del planeta y sin duda alguna es uno de los más perjudicados por las actividades del hombre. Las personas deben adoptar hábitos tan sencillos como cerrar el grifo cuando no se use o descongelar los alimentos en la nevera.
  • Huella ecológica del suelo: con ella se determina el espacio natural requerido para producir una materia prima específica, hay procesos para obturarlas, que algunos países determinan de acuerdo a las condiciones climáticas específicas. Y por ello se conlleva a deforestar zonas naturales.
  • Huella ecológica de materiales: mide la cantidad de materiales primos que se necesitan para elaborar un producto o servicio, recopilando datos de la vegetación afectada en el proceso. Hay que recurrir por alternativas más sostenibles, lo cual ayuda a evitar la sobreexplotación de los recursos.

¿Qué se espera para el 2050 de no cuidar el planeta?

¿Qué se espera para el 2050 de no cuidar el planeta?

De acuerdo al Informe del Planeta Vivo (IPV) de WWF sino cambiamos los hábitos se requerirán de 2,5 planetas Tierra para soportar las actividades que realizamos. Muchas de ellas como la deforestación, la agricultura insostenible o las prácticas explotación de los recursos de manera ilegal.

Todas estas huellas sociales conllevan a una huella ecológica, que aumentan la vulnerabilidad y para que esta se reduzca, se debe apostar a maneras más sostenibles. Hay que usar con responsabilidad los recursos, y también promover el comercio justo, así como el progreso económico de los individuos. Hay que crear también un compromiso en la lucha por un crecimiento sostenible que deben asumir las personas y las organizaciones, creando conciencia para revertir todo lo causado y avanzar hacia una economía verde, una huella ecológica

Cómo y dónde solicitar una partida de nacimiento

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Como documento, la partida de nacimiento es de suma importancia y es solo y únicamente emitido por los registros civiles. Los organismos encargados de dar la fe del nacimiento de una persona en un país.

La partida de nacimiento es un documento emitido para todos los ciudadanos en el mundo. Pues es lo que certifica el nacimiento de un nuevo individuo en un país, nación y/o ciudad.

LEA TAMBIÉN: CÓMO PEDIR LA NACIONALIDAD ESPAÑOLA

Dicho documento contiene los nombres , apellidos, lugar de nacimiento, fecha, hora, sexo del nuevo individuo. También contiene los datos de los padres, quienes son los que por ley presentan a los niños. Esta información se recauda al momento de presentar al menor en el registro.

Dicho documento se encuentra en el registro civil de la localidad- ciudad, en que naciste. Por lo que si se requiere, es necesario que se acuda a los registros de las referidas localidades.

Por lo general este documento es requerido para realizar cualquier cantidad de trámites tales como matrimonio, o ingresar a una institución educativa , entre otros. Toda persona que requiera solicitar el documento debe acudir a los registros correspondientes para poder tramitarlo.

Trámite de la partida de nacimiento individual o de otra persona (familiar)

Trámite de la partida de nacimiento individual o de otra persona (familiar)

Cualquier persona puede solicitar al registro civil la partida de nacimiento o el de otra persona. Pero casi siempre el trámite lo realiza cada persona de forma individual a diferencia de que un niño necesite la partida de nacimiento por algún trámite. En este caso se encargan los representante o tutores legales.

Si vas a realizar el trámite de partida de nacimiento de otra persona, lo más probable es que el registro pida justificación. Es decir una autorización o carta explicativa en el que cede el poder de hacer la solicitud.

Dependiendo de las normas del registro de cada país, las personas necesitarán una autorización previa de un juez para poder pedir partida de nacimiento de personas adoptadas. Personas que hayan cambiado sus apellidos, cambio de sexo, mujeres acogidas a programas de protección y personas afectadas por violencia de género.

Previa a la solicitud del documento, los ciudadanos cuentan con dos tipos de partida de nacimiento a solicitar.

Se dice que dependiendo del trámite que se vaya a realizar, se necesitará un modelo u otro. Será el registro quien debería indicar el tipo de partida de nacimiento o certificado que vas a necesitar.

Tenga en cuenta

  • Certificado Literal de Nacimiento: se trata de una copia del asiento de la partida original de nacimiento. En ella se recogen todos los datos que constan en el registro civil. Por tanto es el documento oficial que se necesita para apuntarte en el padrón, casarte de forma civil, cambiarte de nombre, etc. Si vas a solicitar el primer carné de identidad a un niño/a, recuerda pedir un Certificado Literal de Nacimiento para DNI.
  • El Extracto de Nacimiento: este es un documento que resume la partida de nacimiento. Tiene menos datos que el certificado literal, ya que es un certificado digital. Normalmente será un certificado positivo, pero si en el Registro Civil no constaran tus datos, emitirían un «certificado negativo.

¿Dónde puedo hacer la solicitud?

¿Dónde puedo hacer la solicitud?

Existen tres formas de solicitar una partida de nacimiento: de forma presencial en el registro civil de la población de nacimiento, a través de correo postal y de forma telemática.

Dependerá de la ubicación y premura con la que se requiera la partida de nacimiento, elige la opción que más te conviene.

La forma tradicional de pedir una partida de nacimiento es acercándote a la Oficina del Registro Civil de la población donde naciste. Encuentra la dirección y el teléfono del Registro Civil de la población donde naciste revisando la página de oficinas del Registro Civil de España.

Datos extras para los ciudadanos:

  • Si naciste en Barcelona, la dirección de la oficina del Registro Civil es Plaça Duc de Medinaceli.
  • En caso que seas de Madrid, la dirección de la Oficina del Registro Civil Central es Calle Montera número 18.

Si es por correo postal

En caso que desees hacer el trámite por correo postal, puedes usar el formulario oficial. Debes llenarlo y rellenarlo con los datos que te soliciten. Una vez lo hayas hecho, envíalo por correo postal a la dirección del Registro Civil donde naciste.

En caso que lo hagas sin el formulario oficial: puedes pedir la partida de nacimienbto enviando una carta manuscrita. Envíala a la dirección postal del Registro civil donde naciste indicando tu nombre, apellidos y DNI y también el nombre, apellidos, fecha y lugar de nacimiento de la persona sobre la que solicitas el certificado.

Trámite de la partida de nacimiento vía Internet

Trámite de la partida de nacimiento vía Internet

La solicitud por Internet es válido para las personas nacidas a partir de enero de 1950. Otro punto a tener en cuenta es que debes estar seguro que el registro civil de la ciudad en la que naciste, se encuentre digitalizado y permita hacer la solicitud a través de la web.

Si el registro civil de la localidad en la que naciste se encuentre digitalizado, es momento de hacer el trámite.

1- Si tienes DNI electrónico o sistema Cl@ve de identificación ante la administración pública, el trámite es muy sencillo. La ventaja de usar DNI Electrónico o Sistema Clave es que obtienes al momento tu certificado de nacimiento.

2 – Puedes pedir por Internet el Certificado de nacimiento sin DNI electrónico ni certificado digital. Puedes hacerlo llenando un formulario de solicitud de partida de nacimiento sin DNI.

Cualquiera que sea el caso, una vez completado todo y confirmado el formulario, de forma inmediata obtendrás un número de referencia que también recibirás por e-mail.

De O2 a Digi: Qué cobertura tienen las compañías low cost

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Al contratar fibra óptica en Movistar, Vodafone u Orange no suele ser habitual saber en qué red te estás conectando excepto en los de acceso indirecto. Y lo cierto es que las segundas marcas de las operadoras que no tienen red propia también utilizan las redes de estas principales operadoras.

Por lo que con las dudas sobre este tipo de segundas marcas, vamos a aclarar a quién pertenece la fibra de O2, Lowi, Yoigo, MásMóvil, Jazztel, Pepephone o Digi.

Cada vez hay más compañías low cost como O2 o Digi

compañias low cost digi

Con la llegada del cuarto operador el mercado español se ha vuelto cada vez más competitivo. Esto ha provocado que cada vez más operadoras lancen nuevas segundas marcas al mercado del segmento low-cost que tanto interesa a los clientes.

También son muchas las operadoras que antes eran únicamente de móvil y desde hace poco han incorporado también la fibra óptica. La existencia de marcas secundarias no es algo nuevo, ya que llevan años en cantidad de sectores y mercados. Es una estrategia comercial para conseguir más clientes que se mueven por las tarifas más económicas.

Operadores virtuales en España

operadores virtuales

Las OMV o operadores virtuales móviles son operadoras que no cuentan con su propia red, sino que tienen acuerdos con las grandes operadoras para utilizar la red de Yoigo, Movistar, Orange o Vodafone.

Son muchos OMV que utilizan esta redes como hacen otros operadores virtuales (como Tuenti u O2) que son las segundas marcas de los grandes operadores como Movistar en este caso.

Las OMV no tienen una red propia

omv

Son OMV porque no tienen una red propia. Mientras que los OMR son grupos de operadores que cuentan con red de fibra propia. Primero llegó Movistar que funcionaba junto a Telefónica, después Vodafone y más tarde llegaron Orange y Yoigo.

Veamos qué redes usan estos operadores. ¿Y cuál es la mejor opción a tener en cuenta?

Redes de fibra de los Operadores virtuales

redes fibra

De las principales operadoras es fácil saber de quién es la fibra, por ejemplo de Movistar, pero no es tan sencillo saber de quién es la fibra de O2 o Lowi. Puede ser que muchos estén al día de estas cosas pero también hay muchos usuarios que no conocen estos datos o no saben diferenciar entre las marcas y operadoras.

No es importante saber a quién pertenece la fibra del operador pero puede ser un dato interesante que puedes consultar en cualquier momento.

O2 y Tuenti

o2 tuenti

O2 tiene la misma red de fibra que Movistar. Incluso a la hora de la instalación es el mismo router que los clientes de Movistar. También es la misma red de cobertura que los clientes de Tuenti.

Actualmente Tuenti no ofrece fibra óptica a nuevos clientes, pero los antiguos si pueden seguir utilizando esta red de Movistar. A día de hoy tiene una cobertura de 25 millones de hogares por lo que es la mayor en Europa y una de las mayores a nivel mundial.

Ofrecen la mejor cobertura

cobertura

No es una sorpresa teniendo en cuenta que Movistar ha sido durante muchos años la única en ofrecer servicios de telecomunicaciones en España.

O2 es una de la marca secundaria de Telefónica que es propietaria también de Movistar. Es una OMV que utiliza la red de Movistar que también se encuentra en Reino Unido y Alemania. Tuenti por su parte, comenzó siendo una red social, más tarde empezó a ofrecer servicios de telefonía móvil hasta actualmente que es una filial de Movistar.

Lowi

lowi

Lowi es una segunda marca de Vodafone que utiliza la red HFC y FTTH de la operadora para dar cobertura de fibra a los clientes. Lowi es la submarca de Vodafone la cual es la filial del OMR del Grupo Vodafone aunque se considera un OMV. Esta segunda marca se creó para cubrir el sector del low-cost además de VodafoneYu que está enfocada a los clientes jóvenes.

La red de fibra que utiliza Lowi es de Vodafone y ONO. Actualmente son más de 10 millones de hogares que cuentan con la red, además de los acuerdos con terceros que la cobertura aumenta a más de 20 millones de hogares.

MásMóvil, Yoigo, Pepephone, y Llamaya

masmovil

Estos pertenecen al grupo MásMóvil que es la cuarta red de fibra de España. Da cobertura a MásMóvil, Yoigo, Pepephone y Llamaya por su cuenta propia pero también por acuerdos firmados con Orange, Vodafone y Movistar.

Su cobertura no alcanza los 10 millones de hogares, pero a través de los acuerdos con terceros (más concretamente con Orange) puede llegar a 24 millones de hogares.

Jazztel, Amena, República Móvil y Simyo

jazztel

Este grupo está compuesto por Jazztel, de Simyo y la red de fibra de Amena pertenecen a Orange. Actualmente, Orange es la segunda mayor red de fibra de España y la segunda en Europa. Alcanza una cobertura de entre 16 y 18 millones de hogares. Y con los acuerdos alcanza a más de 20 millones. En 2020 empezó a ofrecer los servicios bajo la red de FTTH en las marcas de Simyo y República Móvil.

Digi

digi

Digi ofrece cobertura de fibra óptica en los lugares donde tenga el acuerdo con Movistar. Actualmente está disponible en la Comunidad de Madrid, País Vasco, Comunidad de las Islas Baleares, Comunidad de La Rioja y las provincias de Guadalajara, Toledo, Córdoba, Sevilla, Huelva, Málaga, Barcelona, Lleida, Tarragona, Zaragoza, Castellón, Valencia, Alicante, Murcia, Almería, Granada, Cádiz, Burgos, Valladolid, Segovia, Badajoz, Girona, Albacete, Ciudad Real, Las Palmas y Cuenca. Pero este mismo año anunciaron que la red de fibra se ha extendido tanto que a lo largo de este 2021 llegará a todo el territorio nacional.

Resto de operadores

operadoras moviles

Pero además de todas las mencionadas anteriormente, también hay otras muchas OMV que operan en España con la cobertura y redes de las principales operadoras. Algunas de ellas son:

Amena funciona con red de Orange
Aqua con red de Yoigo, Orange, Vodafone y Movistar
Cableworld funciona la red de Orange
Euskaltel con cobertura de Movistar
FuturaSP con cobertura de Movistar
Goufone utiliza la red móvil de Movistar.
GUUK usa cobertura de MásMóvil, Orange y Yoigo en función del territorio debido a diferentes acuerdos.
Ion Mobile es una OMV que usa la red de Movistar
Ipo utiliza la red de Movistar
Jetnet con cobertura de Orange
Lebara con cobertura de Vodafone
Lycamobile con cobertura de red de Movistar
Parlem con cobertura de fibra de Orange
Suop Mobile funciona con cobertura de Orange
VodafoneYu es una marca independiente de la operadora roja que usa toda su infraestructura.
Telecable con cobertura de Movistar en fibra y móvil

Qué es un pet

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El tereftalato de polietileno (abreviatura PET) es un termoplástico de la familia del poliéster producido por policondensación. Los monómeros de los que se fabrica el PET son ácido tereftálico (ácido 1,4-benceno dicarboxílico) y etilenglicol (1,2-dihidroxietano, 1,2-etanodiol).

TEREFTALATO DE POLIETILENO (PET)

La producción a gran escala todavía se lleva a cabo en parte mediante transesterificación de tereftalato de dimetilo con etanodiol. Dado que se trata de una reacción de equilibrio, se utiliza un exceso de etanodiol, que se destila de nuevo a medida que se lleva a cabo la reacción para influir favorablemente en el equilibrio.

La policondensación en fase fundida no conduce (en periodos de tiempo técnicamente razonables) a masas molares suficientemente elevadas. Esta es la razón por la que los grados de PET para botellas o hilados industriales (por ejemplo, Diolen, Trevira) se condensan posteriormente mediante policondensación en estado sólido (SSP).

También son posibles reacciones de apertura de anillo a partir de oligómeros, por lo que no se produce condensado y se pueden alcanzar rápidamente masas molares elevadas de más de 100.000 g / mol. Sin embargo, estos métodos aún están en desarrollo.

En procesos más recientes, el etanodiol se esterifica directamente con ácido tereftálico. Para el procesamiento, se prefiere el PET en forma parcialmente cristalina, pero cristaliza espontáneamente solo muy lentamente, por lo que se deben agregar agentes nucleantes para una cristalización rápida.

¿CÓMO SE PROCESA?

El PET se procesa de muchas formas y se utiliza de diversas formas. Los usos más conocidos incluyen la producción de botellas de plástico (proceso de producción de moldeo por inyección y soplado, moldeo por soplado y estirado) de todo tipo y el procesamiento en fibras textiles.

El PET también se utiliza para producir material cinematográfico como el que se utiliza en los cines. El PET se ha utilizado para fabricar películas muy delgadas desde la década de 1950, a menudo con el nombre de Hostaphan, Mylar.

El PET tiene su propio código de identificación de resina sintética que está diseñado para facilitar el reciclaje de los envases de PET.

El PET se utiliza como fibra textil (poliéster) debido a sus diversas propiedades útiles. No tiene arrugas, no se rasga, es resistente a la intemperie y absorbe muy poca agua. Este último predestina al PET como material para ropa deportiva que debe secarse rápidamente.

El PET también se prefiere en la industria alimentaria. Se puede procesar de forma amorfa y de esta forma es absolutamente incoloro y tiene un alto nivel de transmisión de luz. Se utiliza para envases de alimentos y botellas como: B. la botella de PET.

Debido a su buena compatibilidad con los tejidos, el PET también se utiliza como material para prótesis vasculares.

Qué es un pet
Qué es un pet

PROPIEDADES FÍSICAS

El PET es polar, lo que significa que existen fuertes fuerzas intermoleculares. La molécula también se construye linealmente sin enlaces cruzados. Ambos son requisitos previos para áreas y fibras semicristalinas.

Estas áreas también dan como resultado una alta resistencia a la rotura y estabilidad dimensional a temperaturas superiores a 80 ° C. Sin embargo, la resistencia al impacto es baja y el comportamiento de deslizamiento y desgaste es bueno.

La temperatura de transición vítrea ronda los 80 ° C. El PET cambia al estado cristalino alrededor de los 140 ° C. La celda unitaria es triclínica {a = 4.56 nm, b = 5.94 nm, c = 10.75 nm, α = 98.5 °, β = 118 °, γ = 112 °}. La densidad del PET amorfo es de 1.335 g / cm3, para áreas cristalinas se da como valores entre 1.455 y 1.58 g / cm3.

La densidad de las áreas cristalinas depende de la duración y temperatura de la policondensación en fase sólida, que se lleva a cabo como estándar para conseguir grados de PET de mayor peso molecular.

El grado de cristalización apenas supera el 70%. El punto de fusión está (según el grado de cristalización y el grado de polimerización) entre 235 y 260 ° C.

PELÍCULA DE POLIÉSTER

Un campo de aplicación amplio e importante para el tereftalato de polietileno (PET) son las películas, que en la actualidad se producen en espesores de 1 a 500 µm.

Se utilizan para películas delgadas para condensadores enrollados, cintas para máquinas de escribir, películas para estampar, películas de embalaje para embalajes a prueba de aromas, películas para muebles, películas de protección contra la luz de colores, películas fotográficas, películas de rayos X, películas de aislamiento eléctrico, películas y películas de aislamiento de ranuras de anclaje para tiras reactivas en la industria farmacéutica.

Las láminas portadoras para cintas de audio y video también fueron un gran campo de aplicación.

La película de PET está hecha de granulado de materia prima que se seca primero o directamente de la masa fundida (proceso Uhde Inventa-Fischer). El secado evita la degradación hidrolítica durante el procesamiento.

A partir de ella se produce una película a través de una matriz ranurada mediante fusión mediante extrusión y filtración. La película de fusión líquida se presiona sobre un rodillo de fundición por medio de clavos electrostáticos y se enfría por debajo del punto de vidrio del PET, que está alrededor de 65 a 80 ° C.

FIJACIÓN ELECTROSTÁTICA

La fijación electrostática es un método de aplicación para la película líquida fundida, en la que z. B. se une un alambre sin aislamiento paralelo a la película fundida a una distancia milimétrica. Se aplica un alto voltaje de 5 a 10 kV al cable. Debido al carácter dipolar de las moléculas de PET, el lado de la película que mira hacia el alambre está cargado positivamente.

El polo opuesto es el rodillo de colada conectado a tierra. Con este proceso, la película fundida se presiona contra el rodillo de fundición, el aire entre la película de PET y el rodillo de fundición enfriado se desplaza.

Esto es importante para que la película se enfríe de manera uniforme y rápida. En este paso del proceso, se crea el llamado prefilm.

La película recibe sus propiedades mecánicas finales del proceso de estiramiento posterior. El estiramiento generalmente se realiza en dos pasos, primero en la dirección longitudinal y luego en la dirección transversal.

Estiramiento

Para el estiramiento, la película debe recalentarse por encima de la temperatura de transición vítrea.

Para el estiramiento longitudinal, la película se pasa sobre rodillos calentados, calentados a la temperatura de estiramiento de z. B. 85 ° C calentado y estirado en un espacio de estiramiento con un radiador IR adicional en la dirección longitudinal de 2,5 a 3,5 veces.

Los rodillos después de la línea de contacto de estiramiento giran a una velocidad correspondientemente más alta.

El segundo paso se está extendiendo

Esto tiene lugar en un marco esparcidor en el que la película se sujeta por los bordes laterales mediante cadenas de clips. Las cadenas de clips corren paralelas a la banda de la película.

Los clips de retención para agarrar los bordes de la película están unidos a los eslabones de la cadena individual.

Primero, la película se calienta con aire caliente y luego se estira a lo ancho. Las cadenas se guían sobre un riel de guía de tal manera que, después del precalentamiento, la distancia entre las cadenas de clips se amplía de 2,5 a 4 veces.

El último paso del proceso es la fijación térmica de la película. La película, que todavía está sujeta en la cadena de clips, se calienta a una temperatura entre 200 y 230 ° C. Esto alivia la tensión en la película.

Debido al ajuste de calor, los hilos moleculares están tan juntos que se crea una conexión física entre las cadenas moleculares debido a la pequeña distancia. Esa es la formación de cristalitos.

Además de este proceso estándar, existen varias variantes para crear propiedades especiales, como una mayor resistencia en la dirección longitudinal.

Si la película se va a utilizar más tarde a altas temperaturas (> 80 ° C) y permanece dimensionalmente estable, es aconsejable pre-encoger esta película en un horno por encima de la temperatura de uso posterior para que esté libre de tensiones.

Durante este proceso, las dimensiones de la película cambian según el proceso de fabricación. Por lo tanto, algunos fabricantes también ofrecen películas preencogidas para aplicaciones de alta temperatura.

Qué es un pet
PET

Pigmentos de materia prima

Dependiendo de la aplicación deseada, se agregan pigmentos a la materia prima. Esto mejora las propiedades de enrollamiento de la película terminada. Dichas láminas también están pigmentadas para esteras de láminas para muebles.

También se utilizan pigmentos coloreados. Existen otros aditivos también solubles para la estabilización y absorción de los rayos UV o para colorear.

La materia prima también se puede modificar con otros bloques de construcción de polímero. Si parte del ácido tereftálico se reemplaza por ácido isoftálico, el punto de fusión de la materia prima cae y la tendencia a cristalizar, resultando en PETIP.

Se altera la formación de cadenas lineales. Las películas sellables se producen coextrusionando PET con PETIP.

Las láminas acabadas a menudo se recubren o adhieren a otras láminas. Las asociaciones son z. B. Películas a prueba de aromas para envasado de café.

Qué es Google Chrome 93 y qué novedades trae

Google Chrome 93 viene con muchas novedades que no puedes dejar por fuera de tus hábitos como tecnoadicto. Cada vez más, este tipo de recursos ofrecen mejores experiencias y funcionalidades que merecen la pena para sacarle el mayor provecho. Seguramente no estabas enterado de lo último sobre los navegadores. Es probable que aún no te hayas apuntado a esta herramienta que está marcando la pauta en la actualidad. Pues, en Diario QUÉ! te contaremos todo lo puedes utilizar de esta entrega que se está imponiendo, y ya tardas en tenerla en tus dispositivos electrónicos.

Qué es Google Chrome 93 y cuáles son sus ventajas

Qué es Google Chrome 93 y cuáles son sus ventajas

Google Chrome 93 es la última versión que tenemos en el mercado del popular navegador creado y distribuido por Google para todos los usuarios. Es un producto que se puede utilizar tanto en un computador como en los móviles. Es el complemento perfecto para que tengas en tu haber las búsquedas más precisas, rápidas, seguras y con una rango de personalización que te va a resultar encantadora, de cara a las pesquisas que tengas que hacer en tu día a día. Conocerla te hará sacarle provecho, así que presta atención a estos tips que te traemos en este artículo.

Un navegador que vive en constantes actualizaciones

Un navegador que vive en constantes actualizaciones

El gigante de la tecnología no para de repotenciar sus productos y servicios. Y como los usuarios exigen mejores propuestas, Google Chrome 93 ha entrado en ese grupo de las herramientas que generalmente están en constantes actualizaciones de cara a brindar una experiencia de lujo. En esta oportunidad, parece que el fabricante de este programa ha logrado consolidar una versión con diversas novedades que los mismos fans pedían a gritos. Por ejemplo, las webapps, que habían sido solicitadas por los internautas, y ya es un hecho de que están disponibles para los que quieran probarla.

Funciones que aterrizan en Google Chrome 93

Funciones que aterrizan en Google Chrome 93

De Google Chrome 93 puedes esperar de todo. Por lo que, si no lo habías instalado, ya deberías ir haciendo tu descarga en el dispositivo que tengas en estos instantes. Es más, no te arrepentirás de haber hecho esta elección. Podrás navegar en una herramienta muy ligera que, además de las mejoras, le han añadido funciones experimentales, como lo ha difundido Google. No son más que sistemas que permiten que tu experiencia en una PC o en el teléfono sean similares y que no haya margen de diferencia. Una de las utilidades es el Flags de Chrome que está causando sensación.

Las multipantallas se hacen notar en esta versión

Las multipantallas se hacen notar en esta versión

Po fin han escuchado las súplicas de los fanáticos, Google Chrome 93 ha arribado con la novedad de que el soporte multipantallas destinado a las aplicaciones web están funcionando de las mil maravillas. Estas se ejecutan con el navegador como base en una API que te va a solucionar la vida. De esta manera, las llamadas webapps podrán conocer la cantidad de pantallas que están enlazadas a un ordenador; un recurso que como tal no existía en el servicio de Google.

La importancia de las ventanas en Google Chrome 93

La importancia de las ventanas en Google Chrome 93

Debido a las actualizaciones de Google Chrome 93, las apps tendrán la posibilidad de colocar ventanas en lugares específicos. Esto quiere decir que, podrías tener aplicaciones que estarán divididas en algunos módulos o bien sea ventanas para que estas se repartan en varias ventanas. La ventaja es que podrías visualizar algo en particular y, a su vez, hacer notas si estás en otra herramienta.

Así son las webs progresivas del navegador que ya tardas en utilizar

Así son las webs progresivas del navegador que ya tardas en utilizar

Google Chrome 93 ha trabajado en las aplicaciones web progresivas que abren enlaces. Hablamos de una novedad que va atada con las webapps. Las mismas se encargan de gestionar enlaces por defecto. Dicho de otro modo, este recurso brinda la alternativa de asociar enlaces a una web para que siempre se abran con la misma. Es un proceso automatizado, lo puedes habilitar en el ordenador, y está disponible usando de este flag: chrome://flags/#enable-desktop-pwas-url-handling.

Nuevas búsquedas para móviles que están de lujo

Nuevas búsquedas para móviles que están de lujo

Los móviles no han quedado por fuera de las buenas nuevas de Google Chrome 93. Ahora, tú podrás disfrutar de una nueva interfaz destinada a las búsquedas. Esta lleva por nombre búsqueda continua. Como se trata de una versión reciente, la tendrás que probar con el flag: chrome://flags/#continuous-search. Tan sólo tienes que ingresarlo en la barra de dirección y te llevará a habilitarlo. Uno de los puntos a destacar, es que podrías saltar de resultados sin necesitar de irte para atrás en esa búsqueda que realizaste.

Menú para iOS que tendrás contigo

Menú para iOS que tendrás contigo

Si tienes un dispositivo iOS estás de suerte, ya que Google Chrome 93 también ha pensado en tu dispositivo. Es por ello, que deberías probar ya mismo el nuevo menú contextual que han diseñado. A diferencia de la versión anterior, este es muchísimo más compacto. Es más, te facilita todo para encontrar enlaces, imágenes o lo que desees para el momento.

Iniciar sesión en Google Chrome 93

Iniciar sesión en Google Chrome 93

Está claro que la herramienta apunta a que el usuario tenga todo más sencillo a fin de que encuentre lo que quiera. Por eso, si has iniciado sesión en Google Chrome 93 en un iOS, ya tendrás el camino abierto para que puedas acceder a los demás servicios que ofrece la compañía desde tu teléfono sin problema alguno. Lo tendrás al alcance de tus manos cuando quieras utilizarlos, según sea tu necesidad.

Temas y colores para que personalices tu navegador

Temas y colores para que personalices tu navegador

Para cerrar este listado de novedades y recursos que ponen a valer a Google Chrome 93, te indicamos que puedes usar el nuevo sistema de temas y colores que se ha desarrollado para Android 12. Si ya tienes tu teléfono actualizado con este sistema operativo, prepárate para ver el navegador de una forma distinta. Claro, por ahora viene desactivado, pero tan simple como que te apuntes a estos atajos y asunto arreglado: chrome://flags/#dynamic-color-android y chrome://flags/#theme-refactor-android, son las sugerencias para que actives la funcionalidad.

Qué es ser neutro en carbono

Si alguna vez en tu vida escuchaste el término “Neutralidad en carbono” o “Neutro en carbono” y no supiste qué significaba, hoy es tu día de suerte, y podrás finalmente saber qué es lo que significa.

Para ponértelo de un modo simple y sencillo, ser neutro en carbono equivale a tener un resultado neto de cero emisiones. Y de seguro es aquí donde te preguntas: ¿Cómo es que se puede lograr conseguir la neutralidad? Pues pon mucha atención a lo próximo que te diremos.

Las nuevas iniciativas

Las nuevas iniciativas

Desde hace algunos años, ha empezado la cuenta atrás para poder garantizar el futuro de la humanidad y del planeta Tierra, y hoy, se puede decir que está más presente que nunca, por ello GANVAN advierte que sólo el 7% del parque español será neutro en carbono para 2030.

Sabemos que 30 años es un período de tiempo que es algo largo, una vida para algunos, pero significa tan solo un suspiro para la existencia milenaria de nuestro planeta. Estos próximos 30 años serán un factor determinante para poder detener la degradación del medioambiente y poder conseguir que muchas especies del planeta Tierra sobrevivan con éxito.

 Gran aumento de la demanda de recursos naturales

Según un informe realizado por la ONU en el año de 2019, es muy probable que para el año de 2050 las previsiones del crecimiento de la población mundial y el desarrollo urbanístico terminarán provocando un gran aumento de la demanda de recursos naturales.

Este nivel poblacional no podrá ser posible lograr asumir y podría tener un final catastrófico si no se empiezan a cambiar las tendencias actuales que mantenemos. Y lo peor, es que no es el único pronóstico que es preocupante en este año.

En el mismo documento de la ONU también se afirmaba lo siguiente: “Las enfermedades humanas debido a infecciones resistentes a los antimicrobianos pueden llegar a convertirse en una de las principales causas de muerte por enfermedades infecciosas en todo el mundo, de aquí al año 2050”.

Esto ocurrirá debido a los antibióticos que terminan entrando en el agua debido al uso humano irresponsable.

¿Qué significa realmente ser neutro en carbono?

¿Qué significa realmente ser neutro en carbono?

El Parlamento Europeo nos dice que la neutralidad climática o neutro en carbono se logra conseguir cuando sucede lo siguiente: “Se emite la misma cantidad de dióxido de carbono a la atmósfera de la que se retira, solo que por distintas vías, lo que termina dejando un balance cero, el cual es denominado hoy en día como huella cero de carbono”.

Este no es un concepto nuevo. En el Acuerdo de París en el año de 2015, ya se estaba mencionando la necesidad de tener que alcanzar la neutralidad climática o neutro en carbono a finales de siglo, por esto el plan que tenía la Unión Europea era pisar el acelerador y poder llegar a esta meta mucho antes de que pasaran décadas.

España logrará alcanzar ser neutro en carbono para el 2050

Fue en el año de 2020, mes de mayo, que en España se inició la tramitación parlamentaria de lo que sería el primer proyecto de Ley de Cambio Climático y Transición Energética, mejor conocido como PLCCTE.

Éste se encuentra en línea con el ambicioso plan de la Unión Europea. Mantiene como objetivo que el país de España puedo alcanzar la neutralidad de emisiones, a más tardar, el año 2050. Aunque hay iniciativas privadas que ya lo han logrado como MasMóvil, primera telco europea en conseguir las cero emisiones netas de carbono.

Ruta para alcanzar una economía climática neutra

Ruta para alcanzar una economía climática neutra

Para poder concluir con éxito el propósito de lograr la huella cero de carbono, la Comisión Europea decidió que establecerá siete puntos estratégicos, sobre los cuales los países que sean miembros deberán trabajar conjuntamente.

Incluyen temas como eficiencia energética, despliegue de renovables, movilidad limpia, industria competitiva, economía circular, infraestructura y interconexiones, bioeconomia y sumideros naturales de carbono. Ahora proseguiremos a explicarte estos siete puntos estratégicos, donde figura el ser neutro en carbono.

Siete puntos estratégicos para alcanzar la economía climática neutra

Eficiencia energética

Quizás no lo sabías, pero los edificios residenciales y los edificios de servicios suponen un 40% del consumo de energía de la Unión Europea, por esto es que es totalmente crucial la renovación de parque de viviendas para poder mejorar su eficiencia energética.

El alcance que posee esta actuación se destaca sobre todo si se tiene en cuenta que los edificios de la Unión Europea fueron construidos antes de que fueran establecidos los estándares de la eficiencia energética actual, la cual supone un 75% en total.

Despliegue de renovables

La intención que posee este proyecto es que la dependencia de las importaciones de energía de Europa pase del 55% de la actualidad en la que se encuentra a una cifra próxima de 20% en el año de 2050. Todo gracias a sus fuertes apuestas por las energías renovables.

Este gran cambio no solo supondría un enorme beneficio para el medioambiente, sino también para la seguridad del suministro y empleo nacional.

Movilidad, Conectada y segura

En la actualidad, el transporte se encarga de representar la cuarta parte de las emisiones de gases de efecto invernadero que tiene la Unión Europea. Si se desea combatir contra esto, se aboga por una transformación en el área de la movilidad urbana, la cual fomente opciones de transporte que son mucho más sostenibles, como por ejemplo, el transporte público y la bicicleta.

De igual modo, sucede con la mejora que se le hará a los vehículos y medios de transporte ya existentes para que puedan utilizar la tecnología de baja emisión o mejor dicho cero emisiones.

Bioeconomia y sumideros naturales de carbono

Aquí se destaca principalmente el papel fundamental que tiene la biomasa para lograr sustituir a los materiales más contaminantes para la producción de calor, todo gracias a la posibilidad de su transformación en biocombustibles o biogás.

Infraestructura e interconexiones

Este punto se encuentra bastante relacionado con la movilidad, ya que debido a la necesidad de poder encontrar sinergias a nivel europeo para la transformación del sector del transporte, se destaca enormemente la necesidad de poder crear redes transeuropeas de energía. La idea principal de este proyecto y los demás mencionados es el ser neutro en carbono.

Depresión postvacacional: qué es y cómo puedes evitarla

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Dos tercios de los que regresan de las vacaciones padecen el “síndrome posvacaciones” o depresión postvacacional. Sin embargo, se puede aliviar el sufrimiento. Pero también hay algunos consejos sobre cómo hacer la vida diaria más fácil después de las ansiadas vacaciones.

¿Tus vacaciones acaban de terminar y ya tienes la sensación de que necesitas urgentemente un pequeño descanso? O peor aún: ¿estás mentalmente peor que antes de los días libres? ¡Entonces estos trucos son tu salvación!

DEPRESIÓN POSTVACACIONAL

Depresión postvacacional

No importa cuánto nos guste nuestro trabajo, los desafíos, las tareas diarias: a veces necesitamos un descanso: vacaciones para el cuerpo, el alma, la psique. Por eso elegimos destinos de ensueño e invertimos el dinero que tanto nos costó ganarnos en paz y libertad.

Sobre todo, para que podamos beneficiarnos de la fuerza que hemos ganado durante mucho tiempo. Es simplemente estúpido cuando el estrés nos alcanzó más rápido de lo que pudimos aliviarlo. ¡Hola, depresión después de las vacaciones!

¿CÓMO SE PUEDE PREVENIR LA DEPRESIÓN POSTVACACIONAL?

¡Muy fácilmente! Con los siguientes tres trucos psicológicos científicamente probados: ¡la hoja de ruta definitiva contra la depresión postvacacional!

¡Planifica tu salud!

Depresión postvacacional

¿De 100 a 0? ¡No hay problema! ¿De 0 a 100? ¡Mayor riesgo de depresión postvacacional! Especialmente cuando has recuperado el equilibrio de tu nivel de estrés, tu metabolismo, tu psique durante las vacaciones, no debes dejar que pase mucho tiempo. Porque esa es exactamente la razón por la que sus proyectos están condenados al fracaso.

En términos muy prácticos, esto significa: Planifica tus vacaciones de tal manera que no te dirijan inmediatamente hacia el estrés. Debes planificar algunos días de respaldo más antes de la salida para las vacaciones de tus sueños y cuando regreses.

Inicialmente, por ejemplo, para evitar la típica gripe o enfermedad gastrointestinal que sufren muchos empleados en los primeros días de sus vacaciones. Posteriormente, para no agotar las reservas energéticas de forma inmediata, lo que en última instancia favorecería una depresión postvacacional.

¿Vuelves de vacaciones un domingo? Luego, tómate (al menos) el lunes libre, para que puedas desempacar e instalarte. Por cierto, los resultados de la disciplina de psicología todavía relativamente joven de la investigación de las vacaciones (sí, ¡realmente existe!)

Sugieren que es más efectivo no empezar a trabajar de nuevo hasta un miércoles después de las vacaciones. ¡Entonces la temida primera semana laboral terminará más rápido de lo esperado!

¡Permite la pasión por los viajes!

Pasión por viajar

Nada es tan hermoso como la anticipación de unas vacaciones. Soñamos con noches acogedoras frente a fondos maravillosamente hermosos, de repente liberamos un poder inimaginable para que podamos comenzar nuestros días libres garantizados sin asuntos pendientes.

Para evitar la depresión postvacacional, debes poder tener una perspectiva para las próximas vacaciones cuando regreses. Como descubrieron los investigadores de la Universidad de Surrey del Reino Unido en una encuesta de 2002, las personas que actualmente están planeando unas vacaciones son más felices y tienen una visión más positiva de la vida cotidiana.

Por lo tanto, la pasión por los viajes es bastante importante, ¡y un buen truco de nuestra psique para prevenir la tristeza posterior a las vacaciones!

¡Quítate (de nuevo)!

Descansa

Según el consejo número dos, está claro: si deseas evitar caer en un agujero profundo después de tus vacaciones, deberías poder disfrutar de un descanso nuevamente. Sin embargo, esto también significa que debes planificar inteligentemente tus limitados días de vacaciones y tomarte unos breves días de vacaciones en lugar de uno extremadamente largo.

Según un informe, eso es exactamente lo que recomiendan los investigadores de vacaciones en principio. Porque, en promedio, la verdadera fase de recuperación para los viajeros comienza después de dos o tres días.

Por lo tanto, un fin de semana largo puede tener el mismo efecto que unas vacaciones anuales de varias semanas, solo que puedes darte el gusto de disfrutar mucho más del primero en el transcurso de un año laboral.

¿CÓMO HACERLO MÁS LIGERO?

No trabajes durante las vacaciones:

No trabajes en tus vacaciones

Muchos creen que tienen que responder a sus correos electrónicos durante las vacaciones. Es veneno para la recreación. Te enfrentas al trabajo todos los días y desconectarte es imposible.

Tómatelo con calma:

Depresion postvacacional 6

Cuando regresas directamente a la oficina desde el aeropuerto, el estrés es inevitable. Es mejor comenzar la primera semana después de las vacaciones el miércoles. Así que puedes volver a esperar el fin de semana.

Cuéntales sobre las vacaciones:

Cuéntales sobre tu viaje

Mira las fotos de tus vacaciones una y otra vez, usa la mejor foto como fondo de pantalla y comparte tus experiencias con los demás. Esto mantiene vivo el recuerdo y los bellos momentos más presentes.

Elimina el 95 por ciento de los correos electrónicos:

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Para todo lo que no te concierna directamente o sea al menos algo relevante, se aplica lo siguiente: ¡eliminar!

Duerme mucho, bebe poco alcohol:

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Si duermes bien, trabajas mejor, eres más resistente al estrés y, por tanto, de mejor humor. Una dieta sana y poco alcohol tienen un efecto positivo.

Planifica tus próximas vacaciones:

Planifica el próximo viaje

Tendrás algo que esperar nuevamente. Sin embargo, si solo deseas salir de la oficina lo más rápido posible, debes cambiar fundamentalmente algo sobre tu situación laboral.

Filetes empanados: cómo saber cuándo está la carne hecha para sacarlos

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Los filetes empanados son una verdadera delicia que acompañada con un puré de patatas cremoso, unas verduras al vapor o una fresca ensalada, será el plato perfecto para servir como principal durante una comida. Tener un empanado crujiente es una de las reglas para disfrutarlo al máximo, pero, ¿Por qué muchas veces queda mal cocido en su interior?. Para responder a esta pregunta, te voy a ofrecer algunos consejos para que te queden delirantes.

Los filetes empanados perfectamente cocidos

Lograr empanar unos filetes para que queden crujientes, nada grasosos y perfectamente cocidos tiene su técnica. Ya hemos hablado en otras ocasiones de como rebozar las croquetas para que al freírlas no se abran y queden crujientes; y es que a la hora de hablar de recetas que requieran fritura, todas tienen su truco para quedar mucho mejor.

En el caso particular de los filetes todo es importante, desde seleccionar el grosor adecuado, la forma de empanarlos, como freírlos y de que manera saber cuando están en su punto justo. Aprende a preparar los mejores del mundo siguiendo estos sencillos y útiles consejos.

Filetes empanados: cómo saber cuándo está la carne hecha para sacarlos

Elige el corte correcto

filetes

Son muchas las carnes que puedes utilizar para preparar unos espectaculares filetes: ternera, pavo, pollo e incluso cerdo y todas quedan ricas según el corte que elijas. En el caso de escoger ternera, opta por elegir cortes tiernos, sin nervios y sin grasa, como por ejemplo la babilla o la tapa. 

En el caso de preparar filetes de aves, los filetes que se obtienen de las pechugas son los mejores para este tipo de preparación.

El grosor adecuado para que sean jugosos 

cortes

Una vez que has elegido la carne, y en caso de solicitarla fileteada de una vez, pide al carnicero que corte filetes de medio centímetro de grosor. Este es uno de los consejos más importantes, ya que si los cortan muy finos quedarán secos, pero si son muy gruesos pueden quedar crudos en su interior o muy duros para comer.

Si al llegar a casa te parece que los han dejado muy gruesos, córtalos a la mitad, así mismo retira la grasa que puedan tener pegados.

Haz que sean más tiernos

mazo

Con la finalidad de obtener una carne mucho más tierna, es conveniente que rompas un poco las fibras de la carne. Esto puedes hacerlo con los martillos que venden para este fin e incluso con el mango de un cuchillo. En lo posible trata solo de ablandar las fibras, no de atravesar la carne.

Un truco para ablandar, es también colocar los filetes en un recipiente con leche y dejarlos en reposo por unas horas. El resultado será una carne más tierna. Conoce aquí otros trucos que puedes usar.

Truco para que evites que pierdan la forma

Así puedes ablandar la carne con solo dos ingredientes

Seguramente en algún momento te ha pasado que al freír los filetes estos se deforman y al contraerse toman una forma cóncava. Esto es algo que puedes evitar de una forma muy práctica. 

Toma cada filete y con un cuchillo afilado realiza pequeños cortes en los lados. Con este sencillo truco conseguirás que mantenga su forma. Añade sal y pimienta cuando los tengas listos y prepárate para empanarlos.

Cómo empanar los filetes

empanar

Los ingredientes básicos para empanar de manera exitosa son el huevo y el pan rallado. Por supuesto el panko y los cereales de hojuelas de maíz, son ingredientes que también son utilizados al momento de rebozar.

Hay tres pasos que debes dar en orden al momento de empanarlos: primero pasarlos por harina, luego por huevo y finalmente por pan rallado. En el último rebozado presiona un poco con tus manos para que el pan rallado se adhiera bien. Y, elijas harina de maíz, pan rallado, cereales o panko, te recomiendo añadir algunas hierbas secas o queso parmesano para darle más sabor. 

El mejor aceite para freírlos

Pescado frito: este es el mejor aceite para freír

Para freír los filetes lo mejor es recurrir a uno con alto punto de humo. Estos no se queman rápidamente ante las altas temperaturas y el sabor es mejor, de igual forma no genera grasas saturadas. 

Por otro lado, un aceite que permita freír a alta temperatura contribuirá a que el empanado quede crujiente y el interior sea más jugoso. El aceite más recomendado para freír es en definitiva el aceite de oliva virgen extra. Este te garantiza un mejor resultado.

La temperatura correcta del aceite 

Aceite frío

Al momento de freír los filetes lleva la sartén con aceite abundante a temperatura media - alta. Es importante que el mismo no se encuentre excesivamente caliente al añadir los filetes. 

Para comprobar la temperatura correcta, toma una miga de pan y colócala en el aceite. Cuando observes que se comienza a freír, será el momento oportuno de añadir los filetes.

Cómo freír los filetes 

Filetes empanados: cómo saber cuándo está la carne hecha para sacarlos

Un error muy común es llevar varios filetes a freír al mismo tiempo, si de esta manera lo has venido haciendo, es una práctica que debes cambiar. Según el tamaño de la sartén, coloca solo un par de filetes, de esta manera no se pierde temperatura al añadir otro más.

De igual forma evita voltear continuamente la carne, una sola vuelta debe bastar para sacarlos del fuego. Coloca los filetes en el aceite y espera un minuto exacto para voltearlo, déjalo un minuto más de ese lado y cuando veas que están dorados, es señal de que la carne está hecha.

Finalmente: Cómo sabe que la carne está hecha

Filetes empanados: cómo saber cuándo está la carne hecha para sacarlos

Con todos estos consejos que te he brindado, el margen de error es prácticamente cero. Si los filetes son del grosor adecuado y si la temperatura del aceite es la ideal, la cocción se hará dentro del tiempo que te he comentado. 

Un aceite a temperatura media - alta garantizará una cocción tanto interna como externa de manera perfecta en tan solo un minuto de cada lado. La máxima señal será cuando el filete luzca dorado.

El récord guinness del que presume Cristiano Ronaldo

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La magia de Cristiano Ronaldo es algo que ya se ha hecho habitual desde hace más de una década. Su hambre por ganar títulos, por ayudar a su equipo y superar registros lo mueve a dar todo de sí mismo en cada una de sus acciones y en cada oportunidad que se le presenta. Lo cierto es que el portugués es uno de esos pocos futbolistas a lo largo de la historia que ha hecho parecer lo extraordinario como ordinario. Esa calidad, su nivel al jugar y la capacidad que tiene para golear son cosas que ha hecho ver como algo común, por lo seguido que lo hace y realmente no lo es. Sin embargo, hasta en ocasiones este supera su propia leyenda y hace algo que no tiene parangón; tanto así que los del libro de Record Guinness lo tienen presente.

Entre las últimas hazañas de Cristiano Ronaldo se encuentra la de convertirse en el máximo goleador de selecciones, eso lo hizo ser reconocido por el libro de los récords mundiales que le otorgó una placa recordando tal registro. Con sus dos goles ante Irlanda, el atacante luso no solo consiguió voltear el partido, sino que superó a Ali Daei y rompió ese empate que mantenía desde la Eurocopa 2020. Dicen que los récords están para romperse, pero Cristiano Ronaldo va más allá de eso y cada vez supera más y más registros; en realidad ya tiene tantos que es difícil contarlos. Aquí una lista con alguno de los mejores.

Cristiano Ronaldo ya es el máximo goleador de selecciones

cristiano ronaldo 1 1

Desde el momento en que quedó igualado con Ali Daei en la Eurocopa 2020 la pregunta era cuánto duraría esa igualdad de Cristiano Ronaldo con el iraní en la cima de los máximos goleadores a nivel de selecciones; lo mejor es que la respuesta fue la que todos esperaban: muy poco. Un duelo después de acabar su participación en la Euro llegó el ansiado gol y por partida doble. Esta vez en el marco de las eliminatorias a Qatar 2022. Si bien falló un penal, el luso se repuso con dos goles en la recta final del partido para sellar el triunfo y quedarse con el récord absoluto. Los números son geniales, porque 111 goles en 180 partidos son números al alcance de muy pocos elegidos; al punto de que el libro de Record Guinness ya lo reconoció.

En la Eurocopa también tiene su nombre grabado

cristiano ronaldo 2

Entro los récords que posee Cristiano Ronaldo uno de los mejores es que tras esta Eurocopa 2020 se erigió como el máximo goleador en la historia de este torneo. Desde que participara en su primer certamen de este tipo, por allá en el 2004, ya son cinco torneos. Su mayor hazaña es que logró alzarse con el título en el 2016, pero también lo es que ha logrado marcar en cada una de esas cinco ediciones (otro récord). En total son 14 goles en 25 partidos (esta cifra es un récord más), una cifra increíble para un tipo increíble.

Las eliminatorias de la Eurocopa llevan su sello

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Obviamente lo importante es marcar en la fase final del torneo, pero también es colocarse entre los artífices de llegar a esa fase final y en eso Cristiano Ronaldo tiene muchas posibilidades. El luso también ostenta el récord de ser el jugador que más goles ha marcado en la historia de las eliminatorias a la Eurocopa. No en vano ha participado en cinco procesos; sin embargo, marcar 31 goles en 35 partidos es simplemente una cosa impresionante. No hay números que se le resistan y de haberlos, el portugués consigue la forma de superarlos.

Cristiano Ronaldo sobresale en eliminatorias mundialistas

cristiano ronaldo 4

Además de la hazaña de convertirse en el máximo goleador histórico de selecciones, Cristiano Ronaldo sigue potenciando un récord absoluto en el que parece que muy poco lo superarán. En 42 partidos de eliminatorias mundialistas, el portugués ha anotado 33 goles, lo que lo convierte en el máximo anotador en las eliminatorias. Nadie ha destacado tanto en estas lides que el "7" de Portugal y eso ya lo hace un tipo extraordinario.

La Champions League es su terreno personal

Cristiano Rolando posibilidad regresar Real Madrid

No solo que ya ha ganado cinco Champions League, una con el Manchester United (2008) y cuatro con el Real Madrid (2014, 2016, 2017 y 2018), también es que este torneo es como su terreno personal; un hogar en el que el vive y deja que otros se queden por un tiempo, pero que solo le pertenece a él. Y es que Cristiano Ronaldo se impone como el máximo goleador de todos los tiempos en la competición con 134 goles en 176 partido, una cifra increíble si se tiene en cuenta que por campaña solo se tienen seguros seis encuentros. La fiabilidad del portugués es máxima y aunque en un principio se pensó que los 71 tantos de Raúl González serían insuperables, ahora se sabe que con Cristiano cualquier número se queda pequeño.

Las finales son lo suyo

Cristiano Ronaldo 2014

En la Champions League tiene múltiples récords, pero otro de los más importantes es que Cristiano Ronaldo es el único que ha logrado marcar en finales de la competición con dos equipos distintos. En el 2008 marcó con de cabeza con el Manchester United; mientras que en el 2014, de penal, y en el 2017, con un doblete, anotó con el Real Madrid. Ganar con varios equipos es algo que múltiples jugadores si han hecho; pero marcar en finales distintas y con diferentes escuadras es algo que está en otro nivel.

Goleador histórico del Real Madrid

CR7 gol

Otro de los récords que puede lucir con orgullo Cristiano Ronaldo es que en solo nueve campañas con el Real Madrid logró posicionarse como el máximo goleador en la historia del equipo blanco. Suena increíble que alguien que no se crío en el equipo ni llegó extremadamente joven (tenía 24 años cuando fichó) haya alcanzado superar a grandes leyendas como Alfredo Di Stéfano y Raúl González, en solo nueve temporadas. Lo más impresionante es la cantidad, porque el portugués marcó 450 goles en 438 partidos; es decir, su promedio goleador es de más de un gol por partido. Simplemente de otro planeta.

Un goleador insaciable

Cristiano Ronaldo 2015

Si de récords goleadores se habla, hay que mencionar uno muy deslumbrante, que Cristiano Ronaldo es el único futbolista en el mundo que ha conseguido marcar 50 goles o más en seis campañas consecutivas: 53 tantos, en la 2010/11; luego 60, en la temporada 2011/12; después 55, en la 2012/13; más tarde 51, en el curso 2013/14; poco después 61, en el 2014/15; y ya después 51, en la 2015/2016. Ni Lionel Messi, con el que comparte muchas similitudes, puede presumir de tales récords goleadores; porque definitivamente lo del luso es de una nivel completamente distinto.

Campeón en varios países

Cristiano Ronaldo Serie A

La calidad de Cristiano Ronaldo va más allá que la de un jugador común y corriente; por ese motivo es fácil pensar que ha ganado una cantidad sorprendente de títulos y eso es muy cierto. Lo que más impresiona de todos sus títulos es que los ha logrado todos en tres de las ligas más importantes de Europa; es decir se ha proclamado campeón de todos los títulos nacionales en Inglaterra, España e Italia. Además, tanto en Manchester United como en el Real Madrid le ha agregado títulos continentales. Realmente el dominar en esos tres países con los "Diablos Rojos", el equipo merengue y la Juventus es sorprendente.

Cristiano Ronaldo es el único The Best por partida doble

cristiano ronaldo the best

También, entre los hitos de Cirstiano Ronaldo se pueden contar los trofeos individuales como parte de sus grandes éxitos. Uno de los más importantes y cuenta como un récord mundial es que el portugués es, por ahora, el único futbolista que ha conquistado dos veces el premio The Best de la FIFA y que además lo ha hecho de forma consecutiva. Tanto en el 2016 como en el 2017, el portugués dominó el panorama del fútbol mundial y por eso el máximo ente del balompié lo premio con total justicia.

Los secretos de Dabiz Muñoz a hacer una lubina a la brasa SIN brasa

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Las recetas a la brasa son una verdadera delicia para el paladar y terminan convirtiéndose en las favoritas para compartir entre amigos durante cualquier época del año; sin embargo, no siempre es sencillo hacer una proteína con esta técnica de cocción, especialmente si no se cuenta con un espacio destinado para tal fin. Por esta razón, Dabiz Muñoz ha presentado una exquisita receta de lubina a la brasa en la que no necesitarás las brasas.

Aunque pueda parecer algo contradictorio, así es, y lo mejor de todo es que el resultado será tan rico que sentirás el sabor a la máxima potencia.

La cocina sin fronteras de Dabiz Muñoz

Para Dabiz Muñoz la cocina no tiene fronteras, más allá de las que el mismo cocinero esté dispuesto a colocarle. En sus creaciones gastronómicas es posible degustar en un solo plato combinaciones de sabores ibéricos, americanos y asiáticos de una forma armoniosa y exquisita en la que cada sabor se siente y se disfruta por separado.

El estilo de este chef lo hace lucir rebelde y alejado de lo tradicional; sin embargo, su rebeldía y capacidad creativa le han hecho ganador de tres estrellas Michelín, que si bien, pueden definirse como el logro máximo de un cocinero, para Muñoz no lo es tanto como su larga lista de clientes. El mismo confiesa haberse sorprendido con las estrellas, puesto que nunca apunto a ganar alguna. Para él la creación, la creatividad y su intensa mente hambrienta de nuevas creaciones, son las que le han abierto las puertas del éxito.

Dabiz Muñoz

Una lubina a la brasa sin brasas, ¿es posible?

Fresco

Para Dabiz Muñoz la creación de platos únicos y fuera de lo común es algo absolutamente normal, por ello hacer una lubina a la brasa sin brasas es algo completamente normal para él. Te voy a presentar un completo paso a paso para que logres copiar en casa esta receta del uno de los chefs más creativos de Madrid.

¿Su secreto? Lograr tener las brasas apagadas y líquidas que darán el sabor que tanto deseas.

 

Antes de entrarle a la lubina prepara un gazpacho de piparras

Dabiz Muñoz lubina a la brasa SIN brasa

Si quieres un resultado realmente único y de mucho sabor, prepara este gazpacho de piparras que será el toque perfecto para bordar la más divina lubina. Hacerlo será muy sencillo.

Toma 25 piparras y límpialas retirando las semillas, el pedúnculo y las venas; colócalas en un bol. Retira el germen a 2 dientes de ajo y añádelos al bol junto a un manojo de hojas de cilantro y perejil. Vierte un chorro de aceite de oliva virgen extra y un poco de vinagre de las piparras, sal, una rebanada de pan de molde y un buen chorro de agua. Tritura todo muy bien hasta obtener un rico gazpacho.

El sustituto perfecto para las brasas: aceite de brasas, el invento que vas a amar

pescado a la brasa

Seguramente sigue rondando en tu mente la incógnita de cómo hacer una lubina a la brasa sin usar las brasas, y la forma es más sencilla de lo que crees. Dabiz Muñoz lo logra haciendo un aceite de brasas que inundará de sabor y aroma al pescado y que le va a otorgar el más auténtico sabor. 

Para lograrlo el chef recurre a unas ramas de limonero, las cuales el mismo asegura pueden reemplazarse por cualquier otro tipo de rama que tengas en casa. Parte unas cinco ramas y llévalas a una bandeja de horno. Enciende el horno a 200° C con el grill encendido para que se quemen las ramas.

 

Con las ramas tostadas obtén el aceite aromatizado más espectacular

aceite

Deja las ramas en el horno hasta que suelten un aroma a madera tostada. Las ramas se tienen que quemar, pero sin llegar a prenderse en fuego. En un recipiente vierte 200 ml de aceite de girasol y sumerge las ramas tostadas dentro del mismo.

Coloca una tapa al recipiente y déjalo reposar por 24 horas. Transcurrido este tiempo pásalo por un colador fino para que te quedes solamente con el aceite aromatizado a brasas. Añádele un chorro de zumo de limón, unas gotas de vinagre de Jerez y emulsiónalo un poco. Tendrás listo el sustituto ideal para las brasas.

Así se hace la lubina a la brasa sin brasas

Dabiz Muñoz lubina a la brasa SIN brasa

Como ves, tener el sustituto ideal para ese sabor a brasas que tanto amas en una lubina no es nada complicado, solo tienes que ser previsivo y tenerlo listo desde el día anterior a la preparación del pescado.

Lo primero que debes hacer con la lubina es limpiarla completamente y con la ayuda de un cuchillo afilado hacer un corte a cada lado de la espina dorsal, cuidando que no sean muy profundos. Toma una brocha y sumérgela en el aceite aromatizado para untar a la lubina por todas sus partes, incluyendo su interior.

Inicia la cocción a la brasa de la lubina tal como lo hace Dabiz Muñoz

cocción

Enciende la plancha a unos 200 a 205° C y coloca la lubina sobre ella. Déjala hasta que notes que se comienza a poner dorada y que por dentro luzca jugosa. Es muy importante que medida que se vaya cocinando continúes untándola con el aceite. De esta forma garantizas que tenga el sabor a brasas que se busca obtener.

Voltéala con cuidado solo cuando notes que se ve dorada y cuando luzca de esa manera por ambos lados apaga la plancha.

Potencia el sabor interno del pescado

Dabiz Muñoz lubina a la brasa SIN brasa

Para potenciar aún más el sabor a brasas del pescado, Dabiz Muñoz lo abre por el medio retirando con cuidado la espina dorsal y las raspas. Debes hacer lo mismo y separar también la cabeza de la lubina.

En una sartén vierte un poco de aceite de brasas y lleva a cocción unos dientes de ajo hasta que estén dorados. Una vez que los dientes de ajo se vean doraditos vierte el aceite caliente sobre la lubina abierta.

Prepara una salsa al más puro estilo de un pil pil

Dabiz Muñoz lubina a la brasa SIN brasa

Una vez que viertas el aceite caliente sobre la lubina abierta, el pescado terminara de cocinarse al punto justo por dentro, quedando tierno y jugoso. Inclina un poco la bandeja en la que se encuentra y con una cucharilla retira el aceite resultante de la cocción, en este verás como se cuela también la grasita de la lubina.

Lleva esto a la sartén en la que doraste los dientes de ajo y emulsiona un poco, el resultado será una especie de pil pil mucho más ligero. Baña con esta emulsión el pescado.

Presentación perfecta de la lubina a la brasa sin brasas de Dabiz Muñoz

Dabiz Muñoz lubina a la brasa SIN brasa

Para presentar la lubina, una vez que la bañes con la salsa emulsionada vierte también el gazpacho de piparras sobre ella. El contraste de aromas, colores y sabores te llevará a las estrellas con un solo bocado.

La lubina es un exquisito pescado muy valorado en la gastronomía mediterránea, así que esta receta de Dabiz Muñoz llena de aromas y sabores, es una propuesta que definitivamente tienes que hacer en casa.

El Intermedio: estos son los nuevos colaboradores del programa

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Con la llegada del mes de septiembre regresa también El Intermedio, que iniciará una nueva temporada el próximo día 6 de septiembre y que se emitirá, tal y como nos tiene acostumbrados, de lunes a jueves a partir de las 21:30 horas. Un regreso que, como ya ha prometido la cadena, será "más reivindicativo y gamberro" que nunca. Al frente del espacio estarán el Gran Wyoming, con su habitual humor ácido, y Sandra Sabatés, quienes serán una temporada más, los presentadores habituales del espacio.

NUEVA TEMPORADA DESPUÉS DE 15 AÑOS EN ANTENA

El Intermedio

El Intermedio es un programa de humor satírico producido por Globomedia y estrenado en La Sexta hace ya 15 años. Se trata de una creación de Miguel Sánchez Romero, responsable de toros formatos de gran éxito televisivo como El club de la comedia, 59 segundos o Noche Hache. Está presentado desde su estreno por José Miguel Monzón, más conocido como «El Gran Wyoming», y hasta ahora han pasado por el equipo de colaboradores y copresentadores como Thais Villas, Dani Mateo, Joaquín Reyes, Andrea Ropero, Jorge Ponce, Cristina Gallego, Álvaro Carmona, Iván Lagarto o Guillermo Fesser. El equipo de producción está compuesto de más de 40 personas.

NUEVAS INCORPORACIONES A EL INTERMEDIO

El Intermedio

El Intermedio es el único programa de La Sexta que se continúa emitiendo desde que nació la cadena y ahora iniciará una nueva temporada, después de tres lustros en plena forma. En éste regreso, el formato seguirá contando con sus colaboradores habituales Thais Villas, Andrea Ropero, Cristina Gallego y Dani Mateo. A este grupo veterano se incorporarán dos nuevos nombres: el cómico David Pareja y Erik Harley, definido como un ‘artista del salseo’. ¿Qué papel tendrá cada uno?

‘MUJER TENÍAS QUE SER’

El Intermedio

Por su parte, Sandra Sabatés, además de co-presentar el Intermedio junto a El Gran Wyoming, seguirá encargándose de la apreciada sección 'Mujer tenía que ser’. En este apartado, que ha sido multipremiado, se da visibilidad a mujeres de todos los ámbitos, siempre con un punto satírico y sin ponerse demasiado intensos. La presentadora recibió en 2019 el Premio Clara Campoamor concedido por el Ayuntamiento de Madrid por esta sección. Además, ha publicado un libro titulado Pelea como una chica donde narra la vida de 31 mujeres que superaron barreras y desafiaron a su tiempo.

LAS ENTREVISTAS MÁS SERIAS DE ANDREA ROPERO

El Intermedio

Andrea Ropero viajará por toda la geografía española buscando los mejores reportajes, tanto a nivel político como social. Su primera entrevista será ni más ni menos que con Josep Borrell, que ahora mismo es el jefe de la diplomacia europea y con quien tratará un tema tan complejo como el de la crisis de Afganistán. Andrea está especializada en política y ocupa el lugar que desempeñara en su día Fernándo González ‘Gonzo’.

EL INTERMEDIO Y SUS SECCIONES DE HUMOR

El Intermedio

En cuanto a Thais Villas, Cristina Gallego y Dani Mateo, continuarán aportando su característico y habitual tono humorístico, con ese toque de ironía que se ha convertido en el principal rasgo de El Intermedio. A este equipo se sumarán dos nuevas incorporaciones. Por un lado estará el cómico y actor David Pareja, quien se encargará de rebajar la tensión política generada por algunas noticias de actualidad, y darle un punto positivo a todo. Por otra parte Erik Harley, aportará su experiencia y su talento como artista audiovisual experto en arquitectura urbana. Su papel será el de destacar las construcciones más polémicas de todo el país.

LOS DEEPFAKES DE EL INTERMEDIO

deepfakes el intermedio

Otra de las sorpresas que incluirá El Intermedio esta temporada son sus habituales ‘deepfakes’ una técnica audiovisual con la que el programa transforma a Dani Mateo o a Wyoming en Jose María Aznar o Felipe González. El programa lleva años apostando por esta tecnología que utilizan para entrevistar a los personajes que no aceptan mantener una charla con el presentador. Así, hemos visto a El Gran Wyoming como Isabel Díaz Ayuso, además de otros momentos disparatados con los que el espacio hace un repaso de las noticias más relevantes del día.

LOS BUENOS DATOS DE EL INTERMEDIO

Captura de pantalla 2021 09 04 a las 13.09.32

Este mes de septiembre El Intermedio vuelve después de finalizar su última temporada siendo el espacio diario más visto de la cadena. El programa de humor tiene una media del 8,3% y 1.419.000 espectadores, lo que lo situó, una vez más, como líder frente a su competidor en esa franja horaria. Por comunidades, lidera en Euskadi con un 11,7%, en Madrid con el 10,7% y en Aragón con un 11,1%. El 15 de marzo obtuvo el máximo de toda la temporada con 13,1% y 2.406.000 espectadores, gracias a una entrevista a Pablo Iglesias cuando anunció que se presentaría a las elecciones de Madrid.

LAS POLÉMICAS DE EL INTERMEDIO

dani mateo el intermedio

El programa de La Sexta ha sobrevivido a numerosas polémicas que, dado su contenido humorístico y político, son bastante frecuentes. Una de las más comentadas sucedió cuando Dani Mateo fingió sonarse los mocos con una bandera de España situada a su lado. Este gesto fue duramente criticado por muchas personas que lo consideraron extremadamente ofensivo, y el presentador tuvo que disculparse a través de sus redes sociales. El escándalo reanimó el viejo debate sobre los límites de la libertad de expresión.

EL GRAN WYOMING TAMBIÉN SUMA ESCÁNDALOS

Captura de pantalla 2021 09 04 a las 13.02.55

El presentador de El Intermedio también se ha caracterizado durante toda su carrera por su capacidad para suscitar polémicas y granjearse enemigos. Su claro posicionamiento político de izquierdas, le ha convertido en un fuerte adversario de la oposición. Además, sus duras y directas críticas a políticos, instituciones o personas concretas, le han obligado más de una vez a tener que disculparse públicamente. Ha arremetido contra la Iglesia y el Vaticano, contra la Casa Real (por lo cual fue vetado por el Rey en persona) y ha sido demandado en múltiples ocasiones.

Ecologistas advierte de problemas medioambientales en las calas de Maro en Nerja (Málaga) por las cremas solares

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El Gabinete de Estudios de la Naturaleza la Axarquía (GENA-Ecologistas en Acción) ha advertido este domingo del "problema de contaminación" de las calas de Maro, en la localidad malagueña de Nerja, "por los filtros solares de las cremas protectoras usadas comúnmente por los bañistas".

Según han indicado en un comunicado, el colectivo ha remitido a la Delegación Provincial de Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía un escrito fundamentando científicamente solicitando que las calas del Paraje Natural de los Acantilados de Maro-Cerro Gordo "sean cerradas al público como medida preventiva".

En el escrito, GENA-EeA recuerda que el Gobierno andaluz "está obligada a gestionar debidamente sus espacios naturales protegidos", promoviendo medidas para la conservación y mantenimiento de los hábitats y especies de interés comunitario presentes en este espacio natural.

En el escrito se explica que, "a la masificación turística durante la temporada de verano, que ya denunció anteriormente esta asociación, se une ahora el hecho de que las calas de los acantilados se caracterizan por una morfología en la que una playa de poca anchura queda protegida lateralmente por sendos salientes o promontorios que impiden la corriente de deriva litoral".

Por esto, han añadido, "a efectos de hidrodinámica marina deben ser consideradas como playas semiconfinadas, con baja movilidad de la masa marina", apuntando que, "teniendo presente esta consideración, cualquier agente contaminante tiene tendencia a estabilizarse en las aguas de una cala contaminada".

Esta asociación ha realizado una revisión de un centenar de artículos científicos, publicados en revistas científicas de prestigio desde 2003 hasta 2020, en los que se detallan los resultados de estudios realizados sobre los filtros solares ultravioletas (UV) de las cremas protectoras.

Estos estudios presentan "la certeza de que estos filtros solares UV, una vez liberados al medio acuático, provocan un impacto ecotoxicológico considerable, sean filtros de carácter orgánico o inorgánico, afectando al fitoplancton, el zooplancton y la flora algal y fauna de invertebrados y vertebrados".

Por esto, desde Ecologistas piden que "se detenga cautelarmente el acceso público a todas las playas del paraje natural, impidiendo el baño, explicando a la ciudadanía que se cierran las playas sine die por razones de conservación de los hábitats y la biodiversidad".

Asimismo, se apunta a la posibilidad de encargar un estudio específico de las calas de los Acantilados de Maro, en época de baño, a alguno de los equipos españoles especializados en este tipo de trabajos.

También solicitan que se encargue al personal técnico una revisión del estado de conocimiento sobre la problemática planteada y que si se considera conveniente se invite a alguno de los investigadores que han realizado este tipo de estudios, para que organicen un taller informativo dirigido a los técnicos de la Junta de Andalucía.

El motivo por el que 'Espejo Público' no debería haber fichado a Mariló Montero

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Sorpresas que da la vida. Quién iba a imaginar que Mariló Montero acabaría en 'Espejo Público' junto a Susana Griso. Pues así es. Es el gran fichaje para la nueva temporada del magazine matinal de Antena 3, junto a Jaime Cantizano. El pasado 2 de septiembre Mariló se despedía de la que había sido su casa en los últimos años, Radio Televisión Andalucía.

La periodista se incorpora como colaboradora del programa y vuelve a primera línea televisiva tras un tiempo en Estados Unidos y luego en Andalucía. Ha confirmado en su entrevista con el ABC que se marcha de Canal Sur "con mucha pena, pero con mucha ilusión también". La pregunta es si es un fichaje acertado a tenor, como vamos a repasar, de sus meteduras de pata, gazapos y comentarios en Twitter desafortunados.

EL COMETIDO DE MARILÓ MONTERO EN 'ESPEJO PÚBLICO'

Mariló Montero deja Canal Sur y ficha por Espejo Público

La periodista ejercerá de tertuliana, algo que muchos seguro que no ven con buenos ojos a tenor de sus opiniones sobre diversos temas y que nunca ha ocultado en redes como Twitter, provocando polémica y réplicas subidas de tono.

Además, durante la pandemia ha protagonizado numerosas polémicas debido a las informaciones dadas sobre el coronavirus, en muchas ocasiones con datos erróneos como cuando dijo en el informativo de Canal Sur que "478.000 pensionistas murieron por Covid el año pasado", cuando la cifra real a fecha de 26 de enero, que es cuando se emitió el programa, era de 58.000 personas, aunque según el INE había un exceso de mortalidad de 80.203 hasta diciembre de 2020.

UN FICHAJE TRUNCADO QUE SE HACE REALIDAD

Espejo Público ficha a Mariló Montero

Decimos truncado porque precisamente la pandemia hizo que todo se retrasara hasta esta nueva temporada televisiva y de 'Espejo Público'. La colaboración semanal de Mariló Montero en el programa de Antena 3 ya estaba previsto para el 2019, pero el coronavirus truncó todo.

Ahora, volviendo ya a la normalidad, se hace efectivo el fichaje y con el morbo de ver juntas a las que antaño eran rivales en la franja horaria y con espacios similares, el magazine mañanero. Un formato y unos horarios que provocan una dura pugna por ver quién es la "reina de las mañanas", junto a Ana Rosa Quintana. Mariló perdió claramente esa batalla y ahora se une a una de sus otrora rival.

¿DE CANAL SUR A TELEMADRID?

marilo montero

La vuelta de Mariló Montero a Madrid podría suponer también nuevos proyectos, por ejemplo en la televisión autonómica. Con la nueva dirección impuesta por el Gobierno de Díaz Ayuso se ha decidido prescindir de todos los presentadores de informativos de la anterior etapa, con lo que Mariló podría ser una perfecta candidata.

Pero donde más podría encajar, compaginándolo con su labor en 'Espejo Público', es en al magazine de las tardes que debería volver tras la cancelación de 'Está pasando', que presentaba Inés Ballester. Si no, siempre puede volver a Canal Sur, donde tiene plaza fija.

Pero, al margen de todo ello, veamos por qué Mariló provoca tanta animadversión en mucha gente y por qué muchos piensan que no es un fichaje adecuado.

EL POLÉMICO FICHAJE DE MARILÓ MONTERO EN 'ESPEJO PÚBLICO'

adios definitivo programa

El historial de gazapos, meteduras de pata y comentarios desafortunados de Mariló Montero es numeroso. La presentadora no es ajena a la animadversión que genera en gran parte de la audiencia e incluso de los compañeros con los que trabaja, pero nunca la ha importado.

Se sabe además que se ha ido de Canal Sur con desavenencias con el resto de la plantilla, sumando más "enemigos" televisivos a su trayectoria. La mayoría de las veces, por creer que la navarra produce tratos de favor flagrantes y se posiciona más allá de lo debido. Veamos ejemplos.

METEDURAS DE PATA POR IGNORANCIA

mariló montero espejo público

Mariló Montero presentó y dirigió el magacín matinal de TVE Las mañanas de La 1 durante siete años (entre 2009 y 2016), por lo que no es extraño que muchas de sus polémicas o comentarios desafortunados hayan sido vertidos en el marco de este programa.

Durante un debate con sus colaboradores sobre la muerte de Asunta Basterra, por ejemplo, Montero leía una carta de la familia cuando se cumplía un año de la muerte de la pequeña. La presentadora dijo que "la misiva está firmada por un tal Q.D.E.", sin ser consciente de que esas letras son las siglas con las que se suele manifestar el pésame ("que en paz descanse"). Su compañero Fernando Ónega tuvo que aclararle en directo el significado de las siglas.

DONANTES ASESINOS, OTRA POLÉMICA DE MARILÓ MONTERO

mariló montero espejo público

Fue otra de las grandes polémicas que sacudió Las mañanas de la 1, siempre bajo la constate de las opiniones de la periodista. En este caso Mariló Montero terminó el tiempo dedicado a un asesino en serie con una reflexión personal en la que se preocupaba si deberían aceptarse o no los órganos de un asesino para ser trasplantados.

La ex mujer de Carlos Herrera se cuestionaba en voz alta si ese alma del asesino sería idónea para otra persona, y por lo tanto si era buena idea, utilizar sus órganos para casos médicos. Las redes sociales ardieron ese día en respuesta a las palabras de la navarra.

POLÉMICAS Y NINGUNEO CON COMPAÑEROS

marilo montero canal sur

Mariló Montero optó en 2016, tras dejar las mañanas en La 1, hacer un paréntesis en su vida profesional. Hasta 2018 desapareció en parte y dejó de estar tan expuesta debido a programas nacionales de primer nivel.

Lo hizo entre otras cosas cansada de las críticas de las redes sociales, pero también porque no sentía el apoyo de sus compañeros ni de sus superiores. Pero lo cierto es que ella tampoco ha sido muy generosa en ese aspecto. Un ejemplo fue una entrevista que le hizo a su compañera de cadena, Anne Igartiburu, en la que le hacía preguntas del tipo "¿Consideras que estás oxidada?", añadiendo "Lo digo por si has perdido fluidez en los directos…".

LA AGRESIVIDAD DE MARILÓ MONTERO EN REDES SOCIALES

Mariló Montero espejo público

Pero extraña la actitud de Mariló con Anne, porque ella estuvo al otro lado y no se lo tomó muy bien, como veremos ahora. Quizá porque los internautas le han dado mucha caña en las redes sociales, Mariló Montero no duda en mostrarse tanto o más agresiva en ellas. No duda en cargar contra quien se ha metido con ella o considera que lo que dice no tiene fundamento.

Un ejemplo fue en 2020, tras un artículo publicado en La Otra Crónica de El Mundo. En ella daban por hecho que Mariló apenas trabajaba ya como periodista. La navarra se sintió tan herida por lo dicho por el compañero, que no dudó en calificarlo como "miserable machista de mierda". Además, apuntaba que todo lo que había escrito era falso.

ERRORES Y GAZAPOS CONTINUOS EN CANAL SUR

Mariló Montero deja Canal Sur

Hasta la llegada de Mariló Montero a 'Espejo Público', ha sido el último trabajo televisivo de la periodista navarra. Nos referimos a su labor al frente del informativo de Canal Sur, donde antes comentábamos que ha dejado bastantes conflictos con los compañeros. Pero tampoco ha dejado buen sabor de boca en la audiencia, más bien lo contrario.

Todo se debe a los continuos gazapos y errores informativos. Su paso por Noticias 2 ha sido calificada como ajena al rigor periodístico, no sólo con errores sino con manipulación de la información. La navarra acumuló en esta etapa varios lapsus, disparates, cifras incorrectas y explicaciones cuanto menos extrañas. Fueron especialmente virales sus comentarios sobre gráficos o datos estadísticos en los que siempre metía la pata. Confundía restricciones con retenciones y casos de Covid con contagios.

LA REAPARICIÓN EN 2017 A NIVEL NACIONAL

marilo montero el hormiguero

Recordamos, por último, su reaparición en una televisión nacional tras su marcha de La 1 y recalar en Canal Sur. Fue en febrero de 2017 y precisamente en la cadena que le ha fichado, Antena 3, en el programa de Pablo Motos, 'El Hormiguero'. Allí fue donde pudimos conocer un poco más de sus viajes a Nueva York, lugar al que se fue tras marcharse de su programa de cabecera, ya que su hija reside en EE.UU. trabajando como modelo. Por supuesto, se mostró fiel a su imagen, siempre en el centro de la polémica, y en el programa de las hormigas tampoco decepcionó a nadie con comentarios sarcásticos y algo fuera de lugar.

Al menos 182 migrantes llegan a las costas de Andalucía este fin de semana en diez pateras y una rueda de camión

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Al menos 182 migrantes han llegado a las costas de Cádiz y Almería durante este fin de semana, repartidos en diez pateras y una rueda de camión.

Concretamente, según los datos aportados por fuentes de Salvamento Marítimo y la Policía Nacional y recogidos por Europa Press, han llegado 122 personas a la provincia gaditana, de las que dos de ellas cruzaban el Estrecho a bordo de la cámara neumática de un camión, y el resto en cinco pateras, mientras que 60 han arribado a las costas almerienses, repartidas en cinco embarcaciones.

El último de estos sucesos ha ocurrido en Cádiz a las 8.50 horas de este domingo, cuando Salvamento Marítimo auxiliaba a una persona que navegaba por el Estrecho en un neumático, y que alertó de que viajaba con otra que había caído al mar, y que fue rescatada por el helicóptero Helimer 202 y la guardamar Calíope.

También este domingo, y en la provincia gaditana, a las 6.00 horas de la madrugada, Salvamento Marítimo ha rescatado a 30 magrebíes --29 varones y una mujer-- a unas ocho millas del Castillo de San Sebastián.

Durante la jornada del sábado, las autoridades marítimas tuvieron que auxiliar a 86 personas --en tres pateras-- en Cádiz y 43 en Almería que viajaban en cuatro pateras.

Concretamente, a Cádiz llegaban tres pateras con 50 migrantes --todos varones-- en una de ellas; 27 personas --25 varones y dos menores-- en otra, y nueve migrantes --seis varones, dos menores y una mujer-- en la tercera, a las playas de Cortadura (Cádiz), a Puerto América (Cádiz) y a la playa de Roche (Conil de la Frontera), respectivamente, según informaron a Europa Press fuentes de la Policía Nacional.

En Almería, llegaba una patera durante la tarde del sábado con diez personas --dos mujeres y un menor--, y otras tres durante la madrugada, con dos, 14 y 13 varones de origen magrebí, respectivamente.

Durante la tarde noche del viernes, Salvamento Marítimo rescataba una patera más en la costa de Almería con 17 personas --una mujer--, además de otros cuatro migrantes --una mujer-- que fueron rescatados navegando en un kayak por aguas cercanas a la costa gaditana.

Denuncian una "brutal agresión" homófoba en Melilla con tintes racistas

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La Asociación de Gays y Lesbianas de Melilla (Amlega) ha denunciado una "brutal agresión" homófoba y racista sufrida por un joven marroquí residente en Melilla presuntamente por su condición de homosexual y musulmán al mismo tiempo.

Según recoge la denuncia presentada ante la Jefatura Superior de Policía, el agredido ha narrado que el pasado día 28 de agosto se encontraba sentado en el banco de la céntrica Plaza Torres Quevedo, cuando un hombre que estaba situado enfrente empezó a mirarlo "con desprecio" y, a continuación, empezó a proferir gritos contra su condición de gay.

Entre los insultos que dirigió contra su persona, presuntamente estaban los de "Dios va a quemarte, maricón"; "Hijo de puta, te han dado muchos derechos aquí, maricón: este es territorio es musulmán", "Mereces la muerte por los pecados", o "Dios te va a mandar al infierno".

A raíz de ello, el joven llamó al teléfono de emergencias 112, que comisionó un indicativo policial, pero, antes de que llegaran los agentes, el individuo "lo abordó, lo cogió de la pechera de la camiseta y comenzó a golpearle con puñetazos".

El agresor escapó antes de que llegaran los agentes policiales mientras la víctima necesitó asistencia médica por varias lesiones por una policontusión; concretamente, mandibular del maxilar izquierdo, contusión cigomática izquierda y externa de la rodilla.

GAYS MIGRANTES

Amlega ha aseverado que, cuando acudió a Urgencias, el joven vio que "el agresor acudió para seguir amenazándole con agredirlo hasta que cambiase su orientación sexual", motivo por el que cree que se trata además de un caso de delito de odio.

La entidad defensora de los derechos del colectivo Lgtbi ha destacado que Melilla acoge a muchas personas que se han visto obligadas a huir por ser homosexuales y la mayoría proceden de Marruecos, "pero muchas veces se encuentran a pocos kilómetros de quienes les han discriminado".

En este caso, ha destacado que la víctima tiene miedo a salir a la calle desde que fue víctima de "la paliza", y si lo hace es para visitar la sede de la asociación para recibir apoyo psicológico o con el pelo cubierto, por miedo a ser reconocido de nuevo por su agresor.

Por último, Amlega ha denunciado que su sede ha sido atacada nuevamente, concretamente el 3 de septiembre: "Hemos sido testigos de un delito de odio hacia nuestra sede. Escupitajos y orina llenaban la decoración exterior de la sede". "Denunciamos públicamente y apoyamos a cualquiera que se sienta amenazado o que sufra un atisbo de violencia u odio por motivos de fobia hacia el colectivo", ha concluido la asociación de gays y lesbianas de la ciudad española del norte de África.

Díaz dice que si se hubiera aplicado la reforma del PP se habrían "desplomado" 6 millones de trabajadores

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La ministra de Trabajo y vicepresidenta segunda del Gobierno, Yolanda Díaz (Unidas Podemos), ha querido poner este domingo en valor la gestión del Ejecutivo en todo lo referente a las medidas para mitigar las consecuencias de la crisis sanitaria. "En una crisis brutal, en la mayor crisis de la historia económica del mundo, hemos demostrado que se podía salvar a gente", ha dicho.

"Si hubiéramos optado por la aplicación de la reforma laboral del PP se nos hubieran desplomado seis millones de trabajadores y centenares de miles de empresas", ha afirmado la vicepresidenta, que ha señalado que en el Gobierno decidieron no ir por ese camino y así demostraron que se puede gobernar "de manera diferente, para la gente".

Díaz se ha pronunciado en estos términos en su intervención en la Universidad Popular Asturiana, en Gijón, en una encuentro que ha llevado por título 'Un nuevo proyecto de país: vida buena y trabajo decente'.

En ese encuentro ha reiterado que este mismo año, el Ejecutivo central va a aprobar una nueva reforma laboral. De no conseguirlo, ha avanzado que tomaría las "decisiones que tenía que tomar". Más tarde ha precisado que esas precisiones pasarían por volver a ejercer en su despacho de abogados.

En su intervención, Yolanda Díaz ha dicho que no es casualidad que hoy en día estén de moda las series y libros distópicas. La distopía es "el no se puede", "lo tenebroso", "la muerte". "Las distopías son Vox", ha zanjado. Ha dicho Yolanda Díaz que le preocupan las "políticas del odio" porque "van empapando a las sociedad". Ha dicho que está sucediendo en España. "Tenemos la obligación de decirles que no van a ganar" y ha insistido en que para hacer frente a ese odio hay que poner en marcha políticas "de amor y afecto".

Por otro lado, la ministra de Trabajo ha lamentado que existan personas que pongan en cuestión la necesidad de subir el salario mínimo profesional (SMI). Según Díaz, muchas veces son personas que cobran "cifras obscenas" los que critican la subida. Ha dicho que no hay que permitirles que sean ellos los que fijen los debates públicos.

Ribó es partidario de mantener la descentralización de los actos pirotécnicos en próximas Fallas

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El alcalde de València, Joan Ribó, se ha mostrado este domingo partidario de mantener algunos de los cambios introducidos en estas atípicas Fallas de septiembre por la pandemia, como la descentralización de los actos pirotécnicos.

En ese sentido, Ribó, en unas declaraciones a la cadena Ser recogidas por Europa Press, ha comentado al respecto que "muchísima gente de los barrios" le felicitaban por esta opción cuando acudía a las mascletaes que se han ido disparando por distintas zonas de la ciudad y ha señalado que le han agradecido que estos espectáculos se trasladaran a los barrios.

"Descentralizar algunos actos pirotécnicos en los barrios es una buena opción, una opción que en definitiva acerca las Fallas a los distritos y los barrios de València y que creo es un planteamiento positivo", ha aplaudido.

Por ello, se estudiará "con calma" esta propuesta que se planteará a la Junta Central Fallera (JCF). "Pero a mí personalmente esta idea me gusta porque en definitiva València son sus barrios, sus distritos y si conseguimos que los espectáculos pirotécnicos lleguen a la mayoría de barrios y distritos es una buena idea", ha señalado.

Por otra parte, sobre si 'La meditadora' del Ayuntamiento debe quedar como un símbolo, ha mantenido que "sí, de alguna forma", aunque "evidentemente" esta noche se tenga que quemar. No obstante, considera que "muchas maneras de buscar un reconocimiento y un elemento que nos recuerde que esta Meditadora llegó a València y fue expuesta en un momento muy crítico".

En cualquier caso, ha apuntado que este monumento "simboliza la lucha del pueblo valenciano contra el coronavirus". "Tenemos que estar muy atentos porque me gustaría pensar que las pandemia se han acabado pero tengo la sospecha de que no y muchos indicadores biológicos nos dicen que es algo que puede volver con facilidad y debemos estar prevenidos", ha advertido. Por ello, concluye, 'La Meditadora' puede ser un buen símbolo para decir a todo el pueblo que tiene que estar prevenido frente a las pandemias".

BOTELLONES

Por otra parte, ha afirmado que durante las fiestas no se han registrado más botellones de los que suele haber en un fin de semana normal y que, a diferencia de lo que ocurre en otras ciudades españolas, cuando las fuerzas de orden público "les han dicho que se tenían que ir la gente se ha disuelto de una manera muy normal".

Por ello, ha destacado que "en estos momentos podemos estar contentos" porque "en lo fundamental los valencianos estamos cumpliendo las normas y estamos respetando".

"Nos lo estamos pasando bien, nos estamos divirtiendo pero a la vez estamos fundamentalmente respetando la normativa del coronavirus que es una normativa que, se tiene que decir una vez más, nos protege en primer lugar a nosotros mismos, a nuestra familia y a todos".

Díaz dice que si se hubiera aplicado la reforma del PP se habrían "desplomado" 6 millones de trabajadores

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La ministra de Trabajo y vicepresidenta segunda del Gobierno, Yolanda Díaz (Unidas Podemos), ha querido poner este domingo en valor la gestión del Ejecutivo en todo lo referente a las medidas para mitigar las consecuencias de la crisis sanitaria. "En una crisis brutal, en la mayor crisis de la historia económica del mundo, hemos demostrado que se podía salvar a gente", ha dicho.

"Si hubiéramos optado por la aplicación de la reforma laboral del PP se nos hubieran desplomado seis millones de trabajadores y centenares de miles de empresas", ha afirmado la vicepresidenta, que ha señalado que en el Gobierno decidieron no ir por ese camino y así demostraron que se puede gobernar "de manera diferente, para la gente".

Díaz se ha pronunciado en estos términos en su intervención en la Universidad Popular Asturiana, en Gijón, en una encuentro que ha llevado por título 'Un nuevo proyecto de país: vida buena y trabajo decente'.

En ese encuentro ha reiterado que este mismo año, el Ejecutivo central va a aprobar una nueva reforma laboral. De no conseguirlo, ha avanzado que tomaría las "decisiones que tenía que tomar". Más tarde ha precisado que esas precisiones pasarían por volver a ejercer en su despacho de abogados.

En su intervención, Yolanda Díaz ha dicho que no es casualidad que hoy en día estén de moda las series y libros distópicas. La distopía es "el no se puede", "lo tenebroso", "la muerte". "Las distopías son Vox", ha zanjado. Ha dicho Yolanda Díaz que le preocupan las "políticas del odio" porque "van empapando a las sociedad". Ha dicho que está sucediendo en España. "Tenemos la obligación de decirles que no van a ganar" y ha insistido en que para hacer frente a ese odio hay que poner en marcha políticas "de amor y afecto".

Por otro lado, la ministra de Trabajo ha lamentado que existan personas que pongan en cuestión la necesidad de subir el salario mínimo profesional (SMI). Según Díaz, muchas veces son personas que cobran "cifras obscenas" los que critican la subida. Ha dicho que no hay que permitirles que sean ellos los que fijen los debates públicos.

La Comunidad de Madrid notifica 347 casos, 174 de las últimas 24 horas

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La Comunidad de Madrid ha notificado 347 casos nuevos de coronavirus, de los que 174 corresponden a las últimas 24 horas, y 20 fallecidos más en hospitales, uno más que ayer, según el informe de la situación epidemiológica de este domingo, con datos a cierre del día anterior.

En la jornada precedente se notificaron 921 casos nuevos de coronavirus (574 menos), de los que 769 (25 menos) corresponden a las últimas 24 horas, y 19 fallecidos más en hospitales.

El número de hospitalizados se sitúa en 902 (dos menos que el día anterior) y 298 en la UCI (uno menos), mientras que 38 han recibido el alta, 111 menos. Además, el número de pacientes en seguimiento domiciliario por Atención Primaria es de 2.064.

En el acumulado, la Comunidad de Madrid ha registrado 894.750 positivos, un total de 124.530 casos han requerido hospitalización, 13.092 han precisado UCI y 109.942 han sido dados de alta por los hospitales. Atención Primaria ha realizado el seguimiento domiciliario de 953.421 pacientes.

Respecto a los fallecidos, Sanidad Mortuoria ha contabilizado un total de 25.025, de los cuales 5.094 han sido en centros sociosanitarios, 18.488 en hospitales, 1.413 en domicilios y 30 en otros lugares.

PLAN DE VACUNACIÓN

En cuanto al plan de vacunación, se han administrado un total de 9.215.364 dosis de las 10.485.779 recibidas, con 4.056.909 segundas dosis registradas y 232.416 vacunas unidosis de Janssen, de manera que el porcentaje de población de la Comunidad de Madrid con la pauta completa se sitúa en el 69,6%.

Teniendo en cuenta solo la población diana, establecida en 5,9 millones de los 6,8 millones de ciudadanos en la región, el porcentaje de inmunizados representa el 80,0%, mientras que el 87,4% cuenta con al menos una dosis.

La Junta de Andalucía insta a Sánchez a "asumir y respetar el liderazgo" de la Comunidad en la recuperación económica

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La consejera de Cultura y de Patrimonio Histórico, Patricia del Pozo (PP), ha instado este domingo al presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, a "asumir y respetar el liderazgo" de Andalucía en la recuperación económica y social nacional tras la pandemia de Covid-19, y ha calificado de "lamentable" la visita "en clave electoral" del jefe de Ejecutivo de la Nación a Jaén de este pasado sábado.

Después de que el presidente del Gobierno instase en un acto del PSOE en la capital jiennense al presidente de la Junta, Juanma Moreno, a "ponerse las pilas" para la ejecución de 1.000 millones de euros para ayudas directas del Gobierno a empresas y autónomos andaluces, la consejera de Cultura ha respondido en una atención a medios en Jerez de la Frontera (Cádiz) que resulta "muy triste" que Pedro Sánchez "venga a Andalucía en medio de una pandemia para criticar la gestión del Gobierno de la Junta", en lugar de "venir con soluciones para resolver los muchos problemas que dependen precisamente de la gestión del Ejecutivo de la Nación".

En este sentido, y según informa la Junta en una nota, Del Pozo ha enumerado las canalizaciones de la Presa de Rules, la línea férrea Algeciras-Bobadilla o la "reducción de 2.317 millones de euros" por parte del Gobierno de España para la elaboración del Presupuesto andaluz de 2022.

Del Pozo ha defendido que el Ejecutivo de Juanma Moreno "no está en clave electoral" y tiene "todos sus esfuerzos y está dejándose la piel en intentar solucionar los problemas y mejorar la vida de los andaluces", de ahí que, según ha concluido, el presidente Pedro Sánchez "deba empezar a asumir y respetar el liderazgo de Andalucía en la recuperación económica y social de nuestro país en estos momentos".

Darias destaca en el G20 la campaña de vacunación y la cobertura universal de salud de España para hacer frente al Covid

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La ministra de Sanidad, Carolina Darias, ha destacado este domingo, en su primera intervención durante la reunión del G20 de la Salud, que ha comenzado hoy en Roma, la campaña de vacunación y la cobertura universal de salud de España como elementos para hacer frente al Covid-19.

En primer lugar, la ministra ha citado la cobertura universal de salud entre las fortalezas de España para hacer frente al SARS-CoV-2 (coronavirus que provoca la enfermedad de Covid-19), la cual ha permitido "no dejar a nadie atrás durante los momentos más duros de la pandemia", informa el Ministerio en nota de prensa.

Asimismo, Darias ha subrayado que en España se ha impulsado la "cultura del cuidado" y la "confianza" para alcanzar uno de los "hitos marcados", como es el de conseguir llegar al 70% de la población con la pauta completa de la vacuna contra el Covid-19 en un "tiempo récord". Según ha afirmado la ministra, este esfuerzo ha situado a España como el país del G20 con mayor cobertura de vacunación, lo que para la ministra supone "un éxito de país".

En la reunión de ministros de Salud, Carolina Darias ha afirmado que tanto la importancia de los Estados para enfrentar desafíos globales que requieren respuestas extraordinarias, como la necesidad de una acción multilateral y el fortalecimiento de los sistemas de salud pública para enfrentar situaciones que requieren anticipación, rápida respuesta y coordinación, son tres de las lecciones que deja la pandemia.

Tal y como ha asegurado la ministra, la Agenda 2030 es un desafío común de la humanidad y el impacto del Covid y sus efectos en los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) ponen de manifiesto la necesidad de "seguir avanzando juntos", impulsando el liderazgo de los organismos multilaterales.

En concreto, Darias ha señalado que, para cumplir con el ODS 3, es fundamental ampliar las capacidades de los sistemas de salud. En esta línea, ha trasladado al resto de ministros que España está mejorando sus sistemas epidemiológicos y potenciando sus capacidades preventivas, así como ampliando las capacidades de Atención Primaria, modernizando la tecnología de equipos sanitarios, y abordando las consecuencias de esta pandemia en la salud mental de la ciudadanía.

Así, ha explicado a sus homólogos que España está trabajando e implementado medidas concretas, como un Plan de Renovación de Alta Tecnología de su Sistema Nacional de Salud, en la actualización de la Estrategia de Salud Mental, o en el refuerzo de las estructuras de Salud Pública mediante la creación de un Centro Estatal de Salud Pública.

Finalmente, la titular española de Sanidad ha hecho un llamamiento a que continúe el trabajo conjunto y el intercambio de experiencias que mejoren la vida de las personas. "Trabajemos juntos para enfrentar los desafíos actuales y futuros. Aprendamos unos de otros. Juntos somos fuertes", ha concluido.

El PP acusa a Pedro Sánchez y su Gobierno de "echar balones fuera" mientras proponen soluciones para el Mar Menor

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"Pedro Sánchez y su Gobierno demuestran su sectarismo echando balones fuera, mientras el Partido Popular propone soluciones urgentes para la recuperación del Mar Menor". Son palabras del diputado regional del Partido Popular, Jesús Cano, con las que responde a declaraciones vertidas al respecto desde el PSRM.

"Frente a un Gobierno regional volcado en la recuperación del Mar Menor, tenemos a un Delegado del Gobierno desaparecido y a un Secretario de Estado que, además de desconocer cuáles son sus propias competencias, está centrado en buscar polémicas, y no en las soluciones", ha lamentado Cano.

"En el PSOE no saben distinguir entre la limpieza de las playas y sus arenas y el dragado para retirar fangos y lodos, competencia en exclusiva del Gobierno de España, como ha dejado meridianamente claro el informe de López-Alascio, jefe de los Abogados del Estado de la Región hasta 2015", ha apuntado Cano.

Al respecto, Cano ha recordado que "la Ministra Ribera se comprometió en nota de prensa de septiembre de 2019 a la retirada de fangos, lodos y secos de las playas del Mar Menor, pero tras dos años sin avanzar en ello, el Gobierno regional ha decidido actuar y remitirá mañana mismo un borrador de convenio al Ministerio que permita a la CARM realizar esa labor de dragado", y ha añadido que "lo único que cabe esperar, máxime tras los "tuits" que ha publicado el mismo secretario de Estado, es una respuesta positiva a esta solicitud, y a la mayor urgencia posible".

Y es que, según ha defendido, "frente a los cero euros, cero proyectos y cero compromisos del Gobierno de Sánchez, y tras una decepcionante visita de una Ministra de Transición Ecológica que no ha aportado una sola solución concreta e inmediata, el Gobierno de Fernando López Miras no ha dejado de adoptar todas las medidas que les corresponde tomar en función de sus competencias".

Al hilo, Cano ha señalado que "solo en estas dos semanas, el Gobierno regional ha aprobado un Decreto Ley que prohíbe el uso de fertilizantes nitrogenados en el entorno del Mar Menor, ha procedido a la retirada de biomasa y ha solicitado asumir las competencias para ejecutar las actuaciones del colector vertido cero, sacar los fangos y los lodos y recuperar el calado de la Gola de Marchamalo para oxigenar el Mar Menor y evitar más muertes de peces, peticiones de urgencia que el Gobierno de Sánchez no ha querido atender".

"Tenemos, en suma, a un Gobierno de Sánchez que mira hacia otro lado ante una catástrofe ambiental como la que sufre el Mar Menor, pasándole la pelota a otras administraciones con tal de no asumir sus responsabilidades", ha lamentado el diputado 'popular', que ha concluido instando a los socialistas murcianos a "que dejen de hacer de papagayos de las consignas sanchistas y pidan a la ministra Ribera que dé marcha atrás en su pretensión de enterrar el Plan Vertido Cero, que es la solución más inmediata para salvar al Mar Menor".

El alcalde de Valencia, seguro de que las Fallas no tendrán "un reflejo significativo" en el aumento de casos

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El alcalde de Valencia, Joan Ribó, se ha mostrado este domingo seguro de que la celebración de las Fallas, que concluyen esta noche con la cremà, terminarán "bien" y "no tendrán un reflejo significativo en el número de personas afectadas por la pandemia". "Somos un ejemplo", ha recalcado.

Ribó, en declaraciones a la cadena Ser recogidas,se ha referido a la celebración mañana de la reunión del mesa Interdepartamental para aprobar cómo será desescalada en la Comunitat Valenciana.

Al respecto, ha comentado que "evidentemente a todos nos gustaría que se pudiera ir liberando poco a poco" las restricciones. No obstante, recomienda "no hacer las cosas bruscamente" sino una desescalada "poco a poco para no tener en un momento determinado dado que tener que dar marcha atrás, como esta pasando en algún momento".

"Yo creo que es mejor ir destensando poco a poco, a la vez que se va vacunando y con prudencia. Desescalemos, pero desescalemos con prudencia", ha reclamado. En cualquier caso, ha recalcado Valencia "hará, como siempre" lo que las autoridades sanitarias.

Canarias notifica otras cuatro muertes en las últimas 24 horas mientras los contagios diarios caen a 105

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Canarias ha registrado 105 nuevos casos de Covid-19 en las últimas 24 horas, por lo que el total acumulado en el archipiélago asciende a 92.680, mientras que los fallecidos se elevan a los 947 al sumar cuatro muertes, tres de ellas en Tenerife y una en Gran Canaria, según datos de la Consejería de Sanidad.

En cuanto a los fallecidos, se trata de cuatro varones. Los de Tenerife tenían 90, 50 y 26 años, mientras que el de Gran Canaria tenía 59 años. Todos permanecían ingresados en el hospital y, salvo el de 26 y el de 59 años, los otros padecían patologías previas.

Los datos notificados suponen un descenso de 42 positivos con respecto al domingo pasado, cuando se notificaron 147 nuevos contagios. En los últimos 34 días se ha registrado un descenso continuado en el número de casos.

Del total de casos, 12.309 están activos (+43), de los que 65 están ingresados en UCI (-2), 355 permanecen hospitalizados (+5) y 11.889 están en sus domicilios (+40). Además, 58 personas han recibido el alta médica en las últimas horas, de tal forma que 79.424 canarios han superado la enfermedad en lo que va de pandemia.

En cuanto a la Incidencia Acumulada (IA) a siete días en Canarias baja hasta los 44,95 casos por cada 100.000 habitantes y la IA a 14 días desciende hasta los 111,03 casos por 100.000 habitantes.

Mientras, se han realizado un total de 2.027.786 pruebas PCR en las islas --3.248 en las últimas 24 horas--, de las que 120.992 resultaron positivas, lo que supone el 5,97 por ciento.

Por islas, Tenerife suma 28 positivos, acumulando 44.531 casos, de los que 7.562 están activos epidemiológicamente, 539 han fallecido (+3) y 36.430 han superado la enfermedad; Gran Canaria cuenta con 35.448 acumulados (+53), de los que 4.361 son activos, 323 han muerto (+1) y 30.764 recibieron el alta médica.

Por su parte, Lanzarote suma once positivos, con 6.630 acumulados, de los que 147 son activos, mientras ha registrado 50 óbitos y 6.433 superaron la enfermedad; y Fuerteventura tiene 4.141 casos acumulados (+11), de los que 216 están activos, 16 fallecieron y 3.909 recibieron el alta médica.

La Palma no suma casos en el último día, por lo que cuenta con 1.083 acumulados, de los que once están activos, 14 han muerto y 1.058 han recibido el alta médica.

Finalmente, El Hierro tiene un acumulado de 448 al notificar un contagio, de los que cinco están activos, cuatro han fallecido y 439 superaron la enfermedad; mientras que La Gomera tiene un acumulado de 398 casos (+1), de los que siete están activos, uno ha muerto y 390 han recibido el alta médica.

Verdelis desvela las dificultades que está sufriendo en su octavo embarazo

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Si hay una familia numerosa por excelencia en nuestro panorama social, esa es la de Verdelis, que además sigue creciendo. La influencer, imparable en el quinto mes de su octavo embarazo, asistió con su toda su prole al acto en Madrid que organizaba Krissia, la opción ideal para todas nuestras ensaladas y que con motivo de la vuelta al cole regala una divertida mochila de la Patrulla Canina.

Muchas son las mochilas que tendrá que preparar Verdelis este curso, pero es un proceso que han aprendido a mecanizar con el paso de los años: "Lo tenemos bastante organizado, cada uno hace sus cositas, es lo que tiene una familia numerosa, vamos aprendiendo. Son súper autónomos, es supervivencia pura, les sale todo innato, se protegen entre ellos".

Mientras los más pequeños disfrutaban del entretenido evento, Verdelis se sinceraba con la prensa desvelando los problemas que está sufriendo en este último embarazo. "He pasado un mes muy complicado, cada embarazado lo llevo peor", afirmó con pesar. Un malestar que le ha hecho plantearse ser más discreta con determinados aspectos de su vida personal, como la retransmisión del parto. "Estamos siendo más reservados, estamos dejándonos fluir", explicó Verdelis siendo muy consciente de las críticas, constructivas y destructivas, que genera en redes sociales cada paso que da.

Afortunadamente, la que fuera concursante de Gran Hermano Vip tiene en su marido, Aritz, a uno de sus mejores apoyos. "Es mi sostén para todo, llevamos muchos años en el punto de mira, no nos hace falta hablar, con tan solo mirarnos sabemos qué nos pasa, es mi apoyo siempre", destacaba la influencer manifestando devoción por el padre de sus ocho hijos.

Un hombre saca una pistola simulada para exigir que se bajara la música en un acto feminista en Castellón

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La Policía Local de Castellón ha identificado a un hombre que sacó una pistola simulada para exigir que se bajara la música en un acto feminista que se estaba celebrando la pasada noche en la Plaza Isabel La Católica, según han informado fuentes policiales en un comunicado.

Los hechos se produjeron sobre las 22:05 de la noche de ayer cuando el Centro Integral Municipal de Seguridad y Emergencias 092 (CIMSE) recibió varias llamadas alertando de un altercado en dicha plaza en la que un hombre estaba causando desordenes y esgrimía un arma de fuego, que resultó ser de juguete, como amenaza.

Hasta el lugar se movilizaron varias dotaciones de la Policía Local de Castelló, cuyos agentes observaron que había pocas personas en la plaza. Una de ellas se les acercó y explicó que minutos antes un hombre había sacado una pistola y había amenazado a los allí presentes por decir que causaban molestias por ruidos.

Los testigos declararon que un hombre había amenazado a varias personas debido a que los actos "estaban originando molestias vecinales por el ruido" y exigía que se bajase el volumen de la música.

Asimismo, entregaron a los agentes una pistola de juguete que portaba el hombre y que se la dejó en la plaza cuando "al ver que la gente se le echaba encima, salió huyendo junto a un menor en dirección a la calle San Félix", según las mismas fuentes.

Mientras los agentes están recabando datos, el CIMSE recibió una llamada de un hombre indicando que se encuentraba en su domicilio y que "tenía miedo de bajar a la calle ya que está siendo amenazado por otros debido a un incidente que ha protagonizado en la Plaza Isabel La Católica".

Los agentes averiguaron que esta persona que llamó al CIMSE era el autor de las presuntas amenazas con el arma simulada, por lo que procedieron a identificarla y a incoar diligencias a prevención por si los actos realizados constituyen un delito, según las mismas fuentes.

El hombre reconoció que "se encontraba con su hijo menor en la plaza y que el origen de la disputa es que pidió a los organizadores que bajaran la música ya que estaban generando molestias por el ruido de la audición musical y éstos le respondieron de forma descortés".

El acto que se estaba desarrollando en la plaza Isabel La Católica tenía autorización municipal para realizarse y se trataba de unas jornadas sobre el feminismo, autorizadas desde las 10 de la mañana hasta la medianoche en el que se tenían que guardar las medidas de seguridad Covid establecidas y en las que se iban a dar charlas y había audiciones musicales.

En el momento de la intervención policial habían unas veinte personas y se respetaban dichas medidas de seguridad para evitar contagios, según las mismas fuentes.