Unas costillas a la parrilla son una tentación para todo aquel que ame comer una buena carne. No hay quien se resista al olor emanado y al sabor que unas costillas bien preparadas y sazonadas dejan en el paladar.
Comer...
El chocolate es todo un placentero manjar cuando de postres hablamos. Su consumo está rodeado de tremendas mentiras y mitos que quizás causen temor cuando de disfrutarlo se trata.
En esta oportunidad te invito a conocer como puedes hacer en...
El pan integral es una opción sumamente saludable a la hora de preparar un rico desayuno con huevos revueltos, para acompañar una ensalada o preparar un crujiente sandwich. La mayoría de las marcas ofrecen panes muy buenos y nutritivos;...
La lechuga es la base de un sin fin de ensaladas y rellenos saludables. Desde hace 2000 años ya era consumida y su consumo crece cada día más ante la búsqueda incesante de alternativas para mejorar nuestra salud.
Esta verdura...
La ensaladilla rusa es una de esas ensaladas que resulta versátil y deliciosa. Tiene múltiples usos al momento de degustarla, sirve como base para exquisitos sandwiches, rellenos o simplemente para disfrutarla acompañada de unas rebanadas de pan; o por...
Ya se acerca el verano y las propuestas para refrescarnos de manera deliciosa comienzan a dar vueltas en la cabeza. Una de las opciones más refrescantes a la hora de pensar en el calor del verano es una rica...
Comer huevos revueltos es una de las formas más sencillas de consumir este versátil alimento rico en proteínas. Los huevos revueltos admiten cualquier ingrediente en su preparación y son una alternativa saludable, nutritiva y deliciosa a la hora de...
El dulce de leche es una divina tentación que ha trascendido las fronteras de Latinoamérica para adueñarse de los corazones de quienes aman el placer de un postre. El origen de este postre se dio como un error durante...
La vichyssoise es un plato reconocido mundialmente y disputado desde hace muchos años por españoles, franceses y estadounidenses, quienes se atribuyen su creación. Lo cierto es que esta crema veraniega que se sirve fría y hecha con patatas, nata,...
Los espaguetis son unos de los platos más consumidos en todo el mundo, por la facilidad de su cocción y la forma simple de comerlos, los espaguetis sacan de un apuro hasta a la persona más inexperta en la...
El arroz es sin lugar a dudas uno de los alimentos más versátiles que existen, bien sea para ser utilizado como acompañante de un guisado de carnes o como ingrediente principal para elaboraciones más complejas y reconocidas mundialmente como...
La salsa bilbaína se ha convertido en la favorita de todos a la hora elegir una buena salsa que acompañe un delicioso y fresco pescado. Esta salsa es sencillamente ideal, ya que realza el sabor del pescado y le...
Existen varias formas de preparar huevos, estos son tan versátiles que son uno de los alimentos más consumidos a nivel mundial. Por lo general cuando se habla de preparar huevos para una comida, la mayoría de las veces se...
El sushi se ha convertido en uno de los platos asiáticos que más se ha extendido entre los paladares que buscan experimentar diferentes texturas y sabores en un solo bocado. Este plato de la gastronomía nipona ha calado en...
El cabello de ángel; este delicado dulce de nombre celestial y sabor divino es el compañero ideal de postres degustados en varios países del mundo. Elaborado con las hebras de la pulpa de la calabaza confitera o calabaza de...
Ya nos encontramos en junio y la temporada de melocotones está en pleno apogeo. Si de melocotones se trata, en España se cuenta con una amplia variedad de ellos; sin embargo los más famosos son los melocotones calanda. Lo...
La sepia es uno los pescados y mariscos más utilizados en la cocina. No hay restaurante o bar que se precie sin que tenga en su carta a este animal a la plancha. Y es que además de ser...
Las croquetas son en definitiva una propuesta rica y nutritiva a la hora de preparar un rico y completo almuerzo. Esta receta es tan completa, que en sí, incluye: proteínas, calcio, carbohidratos y grasas.
Unas buenas croquetas no solo deben...
Al momento de hablar de la salsa de yogur quizás nos quedemos un tiempo pensando en alguna receta; pero, ¿sabías que existen tantas recetas de salsa de yogur como puedas imaginar? Todas y cada una de las preparaciones de...
