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El alimento que refresca, hidrata y nutre en verano: el aguacate, mucho más que una moda saludable

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Con la llegada del verano, las altas temperaturas se convierten en el centro de nuestras preocupaciones diarias. Frente a este panorama, es común imaginar un vaso de agua bien fría como la salvación ideal. Sin embargo, hay un recurso menos evidente e igual de eficaz: la alimentación. Y en este punto, hay un alimento que sobresale por su versatilidad, su frescura y su inigualable valor nutricional: el aguacate.

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Este fruto, cada vez más presente en los hogares españoles, no solo enamora por su sabor y textura. También ofrece una combinación de agua, grasas saludables, vitaminas y minerales que lo convierten en un gran aliado para combatir el calor desde dentro hacia fuera. A continuación, te contaremos por qué este alimento merece un lugar privilegiado en tu dieta veraniega.

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Hinchazón y digestiones lentas: el aguacate también ayuda

El aguacate: una joya cremosa que protege tus arterias
Fuente: Freepik

Durante el verano, muchas personas sufren molestias digestivas provocadas por el calor, la deshidratación o los cambios en la alimentación. En este contexto, el aguacate vuelve a demostrar su valor como alimento terapéutico gracias a su combinación única de fibra soluble y grasas buenas.

La fibra del aguacate favorece una buena salud intestinal, alimenta a las bacterias buenas de la microbiota y ayuda a regular el tránsito”, explica Pérez Espín. Esto se traduce en menos hinchazón abdominal, mejor digestión y una sensación general de ligereza, algo muy valorado cuando las temperaturas aprietan.

Además, este alimento tiene propiedades antiinflamatorias naturales. Su perfil lipídico contribuye a reducir procesos inflamatorios silenciosos en el cuerpo, y esto se refleja en una mayor comodidad digestiva, menos gases y una mejor asimilación de los nutrientes.

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