El bizcocho es una receta de mucha tradición y hoy te presentamos la propuesta original de Arguiñano que puedes preparar en tan solo 10 minutos. Con un espectáculo de bizcocho de yogur, lograrás una esponjosidad única. Además, los ingredientes que se utilizan para ello son muy básicos y de fácil adquisición.
Este bizcocho que nos trae Arguiñano, lo puedes acompañar con frutos secos, fruta confitada, coco rallado o chocolate, puesto que es muy versátil y se puede combinar con cualquier otro ingrediente que desees. Quédate y descubre la razón por la que el famoso chef, tiene cada vez más seguidores en Instagram.
5Prepara el molde para el biscocho de yogur al estilo de Arguiñano
Unta con mantequilla a las paredes y el fondo de un molde rectangular. Esto con la finalidad de evitar que el bizcocho se pegue en el fondo y en los laterales al momento de su cocción.
También espolvorea un poco de harina de trigo y espárcela por toda la superficie del molde. Este molde puede ser de cualquier forma que desees, lo importante es que sea apto para hornear. Asimismo, puede ser de silicona o metal.
