Conocido por preparar platillos fusionando los más inesperados sabores, Dabiz Muñoz ha dejado a todos sorprendidos con unos espaguetis caldosos a los que combino de manera magistral con sabores que normalmente no se te ocurriría mezclar.
Un poco de esto, un poco de aquello y listo, un resultado espectacular cuyo éxito está garantizado. Una explosión de sabores en tu paladar que resultará sencillamente espectacular. ¿Te quieres dar un gustazo exótico? Conoce este plato y te sorprenderá.
5Prepara los ingredientes para el sofrito
Mientras la pasta y la cebolla se van cocinando, comienza a preparar todo para el sofrito que llevarán estos espaguetis caldosos. Para preparar el sofrito base, necesitas de 4 dientes de ajo y 2 cebollas.
Pela el diente de ajo y pícalo finamente; hecho esto, pela la cebolla y córtala también finamente, en julianas.
