La Navidad viene acercándose y la degustación de los más deliciosos platillos dulces y salados, es uno de los placeres más esperados; sin embargo, lo cierto es que, si bien es un momento esperado, también se trata de una festividad llena de tentaciones para las personas que se encuentran a dieta.
Si te preocupa que la dieta y las tentaciones navideñas no se lleven precisamente bien, tienes que conocer este turrón, con el cual todos tus invitados quedarán enamorados y ni se imaginarán que se trata de una delicia apta para las dietas. ¿Quieres algo rico, dulce y sin remordimientos? Este turrón es para ti.
8Cocina la mezcla
Cuando tengas la mezcla de claras montadas y sirope lista, llévala a una olla de tamaño pequeño para ponerla a cocinar.
Coloca la olla en el fuego suave y remueve constantemente con la ayuda de una espátula para que se vayan formando una mezcla de consistencia viscosa. Para que tenga la consistencia viscosa esperada, debes dejarla por unos 30 minutos aproximadamente.
