Gastronomía

Ponerte las botas nunca fue tan fácil. En nuestra sección de Gastronomía te traemos los planes más sabrosos y las ideas más prácticas para disfrutar comiendo, tanto dentro como fuera de casa. Descubre los restaurantes de moda, las mejores rutas de tapas y los locales imprescindibles donde comer bien y barato. Además, te adelantamos las novedades de supermercado que arrasan en redes, te salvamos las cenas con recetas fáciles y rápidas, y te damos los mejores trucos para tu freidora de aire. Seas un foodie, un cocinillas o de los que no salen del menú del día, aquí tienes tu rincón para chuparte los dedos.

La familia Torres lanza una nueva gama de vinos para los inconformistas

Familia Torres lanza 'Locos del Vino', una nueva gama con un tinto Rioja y un albariño de Rías Baixas para los paladares más inconformistas.

El aliño perfecto de tres ingredientes que mejora cualquier ensalada

Hay un aliño que se hace en dos minutos y arregla cualquier ensalada mustia: tres partes de aceite de oliva virgen extra, una de vinagre de Jerez y una pizca de sal. Nada más. Ni mostaza, ni azúcar, ni...

Premios Top Tradition 2026: seis restaurantes galardonados como guardianes de la cocina tradicional

Los Premios Top Tradition 2026 galardonan a seis restaurantes guardianes de la cocina tradicional española, con un emotivo tributo a Hilario Arbelaitz.

Dabiz Muñoz revela su bar favorito en La Elipa: arroz con bogavante a 25 € por persona

Dabiz Muñoz desvela su restaurante favorito en La Elipa: arroz con bogavante a 25 € en La Paloma II, el sitio al que va desde niño.

Boticaria García revela el secreto de los futbolistas de la Selección: pasta carbonara para recargar hidratos

Boticaria García revela por qué los futbolistas de la Selección Española eligen pasta carbonara: los hidratos de carbono se convierten en glucógeno, la batería rápida para el partido.

La terraza de la Marina Alta, entre las mejores terrazas Michelin para el verano 2026

La Guía Michelin incluye al restaurante Orobianco de Calp en su lista de las mejores terrazas gastronómicas de España para el verano 2026. Una terraza con estrella y vistas al mar.

Ana Rubio, experta en café de especialidad, critica el esnobismo: 'Hay sitios donde no llevo a mis padres'

Ana Rubio, tostadora y divulgadora, critica el esnobismo del café de especialidad y defiende un ambiente cercano. Su mapa reúne 1.500 cafeterías en España.

El hotel gastronómico de la Costa Blanca que convierte tu escapada en una experiencia Michelin

En Calpe, The Cookbook Hotel combina un Bib Gourmand y una estrella Michelin en el mismo edificio. El plan perfecto para una escapada donde comer bien es tan importante como descansar.

El aperitivo de Mercadona ideal para la final del Mundial España-Argentina por menos de 3 euros

La tortilla de patata Hacendado con cebolla de Mercadona arrasa como aperitivo para la final del Mundial por solo 2,60 €. Perfecta para compartir y sin cocinar.

España estrena el I Concurso Nacional de Cocina con Vino: inscripciones abiertas

El I Concurso Nacional de Cocina con Vino se celebra el 27 de octubre en Valencia con 10.000 euros en premios y la participación de cocineros de toda España.

Prepara el gazpacho verde de los hermanos Torres: la receta más fresca para la playa

El gazpacho verde de los hermanos Torres es la opción más fresca para el verano. Con espinacas y aguacate, se prepara en 20 minutos y es perfecto para la playa.

10 recetas frescas para el verano que los cocineros recomiendan para combatir el calor

10 recetas frescas para el verano que los cocineros recomiendan para combatir el calor: gazpacho, salmorejo, ensaladilla y más platos fríos fáciles y sabrosos.

Recetas para la final del Mundial España vs Argentina: tapas y picoteo para ver el partido

Recetas de tapas y picoteo para la final del Mundial entre España y Argentina: tortilla, croquetas, empanadas y mucho más para ver el partido en casa.

Las recetas de picoteo más fáciles y rápidas para la final del Mundial España-Argentina

Descubre las recetas de picoteo más fáciles y rápidas para la final del Mundial España-Argentina, con sugerencias de Carito Lourenço, Martín Berasategui y más. Empanadas, sándwiches y mucho más para triunfar sin salir de casa.

La receta de paella de José Andrés: arroz bomba y el truco de su padre

José Andrés comparte la receta de paella que aprendió de su padre, con arroz bomba y otros trucos. Una receta tradicional paso a paso para un arroz perfecto.

Aperitivos final Mundial: las tapas originales que arrasan en los bares

Para chuparse los dedos. Las tapas más originales que triunfan en los bares para ver la final España-Argentina: gildas con salmón, croquetas cremosas y picoteo listo en minutos.

Messi confiesa su postre favorito en Barcelona: el capricho dulce que pide siempre

Leo Messi confiesa su pasión por la crema catalana, el postre barcelonés que come desde niño y que pide cada vez que visita la ciudad.

15 postres helados sin horno: sandwiches, pasteles y más recetas fáciles para el verano

Descubre 15 postres helados sin horno para el verano: sandwiches, pasteles, helados caseros y más recetas fáciles que se preparan sin calor.

La feria gastronómica de la Semana Grande de Santander: 30 casetas y 5 food trucks para comer barato

Santander estrena la Feria de Día de la Semana Grande con 30 casetas y 5 food trucks. Pincho y bebida a 4 euros hasta el 26 de julio.

Pesca d'Oli: el fish and chips sin gluten que arrasa en Palma de Mallorca

Pesca d’Oli, en Palma de Mallorca, es el paraíso del fish and chips sin gluten. Toda su carta es 100 % libre de gluten y apta para celíacos.