Gastronomía

Ponerte las botas nunca fue tan fácil. En nuestra sección de Gastronomía te traemos los planes más sabrosos y las ideas más prácticas para disfrutar comiendo, tanto dentro como fuera de casa. Descubre los restaurantes de moda, las mejores rutas de tapas y los locales imprescindibles donde comer bien y barato. Además, te adelantamos las novedades de supermercado que arrasan en redes, te salvamos las cenas con recetas fáciles y rápidas, y te damos los mejores trucos para tu freidora de aire. Seas un foodie, un cocinillas o de los que no salen del menú del día, aquí tienes tu rincón para chuparte los dedos.

The Champions Burger de Huelva vuelve en 2026 con 14 hamburgueserías y ruta 'California Dreaming'

The Champions Burger vuelve a Huelva del 20 al 30 de agosto con 14 hamburgueserías y la ruta 'California Dreaming'. Entrada gratuita y votación popular para elegir la mejor smash burger.

Chefs privados a domicilio: cuánto cuesta y cómo contratar al cocinero de los famosos

Los chefs privados a domicilio están de moda: futbolistas, actores y familias de a pie disfrutan de menús a medida en casa. Descubre cómo contratar uno y cuánto cuesta esta experiencia gastronómica única.

Los vinos para viajar a España: 6 botellas para beber local en las ciudades más visitadas este verano

Descubre seis vinos autóctonos para maridar en las ciudades más turísticas este verano: del txakolí de Bilbao a la garnacha de Málaga.

El precio del aceite de oliva cae en origen: la botella se abarata en el súper en plena temporada de gazpacho

El precio del aceite de oliva virgen extra se desploma y la botella se vuelve más barata en los supermercados. Aprovecha para tus recetas de verano sin que el bolsillo sufra.

Eclipse en bodegas de Cataluña: el plan perfecto para verlo con una copa de vino

Las bodegas catalanas se han volcado con el eclipse solar del 12 de agosto. Cenas entre viñedos, catas premium y observación astronómica para una cita irrepetible.

Café de especialidad en Galicia: los cinco templos donde el azúcar es el kétchup del café

Desde Viveiro hasta Vigo, estos tostadores locales están cambiando la forma de beber café en Galicia. Descubre los cinco templos del café de especialidad donde el azúcar sobra y el sabor lo dice todo.

Comida para llevar de excursión: platos frescos que aguantan horas para el eclipse del 12 de agosto

Platos frescos, fáciles de transportar y que aguantan horas sin nevera: la guía práctica para comer bien fuera de casa sin que la comida se estropee.

Casa Bigote Sanlúcar: 75 años del templo del langostino

Casa Bigote, el templo del langostino en Sanlúcar, cumple 75 años. Descubre qué pedir y cómo reservar en su taberna o restaurante.

Café de especialidad Benidorm: Vante Urban Café abre con una 'Coffee Party' de brunch y DJ este agosto

Benidorm se prepara para una Coffee Party que promete: Vante Urban Café inaugura con brunch, DJ y café de especialidad por 15 euros el 20 de agosto.

El azúcar de la fruta y la miel fue clave en la evolución de tu cerebro (y no la carne)

Un nuevo estudio desmonta el mito de que solo la carne impulsó el cerebro humano: la fruta y la miel fueron clave en la evolución, aportando hasta un 35% de la energía.

10 trucos paella valenciana que mejoran tu arroz: del sofrito al reposo

Diez trucos paella valenciana para que el arroz quede en su punto: desde dorar la carne hasta el reposo final. Consejos de un redactor que ha hecho más de una paella.

Día Internacional de la Cerveza: la guía para cocinar con cerveza en cada plato

Aprende a cocinar con cerveza como un experto: qué estilo usar en cada plato, los trucos para reducir sin amargar y las técnicas que mejor funcionan este verano.

Birragoza 2026: el festival de cerveza artesana de Zaragoza vuelve el 28 y 29 de agosto

Birragoza 2026 vuelve a Zaragoza los días 28 y 29 de agosto con más de 150 cervezas artesanas, food trucks y música en directo. Descubre cómo funciona y qué novedades trae esta XIII edición.

La salsa de aguacate vegana: la alternativa al kétchup y la mayonesa lista en 5 minutos

La salsa de aguacate vegana se prepara en 7 minutos y es ideal para dipear o aliñar. Una receta sencilla y cremosa que sorprende.

Los mejores restaurantes de Tenerife para comer como un local

Una ruta por los guachinches y restaurantes auténticos donde comer bien, barato y como un local en Tenerife. Desde La Orotava hasta Arona, estos son los sitios que los tinerfeños repiten.

Los 10 restaurantes sin gluten de Madrid que conquistan incluso a quienes no son celiacos

Descubre los 10 restaurantes sin gluten de Madrid que triunfan entre celíacos y no celíacos: pizzas, croquetas, japoneses y mucho más, todos deliciosos y seguros.

Comida para llevar al eclipse: recetas frescas que aguantan sin nevera

Prepara la mochila para el eclipse del 12 de agosto con estas recetas frescas, seguras y que aguantan horas sin nevera. Trucos para festivales y escapadas de verano.

Los 5 trucos para cenas con verduras que te salvan de cocinar una guarnición aparte

Cinco trucos para añadir verduras a la cena sin cocinar una guarnición aparte: aprovecha congelados, conservas, hojas verdes, asados previos y vegetales exprés.

La cardióloga Tara Narula avisa: la dieta carnívora puede llenarte los riñones de piedras

La cardióloga Tara Narula alerta: la dieta carnívora puede provocar cálculos renales por exceso de ácido úrico. Así es como se forman.

El truco del chef Jesús Sánchez para hacer el bocadillo más increíble: pan en leche, yema y plancha

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