Tradicionalmente se asociado a la famosa bebida de la Coca–Cola con enfermedades como la diabetes y la osteoporosis, pero sobre todo con problemas de obesidad, pero de acuerdo a la última información suministrada por la compañía, bebidas como la Coca – Cola Zero o Light que poseen un sabor realmente dulce no poseen calorías y la respuesta en los edulcorantes.
Y es que los edulcorantes utilizados como sustitutos del azúcar para elaborar la Coca–Cola Light o Zero, hacen que cuando tomemos la bebida solo los receptores del sabor se activen, sin aportar calorías, es decir, los edulcorantes son asimilados de forma directa.
Los edulcorantes de la Coca–Cola Zero tiene 4 calorías por gramo, pero su gran poder endulzante hace que la cantidad que se utilice sea bastante menor, por lo que la Coca – Cola Light o Zero si tiene calorías, exactamente 0,2 Kcal por cada 100 Ml.
A continuación te contamos todos los detalles detrás de las calorías de la Coca –Cola.
4El uso de los edulcorantes en la Coca–Cola Zero o Light
Estudios recientes que el uso o sustitución de azúcar por aditivos como el aspartamo, pueden dañar el sistema digestivo, específicamente la flora gastrointestinal.
Además, explican los especialistas que a pesar de que con la Coca–Cola Zero se ingieren menos calorías, el cerebro reacciona igual, es decir, como si estuvieras recibiendo la misma cantidad de calorías que antes porque sigue detectando el sabor dulce y como consecuencia reacciona ante él, por lo que se sigue asociando la Coca – Cola con la obesidad.
