La seguridad alimentaria es uno de los temas del momento. Y es que, existen una serie alimentos que contienen la bacteria E.coli y debes evitar en todo momento. El aumento acelerado de enfermedades como consecuencia de los malos hábitos en las comidas pone en jaque el bienestar de millones de ciudadanos en todo el mundo.
No se trata de un problema que se vive únicamente en España, sino que estamos en presencia de un incordio de alcance global; la misma Organización Mundial de la Salud (OMS), ha tratado de elevar su mensaje de conciencia sobre la importancia de cuidar los hábitos al comer. Sin embargo, la contaminación está por doquier, así que te contamos de qué manera la bacteria E.coli se hace notar en estos planteamientos.
3Carne de res
Todos nos sentimos tentados por una deliciosa carne de res. De hecho, hacerla en casa es una de las recetas favoritas que podemos tener en la mesa. Sin embargo, la bacteria E.coli puede causarte un problema mayor si no la cocinas bien. Y es que, cuando dejas la carne poco hecha, corres riesgos de que esta bacteria llegue a tu organismo de una manera perjudicial.
Es de recordar que este tipo de bactericidas se encuentran en el animal, luego queda como tal en el alimento que va al consumo humano. Es uno de los alimentos con mayores índices de contaminación. Para matar esta bacteria tu carne, la misma debe quedar bien cocida según el tamaño y grosor.
