Las costillas de cerdo a la riojana forman parte de las más tradicionales recetas españolas. De hecho podemos asegurar que difícilmente exista un español que no haya degustado tan delicioso plato. La fama de este platillo ha llegado incluso...
Los bombones de chocolate son sin lugar a dudas los postres preferidos por millones de personas en todo el mundo. Al momento de un cumpleaños o día festivo no puede faltar ese toque dulce y delicado que tanto agrada,...
La fabada asturiana es una de las recetas tradicionales españolas que han pasado de generación en generación dejando huella.
Este plato típico de la región de Asturias es de los preferidos al momento de rememorar las más antiguas tradiciones; aun...
La salsa boloñesa es uno de los mejores acompañantes para un plato de pasta. Con esta salsa sucede algo parecido como con la carbonara, la receta italiana no tiene nada que ver con lo que habitualmente hacemos en España.
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Tal como su nombre lo indica y a diferencia de muchos otros platos, los filetes rusos tienen su origen precisamente en estas tierras eslavas. Comer estos filetes de albóndigas aplastadas se ha convertido en una forma diferente y deliciosa...
Al escuchar la palabra helado seguramente vendrán a tu memoria esas salidas de fin de semana cuando eras niño y degustabas estos fríos y deliciosos sorbetes. Algo de magia infantil envuelve todo lo relacionado con un buen helado, recordar...
La carne de cordero es una de las más saludables y versátiles, así que si estás planificando un encuentro entre amigos y familiares te recomendamos tener como opción un delicioso platillo preparado de forma rápida y sencilla que les...
Cocinar paella es un arte, ya que la receta tradicional exige mucha dedicación y por un simple despiste se puede echar a perder todo el trabajo realizado. Uno de los puntos más importantes es la elección del arroz, ya...
Las empanadillas son un plato muy socorrido para cualquier comida. Si las compras congeladas, solo tienes que freírlas y ya las puedes degustar. Al hablar de esto, a muchos se les viene a la memoria el sketch de Martes...
El pisto manchego es un plato que admite muchas variantes. Al fin y al cabo se trata de un plato de aprovechamiento típico de la cocina tradicional de Castilla la Mancha. Se trata de un plato que destaca por...
Cuando llegan fechas especiales siempre queremos buscar una receta que sea distinta y capaz de hacernos despejar de la cotidianidad de los días, de los problemas y de esos típicos platos que comemos una y otra vez todas las...
Muchas veces pasamos la tarde en casa y se nos antoja algún platillo dulce que sea capaz de saciar nuestra ansiedad. Sin embargo, el disponernos a cocinar algo muy elaborado o el tener que salir a la tienda puede...
La comida americana tiene muchas delicias que ofrecernos, y es que se ha industrializado tanto que ha sido capaz de llegar a cada rincón del mundo, ofreciendo lo mejor de su sazón a quienes buscan disfrutar de un buen...
No hay duda que la gastronomía europea contiene una gran cantidad de recetas y platillos como las patatas a la carbonara, que son deliciosas, y que día a día ganan más adeptos fuera de sus regiones de origen, no...
La crema catalana es un delicioso postre que no es muy difícil de hacer, pero algo puede salir algo mal en su elaboración, no obstante, si sigues esta receta es imposible que vayas a tener problemas con su elaboración...
Una de las recetas más populares de Karlos Arguiñano es la de las patatas a la importancia. Este es un plato típico de Castilla y León que también recibe el nombre de patatas rebozadas. Se trata de una comida...
La patata es un alimento muy versátil, puedes hacer un plato sólo con ella o colocarla como acompañamiento y nunca te va a decepcionar, y se puede hacer de múltiples forma, pero la receta que queremos mostrarte hoy es...
¿Quién no conoce a Miguel Angel Muñoz? Tiene muchos seguidores y es un ídolo, y hoy vino a mostrarnos cómo elaborar esta rica pasta casera, con lo que nos ha convencido de que no existe nada en la cocina...
El cachopo está de moda. Este plato típico de la cocina asturiana está pegando fuerte y está volviendo a ocupar un lugar importante en los restaurantes. También se está cocinando mucho en casa, aunque hay que pillarle el punto...
En días donde los pequeños están en casa siempre es importante tener opciones para cocinar algún buen bocadillo para ellos, pues si bien existen muchos y variados tipos de golosinas en el mercado, es mucho mejor darles algo preparado...
