Conocidos también como cuadrados de limón o lemonies, el brownie de limón te va a encantar si eres de los que el ama el sabor de los postres cítricos dulces húmedos y deliciosos. El brownie de limón es perfecto para compartir en cualquier ocasión y además duran en perfecto estado por 15 días guardados dentro de un recipiente en la nevera e incluso a temperatura ambiente.
Este postre es perfecto para presentarlo en una mesa de dulces y también es el adecuado para disfrutar acompañado de una taza de té caliente. Ahora que el otoño y el invierno comienzan a ser de tus días más fríos, es el momento indicado para encender el horno y hornear este delicioso brownie de limón, el cual no dejara a ningún comensal indiferente.
8Prepara todo para llevar al horno
Cuando tengas la masa para brownie de limón completamente lista, toma el molde y fórralo con papel vegetal para evitar que se quede pegado el brownie cuando se hornee. Recuerda además que el horno debe estar precalentado a 180 °C.
Vierte la mezcla en el molde correctamente preparado y llévala al horno precalentado con calor arriba y abajo durante unos 25 o 30 minutos. Para saber si el brownie de limón está perfectamente cocido, puedes verificarlo pinchando y notando si sale limpio y seco.
