La leche es uno de los alimentos que se consideran básicos para el consumo humano. Lo cierto es que hay muchos tipos de leches, pero esta prácticamente se consume en todo el mundo. Tomar leche de manera habitual puede ayudarte a prevenir algunas enfermedades. A lo largo de este artículo te lo contamos.
La leche entra dentro de los alimentos básicos y equilibrados
La leche es un alimento que tiene un gran contenido en diversos tipos de nutrientes por lo que se suele colocar dentro de los alimentos básicos y equilibrados. Suele ser uno de los clásicos del desayuno y no es de extrañar ya que es una fuente importante de energía, una ración de 200 ml de leche aporta 130 kilocalorías, 16,2 gramos de proteínas y 7,6 gramos de grasas. Como es obvio por su estado líquido, el principal componente de la leche es el agua qué constituye entre un 68 y un 91 %.
