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No hay sensación más frustrante en la cocina que probar esa cucharada final y descubrir que la sal ha tomado el control absoluto del plato, eclipsando cualquier otro matiz. Te quedas blanco, mirando la olla con incredulidad, pensando en...

El reciclaje está de enhorabuena después de que un grupo de investigadores haya podido mostrar cómo funciona el método japonés que da una nueva vida a la basura, de forma que se pueda acabar de una vez por todas...

Llegar a este pueblo de la provincia de A Coruña es mucho más que tachar un simple destino turístico en el mapa; es asomarse literalmente al abismo donde los romanos creían que el sol se moría cada noche. No...

Llega enero, te subes a la báscula y ahí está la cruda realidad. Unos kilos de más que piden a gritos un poco de moderación y algo de ayuda y parece que Mercadona lo sabe. La cadena de supermercados...

En el ecosistema del FC Barcelona, donde la cantera se ha convertido en el pilar fundamental del proyecto deportivo, cada renovación de un talento joven se vive como un fichaje de primer nivel. El último nombre en centrar todos...

La pobre Ángela está como en una jaula de oro en 'La Promesa', con Lorenzo acechando y una boda que se acerca y que ella no quiere ni en pintura, de nuevo. Pero, a veces la desesperación hace que...

Norma Duval vivió uno de los capítulos más dolorosos de su vida lejos de los focos que tanto la admiraron durante décadas. El 31 de octubre de 2010, su hermana Carla Duval fallecía en el Hospital Universitario de la...

La Agencia Estatal de Meteorología (AEMET) ha activado este martes avisos en catorce provincias españolas debido a condiciones meteorológicas adversas que incluyen viento, oleaje y precipitaciones intensas. Las temperaturas mínimas descenderán hasta los 0ºC en Albacete y Teruel, mientras que...

El programa de reencuentros que hacen meses después, siempre deja más miga que la propia isla y este no ha sido la excepción. Cuatro meses después de aquel lío caribeño llamado ‘La Isla de Las Tentaciones’, las parejas volvieron...

Según los expertos en Casa Real, la relación entre Felipe VI y Juan Carlos I se ha deteriorado todavía más por una negativa concreta, un portazo administrativo que ha hecho saltar por los aires cualquier esperanza de reconciliación o,...

La estación de Atocha se ha convertido en el punto de partida de una nueva forma de viajar que conecta Madrid con el norte peninsular sin necesidad de alquilar coche. Renfe ha lanzado para 2026 una serie de rutas...

1. Ernest Urtasun Ministro de Cultura del Gobierno de España, es el máximo responsable de la política cultural estatal. Desde su posición define prioridades legislativas, presupuestarias y estratégicas que afectan a todo el ecosistema cultural. Su papel resulta determinante en...

Los  autónomos representan un eslabón importante en la economía del país, es un trabajo sacrificado y muchas veces mal pagado que se hace en silencio, porque sus reclamos poco son escuchados, pero Madrid ha decidido hacer la diferencia. Ahora...

Hay platos que no necesitan levantar la voz para quedarse. La crema de calabaza es uno de ellos. Su color cálido, su textura sedosa y ese dulzor natural que no empalaga convierten cada cucharada en un gesto tranquilo, casi...

Hay sabores que no necesitan artificios. Las castañas asadas en freidora de aire conservan esa esencia humilde y reconfortante que transforma cualquier momento en una pausa cálida. Crujen por fuera, quedan tiernas por dentro y llenan la cocina de...

Se acabó el respiro para los conductores. Lo que hasta hace poco eran borradores y planes de futuro en los despachos del Ministerio se ha convertido, este 11 de enero, en una realidad que ya se nota en el...

¿Urgencia económica? ¿Necesidad de atención? ¿Hasta dónde estaría alguien dispuesto a llegar por unos euros en directo? ¿Y hasta dónde estamos dispuestos a mirar los demás sin cerrar la pestaña? El auge de los directos extremos ha convertido internet...

Atresmedia le ha asestado un duro golpe a RTVE con el fichaje de Marc Giró para LaSexta, una cadena familiar para él y para el responsable de su productora.

San Hilario de Poitiers se celebra cada 13 de enero como uno de los grandes defensores de la ortodoxia católica durante el convulso siglo IV. Nacido en el seno de una familia aristocrática pagana hacia el año 315 en...