Estilo de vida

Salmorreta: el ingrediente SECRETO que chefs profesionales añaden sin que nadie lo note

La Salmorreta no es un invento moderno de la alta cocina para vender libros, sino el pilar fundamental de los arroces levantinos que llevamos décadas disfrutando sin conocer su nombre. Mientras medio país discute acaloradamente en redes sobre si...

San Francisco de Sales, santoral del 24 de enero

San Francisco de Sales transforma cada 24 de enero en una jornada de profunda reflexión espiritual para millones de católicos. Nacido en 1567 en el Ducado de Saboya, este obispo de Ginebra dedicó su existencia a difundir la fe...

Horóscopo del 24 de enero de 2026

El horóscopo del sábado 24 de enero de 2026 marca una jornada especialmente intensa en la que los astros configuran un escenario perfecto para transformaciones profundas en todos los ámbitos de la vida. Este fin de semana arranca con...

Mejores 8 software de facturación en España en 2026

Estos son los mejores software de facturación disponibles en España: Banktrack FacturaDirecta Quipu Anfix Sage 50 / Sage FacturaPlus Zoho Invoice Cuéntica Xero La facturación en España ha cambiado radicalmente en muy poco tiempo. Lo que antes era una tarea administrativa aislada, hoy se ha convertido en un...

El Hospital Universitario General de Villalba pone en valor la continuidad asistencial

El área de Continuidad Asistencial es un pilar clave en el Hospital Universitario General de Villalba -hospital público de la Comunidad de Madrid-, que añade valor a la asistencia sanitaria, favoreciendo que los pacientes reciban una atención médica de...

El entorno invisible que condiciona la salud y al que casi nadie presta atención

La esperanza de vida en España ha superado por primera vez los 84 años en 2025, según datos del Instituto Nacional de Estadística (INE). Un hito demográfico que refleja los avances sanitarios y sociales del país, pero la esperanza...

El cocido madrileño que no empalaga: el truco que equilibra sabor y tradición

Enfrentarse a la preparación de un auténtico cocido madrileño es una de esas experiencias casi religiosas que definen el invierno en la capital, aunque a veces el precio sea una digestión de plomo. Llevamos décadas asumiendo erróneamente que la...

El flan que se desamolda solo: el truco que convierte un postre clásico en magia pura

Preparar un flan casero de categoría requiere paciencia, buena materia prima y esa fe ciega en que, al darle la vuelta, no caerá convertido en un puré lamentable sobre la mesa. Es curioso cómo un postre tan aparentemente sencillo...

Horóscopo del 23 de enero de 2026

El horóscopo del viernes 23 de enero de 2026 anuncia una jornada cargada de energías transformadoras que afectarán profundamente a los doce signos del zodiaco. Este día se sitúa en un punto crucial del año, cuando las configuraciones planetarias...

Ildefonso de Toledo, santoral del 23 de enero

San Ildefonso de Toledo representa una de las figuras más veneradas del santoral español, celebrado cada 23 de enero por la tradición católica. Nacido alrededor del año 607 en el seno de una familia noble toledana, este santo dedicó...

Resultados del sorteo de la Bonoloto del 22 de enero

La combinación ganadora del sorteo de la Bonoloto celebrado este jueves, 22 de enero, ha estado formada por los números 1, 7, 10, 22, 25, 33. El número complementario es el 31 y el reintegro, el 6. La recaudación...

El Xiaomi Watch 5 calienta motores para su lanzamiento global con una actualización lista para arrasar en rendimiento

A veces, las buenas mejoras son las que no se ven. Xiaomi lo sabe y por eso ha centrado los esfuerzos en el software del Xiaomi Watch 5. La compañía está probando un nuevo firmware, la versión OS 3.0.152.0,...

Churros crujientes que aguantan todo el día: el truco que revoluciona la merienda española

Conseguir unos churros crujientes que no se conviertan en goma a los veinte minutos ha sido, históricamente, la gran frustración de las mañanas de domingo en las cocinas domésticas. Todos hemos sufrido esa decepción al morder una porra que...

Croquetas que no explotan en la sartén: el secreto que evita el desastre en tu cocina

Hay una curiosa ley de Murphy gastronómica que asegura que tus croquetas decidirán abrirse justo el día que tienes invitados en casa, convirtiendo el aceite en un campo de minas de bechamel flotante. A pesar de seguir la receta...

Horóscopo del 22 de enero de 2026

El horóscopo del jueves 22 de enero de 2026 señala un día de transformaciones celestiales con intensas configuraciones astrológicas que afectan a todos los signos del zodiaco. La energía de Acuario domina el panorama cósmico, creando un ambiente propicio...

Beata Laura Vicuña, santoral del 22 de enero

Laura Vicuña es una de las beatas más jóvenes y veneradas de la tradición católica, cuya memoria se celebra cada 22 de enero. Nacida en Santiago de Chile en 1891, su corta existencia estuvo marcada por circunstancias familiares dramáticas...

Resultados del sorteo de la Bonoloto del 21 de enero

La combinación ganadora del sorteo de la Bonoloto celebrado este miércoles, 21 de enero, ha estado formada por los números 20, 22, 24, 34, 39, 44. El número complementario es el 30 y el reintegro, el 9. La recaudación...

La revolución del MBA: así está cambiando el máster más estudiado

En el actual entorno empresarial, que avanza a la velocidad de los algoritmos, la pregunta ya no es si merece la pena estudiar un MBA, sino qué tipo de MBA resulta adecuado para crecer profesionalmente en 2026. El auge...

ISDIN obtiene el premio 'Top Employer' por octavo año consecutivo

lSDIN, laboratorio internacional líder en fotoprotección y dermatología, ha sido reconocido con la certificación 'Top Employer' por octavo año consecutivo. Este distintivo valora a las empresas que destacan por la excelencia en sus políticas de bienestar hacia las personas...

Pusimos a prueba los Google Pixel Buds Pro 2 en el caos del tráfico: ¿son los auriculares definitivos para llamadas con ruido?

Los Google Pixel Buds Pro 2 llegan con una promesa poderosa: ser los mejores para llamadas en entornos ruidosos. Pero, ¿realmente lo consiguen? Analizamos su rendimiento más allá del marketing. Los Google Pixel Buds Pro 2 son la segunda...
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