Mientras la televisión la borraba de su agenda, Raquel Meroño abría empresas. La actriz que en los 2000 era Paloma en Al salir de clase decidió hace más de quince años que el dinero no iba a seguir dependiendo de si le llamaban para un casting. Hoy gestiona un portfolio empresarial que abarca servicios artísticos, localización de espacios y hostelería de playa premium. No es un rumor ni una exageración: está documentado en el Registro Mercantil y en sus propias declaraciones.
Lo llamativo no es que lo haya logrado, sino cómo lo hizo: sin anunciarlo, construyendo ladrillo a ladrillo mientras la prensa del corazón la catalogaba como "actriz de los 90 que desapareció". El silencio fue, precisamente, su mejor estrategia empresarial.
La primera jugada de Raquel Meroño: Strike Two S.L.
Antes de que hablar de "diversificación de ingresos" se pusiera de moda en LinkedIn, Raquel Meroño ya lo practicaba. En el año 2000 constituyó Strike Two S.L., una empresa de servicios artísticos orientada al mundo del modelaje, la fotografía, el cine, la publicidad y la moda. Ella figuraba como administradora única: ni socias, ni figuras intermedias, ni segundos planos.
Era una jugada inteligente para alguien que conocía el negocio desde dentro. Strike Two le permitió capitalizar sus contactos en la industria del entretenimiento sin depender de que otros le ofrecieran trabajo, convirtiendo su red de relaciones en activo mercantil.
Raquel Meroño y Carbones13: el chiringuito que no es un chiringuito
La segunda etapa empresarial llegó en 2011, cuando Raquel Meroño y su entonces pareja Santi Carbones pusieron en marcha Carbones13, primero con la empresa de localización de espacios Rockandloft y luego, en 2016, con el restaurante homónimo en la playa de Los Lances en Tarifa. El establecimiento —que nada tiene de chiringuito improvisado— se ha consolidado como referente gastronómico de la costa gaditana, frecuentado por actores, futbolistas y presentadores.
La separación en 2018 no disolvió el negocio. Raquel y Santi mantienen la sociedad activa y el restaurante sigue operando, lo que dice mucho sobre la madurez con la que ambos gestionaron tanto el fin de su relación como la continuidad de su patrimonio común.
El negocio que trabaja para ella: Rockandloft
Rockandloft es quizás la empresa menos conocida del portfolio de Raquel Meroño, y probablemente la más rentable en términos de escalabilidad. Especializada en localización de espacios para rodajes, fiestas privadas y eventos, tiene entre sus clientes habituales a futbolistas, actores y artistas que pagan por discreción y exclusividad. Meroño ha reconocido que prefiere no dar nombres, precisamente porque esa confidencialidad es parte del valor del servicio.
Es un negocio que funciona con una lógica opuesta a la de su carrera televisiva: cuanto menos visible, más valioso. Mientras la fama requería exposición constante, Rockandloft se nutre de mantener a sus clientes fuera del foco.
Cómo se construye un imperio sin cámaras
De actriz a administradora: el giro que nadie vio venir
Raquel Meroño no abandonó la televisión de golpe; fue distanciándose gradualmente mientras reforzaba cada pata de su estructura empresarial. Primero Strike Two, luego Rockandloft, después Carbones13: tres negocios en tres sectores distintos, construidos en orden cronológico y con lógica acumulativa.
El papel del exmarido: socio antes que ex
Santi Carbones no es solo "el padre de sus hijas" en esta historia: es el mentor empresarial que le enseñó a pensar en activos. Raquel lo ha reconocido públicamente. Su relación postcruptura, cordial y profesional, es un modelo poco habitual que ha resultado económicamente más inteligente que muchas separaciones societarias convencionales.
Las claves del modelo empresarial de Raquel Meroño
- Diversificación real: tres empresas en sectores distintos que no dependen entre sí.
- Capital relacional: usó su red de contactos del mundo del espectáculo como ventaja competitiva.
- Reinversión de ganancias: según sus propias palabras, volcó lo ganado en televisión en construir patrimonio para sus hijas.
- Bajo perfil estratégico: mientras otras celebrities monetizaban la fama, ella prefirió construir estructuras que generasen ingresos sin exposición.
Estos pilares explican por qué su modelo resiste mejor que el de muchos compañeros de generación que apostaron solo por la presencia mediática. La fama caduca; las sociedades mercantiles, no.
El futuro de una empresaria que también actúa
Ganar MasterChef Celebrity en 2020 no fue una vuelta a los orígenes, sino la apertura de una nueva capa de negocio. Desde entonces, Raquel Meroño ha retomado proyectos de interpretación —como su incorporación a Servir y Proteger en TVE— y ha desarrollado contenido culinario en plataformas digitales, sumando una audiencia nueva sin abandonar sus empresas.
El perfil de la celebrity que reinvierte sus ganancias y construye patrimonio fuera de los focos va a ser cada vez más común en la industria del entretenimiento española. Raquel Meroño no lo inventó, pero lo ejecutó antes y mejor que casi nadie de su generación, y eso, en los negocios, es lo que cuenta.
