En los mercados de abastecimiento, la madera sigue siendo un envase clave para mover el producto fresco, encontrándose en formato de cajas y cajones para frutas y hortalizas, además de palets y otros elementos de soporte. Se utiliza porque es resistente, transpira bien, soporta la humedad y facilita la manipulación y el apilado en un entorno de alta rotación.
En la actualidad, estos mercados generan un volumen significativo de residuos de madera. Y es que, solo en España, se producen alrededor de 1.05 millones de toneladas de residuos de madera.
De este modo, este nivel de concentración convierte a los mercados en un lugar estratégico para actuar. Si la madera se separa correctamente desde el origen, aumenta su calidad como material recuperable y se facilita su valorización, evitando que acabe mezclada con otras fracciones o en el vertedero.
Impulsando su reciclaje, se contribuye a cerrar el ciclo de la madera, reducir la presión sobre los bosques y avanzar hacia una economía circular más efectiva en el día a día de estos mercados.
Los envases de madera y la circularidad
La madera es renovable y 100% reciclable, además, encaja de forma natural en la economía circular. Bien gestionada, puede seguir lo que se considera un uso en cascada, o lo que es lo mismo, primero se reutiliza, por ejemplo, recuperando cajas o reparando palets, y, cuando ya no es posible, se transforma en materia prima. En los envases de madera, esa valorización puede convertirse en tableros de aglomerado, compost o valorización energética, reduciendo el volumen de residuo y aprovechando un recurso natural.
En este sentido, el ecodiseño refuerza este potencial circular, porque tiene en cuenta desde el inicio aspectos como la facilidad de desmontaje, la estandarización de formatos o el empleo de maderas certificadas, de forma que el envase sea resistente, ligero y sencillo de reciclar.
Iniciativas como la certificación ECOWOOX de FEDEMCO impulsan envases de madera diseñados para ser reciclables y reutilizables, alineando a fabricantes, distribuidores y gestores de residuos en torno a criterios comunes de circularidad.
Gracias a esta visión de ciclo de vida, el reciclaje de envases de madera no solo evita residuos, sino que también puede contribuir a reducir emisiones y huella de carbono frente a otras alternativas, reforzando su papel como solución sostenible.
Campaña “Ahora toca madera”
La campaña “Ahora toca madera” se ha presentado recientemente en Mercavalència como una iniciativa pionera de Ecoembes y FEDEMCO para impulsar la recogida selectiva y valorización de envases de madera en mercados y comercios, especialmente en Valencia. De este modo, esta iniciativa se enmarca en el acuerdo entre Mercasa y Ecoembes para potenciar la economía circular y la sostenibilidad en la Red de Mercas en toda España.
Esta iniciativa se pone en marcha con una prueba piloto que consiste en la implementación de un sistema que permite a los minoristas entregar los residuos de envases de madera en las instalaciones del mercado, depositándolos en jaulas habilitadas para su posterior recogida y traslado a un gestor autorizado, donde serán valorizados. Estas jaulas se instalan junto a las zonas de frutas, verduras y la Tira de Contar en Mercavalència, siendo habilitadas por Ecoembes.
De esta manera, se evita que los envases usados acaben en contenedores municipales o vertederos y se impulsa su segunda vida, reforzando la economía circular. Además, la campaña informa sobre las opciones de gestión, sensibiliza sobre el ciclo de vida del material y promueve la participación de los distintos agentes.
Por eso, el desarrollo de esta campaña es crucial para la economía circular al convertir los envases de madera, generados masivamente en mercados como Mercavalència, en recursos renovados mediante logística inversa, evitando vertederos y prolongando su vida útil en productos como tableros de aglomerado o compost. De esta forma, se minimiza la huella de carbono en la cadena agroalimentaria, fomentando el uso en cascada.
Ecoembes, referente en España en gestión de envases, posiciona la madera 100% reciclable como elemento relevante en materia de circularidad, fortaleciendo una gestión sostenible que cierra ciclos y minimiza residuos en el día a día agroalimentario.
