Con el verano ya encima, muchas personas buscan formas sencillas y saludables de cuidar su alimentación, bajar de peso y sentirse mejor. Sin embargo, no siempre es necesario recurrir a alimentos exóticos o suplementos caros. A veces, el secreto está más cerca de lo que creemos. El tomate, un alimento básico de la dieta mediterránea, se destaca como un excelente aliado para adelgazar durante esta temporada, tal como explica la nutricionista y tecnóloga de los alimentos Lorena Fajardo.
Recientemente, Fajardo destacó las múltiples virtudes de este alimento. Aportando pocas calorías y una gran cantidad de micronutrientes, el tomate no solo ayuda a controlar el peso sino que también favorece la salud integral, convirtiéndose en un aliado imprescindible para quienes desean cuidar su cuerpo sin complicaciones.
1El tomate, un alimento bajo en calorías y alto en fibra
Cuando hablamos de perder peso, la clave está en elegir alimentos que aporten nutrientes sin saturar de calorías. El tomate cumple con esta condición de manera admirable: solo aporta unas 20 calorías por cada 100 gramos, un dato que lo vuelve ideal para incluir en cualquier dieta de pérdida de peso sin miedo a pasarse. La nutricionista Lorena Fajardo, en una entrevista en el programa de televisión Salud al día, señaló que su alto contenido en fibra es fundamental para mejorar la digestión y prolongar la sensación de saciedad, lo que ayuda a controlar el apetito y evitar el picoteo innecesario.
Este alimento, en su sencillez, combate el estreñimiento y regula el tránsito intestinal, dos beneficios clave que muchas veces se pasan por alto cuando se habla de adelgazar. Así, el tomate no solo es un aliado para reducir la ingesta calórica, sino también un soporte natural para el bienestar digestivo, una doble función que lo convierte en una opción inteligente y saludable en verano.
