En la vida moderna, donde el tiempo parece escasear, las ensaladas envasadas se han convertido en una opción rápida y aparentemente saludable. Mercadona, una de las cadenas de supermercados más populares en España, ofrece una amplia gama de ensaladas preparadas, listas para consumir sin esfuerzo. Sin embargo, no todas estas opciones son igual de beneficiosas para la salud.
El blog de nutrición Transfórmate la Vida ha analizado las ensaladas envasadas de Mercadona, clasificándolas de la menos a la más saludable en función de sus ingredientes, aporte calórico y calidad nutricional. Si bien algunas son una excelente elección para quienes buscan una alimentación equilibrada, otras contienen salsas altamente calóricas, ingredientes ultraprocesados y un exceso de grasas y azúcares. En este artículo te presentaremos el ranking detallado, para que puedas tomar decisiones más informadas a la hora de comprar ensaladas en Mercadona.
6Ensalada de Atún: buena fuente de proteínas
Una opción más equilibrada en Mercadona es la Ensalada de Atún, que contiene zanahoria, mozzarella, aceitunas verdes, lechuga iceberg, maíz, atún en aceite vegetal y tomate cherry. El atún es una excelente fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3, pero hay que tener en cuenta el tipo de aceite en el que viene conservado. Es recomendable escurrirlo bien antes de consumirlo. Si buscas una ensalada saciante y con buen perfil nutricional, esta es una de las mejores opciones.
Por otro lado, la Ensalada de Queso de Cabra de Mercadona combina brotes frescos, manzana, frutos secos y vinagreta balsámica. El queso de cabra y los frutos secos aportan proteínas y grasas saludables, mientras que la manzana añade fibra y antioxidantes. Asimismo, su perfil nutricional es equilibrado, aunque hay que tener en cuenta la cantidad de vinagreta, ya que puede contener azúcares añadidos. Si la consumes, intenta no abusar del aliño para mantener su perfil saludable.
