La llegada del verano, a la vuelta de la esquina, es la época en que la ensalada se vuelve la reina de nuestras mesas, porque el frío ya se ha marchado, el calor nos aprieta y necesitamos platos frescos, que nos ayuden a pasar esta época, de manera sana y saludable, alimentándonos con platos fríos, que no sólo son adecuados, sino que resultan deliciosos.
4¿Cómo se prepara la ensalada de aguacate y gambas con salsa mil islas?
Para hacer esta receta, la única elaboración que debes hacer es la de la salsa mil islas, porque la ensalada es solamente cortar las verduras y pasar por agua hirviendo las colas de gambas, lo que es un proceso que seguramente conoces, porque es muy simple.
