Las berenjenas rellenas son de esos platos que nunca pasan de moda, pues son nutritivas, fáciles de preparar, saciantes y muy deliciosas. Prepararlas rellenas de gambas no tiene por qué significar una gran inversión, ya que, combinando certeramente unos buenos ingredientes, terminarás con un plato increíble y lleno de sabor.
Anímate a preparar estas ricas berenjenas rellenas de gambas y descubre por ti mismo el placer de disfrutar de un plato de lujo delicioso y low cost.
1Ingredientes que necesitas para prepararlas
Para la preparación de estas deliciosas berenjenas rellenas de gambas, no necesitas una gran cantidad de ingredientes, ni tampoco precisas hacer una fuerte inversión monetaria. Toma nota y verás que puedes disfrutar de un plato delicioso a bajo costo.
Los ingredientes que necesitarás son: 1 berenjena, 10 gambas, 100 gramos de cebolla blanca, 100 gramos de calabacín verde, queso parmesano, ½ limón, sal, pimienta negra recién molida y aceite de oliva virgen extra.
