Conocidos también como cuadrados de limón o lemonies, el brownie de limón te va a encantar si eres de los que el ama el sabor de los postres cítricos dulces húmedos y deliciosos. El brownie de limón es perfecto para compartir en cualquier ocasión y además duran en perfecto estado por 15 días guardados dentro de un recipiente en la nevera e incluso a temperatura ambiente.
Este postre es perfecto para presentarlo en una mesa de dulces y también es el adecuado para disfrutar acompañado de una taza de té caliente. Ahora que el otoño y el invierno comienzan a ser de tus días más fríos, es el momento indicado para encender el horno y hornear este delicioso brownie de limón, el cual no dejara a ningún comensal indiferente.
5Esta es la manera correcta de integrar los huevos a la preparación de la masa
Luego de batir muy bien la mantequilla derretida con el azúcar y la ralladura de limón notarás que la mantequilla se ha blanqueado y que también está cremosa justo cuando esté en este punto será el momento de incorporar los huevos.
Para añadir los huevos a la mezcla del brownie de limón, casca uno a uno y vierte también uno por uno en la preparación; mezcla bien hasta integrar. Es muy necesario que añadas uno y lo integres perfectamente antes de incorporar el siguiente.
