Uno de los pescados favoritos para comer al horno es definitivamente la dorada; y es por eso que sus recetas a la cerveza o a la sal, son de las más famosas. Ahora bien, si amas el sabor de este pescado, tienes que probarlo también en esta receta de dorada a la provenzal. Una preparación sencilla en la que la combinación de los ingredientes correctos darán el mejor resultado, sabor y aroma.
6Prepara todo para la cocción en el horno
Con la salsa lista, falta muy poco para que puedas disfrutar de este delicioso plato de dorada a la provenzal; por lo tanto, es momento de ordenar todo para proceder a hornear y disfrutar.
Ten a la mano la bandeja o fuente que vas a utilizar previamente engrasada o con un papel vegetal untado con un poco de aceite y también enciende el horno a 180 °C, ya que este debe estar caliente cuando introduzcas el pescado.
