Reconócelo: has entrado a Mercadona a por pan y has salido con el Roscón Bombón, que vuelve siete años después. Nata montada, cobertura de chocolate y virutas por encima. Welcome back.
La cadena ya lo tiene en tienda y en la web oficial de Mercadona: cuesta 9,50 euros y llega congelado. Nada de esperar a diciembre, porque la campaña navideña del súper arranca antes incluso del Black Friday.
Eso sí, hay que planificarlo. Al venir congelado, necesita cinco horas en la nevera o una hora a temperatura ambiente antes de hincarle el diente. Un detalle que a mí se me olvida siempre, y luego toca esperar con el hambre.
Qué lleva dentro el Roscón Bombón (y por qué cuesta 20 céntimos más que el clásico)
Dentro hay nata montada; encima, cobertura de cacao y virutas de chocolate. Y también trae haba y sorpresa, que es lo mínimo exigible a un roscón que se precie. Es la versión más golosa del dulce de Reyes y no lo digo solo yo: llevaba siete años fuera del catálogo.
Habrá quien diga que es demasiado. Los que amamos el dulce sabemos que no: la nata montada aguanta bien el congelado y la capa de chocolate hace de escudo para que el bizcocho no se seque, que es el drama habitual de los roscones de súper.
Siete años de espera se resuelven en una hora de descongelación y en una decisión: nata con chocolate o el clásico de siempre.
Para servirlo, un truco de los de toda la vida: saca el roscón del congelador la noche anterior, déjalo en la nevera y por la mañana solo tienes que abrir la caja. Templado está bueno. A temperatura ambiente, mejor. Y con un chocolate caliente al lado, ya es de nota.
El clásico de Hacendado no se va a ninguna parte
Porque Mercadona no olvida a los nostálgicos. El roscón de Hacendado relleno de nata cuesta 9,30 euros, veinte céntimos menos, y viene con frutas escarchadas, almendras, haba y figurita. Dos versiones, dos públicos y la misma nevera.
La diferencia es de veinte céntimos, así que el debate no es económico. Es de carácter: si eres de los que rebañan la nata dejando el bizcocho, el Bombón está hecho para ti. Si prefieres el toque cítrico de la fruta escarchada, ya sabes cuál coger.
El roscón de Reyes se merienda por tradición el 6 de enero, con el haba y la figurita escondidas dentro. Poder comprarlo congelado en noviembre y comérselo cuando apetezca tiene bastante de milagro logístico.
Siete años de espera: merece la pena o es puro hype
Voy a ser honesto. Mercadona saca cada año una docena de novedades navideñas y muchas se quedan en el intento. Esta no. El Bombón resuelve un problema real: el roscón tradicional se queda seco a las 24 horas y este aguanta bastante mejor con la cobertura encima.
Y el formato congelado juega a su favor: puedes comprarlo hoy y tenerlo guardado hasta la víspera de Reyes sin agobios. Para quien cocina en casa, eso es medio regalo.
Ahora solo falta el haba. Y la sorpresa.
🛒 Directo al grano
Precio: 9,50 euros el Roscón Bombón y 9,30 euros el clásico de nata. Cuándo: ya disponible, dentro de la campaña de Navidad, sin fecha de fin anunciada. Dónde: sección de congelados de Mercadona y en su web.
