Preparar unos divinos canelones sin carne y que queden deliciosos es una posibilidad que Arguiñano ha presentado con una propuesta llena de un sabor a frescura y a mar que hará que sea tu favorita apenas la pruebes.
Los canelones no solo los puedes rellenar de carne, pues con verduras y otros ingredientes, puedes lograr tener en cuestión de minutos un delicioso manjar en tu mesa. Con esta propuesta del chef vasco, el deleite será la consigna, así que prepárate para disfrutarlos.
4Añade el pescado al sofrito
Mientras esperas que el sofrito se termine de cocinar, toma la merluza y pícala en pequeños daditos. Una vez que la tengas picada, sazónala y añádela a ala sartén.
Recuerda que para picar y añadir la merluza, esta debe encontrarse completamente descongelada, así que retírala del congelador desde la noche anterior y déjala en la nevera sobre una bandeja para que se descongele poco a poco.
