Hacer una deliciosa crema pastelera es sumamente sencillo y definitivamente, la versatilidad de esta deliciosa crema dulce, hace que bien valga la pena saber prepararla de manera rápida. Con esta receta súper fácil que te presento, podrás comprobar por ti mismo que no hace falta ser un experto en repostería para disfrutarla al máximo.
Con esta delicia puedes rellenar deliciosos pasteles, galletas y hasta comerla así, solita y desde una taza. Toma nota y no te pierdas cada detalle para que sorprendas a tus familiares y amigos.
3Prepara la base
Mientras la leche se va calentando, mezcla en un bol las yemas de huevo, maicena y azúcar.
Con la ayuda de un batidor manual, mezcla muy bien estos ingredientes, hasta formar una especie de pasta espesa dulce. Bátela bien hasta que observes que ya no se ve la maicena separada del resto.
