El café es una de las bebidas más consumidas en el mundo entero. Tiene una gran cultura, y acompaña las mañanas y las tardes de muchas personas. Pero a pesar de su buena fama, muchas veces es mezclado con otros productos como el azúcar, y se convierte en una bebida que puede causar graves problemas en la salud general, como algunos tipos de cánceres y el aumento de la glucosa en sangre.
Por este motivo, te contaremos cómo es la manera ideal de tomar café y porque no se debe ingerir con azúcar. [nextpage]
Características del café
El café es una bebida que ayuda a las personas a despertarse y mantenerse alerta. Además, gracias a su composición, tiene una serie de beneficios para salud. Pero estos son opacados cuando se lo mezcla con el azúcar. Aunque su sabor es amargo, se recomienda no suavizarlo con el producto mencionado. Más allá de que algunas personas lo consumen a todas horas del día, los especialistas recomiendan no hacerlo después de las 5 de la tarde. Esto se debe a que, gracias a su composición, puede causar problemas para conciliar el sueño a la noche. [/nextpage] [nextpage]
Café con azúcar, una puerta a la diabetes
El café con azúcar puede causar enfermedades como la diabetes. Este es un padecimiento crónico que afecta directamente a la producción de insulina – una hormona producida por el páncreas que se encarga de eliminar el azúcar en la sangre-, lo que puede causar grandes percances para la salud. Esta surge cuando el páncreas no produce correctamente o cuando el organismo no utiliza de manera eficaz la insulina que elabora. Cabe aclarar, que esta enfermedad tiene diferentes grados de letalidad en las personas. [/nextpage] [nextpage]
¿Cómo prevenir la diabetes?
“El mejor, el más efectivo, y el más económico de los tratamientos, es la prevención con detección precoz de factores de riesgo (herencia genética; el sedentarismo, el sobrepeso y la obesidad, la mala alimentación; la carencia de algunos nutrientes como la Vit C, entre otros); con el cambio de hábitos higieno-dietetico y de conductas apropiadas que tal problema requiere”, informó el doctor Roberto Quiñones Molina, en una entrevista realizada. Además, pequeños consumos contantes (como el café con azúcar) ayudan a que esta enfermedad se haga presente en el organismo. [/nextpage] [nextpage]
El café y la obesidad
Por otro lado, la ingesta de café está directamente relacionada con el sobrepeso. Este no es una enfermedad en sí, pero se convierte en un factor de riesgo para otros padecimientos como los cerebrovasculares, la hipertensión y los problemas en el corazón. El café no es responsable de dichas enfermedades, sino que su consumo está atado a otro tipo de ingestas como las grasas trans y el azúcar. Esto hace que se vuelva una bebida con grandes cantidades de propiedades negativas para el organismo del ser humano. [/nextpage] [nextpage]
Un consumo riesgoso
El consumo de café también puede acarrear consigo la adicción al azúcar. Muchas personas, una vez que dejaron de beberlo, han manifestado que sienten síntomas de abstinencia como el color de cabeza o la pesadez corporal. Esto se debe a que ante el continuo consumo de este producto, nuestro cuerpo se acostumbra a la sustancia, volviéndose dependiente de ella. No solo es difícil dejar de ingerirlo, sino que además, puede traer problemas a la salud en general. Por este motivo, se aconseja evitar de forma periódica tomar café con azúcar. [/nextpage] [nextpage]
El café y las dietas para bajar de peso
Sobre el consumo del café con azúcar y las diversas dietas para bajar de peso, Mónica Katz, quien es médica especialista en nutrición, dijo que “las dietas que bajan extremadamente las calorías o el placer son interpretadas por nuestra mente como una señal de alarma y riesgo. Por lo tanto, ante esta señal de error, no podemos continuarlas. Hoy vivimos una vida de dietas rotas. Lamentablemente, el mercado de las dietas es demasiado rentable y se siguen ofreciendo ayunos y dietas de faquir con la promesa de alcanzar un cuerpo cómodo y sano, pero, llamativamente, cada vez estamos más gordos”. [/nextpage] [nextpage]
Beneficios de tomar café
Entre los principales beneficios que tiene el beber café sin azúcar están: combate el envejecimiento prematuro, disminuye el riesgo de padecer un acv o una cardiopatía, es una fuente de energía positiva, baja la probabilidad de desarrollar diabetes tipo 2, mejora los síntomas del asma y previene la cirrosis. Por otro lado, retrasa la aparición del alzheime, combate la celulitis, ayuda a disminuir el dolor de cabeza, resulta protector y digestivo, mejora el rendimiento deportivo y es un exfoliante de la piel. [/nextpage] [nextpage]
Acudir a un especialista
Por último, y no menos importante, es aconsejable que si la ingesta continua de café genera malestar en los individuos, estos dejen de consumirlo indefinidamente. Asimismo, en el caso de presentar algo patología de la diabetes, es necesario acudir de forma inmediata a un médico especializado. Siempre que se haga un diagnostico a tiempo, la posibilidad de encontrar una cura y/o tratamientos más efectivos es mayor. De esta manera, no está de más aconsejar a las personas a dejar de consumir azúcar en sus diversas variedades y productos. [/nextpage]
