Si quieres disfrutar del sabor de una divina y refrescante ensalada, tienes que darte el gusto con la más exquisita pipirrana. Esta ensalada popular en Andalucía, y otras zonas de España, destaca entre otras muchas por lo colorido de sus ingredientes y su rico sabor, el cual se asemeja al de más rico gazpacho.
Unos pocos y frescos ingredientes del huerto y un aliño sencillo, dan el toque justo de sabor a un plato económico y saciante que puedes disfrutar cuando quieras.
7Ingredientes que necesitas para esta rica versión
Si bien, esta versión de la pipirrana está compuesta por algunos otros ingredientes, no puedes olvidar que la misma siempre tiene al tomate como gran protagonista del sabor, jugosidad y color.
Los ingredientes que necesitas son: 2 huevos, 4 tomates, 1 cebolleta tierna, 1 pimiento verde italiano, 2 dientes de ajo, 100 gramos de bonito en conserva, sal y aceite de oliva virgen extra.
