Los huevos a la flamenca son una de las recetas de huevos al plato más famosas que se prepara en España. Esta receta tradicional de Andalucía, es considerada por muchos como la más nutritiva, saludable y saciante. Si bien, este plato cuenta con variedades diferentes según los ingredientes con los que cuentes, hoy te traigo una receta con una combinación de sabores que te encantará.
3Al horno o fritos, ¿cómo quedan mejor los huevos?
La cocción de los huevos va a depender de tus gustos personales y de cómo prefieres que quede la yema. En el horno suele tardar un poco más, mientras que fritos, controlas directamente el resultado y puedes dejarlo a tu gusto: con puntilla, seco, aguadito, etc.
Si no tienes horno no te compliques, pues sabes que freírlos también es una opción para disfrutar de este exquisito plato sin demorar ni un minuto más.
