Con un origen muy humilde, la tortilla de patatas se ha logrado posicionar como uno de los platos más consumidos por los españoles. Originaria de Villanueva de Serena, a mediados del siglo XVIII, sobre su invención existen dos versiones que tienen algo en común: surgió como plato resultón para paliar momentos de hambruna. Hacerla es de lo más sencillo, y ahora con la Monsieur Cuisine de Lidl, tendrás otra forma de prepararla.
7Así debes cocinar la tortilla
En la sartén agrega una cucharada de aceite de oliva virgen extra y vierta la mezcla de patatas y cebolla con los huevos batidos.
Deja cuajar la tortilla a fuego alto, cuando se empiece a cuajar, baja la intensidad a fuego medio y procede a darle la vuelta.
