Tan solo hace un par de semanas el carismático chef Karlos Arguiñano, hizo historia con una espectacular receta. Con su estilo alegre y sencillo logro más de un millón de visualizaciones en muy poco tiempo. Y es que, si de por sí, las recetas del afamado chef son todo un éxito, su estilo agraciado y sencillo demuestra a todos lo fácil que puede ser cocinar un gran platillo.
Hoy te traigo esa receta viral del reconocido chef y te explico paso a paso cómo puedes hacerla en casa.
8Finalizando el horneado del pastel de patatas
Una vez transcurridos los 40 minutos de cocción en el horno a 180 grados, retira del horno el pastel de patatas. En caso de que tenga exceso de grasa, con ayuda de los utensilios de cocina, sostén el pastel y voltea ligeramente el molde para escurrirla.
Cuando hayas retirado el exceso de grasa, deja reposar para que pierda algo de temperatura antes de servir.
