El sueño de muchas amas y amos de casa es tener una cocina impecable, como la de Karlos Arguiñano. Y sí, es posible, limpiar el horno a través de muchos trucos diarios que deberías poner en práctica a la hora en que te toque hacer las labores de higienización. Pues, así como el afamado cocinero ha explicado cómo se hacen infinidades de platos, también ofrece consejos claves para que tu horno, como por ejemplo, siempre esté brillante. Evidentemente no es de las tareas más amigables. Pero seguro que con estos trucos podrías salir de cualquier apuro y conseguir esa efectividad en este oficio que a veces se torna complejo.
6Limpiar el horno cuando ya esté enfriado
Uno de los errores que cometes al limpiar el horno es ponerte a higienizar sus partes una vez terminas de hacer alguna preparación. La verdad es que Arguiñano sugiere que lo dejes enfriar primero y posteriormente es que te pondrás manos a la obra. Posiblemente piensas que porque está caliente es más fácil de retirar el sucio. Pero no es así, has de esperar a que esté frío. Igualmente si trabajas en él estando a alta temperatura podrías sufrir quemaduras o causar alguna reacción con los productos de limpieza.
