En este artículo, nuestro protagonista principal será el pollo a la Coca Cola con su sabor Gourmet. Es probable que no lo sepas pero hay recetas con Coca Cola que están de muerte.
Esta receta se lleva un premio en cuanto a su originalidad y particularidad, tal vez te suene un poco extraño esta combinación, pero una vez que la pruebas, te vas a enamorar inmediatamente. Puedes prepararla rápidamente a la hora de una visita inesperada o en una reunión familiar, debido a que tiene pocos ingredientes y es sencilla de hacer.
¿Cuál es el secreto?
El secreto de esta receta, es que la Coca Cola debe ser original, acompañada de su alto nivel de azúcar y calorías, debido a que si usas sus otras versiones, como la light y la zero, el sabor no será igual al esperado y hay 8 recetas fáciles con Coca Cola.
OBSERVACIÓN: Esta receta no es recomendada para aquellas personas que tienen problemas con el azúcar, debido a que la misma posee un alto nivel de azúcar y puede ser un riesgo para la salud.
¿Cuáles son los ingredientes que se necesitan para preparar el pollo a la Coca Cola?
A continuación, te daremos a conocer los ingredientes necesarios para preparar este delicioso platillo.
- 6 muslos de pollo.
- 1 sobre de sopa de cebolla.
- 1 lata de Coca Cola (33 cl).
- 50 gramos de salsa kétchup.
- Sal y pimienta.
- Aceite de oliva extra virgen.
¿Cuáles son los pasos a seguir para preparar el pollo a la Coca Cola?
- Primero debes quitarle la piel a los muslos de pollo y luego añadirles sal y pimienta.
- En una sartén grande, agrégale alrededor de 4 a 5 cucharadas de aceite de oliva extra. Coloca los muslos con mucho cuidado y espera que se doren en ambas caras.
- Cuando los muslos obtengan su color, agrega la sopa de cebolla, la salsa de kétchup y luego la Coca Cola. Empieza a remover.
- Cocina a fuego lento por alrededor de 15 minutos hasta que la salsa esté por la mitad de la sartén.
- Vigila la mezcla constantemente y remuévela, esto es para que no se pegue la salsa ni el pollo de la sartén. Puedes bajar el fuego si es necesario.
- Pasado los 15 minutos y a su vez haber logrado que la salsa espese, sirve el pollo recién hecho y acompáñalo con arroz cocido si así lo deseas.
¡BUEN PROVECHO!
RECOMENDACIÓN: Tapa la sartén al momento de cocinar, esto es para que no salpique el aceite y a su vez tenga una cocción más rápida y efectiva.
OBSERVACIÓN: Si no posees el sobre de cebolla, lo puedes reemplazar por una cebolla en corte juliana y dos dientes de años, obtendrás el mismo resultado y lograrás un sabor bastante exquisito.
También puedes bañar los muslos de pollo crudos en harina de trigo, esto es para que el mismo quede crujiente. Esta receta la puedes preparar con cualquier parte del pollo.
¿De qué otra forma puedes preparar el pollo a la Coca Cola?
Aparte del pollo a la Coca Cola tradicional, el mismo posee mucha variedad a la hora de prepararlo en compañía de otros alimentos claves que son fáciles de preparar. Te enseñaremos al menos unas tres formas adicionales para preparar el pollo a la Coca Cola.
- Pollo a la Coca Cola con guarnición de champiñones.
- Sándwich de pollo con Coca Cola.
- Muslos de pollo con Coca Cola y salsa de soja.
Ingredientes para preparar el pollo a la Coca Cola con guarnición de champiñones
- 5 muslos de pollo.
- 3 cebollas.
- 2 dientes de ajo.
- 6 champiñones frescos.
- Un vaso de agua.
- 150 ml de vino blanco.
- Sal.
- 1 cucharada de sopa de kétchup.
- 1 litro de Coca-Cola.
- Aceite.
Pasos para preparar el pollo a la Coca Cola con guarnición de champiñones
1. En primer lugar, debes quitarle la piel a los muslos de pollos.
2. Vierte un poco de aceite a la sartén a fuego alto y añade los muslos de pollo
3. Cuando el pollo obtenga su color dorado, agrégale el vino blanco y el agua. Déjalo reposar durante 5 minutos.
4. Remuévelo alrededor de unos 10 minutos para que no se peguen a la sartén.
5. Corta los champiñones en láminas muy finas junto con los dientes de ajo, viértelos a la sartén y sigue removiendo.
6. Agrega un poco de salsa de kétchup y luego la Coca Cola. Tapa la sartén para que se cocine por 30 minutos a fuego lento.
¡BUEN PROVECHO!
Ingredientes para preparar el sándwich de pollo con Coca Cola
Para esta receta se va necesitar un poco más de tiempo a la hora de preparar, debido a que el pollo tiene que estar en migajas para que el sándwich queden deliciosos. A continuación te enseñaremos los ingredientes necesarios para preparar este magnífico plato.
- 2 kilos de muslos de pollo (Sin huesos).
- 340 ml de salsa barbacoa.
- Una lata de Coca Cola.
- Mini sándwich.
Pasos para preparar el sándwich de pollo con Coca Cola
1. Coloca en una olla, el pollo, la salsa de barbacoa y por último la Coca Cola. Cocina a fuego alto por 3 horas aproximadamente.
2. Luego de las 3 horas, coloca el fuego lento y deja que se cocina por unas 6 o 7 horas.
3. Con la ayuda de un tenedor, coloca el pollo en migajas para obtener trozos muy pequeños.
4. Tosta los sándwiches para luego rellenarlos con el pollo ya cocinado y listo.
¡BUEN PROVECHO!
Ingredientes para preparar los muslos de pollo con Coca Cola y salsa de soja
La salsa de soja le da un toque especial y diferente a nuestro plato protagonista. Vamos a necesitar estos 3 ingredientes.
- 12 muslitos de pollo.
- 135 ml de salsa de soja.
- Una lata de Coca Cola.
OBSERVACIÓN: No va a ser necesaria la sal, debido a que tendremos el sabor de la salsa de soja.
Pasos para preparar los muslos de pollo con Coca Cola y salsa de soja
1. Para comenzar, debes quitarle la piel a los muslitos de pollo.
2. En una olla, añade los muslitos de pollo, la salsa de soja y por último la Coca Cola. Déjalo que se cocine por aproximadamente 6 horas.
3. Luego de estas 6 horas, vas a notar que el pollo absorberá la mezcla y el mismo tendrá un color diferente.
4. Retira el líquido de la olla y viértelo en una cazuela. Colócalo a fuego medio hasta que la mezcla espese.
5. Cuando la mezcla espese, déjala reposar por 2 minutos y sírvela con el pollo. Puedes acompañar este plato con arroz cocido si así lo deseas.
¡BUEN PROVECHO!
