Especial 20 Aniversario

Cocina

Cómo hacer una salsa holandesa en solo 10 minutos

Existen en el mundo muchas variedades de salsas, desde las salsas más dulce hasta una grandiosa salsa picante. Es por eso que en esta ocasión, te daremos a conocer una de las salsas más populares a nivel mundial, llamada...

Cómo hacer un pollo a la hawaiana con el que te chupes los dedos

¿Sabes cuántas recetas que llamamos hawaianas existen? De todas, las realizadas con pollo son mis preferidas, así que hoy te diremos cómo hacer un pollo a la hawaiana con el que te chupes los dedos tanto tú como toda...

¡Cojonudos! Cómo hacer burritos de pollo que triunfen en casa

La gastronomía mexicana ha ganado mucha popularidad en otros países que se deleita con sus platillos tan sencillos de realizar para el disfrute de grandes e incluso pequeños; entre ellos tenemos los tradicionales burritos de pollo que se pueden...

Cómo hacer unas barritas energéticas caseras más saludables

Cuando se trata de hacer una actividad física o un deporte, sin duda alguna las barritas energéticas son una buena opción para tu dieta, si bien, esta receta puede ser un suplemento para los deportistas, debido a que contiene...

Patatas fritas: cómo hacerlas en el microondas y darte un capricho a cualquier hora

En esta ocasión te enseñaremos a cómo preparar patatas fritas en el microondas. Esta receta es una variante muy saludable, y es igual de crujiente que las patatas fritas que vienen en bolsas, las cuales son las favoritas de...

Puré de patatas: el truco más efectivo para que te salga cremoso

Las patatas son el acompañamiento perfecto en la gastronomía por excelencia, es un hecho, ya que las patatas a la francesa, cocidas, patatas fritas, patatas guisadas, al horno, rellenas, entre otras recetas en acompañamiento de alguna salsa, por bien...

Cómo hacer almíbar, el ingrediente secreto para mojar tus bizcochos

El almíbar es el ingrediente principal de cualquier dulce como: las conservas de fruta, bizcochos y panqueques, caramelos, tocino de cielo, sorbetes, fondues, algunos merengues como, por ejemplo; el merengue italiano, todos ellos llevan almíbar. Un principal elemento de...

Cómo hacer la salsa barbacoa en casa para potenciar el sabor de tus hamburguesas

Las hamburguesas son un plato que reúne a toda la familia, desde los más chicos hasta los más grandes la disfrutamos, y para que ese disfrute sea mayor, traemos una riquísima salsa barbacoa, para que nuestras hamburguesas queden fabulosas. Salsa...

Cómo hacer empanadillas de atún con tomate

Definitivamente, las empanadas son el platillo favorito de muchas personas, si lees esto es porque deberías incluirte, pero no es para menos, con sus variaciones y rica preparación es irresistible para el paladar. Además, las empanadillas de atún al horno...

Manzanas asadas: El dulce más saludable para comer todos los días

La salud es lo primero, y las manzanas son una fruta increíble para ayudarnos a mantenernos sano sin dejar de comer algo dulce y delicioso, incluso si son manzanas de caramelo. La manzana La manzana es un árbol caducifolio, generalmente de...

Calamares a la romana: las claves que harán de tu plato una exquisitez

En esta ocasión te presentamos un plato típico de muchos países; calamares a la romana,receta que se encuentra en la zona del mediterráneo. Se trata de unos calamares a la romana o rebozados, los cuales se suelen servir como...

Macarrones a la catalana: los secretos para que salgan deliciosos a la primera

Cuando se trata de la pasta, existen diferentes tipos y presentaciones, este alimento sin duda alguna es popular a nivel mundial, con recetas especiales y únicas en su estilo. Para esta ocasión, nuestro protagonista serán los macarrones, que se...

Hamburguesas de bacalao: la receta más original para probar otras que no sean de cerdo o pollo

La hamburguesa es una de las comidas favoritas de grandes y pequeños, habitualmente se hacen de carne o de pollo pero de vez en cuando es bueno probar otras variantes también nutritivas, como las hamburguesas de atún, que nos...

Cómo se hacen los borrachuelos malagueños más ricos del mundo

Los borrachuelos malagueños pertenecen a la tradicional gastronomía andaluza, este dulce suele servirse en la época de Semana Santa y hasta en Navidad, junto con el panquemao y los pestiños andaluces con miel. Los habitantes de esta comunidad, suelen...

Cómo hacer flores fritas espectaculares para una merienda dulce

Unos de los dulces y postres típicos tradicionales que son uno de los más favoritos y amados en España son las flores fritas. Al parecer, la escasez de carne en tiempo pasado en este país, se reemplazaba con exquisitos...

Cómo hacer paso a paso la Mona de Pascua

Siendo el catolicismo la religión predominante en España, muchas de nuestras tradiciones van de la mano con la religión, por eso la pascua es tan relevante, y hoy conoceremos más de la Mona de Pascua, un dulce tradicional de...

Rubiols: Cómo se hace el dulce típico mallorquín

Ya hemos hablado de cómo nos encanta el dulce sabor de la Semana Santa, por esos estos Rubiols ni podían quedar fuera de nuestro recetario de pascua. Los Rubiols El Rubiol o robiol es una pasta típica de Mallorca y Menorca,...

Cómo hacer los rosquetes de Cádiz, el dulce tradicional de Semana Santa

En España, la Semana Santa es una de las fechas más esperadas, debido a los grandes festivales dedicados a dulces tradicionales, que son elaborados en cada rincón del país. En estos festivales se pueden encontrar los buñuelos de viento,...

Roscos fritos: la receta de la abuela para prepararlos como se hacía antes

Como ya sabemos la Semana Santa está llena de dulces tradicionales, pero como cada tradición evoluciona, hoy hemos decidido presentarte la receta de roscos fritos más tradicional posible. De Andalucía a toda España La receta de roscos fritos se elaboraba antes...

Cómo hacer la tarta de números más famosa de Instagram

Tendencias van y tendencias vienen, el caso es que nos encanta seguirlas, cada vez nos fascina ver cómo explotar nuestra creatividad, y está vez no será la excepción La nueva tendencia en tartas Efectivamente, estamos hablando de las letter cake o...
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