4Los 3 euros: qué producto cuesta eso y cuánto cuesta su equivalente en Lidl, Carrefour y Alcampo
El producto que ancla esos 3 euros es el envase de 500 gramos de croquetas de pollo ultracongeladas de Hacendado, comercializadas como Caprichos de pollo. Mercadona las vende a 3 euros la bolsa, lo que sale a 6 euros el kilo, con entre 15 y 19 unidades por paquete según el tamaño de cada pieza. La receta se renovó con leche como primer ingrediente (para lograr una bechamel más cremosa) y en torno a un 26% de carne de pollo, y las fabrica para la marca blanca el proveedor valenciano Costa Brava Mediterranean Foods, con planta de Frescos y Derivados Delisano en Cheste. Se fríen sin descongelar en aceite a unos 180 ºC, tres minutos por tanda más uno de reposo, o se pasan por freidora de aire. Su baza para colarse en la lista es justamente esa combinación de precocinado rápido y precio redondo, que no obliga a comprar formatos grandes ni a cocinar de verdad.
El equivalente en otras cadenas obliga a mirar el precio por kilo, porque el formato cambia. En Alcampo, las croquetas ultracongeladas de pollo de su marca Auchan llegan en 500 gramos a 1,39 euros, es decir, 2,78 euros el kilo, aunque declaran solo un 17,2% de carne de pollo. En Carrefour, la referencia comparable es la de La Cocinera Sabrosísimas, también 500 gramos, por 3,85 euros (7,70 euros el kilo), mientras que su marca propia Aldelís se vende en 380 gramos por 4,05 euros. Con esas cifras, Mercadona queda en una franja intermedia: más caro por kilo que Alcampo, claramente más barato que La Cocinera y con más pollo declarado (cerca del 26%) que ambas. En Lidl, las croquetas congeladas son las mejor valoradas en las catas de supermercados comparadas (4 sobre 5, con las de jamón destacadas como la mejor relación calidad-precio), por delante de Carrefour y de la propia Mercadona.
