Cada vez más viajeros cambian el museo por el súper: el turismo de supermercados ya es una tendencia global con cifras detrás.
Qué es exactamente un safari de supermercado
El término no se lo ha inventado nadie en la redacción. Lleva tiempo en el radar de los analistas de tendencias de viaje, como Booking, Skyscanner o la plataforma de turismo de la Unión Europea, que lo bautizó como safaris de supermercado. La idea es sencilla: pasearse por las cadenas de supermercados de otro país no como trámite, sino como plan. Y funciona.
Ahí están los números. Hilton publicó a finales de 2025 un informe de tendencias con dos datos jugosos: el 77% de los encuestados disfruta del turismo de supermercados y casi la mitad de los viajeros cocina sus propias comidas durante las vacaciones. El súper ya no es solo el sitio donde compras pasta de dientes: también es donde comes.
Skyscanner completa el retrato: un 35% de los turistas planea visitar o comprar en supermercados cuando sale al extranjero y un 73% de los británicos entra siempre o con frecuencia a tiendas locales. Ahí se buscan cosas muy concretas. Un 44% quiere alimentos y bebidas nuevos, un 36% versiones locales de platos clásicos y un 33% marcas que no se venden en su ciudad.
TikTok ha convertido el pasillo de cereales en un destino turístico
Si buscas en TikTok, te salen vídeos a montones: gente grabando su ruta por los supermercados raros que se cruzan en su viaje, desde un K-Supermarket finlandés hasta un 7-Eleven japonés, con la misma emoción con la que se enseña una catedral. TikTok se ha llenado de vídeos de turistas recorriendo supermercados extranjeros y las cadenas ya han olido el negocio: la finlandesa K-Supermarket aparece en Tripadvisor como atracción turística. Ahí está la pista.
La otra pata es el precio. Comer producto local entre estanterías sale bastante más barato que entrar en en un restaurante o pagar una cata guiada, y encima te llevas souvenirs comestibles. Lo contaba la periodista Dayna Camilleri-Clarke en la CNN: el mejor yogur que ha probado en su vida lo compró en una tienda de Atenas, sin entender ni una etiqueta, copiando a la señora que tenía al lado. Es devoción, no obligación.
El súper ha dejado de ser un recado de viaje y se ha convertido en el sitio donde un país se siente de verdad extranjero.
Ojo, que esto no es nuevo.
Por qué esto no es solo una moda pasajera
El precedente más claro está en Japón. En 2024, las autoridades de Fujikawaguchiko tuvieron que tapar sus mejores vistas al Fuji con una pantalla gigante porque miles de turistas se agolpaban en una calle para retratar la montaña nevada con un Lawson en primer plano. El súper no arruinaba la foto: era la foto. Ese es el nivel de obsesión.
Mi lectura es que el turismo de supermercados no es una moda de cuatro días: se apoya en tres patas muy sólidas. Es barato, se siente auténtico y casi nunca está masificado.
La plataforma de turismo de la Unión Europea lo dice sin rodeos: el boom coincide con el encarecimiento de las entradas a monumentos y museos y con las colas que se forman en ellos. Cuando el museo te cuesta una entrada y una hora de espera, y el súper es gratis, el pasillo gana por goleada.
Lo interesante viene ahora: ver cuánto tarda una gran cadena española en vender sus tiendas como atracción turística. No sería tan raro, porque Mercadona ya ha notado cómo crece el peso de las compras de los visitantes extranjeros. De momento ninguna aparece en Tripadvisor como atracción, y eso se comprueba en la web oficial de Mercadona.
Si el safari acaba siendo una ruta guiada con auriculares, habremos matado justo lo que lo hacía especial.
📱 El TL;DR (Too Long; Didn't Read)
- 👤 De quién hablamos: el 'turismo de supermercados', la tendencia de convertir las cadenas extranjeras en parada obligatoria.
- 📲 En qué red social ha pasado: en TikTok, donde se acumulan los vídeos de rutas por supermercados de otros países.
- 🔥 Por qué es viral: sale barato, se siente auténtico y el 77% de los viajeros dice disfrutarlo.
